RioStar Corp.
রিওস্টার কর্পোরেশন একটি আমেরিকান রেস্তোরাঁ হোল্ডিং কর্পোরেশন ছিল যা নিনফা লরেঞ্জো এবং তার পরিবার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত ছিল। কোম্পানিটি নিনফা, বাম্বোলিনো এবং আটচফালায়া রিভার ক্যাফে ব্র্যান্ডগুলি নিয়ন্ত্রণ করত। 1990 সালের মার্চ মাসে রিওস্টারের কর্পোরেট অফিসে 22 জন কর্মচারী কাজ করতেন। যখন রিওস্টার অস্তিত্বে ছিল, তখন এর কর্পোরেট সদর দপ্তর টেক্সাসের হিউস্টনের পূর্ব প্রান্তে ছিল। রিওস্টার হিউস্টনের বৃহত্তম হিস্পানিক মালিকানাধীন ব্যবসাগুলির মধ্যে একটি ছিল। 1994 সালে এটি গ্রেটার হিউস্টনের 23টি হিস্পানিক-মালিকানাধীন ব্যবসার মধ্যে একটি ছিল যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হিস্পানিক বিজনেস ম্যাগাজিনের শীর্ষ 500টি হিস্পানিক-মালিকানাধীন ব্যবসার তালিকাভুক্ত হয়েছিল, যা 65তম বৃহত্তম স্থান অধিকার করেছিল। রিওস্টারের চেয়ারপার্সন ছিলেন নিনফা লরেঞ্জো। 1993 সালের মধ্যে তিনি আর পারিবারিক ভিত্তিতে রেস্তোরাঁগুলি পরিচালনা করতেন না। নিনফার পুত্র রোল্যান্ড লরেঞ্জো কোম্পানির সভাপতি হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। লি কেলেহার ভাইস প্রেসিডেন্ট এবং প্রধান আর্থিক কর্মকর্তা হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। স্টিভ ডিমিও নির্বাহী সহ-সভাপতি হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নৌ একাডেমির স্নাতক রোল্যান্ড লরেঞ্জো 1976 সালের দিকে 24 বছর বয়সে রিওস্টার কর্পোরেশনের সভাপতি মনোনীত হন। 1989 সালে কোম্পানিটির এগারোটি অবস্থান ছিল, যার মধ্যে একটি ডালাসে এবং 13টি বাম্বোলিনো, সবগুলিই হিউস্টনে ছিল। 1989 সালের নভেম্বরে রিওস্টার গ্রেটার হিউস্টনে দুটি এবং ডালাস-ফোর্ট ওয়ার্থ মেট্রোপ্লেক্সে দুটি অ্যাচাফালায়া রিভার ক্যাফে লোকেশন 60 লক্ষ ডলারে কিনেছিল। হিউস্টনের রেস্তোরাঁ মালিক রিচার্ড ট্যানেনবাউমের কাছ থেকে রিওস্টার এগুলি কিনেছিল। অ্যারিজোনার ফিনিক্সের একটি সংস্থা গ্রেহাউন্ড ফাইন্যান্সিয়াল কর্পোরেশন, আটচফালায়া রিভার ক্যাফে অধিগ্রহণের অনুমতি দেওয়ার জন্য রিওস্টারকে 4 মিলিয়ন ডলার ঋণ দিয়েছিল। ডিএফডাব্লু মেট্রোপ্লেক্সের আটচাফালায়াসের অবস্থানগুলির মধ্যে একটি ছিল অ্যাডিসনে এবং একটি ছিল আর্লিংটনে। 1990 সালের মার্চ মাসে রিওস্টার জানিয়েছিল যে তারা পরবর্তী 12 থেকে 18 মাসের মধ্যে আরও দুটি বা তিনটি আটচফালায়া অবস্থান নির্মাণের পরিকল্পনা করেছে, 1990 সালের সেপ্টেম্বরের মধ্যে ক্লিয়ার লেক সিটিতে একটি খোলার পরিকল্পনা করেছে। 