Puritan Backroom
দ্য পিউরিটান ব্যাকরুম হল নিউ হ্যাম্পশায়ারের ম্যানচেস্টারে অবস্থিত 2020 সালের জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন অ্যাওয়ার্ড আমেরিকার ক্লাসিক রেস্তোরাঁ। তারা তাদের কাদা ধস এবং মুরগির দরপত্রের জন্য পরিচিত, যা তারা 1974 সালে আবিষ্কার করেছিল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গ্রিক অভিবাসী আর্থার পাপ্পাস এবং লুই ক্যানোটাস 1917 সালে পিউরিটান মিষ্টান্ন কোম্পানি খোলেন। 1974 সালে, তাদের সন্তানরা একটি রেস্তোরাঁর জন্য একটি পিছনের ঘর সংযুক্ত করে। 2020 সালের হিসাবে, রেস্তোরাঁটি নিউ হ্যাম্পশায়ারের কংগ্রেস সদস্য ক্রিস পাপ্পাস সহ তৃতীয় প্রজন্ম দ্বারা পরিচালিত হয়। রেস্তোরাঁটি "প্রচারাভিযানের পথে যাওয়া প্রার্থীদের জন্য একটি প্রয়োজনীয় স্টপ হয়ে উঠেছে। বিভাজনের যুগে, এটি একটি বিরল নিরপেক্ষ স্থান যেখানে প্রত্যেকে স্বাগত বোধ করে। সাম্প্রতিক নির্বাচনী চক্রগুলিতে, জর্জ এইচ. ডব্লিউ বুশ এবং বিল ক্লিনটন রেস্তোরাঁটি পরিদর্শন করেছিলেন। 24শে নভেম্বর, 2019-এ, নোরোভাইরাস রেস্তোরাঁয় একটি ব্যক্তিগত অনুষ্ঠানে অংশ নেওয়া 18 জনকে আঘাত করেছিল এবং সম্ভবত একজনের মৃত্যুর কারণ হতে পারে। 2020 সালের মার্চ মাসে একটি অগ্নিকাণ্ডে প্রায় 80,000 মার্কিন ডলারের ক্ষয়ক্ষতি হয়। 2020 সালের সেপ্টেম্বরে, একজন বারটেন্ডার কোভিড-19-এর জন্য ইতিবাচক পরীক্ষার পরে তারা অল্প সময়ের জন্য বন্ধ হয়ে যায়। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক পরিচিত স্টাম্পসঃ দ্য পিউরিটান ব্যাকরূম আমেরিকা 'স ক্লাসিকস বিজয়ী রেস্তোরাঁ নিউ হ্যাম্পশায়ারের ম্যানচেস্টারের নিউ হ্যাম্পশায়ারের ভবন এবং কাঠামো