Skinny Bitch
স্কিনি বিচ প্রাক্তন মডেলিং এজেন্ট ররি ফ্রিডম্যান এবং প্রাক্তন মডেল কিম বার্নুইন রচিত একটি ডায়েট বই। প্রাথমিক বিক্রয় বেশি না হওয়া সত্ত্বেও বইটি প্রত্যাশার চেয়ে ভাল বিক্রি হয়েছিল। স্কিনি বিচ 2007 সালের মে মাসের মধ্যে যুক্তরাজ্যে এবং জুলাইয়ের মধ্যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সর্বাধিক বিক্রিত হয়ে ওঠে, 2005 সালের 10,000 কপির প্রাথমিক প্রেস রানের আঠারো মাসেরও বেশি সময় পরে। বইটি কানাডাতেও ভালো বিক্রি হয়েছিল। বিষয়বস্তু বইটি একটি বিশুদ্ধ নিরামিষ ডায়েটের পক্ষে এবং কারখানা চাষ এবং পশু নিষ্ঠুরতা সম্পর্কিত বিভাগগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। নিরামিষভোজী ডায়েটের পক্ষে পরামর্শ দেওয়ার পাশাপাশি লেখকরা আরও বলেছেন যে ধূমপান, অ্যালকোহল, ক্যাফেইন, রাসায়নিক সংযোজন (যেমন অ্যাস্পার্টেম) এবং পরিশোধিত চিনি এড়িয়ে চলা উচিত। উৎসগুলি প্রায়শই বই জুড়ে উদ্ধৃত করা হয়, যার একটি বড় সংখ্যা নিরামিষ ওয়েবসাইটের দিকে ইঙ্গিত করে। বইটি নিয়ে মিশ্র প্রতিক্রিয়া পাওয়া গেছে। দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস জানিয়েছে যে খুচরো বিক্রেতা শেক্সপিয়ার অ্যান্ড কোম্পানির প্রধান ক্রেতা বলেছেঃ "এটি অবশ্যই আমার পড়া সবচেয়ে বিনোদনমূলক ডায়েট বই", এবং এটি "দোকানে 'অত্যন্ত ভাল' বিক্রি হয়েছিল।" তারা একটি বইয়ের দোকানের সহ-মালিককে উদ্ধৃত করে বলেছেঃ এটির অবশ্যই তীক্ষ্ণ, চিক-লাইট চেহারা এবং অনুভূতি রয়েছে [।] আপনি পিছনের লেখকদের ছবির দিকে তাকান, এবং তারা দুজনেই ড্রপ-ডেড সুন্দরী। আপনি যদি ক্রাঞ্চি গ্রানোলা বইগুলিতে লেখকদের ছবি দেখেন-সম্ভবত এতটা নয়। সিস্টাহ ভেগানের লেখক এ. ব্রীজ হার্পার বইটির জাতি ও শ্রেণী সংক্রান্ত বিষয়গুলির প্রতি অবজ্ঞার সমালোচনা করেছেন যা কিছু মহিলার জন্য নিরামিষভোজীকে কঠিন করে তোলে এবং মহিলাদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করতে অক্ষমতাকে অলসতা হিসাবে লেখকদের চরিত্রায়ন নিয়ে বিতর্ক করেছেন। বইটির অন্যতম সহ-লেখক কিম বার্নুইন অ-স্বীকৃত ক্লেটন কলেজ অফ ন্যাচারাল হেলথ থেকে ডিগ্রি অর্জন করেছেন, যা 2010 সালে বন্ধ হয়ে যায়। ক্লেটন কলেজ কখনও কোনও নামী স্বীকৃতি প্রদানকারী সংস্থা দ্বারা স্বীকৃত হয়নি এবং চিকিৎসা সম্প্রদায় দ্বারা গভীর সন্দেহের সাথে দেখা হয়। 'স্কিনি বিচ ইন দ্য কিট্চ' এবং 'স্কিনি বিচ আলটিমেট এভরিডে কুকবুক' এবং পুরুষদের খাদ্যতালিকাগত কর্মসূচি 'স্কিনি বাস্টার্ড' সহ বেশ কয়েকটি ফলোআপ লেখা হয়েছে। তথ্যসূত্র বহিরাগত লিঙ্ক প্রাণী অধিকার সম্পর্কে বই ডায়েটিং বই নিরামিষভোজী সম্পর্কে বই চলমান প্রেস বই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিরামিষভোজী