Putrefying bacteria
পচনশীল/ক্ষয়শীল ব্যাকটেরিয়া হল জীবন্ত পদার্থের পচনশীল ব্যাকটেরিয়া। অন্যান্য ডিকম্পোসারের পাশাপাশি, তারা মৃত জীব থেকে নাইট্রোজেন পুনর্ব্যবহারের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। পচনশীল ব্যাকটেরিয়া মানুষের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে প্রোটিনের পচন এবং গাঁজনেও ভূমিকা পালন করে। পচনশীল ব্যাকটেরিয়া একটি বিস্তৃত শব্দ যা পচন এবং গাঁজনের সাথে জড়িত বিভিন্ন প্রজাতির ব্যাকটেরিয়াকে সংজ্ঞায়িত করতে ব্যবহৃত হয়। পচনশীল ব্যাকটেরিয়া মৃত্যুর পরে শরীরের পাশাপাশি শরীরের অভ্যন্তরে পদার্থগুলিকে পচানো এবং গাঁজন করার ক্ষেত্রে মূল ভূমিকা পালন করে। পচনকে মৃত্যুর পরে পচনের চূড়ান্ত পদক্ষেপ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। যেহেতু এই ব্যাকটেরিয়া মৃত্যুর পরে পচনে ভূমিকা পালন করে, তাই পচনশীল ব্যাকটেরিয়াও নাইট্রোজেন চক্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা মৃত জীব থেকে পদার্থগুলি পুনর্গঠন এবং রূপান্তরিত করে যাতে নাইট্রিফাইং ব্যাকটেরিয়া এই পণ্যগুলিকে নাইট্রোজেনের একটি ব্যবহারযোগ্য আকারে রূপান্তরিত করতে পারে। নাইট্রোজেন চক্রে পচনশীল ব্যাকটেরিয়া নাইট্রোজেন চক্র জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং নাইট্রোজেনযুক্ত যৌগগুলির জৈব সংশ্লেষণের জন্য এটি অপরিহার্য। নাইট্রোজেন বেশিরভাগ জীবের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য নয় যদি না এটি স্থির থাকে এবং এই প্রক্রিয়াটি শুধুমাত্র নির্দিষ্ট শ্রেণীর প্রোক্যারিওট দ্বারা পরিচালিত হতে পারে। পচনশীল ব্যাকটেরিয়া অ্যামিনো অ্যাসিড বা ইউরিয়াকে শক্তির উৎস হিসাবে ব্যবহার করে মৃত জীবগুলিকে পচিয়ে দেয়। এই প্রক্রিয়ায়, তারা অ্যামোনিয়াম আয়ন তৈরি করে। নাইট্রাইফাইং ব্যাকটেরিয়া তখন জারণের মাধ্যমে এই অ্যামোনিয়ামকে নাইট্রেটে রূপান্তরিত করে, যা উদ্ভিদ দ্বারা আরও প্রোটিন তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এইভাবে নাইট্রোজেন চক্র সম্পূর্ণ করে। এই প্রক্রিয়াকে নাইট্রিফিকেশন বলা হয়। এই জারণ প্রতিক্রিয়া থেকে শক্তি কেমোসিনথেসিস নামে একটি প্রক্রিয়ায় জৈব যৌগ সংশ্লেষণ করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। পচনজনিত পচনকে মৃত্যুর পরবর্তী চূড়ান্ত পদক্ষেপ হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি মূলত অন্ত্র থেকে অ্যানেরোবিক জীব দ্বারা সঞ্চালিত হয়। পচনশীল ব্যাকটেরিয়া প্রচুর পরিমাণে এনজাইম তৈরি করে যা শরীরের বিচ্ছিন্নতায় সহায়তা করে। শরীরের মধ্যে ইমিউন ফাংশনের অভাবের কারণে, এই ব্যাকটেরিয়া রক্তনালীগুলির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে এবং রক্তের কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনগুলিকে শক্তির উৎস হিসাবে ব্যবহার করে। পচন ঘটানো প্রধান ব্যাকটেরিয়া প্রজাতি হল সি. এল। ভালো থাকবেন। এই ব্যাকটেরিয়া গ্যাস গঠন, অবশিষ্ট রক্ত জমাট বাঁধা, টিস্যুর বিচ্ছিন্নতা এবং চিহ্নিত হেমোলাইসিসের ক্ষেত্রে অবদান রাখে। এই ভাঙ্গন মৃত্যুর পরপরই শুরু হয়, কিন্তু মৃত্যুর কয়েক ঘন্টা পর্যন্ত খালি চোখে লক্ষ্য করা যায় না। আগামী