Wok of Life
ওক অফ লাইফ একটি দীর্ঘস্থায়ী চীনা নাটক যা 1999 সালে সিঙ্গাপুরে প্রচারিত হয়েছিল। অনুষ্ঠানটিতে প্রধান চরিত্রে অভিনয় করেছেন চিউ চোর মেং, অ্যান কক এবং এভলিন ট্যান। কাস্ট চিউ চোর মেং-ইউ ইয়ংফু (সুইমিং ট্রাঙ্কস)/ইউ রি-আন (1960 এবং 1990-এর দশক) এভলিন ট্যান-অ্যাং মো কিও/ঝেনজেন (1960 এবং 1990-এর দশক) অ্যান কক-সাইম্যান, ইউ-ই (1960-এর দশক) ফ্লোরেন্স ট্যান-মা ডাইক্সিয়াং (1960-এর দশক) ইয়াং লিবিং-জেং হাওলিয়ান (1960-এর দশক) রিচার্ড লো-হুয়াং দাদি (1960-এর দশক) ঝেং গেপিং-হুয়াং জিয়াওডং (1960 এবং 1990-এর দশক) লি ইয়িনঝু-কা-সু (1960-এর দশক) চেন মেইগুয়াং-কা-সু (1990-এর দশক) ব্র্যান্ডন ওয়াং-ওয়াং জিয়া (1960-এর দশক) ইয়ে শিপিন-মিস্টার ফোর - সে বিষয়টি তার শিক্ষক নানহুয়ার কাছে রাখে। রি-অ্যানের হতাশায়, সাক্ষাৎকারদাতাদের প্যানেল তার রান্না করার পদ্ধতি পছন্দ করে না। ফু ম্যান লু-এর আবাসিক শেফ নানহুয়া তার কর্মীদের জন্য খুব উচ্চ মান নির্ধারণ করে। তারা একই সঙ্গে তাঁকে সম্মান করে এবং ভয় পায়। রি-আন একজন আমেরিকান প্রশিক্ষিত রাঁধুনি ইয়াওকিংয়ের সাথে দেখা করে এবং তার রান্নার দক্ষতায় মুগ্ধ হয়। রি-আন তাকে সারা দেশে খাওয়ার জন্য নিয়ে যাওয়ার প্রস্তাব দেয়। ইয়াওকিং সামুদ্রিক খাবারের রেস্তোরাঁয় সংবাদমাধ্যমের দ্বারা শিকার হয় এবং রি-আনের বাড়িতে ফিরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেয়। রি-আন ইউ-ই-এর ছবি হারিয়ে ফেলায় নানহুয়া বিরক্ত হয়। রি-আন যখন জানতে পারে যে ইউ-এর সিঙ্গাপুরে ফিরে আসছে, তখন সে নানহুয়াকে নিয়ে যাওয়ার ব্যবস্থা করে। ইয়োকিং-এর গোলমরিচ কাঁকড়া নানহুয়ার স্ট্যুড হাঁসের চেয়ে রেস্তোরাঁর পৃষ্ঠপোষকদের কাছে বেশি জনপ্রিয় বলে প্রমাণিত হয়। নানহুয়া বিরক্ত হয়। মানসিকভাবে ধীর উ জিন লটারির টিকিট বিক্রি করার সময় অসৎ গ্রাহকদের দ্বারা প্রতারিত হয়। তার মা, কা-সু, যিনি বহু দশক ধরে ফু ম্যান লুতে কাজ করেছেন, তিনি কয়েক দশক আগে উ জিনকে প্রসব করতে সাহায্য করার সময় ইউ-এরের অযোগ্যতার জন্য দোষারোপ করেন। ইয়াওকিং দাবি করেন যে নানহুয়াকে খাবারটি রান্না করতে হবে। অতীতের চিন্তাভাবনা নিয়ে নানহুয়া মারা যায় এবং তাকে হাসপাতালে পাঠানো হয়। অ্যাম্বুলেন্সে প্রবেশ করার সময় সে রি-আনকে কিছু বলার চেষ্টা করে। রি-আন ভুল করে মনে করে যে নানহুয়া চায় যে সে প্রতিযোগিতায় তার জায়গা নিক। সে ইয়াওকিং-এর কাছে হেরে যায় এবং নিজেকে নিয়ে সম্পূর্ণ লজ্জিত বোধ করে সে বাড়ি ছেড়ে চলে যাওয়ার কথা চিন্তা করে। নানহুয়া ইউ-ই এবং দাইশিয়াংকে বলে যে সে ইয়াওকিংয়ের পরিবারের সাথে যা করেছে তার জন্য সে প্রতিশোধের যোগ্য। ইতিমধ্যে, রি-আন একটি মামলা দিয়ে ফু ম্যান লু ফিরে পাওয়ার আশায় টোটো কিনেছে, যার 3 মিলিয়ন ডলার লটারি পুরস্কার রয়েছে। ইয়াওকিং ফু ম্যান লু দাবি করতে আসে এবং ফু ম্যান লুতে একটি কলস নিয়ে হাতাহাতিতে, রি-আন এবং ঝেনজেনকে 60-এর দশকে ফিরিয়ে নিয়ে যাওয়া হয় যখন কলসটি উল্টে যায় এবং তাদের উপর পড়ে যায়। রি-আন মনে করে যে সে মারা গেছে এবং অন্য মাত্রায় চলে গেছে। শীঘ্রই, রি-আন বুঝতে পারে যে সে 60-এর দশকে ফিরে এসেছে এবং ইয়ংফু হিসাবে স্বীকৃত। তিনি 90-এর দশকে ফিরে আসতে আগ্রহী কারণ তিনি টোটোতে জিতেছেন এমন পুরস্কারের অর্থ দাবি করতে চান। তার গ্র্যান্ড-টিচার দাদির সাথে দেখা হয়, যিনি ফু ম্যান লু নামে একটি রেস্তোরাঁ চালান। দাদির চারজন ছাত্র ছিল, তাঁর পুত্র জিয়াওডং, নানহুয়া, ইয়ংফু এবং আহ শি। দাদি হতবাক হয়ে যায় যখন রি-আন তাকে এবং তার সহকর্মীদের চিনতে পারে না। রি-আন বিভ্রান্ত হয়ে পড়ে যখন দাদি এবং তার পরিবার তাকে ইউ ইয়ংফু বলে সম্বোধন করে। সে আবিষ্কার করে যে ইউ ইয়ংফু নামে এক ব্যক্তি ফু ম্যান লুতে কাজ করে এবং তার নিজের সাথে একটি অদ্ভুত সাদৃশ্য রয়েছে। ইয়ংফু কাউকে হত্যা করেছে ভেবে মালাক্কায় পালিয়ে যায়। রি-আন নিজেকে সায়মান নামে এক মহিলার প্রেমে পড়তে দেখে। ইয়ংফু এবং সাইমান একসময় প্রেমিক ছিলেন, কিন্তু প্লেবয় ইয়ংফুর আরও 107 জন বান্ধবী ছিল বলে জানা যাওয়ার পরে একে অপরের সঙ্গে সম্পর্ক ভেঙে যায়। কেউ না জেনেই স্কুল থেকে বেরিয়ে যাওয়ার পর দাইক্সিয়াং তার বাবা মিঃ ফোর-আইজের সাথে থাকতে আসে। রি-আন এটা দেখে হতবাক হয়ে যায় যে সে তার নিজের মায়ের কনিষ্ঠ সংস্করণ। একই সময়ে, দাদির 4র্থ ছাত্র আহ সি মালাক্কা থেকে ফিরে আসে, ট্রেনে দাইশিয়াংয়ের সাথে সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য