Agwa de Bolivia
আগওয়া ডি বলিভিয়া, যা প্রায়শই সংক্ষিপ্ত করে এজিডব্লিউএ বলা হয়, একটি ভেষজ লিকার যা বলিভিয়ার কোকা পাতা এবং সবুজ চা, জিনসেং এবং গুয়ারানা সহ 37 টি অন্যান্য প্রাকৃতিক ভেষজ এবং উদ্ভিদবিদ্যা দিয়ে তৈরি করা হয়, যা আমস্টারডামে বিএবিসিও ইউরোপ লিমিটেড দ্বারা পাতিত এবং উত্পাদিত হয়। পানীয়টির কোকা পাতার উপাদান, যেমন কোকা-কোলা, উৎপাদনের সময় কোকেইন অ্যালকালয়েড অপসারণ করা হয় এবং এতে ড্রাগ থাকে না। ইতিহাস এজিডব্লিউএ ব্র্যান্ডটি একটি দীর্ঘস্থায়ী ঐতিহ্য দাবি করে যা ঐতিহ্যবাহী বলিভিয়ান কোকা পাতার লিকারকে সম্মান করে, যার মধ্যে প্রথমটি 1820 সালে বোলোনিয়ায় ডি মেডিসি পরিবার দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল। এর আগে, দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় মানুষ হাজার হাজার বছর ধরে কোকা পাতা ব্যবহার করে আসছিলেন। যাইহোক, তারা বেশিরভাগ অংশে পাতা চিবিয়ে খায়; তুলনায়, মদ্যপ পানীয় তৈরির সুযোগ আরও সীমিত ছিল। মদের এই পুরোনো রূপগুলি অনেকে উপাখ্যানমূলক বিবরণে উপভোগ করেছিলেন, যার মধ্যে রুডইয়ার্ড কিপলিংও ছিলেন, যিনি এই পানীয়টিকে "ফেরেশতাদের ডানার টুকরো এবং খোসা থেকে" তৈরি বলে বর্ণনা করেছিলেন। এজিডব্লিউএ নিজেই কোকা পাতার মিশ্রিত মদের এই দীর্ঘস্থায়ী ঐতিহ্যের উপর ভিত্তি করে গড়ে তোলার দাবি করে। উৎপাদন অ্যাজিডব্লিউএ উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত পাতাগুলি আন্দিজ পর্বতমালায় সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 2000 মিটার উপরে তোলা হয়। এরপরে পাতাগুলি সশস্ত্র পাহারায় আমস্টারডামে পাঠানো হয়, যেখানে সেগুলি 78-88% alc./vol-এর শক্তিতে পাতন করা হয়। এবং 36টি অন্যান্য উদ্ভিদগত উপাদান যোগ করা হয়েছে। এই পাতন তারপর 30 শতাংশ এবিভিতে হ্রাস করা হয়। ইউরোপীয় ইউনিয়ন মাদকদ্রব্য কমিশন, মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন এবং টিটিবি (হোমল্যান্ড সিকিউরিটি ফিনিশড লিকুইড অ্যান্ড লেবেল) দ্বারা ব্যবহারের জন্য অ্যাগোয়া ডি বলিভিয়ার বৈধতা অনুমোদিত হয়েছে। আমস্টারডামের কোকা পাতার জাদুঘরেও জাদুঘর এজিডব্লিউএ একটি অবিচ্ছেদ্য ভূমিকা পালন করে। জাদুঘরটি প্রাচীন রীতিনীতিতে কোকা পাতার ব্যবহার থেকে শুরু করে অবৈধ মাদক বাণিজ্যে আধুনিক দিনের ব্যবহার পর্যন্ত ইতিহাস নিয়ে কাজ করে। 2009 সালের আন্তর্জাতিক ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিট অ্যাওয়ার্ডে ভেষজ লিকার শ্রেণীতে রৌপ্য (শ্রেণীতে সেরা) পুরস্কার। 2011 সালে সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতায় ভেষজ লিকার ক্লাসে রৌপ্য পদক। আরও দেখুন ভিন মারিয়ানি রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক মদের অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ব্র্যান্ড শক্তি পানীয়