Terrabusi
টেরাবুসি একটি আর্জেন্টিনীয় খাদ্য ব্র্যান্ড যা বর্তমানে মার্কিন সংস্থা মন্ডেলেজ ইন্টারন্যাশনালের মালিকানাধীন। প্রাক্তন উৎপাদনকারী সংস্থাটি 1911 সালে টেরাবুসি ভাইদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং শীঘ্রই বিভিন্ন ব্র্যান্ডের অধীনে এর পণ্যগুলিকে বাণিজ্যিকীকরণ করে কুকিজ এবং ক্র্যাকার প্রস্তুতকারক হিসাবে খ্যাতি অর্জন করে। 1994 সালে টেরাবুসিকে নবিসকো কিনে নেয়, যা 2000 সালে ফিলিপ মরিস কোম্পানি, ইনকর্পোরেটেড (1988 সাল থেকে ক্রাফট ফুডস ইনকর্পোরেটেডের মূল সংস্থা) দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়। ফলস্বরূপ, উভয় খাদ্য সংস্থা এতে যোগ দেয়। 2007 সালে, ক্র্যাফট ফুডস ইনকর্পোরেটেড আলট্রিয়া (প্রাক্তন ফিলিপ মরিস) থেকে বেরিয়ে এসে ন্যাবিসকো (এবং টেরাবুসি সহ অন্যান্য ব্র্যান্ড) কে নিয়ে যায়। পাঁচ বছর পর, ক্র্যাফট ফুডস তার ব্যবসাকে দুটি খাদ্য সংস্থায় বিভক্ত করে, ক্র্যাফট ফুডস (একটি নতুন সংস্থা কিন্তু স্থানীয় বাজারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে 'ক্র্যাফট' নামটি রেখে) এবং মন্ডেলেজ ইন্টারন্যাশনাল (বিশ্বব্যাপী বাজার)। আর্জেন্টিনায়, মন্ডেলেজ জেনারেল পাচেকোতে প্রাক্তন টেরাবুসি কারখানায় তার সদর দফতর স্থাপন করে। ইতালীয় ভাই অ্যামব্রোসিও, ফেলিপে এবং জুলিও টেরাবুসি 19 শতকের শেষের দিকে আর্জেন্টিনায় এসেছিলেন। তারা 1911 সালে বিস্কুট উৎপাদনের জন্য "টেরাবুসি হারমানোস" নামে একটি সংস্থা প্রতিষ্ঠা করেন। কোম্পানিটি 25 জনকে নিয়োগ করে সাদি কার্নোট রাস্তায় একটি কারখানা স্থাপন করে। টেরাবুসি প্রতি মাসে 5 টন বিস্কুট উৎপাদন করত। 1919 সালে, কোম্পানিটি বুয়েনোস আইরেসে সান জোসে স্ট্রিটের একটি 25,000 বর্গ মিটার কারখানায় স্থানান্তরিত হয়, সেই বছরগুলিতে, কোম্পানিটি "এক্সপ্রেস" চালু করে, যা ক্র্যাকারের একটি সফল লাইন। কোম্পানিটি এমন কিছু পণ্য চালু করেছিল যা কেবল একটি সাফল্যই নয়, টেরাবুসির ল্যান্ডমার্ক হয়ে ওঠে, যেমন "টিটা", "ম্যানন", "রোডেশিয়া" এবং "মেলবা"। তার কিছু পণ্যের সাফল্য কোম্পানিটিকে তার বিক্রয় এতটাই বাড়াতে সাহায্য করেছিল যে টেরাবুসি প্রতিদ্বন্দ্বী কোম্পানি প্রতিদ্বন্দ্বী ব্যাগলিকে আর্জেন্টিনার প্রধান খাদ্য প্রস্তুতকারক হিসাবে অবনমিত করেছিল। 1958 সালের মধ্যে, কোম্পানিটি "ডিগলে সি আ টেরাবুসি" ("টেরাবুসিকে হ্যাঁ বলুন") স্লোগানটি জনপ্রিয় করে তোলে যা কয়েক দশক ধরে রয়ে গেছে। 1963 সালে, কার্লোস টেরাবুসি এবং গিলবার্টো মন্টানার নেতৃত্বে, কোম্পানিটি তার ব্যবসা জেনারেল পাচেকো শহরের "এস্টেবলসিমিয়েন্টো মডেলো টেরাবুসি" (টেরাবুসি মডেল প্ল্যান্ট)-তে স্থানান্তরিত করে। টেরাবুসি তখন "ডন ফেলিপ" নামে একটি পাস্তা ব্র্যান্ড চালু করেন, যা ফার্মের তিন প্রতিষ্ঠাতার মধ্যে একজনের নামে নামকরণ করা হয়। 1981 সালে, মার্কিন গোষ্ঠী নবিসকো স্ট্যান্ডার্ড ইন্টারন্যাশনালের সাথে একীভূত হওয়ার পরে আর্জেন্টিনায় ব্যবসা শুরু করে। নাবিসকো 1994 সালে 361 মিলিয়ন মার্কিন ডলার দিয়ে টেরাবুসিকে অধিগ্রহণ করে। ক্রয়ের পরে, কার্লোস টেরাবুসি এবং মন্টাগনা কৃষি ক্ষেত্র এবং ঘোড়া প্রজননের জন্য অবসর নিয়েছিলেন। 1996 সালে, আরও তিনটি খাদ্য সংস্থা, মায়কো, ক্যাপ্রি এবং ভিজোলিনি, নবিসকো রয়্যাল আর্জেন্টিনা ইনকর্পোরেটেড-এ যোগ করা হয়। 2001 সালে, ক্র্যাফট ফুডস ইনকর্পোরেটেড 14,000 মিলিয়ন মার্কিন ডলারে ন্যাবিসকো কিনে নেয়, যা টেরাবুসি পণ্যের সমস্ত লাইন দখল করে। নবিসকো তখন অন্যান্য স্থানীয় খাদ্য সংস্থাগুলি (প্রধানত কুকিজ প্রস্তুতকারক) যেমন ক্যানেল (বিস্কুটের জনপ্রিয় ব্র্যান্ড এবং গ্রুপো ম্যাক্রি দ্বারা পরিচালিত সেরিয়ালিটাস ক্র্যাকার ব্র্যান্ডের মালিক, যা 1998 সালে এআর $14,014,113 এর জন্য লোকসান হয়েছিল) মায়কো, ক্যাপ্রি, রয়্যাল এবং তাস্টি অর্জন করবে। মন্ডেলেজ ইন্টারন্যাশনাল আর্জেন্টিনায় টেরাবুসি কার্যক্রম নিয়ন্ত্রণ করে। টেরাবুসির পাস্তা লাইনটি স্থানীয় মোলিনোস রিও দে লা প্লাটা (পেরেজ কম্প্যাঙ্ক পরিবারের মালিকানাধীন) 2014 সালে মন্ডেলেজের কাছে অধিগ্রহণ করেছিল। মোলিনোস কেবল টেরাবুসি ব্র্যান্ড ব্যবহারের জন্যই নয়, ট্রেস অ্যারোয়োসে একটি উৎপাদন কারখানার জন্য এআর $130,7 মিলিয়ন প্রদান করেছিল। এই চুক্তিতে ভিজোলিনি, ডন ফেলিপ এবং ক্যানেলের মতো অন্যান্য পাস্তা ব্র্যান্ডও অন্তর্ভুক্ত ছিল, যার জন্য মোলিনোস অন্যান্য 15 মিলিয়ন ডলার প্রদান করেছিল। টেরাবুসির পণ্য ও ব্র্যান্ডের মধ্যে রয়েছেঃ ডুকেসা (স্যান্ডউইচ কুকি) এক্সপ্রেস (ক্র্যাকার) লিঙ্কন (বিস্কুট) ম্যানন (বিস্কুট) মেলবা (স্যান্ডউইচ কুকি) রোডেশিয়া (ভরাট বিস্কুট) টিটা (ভরাট বিস্কুট) টেরাবুসি আলফাজোর কিছু টেরাবুসি পণ্য কেনার পরে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল, যেমন "অ্যাভেন্টুরা" এবং 1890-এর দশকের শেষের দিকে আমাদেও ক্যানালে দ্বারা তৈরি ঐতিহ্যবাহী ক্যানেল বিস্কুট। কোম্পানিটি (এবং এর প্রধান পণ্য) 1995 সালে ম্যাক্রি পরিবারের মালিকানাধীন গ্রুপো সকমার কাছে বিক্রি করা হয়। , টেরাবুসি আলফাজোর আর্জেন্টিনার 10টি সর্বাধিক বিক্রিত আলফাজোরের মধ্যে স্থান পেয়েছে। পৌরাণিক কাহিনী এবং তথ্য কোম্পানি এবং এর লোকদের সম্পর্কে জনপ্রিয় বিশ্বাসের উপর ভিত্তি করে কিছু গল্প রয়েছে। তারা সকলেই জুলিও টেরাবুসির স্ত্রী এবং তার দ্বিতীয় স্বামীর কথা উল্লেখ করেছেন এবং কীভাবে তাদের সম্পর্ক টেরাবুসির কয়েকটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের (যেমন টিটা বা রোডেশিয়া) উৎসকে প্রভাবিত করেছিল। সর্বাধিক প্রচারিত গল্পগুলির মধ্যে একটি বলে যে, জুলিও টেরাবুসির মৃত্যুর পর, 1943 সালে তাঁর স্ত্রী লিডিয়া এডলমিরো রোডেশিয়াকে বিয়ে করেন, যিনি পরে কোম্পানিতে অন্তর্ভুক্ত হন। এর পরপরই, টেরাবুসি লিডিয়া এবং এডেলমিরোর মেয়ের নামে একটি চকোলেট-স্বাদযুক্ত কুকি "মেলবা" চালু করেন। আরেকটি গল্প 1949 সালে "টিটা" (একটি লেবু ভর্তি স্যান্ডউইচ বিস্কুট যা ফার্মের সবচেয়ে সফল পণ্যগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠবে) চালু করে, যার পরে শীঘ্রই "রোডেশিয়া" (একটি অনুরূপ মিষ্টান্ন এবং একটি সাফল্য) মুক্তি পায় এবং এডলমিরো রোডেশিয়ার নামে নামকরণ করা হয়। তা সত্ত্বেও, এডলমিরো রোডেশিয়ার অস্তিত্বের কোনও নথি ছাড়াই এই গল্পগুলির কোনওটিই প্রমাণ করা যায়নি। উপরন্তু, এই মিষ্টান্নগুলি তৈরির তারিখগুলি ভুল এবং এগুলি সম্পর্কে গল্পও বলে মনে হয়। প্রকৃতপক্ষে, 1936 সালে কারাস ওয়াই ক্যারেটাসে প্রকাশিত একটি বিজ্ঞাপনে টিটা, রোডেশিয়া, ম্যানন এবং অন্যান্য ব্র্যান্ডগুলিকে ফার্মের পণ্য হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছিল যাতে তারা টেরাবুসি ভাইদের দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল, অন্যান্য উদ্ভাবক এবং তাদের পরিস্থিতি সম্পর্কিত সমস্ত গল্পকে ছিন্নভিন্ন করে দেয়। তথ্যসূত্র বিদেশী কোম্পানিগুলির আর্জেন্টিনার সহায়ক সংস্থাগুলির বাহ্যিক লিঙ্ক