কয়েক দিনের মধ্যে শরীর ভেঙে পড়তে শুরু করবে। পচনশীলতার তিনটি বৈশিষ্ট্য হল বিবর্ণতা, বিকৃতি এবং দ্রবীভূত হওয়া। এমন অনেক কারণ রয়েছে যা প্রাণীদের মধ্যে পচন হারকে প্রভাবিত করতে পারে যেমন বয়স, দেহের গঠন, তাপমাত্রা এবং যদি দেহটি আর্দ্র বা শুষ্ক অঞ্চলে অবস্থিত থাকে। পচন ঘটতে হলে তাপমাত্রা অবশ্যই 0 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 48 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকতে হবে। প্রতিষ্ঠিত ব্যাকটেরিয়া সম্প্রদায়ও পচনশীলতার হারে ভূমিকা পালন করে। যে নবজাতক শিশুদের খাওয়ানো হয়নি তারা একটি প্রতিষ্ঠিত অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার অভাবের কারণে একটি শিশুর দেহের তুলনায় ধীরে ধীরে পচতে থাকে। বয়স্ক ব্যক্তিদের অল্পবয়সীদের তুলনায় ধীরে ধীরে পচতে থাকে। প্রদাহজনক রোগ, খাওয়ার ব্যাধি, সেপসিস এবং অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটাকে প্রভাবিত করে এমন অন্যান্য পরিস্থিতিতে আক্রান্ত ব্যক্তিরা সকলেই বিভিন্ন হারে পচতে পারে। অন্ত্রে পচনশীল ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম মানুষের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে এবং সুস্থ জীবনযাপনের জন্য একটি সুস্থ ব্যাকটেরিয়া সম্প্রদায় থাকা অপরিহার্য। ব্যাকটেরিয়া পুষ্টির পরিপাকে সহায়তা করে যা মানুষের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট নিজে থেকে প্রক্রিয়া করতে পারে না। অন্ত্রে পচনশীল ব্যাকটেরিয়া শরীরের দ্বারা ভেঙে না যাওয়া প্রোটিনগুলিকে গাঁজন বা পচন ঘটাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গাঁজন এবং পচন প্রক্রিয়া প্রধানত দূরবর্তী বৃহদন্ত্রের মধ্যে ঘটে। এই ব্যাকটেরিয়াগুলি বড় অন্ত্রে বিপাকের সংখ্যায় অবদান রাখে। অন্ত্রের মাইক্রোবিয়াল সম্প্রদায় অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়, এবং পচনশীল ব্যাকটেরিয়ার মধ্যে বিভিন্ন ধরনের ব্যাকটেরিয়া প্রজাতি রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটি ব্যাকটেরিয়ার মধ্যে রয়েছে ব্যাসিলাস, ক্লস্ট্রিডিয়াম, এন্টারোব্যাক্টর, এসচেরিকিয়া, ফুসোব্যাকটেরিয়াম, সালমোনেলা ইত্যাদি। এই ব্যাকটেরিয়া সম্প্রদায়গুলি খাদ্য এবং সংক্রমণের মাইক্রোবিয়াল মোড দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়। আজকের গবেষণাটি এখনও মানুষের অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের পচনশীল ব্যাকটেরিয়ার প্রভাবগুলি সম্পূর্ণরূপে অন্বেষণ করেনি, তবে বর্তমান তথ্য থেকে জানা যায় যে এই ব্যাকটেরিয়া পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে আমাদের সিস্টেমের জন্য সহায়ক বা ক্ষতিকারক হতে পারে। ইন্দোলের মতো পচনশীল পথের কিছু পণ্য অন্ত্রের কৃমি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে বলে দেখা গেছে। কিছু পচনশীল ব্যাকটেরিয়া যেমন ফুসোব্যাকটেরিওটা (পূর্বে ফুসোব্যাকটেরিয়া) ক্ষতিকারক ক্যান্সার এবং রোগে অবদান রাখে, যেমন কোলোরেক্টাল কার্সিনোমা। আরও দেখুন ডিকম্পোজিশন অ্যানেরোবিক জীব নাইট্রোজেন চক্র মাইক্রোবায়োম পচন রেফারেন্স অ্যালকেমিক্যাল প্রসেস ব্যাকটেরিয়া