Weinhard Brewery Complex
হেনরি ওয়েইনহার্ড ব্রুয়ারি কমপ্লেক্স, এছাড়াও সেলার বিল্ডিং এবং ব্রুহাউস এবং হেনরি ওয়েইনহার্ডের সিটি ব্রুয়ারি, ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে অবস্থিত একটি প্রাক্তন ব্রুয়ারি। 2000 সাল থেকে এটি ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে তালিকাভুক্ত হয়েছে। একই বছরে, নির্মাণটি বহু-ব্লক, মিশ্র-ব্যবহারের উন্নয়ন হিসাবে সম্পত্তিটি পুনরায় ব্যবহার করতে শুরু করে যা ব্রুয়ারি ব্লক নামে পরিচিত। স্থাপত্য পোর্টল্যান্ডের অগ্রণী স্থপতি হুইড অ্যান্ড লুইসের সংস্থা ব্রুহাউসের নকশা তৈরি করেছিল। ভবনটি মধ্যযুগীয় টাস্কান শৈলীতে নকশা করা হয়েছে। 1908 সালে সমাপ্ত, এলাকার অন্যান্য ব্যবসাগুলি তাদের নিজস্ব গুদাম এবং শিল্প ভবন নির্মাণের সময় এই নকশা থিমটি অনুকরণ করার জন্য স্থপতি নিয়োগ করেছিল। এর সর্বোচ্চ স্তরে, কাঠামোটিতে ছয়টি তলা রয়েছে। কাঠামোটি আসলে দুটি বিল্ডিং যা এক হিসাবে প্রদর্শিত হয়ঃ ব্রিউহাউস (ব্লকের উত্তর দিকে), এবং মাল্ট এবং হপ বিল্ডিং (বার্নসাইড স্ট্রিটের মুখোমুখি)। ইতিহাস হেনরি ওয়েইনহার্ড 1864 সালে এই স্থানে সিটি ব্রুয়ারি নামে একটি বিদ্যমান ব্রুয়ারি কিনেছিলেন। এরপর তিনি তার কার্যক্রম ওয়েস্ট বার্নসাইড স্ট্রিটের তৎকালীন দুটি ব্লক সাইটে স্থানান্তরিত করেন। ব্যবসা বৃদ্ধি পায় এবং 1865 থেকে 1872 সালের মধ্যে উত্তরে দুটি অতিরিক্ত ব্লক কেনা হয়। সেই সময়ে অনেক মদ তৈরির কারখানায় যে সেলুনগুলি তাদের বিয়ার বিক্রি করত সেগুলিরও মালিকানা ছিল, সান ফ্রান্সিসকো থেকে কানাডা পর্যন্ত উত্তর-পশ্চিম জুড়ে সম্পত্তির মালিকানাধীন একটি বড় ব্যবসায়িক সাম্রাজ্য এখান থেকে পরিচালিত হত। ওয়েইনহার্ডের মদ তৈরির ব্যবসা এমন পর্যায়ে প্রসারিত হতে থাকে যেখানে তিনি সরাসরি স্কিডমোর ফাউন্টেনে পাইপ বিয়ার দেওয়ার প্রস্তাবও দিয়েছিলেন। নাগরিক নেতারা এই প্রস্তাব প্রত্যাখ্যান করেছিলেন। 1890 সালের মধ্যে, মদ তৈরির কারখানাটি বার্ষিক 100,000 ব্যারেল বিয়ার উৎপাদন করত। বর্তমান ভবনগুলি 1908 সালে হেনরি ওয়েইনহার্ড বিয়ারিং সাম্রাজ্যের ক্রমবর্ধমান বিয়ারিং চাহিদা মেটানোর জন্য সম্পন্ন করা হয়েছিল, যা এখন প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিম এবং এমনকি ফিলিপাইন এবং চীনকে পরিবেশন করছে। একবার নিষেধাজ্ঞা কার্যকর হওয়ার পরে, মদ তৈরির কারখানাটি বিয়ারের কাছাকাছি (0.5 শতাংশেরও কম অ্যালকোহলের একটি ব্রু), সিরাপ এবং সোডাস-যেমন রুট বিয়ার তৈরি করে বেঁচে থাকতে সক্ষম হয়, যা জাতীয় ব্র্যান্ডের একটি স্থানীয় বোতল হয়ে ওঠে। ভ্যানিলা ক্রিম এবং অন্যান্য সিরাপ পণ্যগুলি "গুরমেট এলিক্সিরস" হিসাবে বাজারজাত করা হত। বছরের পর বছর ধরে অন্যান্য মদ তৈরির কারখানার সঙ্গে একত্রীকরণ এবং বিক্রি হয়েছে। প্রতিদ্বন্দ্বী পোর্টল্যান্ড ব্রিউইং-এর সাথে একত্রীকরণ ব্লিটজ নামটিকে ব্রুয়ারির আনুষ্ঠানিক নামে নিয়ে আসে। আর্নল্ড ব্লিটজ, যিনি পোর্টল্যান্ড ব্রিউইং-এর মালিক ছিলেন, তিনি নতুন ব্লিটজ-ওয়েইনহার্ড কোম্পানির চেয়ারম্যান হন। নতুন কোম্পানিটি মদ তৈরির কারখানার আধুনিকীকরণ করতে এবং নিষেধাজ্ঞা থেকে পুনরুদ্ধার করতে 20 বছর সময় নেয়, যা 1933 সালে শেষ হয়। 