Annapoorna Gowrishankar
শ্রী অন্নপূর্ণা শ্রী গৌরীশঙ্কর ভারতের তামিলনাড়ুর কোয়েম্বাটুরে অবস্থিত একটি নিরামিষ রেস্তোরাঁ চেইন। 1960-এর দশকের গোড়ার দিকে কে. ধমোদরস্বামী নাইডু কোয়েম্বাটোরের আর. এস. পুরমের কেনেডি মুভি থিয়েটারে ক্যাটারিং ইউনিট হিসাবে অন্নপূর্ণা চেইন শুরু করেছিলেন। পরে নাইডু এবং তাঁর তিন ভাই কে রঙ্গস্বামী নাইডু, কে রামস্বামী নাইডু এবং কে লক্ষ্মণন একটি কফি হাউস স্থাপন ও পরিচালনা করেন। সেখানে কফি, চা এবং টিফিনের জিনিসপত্র দেওয়া হত। 1968 সালে তাঁরা "শ্রী অন্নপূর্ণা" নামে একটি নিরামিষ রেস্তোরাঁ খোলেন। কোয়েম্বাটোরের অনেক জায়গায় আরও রেস্তোরাঁ খোলার সাথে সাথে ব্যবসা বৃদ্ধি পায়। 1980 সালে একটি থাকার হোটেল খোলা হয়। বর্তমানে কোয়েম্বাটুরে এবং তামিলনাড়ুর অন্যান্য শহরে অন্নপূর্ণা গ্রুপের 16টিরও বেশি রেস্তোরাঁ রয়েছে। এটি রান্নাঘরের সরঞ্জাম উৎপাদন, নির্মাণ, তাৎক্ষণিক খাদ্য মিশ্রণ উৎপাদন এবং বোতলজাত পানীয়গুলির মতো অন্যান্য ব্যবসাও পরিচালনা করে। কোম্পানিটি বর্তমানে চেয়ারম্যান কে. রামস্বামী নাইডুর নেতৃত্বে রয়েছে। আরও দেখুন নিরামিষ রেস্তোরাঁগুলির তালিকা উল্লেখ বাহ্যিক লিঙ্ক অফিসিয়াল ওয়েবসাইট ভারতে নিরামিষ রেস্তোরাঁগুলি কোয়েম্বাটোর ভিত্তিক সংস্থাগুলি কোয়েম্বাটোর ফাস্ট-ফুড চেইন অফ ইন্ডিয়া রেস্তোরাঁগুলি ভারতের তামিলনাড়ুতে 1960-এর দশকের প্রতিষ্ঠানগুলি