World Dairy Expo
বিশ্ব দুগ্ধ প্রদর্শনী একটি পাঁচ দিনের অনুষ্ঠান যা দুগ্ধ গবাদি পশু এবং দুগ্ধ শিল্পের জন্য উপলব্ধ নতুন প্রযুক্তি প্রদর্শন করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উইসকনসিনের ম্যাডিসনের অ্যালাইন্ট এনার্জি সেন্টারে প্রতি বছর এই প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হয়। উত্তর আমেরিকার বৃহত্তম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দুগ্ধ গবাদি পশু প্রদর্শনী হিসাবে বিবেচিত, এটি 1967 সাল থেকে অক্টোবরের প্রথম সপ্তাহে অনুষ্ঠিত হচ্ছে, 2020 সাল বাদে যখন এটি কোভিড-19 মহামারীর কারণে বাতিল করা হয়েছিল। থিম বিশ্ব দুগ্ধ প্রদর্শনীর একটি অস্বাভাবিক দিক হল এর থিম। 1980-এর দশকের শেষের দিক থেকে অনুষ্ঠানটির একটি থিম ছিল, যখন অনুষ্ঠানটি সেই বছরের থিমের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ দুটি পটভূমি দিয়ে সজ্জিত করা হয়। থিমগুলি সরল থেকে শুরু করে অতিরঞ্জিত পর্যন্ত বিস্তৃত, যেমন "এক্সাইটমেন্ট ইজ বিল্ডিং" থিমটির একটি বিশাল নির্মাণের মতো পটভূমি ছিল। এই প্রদর্শনীতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার গবাদি পশুদের প্রদর্শন করা হয়। জাতীয়ভাবে স্বীকৃত সাতটি জাতের (ব্রাউন সুইস, হলস্টাইন, রেড অ্যান্ড হোয়াইট, গার্নসি, জার্সি, মিল্কিং শর্টহর্ন এবং আয়ারশায়ার) একটি প্রদর্শনী রয়েছে। প্রতিটি জাত থেকে একজন গ্র্যান্ড চ্যাম্পিয়ন নির্বাচিত হওয়ার পরে, শোয়ের সেরা দুটি গরু নির্ধারণের জন্য একটি চূড়ান্ত বিচার অনুষ্ঠিত হয়। এটি শেষ দিনে (শনিবার) অনুষ্ঠিত হয় এবং প্রায়শই প্রধান অনুষ্ঠান হিসাবে উল্লেখ করা হয়। অনুষ্ঠানটি প্রতিটি গরু এবং প্রধান ব্যক্তির (হাল্টারের শেষে থাকা ব্যক্তি) পরিচয় দিয়ে শুরু হয় যা তাদের উভয় কৃতিত্বের তালিকা করে। এটি করার পরে গত সপ্তাহ থেকে সমস্ত জাতের বিচারকদের দ্বারা গরুগুলির বিচার করা হয়। তারা একটি গরুর বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, সুপ্রিম চ্যাম্পিয়ন এবং রিজার্ভ সুপ্রিম চ্যাম্পিয়ন ঘোষণা করা হয়। বাণিজ্য প্রদর্শনী ওয়ার্ল্ড ডেইরি এক্সপো বিশ্বের বৃহত্তম দুগ্ধ-কেন্দ্রিক বাণিজ্য প্রদর্শনীরও আবাসস্থল। সারা বিশ্ব থেকে 600 টিরও বেশি সংস্থা শোয়ের 60,000 অংশগ্রহণকারীদের কাছে প্রদর্শনী করে। জন ডিয়ার, কেস আইএইচ, ল্যান্ড ও 'লেকস, সিলেক্ট সায়ার, সেমেক্স, এবিএস, অ্যানিমার্ট এবং আরও অনেক সংস্থা প্রতি বছর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উইসকনসিনের ম্যাডিসনে ভ্রমণ করে। ওয়ার্ল্ড ডেইরি এক্সপো "ট্রেডশো উইক টপ 200"-এর সদস্য হিসাবে স্বীকৃত, যা ট্রেড শো এক্সিকিউটিভ গোল্ড 100 দ্বারা আয়োজিত দেশের শীর্ষ বাণিজ্য অনুষ্ঠানগুলিকে সম্মান জানিয়ে একটি তালিকা। ওয়ার্ল্ড ডেইরি এক্সপো "শীর্ষ 200"-এর মধ্যে একমাত্র উইসকনসিন ইভেন্ট হিসাবে রয়ে গেছে এবং 2013 সালে #23 স্থান পেয়েছে। যুব প্রতিযোগিতা ওয়ার্ল্ড ডেইরি এক্সপো দুগ্ধ শিল্পের যুবকদের জন্য সম্মেলনের আয়োজন করে। বেশ কয়েকটি আঞ্চলিক এবং জাতীয় বিচার প্রতিযোগিতা রয়েছে যেখানে উচ্চ বিদ্যালয়ের এফএফএ অধ্যায় এবং 4-এইচ প্রোগ্রামের দল এবং ব্যক্তিরা কলেজিয়েট স্তরের দলগুলির জন্য একটি বিভাগের পাশাপাশি প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে পারে। প্রতিযোগীরা দুগ্ধ বিচার, দুগ্ধজাত খাবার এবং দুগ্ধজাত খাদ্যের ক্ষেত্রে সম্মানের জন্য প্রতিযোগিতা করে। কলেজ বা তার কম বয়সী প্রতিযোগীদের জন্য একটি পৃথক জুনিয়র গবাদি পশু প্রদর্শনী রয়েছে। এই গবাদি পশু প্রদর্শনীটি মূল প্রদর্শনী থেকে আলাদা এবং সুপ্রিম এবং রিজার্ভ সুপ্রিম চ্যাম্পিয়নদের নাম বয়স্ক প্রতিযোগীদের মতোই রাখা হয়। জুনিয়র শো জেতা প্রায় ওপেন শো জেতার মতোই মর্যাদাপূর্ণ। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক অফিসিয়াল ওয়েবসাইট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কৃষি প্রদর্শনী মার্কিন দুগ্ধ সংস্থা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গবাদি পশু 1967 সালে প্রতিষ্ঠিত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উইসকনসিন সংস্কৃতি উৎসবে বাণিজ্য প্রদর্শনী