Saxony duck
স্যাক্সনি হাঁস () একটি জার্মান জাতের গৃহপালিত হাঁস। এটি 1930-এর দশকে স্যাক্সোনিতে প্রজনন করা হয়েছিল, তবে দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের কারণে কেবল 1957 সালে স্বীকৃত হয়েছিল। ইতিহাস স্যাক্সনি 1930-এর দশকে জার্মান পেকিন, ব্লু পোমেরেনিয়ান এবং রুয়েন পাখির ক্রস-ব্রিডিং দ্বারা স্যাক্সনির ফ্রি স্টেটে চেমনিৎজের অ্যালবার্ট ফ্রাঞ্জ দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং 1934 সালে প্রথম প্রদর্শিত হয়েছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় প্রায় সমস্ত মূল স্টক হারিয়ে যায়। যুদ্ধের পর, ফ্রাঞ্জ অবশিষ্ট পশু থেকে আবার প্রজনন শুরু করেন। স্যাক্সনি 1957 সালে পূর্ব জার্মানিতে এবং 1958 সালে পশ্চিম জার্মানিতে আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত হয়। 1965 সালে পাখিদের সুইজারল্যান্ডে এবং 1968 সালে ফ্রান্সে নিয়ে যাওয়া হয়। 1982 সালে যুক্তরাজ্যে স্যাক্সনি স্বীকৃত হয়। কিছু 1984 সালে ডেভিড হোল্ডাররিড দ্বারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি করা হয়েছিল; স্যাক্সনি 2000 সালে আমেরিকান পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের স্ট্যান্ডার্ড অফ পারফেকশনে ভর্তি হয়েছিল। 2013 সালে জার্মানিতে মোট সংখ্যা ছিল 1173 জন। উত্তর আমেরিকায়, আমেরিকান লাইভস্টক ব্রিডস কনজারভেন্সি দ্বারা এই জাতটিকে "বিপন্ন" হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। বৈশিষ্ট্য স্যাক্সনি একটি ভারী হাঁসঃ ড্রেকের ওজন প্রায়, হাঁসের ওজন প্রায়। শারীরিকভাবে, স্যাক্সনি সিলভার অ্যাপলিয়ার্ডের অনুরূপ। মাথাটি ডিম্বাকৃতি এবং মাঝারি আকারের। স্যাক্সনির একটি গভীর, পূর্ণ স্তন রয়েছে যার প্রচুর প্রস্থ রয়েছে যা পাখির পিছন জুড়ে বহন করা হয় এবং লেজের দিকে প্রসারিত হয়। পেটটি প্রশস্ত এবং পূর্ণ, প্রদর্শনী-ধরনের রুয়েন হাঁসের মতো কিল বিকাশ থেকে মুক্ত। দেহটি অনুভূমিক থেকে প্রায় 25° এ ধরে রাখা হয়। স্যাক্সনির কেবল একটি রঙের বৈচিত্র্য রয়েছে, বাফ-ব্লু ম্যালার্ডঃ ড্রেকের একটি ধূসর-নীল মাথা, সাদা ঘাড়ের রিং এবং জং-বা বাদাম রঙের স্তনের পালক রয়েছে; হাঁস একটি সমৃদ্ধ, হালকা বাফ রঙ যার মুখের উভয় পাশে দুটি সাদা ফিতে রয়েছে, একটি চোখের উপরে এবং অন্যটি চোখ থেকে চঞ্চু পর্যন্ত। ড্রেক এবং হাঁস উভয়েরই একটি হলুদ ঠোঁট এবং কমলা পা এবং পা থাকে, যদিও মান গাঢ় হলুদ নির্দিষ্ট করে। স্যাক্সনি ভাল ঘাস খায় এবং পিছন দিকে সোজা। স্যাক্সনি একটি দ্বিমুখী জাত, যা ডিম এবং টেবিল উভয়ের জন্যই পালন করা হয়। হাঁস বছরে প্রায় 80 বা 100টি ডিম পাড়ে। ডিমগুলি সাদা এবং ওজন কিছু নোট রেফারেন্স হাঁসের জাতের হাঁসের জাত যা জার্মানিতে উদ্ভূত হয় সংরক্ষণ অগ্রাধিকার জাতের স্যাক্সনির প্রাণিসম্পদ সংরক্ষণ সংস্কৃতি