Carbonero el Mayor
কার্বোনেরো এল মেয়র স্পেনের সেগোভিয়া, কাস্তিল এবং লিওন প্রদেশে অবস্থিত একটি পৌরসভা। 2004 সালের জনগণনা (আই. এন. ই) অনুসারে, পৌরসভার জনসংখ্যা 2,469 জন। কার্বোনেরো নামটি স্প্যানিশ শব্দ কাঠকয়লা থেকে উদ্ভূত হয়েছে, এই অঞ্চলটি পূর্বে প্রচুর পরিমাণে ওক বনাঞ্চলে আবৃত ছিল, যা অসম্পূর্ণ জ্বলন মাধ্যমে কাঠকয়লা উৎপাদনের জন্য একটি শিল্প তৈরি করেছিল। কার্বোনেরো ডি আহুসিনের মতো নিকটবর্তী গ্রামগুলি থেকে পৌরসভাকে আলাদা করার জন্য নামের সাথে "মেয়র" শব্দটি যুক্ত করা হয়েছিল, কার্বোনেরো এল মেয়রের আশেপাশে লৌহ যুগের সামান্য প্রমাণ পাওয়া গেছে তবে পৌরসভাটি উল্লেখযোগ্য সেল্টিবেরিয়ান প্রভাব সহ একটি অঞ্চলে অবস্থিত। রোমান মুদ্রার আকারে কার্বোনেরো এল মেয়রে রোমান সাম্রাজ্যের প্রমাণ পাওয়া গেছে এবং সেগোভিয়ার কোকা, সেগোভিয়ার সাথে সংযোগকারী একটি রোমান রাস্তার সম্ভাব্য অবশিষ্টাংশ পাওয়া গেছে। অর্থনীতি স্থানীয় অর্থনীতি বেশ কয়েকটি শিল্প নিয়ে গঠিত, যেমন খাদ্য উৎপাদন (মাংস), মৃৎশিল্প এবং ঐতিহ্যবাহী কৃষিকাজ। কার্বোনেরো এল মেয়রের মধ্যে হ্যাম উৎপাদন একটি গুরুত্বপূর্ণ শিল্প। একটি উল্লেখযোগ্য স্থানীয় সংস্থা, মন্টে নেভাডো, আইবেরিয়ান হ্যামের আত্মীয় একটি উচ্চমানের মঙ্গলিকা হ্যাম সরবরাহ করার জন্য সুপরিচিত। হাইলাইট করা আরেকটি সংস্থা হল জ্যামোনস মারিয়ানো পাস্কুয়াল, যা তার উচ্চমানের আইবেরিকো হ্যাম এবং জ্যামন সেরানোর জন্য বিখ্যাত। তথ্যসূত্র সেগোভিয়া প্রদেশের পৌরসভা