1989 এবং 1990 সালে, রিওস্টার বাম্বোলিনোর চারটি অবস্থানকে নিনফার ক্যাফে ফজিতারিয়ায় রূপান্তরিত করে। 1989 সালের নভেম্বরে প্রথম ধর্মান্তকরণ ঘটে এবং বাকি তিনজনের ধর্মান্তকরণ পরে ঘটে। দশটি বাম্বোলিনো অবশিষ্ট রয়েছে। 1990 সালের মার্চ মাসে রিওস্টার নিনফার এগারোটি অবস্থান, 10টি বাম্বোলিনোর অবস্থান এবং চারটি আটচালায়া রিভার ক্যাফের অবস্থান পরিচালনা করে। 1990 সালে রিও স্টারের বিক্রয় ছিল 27 কোটি 20 লক্ষ মার্কিন ডলার। 1991 সালের মে মাসে হিউস্টনের তৎকালীন বৃহত্তম হিস্পানিক মালিকানাধীন নিয়োগকর্তা এই সংস্থার 1,300 জন কর্মচারী, 11 জন নিনফা, 10 জন বাম্বোলিনো, 4 জন আটচফালায়া এবং আরও নয়টি খাদ্য কার্যক্রম ছিল। 1993 সালে এই চেইনটি মোট 33টি রেস্তোরাঁ পরিচালনা করেছিল। সেই বছরে, রিওস্টার ল্যান্ড্রির রেস্তোরাঁগুলির কাছে দুটি আতাচাফালায়া বিক্রি করার জন্য একটি চুক্তি চূড়ান্ত করে, যা 3 মিলিয়ন ডলারেরও বেশি পেয়েছিল। এই দুটি বিক্রি করে এবং তারপরে দুটি অতিরিক্ত আটচফলায় স্থান খোলার পরে, রিওস্টার ছয়টি আটচফলায়ের মালিক ছিল। 1996 সালে লরেঞ্জো পরিবার, রিওস্টারের অধীনে, ব্র্যাডলির রেস্তোরাঁ এবং ব্রুয়ারি চালু করে, যা ক্লিয়ার লেক সিটির একমাত্র ব্রুয়ারি ছিল। বার্ট্রান্ড ক্যালাহান মেনু তৈরি করেছিলেন, যার মধ্যে বিয়ার এবং হালকা ও সুস্বাদু খাবার অন্তর্ভুক্ত ছিল। 1993 সালে রিওস্টার সান আন্তোনিও, টেক্সাসের একটি কোম্পানি বিলি ব্লুজ ফুড কর্পোরেশনের কাছে নিজের অর্ধেক বিক্রি করার পরিকল্পনা করে। এটি বিলি ব্লুজকে নিনফা এবং আটচফালায়া রিভার ক্যাফেতে আগ্রহ জাগিয়ে তুলত। বিনিময়ে, রিওস্টারকে 1993 সালে 15টি নতুন রেস্তোরাঁ খোলার জন্য 10 মিলিয়ন ডলার এবং 1994 সালে নতুন রেস্তোরাঁ খোলার জন্য অতিরিক্ত তহবিল দেওয়ার কথা ছিল। চুক্তিটি এমনভাবে করা হয়েছিল যাতে রিওস্টার একটি স্বাধীন সংস্থা হিসাবে থেকে যায়। কোম্পানিগুলি যৌথ উদ্যোগ থেকে তহবিল ব্যবহার করে মুদি দোকানে নিনফার ব্র্যান্ডযুক্ত পণ্য বিক্রি করার পরিকল্পনা করেছিল। তারা একটি অ-বাধ্যতামূলক অভিপ্রায়পত্র পেশ করেছিল। শেষ পর্যন্ত দুটি কোম্পানি তাদের পরিকল্পনা বাতিল করে দেয়, কারণ তারা উদ্যোগটি কীভাবে পরিচালিত হবে তার বিশদে একমত হতে পারেনি। দেউলিয়া সুরক্ষা এবং বিক্রয় 16ই অক্টোবর, 1996-এ, সিসকোর তিনটি সহায়ক সংস্থা রিওস্টারের বিরুদ্ধে একটি অনিচ্ছাকৃত