Bukayo
বুকায়ো হল একটি ফিলিপিনো মিষ্টি যা মিষ্টি নারকেলের টুকরো থেকে তৈরি করা হয়। এটি ঐতিহ্যগতভাবে অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট ছোট টুকরো টুকরো টেক্সচার সহ বুকায়োর শুকনো সংস্করণগুলি বোকারিলো নামে পরিচিত। বুকায়ো নিজে নিজে খাওয়া যায়, সাধারণত ছোট ছোট বলে রোল করা হয়। তবে এগুলি অন্যান্য মিষ্টান্নগুলির জন্য সাজসজ্জা এবং ভর্তি হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষত প্যান ডি কোকো এবং সিনুডলান এম্পানাডার জন্য। বুকায়োকে বুকায়ো, বুকায়ো, বোকায়ো, বুখায়ো বা বুকায়ু হিসাবেও বানান করা হয়। ফিলিপাইনের স্প্যানিশ শাসনামলে, এটি স্প্যানিশ ভাষায় কনজারভা ডি কোকো ("নারকেল সংরক্ষণ") নামে পরিচিত ছিল। এটি তৌসুগে 'হিন্টি' নামেও পরিচিত। ফিলিপাইনে চিনাবাদাম ভঙ্গুর কখনও কখনও স্থানীয়ভাবে বুকায়ো মানি নামেও পরিচিত। আরও দেখুন দারাল (খাদ্য) তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক বুকায়ো ফিলিপাইনের মিষ্টি নারকেলযুক্ত খাবার