দেখা করে। সিঙ্গাপুরে দাদির বিয়ে হওয়ার আগে তাঁর বিয়ে হয়েছিল দাদির মেয়ে জিয়াও পিং-এর সঙ্গে। জিয়াও পিং তার বাবাকে খুঁজতে সিঙ্গাপুরে আসে এবং দাদির পারিবারিক সম্পর্কের উপর চাপ সৃষ্টি করে। তিনি প্রথমে আহ শি-কে তার ধীর বক্তৃতা এবং আপাত জ্ঞানের অভাবের কারণে প্রত্যাখ্যান করেছিলেন কিন্তু বছরের পর বছর ধরে তারা আরও ঘনিষ্ঠ হয়ে ওঠে। ঝেনজেন, যিনি রি-আন নিয়ে এসেছিলেন, 90-এর দশকে হাতাহাতির সময় মাথায় আঘাতের কারণে স্মৃতিভ্রংশ রোগে ভুগছেন। নানহুয়ার বোন হাওলিয়ান তাকে খুঁজে পায়। ঝেনজেন অং মো কিও নামে পরিচিত হয়ে ওঠে কারণ সে কেবল মনে করতে পারে যে সে হাউজিং এস্টেট, অং মো কিওতে থাকত। সেও নানহুয়ার প্রেমে পড়ে, কিন্তু নানহুয়া তাকে কেবল ছোট বোনের মতো আচরণ করে। তিনি শেষ পর্যন্ত হাওলিয়ানের জন্য কাজ করেন, যিনি একজন ধাত্রী। যাইহোক, ঝেনজেন রক্তকে ভয় পায়, তাই লাভজনক ব্যবসার কারণে সায়মান হাওলিয়ানের সহকারী হয়ে ওঠে। অবশেষে, সায়মানের অনভিজ্ঞতার কারণে, তিনি কা-সৌ-এর ছেলে উ জিংকে মানসিকভাবে প্রতিবন্ধী করে তোলেন। এটি সায়মানের পারিবারিক সমস্যাকে আরও বাড়িয়ে তোলে কারণ তার বাবার জুয়া খেলার অভ্যাসের কারণে তারা দরিদ্র। তার বাবা শেষ পর্যন্ত কা-সৌয়ের স্বামীর মৃত্যুর কারণ হয়ে পালিয়ে যায়। হাওলিয়ানকে প্রথমে ওয়াং সিয়ার সাথে আঘাত করা হয়েছিল, কিন্তু দুর্ঘটনাক্রমে একজন মাতাল সিয়াওডংয়ের সাথে একটি রাত ভাগ করে নেয় যে দাইক্সিয়াংয়ের সাথে আক্রান্ত হয়েছিল। হাওলিয়ান একটি ভুল বোঝাবুঝির কারণে গর্ভবতী ভেবে জিয়াওডংয়ের পরিবারে বিয়ে করে। পরে পরিবার জানতে পারে যে সে গর্ভবতী ছিল না কিন্তু দাদির দ্বারা পরিস্থিতি সামাল দেওয়া হয়েছিল। হাওলিয়ান শেষ পর্যন্ত জিয়াওডং-এর হৃদয় জয় করতে সক্ষম হয় এবং তিন বছর পর গর্ভবতী হয়। ইতিমধ্যে, সায়মান নানহুয়ার দ্বারা তার দক্ষতার জন্য উৎসাহিত হয় এবং ঝেনজেন ও জিয়াও পিং-এর সাথে নার্স হওয়ার জন্য পড়াশোনা করার সিদ্ধান্ত নেয়। আং মো কিও এবং রি-আন পরবর্তী তিন বছর 60-এর দশকে কাটায়। এই 3 বছরে, রি-আন এবং তার সহ-শিষ্যরা দাদির অধীনে রান্না শেখেন যিনি তাদের সঠিকভাবে শেখানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। প্রথমে