Hot Lips Pizza
হটলিপস পিৎজা হল ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে অবস্থিত পিৎজা রেস্তোরাঁগুলির একটি চেইন। এটি তার পিজ্জায় স্থানীয়, জৈব উপাদান ব্যবহারের জন্য পরিচিত। হট্লিপস পিৎজা 1984 সালে ডেভিড ইউডকিনের শ্বশুর দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 1994 সালে ইউডকিন এবং তাঁর স্ত্রী জিনা এডলম্যান এই ব্যবসার দায়িত্ব গ্রহণ করেন। 2005 সালে, হট্লিপস স্থানীয় ফল থেকে তৈরি ফলের সোডা বিক্রি শুরু করে। সোডাগুলি দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমসে প্রকাশিত হয়েছিল। 2011 সালে, হট লিপস তার দশ লক্ষতম বোতল সোডা তৈরি করে। পরিবেশগত অনুশীলন হটলিপসের অনেক উপাদান স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে, বিশেষ করে কৃষকদের বাজার থেকে কেনা হয়। এটি তার সমস্ত প্যাকেজিংকে কম্পোস্টেবলও করে তোলে। পুরো রেস্তোরাঁকে গরম করার জন্য তাদের পার্ল জেলা অবস্থানের চুল্লি থেকে বর্জ্য তাপ ব্যবহার করা হয়। আরও দেখুন পিৎজা ইন পোর্টল্যান্ড, ওরেগন রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক হট লিপস সোডা ওয়েবসাইট 1984 পোর্টল্যান্ডে ইতালীয়-আমেরিকান সংস্কৃতিতে ওরেগন প্রতিষ্ঠান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওরেগন পিৎজা চেইন পোর্টল্যান্ডে পিৎজেরিয়াস, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওরেগন আঞ্চলিক রেস্তোরাঁ চেইন 1984 সালে প্রতিষ্ঠিত রেস্তোরাঁগুলি