Fettercairn distillery
Fettercairn ডিস্টিলারি হল Fettercairn-এর একটি হুইস্কি ডিস্টিলারি। হাওয়ে অফ মার্নস-এ গ্রাম্পিয়ান পাদদেশের নিচে অবস্থিত, ফেটারকেয়ারন শহরের নামটি "পাহাড়ের পাদদেশ" বাক্যাংশের উপর ভিত্তি করে তৈরি। ডিস্টিলারিটি হোয়াইট অ্যান্ড ম্যাকে দ্বারা পরিচালিত হয়, যা ফিলিপাইন ভিত্তিক অ্যালায়েন্স গ্লোবালের মালিকানাধীন। 1824 সালে ফাসক এস্টেটের মালিক আলেকজান্ডার রামসে, যিনি নেদারমিলের একটি কর্ন মিলকে একটি ডিস্টিলারিতে রূপান্তরিত করেছিলেন, ফেটারকেয়ারন ডিস্টিলারি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। ভাগ্য হারানোর পর আলেকজান্ডার 1829 সালে এস্টেটটি গ্ল্যাডস্টোন পরিবারের কাছে বিক্রি করতে বাধ্য হন। জন গ্ল্যাডস্টোনের পুত্র উইলিয়াম গ্ল্যাডস্টোন, প্রধানমন্ত্রী এবং কোষাগারের চ্যান্সেলর হন এবং হুইস্কির করের উপর বিভিন্ন সংস্কার পাস করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেন। 1973 সালে হোয়েট অ্যান্ড ম্যাকে ফেটারকেয়ার্ন ডিস্টিলারি অধিগ্রহণ করে এবং তারপর থেকে এটি কোম্পানির সাথে রয়ে গেছে। প্রতীক খিলান এবং ইউনিকর্ন দুটি প্রতীক যা ফেটারকেয়ার্নের সাথে ব্যাপকভাবে যুক্ত। ইউনিকর্ন বিশুদ্ধতা এবং শক্তির প্রতীক বলে মনে করা হয় এবং রাজা তৃতীয় রবার্টের রাজত্ব থেকে স্কটল্যান্ডের প্রতীক হয়ে আসছে। এটি রামসে বংশের ক্রেস্টের মধ্যেও ব্যবহৃত হয়, যার প্রতিষ্ঠাতা আলেকজান্ডার রামসে তাঁর সাথে ডিস্টিলারিতে নিয়ে এসেছিলেন। ফেটারকেয়ার্ন খিলানটি শহরের প্রবেশদ্বারে আধিপত্য বিস্তার করে এবং 1861 সালে রানী ভিক্টোরিয়া এবং প্রিন্স অ্যালবার্টের সফরের স্মরণে নির্মিত হয়েছিল। এই প্রতীকটি ফেটারকেয়ার্ন মাল্টসের নকশা এবং লোগোতেও ব্যবহৃত হয়েছে। পণ্য Fettercairn একটি বিশুদ্ধ আত্মা যা তার অনন্য স্থিরচিত্র দ্বারা তৈরি করা হয় এবং নাতিশীতোষ্ণ পরিপক্কতার মাধ্যমে জাল করা হয়। তার প্রক্রিয়ার মধ্যে, ডিস্টিলারি একটি অনন্য সেচ চক্র ব্যবহার করে যা স্থিরচিত্রগুলিকে ঘিরে রাখে যা কেবল বিশুদ্ধতম আত্মা সরবরাহ করার জন্য স্থিরচিত্রটিকে খনন করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, তারা স্থানীয়ভাবে উদ্ভূত ওক থেকে তৈরি ব্যারেলগুলিতে পুরানো হুইস্কির সাথে কাঠের চারিং থেকে স্বাদ নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছে। পাওয়া যায় এমন পণ্যগুলি হলঃ Fettercairn 12 বছর বয়সী Fettercairn 16 বছর বয়সী Fettercairn 22 বছর বয়সী Fettercairn 28 বছর বয়সী Fettercairn 40 বছর বয়সী Fettercairn 50 বছর বয়সী Fettercairn Fasque Fettercairn Fior Ltd বোতলজাত Fettercairn cask স্ট্রেংথ হুইস্কি 54°ABV নিম্নলিখিত হুইস্কিগুলি এখন বিক্রি হয়ে গেছে Fettercairn 24 বছর বয়সী Fettercairn 30 বছর পুরানো রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক Fettercairn অফিসিয়াল ওয়েবসাইট হোয়েট এবং স্কটল্যান্ডে ম্যাকের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট ডিস্টিলারিজ 1824 সালে স্কটল্যান্ডে প্রতিষ্ঠিত খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি