Steeplejack Brewing Company
স্টিপলজ্যাক ব্রিউইং কোম্পানি হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওরেগন রাজ্যের তিনটি স্থানে অবস্থিত একটি মদ তৈরির কারখানা। ব্যবসাটি পোর্টল্যান্ড এবং হিলসবোরোতে পরিচালিত হয় এবং মানজানিতায় প্রসারিত করার পরিকল্পনা ঘোষণা করেছে। বিবরণ এবং ইতিহাস ব্যবসায়িক অংশীদার ব্রডি ডে এবং ডাস্টিন হার্ডার 2021 সালে মূল রেস্তোরাঁটি খোলেন। উত্তর-পূর্ব পোর্টল্যান্ডের সুলিভানের গুলচ পাড়ায় প্রাক্তন মেট্রোপলিটন কমিউনিটি চার্চে অবস্থিত, রেস্তোরাঁটি বার্গার এবং ক্রাফ্ট বিয়ার পরিবেশন করে। 2022 সালে, দক্ষিণ-পশ্চিম বিভারটন-হিলসডেল হাইওয়েতে একটি দ্বিতীয় অবস্থান খোলা হয়। রেস্তোরাঁয় প্রায় 200 জনের বসার ক্ষমতা রয়েছে এবং পিৎজা ও সালাদের পাশাপাশি পাশে আরানচিনি ও পোলেন্টা পরিবেশন করা হয়। হিলসবোরোতে একটি তৃতীয় অবস্থান 2021 সালে ঘোষণা করা হয়েছিল এবং 2022 সালে কাজ শুরু করে। 2022 সালে, মালিকরা মানজানিতায় একটি চতুর্থ স্থান খোলার পরিকল্পনা ঘোষণা করেন। আন্না বক্সটন 2022 সাল পর্যন্ত স্টিপেজ্যাকের ব্রিউমাস্টার ছিলেন। 2022 সালের ওরেগন বিয়ার অ্যাওয়ার্ডে রিসেপশন স্টিপলজ্যাককে সেরা নতুন ব্রুয়ারি হিসাবে মনোনীত করা হয়েছিল। 2023 সালে, বক্সটন 18 জন পোর্টল্যান্ড শিল্প পেশাদারদের মধ্যে একজন ছিলেন যাকে রেস্তোরাঁ সম্পদ এবং বাণিজ্য প্রকাশনা স্টারশেফস দ্বারা "উদীয়মান তারকা" হিসাবে গণ্য করা হয়েছিল। আরও দেখুন ব্রিউইং ইন ওরেগন রেফারেন্স বাইরের লিঙ্ক হিলসবোরোর ওরেগন রেস্তোরাঁয় বিয়ার, পোর্টল্যান্ডের ওরেগন রেস্তোরাঁ, ওরেগন সুলিভানের গুলচ, পোর্টল্যান্ড, ওরেগন