Pawpaw soup
পাওপা স্যুপ নাইজেরিয়ার তিভ জাতিগত গোষ্ঠীর একটি জনপ্রিয় সুস্বাদু খাবার, স্যুপটি শুকনো পাওপা ফ্লেক্স, পাম তেল, গরুর মাংস এবং এগাসি দিয়ে তৈরি। স্যুপের উৎপত্তি বেনু রাজ্যের তিভ উপজাতির মধ্যে প্রচলিত, যার স্লোগান হল "জাতির খাদ্যের ঝুড়ি"। সংক্ষিপ্ত বিবরণ গরুর মাংস ভাজা হয় এবং তারপরে এর স্টকটি পাম তেল, এগাসি, পেঁয়াজ এবং মশলা কিউবগুলির পাশাপাশি একটি পাত্রে যোগ করা হয়। স্যুপটি কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করতে দেওয়া হয় যার পরে অপরিণত পাউপা ফ্লেক্স যোগ করা হয়। অন্যান্য খাবার পাউপা স্যুপ সবচেয়ে ভালো খাওয়া হয় গিলে যেমন পাউন্ডেড ইয়াম, ফুফু, ইবা এবং সেমোভিটা এছাড়াও জামাইকান রন্ধনপ্রণালী দেখুন স্যুপের তালিকা পাহাড়ি পেঁপে রেফারেন্স ফলের স্যুপ নাইজেরিয়ান স্যুপ