Heavy isotope diet
একটি ভারী আইসোটোপ খাদ্য হল এমন একটি খাদ্য যাতে এমন পুষ্টি থাকে যেখানে কিছু পরমাণু তাদের ভারী অ-তেজস্ক্রিয় আইসোটোপ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, যেমন ডিউটেরিয়াম 2 এইচ বা ভারী কার্বন 13 সি। ভারী আইসোটোপ সমন্বিত জৈব অণুগুলি আরও স্থিতিশীল আণবিক কাঠামোর জন্ম দেয়, যা বার্ধক্য বা রোগের সাথে সম্পর্কিত ক্ষতির প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য অনুমান করা হয়। ডিউটেরিয়ামের সাথে প্রতিস্থাপিত কিছু হাইড্রোজেন পরমাণুযুক্ত ওষুধগুলিকে ডিউটারেটেড ড্রাগ বলা হয়, অন্যদিকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানগুলি খাদ্য উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা এই খাবারটিকে "আইসোটোপিক" করে তোলে। খাবারের সঙ্গে খাওয়া এই পুষ্টিগুলি শরীরের জন্য নির্মাণ সামগ্রীতে পরিণত হয়। উদাহরণগুলি হল ডিউটারেটেড পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, ডিএনএ বেস যেমন সাইটোসিন, বা ভারী জল এবং গ্লুকোজ। প্রস্তাবিত প্রক্রিয়া জৈব অণুর উপর প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (আরওএস) দ্বারা সৃষ্ট সবচেয়ে ক্ষতিকারক এবং অপূরণীয় ধরনের জারণ ক্ষতির মধ্যে একটি হল কার্বন-হাইড্রোজেন বন্ধন বিভাজন (হাইড্রোজেন বিমূর্ততা)। কৌতূহলজনকভাবে, এই ধরনের ক্ষতির দ্বারা সর্বাধিক ক্ষতিকারক জৈব অণুগুলি প্রয়োজনীয় পুষ্টির গোষ্ঠীর অন্তর্গত (20 টি অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে 10 টি; নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে নিউক্লিওসাইড (শর্তসাপেক্ষভাবে প্রয়োজনীয়); সমস্ত পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড)। তত্ত্বগতভাবে, ডিউটেরিয়াম দিয়ে হাইড্রোজেন প্রতিস্থাপন কাইনেটিক আইসোটোপ প্রভাবের কারণে বন্ধনকে "শক্তিশালী" করে এবং দেহ দ্বারা গৃহীত এই ধরনের শক্তিশালী জৈব অণুগুলি আরও বেশি আর. ও. এস প্রতিরোধী হবে। ডিজেনেরেটিভ রোগে আক্রান্ত মানুষের জন্য ডিউটারেটেড ওমেগা-6 ফ্যাটি অ্যাসিড কোম্পানি রেট্রোটোপ ডিউটারেটেড ওমেগা-6 ফ্যাটি অ্যাসিড ডি-ডিউটারেটেড লিনোলিক অ্যাসিড ইথাইল এস্টার (আরটি001)-এর একটি উৎসের বিকাশের পথপ্রদর্শক, যা ফ্রিডরিচের অ্যাটাক্সিয়া এবং ইনফ্যান্টাইল নিউরোঅ্যাক্সোনাল ডিস্ট্রফির মতো নিউরোডিজেনেরেটিভ রোগের সম্ভাব্য চিকিৎসার জন্য একটি খাদ্য সংযোজনকারী। এফ. ডি. এ এটিকে একটি অনাথ ওষুধের উপাধি দিয়েছে এবং এটি প্রথম/দ্বিতীয় পর্যায়ের ক্লিনিকাল ট্রায়াল পাস করেছে (2018 সালের হিসাবে)। আরও দেখুন ডিউটারেটেড ড্রাগ হেভি ওয়াটার আরটি001 রেফারেন্সস এক্সটার্নাল লিঙ্কস একটি নিউ সায়েন্টিস্ট নিবন্ধ সম্পর্কে আইফুড একটি সায়েন্টিফিক আমেরিকান নিবন্ধ আমেরিকান ফাস্ট ফুড লাইফ এক্সটেনশন নিউট্রিয়েন্টস হাইপোথিসিস-এ 13সি-র বিষয়বস্তু সম্পর্কে