তার নাম নিয়ে বিব্রত হয়ে সায়মান পরে বুঝতে পারে যে তার জন্মের নাম ফেং ইউয়ের, এবং তার জন্মের নাম ব্যবহার শুরু করার সিদ্ধান্ত নেয়। ইউয়ের এবং নানহুয়া যে পরিবারকে সাহায্য করেছিলেন, সেই পরিবারের বাড়িতে যাওয়ার সময় ইউয়ের ইয়াওকিং দ্বারা আক্রান্ত হন। যাইহোক, নানহুয়ার পক্ষ থেকে একটি ভুল বোঝাবুঝির কারণে, লোকেরা শিশুটিকে রি-আন/ইয়ংফুর বলে ভুল করে। নানহুয়া তাকে বিশ্বাস করে না বলে রেগে গিয়ে ইউয়ের নানহুয়াকে মিথ্যা বলে যে শিশুটি তার নয়। তিন মাস পর, হাওলিয়ান প্রসব বেদনা অনুভব করে। ইউয়ের সাহায্য করার চেষ্টা করে কিন্তু হাওলিয়ান তাকে লাথি মারে এবং দুজনেই অচেতন হয়ে পড়ে। তারা দুজনেই তাদের নিজ নিজ শিশুর জন্ম দেয়, কিন্তু হাওলিয়ানের শিশুটি তার নিজের প্ল্যাসেন্টা দ্বারা শ্বাসরোধ হয়ে যায়। এই খবরে অভিভূত হয়ে, হাওলিয়ান ইউয়েরের শিশুকে নিজের করে নেয়। কা-সু, যিনি উভয়কেই অচেতন অবস্থায় পেয়েছিলেন, তিনি হাওলিয়ানের কৌশলে সম্মত হন কারণ উ জিং-এর অস্ত্রোপচারের জন্য তার অর্থের মরিয়া প্রয়োজন ছিল। ইউয়ের বিধ্বস্ত হয়ে যায়, মনে করে তার সন্তান মারা গেছে। সে নানহুয়ার কাছে সত্য প্রকাশ করে এবং তাদের সম্পর্ক আরও তিক্ত হয়ে ওঠে। জিয়াওডং অবশেষে জানতে পারে যে তাদের সন্তান ইয়াওকিং ইউয়েরের। তিনি শেষ পর্যন্ত ইয়াওকিং-এর এক মাস বয়সী উদযাপন তার আসল ছেলের কবরে মদ্যপান মিস করেন। তাকে দাদি বাড়ি থেকে বের করে দেয় এবং জুয়া খেলার জন্য 30,000 মার্কিন ডলার ঋণ নেয়। সে নিজেকে অপহরণ করার পরিকল্পনা করে, কিন্তু সংগ্রামের সময় দাদিকে অপহরণ করা হয়। অপহরণকারীরা 2,00,000 মার্কিন ডলার মুক্তিপণ দাবি করে। জিয়াওডং ক্রুদ্ধভাবে তার ষড়যন্ত্রকারীদের এই পরিমাণ বৃদ্ধির জন্য খুঁজে পায় এবং অপহরণও হয়। 3, 00, 000 মার্কিন ডলারে উন্নীত মুক্তিপণ পরিশোধ করার জন্য দাদির স্ত্রী ফু ম্যান লু বিক্রি করে দেয়। অপহরণকারীরা দরকষাকষির পক্ষে থাকে না, কিন্তু জিয়াওডং দাদির সঙ্গে পালাতে সক্ষম হয়। জিয়াওডং তার সমস্ত কাজের জন্য অনুশোচনা করে যখন সে বুঝতে পারে যে ফু ম্যান লু বিক্রি হয়ে গেছে; তবে, সে তার প্রাথমিক জড়িত থাকার বিষয়ে চুপ করে থাকে। দাদি জিয়াওডংয়ের