Latke–Hamantash Debate
লাটকে-হামান্তাশ বিতর্কটি আশকেনাজি ইহুদি রন্ধনশৈলীর এই দুটি উপাদানের আপেক্ষিক গুণ এবং অর্থ সম্পর্কে একটি ইচ্ছাকৃত হাস্যকর একাডেমিক বিতর্ক। বিতর্কটি 1946 সালে শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ে শুরু হয় এবং তারপর থেকে প্রতি বছর অনুষ্ঠিত হয়ে আসছে। পরবর্তীকালে আরও বেশ কয়েকটি বিশ্ববিদ্যালয়ে বিতর্ক হয়েছে। সিম্পোজিয়ামের বিন্যাসে অনুষ্ঠিত এই বিতর্কে অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে রয়েছেন শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন সভাপতি হান্না হলবর্ন গ্রে, দার্শনিক মার্থা নুসবাম, প্রাক্তন অর্থনৈতিক উপদেষ্টা পরিষদের চেয়ারম্যান অস্টেন গুলসবি, নোবেল পুরস্কার বিজয়ী মিল্টন ফ্রিডম্যান, জর্জ স্টিগলার, লিওন এম লেডারম্যান এবং প্রাবন্ধিক অ্যালান ব্লুম। বিতর্কের একটি সংকলন, যা কখনও জয়ী হয়নি, 2005 সালে প্রকাশিত হয়েছিল। পটভূমি এবং ইতিহাস লাটকে হল এক ধরনের আলুর প্যানকেক যা ঐতিহ্যগতভাবে ইহুদি ছুটির দিন হানুক্কায় খাওয়া হয়। তেলে ভাজা, লাটকগুলি ছুটির অলৌকিক ঘটনাকে স্মরণ করে যেখানে একদিনের মূল্যের তেল আট দিন ধরে মন্দিরকে আলোকিত করেছিল। হামানতাশেন হল ত্রিভুজাকার বেকড গমের ময়দার পেস্ট্রি যা একটি মিষ্টি ভর্তি সহ যা ঐতিহ্যগতভাবে পুরিমের ছুটিতে খাওয়া হয়। এগুলি বাইবেলের ইষ্টের বইয়ের পুরিম গল্পের খলনায়ক হামনের কান বা 3-কোণযুক্ত টুপিটির প্রতিনিধিত্ব করে। 1946 সালের শীতকালে হিলেল ফাউন্ডেশনের শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের চ্যাপ্টার হাউসে রাব্বি মরিস পেকারস্কির পৃষ্ঠপোষকতায় তাদের আপেক্ষিক যোগ্যতা নিয়ে প্রথম বিতর্ক অনুষ্ঠিত হয়। বিতর্কে অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে নোবেল পুরস্কার বিজয়ী এবং ম্যাকআর্থার গ্রান্ট ফেলো অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বিতর্কের পরে, উভয় খাদ্যদ্রব্যই সাধারণত পরে একটি সংবর্ধনা অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা হয়, যা বিতর্ককারী এবং শ্রোতাদের প্রাথমিক উৎসগুলি মূল্যায়ন করার সুযোগ দেয়। 2014 সালের মার্চ মাসে তাঁর মৃত্যুর আগে পর্যন্ত 25 বছরেরও বেশি সময় ধরে শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের দর্শনের অধ্যাপক টেড কোহেন এই বিতর্কটি পরিচালনা করেছিলেন। শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ে বেশ কয়েকটি দীর্ঘস্থায়ী রীতিনীতি পালন করা হয়ঃ বিতর্ককারীদের অবশ্যই পিএইচডি বা সমতুল্য উন্নত ডিগ্রি অর্জন করতে হবে, তাদের শাখার নির্দিষ্ট প্রযুক্তিগত ভাষা ব্যবহার করে যুক্তি তৈরি করতে