American Society for Nutrition
আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশন (এ. এস. এন) হল পুষ্টির ক্ষেত্রে পেশাদার গবেষক এবং অনুশীলনকারীদের জন্য একটি আমেরিকান সমিতি। এ. এস. এন পুষ্টির ক্ষেত্রে চারটি জার্নাল প্রকাশ করে। খাদ্য ও পানীয় শিল্পের সাথে আর্থিক সম্পর্কের জন্য এটি সমালোচিত হয়েছে। 1928 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বায়োকেমিস্ট এবং ফিজিওলজিস্টদের একটি দল একত্রিত হয়ে পুষ্টির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা প্রথম বৈজ্ঞানিক সমাজ, আমেরিকান ইনস্টিটিউট ফর নিউট্রিশন গঠন করে। 1934 সালে কর্নেল মেডিকেল স্কুলে সোসাইটির প্রথম সভা অনুষ্ঠিত হয়। 1996 সালে এই সোসাইটির নাম পরিবর্তন করে আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশনাল সায়েন্সেস রাখা হয়। 2005 সালে আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশনাল সায়েন্সেস, আমেরিকান সোসাইটি ফর ক্লিনিকাল নিউট্রিশন (1961 সালে প্রতিষ্ঠিত) এবং সোসাইটি ফর ইন্টারন্যাশনাল নিউট্রিশন (1996 সালে প্রতিষ্ঠিত) একত্রিত হয়ে আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশন (এ. এস. এন) গঠন করে। 2015 সালের হিসাবে, এ. এস. এন-এর সদস্য সংখ্যা প্রায় 5,000। এটি ফেডারেশন অফ আমেরিকান সোসাইটিজ ফর এক্সপেরিমেন্টাল বায়োলজির সমন্বয়ে গঠিত একটি সংঘটক সমিতি, একটি অলাভজনক সংস্থা যা জৈবিক ও চিকিৎসা গবেষণার ক্ষেত্রে মার্কিন সমাজের প্রধান ছাতা সংস্থা। 2010 সালের অক্টোবরে, আমেরিকান কলেজ অফ নিউট্রিশন এবং আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশন একত্রীকরণের প্রস্তাব দেয়। "স্মার্ট চয়েস" প্রোগ্রাম এএসএন "স্মার্ট চয়েস" খাদ্য লেবেলিং প্রোগ্রাম পরিচালনা করেছিল, যা সমালোচনার পরে 2009 সালে স্থগিত করা হয়েছিল। প্রকাশনা এ. এস. এন চারটি একাডেমিক জার্নালের মালিক, এবং মাঝে মাঝে জার্নালের সম্পাদকীয় পর্যালোচনা প্রক্রিয়া থেকে স্বাধীন বিষয়বস্তু স্ব-প্রকাশের জন্য সেগুলি ব্যবহার করে। কিছু জার্নালের সম্পাদকীয় কর্মী খাদ্য শিল্প সংস্থার কাছ থেকে অর্থ গ্রহণ করে। 2018 সালের হিসাবে, এ. এস. এন-পরিচালিত জার্নালগুলি অক্সফোর্ড ইউনিভার্সিটি প্রেস দ্বারা মুদ্রিত হয়। 2017 সালে এ. এস. এন, এ. এস. এন-এর অন্যান্য জার্নালের তুলনায় দ্রুত প্রকাশনা এবং বিস্তৃত বিষয়ের লক্ষ্যে একটি উন্মুক্ত প্রবেশাধিকার জার্নাল হিসাবে কারেন্ট ডেভেলপমেন্টস ইন নিউট্রিশন চালু করে। এটি স্পন্সর করা সম্পূরক প্রকাশ করে, তবে এগুলি জার্নাল দ্বারা পর্যালোচনা করা হয়। সদস্যপদ এবং স্থায়ী অংশীদারদের সদস্যপদের যোগ্যতাঃ নিয়মিত সদস্য-পরিচালনা পর্ষদের সহযোগী সদস্যদের দ্বারা নির্ধারিত ডক্টরেট-স্তরের ডিগ্রি এবং উপযুক্ত পাণ্ডিত্যপূর্ণ কৃতিত্ব সহ যে কোনও ব্যক্তি-পরিচালনা পর্ষদের দ্বারা নির্ধারিত ডক্টরাল-স্তরের ডিগ্রি বা প্রাসঙ্গিক পেশাদার কৃতিত্ব সহ যে কোনও ব্যক্তি-স্নাতক, স্নাতক বা মেডিকেল ডিগ্রি এমেরিটাস সদস্যদের প্রার্থী যে কোনও ব্যক্তি-65 বছর বা তার বেশি বয়সের যে কোনও সদস্য এমেরিটাস সদস্যপদের জন্য পরিচালনা পর্ষদে আবেদন করতে পারেন তরুণ পেশাদার/পোস্টডক্টরাল