BioNeutra
বায়োনিউট্রা নর্থ আমেরিকা, ইনকর্পোরেটেড একটি কানাডা ভিত্তিক কৃষি-জৈবপ্রযুক্তি প্রস্তুতকারক যা খাদ্য উপাদান এবং প্রাকৃতিক ফাইবার সুইটেনার, আইসোমাল্টিগোস্যাকারাইড (আই. এম. ও) এবং ফ্রুক্টুলিগোস্যাকারাইড (এফ. ও. এস) উৎপাদনের জন্য পেটেন্ট করা প্রযুক্তি। বায়োনিউত্রা হল প্রথম সংস্থা যা উত্তর আমেরিকায় আই. এম. ও উৎপাদনের জন্য ইউ. এস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফ. ডি. এ) এবং হেলথ কানাডা অনুমোদন পেয়েছে। বায়োনিউট্রা 2003 সালে কানাডার আলবার্তার এডমন্টনে একদল বিজ্ঞানী দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। তাদের সদর দফতর ছাড়াও, এডমন্টনে কোম্পানির একটি অত্যাধুনিক পাইলট প্ল্যান্ট রয়েছে, যা স্বাস্থ্য এবং কার্যকরী খাদ্য উপাদানগুলির গবেষণা ও বিকাশে সক্রিয়ভাবে জড়িত। 2011 সালে, প্রাণী মডেলগুলিতে আইসোমাল্টিগোস্যাকারাইডের প্রিবায়োটিক প্রভাব সম্পর্কে অ্যালবার্টা বিশ্ববিদ্যালয় দ্বারা অতিরিক্ত কার্যকারিতা সম্পর্কিত গবেষণার ফলাফল প্রকাশিত হয়েছিল। মূল প্রক্রিয়া প্রযুক্তিগুলি মানব খাদ্য উপাদানগুলির ক্ষেত্র জুড়ে প্রাকৃতিক ফাইবার সুইটেনার হিসাবে আইসোমাল্টিগোস্যাকারাইড উত্পাদন এবং যে কোনও শ্বেতসারের উৎস (খাদ্যশস্য বা ডাল ফসল) থেকে স্বাস্থ্য ও পুষ্টির প্রয়োগকে সক্ষম করে। আই. এম. ও একা পাওয়া যায় বা বিভিন্ন প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম উচ্চ-তীব্রতার মিষ্টি দিয়ে মিশ্রিত করা হয় যা এক-থেকে-এক অনুপাতে সুক্রোজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক কানাডার জৈবপ্রযুক্তি সংস্থাগুলি