উৎসাহিত করা হয়, অংশগ্রহণকারীদের অবশ্যই একাডেমিক রিগালিয়ায় নিজেদের উপস্থাপন করতে হবে এবং বিতর্ককারীদের অবশ্যই কমপক্ষে একজন অ-ইহুদি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। মন্তব্য এই ঘটনাগুলি বেশ কয়েকজন ব্যক্তির কাছ থেকে মন্তব্য আকর্ষণ করেছে। ইসরায়েলি ও ফিলিস্তিনি কর্তৃপক্ষের মধ্যে শান্তি আলোচক হিসাবে দায়িত্ব পালনকারী অ্যারন ডেভিড মিলার উল্লেখ করেছেন যে বিতর্কের সমালোচনামূলক বৈশিষ্ট্য হল যে এটি জটিল, তবে ঘটনাটি "পরিত্যাগ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ"। শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ে অনুষ্ঠানের মূল উদ্দেশ্য নিয়ে আলোচনা করতে গিয়ে রুথ ফ্রেডম্যান সেরনিয়া পর্যবেক্ষণ করেছেন যে পাণ্ডিত্যপূর্ণ জীবন ইহুদি ঐতিহ্যের অন্বেষণকে নিরুৎসাহিত করেছে এবং ছাত্র ও অনুষদের মধ্যে জাতিগত সম্পর্ককে সহজতর করেনিঃ "এই অনুষ্ঠানটি অনুষদের জন্য তাদের লুকানো ইহুদি আত্মাকে প্রকাশ করার এবং দৈনন্দিন একাডেমিক জীবনের উচ্চ গুরুত্ব নিয়ে মজা করার একটি বিরল সুযোগ প্রদান করেছিল।" একটি ব্যবহারিক নোটে, সেরনিয়া মন্তব্য করেছিলেন যে পরীক্ষা এবং টার্ম পেপারগুলি ছাত্রদের মধ্যে চাপ সৃষ্টি করবে এবং ইভেন্টটি পতনের শেষের দিকে এই ধরনের উত্তেজনা হ্রাস করতে সহায়তা করবে। তিনি আরও যুক্তি দিয়েছিলেন যে বিতর্কগুলি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার সময় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিস্তৃত জাতিগত পরিবর্তনকে প্রতিফলিত করে এবং ধীরে ধীরে একীকরণের প্রতিনিধিত্ব করে। উল্লেখযোগ্য বিতর্ক এবং যুক্তি বিতর্ককারীরা বিভিন্ন একাডেমিক শাখার প্রতিনিধিত্ব করে। কিছু এন্ট্রি নীচে বর্ণনা করা হয়েছেঃ টেড কোহেন সঠিক দার্শনিক যুক্তি কীভাবে একজনকে লাটকের দিকে নিয়ে যাবে তার একটি বিশ্লেষণের উপসংহারে ব্যাখ্যা করেছেন, "হামানতাশেন ছাড়া একটি বিশ্ব একটি দুর্ভাগ্যজনক বিশ্ব হবে। হামানতাশেন ছাড়া একটি পৃথিবী অসহনীয় হতে পারে। কিন্তু ল্যাটেক ছাড়া একটি পৃথিবী কল্পনাও করা যায় না। হ্যানা গ্রে এই বিষয়ে ম্যাকিয়াভেল্লির নীরবতা নিয়ে আলোচনা করেছেন; উল্লেখ করেছেন যে "একজন জ্ঞানী মানুষের নীরবতা সর্বদা অর্থপূর্ণ", তিনি এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে ম্যাকিয়াভেল্লি ইহুদি ছিলেন, এবং সমস্ত জ্ঞানী মানুষের মতো, লাটকের জন্য। পদার্থবিজ্ঞানের অধ্যাপক আইজাক আবেলা বলেন, "কোনটি ভালোঃ লাটকে না হামানতাশ?" এটি একটি অবৈধ প্রশ্ন, যেহেতু এটি সর্বজনীনতার প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে না, সাংস্কৃতিকভাবে পক্ষপাতদুষ্ট, লিঙ্গ নির্দিষ্টতা বোঝায়, ভৌগলিক উগ্র জাতীয়তাবাদ প্রদর্শন করে এবং বিশেষ আগ্রহের আবেদন করে। নৃতত্ত্ব, ভাষাবিজ্ঞান এবং মনোবিজ্ঞানের অধ্যাপক মাইকেল সিলভারস্টেইন যুক্তি দিয়েছিলেন যে এটি নিছক কাকতালীয় ঘটনা নয় যে ড্রেইডলের অক্ষরগুলির ইংরেজি অনুবাদ টি-ইউ-এম-এস বর্ণনা করে। তিনি এটিকে প্রমাণ হিসাবে উল্লেখ করেছেন যে "ঈশ্বর মহাবিশ্বের সাথে পাশা খেলতে পারেন, তবে মিসেস স্মালোভিটসের লুক্শেন কুগলের সাথে নয়, বিশেষত তার ল্যাটকেস এবং হোমন্টাশেনের সাথেও নয়।" দেবত্ব বিদ্যালয়ের অধ্যাপক ওয়েন্ডি ডনিগার, "দ্য আর্কিটিপাল হামেন্টাশঃ এ ফেমিনিস্ট মাইথোলজি" শিরোনামে একটি সতর্কতার সাথে পাদচিহ্নিত গবেষণাপত্রে দাবি করেছেন যে হামেন্টাশেন একটি গর্ভের সমতুল্য, এবং প্রাথমিক মাতৃতান্ত্রিক সমাজে পূজা করা হত। এম. আই. টি-তে বিতর্কে, এর স্কুল অফ সায়েন্সের ডিন রবার্ট জে সিলবি গুগলের উদ্ধৃতি দিয়েছিলেন, যা "ল্যাটকে" অনুসন্ধানে 380,000 হিট এবং "হ্যামান্টাসচেন" অনুসন্ধানে মাত্র 62,000 হিট ফিরিয়ে দিয়েছিল। সিলবি আরও দাবি করেন যে, হামেন্টাশেন নয়, ল্যাটেক হল অন্ধকার পদার্থ যা মহাবিশ্বের ভরের 21 শতাংশেরও বেশি বলে মনে করা হয়। অ্যালান ব্লুম ম্যানিশেভিটস কোম্পানি এবং ইউনিভার্সিটি অফ শিকাগো বিজনেস স্কুল জড়িত একটি সম্ভাব্য ষড়যন্ত্রের কথা উল্লেখ করেছেন। অর্থনীতিবিদ মিল্টন ফ্রিডম্যানের একটি নিবন্ধে "দ্য লাটকে অ্যান্ড দ্য হামানটাস অ্যাট দ্য ফিফ্টি-ইয়ার্ড লাইন" নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। ফৌজদারি আইনজীবী এবং অধ্যাপক অ্যালান ডারশোভিটস, হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ে একটি বিতর্কের সময়, তেলের উপর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নির্ভরতা বাড়ানোর জন্য ল্যাটকেকে অভিযুক্ত করেছিলেন। হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের 2007 সালের বিতর্কে অধ্যাপক স্টিভেন পিঙ্কার এবং অ্যালান ডারশোভিটস উপস্থিত ছিলেন। 2010 সালের ডিসেম্বরে জনস হপকিন্স বিশ্ববিদ্যালয়ে পঞ্চম বিতর্কে, অধ্যাপক জোনাথন ফ্লম্বাম এবং হোলিস রবিনস সিমিয়টিক এবং দার্শনিক ভিত্তিতে ল্যাটকের পক্ষে একটি মামলা করেছিলেন, স্পিনোজা এবং জ্যাক ডেরিডাকে ল্যাটকের পার্থক্যের উপর জোর দেওয়ার জন্য এবং যুক্তি দিয়েছিলেন যে এর আনন্দদায়ক বৈচিত্র্য এটিকে আরও ভাল ছুটির খাবার করে তুলেছে। এম. আই. টি-তে 2011 সালের বিতর্কে, কণা পদার্থবিজ্ঞানী অ্যালান অ্যাডামস এল. এইচ. সি থেকে প্রাথমিক তথ্য উপস্থাপন করেছিলেন-লাটকে হামানটাস কোলাইডার-কথিতভাবে লাটকে তত্ত্বের প্রমাণ সরবরাহ করে। প্রিন্সটন বিশ্ববিদ্যালয়ের সভাপতি থাকাকালীন হ্যারল্ড টাফলার শাপিরো সাহিত্যিক "ওডিপাল ত্রিভুজ"-এর আলোকে "ভোজ্য ত্রিভুজ"-এর এপিকুরিয়ান তাৎপর্য নির্দেশ করে হামেন্টাশেনের শ্রেষ্ঠত্বের যুক্তি দিয়েছিলেন। 