Alto Dairy Cooperative
আল্টো ডেইরি কো-অপারেটিভ (এডিসি) উইসকনসিনের ওয়াপুনে একটি কৃষক মালিকানাধীন দুগ্ধ সমবায় ছিল। 1894 সালে প্রতিষ্ঠিত, এটি উইসকনসিন রাজ্যের প্রাচীনতম কৃষক-মালিকানাধীন সমবায় এবং মিসিসিপি নদীর পূর্বে দেশের বৃহত্তম পনির উৎপাদনকারী উদ্ভিদ নিয়ে গর্ব করে। 2007 সালের হিসাবে, এ. ডি. সি-র দুটি পনির কারখানা ছিল, একটি ব্ল্যাক ক্রিক এবং একটি ওয়াপুনে, পাশাপাশি 467 জন কর্মচারী। সমবায়টির প্রায় 500 জন কৃষকের সদস্যপদ রয়েছে। 2007 সালে, এটি 37 কোটি 80 লক্ষ মার্কিন ডলার বিক্রয় পরিচালনা করে এবং এর মোট আয় ছিল 19 কোটি 60 লক্ষ মার্কিন ডলার। 2008 সালে, আল্টো দুগ্ধ সমবায় কানাডার পনির সংস্থা সাপুটো ইনকর্পোরেটেডের কাছে বিক্রি করা হয়। আল্টো ডেইরি এখনও তার মূল নামে একটি সহায়ক সংস্থা হিসাবে কাজ করে। এই বিক্রয়টি সমবায়টিতে সক্রিয় 98 শতাংশ কৃষক দ্বারা অনুমোদিত হয়েছিল, যার ফলে সাপুটো চিজ ইউএসএ, ইনকর্পোরেটেড দুগ্ধ সমবায়টি 16 কোটি ডলারে কিনতে পেরেছিল। 2007 সালে, এডিসি হিস্ট্রি চ্যানেল সিরিজ মডার্ন মার্ভেলস-এ উপস্থিত হয়েছিল। অনুষ্ঠানটি কর্মীদের সাক্ষাৎকার নেয় এবং ব্ল্যাক ক্রিক পনির কারখানায় উৎপাদন প্রক্রিয়াটি চিত্রায়িত করে, যা তার বিভিন্ন পনির তৈরির দক্ষতার জন্য নির্বাচিত হয়। 2006 এবং 2008 সালে বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপ পনির এবং মাখন প্রতিযোগিতায় অল্টো ডেইরি কলবি-জ্যাক পনির একটি পুরস্কার জিতেছিল। পুরস্কার বিজয়ী পনিরটি ছিল ব্ল্যাক ক্রিক পনির উদ্ভিদ থেকে। উইসকনসিন ভিত্তিক কোম্পানি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফন্ড ডু ল্যাক কাউন্টি, উইসকনসিনের দুগ্ধজাত পণ্য কোম্পানি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি সমবায়