KF Seetoh
সিতোহ কক ফাই (জন্ম 1962), যিনি কে. এফ সিতোহ নামে বেশি পরিচিত, একজন সিঙ্গাপুরের খাদ্য সমালোচক, লেখক, রেস্তোরাঁ মালিক এবং টেলিভিশন ব্যক্তিত্ব। পাঁচ সন্তানের মধ্যে চতুর্থ, সিতোহ সেন্ট জোসেফ ইনস্টিটিউশন এবং বাহারউদ্দিন ভোকেশনাল ইনস্টিটিউটে পড়াশোনা করেন। 1983 সালের শুরুতে, তিনি স্থানীয় সংবাদপত্র দ্য স্ট্রেইটস টাইমসের ফটোগ্রাফার হিসাবে কাজ করেছিলেন, কিন্তু 1990 সালে নিজের ফটোগ্রাফিক স্টুডিও প্রতিষ্ঠার জন্য চলে যান। 1998 সালে, সীতোহ এবং লিম মোহ চের মাকানসুত্র ("মাকান" এবং "সূত্র" সমন্বিত একটি পোর্টম্যান্টিউ) প্রতিষ্ঠা করেন, যা এশীয় রন্ধনশৈলীতে নিবেদিত একটি খাদ্য গাইড প্রকাশক। 2021 সালে, সিতোহ 2022 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্কের টাইমস স্কয়ারের কাছে সিঙ্গাপুরের হকার সেন্টার খোলার জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফুড হল পরিচালনাকারী সংস্থা আরবান্সস্পেসের সাথে সহযোগিতা করেছিলেন। 2008 সালে সিঙ্গাপুর ট্যুরিজম অ্যাওয়ার্ডে সিঙ্গাপুর ট্যুরিজম বোর্ড সিতোহকে বিশেষ স্বীকৃতি পুরস্কার প্রদান করে। উদ্ধৃতি 1962 জন্ম 21 শতকের সিঙ্গাপুরের লেখক জীবিত মানুষ সেন্ট জোসেফের প্রতিষ্ঠান, সিঙ্গাপুরের প্রাক্তন শিক্ষার্থী সিঙ্গাপুরের টেলিভিশন ব্যক্তিত্ব 21 শতকের সিঙ্গাপুরের ব্যবসায়ী সিঙ্গাপুরের ফটোসাংবাদিক