Pompeian, Inc.
পম্পেইয়ান, ইনকর্পোরেটেড একটি খাদ্য সংস্থা যা 1906 সালে বাল্টিমোরে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং আমদানিকৃত অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেলের আমেরিকার প্রথম জাতীয় ব্র্যান্ড তৈরি করেছিল। বর্তমানে পম্পেইয়ান প্রচুর পরিমাণে জলপাই তেল সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছে রোবাস্ট এক্সট্রা ভার্জিন, স্মুথ এক্সট্রা ভার্জিন, অর্গানিক এক্সট্রা ভার্জিন, ক্লাসিক পিওর এবং এক্সট্রা লাইট টেস্টিং। অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল, জলপাই তেল, বালসামিক ভিনেগার, ওয়াইন ভিনেগার এবং আঙ্গুরের তেল বিক্রি করে পম্পেইয়ান এক নম্বর স্থানে রয়েছে এবং দেশব্যাপী বিভিন্ন ধরনের রান্নার তেল, ভিনেগার, রান্নার ওয়াইন এবং রান্নার স্প্রে সরবরাহ করে। পম্পেইয়ান জৈব এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল, জৈব বালসামিক ভিনেগার এবং জৈব রেড ওয়াইন ভিনেগার সহ বেশ কয়েকটি জৈব পণ্যও বহন করে। 1800-এর দশকের শেষের দিকে ইতালির লুকায় পম্পেইয়ান কোম্পানি শুরু হয়েছিল। জেনোয়া বন্দরের সঙ্গে লুকার ঘনিষ্ঠতা বিশ্বজুড়ে পম্পেইয় জলপাই তেল রপ্তানির অনুমতি দেয়। এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বাজার ছিল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র। বিংশ শতাব্দী শুরু হওয়ার সাথে সাথে পম্পেইয়ান মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ক্রমবর্ধমান ইউরোপীয় সম্প্রদায়ের কাছে এবং অনেক আমেরিকানদের কাছে আবেদন করেছিলেন যারা কেবল জলপাই তেলের স্বাদ এবং রন্ধনসম্প্রদায়ের বহুমুখিতা আবিষ্কার করছিলেন। 1906 সালে নাথান মুশার নামে এক তরুণ উদ্যোক্তা ইতালির লুকায় পম্পেইয়ান অলিভ অয়েল কোম্পানি কিনেছিলেন এবং ইতালিতে জলপাই তেল উৎপাদন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি অব্যাহত রেখেছিলেন। মুশার প্রচুর পরিমাণে জলপাই তেল আমদানি করেছিলেন এবং জেনোয়া, টরটোসা, বার্সেলোনা, মালাগা এবং বাল্টিমোরে গুদাম তৈরি করেছিলেন। গুদামগুলি ইস্পাত, কাচের এনামেল ট্যাঙ্ক দিয়ে সজ্জিত ছিল। বাল্টিমোরের গুদামে দেড় মিলিয়ন গ্যালন জলপাই তেল রাখার ক্ষমতা ছিল। বাল্টিমোর গুদামটি পম্পেইয়ান সম্প্রসারণের অনুঘটক হয়ে ওঠে। 1920-এর দশকের শেষের দিকে, ইউরোপে অশান্তির কারণে, মুশার পরিবার লুক্কায় উৎপাদন বন্ধ করার এবং বাল্টিমোর অবস্থানে উৎপাদন সরিয়ে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেয়। 1930 সালে কোম্পানিটি হফবার্গার পরিবারের কাছে বিক্রি করে দেওয়া হয়। এই আমেরিকান উদ্যোক্তা পরিবারের অনেক প্যাকেটজাত পণ্য কোম্পানি ছিল এবং পনের বছর ধরে বাল্টিমোর ওরিওলসের মালিক ছিল। হফবার্গার্সের নির্দেশনায়, পম্পেইয়ান জাতীয়ভাবে প্রসারিত হয়, যা এটিকে ইতিহাসের প্রথম জাতীয় জলপাই তেলের ব্র্যান্ডে পরিণত করে। 1940-এর দশকে পম্পেইয়ানকে জাতীয়ভাবে উন্নীত করা হয়। পম্পেইয়ের প্রথম দিকের বিজ্ঞাপনগুলিতে যারা উপস্থিত ছিলেন তাদের মধ্যে ছিলেন অভিনেত্রী ক্যাথরিন ডি মিল, বিখ্যাত চলচ্চিত্র পরিচালকের কন্যা এবং অ্যান্টনি কুইনের স্ত্রী। কোম্পানিটি 1975 সালে স্পেনের মোরেনো পরিবার কিনেছিল, যারা ইতিমধ্যে স্পেন থেকে জলপাই তেল, ওয়াইন এবং অন্যান্য পণ্যের মতো অ-খাদ্য এবং খাবারের ব্যবসা করছিল। 2005 সালে, বিল মনরো, যিনি বার্টোলিতে থাকাকালীন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জলপাই তেলকে জনপ্রিয় করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিলেন, পম্পেইয়ানের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসাবে নিযুক্ত হন। 