জড়িত থাকার কথা জানতে পারে এবং তাকে আবার বের করে দেয়। নানহুয়া খাবারটি রান্না করে একটি রান্নার প্রতিযোগিতার মাধ্যমে ফু ম্যান লু-কে ফিরিয়ে আনতে সক্ষম হয়। মুগ্ধ দাদি নানহুয়াকে ফু ম্যান লু পরিচালনা করার অনুমতি দেওয়ার কথা বিবেচনা করেন। দাদি ইয়াওকিং-এর পিছনের সত্যটি উপলব্ধি করে এবং পরে রাগের বশে মারা যায়। তিনি ইয়াওকিং সম্পর্কে নানহুয়ার কাছে সত্য প্রকাশ করার চেষ্টা করেন কিন্তু ভুল বোঝাবুঝি হয়। জিয়াওডং একটি বিশাল চুক্তি অর্জন করে তার সক্ষমতা দেখানোর চেষ্টা করে, কিন্তু এটি একটি জালিয়াতিতে পরিণত হয়। জিয়াওডং এবং হাওলিয়ান শেষ পর্যন্ত নানহুয়াকে অভিযুক্ত করে যে চুক্তিটি ফু ম্যান লু-এর নিয়ন্ত্রণ নেওয়ার জন্য তার একটি চক্রান্ত ছিল। ইতিমধ্যে, ঝেনজেন (যিনি তার স্মৃতি পুনরুদ্ধার করেছেন) এবং দাইক্সিয়াং ওয়াং জিয়া এবং ইয়েন ফেং-এর সহায়তায় একটি জনপ্রিয় গায়ক জুটি হয়ে ওঠে। ঝেনজেন মালাক্কায় ইয়ংফুকে খুঁজে পায় এবং তার অগ্রগতি প্রত্যাখ্যান করে এবং শেষ পর্যন্ত তাকে দাইক্সিয়াংয়ের সাথে আটকে রাখে। রি-আন মালাক্কার দিকে ছুটে যায় এবং ইয়ংফুকে বলে যে সে তার ভবিষ্যৎ পুত্র, কিন্তু ইয়ংফু মনে করে যে সে তার সৎ ভাই। দাইক্সিয়াং পালিয়ে যাওয়া ইয়ংফুকে ধরতে সক্ষম হয় এবং তারা পরবর্তী কয়েক মাস একসাথে কাটায়। সিঙ্গাপুরে ফিরে, দাইক্সিয়াং গর্ভবতী হয়ে ফিরে আসে এবং 'ইয়ংফু' (রি-আন) তাকে বিয়ে না করলে আত্মহত্যা করার হুমকি দেয়। ইয়ংফুও ফিরে আসে কিন্তু পালানোর মাঝখানে একটি মস্তিষ্কে আঘাত পায় এবং একজন সন্ন্যাসীকে অনুসরণ করে। দাইশিয়াংকে বিয়ে করার জন্য রি-আনকে ছেড়ে দেওয়া হয়। ঝেনজেন সন্দেহ করে যে দাইক্সিয়াং-এর অনাগত শিশু রি-আন, এবং 90-এর দশকের রি-আন এই চিন্তায় হতবাক হয়ে যায়। তারা এটাও বুঝতে পারে যে 9ই সেপ্টেম্বর, যেদিন রি-আন জন্মগ্রহণ করবে, সেখানে একটি বিশাল আগুন লেগে যাবে। আগুন রোধ করার চেষ্টায়, রি-আন তার বিয়ের দিন ফু ম্যান লুতে চুলা দেখার জন্য থাকে। জিয়াওডং রাগান্বিত হয়ে আসে এবং নানহুয়াকে তার অদক্ষ চক্রান্তের জন্য অভিযুক্ত করে। তাদের হাতাহাতিতে তারা আগুন ধরিয়ে দেয়। দাইক্সিয়াং সংকোচনের মধ্য দিয়ে যেতে শুরু করলে, রি-আন মাথাব্যথায় ভুগতে