Zahidi (date)
জাহিদি () হল ইরাকে উদ্ভূত খেজুরের একটি জাত। এর ত্বক হালকা বাদামি রঙের। এটি মাঝারি আকারের একটি আধা-শুকনো খেজুর যা খুব মিষ্টি। জাহিদি খেজুর ভালভাবে রপ্তানি হয় এবং ব্যাপকভাবে রপ্তানি করা হয়। এটি ইরাকে সর্বাধিক উৎপাদিত খেজুরের জাত, 2015 সালের হিসাবে প্রায় 6 মিলিয়ন গাছ লাগানো হয়েছে। ইরাকে প্রতি গাছে গড় বার্ষিক ফলন 73 কেজি, যদিও ফলন প্রায়শই 100 কেজির বেশি হতে পারে। ইরাক ছাড়াও জিবুতি, চিলি, পেরু, ভারত, ইরান, ইসরায়েল, প্যালেস্টাইন এবং সিরিয়াতেও এটি চাষ করা হয়। ল্যান্ডস্কেপিংয়ের জন্য জাহিদি খেজুর গাছগুলিও অত্যন্ত মূল্যবান। ব্যুৎপত্তি জাহিদি হল "তপস্বী"-এর আরবি শব্দ। খেজুর চাষের নামটি দক্ষিণ ইরাকের বসরা অঞ্চলের জাহিদি থেকে উদ্ভূত হতে পারে। আরও দেখুন খেজুর চাষের তালিকা তথ্যসূত্র তারিখ চাষ ইরাকে কৃষি ইরাকে খাদ্য ও পানীয়