Pasta Bravo
পাস্তা ব্রাভো ছিল ক্যালিফোর্নিয়ার আরভিনের একটি দ্রুত নৈমিত্তিক রেস্তোরাঁ। এর উচ্চতায়, পাস্তা ব্রাভো অরেঞ্জ এবং সান দিয়েগো কাউন্টি জুড়ে 16টি রেস্তোরাঁ পরিচালনা করত। পাস্তা ব্রাভো 1988 সালে টিম অ্যাসপেল দ্বারা আরভিনের দ্য ক্রসরোড সেন্টারে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। চিকেন বেসিল ক্রিম এবং গ্রীক-স্টাইল চিংড়ি এবং অরুগুলার মতো আরও সমসাময়িক উপহারের পাশাপাশি কিছু খাবার ছিল মাংস লাসাগনা এবং চিকেন পারমিজিয়ানা। পাস্তা ব্রাভো শীঘ্রই জনপ্রিয়তা অর্জন করে এবং অরেঞ্জ এবং সান দিয়েগো কাউন্টিতে মোট 16টি রেস্তোরাঁয় প্রসারিত হয়। 2002 সালের আগস্টে, পাস্তা ব্রাভো এবং ইউম! ব্র্যান্ডগুলি সহ-ব্র্যান্ডযুক্ত ব্রাভো/পিৎজা হাট রেস্তোরাঁগুলি পরীক্ষা করতে সম্মত হয়েছে। 2003 সালে ইয়ুম! পাস্তা ব্রাভো, ইনকর্পোরেটেড থেকে পাস্তা ব্রাভো ধারণাটি 5 মিলিয়ন মার্কিন ডলারে (আজ মিলিয়ন মার্কিন ডলার) কিনেছে, এটি পিৎজা হাটের সাথে যুক্ত করার উদ্দেশ্যে। প্রথম ফ্রিস্ট্যান্ডিং পিৎজা হাট/পাস্তাব্রাভো টেনেসির ক্লার্কসভিলে ফ্র্যাঞ্চাইজি ক্যারেকা এন্টারপ্রাইজ ইনকর্পোরেটেড দ্বারা খোলা হয়েছিল। ইউমের সাথে চুক্তির পরে, পাস্তা ব্রাভো চেইন আট বছরের মধ্যে বন্ধ হয়ে যায়। 2011 সালের ডিসেম্বরে যখন শেষ রেস্তোরাঁটি বন্ধ হয়ে যায়, তখন অ্যাসপেল মন্তব্য করেন, "আমি আর যা করছিলাম তার মধ্যে ভবিষ্যৎ ছিল না। বছরের পর বছর ধরে মানুষের স্বাদ কার্বোহাইড্রেট থেকে প্রোটিনে পরিণত হয়েছে। তিন মাস পরে, অ্যাসপেল স্পাইকের ফিশ হাউসের অবস্থানগুলির সাথে একটি গ্রিলড সামুদ্রিক খাবারের ধারণার দিকে ঝুঁকে পড়ে। রেফারেন্স ক্যালিফোর্নিয়ায় দ্রুত নৈমিত্তিক রেস্তোরাঁ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রেস্তোরাঁ চেইনগুলি নিষ্ক্রিয় করেছে ক্যালিফোর্নিয়ার আরভিনে অবস্থিত কোম্পানিগুলি 1988 সালে প্রতিষ্ঠিত ক্যালিফোর্নিয়া রেস্তোরাঁগুলি নিষ্ক্রিয় করেছে রেস্তোরাঁগুলি 2011 সালে ক্যালিফোর্নিয়ায় প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। ব্র্যান্ডস 2003 সংযুক্তি এবং অধিগ্রহণ ক্যালিফোর্নিয়ায় রেস্তোরাঁগুলি নিষ্ক্রিয় করেছে