Robert Margolskee
রবার্ট এফ. মার্গোলস্কি একজন মার্কিন শিক্ষাবিদ। তিনি মোনেল কেমিক্যাল সেন্সস সেন্টারের পরিচালক এবং মাউন্ট সিনাই স্কুল অফ মেডিসিনের স্নায়ুবিজ্ঞান বিভাগের সহকারী অধ্যাপক। মার্গোলস্কি রেডপয়েন্ট বায়োর সহ-প্রতিষ্ঠাতাও। স্বাদের ট্রান্সডাকশন এবং কেমোসেন্সেশন অধ্যয়নে আণবিক জীববিজ্ঞান এবং ট্রান্সজেনিক প্রাণী মডেলের প্রয়োগে মার্গোলস্কি অগ্রণী ভূমিকা পালন করেছেন। তিনি স্বাদের ক্ষেত্রে অসংখ্য মৌলিক আবিষ্কার করেছেন, যার মধ্যে রয়েছে স্বাদের নির্দিষ্ট রিসেপ্টর, জি প্রোটিন, চ্যানেল এবং অন্যান্য স্বাদের সংকেত ট্রান্সডাকশন উপাদানগুলির সনাক্তকরণ এবং আণবিক ক্লোনিং। প্রাথমিক জীবন ও শিক্ষা মার্গোলস্কি তার এ. বি. ডিগ্রি লাভ করেন। হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বায়োকেমিস্ট্রি এবং আণবিক জীববিজ্ঞানে স্নাতক। তিনি এম. ডি. ডিগ্রি লাভ করেন। এবং জন হপকিন্স বিশ্ববিদ্যালয় থেকে আণবিক জেনেটিক্সে পিএইচডি করেন, যেখানে তিনি প্রয়াত নোবেল বিজয়ী ড্যানিয়েল নাথান্সের সাথে অধ্যয়ন করেন। তিনি নোবেল বিজয়ী পল বার্গের সাথে স্ট্যানফোর্ড বিশ্ববিদ্যালয়ে বায়োকেমিস্ট্রিতে পোস্টডক্টরাল অধ্যয়ন করেছিলেন। কর্মজীবনে মার্গোলস্কির প্রথম অনুষদ নিয়োগ ছিল রোচ ইনস্টিটিউট অফ মলিকুলার বায়োলজিতে স্নায়ুবিজ্ঞানে, যেখানে তিনি কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের জৈবিক বিজ্ঞান বিভাগে একটি সহায়ক নিয়োগও করেছিলেন। 1996 সালে মার্গোলস্কি মাউন্ট সিনাই স্কুল অফ মেডিসিনের অনুষদে যোগ দেন। 2009 সালে তিনি মোনেল সেন্টারের অনুষদে যোগ দেন। তাঁর কাজ নেচার, সায়েন্স, নেচার নিউরোসায়েন্স এবং সায়েন্টিফিক আমেরিকানে প্রকাশিত হয়েছে। গবেষণা মার্গোলস্কির মৌলিক বিজ্ঞান গবেষণার কেন্দ্রবিন্দু হল স্তন্যপায়ী স্বাদ কোষে সংকেত সঞ্চালনের প্রক্রিয়া অধ্যয়নের জন্য আণবিক জীববিজ্ঞান, জৈব রসায়ন, কাঠামোগত জীববিজ্ঞান, ইলেক্ট্রোফিজিওলজি এবং ট্রান্সজেনেসিস ব্যবহার করে স্বাদ সঞ্চালনের আণবিক প্রক্রিয়াগুলির উপর। 1992 সালে তাঁর গবেষণাগারে গাস্টডুসিন আবিষ্কৃত হয়, একটি স্বাদ কোষ যা জি প্রোটিন প্রকাশ করে। পরবর্তীকালে, মার্গোলস্কি দেখিয়েছেন যে, মানুষ তিক্ত, মিষ্টি বা উমামি বলে মনে করে এমন যৌগগুলির সঞ্চালনের জন্য গাস্টডুসিন গুরুত্বপূর্ণ। মার্গোলস্কির গবেষণাগারে 2001 সালে টি1আর3 মিষ্টি স্বাদের রিসেপ্টর এবং 2002 সালে টিআরপিএম5 ক্যাশন চ্যানেল আবিষ্কৃত হয়। তাঁর বর্তমান কাজের বেশিরভাগই 'অন্ত্রের স্বাদ কোষ' এবং 'জিহ্বার অন্তঃস্রাবী কোষ'-এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। 2007 সালে, তিনি প্রোসিডিংস অফ দ্য ন্যাশনাল অ্যাকাডেমিতে ব্যাক-টু-ব্যাক গবেষণাপত্র প্রকাশ করেন যা অন্ত্রের পুষ্টির "স্বাদ" সম্পর্কে আলোকপাত করে। গবেষণার এই নতুন ক্ষেত্রটি ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলেছে। তাঁর সম্মান ও পুরস্কারের মধ্যে রয়েছে মোনেল মাস্টারটেস্ট-ম্যানহেইমার পুরস্কার (বর্তমানে ম্যানহেইমার-কেরি পুরস্কার) এবং আই. এফ. এফ পুরস্কার। রেফারেন্স বাইরের লিঙ্কগুলি মোনেলের ওয়েবসাইটে রেডপয়েন্ট বায়ো ইকান স্কুল অফ মেডিসিনের মাউন্ট সিনাই অনুষদের হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন মার্কিন জিনতত্ত্ববিদ জন হপকিন্স বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন ছাত্রদের সাথে মার্গোলস্কির হোমপেজে রয়েছে।