Cheetah (nightclub)
চিতা নিউ ইয়র্ক সিটির ম্যানহাটনের 53তম রাস্তার কাছে 1686 ব্রডওয়েতে অবস্থিত একটি নাইটক্লাব ছিল। ক্লাবটি 1966 সালের 28শে মে খোলা হয় এবং 1970-এর দশকে বন্ধ হয়ে যায়। রাজনীতিবিদ অ্যাডলাই স্টিভেনসনের পুত্র বোর্ডেন স্টিভেনসন এবং অলিভিয়ার কোকুয়েলিন আর্থিক সহায়তা প্রদান করেছিলেন। রবার্ট হিলস্কি এবং রাসেল হিলস্কি এই ক্লাবের সঙ্গে যুক্ত ছিলেন। স্টিভেন ওয়াটসনের ফ্যাক্টরি মেডঃ ওয়ারহল অ্যান্ড দ্য সিক্সটিস অনুসারে, এটি ছিল "বড় বাণিজ্যিক ডিস্কোর দাদা"। ব্রডওয়েতে একটি বড় প্রযোজনা হওয়ার আগে হেয়ার সঙ্গীত চিতায় পরিবেশিত হয়েছিল। দ্য এসকোয়ার্স, মাইক সেন্ট শ অ্যান্ড দ্য প্রফেটস এবং দ্য থান্ডার ফ্রগ এনসেম্বলের একটি লাইভ অ্যালবাম 1966 সালে সেখানে রেকর্ড করা হয়েছিল এবং অডিও ফিডেলিটি রেকর্ডস দ্বারা হোয়ার ইটস অ্যাট-চিতা (1966, এএফএসডি 6168) হিসাবে প্রকাশিত হয়েছিল। 1968 সালে 8ম অ্যাভিনিউ (পূর্বে পাম গার্ডেন)-এর কাছে 310 ডাব্লু 52 নম্বরে চিতা পুনরায় খোলা হয়। চিতা একটি জনপ্রিয় ল্যাটিন-আমেরিকান নৃত্য ক্লাবে পরিণত হয়েছিল যা সালসাকে মূলধারার আমেরিকাতে জনপ্রিয় করতে সহায়তা করেছিল এবং সালসা সঙ্গীতের জন্মস্থান হিসাবে ব্যাপকভাবে উল্লেখ করা হয়, বা কমপক্ষে নিউইয়র্ক সিটিতে প্যান-ল্যাটিন সঙ্গীত তৈরির জন্য "সালসা" শব্দটির জনপ্রিয় ব্যবহার। বৃহস্পতিবার, 26শে আগস্ট, 1971-এ, ফানিয়া অল-স্টারস ক্লাবটির শীর্ষে ছিল এবং একটি উপচে পড়া এবং উত্তেজিত ভিড় আকর্ষণ করেছিল যা পরে আওয়ার ল্যাটিন থিং নামে ফিল্মে ধরা পড়েছিল। ফানিয়া অল-স্টাররা ল্যাটিন সঙ্গীত শৈলীর (দেস্কারগা, ম্যাম্বো, বুগালু, মেরেঙ্গু, লোককাহিনী) শীর্ষস্থানীয় আলোককে একত্রিত করে এবং এই বৈচিত্র্যময় প্রভাব থেকে একটি একক কনসার্ট অঙ্কন উপস্থাপন করে। যদিও "সালসা" শব্দটি ল্যাটিন সংগীতে কমপক্ষে পুপি লেগারের 1962 সালের এলপি সালসা নোভা থেকে ব্যবহার করা হয়েছিল, তবে চিতা ক্লাবে উপস্থাপিত শৈলীর এই আধুনিক সংমিশ্রণটি "সালসা" ছাতার শব্দটির অধীনে জনপ্রিয় হতে শুরু করে। 1970-এর দশকে নিউ ইয়র্কের (রাজ্য) ব্রডওয়ে (ম্যানহাটন) মিডটাউন ম্যানহাটন নাইটক্লাবগুলিতে ম্যানহাটন সালসা সংগীতে 1966 সালের প্রতিষ্ঠানগুলি বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়।