Consuegra
কনসুয়েগ্রা স্পেনের কাস্তিল-লা মাঞ্চার টলেডো প্রদেশে অবস্থিত একটি পৌরসভা। 2018 সালে, পৌরসভার জনসংখ্যা ছিল 10,098 জন। এটি সিউদাদ রিয়েল থেকে 80 কিলোমিটার এবং টলেডো থেকে 60 কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। কনসুয়েগ্রা লা মাঞ্চা অঞ্চলে অবস্থিত, যা তার বিস্তৃত শুষ্ক সমভূমি, দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং বাতচক্রের মতো ঐতিহাসিক নির্মাণের জন্য বিখ্যাত। অর্থনীতির প্রধান ক্ষেত্র হল কৃষি। এই শিল্পটি বস্ত্র এবং কাঠ দ্বারা প্রভাবিত। একবিংশ শতাব্দীতে পর্যটন একটি নতুন অর্থনৈতিক উৎস হয়ে উঠেছে। দুর্গ এবং বাতচক্রগুলি কনসুইগ্রার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্মৃতিসৌধ। বেশিরভাগ স্প্যানিশ উইন্ডমিল, যেমন মিগুয়েল ডি সার্ভান্তেসের 17 শতকের গোড়ার দিকের উপন্যাস ডন কুইক্সোটে বর্ণিত, মধ্য স্পেনের ক্যাস্টিলা-লা মাঞ্চার সম্প্রদায়ের মধ্যে পাওয়া যায়। পুনরুদ্ধার করা স্প্যানিশ উইন্ডমিলগুলির সর্বোত্তম উদাহরণ কনসুইগ্রার আশেপাশে পাওয়া যেতে পারে যেখানে শহরের ঠিক বাইরে পাহাড়ে বেশ কয়েকটি কল দেখা যায়, যা 12 শতকের দুর্গ এবং শহরের দৃশ্য দেয়। উইন্ডমিলগুলি মোটা দেল কুয়েরভো, টমেল্লোসো এবং ক্যাম্পো ডি ক্রিপটানাতেও অবস্থিত। ইতিহাস বসতিটি প্রাক-রোমান যুগের। রোমানরা জল সরবরাহ নিয়ন্ত্রণের জন্য কনসুয়েগ্রা থেকে উজানে আমার্গুইলো নদীতে বাঁধ দেয়। দুর্গটি একসময় নাইটস হসপিটালার অফ দ্য অর্ডার অফ সেন্ট জন অফ জেরুজালেমের একটি শক্ত ঘাঁটি ছিল, যা ক্যাম্পো ডি সান জুয়ানে অর্ডারের আধিপত্যের অংশ ছিল। 1976 সালে, কনসুয়েগ্রা স্পেনের একমাত্র পৌরসভা হিসাবে বিশ্বব্যাপী খবর তৈরি করেছিল যা 1976 সালের স্প্যানিশ রাজনৈতিক সংস্কার গণভোটে সংখ্যাগরিষ্ঠ "না" ভোটের কথা জানিয়েছিল, একটি সরকারী ফলাফল গণতান্ত্রিক সংস্কারের বিরুদ্ধে 2,909 ভোট এবং পক্ষে মাত্র 2,371 ভোট ছিল। সামগ্রিকভাবে, স্প্যানিশ ভোটারদের 94.2% পরিবর্তনগুলি অনুমোদন করেছে। রিপোর্ট করা ফলাফলগুলি গ্রামের বাসিন্দাদের কাছ থেকে ক্ষুব্ধ প্রতিক্রিয়া জাগিয়ে তোলে যারা শহরের নেতাদের বিরুদ্ধে জালিয়াতির অভিযোগ এনেছিল এবং প্রাদেশিক নির্বাচন বোর্ড ফলাফল বাতিল করার পক্ষে ভোট দিয়েছিল। প্রধান দর্শনীয় স্থান উইন্ডমিলস কনসুয়েগ্রা তার উইন্ডমিলের জন্য বিখ্যাত। এই উইন্ডমিলগুলি 17 শতকে বিখ্যাত হয়ে ওঠে, যখন ডন কুইক্সোট প্রথম প্রকাশিত হয় এবং ডন কুইক্সোটের উইন্ডমিলগুলির সাথে লড়াইয়ের দৃশ্যটি প্রবর্তন করে। স্থানীয় অঞ্চলে বাতচক্রের প্রবর্তন একজন "ক্যাবলেরোস সানজুয়ানিস্টাস" দ্বারা করা হয়েছিল, যিনি এই যন্ত্রগুলি নিয়ে এসেছিলেন যা মিলারদের গম গ্রাইন্ড করতে সহায়তা করেছিল। উইন্ডমিলগুলি প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে পিতা থেকে পুত্রদের মধ্যে সঞ্চারিত হয়েছিল এবং অবশেষে 1980-এর দশকের শুরুতে ব্যবহার করা বন্ধ হয়ে যায়। বাতচক্রগুলি সাধারণত দুটি কক্ষ বা স্তর নিয়ে গঠিত হত। মিলারদের উপরের তলায় 60 বা 70 কিলো ওজনের শস্যের বস্তা বহন করতে হত, তারা বাতচক্রের পাল ঘোরাত কারণ বাতচক্র বা গম্বুজের উপরের অংশটি অস্থাবর ছিল। বাতচক্রের অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ অংশগুলি হল সুড়ঙ্গ (খাল নামেও পরিচিত, এর মাধ্যমে শস্য নিচে যায়), ধারক (যেখানে শস্য সংরক্ষণ করা হয়) এবং পাল সরানোর জন্য কাঠের টুকরো। কনসুয়েগ্রায় মূলত 13টি বাতচক্র ছিল, কিন্তু মাত্র 12টি পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে। এই উইন্ডমিলগুলি শহরের দক্ষিণে একটি ছোট পর্বতমালায় অবস্থিত, যা সেরো ক্যালডেরিকো নামে পরিচিত, যেখানে লা মুয়েলার দুর্গও রয়েছে। প্রতিটি বাতচক্রের একটি নাম থাকে, যা একে অপরের থেকে আলাদা করে। 1963 সালে নামগুলি লা জোরা; লা টুয়ের্টা; মোচিলাস; ভিস্তা আলেগ্রে; পানজা; বলেরো; সান্টো ডোমিঙ্গো; চিস্পাস; রাস্ট্রেরো; পোর সি পেগা; বাটেরিয়া; এস্পার্টেরো; ব্লাঙ্কো। আজকের নামগুলি সিন নোম্ব্রে; ক্লাভিলেনো; চিস্পাস; এস্পার্টেরো; রুসিও; কার্ডেনো; ক্যাবলেরো দেল ভার্দে গাবান; আলকানসিয়া; রুইনাস; সানচো; ম্যাম্ব্রিনো; কন্সুইগ্রার বলেরো দুর্গ এই স্থানের মূল দুর্গটি সম্ভবত সম্রাট ট্রাজন দ্বারা নির্মিত হয়েছিল, তবে ঐতিহাসিক নথিগুলি কেবল স্মরণ করে যে এখানে একটি দুর্গ প্রাথমিকভাবে আলমানজোর দ্বারা নির্মিত হয়েছিল। পুনর্দখলের সময়, অষ্টম আলফনসোর সময়ে নাইটস হসপিটালারের কাছে। 1813 খ্রিষ্টাব্দে উপদ্বীপীয় যুদ্ধের সময় এটি ধ্বংস হয়ে যায়। 1962 সালে দুর্গটি টাউন হলে হস্তান্তর করা হয় এবং পুনর্নির্মাণের একটি সময়কালের মধ্য দিয়ে যায়। 1985 সালে স্কুল ওয়ার্কশপ তৈরির মাধ্যমে এটি একটি অনুপ্রেরণা পেয়েছিল, যার কার্যকলাপ আজও অব্যাহত রয়েছে। টাউন হল এবং প্রধান চত্বর টাউন হলটি রেনেসাঁ শৈলীতে তৈরি এবং এটি "প্লাজা ডি এস্পানা" নামে প্রধান চত্বরটিতে অবস্থিত। এটি 1670 সালে নির্মিত হয়েছিল। টাউনহলের সঙ্গে যুক্ত এটি হল "লা টোরে দেল রিলোজ"। এই চত্বরে "লস কোরেডোরেস" (17শ শতাব্দী) নামে একটি ভবন রয়েছে, যা লা মাঞ্চার একটি সাধারণ কাঠামো এবং যা একটি পুরানো টাউনহল ছিল। কারুশিল্প কারুশিল্প হল "কনসুয়েগ্রা"-র একটি ঐতিহ্য যা তার গুণমান এবং বৈচিত্র্যের জন্য বিখ্যাত। এই পণ্যগুলির কাঁচামাল সাধারণত স্বয়ংক্রিয় হয় এবং মূলত সেই অঞ্চল থেকে তৈরি হয়। শহরে ধ্রুপদী নকশা করা জিনিসপত্রের কর্মশালা পাওয়া যায়, যেখানে ঘরোয়া ব্যবহারের জন্য বিস্তৃত দরজা, আইম এবং আসবাবপত্র রয়েছে, যেমন চেয়ার বা শয়নকক্ষ এবং পাথরের দুটি দুর্দান্ত কর্মশালা। উৎসব অক্টোবরের শেষ সপ্তাহান্তে জাফরানের গোলাপ অন্তর্ভুক্ত থাকে। 1963 সালে এই উৎসব শুরু হয়। এটি বিভিন্ন বিভাগে বিভক্তঃ সাঞ্চোর বাতচক্রের গমের দানা, নগরবাসীদের দ্বারা একটি "ডুলসিনিয়া" নির্বাচন এবং একটি খাদ্যাভ্যাস প্রতিযোগিতা। এটি 1962 সালে ডি. অস্কার ডিগনোস দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। এর কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ উদযাপন হল "সান আন্তন", ইস্টার বা সেপ্টেম্বর থেকে এর নিজস্ব উদযাপন, এর আরও স্বতন্ত্র উদযাপন হল "লা ফিয়েস্টা দে লা রোজা দেল আজাফ্রান" এবং "কনসুয়েগ্রা মধ্যযুগীয়"। গ্যাস্ট্রোনমি এর গ্যাস্ট্রোনমি হল "মাচেগোস খাবার বা টলেডোর ঐতিহ্যবাহী খাবার" থেকে, যেমন মাইগা ("চোরিজো", বেকন, হ্যাম দিয়ে ছোট ছোট টুকরো রুটি দিয়ে তৈরি), গাচা (ময়দা, "চোরিজো" এবং আরও উপাদান দিয়ে তৈরি) এবং অন্যান্য ধরনের খাবার। তথ্যসূত্র টলেডো প্রদেশের পৌরসভা