Parlick Fell cheese
পার্লিক ফেল ইংল্যান্ডের ল্যাঙ্কাশায়ারের লংরিজে ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি একটি পনির। এটি একটি সাদা পনির যার অর্ধ-নরম, ভঙ্গুর গঠন এবং একটি টক, বাদামের স্বাদ রয়েছে। চিজটি সিঙ্গলেটন্স অ্যান্ড কোং দ্বারা তৈরি করা হয়। বোল্যান্ড ফেলসের দক্ষিণ প্রান্তের পাহাড়গুলির মধ্যে একটি পার্লিকের নামে এর নামকরণ করা হয়েছে, যেখানে সাইমন স্টটের মালিকানাধীন ভেড়া চরানো হয়। রেফারেন্স ভেড়া-দুধের চিজ ইংরেজি চিজ ল্যাঙ্কাশায়ার রন্ধনপ্রণালী