Champagne cocktail
শ্যাম্পেন ককটেল হল চিনি, অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার, শ্যাম্পেন, ব্র্যান্ডি এবং একটি মার্শিনো চেরি দিয়ে তৈরি একটি অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল। এটি আই. বি. এ-র অফিসিয়াল ককটেলগুলির মধ্যে একটি। অন্যান্য বৈচিত্র্যের মধ্যে রয়েছে গ্রেনাডাইন, কমলা বিটার, কগনাক (ব্র্যাণ্ডির বিকল্প) বা স্পার্কলিং ওয়াইন (শ্যাম্পেইনের বিকল্প)। অন্যান্য অ-সরকারী সাজসজ্জার মধ্যে রয়েছে স্ট্রবেরি বা শুকনো কমলা স্লাইস। ককটেলের জন্য একটি রেসিপি "প্রফেসর" জেরি থমাস 'বন ভিভান্ট' স কম্প্যানিয়ন (1862)-এর প্রথম দিকে প্রকাশিত হয়, যা ব্র্যান্ডি বা কোগনাক বাদ দেয় এবং "ক্লাসিক" আমেরিকান সংস্করণ হিসাবে বিবেচিত হয়। হ্যারি জনসন ছিলেন বারটেন্ডারদের মধ্যে একজন যিনি মিশ্রণে অন্যান্য ফল যোগ করে মডেলটিকে পুনরুজ্জীবিত করেছিলেন। রেফারেন্স অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারের সাথে ব্র্যান্ডি ককটেল সহ শ্যাম্পেন ককটেল সহ ককটেল