শুরু করে। ঝেনজেন রি-আনকে জানাতে ছুটে যায় এবং তারা আগুনে আটকা পড়ে। ঠিক যেমন দাইক্সিয়াং তার শিশুর জন্ম দেয়, তেমনই রি-আন এবং ঝেনজেন 90-এর দশকে ফিরে আসে, কারণ একই সময়ে দুটি রি-আন থাকতে পারে না। নানহুয়া মনে করে যে ইউ ইয়ংফু (রি-আন) এবং অং মো কিও (ঝেনজেন) আগুনের ভিতরে মারা গেছে এবং এর জন্য নিজেকে দোষী মনে করে। ইউয়ের শেষ পর্যন্ত যুক্তরাজ্যে তার পড়াশোনার জন্য চলে যায়। জিয়াওডং লজ্জিত হয় এবং হাওলিয়ান ও ইয়াওকিংকে নিয়ে ভিয়েতনামে চলে যায়। একাধিক মৃত্যু এবং ক্ষতির পরে দাদির স্ত্রী তার বুদ্ধি হারিয়ে ফেলে। তাকে জিয়াও পিং এবং আহ সি নিয়ে যায়, যেখানে তারা মালাক্কায় একটি শাখা খোলে। 1990-এর দশকে ইয়োকিং যে তার ছেলে তা জানতে পেরে নানহুয়া হতবাক হয়ে যায়। রি-আন অবশেষে যাচাই করে যে দাইশিয়াং তার মা। ঝেনজেনের দ্বারা প্রত্যাখ্যাত হওয়া সত্ত্বেও তিনি টোটো টিকিটের ক্ষতি মেনে নিতে অক্ষম। জিয়াওডং ফোনে সত্য কথা বলা সত্ত্বেও ইয়াওকিং এই সত্য স্বীকার করতে অস্বীকার করেন যে নানহুয়া তাঁর বাবা। তাদের হাতাহাতিতে, তিনি নানহুয়াকে নিবিড় পরিচর্যা ইউনিটে হাসপাতালে ভর্তি করান এবং গ্রেপ্তার হন। নানহুয়া অবশেষে চেতনা ফিরে পায় এবং রেস্তোরাঁর পরিচালনা রি-অ্যানের কাছে ছেড়ে দেয় কারণ রি-আনকে 60-এর দশকে তার অভিজ্ঞতা থেকে আরও পরিপক্ক বলে মনে হয়। রি-আন একটি রেট্রো-থিমযুক্ত ফু ম্যান লু স্থাপনের সিদ্ধান্ত নেয়। আহ শি 'র মেয়ে ইউয়ান ইউয়ানও সাহায্য করতে আসে। ইয়াওকিং নানহুয়াকে স্বীকার করেন যখন তারা 30 বছর ধরে সেখানে থাকা একটি সিমেন্টের ঢিবিতে টোটো টিকিটটি খুঁজে পান। ফু ম্যান লু-এর বিকাশ নিয়ে চিন্তা করার সময় রি-আন এটি ছিঁড়ে ফেলে। অবশেষে, দাদির তিন শিষ্য, জিয়াওডং, নানহুয়া এবং আহ শি ফু ম্যান লুতে পুনরায় মিলিত হন। তারা নানহুয়ার কাছে খবর নিয়ে আসে যে আসল ইউ ইয়ংফু সন্ন্যাসী হয়ে গেছে। ট্রিভিয়া শোয়ের দুটি চরিত্র বাস্তব জীবনে বিদ্যমান, একটি হল ওয়াং জিয়া এবং অন্যটি হল জুলি ইয়ে ফেং। পুরস্কার এবং মনোনয়ন উদ্ধৃতি সিঙ্গাপুর চীনা নাটক 1999 সিঙ্গাপুরের টেলিভিশন সিরিজ আত্মপ্রকাশ 1999 সিঙ্গাপুরের টেলিভিশন সিরিজ শেষ চ্যানেল 8 (সিঙ্গাপুর) মূল প্রোগ্রামিং