Anuga FoodTec
অনুগা ফুডটেক (অফিসিয়াল সাবটাইটেলঃ "খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য আন্তর্জাতিক সরবরাহকারী মেলা") হল খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য একটি বাণিজ্য মেলা। এটি প্রক্রিয়া প্রযুক্তি, ভর্তি ও প্যাকেজিং প্রযুক্তি, প্যাকেজিং উপকরণ, উপাদান এবং খাদ্য নিরাপত্তা এবং খাদ্য উৎপাদন সহ খাদ্য উৎপাদনের দিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। এটি আটটি পণ্য বিভাগে গঠিত হয়েছেঃ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, খাদ্য প্যাকেজিং, নিরাপত্তা ও বিশ্লেষণ, ডিজিটালাইজেশন, অটোমেশন, ইন্ট্রালজিস্টিক্স, পরিবেশ ও শক্তি, বিজ্ঞান এবং অগ্রগামী। মেলাটি প্রতি তিন বছর অন্তর কোলনে অনুষ্ঠিত হয়। ডয়চে ল্যান্ডউইর্টশাফ্টস-গেসেলশাফ্ট ই. ভি দ্বারা স্পন্সর করা এই অনুষ্ঠানটি কোয়েলনমেসি দ্বারা আয়োজিত হয়। (জার্মান কৃষি সমিতি)। প্রাক্তন আনুগা-টেকনিকা এবং ডিএলজি-ফুডটেক থেকে উদ্ভূত ইতিহাস, আনুগা ফুডটেক 1996 সাল থেকে খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ প্রদান করে আসছে। 2011 সাল থেকে, কোয়েলনমেসি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের "প্যাকেজিং মেশিনারি ম্যানুফ্যাকচারার্স ইনস্টিটিউট" (পিএমএমআই) (প্যাক এক্সপো এবং এক্সপো প্যাকের সংগঠক)-এর সাথে আনুগা ফুডটেকের জন্য একটি কৌশলগত অংশীদারিত্ব বজায় রেখেছে। 2016 সালের এপ্রিলে, কোয়েলনমেসি ভবিষ্যতে পারমায় যৌথভাবে সিবাস টেক খাদ্য প্রযুক্তি সংগঠিত করার জন্য ফিয়েরে ডি পারমার সাথে একটি সহযোগিতায় প্রবেশ করে। 2012 সালে, এটিতে 42,986 জন দর্শক (126টি দেশ থেকে) এবং 1,289 জন প্রদর্শক (41টি দেশ থেকে) ছিলেন, এবং 127,000 বর্গ মিটার মোট আয়তনে পরিচালিত হয়েছিল। 2012 সালে প্রদর্শকদের সংখ্যা 10 শতাংশেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে এবং দর্শনার্থীদের সংখ্যা 27 শতাংশেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। 2015 সালে, এটির 1,479 জন প্রদর্শক (49টি দেশ থেকে) ছিল-15 শতাংশ বৃদ্ধি, 129,700 বর্গ মিটার মোট এলাকা এবং 45,604 জন দর্শনার্থী (139টি দেশ থেকে)-6 শতাংশ বৃদ্ধি। 54 শতাংশেরও বেশি পর্যটক বিদেশ থেকে এসেছিলেন। 2018 সালে, 1,657 জন প্রদর্শক এবং 50,000 এরও বেশি দর্শনার্থী (152 টি দেশ থেকে) মেলায় এসেছিলেন। 2021 সালে, কোভিড-19 মহামারীর কারণে বাণিজ্য প্রদর্শনীটি 2022 সালের এপ্রিল পর্যন্ত স্থগিত করতে হয়েছিল। 2022 সালে অনির্ধারিত বিশেষ সংস্করণে, ফিজিক্যাল ট্রেড শো ডিজিটাল এক্সটেনশন অনুগা FoodTec@home দ্বারা পরিপূরক হবে। 2022 অনুগা ফুডটেক 26 থেকে 29 এপ্রিল, 2022 পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হওয়ার পরিকল্পনা করা হয়েছে। আনুগা ফুডটেক খাদ্য ও পানীয় উৎপাদনে উৎপাদন ও প্যাকেজিং প্রক্রিয়ার প্রযুক্তির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ প্রদান করে। এটি পৃথক বিভাগে সাজানো হয়েছে যেমনঃ প্রক্রিয়া প্রযুক্তি ভর্তি এবং প্যাকেজিং প্রযুক্তি অটোমেশন, সফ্টওয়্যার এবং নিয়ন্ত্রণ সরঞ্জাম ল্যাবরেটরি প্রযুক্তি, বিশ্লেষণ, জৈব প্রযুক্তি এবং মানসম্পন্ন সরঞ্জাম পরিচালনা উপকরণ এবং পরিবেশ প্রযুক্তি রেফ্রিজারেশন এবং শীতাতপ নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি পরিবহণ, পরিবহন ও সঞ্চয় সুবিধা, লজিস্টিক এবং ইন্ট্রালজিস্টিক উপাদান এবং সহায়ক উপকরণ উপাদান, সমাবেশ, পৃষ্ঠ প্রযুক্তি এবং আনুষঙ্গিক পরিষেবা সংস্থা, সংস্থা এবং প্রকাশক প্যাকেজিং উপকরণ, প্যাকেজিং এবং প্যাকেজিং সহায়তা আরও পড়ার রেকর্ড ফলাফলঃ আনুগা ফুডটেক 2018 উপস্থিতিতে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি অর্জন করেছে। লেবেনস্মিটেল টেকনিক আনুগা ফুডটেকে ডেইরিফুডসে অনুগা ফুডটেক-এর সেরা প্যাকেজিং অনুগা ফুডটেক অনুগা ফুডটেকের ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম আবিষ্কার স্থগিত করেছে @home বহিরাগত লিঙ্ক আনুগা ফুডটেক জার্মান এগ্রিকালচারাল সোসাইটি-জার্মানিতে ডিএলজি কোয়েলনমেসি বাণিজ্য মেলা কোলনের অর্থনীতি