Acarviosin
অ্যাকারভিওসিন হল একটি চিনি যা 4-অ্যামিনো-4,6-ডাইডিওক্সি-ডি-গ্লুকোপাইরানোজের সাথে যুক্ত সাইক্লোহেক্সিটোল দ্বারা গঠিত। অ্যাকারভিওসিন শক্তিশালী α-অ্যামাইলেজ ইনহিবিটর অ্যাকার্বোজ এবং এর ডেরিভেটিভের অংশ। অ্যাকারভিওসিন অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার দ্বারা অ্যাকার্বোজের অবক্ষয়ের একটি পণ্য, অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া ল্যাকটোব্যাসিলাস প্ল্যান্টারাম থেকে গ্লাইকোসাইড হাইড্রোলেজ অ্যাকার্বোজকে মাল্টোজ এবং অ্যাকারভিওসিনে হাইড্রোলাইজ করতে সক্ষম। নাইট্রোজেন পরমাণু প্রাকৃতিক স্তরের তুলনায় α-অ্যামাইলেসের সাথে আরও শক্তভাবে আবদ্ধ হয় যা এটিকে অন্যান্য প্রতিরোধকগুলির তুলনায় আরও শক্তিশালী করে তোলে। স্ট্রেপ্টোমাইসেস লুটিওগ্রিজিয়াস থেকে আইসোভালেরটাটিন এবং বুটিটাটিন এবং স্ট্রেপ্টোমাইসেস কোয়েলিকোফ্লাভাস থেকে দীর্ঘ অলিগোস্যাকারাইড সহ জীবাণুগুলিতে আরও বেশ কয়েকটি অ্যাকারভিওসিনযুক্ত α-অ্যামাইলেজ ইনহিবিটার পাওয়া গেছে। রেফারেন্স আলফা-গ্লুকোসিডেস ইনহিবিটার ডিস্যাকারাইড অ্যামিনো সুগার সাইক্লিটোলস সাইক্লোহেক্সেনস