Chai Pani
চাই পানি উত্তর ক্যারোলিনার অ্যাশভিলে অবস্থিত একটি ভারতীয় স্ট্রিট ফুড রেস্তোরাঁ এবং "আউটস্ট্যান্ডিং রেস্তোরাঁ"-এর জন্য জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন অ্যাওয়ার্ডের 2022 সালের বিজয়ী। এটি 2009 সালে শেফ মেহেরওয়ান ইরানি এবং তাঁর স্ত্রী মলি দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। তারা 2013 সালের মার্চ মাসে জর্জিয়ার ডেকাটুরে একটি দ্বিতীয় স্থান খুলেছিল, যা প্রথমে মূল মেনুটি অনুলিপি করেছিল কিন্তু এখন ভারতের দাক্ষিণাত্য মালভূমির রন্ধনশৈলীর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, যেখানে মেহেরওয়ান তার শৈশব কাটিয়েছিলেন। আরও দেখুন ভারতীয় রেস্তোরাঁগুলির তালিকা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভারতীয় রেস্তোরাঁগুলি অ্যাশভিল, নর্থ ক্যারোলিনা ডেকাটুর, জর্জিয়ার সংস্কৃতি জর্জিয়ায় ভারতীয়-আমেরিকান সংস্কৃতি (মার্কিন রাজ্য) উত্তর ক্যারোলিনায় ভারতীয়-আমেরিকান সংস্কৃতি জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন পুরস্কার বিজয়ী রেস্তোরাঁগুলি জর্জিয়ায় (মার্কিন রাজ্য) মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নর্থ ক্যারোলিনা স্ট্রিট ফুডের রেস্তোরাঁগুলি