Yeoman (household servant)
ইওম্যানের প্রাচীনতম নথিভুক্ত ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি, এটি মধ্যযুগের শেষের দিকে ইংরেজ রাজকীয় বা অভিজাত পরিবারের একজন চাকর বা পরিচারককে বোঝায়। একজন ইয়েমন সাধারণত পরিবারের শ্রেণিবিন্যাসে উচ্চতর পদমর্যাদার ছিলেন। এই শ্রেণিবিন্যাস সামন্ততান্ত্রিক সমাজকে প্রতিফলিত করে যেখানে তারা বাস করত। প্রত্যেকে যারা একটি রাজকীয় বা অভিজাত পরিবারের সেবা করত তারা তাদের কর্তব্য জানত এবং তাদের স্থান জানত। এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ ছিল যখন পরিবারের কর্মচারীরা অভিজাত এবং সাধারণ উভয়ই ছিল। প্রকৃতপক্ষে দুটি পারিবারিক শ্রেণিবিন্যাস ছিল যা সমান্তরালভাবে বিদ্যমান ছিল। একটি ছিল যে কাজ (কর্তব্য) সম্পাদন করা হচ্ছে তার উপর ভিত্তি করে সংগঠন। অন্যটি ছিল দায়িত্ব পালনকারী ব্যক্তি অভিজাত বা সাধারণ ব্যক্তি কিনা তার উপর ভিত্তি করে। ইংরেজ রাজকীয় বা অভিজাত পরিবারের শ্রেণিবিন্যাস 14শ শতাব্দীতে, রাজকীয় পরিবারের আকার 400 থেকে 700 চাকরের মধ্যে পরিবর্তিত হত। অনুরূপ গৃহস্থালীর দায়িত্বগুলি গৃহস্থালীর অফিসগুলিতে গোষ্ঠীভুক্ত করা হয়েছিল, যা পরে বেশ কয়েকজন প্রধান আধিকারিকের মধ্যে একজনকে দেওয়া হয়েছিল। দ্বিতীয় এডওয়ার্ড, তৃতীয় এডওয়ার্ড এবং চতুর্থ এডওয়ার্ডের রাজপরিবারে প্রধান আধিকারিক এবং তাদের কিছু দায়িত্ব ছিলঃ গৃহ পরিচালনার সাথে সম্পর্কিত অফিসগুলি তত্ত্বাবধান করতেন স্টুয়ার্ড। খাদ্য সংগ্রহ, সংরক্ষণ এবং প্রস্তুত করা, টেবিলে অপেক্ষা করা এবং রান্নাঘরের বাগানগুলির দেখাশোনা করা, এমন কিছু দায়িত্ব ছিল যার জন্য তত্ত্বাবধায়ক দায়বদ্ধ ছিলেন। রাজার কোষাগারের নিরাপত্তার দায়িত্ব ছিল কোষাগারিকের। এর মধ্যে সোনা, রূপা এবং মূল্যবান পাথর দিয়ে তৈরি টেবিলওয়্যার, রূপা এবং সোনার সূচিকর্মযুক্ত লিনেন, পাশাপাশি মুকুট গহনা অন্তর্ভুক্ত ছিল। চেম্বারলাইন রাজার ব্যক্তিগত সেবার তদারকি করতেন। এর মধ্যে ছিল রাজকীয় চেম্বারে গৃহস্থালীর কাজ এবং দৈনন্দিন আর্থিক ব্যবস্থা, যেমন খাদ্যদ্রব্য, কাপড় এবং অন্যান্য জিনিসপত্র কেনা। ট্রেজারি কর্তৃক প্রাপ্ত এবং বিতরণ করা স্বর্ণমুদ্রা হিসাবের জন্য নিয়ন্ত্রক দায়বদ্ধ ছিলেন। কিছু মুদ্রা কর আদায় এবং রাজকীয় সম্পত্তি থেকে প্রাপ্ত অর্থ থেকে ছিল। অন্যান্য মুদ্রা যুদ্ধের জন্য অতিরিক্ত মূলধন হিসাবে ইতালীয় ব্যাংকগুলি (যেমন কম্পাগ্নিয়া দেই বার্ডি এবং পেরুজ্জি) দ্বারা প্রদত্ত ঋণ থেকে আসে। এবং কিছু মুদ্রা অভিজাত যুদ্ধবন্দীদের (যেমন ফ্রান্সের রাজা দ্বিতীয় জন) মুক্তিপণ হিসাবে গ্রহণ করা