1979 সালে, ব্লিটজ-ওয়েইনহার্ড পাবস্ট ব্রিউইং কোম্পানির কাছে বিক্রি করা হয়, যা 1996 সালে স্ট্রোহ ব্রিউইং কোম্পানির কাছে বিক্রি করে দেয়। 1999 সালে কোম্পানির শেষ এবং চূড়ান্ত বিক্রয় মদ তৈরির কারখানার বিল্ডিংয়ে বড় প্রভাব ফেলেছিল। স্ট্রোহ হেনরি ওয়েইনহার্ডের ব্র্যান্ডটি মিলার ব্রিউইং কোম্পানির কাছে বিক্রি করে দেয়, যা হেনরির সমস্ত মদ তৈরির কাজ ওয়াশিংটনের টুমওয়াটারে অলিম্পিয়া ব্রুয়ারিতে স্থানান্তরিত করে। প্রায় 135 বছর ধরে ক্রমাগত কাজ করার পর, ওয়েইনহার্ড ব্রুয়ারি 1999 সালের 27শে আগস্ট তার শেষ বিয়ার তৈরি করে এবং পরের মাসে বিক্রির জন্য রাখা হয়। 2000 সালের গোড়ার দিকে, স্থানীয় ডেভেলপার গার্লিং-এডলেন পুরো বিয়ারিং কমপ্লেক্সটি কিনে নেন, যা বিয়ারিং অপারেশন শেষে পাঁচটি ব্লক নিয়ে গঠিত ছিল। জি. বি. ডি ব্রুয়ারি ব্লক নামে পরিচিত অফিস, খুচরো এবং কন্ডো টাওয়ার সমন্বিত একটি মিশ্র-ব্যবহারের এলাকা গড়ে তুলতে এগিয়ে যায়। প্রকল্পের অংশ হিসাবে, ঐতিহাসিক ভবনগুলি সংরক্ষণ এবং নতুন উন্নয়নের সাথে একীভূত করা হবে। এ. বি-র পাশাপাশি ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে একটি তালিকা দিয়ে ব্রুহাউসের ঐতিহাসিক গুরুত্বকে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছিল। স্মিথ বিল্ডিংয়ের আর্ট ডেকো সম্মুখভাগ, 2000 সালের আগস্টে, তৈরি বন্ধ হওয়ার এক বছর পরে। দুই বছরের ব্যাপক সংস্কারের পর 2002 সালের নভেম্বরে সংস্কারকৃত ব্রিউহাউসটি সম্পন্ন হয়। ব্রুহাউসের নিচু অংশের পশ্চিম দিকটি একটি অফিস ভবন, ব্রুয়ারি টাওয়ারে পরিণত হয়েছে। ঐতিহাসিক ভবনগুলির উপরের তলায় অফিসের জায়গা রয়েছে এবং প্রথম তলায় খুচরো দোকান রয়েছে। 2004 সালে ব্রুহাউস ভবনে খোলা হেনরির 12তম স্ট্রিট ট্যাভার্ন, 2019 সালে ট্যাভার্নটি বন্ধ না হওয়া পর্যন্ত বিয়ারের সাথে বিল্ডিংয়ের ঐতিহাসিক সংযোগ অব্যাহত রেখেছিল। ভবনটিকে এল. ই. ই. ডি শংসাপত্র দেওয়া হয়েছিল। আরও দেখুন আর্কিটেকচার অফ পোর্টল্যান্ড, ওরেগন ন্যাশনাল রেজিস্টার অফ হিস্টোরিক প্লেস ইন নর্থওয়েস্ট পোর্টল্যান্ড, ওরেগন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিলুপ্ত ব্রুয়ারিগুলির তালিকা রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্কস ব্রুয়ারি ব্লকস ডেভেলপমেন্ট-অফিসিয়াল সাইট সেলার বিল্ডিং (এম্পোরিস) 1908 মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ওরেগন ব্রুয়ারি ভবনগুলিতে প্রতিষ্ঠান এবং পোর্টল্যান্ড, ওরেগনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শিল্প ভবনগুলির ডিফাঙ্ক ব্রুয়ারি সংস্থাগুলি এবং 1908 সালে সম্পন্ন ওরেগন ইন্ডাস্ট্রিয়াল ভবনগুলিতে ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধনের কাঠামো শক্তি এবং পরিবেশগত নকশা প্রত্যয়িত ভবনগুলিতে নেতৃত্ব পোর্টল্যান্ড, ওরেগন পার্ল জেলা, পোর্টল্যান্ড, ওরেগনে ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধক