International Dairy-Deli-Bakery Association
ইন্টারন্যাশনাল ডেইরি ডেলি বেকারি অ্যাসোসিয়েশন (আই. ডি. ডি. বি. এ) 1964 সালে প্রতিষ্ঠিত একটি অলাভজনক বাণিজ্য সংস্থা। দুগ্ধ, ডেলি এবং বেকারি শিল্পে মনোনিবেশ করে, তারা ধারণা, অনুপ্রেরণা এবং তথ্য বিনিময়ের মাধ্যমে প্রবৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে। তারা ভোক্তা গবেষণা, শিক্ষামূলক সরঞ্জাম, প্রশিক্ষণ, সম্পদ এবং দুগ্ধ, ডেলি এবং বেকারির জন্য শীর্ষস্থানীয় ট্রেডশো সরবরাহ করে এই বৃদ্ধি গড়ে তুলেছে। ছোট স্বতন্ত্র থেকে শুরু করে বিশ্বের বৃহত্তম কর্পোরেশন পর্যন্ত, 1,600 + সদস্য সংস্থার মধ্যে রয়েছে খাদ্য খুচরো বিক্রেতা, প্রস্তুতকারক, পাইকারি বিক্রেতা, দালাল, পরিবেশক এবং অন্যান্য শিল্প পেশাদাররা। আই. ডি. ডি. বি. এ বিভিন্ন বিষয় নিয়ে মৌলিক গবেষণা, প্রশিক্ষণ কর্মসূচি এবং কাজের প্রশিক্ষণ নির্দেশিকা তৈরি করে। তারা হোয়াটস ইন স্টোর নামে একটি বার্ষিক প্রবণতা প্রতিবেদন প্রকাশ করে, যার মধ্যে অনলাইনে উপলব্ধ ত্রৈমাসিক এবং বার্ষিক হালনাগাদ তথ্য রয়েছে। তাদের সদস্যদের শিক্ষিত করার পাশাপাশি তারা বৃত্তি, অনুদান এবং আই. ডি. ডি. বি. এ ক্যারিয়ার সেন্টারের মাধ্যমে পেশাদার বিকাশের সুযোগও প্রদান করে। বার্ষিক ট্রেডশো 10,000-এরও বেশি নিবন্ধক এবং 2,000-এরও বেশি প্রদর্শনী বুথকে আকর্ষণ করে। এই অনুষ্ঠানটি সংস্থাগুলির জন্য নেটওয়ার্কিং, ক্রয়, বিক্রয় এবং প্রচুর শিক্ষাগত অভিজ্ঞতার মাধ্যমে তাদের ব্যবসা বাড়ানোর একটি সুযোগ। শীর্ষস্থানীয় বক্তারা, সরাসরি প্রদর্শনী, পণ্যদ্রব্যের ধারণা এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় নতুন পণ্যগুলির তাকগুলি শো যা অফার করে তার একটি স্বাদ মাত্র। বহিরাগত সংযোগ ইন্টারন্যাশনাল ডেইরি ডেলি বেকারি অ্যাসোসিয়েশন আতিথেয়তা শিল্প সংগঠন খাদ্য শিল্প বাণিজ্য গোষ্ঠী দুগ্ধ সংগঠন সংগঠন ম্যাডিসন, উইসকনসিন ভিত্তিক সংগঠন 1964 সালে প্রতিষ্ঠিত বেকিং শিল্প মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিত্তিক কৃষি সংগঠন