Petit Meslier
মেসলিয়ার পেটিট একটি বিরল সাদা ওয়াইন আঙ্গুর যা কিছু শ্যাম্পেন মিশ্রণের একটি ছোট উপাদান। এমনকি গরম মদের মধ্যেও অম্লতা ধরে রাখার ক্ষমতার জন্য এটি মূল্যবান। খুব বিরল ক্ষেত্রে যেখানে এটি মিশ্রিত হয় না, এটি আপেলের স্বাদযুক্ত খাস্তা ওয়াইন তৈরি করে। দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কম ফলন সহ আঙ্গুরের ট্রামিনার পরিবার চাষ করা কঠিন হতে পারে। ইতিহাস এবং বংশানুক্রমিক ডিএনএ ফিঙ্গারপ্রিন্টিং দেখিয়েছে যে অবিন ব্লাঙ্কের মতো, মেসলিয়ার পেটিট গৌইস ব্লাঙ্ক এবং সাভাগনিনের মধ্যে একটি ক্রসের ফলাফল। গৌইস ব্লাঙ্ক অন্যদের মধ্যে চারডোনে এবং অবিন ভার্টের জনক, এবং সাভাগনিন জুরা ওয়াইনে (ভিন জাওনে সহ) প্রচলিত এবং ট্র্যামিনার পরিবারের একটি বৈচিত্র্য যার মধ্যে গেউর্জট্র্যামিনারও রয়েছে। সুইস জাত অ্যামিনেরও মেসলিয়ার পেটিটের সাথে মূল-অফস্প্রিং সম্পর্ক রয়েছে। ভি. আই. ভি. সি ডাটাবেসে প্রকাশিত মাইক্রোস্যাটেলাইট ডি. এন. এ বিশ্লেষণ অনুযায়ী, মেসলিয়ার পেটিটের ইসাবেলা এবং কানিংহাম হাইব্রিড গ্রেপভাইন চাষ উভয়ের সাথেই প্যারেন্ট-অফস্প্রিং (পি. ও) সম্পর্ক রয়েছে। ইসাবেলা এবং কানিংহাম সংকর জাতগুলি তাই অর্ধ-ভাইবোন। কারণ ইসাবেলাকে ক্রেটাজো ও অন্যান্যরা "বি" ক্লোরোটাইপের বলে খুঁজে পেয়েছেন। (2022), এটি অনুসরণ করে যে মেসলিয়ার পেটিটকে ইসাবেলার পিতা (পরাগ দাতা) হতে হবে। উপরন্তু, পরবর্তী ক্ষেত্রে, কিছু ঐতিহাসিক বিবরণ ইঙ্গিত করে বলে মনে হয় যে মেসলিয়ার পেটিটও কানিংহামের পিতা হতে পারে। মেসলিয়ার পেটিটের পিতামাতার উপর ক্লোরোপ্লাস্ট ডিএনএ বিশ্লেষণ করা হয়। গোয়াইস ব্লাঙ্ক এবং সাভাগনিন (সিন। ট্রামিনার) প্রতিষ্ঠিত করেছিলেন যে মেসলিয়ার পেটিট "বি" ক্লোরোটাইপের হওয়ার সম্ভাবনা নেই। জো আরভিনের অস্ট্রেলিয়া লেভিয়ার ওয়াইনস বিশ্বাস করে যে তাদের মেসলিয়ার ব্রুট রোজ হল বিশ্বে উৎপাদিত একমাত্র বৈচিত্র্যময় মেসলিয়ার রোজ। দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়ার অ্যাডিলেড পাহাড়ের একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে আঙ্গুর পাওয়া যায়। ফ্রান্সে মাত্র 20 হেক্টর জমি রয়েছে। ডুভাল-লেরয় একটি একক বৈচিত্র্যময় শ্যাম্পেন তৈরি করেছেন, অ্যাথেন্টিস পেটিট মেসলিয়ার, যা ডিক্যান্টার দ্বারা অতিরিক্ত ওকিংয়ের জন্য সমালোচিত হয়েছিল। শ্যাম্পেন মাউটার্ড তাদের অনন্য "কুভি সিক্স সেপেজ"-এ পেটিট মেসলিয়ারের এক-ষষ্ঠাংশ ব্যবহার করেনঃ চারডননে, পিনোট নয়ার, পিনোট মেউনিয়ার, পিনোট ব্লাঙ্ক, আরবেন এবং মেসলিয়ার পেটিট। শ্যাম্পেন লাহার্টে ফ্রেয়ার্সের চারডোনে, পিনোট নয়ার, পিনোট ব্লাঙ্ক, পিনোট মিউনিয়ার, আরবানে এবং ফ্রমন্টেউ সহ এর কুভি "লেস 7"-এ কিছু রয়েছে। এল. অব্রি ফিলস মেসলিয়ার পেটিটকে "লে নোম্ব্রে ডি 'অর সাবলে ব্লাঙ্ক ডেস ব্লাঙ্কস ব্রুট ক্যাম্পানে ভেটেরান্স ভাইটস" বোতলজাতকরণের পাশাপাশি স্ট্যান্ডার্ড ব্রুট বোতলজাতকরণের অংশ হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করেছে। সমার্থক শব্দগুলি হল আরবোন, বার্নে, বার্নাইস, বার্নেট, কো ডি ফ্রান্স, ক্রেন, ফিউইল ডি 'ওজেরোল, হেনেকুইন, লেপাইন, মেলেল, মেই, মেলি, মেলি ব্লাঙ্ক, মেলিয়ার, মেসলিয়ার ডি শ্যাম্পেন, মেসলিয়ার ডোর, মেসলিয়ার পেটিট এ কিউ রুজ, মেসলিয়ার ভার্ট, মরনাইন ব্লাঙ্ক, অরবোইস, পেটিট মেসলিয়ার, পেটিট মেসলিয়ার এ কিউ রুজ, পেটিট মেসলিয়ার ডোর, কিউ রুজ, সেন্ট লাই এছাড়াও আরবেন ফ্রমন্টেউ গ্রিস রিমুয়েজ রেফারেন্স হোয়াইট ওয়াইন আঙ্গুরের জাত শ্যাম্পেন (ওয়াইন)