সদস্য-ডক্টরেট, মেডিকেল ডিগ্রি বা পুষ্টিতে অন্যান্য ডিগ্রি পাওয়ার তিন বছরের মধ্যে যে কোনও ব্যক্তি বা সম্পর্কিত ক্ষেত্রের স্পনসর এ. এস. এন প্রতি বছর 10,000 ডলারের বেশি অনুদান দেওয়া কর্পোরেট স্পনসরদের জন্য "টেকসই অংশীদার" শব্দটি ব্যবহার করে। তাদের ওয়েবসাইট অনুসারেঃ পুষ্টি পেশার প্রতি সর্বোচ্চ স্তরের প্রতিশ্রুতি সহ শিল্প সংস্থাগুলি আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশনের টেকসই অংশীদার হিসাবে স্বীকৃত। আজই একজন টেকসই অংশীদার হিসাবে এ. এস. এন-এর সঙ্গে যুক্ত হোন এবং বেশ কয়েকটি সুবিধা থেকে উপকৃত হন! স্বীকৃতির মধ্যে রয়েছে প্রিন্ট এবং অনলাইন এক্সপোজার, বার্ষিক সভার সুবিধা এবং শিক্ষাগত সুযোগ, অনুদান এবং অন্যান্য আইটেমগুলি স্পনসর করার ক্ষমতা। যাইহোক, আপনি আপনার কোম্পানিকে এ. এস. এন-এর উৎকৃষ্ট বৈজ্ঞানিক খ্যাতির সঙ্গে যুক্ত করে সবচেয়ে বেশি সুবিধা পাবেন। 2018 সালের মার্চ পর্যন্ত আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশনের ওয়েবসাইটে তালিকাভুক্ত অংশীদাররা হলেনঃ অ্যাবট নিউট্রিশন, অ্যালমন্ড বোর্ড অফ ক্যালিফোর্নিয়া, বায়ার হেলথকেয়ার, বায়োফোর্টিস ক্লিনিকাল রিসার্চ, ক্যালিফোর্নিয়া ওয়ালনাট কমিশন, কারগিল, ইনকর্পোরেটেড, কর্ন রিফাইনার্স অ্যাসোসিয়েশন, কাউন্সিল ফর রেসপনসিবল নিউট্রিশন, ডেইরি রিসার্চ ইনস্টিটিউট, ডিএসএম নিউট্রিশনাল প্রোডাক্টস (এলএলসি), ডুপন্ট নিউট্রিশন অ্যান্ড হেলথ, আমেরিকান এগ বোর্ডের এগ নিউট্রিশন সেন্টার, জেনারেল মিলস বেল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ অ্যান্ড নিউট্রিশন, হার্বালাইফ/হার্বালাইফ নিউট্রিশন ইনস্টিটিউট, ইন্টারন্যাশনাল বোতলড ওয়াটার ফাউন্ডেশন, কেলগ কোম্পানি, কিয়োয়া হাক্কো ইউএসএ ইনকর্পোরেটেড, মার্স ইনকর্পোরেটেড, ম্যাককর্মিক সায়েন্স ইনস্টিটিউট, মন্ডেলেজ ইন্টারন্যাশনাল টেকনিক্যাল সেন্টার, মনসান্টো কর্পোরেট সম্পর্কের উদ্বেগ পুষ্টি সম্পর্কে নিরপেক্ষ তথ্য প্রদানের সময় খাদ্য শিল্প বিপণন গোষ্ঠীগুলির কাছ থেকে তহবিল গ্রহণের ক্ষেত্রে এ. এস. এন-এর পরস্পরবিরোধী স্বার্থ রয়েছে; এই পরস্পরবিরোধী স্বার্থগুলি সমালোচনা এবং পক্ষপাতিত্বের উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা এবং অন্যান্য জনস্বাস্থ্য, জনস্বার্থ এবং সরকারী সংস্থার পরামর্শের চেয়ে স্পনসরদের পুষ্টির পরামর্শের সাথে আরও ভালভাবে সংযুক্ত হওয়ার জন্য এ. এস. এন-এর পদক্ষেপগুলিও সমালোচিত হয়েছে। দীর্ঘদিনের সদস্য ম্যারিয়ন নেসলে সংস্থার মধ্যে "খাদ্য সংস্থার স্পনসরদের সাথে খুব আরামদায়ক সম্পর্ক" হিসাবে যা দেখেন তা নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন। 2015 সালের একটি প্রতিবেদনে, মিশেল সাইমন সমাজের সাথে কর্পোরেট জড়িত থাকার বিষয়েও উদ্বেগ প্রকাশ করেছিলেন। আরও দেখুন ন্যাশনাল বোর্ড অফ ফিজিশিয়ান নিউট্রিশন স্পেশালিস্টস রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক অফিশিয়াল আমেরিকান সোসাইটি ফর নিউট্রিশন ওয়েবসাইট নিউট্রিশন অর্গানাইজেশন মেডিকেল অ্যান্ড হেলথ অর্গানাইজেশন মেরিল্যান্ড ভিত্তিক 1928 সালে মেরিল্যান্ড ফুড সায়েন্স ইনস্টিটিউটে প্রতিষ্ঠিত বৈজ্ঞানিক সংস্থাগুলি।