Easter in Poland
পোল্যান্ডে ইস্টার, একটি সরকারি ছুটির দিন, সেই দেশের প্রধান ছুটির দিনগুলির মধ্যে একটি, যা প্রায়শই বড়দিনের গুরুত্বের সাথে তুলনা করা হয়। এর সাথে অনেক নির্দিষ্ট রীতিনীতি এবং ঐতিহ্য যুক্ত রয়েছে। মধ্যযুগে পোল্যান্ডে খ্রিস্টানকরণের পর থেকে ইস্টার উদযাপিত হয়ে আসছে। পোল্যান্ডের বিভাজনের সময় এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ দেশাত্মবোধক অনুষ্ঠান ছিল, যা পোলদের তাদের সংস্কৃতির কথা মনে করিয়ে দেয়। ইস্টার পোলিশ-আমেরিকান এবং অন্যান্য পোলিশ প্রবাসীদের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। 2012 সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, প্রায় 90 শতাংশ পোল ইস্টার রীতিনীতি পালন করে এবং 50 শতাংশেরও বেশি খ্রিস্টান ইস্টার উদযাপনে অংশ নেয়। ঐতিহ্য কিছু পোলিশ ইস্টার ঐতিহ্য আগের, পৌত্তলিক বিশ্বাসগুলিতে ফিরে আসে; কিছু পৌত্তলিক এবং গৃহীত, খ্রিস্টান ঐতিহ্যের সংমিশ্রণ। এর মধ্যে রয়েছে পবিত্র শনিবার প্রস্তুত করা পোলিশ ইস্টার বাস্কেট (ষ্ভিএকোঙ্কা) এবং ইস্টার ডিম (পিসাঙ্কি)। ইস্টারের সময়, পেশাগত এবং ঘরোয়া উভয় কাজই ন্যূনতম রাখা হয়। যেহেতু পোল্যান্ড প্রধানত ক্যাথলিক, তাই ইস্টার ঐতিহ্যগুলি মূলত ক্যাথলিক, যদিও বেশিরভাগ ধর্মীয় সংখ্যালঘুরা ইস্টারের সাথে সম্পর্কিত তাদের নিজস্ব রীতিনীতিও পালন করে। ইস্টারের এক সপ্তাহ আগে, পাম সানডেতে, ইস্টার পাম প্রদর্শিত হয়। ঐতিহ্যগতভাবে, ইস্টার উদযাপন ইস্টার ভিজিলে ইস্টার রবিবার দিয়ে শুরু হয়, তারপরে একটি (পুনরুত্থান) মিছিল হয়। প্রায়শই শোভাযাত্রার সময় ইস্টার সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি ধর্মীয় গান গাওয়া হয়। বাড়িতে, লোকেরা ইস্টার প্রাতঃরাশে অংশ নেয়, যার সময় তারা ডিম উপহার দেয় এবং ভাগ করে নেয়। ইস্টার টেবিলটি ইস্টার ডিম এবং অন্যান্য প্রতীক দিয়ে সজ্জিত করা হয়, যেমন ঈশ্বরের মেষশাবক (একটি ছোট মূর্তি, যা প্রায়শই চিনি, রুটি বা মাখনের মতো ভোজ্য পদার্থ থেকে খোদাই করা হয়), মুরগি এবং খরগোশের অনুরূপ ছোট মূর্তি (ইস্টার বানিস), এবং বসন্তকালীন ফুল বা বক্সাসের মতো গাছের ডালপালা। ইস্টারের সাধারণ খাবারের মধ্যে রয়েছে ডিম, মাংস যেমন কিয়েলবাসা (সসেজ), স্যুপ যেমন জুরেক এবং বারজজ এবং মাজুরেক এবং বাবকার মতো কেক। ইস্টারের দ্বিতীয় দিন, ইস্টার সোমবারের নিজস্ব রীতিনীতি রয়েছে, যেমন ষ্মিগাস-ডাইঙ্গাস, যেখানে অন্য ব্যক্তিদের জল ছিটিয়ে দেওয়া হয়। এছাড়াও অন্যান্য খেলা রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি ডিম জড়িত, যেমন ডিম ট্যাপিং। কিছু আঞ্চলিকভাবে পরিবর্তিত পোলিশ ইস্টার ঐতিহ্যের মধ্যে রয়েছেঃ জুডাস ইস্টার পাম ইস্টার বন্নি ফ্যাট বৃহস্পতিবার গর্জকি জেল পিসাঙ্কা (পোলিশ ইস্টার ডিম) সিউকি ষ্মিগাস-ডিঙ্গাস সিউদা বাবা ষ্মিরগাস্ট ষ্ভিএকোঙ্কা (পোলিশ ইস্টার বাস্কেট) পোল্যান্ডে ক্রিসমাস দেখুন রেফারেন্স