Seattle roll
সিয়াটল রোল হল ফিলাডেলফিয়া রোলের মতো একটি ম্যাকিজুশি রোল। মৌলিক রেসিপিটিতে সাধারণত শসা এবং/অথবা অ্যাভোকাডো এবং কখনও কখনও মাসাগো বা টোবিকো সহ কাঁচা স্যামন এবং ক্রিম পনির থাকে। বৈচিত্র্যের মধ্যে রয়েছে স্মোক্ড বা সিয়ারড স্যামনের মতো উপাদান। সিয়াটলের খাদ্য সমালোচকদের দ্বারা উল্লেখযোগ্য, এটি সিয়াটলের অসংখ্য রেস্তোরাঁয় পাওয়া যায়। অনেক পাশ্চাত্য-অনুপ্রাণিত সুশি রোলের মতো, উপাদান এবং নাম মার্কিন বাজারের উপর ভিত্তি করে তৈরি। তথ্যসূত্র সিয়াটলের সংস্কৃতি প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিম রন্ধনপ্রণালী মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অ্যাভোকাডো খাবারে সুশি