Chasan (grape)
চাসন একটি সাদা ফরাসি ওয়াইন আঙ্গুরের জাত যা মূলত ল্যাঙ্গুয়েডক ওয়াইন অঞ্চলে জন্মায়। ভিটিস ইন্টারন্যাশনাল ভ্যারাইটি ক্যাটালগ অনুসারে, এই জাতটি লিস্তান এবং পিনোটের একটি ক্রসিং। যাইহোক, কিছু সূত্র (যেমন ওয়াইন বিশেষজ্ঞ জ্যানসিস রবিনসন এবং ওজ ক্লার্ক) আঙ্গুরটিকে লিস্তান এবং চারডোনয়ের মধ্যে একটি ক্রসিং হিসাবে বর্ণনা করেছেন। যাইহোক, সমস্ত সূত্র একমত যে 1958 সালে পল ট্রুয়েল ইনস্টিটিউট ন্যাশনাল ডি লা রিসার্চ এগ্রোনমিক (আইএনআরএ)-ইউনিট এক্সপেরিমেন্টাল ডু ডোমেন ডি ভাসাল এবং মন্টপিলিয়ার সুপাগ্রোতে এই জাতটি তৈরি করেছিলেন। আঙ্গুরের পিতামাতার বিভ্রান্তির একটি সম্ভাব্য উৎস হ 'ল চারডননের বেশ কয়েকটি ক্লোনগুলির একটি সাধারণ প্রতিশব্দ কখনও কখনও পিনোট চারডননে এবং চারডননে হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়, নিজেই, পিনোটের একটি ক্রসিং এবং অস্পষ্ট ফরাসি ওয়াইন আঙ্গুর গৌইস ব্লাঙ্ক ছিল। ওয়াইন অঞ্চল যদিও আলসেস ব্যতীত প্রতিটি প্রধান ফরাসি ওয়াইন অঞ্চলের জন্য আঙ্গুর রোপণের সুপারিশ করা হয়, তবে চাসন শুধুমাত্র ল্যাঙ্গুয়েডক অঞ্চলে সীমিত আকারে রোপণ করা হয় যেখানে এটি সাধারণত পরীক্ষামূলক ভিন ডি পে মিশ্রণগুলিতে পাওয়া যায়। চারডোনয়ের মতো ভিটিকালচার, চাসন একটি প্রাথমিক উদীয়মান জাত এবং বসন্তকালীন তুষারপাতের ঝুঁকিতে থাকতে পারে। যাইহোক, পিনোট পরিবারের মতো, এই জাতটি দেরিতে পাকার প্রবণতা দেখায় এবং প্রায়শই চারডোনে বা বেশিরভাগ পিনোট পরিবারের আঙ্গুরের মতো বৈচিত্র্যময় ওয়াইন তৈরি করার জন্য চিনি বা জটিলতা বিকাশ করে না। প্রতিশব্দ চাসন তার প্রজনন কোড ই. এম. 1527-78-এর অধীনেও পরিচিত। তথ্যসূত্র সাদা ওয়াইন আঙ্গুরের জাত