হয়েছিল। প্রিভি সিলের রক্ষক রাজার ছোট ব্যক্তিগত সিলের জন্য দায়ী ছিলেন, যা রাজার জারি করা চিঠিগুলি বৈধ করতে ব্যবহৃত হত। এমনকি কর্তব্যের এই ছোট তালিকা থেকেও এটা স্পষ্ট যে এমন কিছু কর্তব্য ছিল যা কেবল অভিজাতরা পালন করার অধিকারী ছিল। প্রধান আধিকারিকরা স্পষ্টতই অভিজাত ছিলেন এবং যে কোনও দায়িত্ব যা প্রভুর নিকটবর্তী পরিবার বা তাদের কক্ষের সাথে ঘনিষ্ঠ যোগাযোগের প্রয়োজন ছিল, অভিজাতদের দ্বারা পরিচালিত হত। কর্মচারীদের একটি শ্রেণিবিন্যাসে সংগঠিত করা হয়েছিল যা দায়িত্বের স্তর অনুযায়ী পদমর্যাদার মধ্যে সাজানো হয়েছিল। সর্বোচ্চ পদমর্যাদা ছিল সার্জেন্ট, যিনি সরাসরি প্রধান আধিকারিকের কাছে রিপোর্ট করতেন এবং একটি পৃথক গৃহস্থালী অফিসের তদারকি করতেন। শব্দটি নরম্যানদের দ্বারা ইংল্যান্ডে প্রবর্তিত হয়েছিল এবং এর অর্থ একজন পরিচারক বা চাকর। পঞ্চদশ শতাব্দীর মধ্যে, সার্জেন্টরা চাকরির উপাধি অর্জন করেছিলেন যার মধ্যে তাদের পারিবারিক অফিস অন্তর্ভুক্ত ছিল। কিছু উদাহরণ হল মশলার সার্জেন্ট, সসারির সার্জেন্ট এবং চ্যান্ডলারির সার্জেন্ট। পারিবারিক অফিসের সর্বনিম্ন পদমর্যাদা ছিল বর। প্রথম মধ্য ইংরেজিতে নথিভুক্ত, এর অর্থ একটি পুরুষ-শিশু বা ছেলে। যখন এই অর্থে একটি গৃহস্থালী অফিসের সর্বনিম্ন পদ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তখন এটি একটি স্বাধীন-বংশোদ্ভূত সাধারণ মানুষের জন্য একটি সামান্য অবস্থানকে বোঝায়। একটি স্থিতিশীল ছেলে এই প্রবেশ-স্তরের কাজগুলির মধ্যে একটি ছিল। বরের আধুনিক অর্থ হল স্থির হাত যিনি ঘোড়ার দেখাশোনা করেন, এই ব্যবহার থেকে উদ্ভূত হয়েছে। সার্জেন্ট এবং বরের মধ্যে ঘরোয়া পদমর্যাদা ছিল ইয়েমন। রাজা তৃতীয় এডওয়ার্ডের গৃহস্থালি অধ্যাদেশ মধ্যযুগের শেষের দিকে লেখা রাজা তৃতীয় এডওয়ার্ডের গৃহস্থালি অধ্যাদেশে ইয়োম্যানের প্রাচীনতম সমসাময়িক উল্লেখ পাওয়া যায়। হাউজহোল্ড অর্ডিন্যান্স হল একটি রাজার ঘোষণা যা তার রাজপরিবারের জন্য প্রত্যেককে এবং যা কিছু সে চায় তার তালিকা করে। আধুনিক ভাষায়, এটি ইংরেজ সংসদে জমা দেওয়া রাজার বাজেট, যা রাজাকে বরাদ্দ করা কর রাজস্ব কীভাবে ব্যয় করা হবে তা তালিকাভুক্ত করে। যে কোনও বাজেটের ঘাটতি পূরণ করা হবে বলে আশা করা হয়েছিল হয় ক্রাউন ল্যান্ডস থেকে রাজার রাজস্ব বা ইতালীয় ব্যাংকারদের কাছ থেকে ঋণ থেকে। অধ্যাদেশে অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে তাঁর রাজপরিবারের সদস্যদের সংখ্যা এবং তাদের দায়িত্ব থাকতে পারে। সৌভাগ্যবশত, তৃতীয় এডওয়ার্ডের রাজত্বকাল থেকে দুটি অধ্যাদেশ বেঁচে আছে যা যুদ্ধের পাশাপাশি শান্তির সময়ে রাজার পরিবারের একটি ঝলক প্রদান করে। এগুলি এডওয়ার্ডের ট্রেজারার ওয়াল্টার ওয়েন্টওয়েজ রেকর্ড করেছিলেন। 1344 সালের অধ্যাদেশে রাজার পরিবারের বর্ণনা দেওয়া হয়েছিল যারা তার সাথে ফ্রান্সে যুদ্ধে গিয়েছিল। 1347 সালের অর্ডিন্যান্স ক্যালাইসের ট্রুসের পরে এডওয়ার্ডের পরিবারের বর্ণনা দেয়। ব্ল্যাক ডেথ ফ্রান্স এবং ইংল্যান্ডে প্রবেশ করার সাথে সাথে এডওয়ার্ড ফিরে আসেন। 1344 সালের অর্ডিন্যান্সে, ইয়োমেনদের দুটি গোষ্ঠী তালিকাভুক্ত করা হয়েছেঃ কিংস চেম্বারের ইয়েমেন এবং অফিসগুলির ইয়েমেন। উভয় গোষ্ঠীই তাদের অনুচরদের সঙ্গে বাড়ির আধিকারিক এবং মন্ত্রীদের অধীনে তালিকাভুক্ত। (বানানগুলি আধুনিকীকরণ করা হয়েছে।) দুটি গোষ্ঠীতে বিভক্ত হওয়া একই পদমর্যাদার অভিজাত এবং সাধারণ মহিলাদের মধ্যে সমসাময়িক সামাজিক পার্থক্যকে অনুসরণ করে বলে মনে হয়। এই একই পার্থক্য 1347 সালের অর্ডিন্যান্সে পাওয়া যায়, যেখানে রাজার চেম্বারের ইয়েমেন পরিবারের অফিসের ইয়েমেনের সাথে একই তালিকায় রয়েছে। দুটি পাণ্ডুলিপির তুলনা থেকে জানা যায় যে, ফ্রান্সে অভিযানের সময় তৃতীয় এডওয়ার্ডের রাজার চেম্বারের নয়জন ইওমেন ছিলেন এবং ইংল্যান্ডে থাকাকালীন তাঁর বারো জন ছিলেন। অফিসগুলির ইয়েমেনদের মধ্যে এডওয়ার্ডের ঊনচল্লিশজন এবং ইংল্যান্ডে থাকাকালীন সত্তরজন ছিলেন। রাজার চেম্বারের ইয়েমেন এবং অফিসের ইয়েমেন উভয়ই একই মজুরি পেতেন। প্রচারাভিযান চলাকালীন, এই মহিলা 6 পেন্স দৈনিক মজুরি পেতেন। সেই সময়ে দক্ষ ব্যবসায়ীদের দ্বারা 1 দিনের কাজের জন্য ছয় পেন্সকে মান হিসাবে বিবেচনা করা হত। আধুনিক মুদ্রার সাথে তুলনা করার জন্য, 1340 সালে ছয় পেন্সের (অর্ধ-শিলিং) মূল্য 2017 সালে প্রায় £ 18.73-21.01 ($24.14-27.08 মার্কিন) এর মধ্যে ছিল। 2019 সালে গ্রেট ব্রিটেনের মধ্যমা পরিবারের নিষ্পত্তিযোগ্য আয়ের সঙ্গে সামান্য ভিন্ন তুলনা ছিল 29,600 পাউন্ড (37,805 মার্কিন ডলার)। যেহেতু ইয়োম্যান প্রতি সপ্তাহে 7 দিন কাজ করতেন, তাই তিনি 2019 সালের মুদ্রায় প্রতি বছর £ 6836-7669 ($8,730-11,072 মার্কিন ডলার) এর মধ্যে উপার্জন করতেন। বাড়িতে তাঁর রাজার সেবা করার সময়, এই মহিলা বার্ষিক 13শ 4শ বেতন এবং তাঁর পোশাকের জন্য বার্ষিক 4শ ভাতা পেতেন। পোশাক ছিল প্রভুর একটি প্রতীক, যা প্রভুর গৃহে সদস্যতার অনুভূতি প্রকাশ করত। ইয়োম্যান প্রভুর উপস্থিতিতে প্রতিদিন এটি পরবেন বলে আশা করা হবে। তাঁর পদমর্যাদা তাঁকে গ্রেট হলে খাওয়ার অধিকার দিয়েছিল। কার্যকরী উপাধি রাজা ষষ্ঠ হেনরির রাজত্বকালে, পরিবারের কয়েকজন ইয়েমেন চাকরির উপাধি অর্জন করেছিলেন। 1455 খ্রিষ্টাব্দে লিখিত রাজা ষষ্ঠ হেনরির হাউজহোল্ড অর্ডিন্যান্স কার্যকরী উপাধি সহ সেই মহিলাদের নাম তালিকাভুক্ত করে। অফিস কর্তৃক সাজানো একটি আংশিক তালিকা নিম্নরূপঃ হলের জন্য রান্নাঘরের ইয়োমেন অফিস জন ক্যান, রবার্ট লিটলবয়, বসার জায়গার জন্য রিচার্ড ব্রিগেড ইয়োম্যান ক্রাউন রিচার্ড ক্লার্কের রজার সাটন ইয়োমেন, আর্মরির ইয়োম্যান জন স্লিদারস্ট, চেম্বারের রোবস ইয়োমেন হেনরি এস্টের ইয়োম্যান, বেডস জন মার্চালের ইয়োম্যান, ইয়োম্যান সার্জন স্টিফেন কুটে, সেলারের ইয়োম্যান স্কিনার অফিস উইলিয়াম উইটনাল, বোতলগুলির জন্য ইয়োম্যান একটি অস্বাভাবিক-শব্দযুক্ত কাজের শিরোনাম ছিল রাজার মুখের জন্য ইয়োম্যান। এটি বিষের জন্য কোনও খাবারের স্বাদ ছিল না। বরং এটি যে কোনও কাজের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য যা রাজার মুখ স্পর্শ করে এমন যে কোনও কিছুর পরিচালনার প্রয়োজন হয়ঃ কাপ, বাটি, টেবিল লিনেন, বিছানার লিনেন ইত্যাদি। হাউজহোল্ড অর্ডিন্যান্সে রাজার মুখ এবং যে অফিসে তারা কাজ করত তার জন্য ইওম্যান হিসাবে নিম্নলিখিতগুলি তালিকাভুক্ত করা হয়েছেঃ উইলিয়াম প্রেট, রান্নাঘরের অফিস জন মার্টিন, লার্ডারির অফিস উইলিয়াম স্টফটনের অফিস, ক্যাটারির অফিস জন ব্রাউন, সসারির অফিস জন পেন, ইওয়ারি থমাস লরেন্সের অফিস, কিংয়ের হাউজহোল্ড চতুর্থ এডওয়ার্ডের পোল্ট্রি ব্ল্যাক বুকের অফিস লিবার নাইজার ডোমাস রেজিস অ্যাঙ্গলিয়া এডাব্লিউতে এগুলি এবং হাউজহোল্ড অফিসগুলিতে অন্যান্য ইয়েমেনদের নির্ধারিত দায়িত্বগুলির বিশদ বিবরণ দেওয়া হয়েছে। চতুর্থ (ব্ল্যাক বুক অফ দ্য কিংস হাউজহোল্ড চতুর্থ এডওয়ার্ড)। মুকুটের ইয়েমেন ছিলেন 24 জন মহিলা তীরন্দাজ, যাঁদের ইংল্যান্ডের সমস্ত প্রভুদের সেরা তীরন্দাজদের মধ্যে থেকে তাদের "চতুরতা ও সদ্গুণের" পাশাপাশি তাদের আচরণ ও সততার জন্য বেছে নেওয়া হয়েছিল। তীরন্দাজদের সংখ্যা তৃতীয় এডওয়ার্ডের কিংস ওয়াচম্যানের 24 জন তীরন্দাজের কথা মনে করিয়ে দেয়। চারজন মহিলাঃ ওয়ারড্রোবের ইওম্যান; বিছানার ওয়ারড্রোবের ইওম্যান; এবং চেম্বারের 2 জন ইওম্যান উশার রাজার চেম্বারে খেয়েছিলেন। চারটি বড় ভোজ (ক্রিসমাস, ইস্টার টাইড, হুইটসান্টাইড এবং অলহ্যালোটাইড) ছাড়া বাকিরা পরিবারের ইয়েমেনের সাথে গ্রেট হলে খেয়েছিল, যখন সমস্ত ইয়েমেন রাজার চেম্বারে খেয়েছিল। অতিরিক্ত দায়িত্বগুলি ছিলঃ স্টুলের ইওম্যান; আর্মরির ইওম্যান; রাজার জন্য ধনুকের ইওম্যান; রাজার বইয়ের ইওম্যান; এবং রাজার কুকুরের ইওম্যান। রাত্রিকালীন নজরদারিতে থাকা ইয়েমনরা প্রস্তুত অবস্থায় তাদের