Z-Best BBQ
জেড-বেস্ট বিবিকিউ একটি বারবিকিউ রেস্তোরাঁ যা আগে পিটসবার্গ, পেনসিলভেনিয়ার ফিফথ অ্যাভিনিউতে অবস্থিত ছিল এবং বর্তমানে বেডফোর্ড অ্যাভিনিউয়ের প্রাক্তন সেন্ট রিচার্ডস গির্জার বেসমেন্ট থেকে পরিচালিত হয়। জেড-বেস্ট বিবিকিউ 2010 সালে আপটাউন পিটসবার্গের ফিফথ অ্যাভিনিউতে ব্যবসার জন্য খোলা হয়েছিল এবং সেখানে পরিচালিত হয়েছিল যতক্ষণ না 2020 সালের অগ্নিকাণ্ড তাদের বেডফোর্ড অ্যাভিনিউয়ের প্রাক্তন সেন্ট রিচার্ডের গির্জার বেসমেন্টে স্থানান্তরিত করতে বাধ্য করে। জুলাই 2021-এ, জানা গেছে যে পেনসিলভেনিয়ায় কোভিড-19 মহামারী থেকে জটিলতার কারণে জেড-বেস্ট বিবিকিউকে ফেডারেল ত্রাণ তহবিলে 11,475 ডলার প্রদান করা হয়েছিল। রন্ধনপ্রণালী জেড-বেস্ট বিবিকিউ ঐতিহ্যবাহী আমেরিকান বারবিকিউ খাবার যেমন ধীরে রান্না করা মুরগি, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের পাঁজরের পাশাপাশি মশলা আলু এবং ম্যাক এবং পনিরের মতো পার্শ্বগুলি পরিবেশন করে। রিসেপশন ইটার পিটসবার্গের 38টি সেরা রেস্তোরাঁর তালিকায় জেড-বেস্ট বিবিকিউকে 16 নম্বরে রেখেছে। রেফারেন্স 2010 পেনসিলভেনিয়া বারবিকিউ রেস্তোরাঁগুলিতে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পিটসবার্গ রেস্তোরাঁগুলিতে 2010 সালে প্রতিষ্ঠিত রেস্তোরাঁগুলি