UBC Faculty of Land and Food Systems
ভূমি ও খাদ্য ব্যবস্থা অনুষদ (এল. এফ. এস) (পূর্বে কৃষি বিজ্ঞান অনুষদ, পূর্বে কৃষি অনুষদ) কানাডার ব্রিটিশ কলম্বিয়ার ভ্যাঙ্কুভারে অবস্থিত ব্রিটিশ কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের (ইউ. বি. সি) তিনটি প্রতিষ্ঠাতা অনুষদের মধ্যে একটি। অনুষদের প্রশাসনিক কেন্দ্র হল এইচ. আর। ম্যাকমিলান বিল্ডিং, ইউবিসি পয়েন্ট গ্রে ক্যাম্পাস এবং ব্রিটিশ কলম্বিয়ার নিম্ন মূল ভূখণ্ড জুড়ে অন্যান্য প্রোগ্রাম সহ। অনুষদের একাডেমিক এবং গবেষণা কর্মসূচিগুলি স্থানীয় পর্যায়ে এবং বিশ্বব্যাপী উভয় ক্ষেত্রেই জমি, খাদ্য এবং প্রাকৃতিক সম্পদ ব্যবহারের মধ্যে সম্পর্কের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। অনুষদটি ইউবিসি ফার্মে সেন্টার ফর সাসটেইনেবল ফুড সিস্টেমেরও আবাসস্থল। মাটি, জল ও বায়ুর ব্যবহার, খাদ্য নিরাপত্তা, পুষ্টি, খাদ্য নিরাপত্তা, খাদ্য অর্থনীতি, কৃষি, ভিটিকালচার, প্রাণী কল্যাণ, খাদ্য অণুজীববিজ্ঞান এবং জলজ চাষ সহ বিভিন্ন বিষয়ে শিক্ষক ও শিক্ষার্থীদের গবেষণা রয়েছে। অনুষদ একটি ব্যাচেলর অফ সায়েন্স (বি. এস. সি) প্রদান করে। সমস্ত স্নাতক প্রোগ্রামের জন্য, এবং মাস্টার অফ সায়েন্স (এম. এস. সি। ), মাস্টার অফ ফুড সায়েন্স (এম. এফ. এস), মাস্টার অফ ফুড অ্যান্ড রিসোর্স ইকোনমিক্স (এম. এফ. আর. ই), এবং স্নাতক স্তরে ডক্টরেট (পিএইচ. ডি)। 1914 সালে ম্যাকগিল বিশ্ববিদ্যালয়ের ম্যাকডোনাল্ড কলেজের শস্য চাষের অধ্যাপক লিওনার্ড ক্লিনক ইউবিসির প্রথম কৃষি বিভাগের ডিন হিসেবে নিযুক্ত হন। ইউবিসির প্রথম দুটি অধিবেশনে ডঃ ক্লিনক কৃষিতে একটি সাধারণ কোর্স পড়াতেন, যা 3য় ও 4র্থ বর্ষের কলা বিভাগের শিক্ষার্থীদের জন্য উন্মুক্ত ছিল। 1915 সালে বিশ্ববিদ্যালয়টি ভ্যাঙ্কুভার জেনারেল হাসপাতাল সংলগ্ন ব্রিটিশ কলম্বিয়ার প্রাক্তন ম্যাকগিল ইউনিভার্সিটি কলেজের অস্থায়ী সদর দফতরে খোলা হয়। তিনটি অনুষদ ছিল; কলা ও বিজ্ঞান, ফলিত বিজ্ঞান এবং কৃষি। মোট শিক্ষার্থী তালিকাভুক্তি ছিল 379 জন এবং পূর্ণ ও খণ্ডকালীন অনুষদের মোট সংখ্যা ছিল 34 জন। কৃষিতে প্রথম শিক্ষার্থীরা 1917/18-এ ভর্তি হয়েছিল। ততদিনে কৃষি অনুষদে চারটি বিভাগ ছিলঃ কৃষি বিজ্ঞান, পশুপালন, উদ্যানপালন এবং হাঁস-মুরগি পালন। 1969 সালে, ডিন মাইকেল শ-এর অধীনে, কৃষি অনুষদ কৃষি বিজ্ঞান অনুষদে পরিণত হয়, যাতে তার শিক্ষাদান ও গবেষণা কর্মসূচিতে বিজ্ঞানের উপর জোর দেওয়া হয়। 2005 সালে, ডিন মৌরা কোয়েলের অধীনে, কৃষি বিজ্ঞান অনুষদ ভূমি ও খাদ্য ব্যবস্থার অনুষদে পরিণত হয়, যাতে খাদ্য ও সম্পদ অর্থনীতি, খাদ্য বিজ্ঞান, মানব পুষ্টি এবং প্রাণী, মাটি এবং উদ্ভিদ বিজ্ঞান সহ স্থায়িত্ব এবং আন্তঃবিষয়ক গবেষণার উপর আরও ভালভাবে দৃষ্টি নিবদ্ধ করা যায়। আন্ডারগ্রাজুয়েট প্রোগ্রাম অ্যাপ্লায়েড বায়োলজি (পূর্বে অ্যাগ্রোইকোলজি) অ্যাপ্লায়েড অ্যানিমেল বায়োলজি সাসটেইনেবল এগ্রিকালচার অ্যান্ড এনভায়রনমেন্ট ফুড, নিউট্রিশন অ্যান্ড হেলথ ডায়েটিক্স ফুড মার্কেট অ্যানালাইসিস ফুড সায়েন্স নিউট্রিশনাল সায়েন্সেস ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশনাল সায়েন্সেস ফুড, নিউট্রিশন অ্যান্ড হেলথ গ্লোবাল রিসোর্স সিস্টেমস গ্র্যাজুয়েট প্রোগ্রাম অ্যাপ্লায়েড অ্যানিমেল বায়োলজি ফুড অ্যান্ড রিসোর্স ইকোনমিক্স (প্রফেশনাল) ফুড সায়েন্স (উভয়ই প্রফেশনাল এবং রিসার্চ-ভিত্তিক প্রোগ্রাম) হিউম্যান নিউট্রিশন ইন্টিগ্রেটেড স্টাডিজ ইন ল্যান্ড অ্যান্ড ফুড সিস্টেমস, ল্যান্ড অ্যান্ড ওয়াটার সিস্টেমস (প্রফেশনাল) প্ল্যান্ট সায়েন্স, সয়েল সায়েন্স রিসার্চ সেন্টারস এবং অ্যানিমেল ওয়েলফেয়ার প্রোগ্রাম বায়োমেটোরোলজি অ্যান্ড সয়েল সায়েন্স গ্রুপ সেন্টার ফর সাসটেইনেবল ফুড সিস্টেমস অ্যাট ইউবিসি ফার্ম ফুড অ্যান্ড রিসোর্স ইকোনমিক্স গ্রুপ ফুড সায়েন্স রিসার্চ গ্রুপ হিউম্যান নিউট্রিশন গ্রুপ সেন্টার ফর অ্যাকুয়াকালচার অ্যান্ড এনভায়রনমেন্টাল রিসার্চ (সিএইআর) ডেইরি এডুকেশন