PDX Sliders
পিডিএক্স স্লাইডার্স হল ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে দুটি অবস্থান সহ একটি রেস্তোরাঁ। বিবরণ পিডিএক্স স্লাইডার্স পোর্টল্যান্ডে দুটি অবস্থান সহ একটি রেস্তোরাঁ। মেনুতে স্লাইডার এবং পূর্ণ আকারের বার্গার (মুরগি, শুয়োরের মাংস বা শাকসবজি সহ), সালাদ, লোডেড ফ্রাই এবং ককটেল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। পোর্টল্যান্ড সেতু এবং রাস্তাগুলির নামে স্যান্ডউইচগুলির নামকরণ করা হয়েছে। হথর্নের বেকন, ছাগলের পনির এবং ব্রাইওচের উপর স্ট্রবেরি সংরক্ষণ করা থাকে এবং বার্লিংটনে পেকান-স্মোক্ড শুয়োরের মাংস থাকে। সেলউডে রয়েছে একটি গরুর মাংসের প্যাটি, বিচারের হাতে তৈরি পনির দিয়ে তৈরি চেডার পনির, বেকন, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, মাখন লেটুস এবং ব্রিওচের উপর আইওলি। ইতিহাস পিডিএক্স স্লাইডারগুলি রায়ান রলিন্সের মালিকানাধীন, যিনি 2014 সালে একটি ফুড কার্ট হিসাবে ব্যবসা শুরু করেছিলেন। পিডিএক্স স্লাইডার্স 21 জানুয়ারী, 2017-এ দক্ষিণ-পূর্ব পোর্টল্যান্ডের সেলউড-মোরল্যান্ড পাড়ায় বাইবি বুলেভার্ডে একটি ইট এবং মর্টার রেস্তোরাঁ হিসাবে কাজ শুরু করে। অক্টোবরে, রলিন্স রিচমন্ড পাড়ায় ডিভিশন স্ট্রিটের প্রাক্তন সানশাইন ট্যাভার্ন স্পেসে সম্প্রসারণের পরিকল্পনা ঘোষণা করেন। তিনি 1 ডিসেম্বরের মধ্যে খোলার আশা করেছিলেন। রেস্তোরাঁটি 8ই ডিসেম্বর প্রায় 45 জন বসার ক্ষমতা সহ খোলা হয়েছিল। 2019 সালের সেপ্টেম্বরে, কে. জি. ডব্লিউ-এর ড্রু কার্নি বলেছিলেন যে পি. ডি. এক্স স্লাইডার্সের "বছরের শেষের দিকে একটি তৃতীয় [অবস্থান] উন্মোচন করার পরিকল্পনা রয়েছে।" 2016 সালে অভ্যর্থনা, পিডিএক্স স্লাইডার্স ইয়েল্প ডেটার উপর ভিত্তি করে ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের "দ্য বেস্ট বার্গারস ইন আমেরিকাঃ এ ডেফিনিটিভ গাইড"-এ চতুর্থ স্থানে ছিল। অ্যালেক্স ফ্র্যান থ্রিলিস্টের 2019 সালের "দ্য 11 বেস্ট স্পটস টু স্ম্যাশ এ বার্গার ইন পোর্টল্যান্ড" তালিকায় পিডিএক্স স্লাইডারদের অন্তর্ভুক্ত করেছেন। তিনি ইটার পোর্টল্যান্ডের 2019 সালের সেলউড এবং ওয়েস্টমোরল্যান্ডের "হোয়ার টু ইমবাইব অ্যান্ড ডাইন"-এর পর্যালোচনায় রেস্তোরাঁটিও অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। ক্যাটরিনা ইয়েঞ্চ এবং কর্মীরা পিডিএক্স স্লাইডারগুলিকে ওয়েবসাইটের 2022 সালের "পোর্টল্যান্ডে সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারের জন্য 22টি গো-টু স্পট"-এর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছেন। 2021 সালে, জুরি অ্যান্ডারসন আইহার্টের "হোয়ার ইউ ক্যান ফাইন্ড দ্য বেস্ট লোডেড ফ্রাই ইন পোর্টল্যান্ড"-এর পর্যালোচনায় পিডিএক্স স্লাইডারগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন এবং বলেছিলেন যে ইয়েল্প ডেটার উপর ভিত্তি করে বার্গারের জন্য রেস্তোরাঁটি পোর্টল্যান্ডে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ রেটিং পেয়েছে। পোর্টল্যান্ড মান্থলির 2021 সালের "পোর্টল্যান্ডের 20 টি সেরা চিজবার্গার, এক্সহ্যাস্টিভলি আর্গ্যুড অ্যান্ড র্যাঙ্কড" তালিকায় লেখকরা রেস্তোরাঁটিকে 10 নম্বর স্থান দিয়েছেন। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক পোর্টল্যান্ড, ওরেগন রেস্তোরাঁগুলিতে ওরেগন ফুড কার্টের 2014 প্রতিষ্ঠান 2014 সালে প্রতিষ্ঠিত পোর্টল্যান্ড, ওরেগন রিচমন্ড, পোর্টল্যান্ড, ওরেগন সেলউড-মোরল্যান্ড, পোর্টল্যান্ড, ওরেগনের রেস্তোরাঁগুলি