তলোয়ার (বা অন্যান্য অস্ত্র) দিয়ে সজ্জিত ছিল এবং তাদের জোতা (তলোয়ার) তাদের কাঁধে বাঁধা ছিল। ইউয়ারি এবং নেপেরির কার্যালয় রাজার ব্যক্তির সেবা করার দায়িত্ব রাজার মুখের সার্জেন্টকে দেওয়া হয়েছিল, যার ডেপুটি হিসাবে একজন ইওম্যান এবং একজন বর ছিলেন। ডাইনিং টেবিলে রাজার মুখ স্পর্শ করা যে কোনও কিছুই তাদের দায়িত্ব হিসাবে বিবেচিত হত। রাজার ব্যক্তিগত টেবিলওয়্যার (প্লেট, কাপ, ইওয়ার, তাঁর ব্যক্তিগত খাওয়ার বাসনপত্র) মূল্যবান ধাতু এবং রত্ন দিয়ে তৈরি, পাশাপাশি তাঁর ব্যক্তিগত টেবিল লিনেন (কিছু রৌপ্য বা সোনার সুতা দিয়ে সূচিকর্ম করা ছিল) গৃহস্থালীর কোষাগারের কাছ থেকে উদ্ধার করা হয়েছিল। ট্রেজারার রয়্যাল ট্রেজারি থেকে প্রত্যাহার করা মূল্যবান জিনিসগুলির একটি তালিকা তৈরি করেছিলেন এবং সার্জেন্ট এবং/অথবা তার প্রতিনিধিদের কাছে মুক্তি দেওয়ার আগে প্রতিটি জিনিস ওজন করা হয়েছিল। রাজা তাঁর চেম্বারে বা গ্রেট হলে খাওয়া-দাওয়া করুন না কেন, বরের দায়িত্ব ছিল টেবিলগুলি পরিষ্কার করা এবং সেগুলিকে রাজার টেবিল লিনেন দিয়ে ঢেকে দেওয়া, যা অপরিচিতদের দ্বারা "স্বাস্থ্যকর, পরিষ্কার এবং অস্পর্শিত" ছিল। খাবারের সময়, সার্জেন্ট "পরিষ্কার বেসিন এবং সবচেয়ে বিশুদ্ধ জল" এবং অপরিচিতদের দ্বারা স্পর্শ না করা তোয়ালে নিয়ে রাজার কাছে উপস্থিত ছিলেন যাতে প্রয়োজনে তাঁর হাত পরিষ্কার করা যায়। সার্জেন্ট যদি দূরে থাকতেন বা রাজার টেবিলে উপস্থিত হওয়ার যোগ্য না হতেন, ইওম্যান তাঁর জায়গা নিতেন। খাবারের পরে, ময়লা লিনেনগুলি ল্যাভেন্ড্রির অফিসে (লন্ড্রি) নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে এগুলি যত্ন সহকারে পরিদর্শন করা হয় এবং ইওয়ারির ডেপুটি এবং রাজার লন্ড্রির জন্য দায়ী উভয়ই গণনা করে। ধুয়ে শুকিয়ে যাওয়ার পর সেগুলি গণনা করা হয় এবং আবার পরীক্ষা করা হয়। টেবিলওয়্যারটি ইউয়ারিতে পরিষ্কার করা হয়েছিল এবং ট্রেজারারের কাছে ফিরিয়ে দেওয়া হয়েছিল, যেখানে কোনও রৌপ্য বা সোনা সরানো হয়নি তা যাচাই করার জন্য তাদের পুনরায় ওজন করা হয়েছিল। ট্রেজারার দ্বারা টেবিল লিনেনটি যে কোনও ক্ষতির জন্য নিবিড়ভাবে পরিদর্শন করা হয়েছিল। এই সনাক্তকরণ চুরি বা ইচ্ছাকৃত ক্ষতি নিরুৎসাহিত করতে সহায়তা করেছিল, কারণ চাকররা "তাই ভাল করার এবং তার হারিয়ে যাওয়া টুকরোগুলির জন্য ব্যথায় ভুগছিল"। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক ইয়েমেন ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জের ইতিহাস পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং রক্ষণাবেক্ষণের পেশা