2006 সালের 11ই মে, পম্পেইয়ান বাল্টিমোরে তার 100তম বার্ষিকী উদযাপন করে একটি স্মারক অনুষ্ঠান, মধ্যাহ্নভোজ এবং পম্পেইয়ান-এর আমদানি ও বোতলজাতকরণ সুবিধা পরিদর্শন করে। কোম্পানিটি গভর্নমেন্ট অফিস থেকে একটি প্রশংসাপত্র দিয়ে সম্মানিত হয়েছিল। রবার্ট এল এরলিচ জুনিয়র এবং মেয়র মার্টিন ও 'মালির কার্যালয় থেকে একটি "পম্পেইয়ান অলিভ অয়েল ডে" ঘোষণা। বাল্টিমোরের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রদর্শনের জন্য পম্পেইয়ান বাল্টিমোর সিটি পাবলিক স্কুল সিস্টেমে 10,000 মার্কিন ডলার দান করেন। সংস্থাটি বাল্টিমোরের আওয়ার লেডি অফ পম্পেই এবং বাল্টিমোরের দ্য কার্ডিনাল গিবনস স্কুলে যাওয়া দ্য ক্রিশ্চিয়ান ব্রাদার্সকে প্রত্যেকে 1,000 ডলার অনুদান দেয়। পম্পেইয়ান 2009 সালে মরোক্কোর একটি বিশিষ্ট পরিবার এবং মরক্কোর শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড আইচার মালিক দেবিকো পরিবার কিনেছিল। আইচা ব্র্যান্ডের অধীনে, ডেভিকো পরিবার জলপাই, জ্যাম, টমেটো পেস্ট, ক্যাপার, লাল মরিচ এবং আরও অনেক কিছু উৎপাদন করে। উপরন্তু, পরিবারটি ওভারসিজ ফুড ট্রেডিং, লিমিটেড, এএমডি অয়েল সেলস এলএলসি, সানসেট অলিভ অয়েল এবং আইচা সহ আরও বেশ কয়েকটি খাদ্য উৎপাদন, বাণিজ্য, বাল্ক বিক্রয় এবং ব্র্যান্ডের মালিক এবং পরিচালনা করে। ডেভিকো পরিবার তখন থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পম্পেইয়ান কার্যক্রমের সম্প্রসারণ অব্যাহত রেখেছে। 2015 সালে, পম্পেইয়ান স্পেনের ডিসিওওপি গ্রুপের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে-যা বিশ্বের বৃহত্তম জলপাই তেল সমবায়। 75, 000 কৃষক পরিবারের সঙ্গে ডিসিওওপি হল জলপাই চাষীদের বিশ্বের বৃহত্তম সমবায় এবং বার্ষিক গড়ে 225,000 মেট্রিক টন জলপাই তেল উৎপাদন করে। এই অংশীদারিত্ব বিশ্বের সর্বোত্তম সম্ভাব্য কাঁচামাল এবং সর্বোত্তম উৎপাদন ও বোতলজাতকরণ সুবিধাগুলি একত্রিত করে, সম্পদগুলিকে একত্রিত করে যার মধ্যে জলপাই খামারের ঠিক পাশে স্পেনে একটি অতি-আধুনিক উৎপাদন সুবিধা রয়েছে। 2017 সালের অক্টোবরে, দুটি গোষ্ঠী একটি নতুন চুক্তি স্বাক্ষর করে জোটকে শক্তিশালী করে যা একে অপরের মধ্যে কোম্পানিগুলির অংশীদারিত্ব 20 শতাংশ থেকে বাড়িয়ে 50 শতাংশ করে। এই চুক্তির অধীনে, উভয় গোষ্ঠীই মারকাওলিও (যার মালাগার অ্যান্টেকুরায় দুটি বোতলজাতকরণ কারখানা রয়েছে)-এর 50 শতাংশ অংশীদারিত্ব, কর্টেবা ইন্টারন্যাশনাল (অ্যালকোলিয়া, কর্ডোবার শোধনাগার এবং জলপাই তেল সঞ্চয়)-এর 25 শতাংশ অংশীদারিত্ব এবং পম্পেইয়ান গ্রুপের 50 শতাংশ অংশীদারিত্ব ভাগ করে নেয়। ডি. সি. ও. ও. পি পম্পেইয়ান-এর মার্কিন ক্রিয়াকলাপেও উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগ করেছে, যার মধ্যে পূর্ব ও পশ্চিম উভয় উপকূলে তেলের বোতলজাতকরণ কারখানা এবং বাল্ক তেল বাণিজ্য কার্যক্রম রয়েছে। বর্তমানে পম্পেইয়ান পম্পেইয়ান গ্রুপের অংশ, যার মধ্যে রয়েছে পম্পেইয়ান, এর সহযোগী সংস্থা সানসেট অলিভ অয়েল এবং এ. এম. ডি ও ডি. সি. ও. ও. পি-এর সঙ্গে অংশীদারিত্ব। চিফ এক্সিকিউটিভ অফিসার ডেভিড বেনসাদুনের নেতৃত্বে পম্পেইয়ান গ্রুপ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জলপাই তেলের বৃহত্তম আমদানিকারক। মৌনা আইসাউই, যিনি মেরিল্যান্ডের আন্তর্জাতিক সম্পর্ক এবং বাণিজ্যের সমর্থনে তার টেকসই এবং অনুকরণীয় প্রচেষ্টার জন্য মার্চ 2018 সালে 22 তম মেরিল্যান্ড আন্তর্জাতিক নেতৃত্ব পুরষ্কারে সম্মানিত হয়েছিলেন, পম্পেইয়ান, ইনকর্পোরেটেডের চিফ অপারেটিং অফিসার হিসাবে পম্পেইয়ানের কার্যক্রমের তদারকি করেন। বাল্টিমোরে মেরিল্যান্ড ভিত্তিক ইতালীয়-আমেরিকান সংস্কৃতি ভিত্তিক খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি