Ballindalloch distillery
ব্যালিন্ডালচ ডিস্টিলারি হল স্কটল্যান্ডের ব্যানফশায়ারের ব্যালিন্ডালচে অবস্থিত একটি স্পাইসাইড একক মাল্ট স্কচ হুইস্কি ডিস্টিলারি। ম্যাকফারসন-গ্র্যান্ট পরিবার 2011 সালের গ্রীষ্মের শেষের দিকে স্পাইসাইডের বালিন্ডালোক ক্যাসেলের মাঠে পুরানো খামার ভবনগুলির জন্য একটি ব্যবহার খুঁজতে শুরু করে এবং তারা একটি ডিস্টিলারি নির্মাণের সিদ্ধান্ত নেয়, তবে পুরানো ভবনগুলিকে যতটা সম্ভব সংরক্ষণ করে রাখে। 2014 সালের সেপ্টেম্বরে বালিন্ডালোক ডিস্টিলারির উৎপাদন শুরু হয়। ব্যবহৃত যবটি এস্টেটে চাষ করা হয়েছিল এবং আত্মাটি এখানে পরিপক্ক হয়েছিল, যার ফলে ম্যাকফারসন-গ্রান্টস বালিনডালচকে স্কটল্যান্ডের প্রথম একক এস্টেট হিসাবে বর্ণনা করতে পেরেছিল distillery.The উদ্বোধনী বোতলজাতকরণ 2022 সালে প্রত্যাশিত ছিল। হুইস্কি ম্যাগাজিন অ্যাওয়ার্ডস 2022-এ, বালিন্ডালোক ডিস্টিলারি ক্রাফ্ট প্রযোজকের জন্য পুরস্কার জিতেছে। তথ্যসূত্র স্কটল্যান্ডে স্কটিশ মাল্ট হুইস্কি ডিস্টিলারি