Magnolia (Fraser and Neave brand)
ম্যাগনোলিয়া (এফ অ্যান্ড এন ম্যাগনোলিয়া হিসাবে ব্র্যান্ডেড) সিঙ্গাপুরের বহুজাতিক কংগ্লোমোরেট ফ্রেজার অ্যান্ড নেভের (এফ অ্যান্ড এন) মালিকানাধীন দুগ্ধজাত পণ্যের একটি ব্র্যান্ড। সিঙ্গাপুর ছাড়াও, এই পণ্যটি এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চল জুড়ে অন্যান্য বেশ কয়েকটি দেশে এবং অ-এশীয় দেশগুলির এশীয় সুপারমার্কেটেও বিক্রি হয়। ইতিহাস প্রাথমিক বছর সিঙ্গাপুরের কোম্পানি কোল্ড স্টোরেজ, যা তখন সিঙ্গাপুর কোল্ড স্টোরেজ কোম্পানি নামে পরিচিত ছিল, সিঙ্গাপুরে বরফের প্রধান প্রস্তুতকারক ছিল। ক্রমবর্ধমান বরফ উৎপাদন এবং রেফ্রিজারেশন ব্যবসার সুযোগ নিয়ে কোল্ড স্টোরেজ আইসক্রিম ব্যবসায় প্রবেশ করে। 1923 সালে, প্যারাডাইস ব্র্যান্ডের অধীনে আইসক্রিম তৈরির জন্য হারবারফ্রন্ট জেলার বোর্নিও ওয়ার্ফে একটি ছোট কারখানা স্থাপন করা হয়। 1937 সালে অস্ট্রেলিয়ান ফ্রেড হেরন, কোল্ড স্টোরেজের ব্যবস্থাপনা পরিচালক, সিঙ্গাপুরের বুকিত তিমাহ জেলায় বিশ্বের প্রথম গ্রীষ্মমন্ডলীয় দুগ্ধ খামার প্রতিষ্ঠা করেন, যার লক্ষ্য ছিল তাজা পাস্তুরিত দুধ উৎপাদন করা। এই খামারটি, যা তখন সিঙ্গাপুর ডেইরি ফার্ম নামে পরিচিত ছিল, বর্তমানে বুকিত তিমাহ নেচার রিজার্ভের অভ্যন্তরে অবস্থিত ছিল। এটি প্রায় 800টি গরু রেখেছিল। খামারে উৎপাদিত পাস্তুরীকৃত দুধ পিরামিড-আকৃতির কার্টনগুলিতে প্যাক করা হত এবং ম্যাগনোলিয়া ব্র্যান্ডের অধীনে বিক্রি করা হত। একই বছর, কোল্ড স্টোরেজ এবং সান মিগুয়েল ব্রুয়ারির (বর্তমানে সান মিগুয়েল কর্পোরেশন) মধ্যে একটি চুক্তি হয়েছিল, যা 1925 সালে ফিলিপাইনে প্রতিষ্ঠিত সফল ম্যাগনোলিয়া আইসক্রিমের মালিকানাধীন ছিল। কোল্ড স্টোরেজ ক্রিমারিজ লিমিটেড 100,000 মার্কিন ডলারের প্রাথমিক মূলধন নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যার মধ্যে কোল্ড স্টোরেজের 55 শতাংশ এবং সান মিগুয়েলের 45 শতাংশের মালিকানা ছিল। সান মিগুয়েল আইসক্রিম তৈরির জন্য প্রযুক্তি সরবরাহ করেছিল। কোল্ড স্টোরেজের আইসক্রিমের সাফল্য সিঙ্গাপুরে ম্যাগনোলিয়া ট্রেডমার্কের মালিকানা নিয়ে সান মিগুয়েলের সাথে আইনি লড়াইয়ের দিকে পরিচালিত করে। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক-ম্যাগনোলিয়া মিল্ক সিঙ্গাপুর এফ অ্যান্ড এন ক্রিমারি সিঙ্গাপুরের ব্র্যান্ড আইসক্রিম ব্র্যান্ডের পণ্য 1923 সালে সিঙ্গাপুরের সংস্থাগুলিতে চালু সিঙ্গাপুরের ব্র্যান্ড নাম দুগ্ধজাত পণ্য