দেউলিয়া পিটিশন দায়ের করে যাতে কোম্পানিটিকে 28 লক্ষ ডলার ঋণ পরিশোধ করতে বাধ্য করা হয়। সিসকো মার্কিন দেউলিয়া আদালতকে অধ্যায় 7 দেউলিয়া কোডের অধীনে চেইনটি বন্ধ করতে বলেছিল। এছাড়াও, বুধবার 30শে অক্টোবর, 1996-এ সাউদার্ন প্রডিউস কোম্পানিও রিওস্টারের বিরুদ্ধে দায়ের করা মামলায় অংশগ্রহণ করে; রিওস্টার সাউদার্ন প্রডিউসের কাছে 51,682 মার্কিন ডলার পাওনা ছিল। ফাইলিং করার পর সিসকো রিওস্টারকে সরবরাহ বন্ধ করে দেয়। টম লরেঞ্জো বলেছিলেন যে রেস্তোরাঁ চেইনটি খুব আক্রমণাত্মকভাবে প্রসারিত হয়েছিল, যার ফলে ঋণ পরিস্থিতি তৈরি হয়েছিল। একটি নতুন নিনফার রেস্তোরাঁ খুলতে, যার 180 থেকে 200 টি আসন থাকবে, প্রতিটির খরচ ছিল 10 লক্ষ ডলার। 1996 সালের অক্টোবরে নিনফার রেস্তোরাঁগুলির হোল্ডিং কোম্পানি নিনফার 14.6 লক্ষ মার্কিন ডলারের দায় এবং 9.1 লক্ষ মার্কিন ডলারের সম্পদ ছিল। রিওস্টার অধ্যায় 11 দেউলিয়া সুরক্ষার জন্য আবেদন করে, মামলাটিকে একটি স্বেচ্ছাসেবী পুনর্গঠন মামলায় পরিণত করে যাতে রিওস্টার তার ঋণদাতাদের কীভাবে অর্থ প্রদান করতে হয় তা নির্ধারণ করতে পারে। 1997 সালের 1লা মার্চ রিওস্টার একটি পুনর্গঠন পরিকল্পনা জমা দেওয়ার কথা ছিল। রিওস্টার বিক্রেতাদের সঙ্গে আলোচনা করে এবং লুইসিয়ানার একটি খাদ্য বিতরণ সংস্থা কনকো ফুডসের কাছ থেকে 500,000 মার্কিন ডলারের ক্রেডিট পায়। মোরিয়ান ইনভেস্টমেন্টস ইনকর্পোরেটেড 15 লক্ষ মার্কিন ডলারের একটি লাইন অফ ক্রেডিট প্রদান করেছে যাতে রিওস্টার কার্যক্রম চালিয়ে যেতে পারে। স্ট্র্যাটেজিক ক্যাপিটাল কর্পোরেশনের চেয়ারপারসন এবং প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা ম্যালকম লাভেট জুনিয়র রিওস্টারের নতুন আর্থিক উপদেষ্টা হতে রাজি হন। নিনফা লরেঞ্জোর ছেলে টম লরেঞ্জো, যিনি বিপণনের জন্য রিওস্টারের সহ-সভাপতি হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন, বলেছেন যে ফাইলিংয়ের পরে রেস্তোরাঁয় ব্যবসা বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ব্যবসায়ী সম্প্রদায়ের সদস্যরা পরিবারকে সমর্থন করতে চলে গেছে। দেউলিয়া পুনর্গঠনের অংশ হিসাবে, রিওস্টার এবং নিনফার চেইন 1998 সালে সেরানো 'স ক্যাফে এবং ক্যান্টিনার কাছে বিক্রি করা হয়েছিল। লরেঞ্জো পরিবার আর রিওস্টারের মালিকানাধীন রেস্তোরাঁর ব্যবসার সঙ্গে জড়িত ছিল না। আরও দেখুন হিউস্টন ভিত্তিক ল্যান্ড্রির রেস্তোরাঁ মেক্সিলিঙ্ক পাপ্পাস রেস্তোরাঁ রেফারেন্স কোম্পানি