Old Brewery Quarter
ওল্ড ব্রুয়ারি কোয়ার্টার, যা কেবল ব্রুয়ারি কোয়ার্টার বা ব্রুয়ারি নামেও পরিচিত, ওয়েলসের কার্ডিফের কেন্দ্রে মূল ব্রেইনস ব্রুয়ারির জায়গায় একটি আধুনিক মিশ্র-ব্যবহারের উন্নয়ন, সেন্ট মেরি স্ট্রিট এবং ক্যারোলিন স্ট্রিটের প্রবেশদ্বার সহ। পটভূমি স্যামুয়েল আর্থার ব্রেন 1882 সালে সাইটটি কিনেছিলেন, যা ইতিমধ্যে "ওল্ড ব্রুয়ারি" নামে পরিচিত ছিল, 1713 সালে সাইটের প্রথম ব্রুয়ারি। সাইটটিতে একটি পাব, দ্য অ্যালবার্ট অন্তর্ভুক্ত ছিল। 1980-এর দশকে সম্প্রসারণ সত্ত্বেও, স্থানটি মদ তৈরির জন্য খুব ছোট হয়ে যায় এবং 1999 সালে ব্রেইনস বড় কার্ডিফ মদ তৈরির জায়গাটি দখল করার জন্য ওল্ড মদ তৈরির জায়গাটি খালি করে দেয়। ওল্ড ব্রুয়ারি সাইটটি পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল, এসএ ব্রেন অ্যান্ড কো এবং কান্ট্রিসাইড প্রোপার্টিজের মধ্যে একটি যৌথ উদ্যোগ (যদিও ব্রেইনস পরে তাদের অংশীদারকে কিনে নিয়েছিল), 2003 সালের অক্টোবরে নতুন এলাকাটি খোলা হয়েছিল। "ওল্ড ব্রুয়ারি কোয়ার্টার"-এ একটি ব্রেইন পাব, 'ইয়ার্ড বার অ্যান্ড কিচন' (পূর্বে দ্য অ্যালবার্ট) এবং 42টি লং-লিজহোল্ড লফ্ট স্টাইলের অ্যাপার্টমেন্ট এবং পেন্টহাউস এবং ছোট কোম্পানিগুলির জন্য অফিসের জায়গা সহ একটি ওপেন-এয়ার পিয়াজার চারপাশে খাবারের দোকানগুলির একটি মিশ্র বিকাশ ছিল। এই উন্নয়ন স্টারবাকস, ন্যান্ডোস, থাই এজ, প্যানকেক হাউস, লা টাস্কা এবং চিকুইটো সহ বিভিন্ন বার এবং রেস্তোরাঁ অপারেটরদের আকৃষ্ট করেছে। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক কার্ডিফের 2003 সালে ওয়েলসের প্রতিষ্ঠানগুলিতে কার্ডিফের পুনর্নির্মাণ প্রকল্পগুলিতে ভবন এবং কাঠামো