1970-এর দশকের গোড়ার দিকে কানাডার টরন্টোর ক্ল্যান্টন পার্ক সিনাগগ পুরিম পার্টিতে একটি স্মরণীয় বিতর্কে অ্যাটর্নি অ্যারন ওয়েইনস্টক এবং মায়ার ফেল্ডম্যান-তাদের আনুষ্ঠানিক আইনি পোশাক এবং উইগে বিতর্ক-অনেক উল্লাসের সাথে বিতর্ক করেছিলেন। ফলাফল ছিল ড্র। আইন সম্পর্কিত বিতর্কে অংশগ্রহণকারীরা আলেঘেনি বনাম এসিএলইউ মামলার বিচারপতি ব্ল্যাকমুনের সংখ্যাগরিষ্ঠ মতামত উদ্ধৃত করেছেন, যেখানে বলা হয়েছেঃ "চানুকায় আলুর প্যানকেক বা অন্যান্য ভাজা খাবার পরিবেশন করাও একটি প্রথা কারণ যে তেলে সেগুলি ভাজা হয় তা ঐতিহ্যগতভাবে চানুকাহের অলৌকিকতার একটি অনুস্মারক।" সুপ্রিম কোর্ট হামন্তশকে এই ধরনের কোনও স্বীকৃতি দেয়নি। 2014 সালের শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের বিতর্কে রসায়নের অধ্যাপক অ্যারন ডিনার উপস্থিত ছিলেন, যিনি শক্তি দক্ষতার দৃষ্টিকোণ থেকে যুক্তি দিয়েছিলেন যে, ল্যাটকে হামানট্যাশের চেয়ে আট গুণ বেশি জ্বালানী দক্ষ। ইদ্দিশবাদী এবং কম্পিউটার বিজ্ঞানের অধ্যাপক রাফায়েল ফিঙ্কেল উল্লেখ করেছেন যে রাব্বীয় সাহিত্যে ল্যাটেক সম্পর্কে ব্যাপক হ্যালোচিক আলোচনা রয়েছে তবে হামান্টাশেনের প্রায় কোনও উল্লেখ নেই। সেন্ট মেরি কলেজ অফ মেরিল্যান্ডে 2012 সালের বিতর্কের তারিখের নিস্তারপর্বের কাছাকাছি থাকার কারণে, অধ্যাপক জোশ গ্রসম্যান প্রাথমিকভাবে বিতর্কে একটি তৃতীয় পক্ষ গ্রহণ করেছিলেনঃ ম্যাটজো। আরও বিবেচনা করার পর, তিনি তৎক্ষণাৎ স্বীকার করেন। অন্যান্য প্রতিষ্ঠানগুলিতে লাটকে-হামান্তাশ বিতর্ক বেশ কয়েকটি অন্যান্য বিশ্ববিদ্যালয় এবং প্রতিষ্ঠানে অনুষ্ঠিত হয়েছে যার মধ্যে রয়েছেঃ ইউনিভার্সিটি অফ ডেনভার ব্র্যান্ডেস ইউনিভার্সিটি ইউনিভার্সিটি অফ উইসকনসিন ইউনিভার্সিটি অফ মিশিগান হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটি ম্যাসাচুসেটস ইনস্টিটিউট অফ টেকনোলজি প্রিন্সটন ইউনিভার্সিটি উইলিয়ামস কলেজ ইউনিভার্সিটি অফ মিনেসোটা মাউন্ট হলিওক ইউনিভার্সিটি অফ ম্যাসাচুসেটস গ্র্যাজুয়েট থিওলজিকাল ইউনিয়ন বোডোইন কলেজ ইউনিভার্সিটি অফ কানেকটিকাট সোয়ার্থমোর কলেজ ইহুদি কমিউনিটি সেন্টার (জেসিসি)-ক্রাকো, পোল্যান্ড ইউনিভার্সিটি অফ সাউথ ফ্লোরিডা-একটি ইউএসএফ হিলেল প্রোগ্রাম ম্যাক্স টিকটিন মেমোরিয়াল লাটকে-হামান্তাশেন বিতর্ক-ইহুদি স্টাডি সেন্টার, ওয়াশিংটন, ডিসি ফুটনোটস বিতর্কের বাহ্যিক লিঙ্ক ইতিহাস এরিক জর্ন, শিকাগো ট্রিবিউনের কলামিস্ট, টেড কোহেনের 1976 সালের বিতর্ক বক্তৃতার পাঠ্য এবং অডিওকে সম্বোধন করেছেন