Cubanelle
কিউবানেল, যা "কিউবান মরিচ" এবং "ইতালিয়ান ফ্রাইং মরিচ" নামেও পরিচিত, ক্যাপসিকাম অ্যানুম প্রজাতির বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি মরিচ। অপরিণত অবস্থায় এটি হালকা হলুদ-সবুজ রঙের হয়, তবে পাকতে দিলে উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়। গোলমরিচের তুলনায় এটির মাংস পাতলা, লম্বা এবং কিছুটা বেশি কুঁচকানো চেহারা রয়েছে। এটি কিউবা, ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্র, হাইতি, পুয়ের্তো রিকো এবং ইতালির রন্ধনশৈলীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কিউবানেল মরিচ আমদানির বেশিরভাগই ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্র (যেখানে এটিকে আজি কিউবানেলা বলা হয়) থেকে আসে, যা এই জাতের প্রধান রপ্তানিকারক। আরও দেখুন ক্যাপসিকাম চাষের তালিকা বাহ্যিক লিঙ্ক কিউবানেল মরিচ নিয়ে প্রাথমিক তথ্য কিউবানেল মরিচ নিয়ে বাগান করার তথ্য চিলি মরিচ ক্যাপসিকাম চাষের তথ্য