Vlaskaas
ভ্লাস্কাস একটি ডাচ গৌড়া পনির যা দৃঢ়, তবুও ক্রিমি টেক্সচার এবং একটি মিষ্টি, তীক্ষ্ণ স্বাদযুক্ত। নেদারল্যান্ডসের কৃষক মালিকানাধীন সমবায়, কনো কাসমেকারস দ্বারা বিমস্টার ব্র্যান্ডের অধীনে ভ্লাস্কাস তৈরি করা হয়। নামটির অর্থ "ফ্ল্যাক্স পনির" কিন্তু পনিরে কোনও ফ্ল্যাক্স থাকে না। ডাচ অর্থনীতিতে শণের ঐতিহাসিক গুরুত্বের সম্মানে এই নামটি রাখা হয়েছে। তথ্যসূত্র বিমস্টারের ডাচ চিজ ওয়েবসাইটের বাইরের লিঙ্ক ভ্লাস্কাস