Furanocoumarin
ফুরানোকুমারিন বা ফুরোকুমারিন হল বিভিন্ন উদ্ভিদ দ্বারা উৎপাদিত জৈব রাসায়নিক যৌগের একটি শ্রেণী। বেশিরভাগ উদ্ভিদ প্রজাতিতে ফুরানোকোমারিন পাওয়া যায় যা মুষ্টিমেয় উদ্ভিদ পরিবারের অন্তর্গত। এপিয়াসি এবং রুটেসি পরিবারের মধ্যে রয়েছে সর্বাধিক সংখ্যক উদ্ভিদ প্রজাতি যা ফুরানোকোমারিন ধারণ করে। মোরাসি এবং ফাবেসি পরিবারের মধ্যে কয়েকটি ব্যাপকভাবে বিতরণ করা উদ্ভিদ প্রজাতি রয়েছে যার মধ্যে ফুরানোকোমারিন রয়েছে। সাধারণত ফুরানোকোমারিন প্রচুর পরিমাণে সেইসব উদ্ভিদে পাওয়া যায় যেখানে ফুল ফোটে এবং পাকা বীজ ও ফল পাওয়া যায়। (একটি ব্যতিক্রম হল সাধারণ ডুমুর যেখানে ফুরানোকোমারিন প্রধানত পাতা এবং অঙ্কুরের দুধের রসে পাওয়া যায় তবে ফলগুলিতে পাওয়া যায় না।) উদ্ভিদের বৃদ্ধির প্রাথমিক পর্যায়ে, তাদের উপস্থিতি সহজেই সনাক্ত করা যায় না। কাঠামো ফ্যুরানোকুমারিনের রাসায়নিক কাঠামো একটি কুমারিনের সাথে সংযুক্ত একটি ফ্যুরান বলয় নিয়ে গঠিত। ফুরান বলয়টি বিভিন্ন উপায়ে সংযুক্ত হয়ে বিভিন্ন আইসোমার তৈরি করতে পারে। সর্বাধিক প্রচলিত আইসোমারগুলির মূল যৌগগুলি হল সোরালেন এবং অ্যাঞ্জেলিসিন। এই দুটি যৌগের উৎপত্তিগুলি যথাক্রমে রৈখিক এবং কৌণিক ফুরানোকোমারিন হিসাবে উল্লেখ করা হয়, কারণ তারা একটি রৈখিক বা কৌণিক রাসায়নিক কাঠামো প্রদর্শন করে। জৈবসংশ্লেষণ যৌগগুলি আংশিকভাবে ফেনিলপ্রোপ্যানয়েড পথ এবং মেভালোনেট পথের মাধ্যমে জৈবসংশ্লেষিত হয়, যা ডাইমিথাইলালিল পাইরোফসফেট (ডিএমএপিপি) এবং 7-হাইড্রক্সিকুমারিন (অ্যাম্বেলিফেরন) এর সংযোগ দ্বারা জৈবসংশ্লেষিত হয়। প্রভাব সরাসরি বিষাক্ততা অনেক ফুরানোকোমারিন যৌগ বিষাক্ত। ফাইটোকেমিক্যালগুলি এপিথেলিয়াল কোষের নিউক্লিয়াসে প্রবেশ করে এবং ইউভি-র সংস্পর্শে এলে ডিএনএর সাথে একটি বন্ধন (ক্রসলিংকিং) তৈরি করে, যা কোষের মৃত্যুর কারণ হয় এবং আরাকিডোনিক অ্যাসিড ক্যাসকেড সক্রিয় করার মাধ্যমে প্রদাহ সৃষ্টি করে। ফলাফলটি ফাইটোফোটোডার্মাটাইটিস নামে পরিচিত, যা একটি গুরুতর ত্বকের প্রদাহ। উদ্ভিদ দ্বারা উত্পাদিত ফুরানোকুমারিন পোকামাকড় এবং স্তন্যপায়ী প্রাণীর মতো শিকারীদের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা হিসাবে কাজ করতে পারে। এটিও সম্ভব যে ফুরানোকোমারিন ছত্রাকের আক্রমণের বিরুদ্ধে একটি উদ্ভিদের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষার সাথে সম্পর্কিত। বিশেষত, রৈখিক ফুরানোকোমারিন (সোরালেন, বারগ্যাপ্টেন এবং মেথক্সসালেন), যা প্রাকৃতিকভাবে এপিয়াসি, রুটেসি এবং অন্যান্য উদ্ভিদ পরিবারে দেখা যায়, ছত্রাকের জন্য বিষাক্ত বলে জানা যায়। যে গাছগুলি ফাইটোফোটোডার্মাটাইটিস সৃষ্টি করে সেগুলিতে সাধারণত রৈখিক ফুরানোকোমারিন থাকে। আম্মি মাজুস, পার্সনিপ এবং জায়ান্ট হগউইডের মতো উদ্ভিদের রসে ফুরানোকুমারিন পাওয়া যায়। এপিয়াসি পরিবারের হেরাক্লিয়াম গণের অন্তত 36টি প্রজাতিতে এক বা একাধিক ফুরানোকোমারিন যৌগ রয়েছে বলে জানা যায়। ওষুধের মিথস্ক্রিয়া ফুরানোকুমারিনের অন্যান্য জৈবিক প্রভাবও রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, মানুষের মধ্যে, বার্গামোটিন এবং 6 ', 7'-ডাইহাইড্রোক্সিবার্গামোটিন "গ্রেপফ্রুট জুস এফেক্ট"-এর জন্য দায়ী, যেখানে এই ফুরানোকোমারিনগুলি নির্দিষ্ট পি450 লিভার এবং অন্ত্রের এনজাইমগুলিকে প্রভাবিত করে, যেমন সিওয়াইপি3এ4-এর প্রতিরোধ যা অনেক ওষুধকে সক্রিয় বা নিষ্ক্রিয় করে, যার ফলে রক্ত প্রবাহে উচ্চ বা নিম্ন স্তরের দিকে পরিচালিত করে। ফুরানোকুমারিনের বিভিন্ন প্রভাব রয়েছে যা বিশেষভাবে অনেক ওষুধের রক্তের মাত্রা বাড়িয়ে বা কমিয়ে দিতে পারে (ওষুধের উপর নির্ভর করে) যা প্রাণঘাতী হতে পারে, তাই এফ. ডি. এ-অনুমোদিত ওষুধের মধ্যে রয়েছে আঙুর ফলের জন্য সতর্কতা। আরও দেখুন পাইরানোকুমারিন নারিংইন রেফারেন্স