Foodarama
ফুডারাম, যা কক্স ফুডারাম নামেও পরিচিত, টেক্সাসের একটি সুপারমার্কেট চেইন, যার সদর দপ্তর হিউস্টনের ব্রাইস ওকসে ফুডারাম স্টোর #1-এ অবস্থিত। গ্রেটার হিউস্টনে, ফুডারামা দশটি দোকান পরিচালনা করত। ক্যারোল কক্স ফুডারামার প্রতিষ্ঠাতা ও সভাপতি। 1, 000 লোক ফুডারামার জন্য কাজ করেছিল। কক্স পরিবার তখনও চেইনের মালিক ছিল। প্রথম ফুডারামা অবস্থানটি 1973 সালে ক্যারোল কক্স দ্বারা খোলা হয়েছিল। হিউস্টনে যাওয়ার আগে তিনি অ্যারিজোনা এবং উটাহে মুদি দোকান পরিচালনার অভিজ্ঞতা অর্জন করেছিলেন। 1993 সালে, অ্যাপলট্রি মার্কেটস তাদের অনেক দোকান বিক্রির জন্য রাখার পর, কক্সের ফুডারাম একটি কিনে নেয়। ফুদারামা 1805 সালে এলা অ্যাপলেট্রি অর্জন করেন, যা বর্তমানে ফুদারামা #4। 1999 সালের 28শে ফেব্রুয়ারি কক্সের ফুডারামার সাতটি অবস্থান ছিল। এর বার্ষিক বিক্রয় ছিল 74.4 লক্ষ মার্কিন ডলার এবং মুদির বাজারের 1.4 শতাংশ। এছাড়াও হিউস্টন এলাকায় 814 জন কর্মচারী ছিল। 1999 সালের ফেব্রুয়ারি থেকে 2000 সালের ফেব্রুয়ারির মধ্যে ফুডারামা দুটি স্থান খুলেছিল এবং দুটি স্থান পুনর্নির্মাণ করেছিল। 1999 সালে হিউস্টনের মুদি বাজারের 1.5% ছিল কক্স ফুডারামার। ফুডারামা র্যান্ডালের একটি অবস্থান দখল করে যা 2006 সালে বন্ধ হয়ে যায়। লা ফিয়েস্টা দ্য ফুডারাম গ্রুপ লা ফিয়েস্টার ব্যানারে গ্রেটার সান আন্তোনিওতে সাতটি দোকানের একটি চেইনও পরিচালনা করে। লা ফিয়েস্তার সদর দপ্তর সান আন্তোনিওর লা ফিয়েস্তা সুপারমার্কেট #10-এ অবস্থিত। 2002 সালে, চেইনের গ্রাহক বেসের 80 শতাংশ ছিল হিস্পানিক। হিস্পানিকদের চাহিদা মেটানোর জন্য, চেইনটি তার দোকানগুলির বড় অংশ মাংস এবং তাজা পণ্যের জন্য উৎসর্গ করে। ফুডারামার সহ-সভাপতি এবং সান আন্তোনিও বিভাগের মহাব্যবস্থাপক রনি ক্যাটলেট বলেছেন যে দোকানগুলি মুদিখানার চাহিদা মেটানোর উদ্দেশ্যে করা হয়েছিল। সান আন্তোনিও এক্সপ্রেস-নিউজের এলিজাবেথ অ্যালেন বলেন যে কোম্পানির কুলুঙ্গি ছিল "বিনয়ী কিন্তু লাভজনক"। স্বল্প মুনাফা মার্জিনের সঙ্গে মোকাবিলা করার জন্য, লা ফিয়েস্টা তার ওভারহেড যতটা সম্ভব হ্রাস করার চেষ্টা করে। এতে প্রচুর পরিমাণে কেনাকাটা করা হয়, দোকানের ব্যবস্থাপকদের অফিসের পরিবর্তে দোকানের মেঝেতে কাজ করতে হয় এবং শ্রমের খরচ কম হয়। এর বেশিরভাগ অবস্থান পশ্চিম সান আন্তোনিওতে রয়েছে, যা সেখানে হিস্পানিক জনগোষ্ঠীকে সেবা প্রদান করে। লা ফিয়েস্টার মনোনীত পাইকারি বিক্রেতা, মুদি সরবরাহের একটি ক্রয় জোট রয়েছে যা তার গ্রাহকদের কম দামে পণ্য পেতে দেয়। পৃথক অবস্থানগুলিকে মূল্য নির্ধারণ এবং সময়সূচী সিদ্ধান্ত নেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। 1998 সালের আগে লা ফিয়েস্টা মেক্সিকো-মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সীমান্ত বরাবর একটি সম্প্রদায়, টেক্সাসের ঈগল পাসে একটি অবস্থান পরিচালনা করত। এটি একটি এইচ-ই-বি অবস্থান থেকে রাস্তার ওপারে ছিল যা 1998 সাল পর্যন্ত পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল। উপরন্তু, মুদ্রা হিসাবে মেক্সিকান পেসোর ভবিষ্যৎ অনিশ্চিত ছিল। এছাড়াও মেক্সিকো সরকার মেক্সিকোতে ফিরে আসা মেক্সিকানদের উপর 50 ডলারের আমদানি সীমা জারি করে, যা মেক্সিকোর জাতীয় ক্রেতাদের মধ্যে লা ফিয়েস্টার ব্যবসাকে প্রভাবিত করে। মেক্সিকো সম্পর্কিত সমস্যা এবং এইচ-ই-বি থেকে প্রতিযোগিতার কারণে, ঈগল পাস লা ফিয়েস্তা দোকানটি বন্ধ ছিল। লা ফিয়েস্টার ইতিহাসে এটিই ছিল একমাত্র বন্ধ স্থান। চেইনের প্রথম দোকানটি 1981 সালে খোলা হয়। 2002 সালে এই চেইনের ছয়টি অবস্থান ছিল। 2004 সাল থেকে এটি দুটি অতিরিক্ত স্থান খোলার পরিকল্পনা করেছিল। সবচেয়ে বড় অবস্থান ছিল ক্যালাঘান এবং ইনগ্রামের প্রাক্তন হ্যান্ডি অ্যান্ডি, যার মধ্যে একটি বেকারি এবং রেস্তোরাঁ রয়েছে। দোকানটি রাস্তার ওপারে একটি ছোট জায়গা প্রতিস্থাপন করেছিল। লা ফিয়েস্টার একজন ম্যানেজার একজন গর্ভবতী কর্মচারীকে বরখাস্ত করার পরে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সমান কর্মসংস্থান সুযোগ কমিশন ফুডারামার বিরুদ্ধে একটি মামলা দায়ের করে বলে যে এই সমাপ্তি ভুল ছিল কারণ দোকানটি একজন ডাক্তারের কাছ থেকে সম্পূর্ণ চিকিৎসা মুক্তি গ্রহণ করেনি যার উদ্দেশ্য ছিল তাকে বিধিনিষেধ ছাড়াই কাজ করার অনুমতি দেওয়া। ফুডারাম ই. ই. ও. সি-র সঙ্গে মীমাংসা করে; এটি কর্মচারীকে 10,000 ডলার দেয় এবং নোটিশ পোস্ট করে বলে যে এটি একটি বৈষম্য-মুক্ত কর্মক্ষেত্র তৈরি করছে। সদর দফতর ফুডারামার সদর দপ্তর হিউস্টনের ব্রাইস ওকসের ফুডারাম স্টোর #1-এ অবস্থিত। 1989 সালের ফেব্রুয়ারিতে, সেই ফুডারামা অবস্থানের মালিক ক্যারোল কক্স হ্যারিস কাউন্টির মেট্রোপলিটন ট্রানজিট অথরিটির (মেট্রো) পরিকল্পনার বিরোধিতা করেছিলেন-উইলোবেন্ড এবং সাউথ পোস্ট ওক-এ গ্রেড পৃথকীকরণ কার্যকর করা হয়েছিল কারণ তিনি বিশ্বাস করেছিলেন যে এটি দোকানে পার্কিং স্থানের সংখ্যা হ্রাস করবে। 1989 সালের 10ই সেপ্টেম্বর দোকানের পার্কিং লটে ডাকাতির ঘটনায় এক মহিলাকে হত্যা করা হয়। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হিউস্টন সুপারমার্কেট ভিত্তিক ফুডারামা লা ফিয়েস্টা কোম্পানি 1973 সালে টেক্সাসে প্রতিষ্ঠিত খুচরো কোম্পানি