BitterDB
বিটারডিবি হল এমন যৌগগুলির একটি ডাটাবেস যা মানুষের কাছে তিক্ত স্বাদযুক্ত বলে জানা গেছে। বিটারডিবি ডাটাবেসের উদ্দেশ্য হল তিক্ত-স্বাদযুক্ত প্রাকৃতিক এবং সিন্থেটিক যৌগ এবং তাদের জ্ঞানীয় তিক্ত স্বাদ রিসেপ্টর (টি2আর বা টিএএস2আর) সম্পর্কে তথ্য সংগ্রহ করা। বিটারডিবি-তে 670 টিরও বেশি যৌগ রয়েছে যা মানুষের কাছে তিক্ত স্বাদযুক্ত বলে জানা গেছে। যৌগগুলি নাম, রাসায়নিক কাঠামো, অন্যান্য তিক্ত যৌগের সাথে সাদৃশ্য, একটি নির্দিষ্ট মানুষের তিক্ত স্বাদ রিসেপ্টর এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য দ্বারাও অনুসন্ধান করা যেতে পারে। ডাটাবেসে তিক্ত স্বাদ রিসেপ্টরগুলির মিউটেশন সম্পর্কিত তথ্যও রয়েছে যা তিক্ত যৌগগুলির দ্বারা রিসেপ্টর সক্রিয়করণকে প্রভাবিত করতে দেখা গেছে। ডাটাবেসের সংক্ষিপ্ত বিবরণ তিক্ত যৌগ বিটারডিবি-তে বর্তমানে 670 টিরও বেশি যৌগ রয়েছে যা সাহিত্যে তিক্ত হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে। প্রতিটি যৌগের জন্য, ডাটাবেস তার আণবিক বৈশিষ্ট্য সম্পর্কিত তথ্য, যৌগের তিক্ততার জন্য রেফারেন্স, যৌগের তিক্ততা বিভাগ সম্পর্কে অতিরিক্ত তথ্য সহ (যেমন। একটি 'তিক্ত-মিষ্টি' বা 'সামান্য তিক্ত' টীকা), বিভিন্ন যৌগিক শনাক্তকারী (স্মাইল্স, সিএএস রেজিস্ট্রি নম্বর, আইইউপিএসি পদ্ধতিগত নাম), একটি ইঙ্গিত যে যৌগটি প্রাকৃতিক উৎস থেকে উদ্ভূত হয়েছে বা সিন্থেটিক, যৌগের পাবচেম এন্ট্রির একটি লিঙ্ক এবং ডাউনলোডের জন্য বিভিন্ন ফাইল ফরম্যাট (এসডিএফ, চিত্র, হাসি)। 200 টিরও বেশি তিক্ত যৌগ পরীক্ষামূলকভাবে তাদের সংশ্লিষ্ট মানব তিক্ত স্বাদ রিসেপ্টরগুলির সাথে যুক্ত করা হয়েছে। এই যৌগগুলির জন্য, বিটারডিবি অতিরিক্ত তথ্য সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছে এই লিগ্যান্ড-রিসেপ্টর মিথস্ক্রিয়া নির্দেশকারী প্রকাশনার লিঙ্ক, রিসেপ্টর সক্রিয়করণের জন্য কার্যকর ঘনত্ব এবং/অথবা ইসি50 মান এবং বিটারডিবি-তে সম্পর্কিত তিক্ত স্বাদ রিসেপ্টর এন্ট্রিগুলির লিঙ্ক। বিটার যৌগগুলি অনুসন্ধান এবং ব্রাউজ করা বিভিন্ন উপায়ে অনুসন্ধান এবং ব্রাউজ করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, 'উন্নত অনুসন্ধান' বিকল্পটি ব্যবহারকারীকে বিভিন্ন মানদণ্ডের সাথে মানানসই যৌগগুলি পুনরুদ্ধার করতে দেয়, যেমন নির্দিষ্ট শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলির সংমিশ্রণ বা সম্পর্কিত মানুষের তিক্ত স্বাদ রিসেপ্টরগুলির সংমিশ্রণ। অনুসন্ধানের বিকল্পগুলি ছাড়াও, ব্যবহারকারী সমস্ত বিটারডিবি যৌগগুলির সাথে একটি বাছাইযোগ্য টেবিলের মাধ্যমে ব্রাউজ করতে পারেন। তিক্ত স্বাদের রিসেপ্টর বিটারডিবি-তে 25টি পরিচিত মানুষের তিক্ত স্বাদের রিসেপ্টর সম্পর্কে তথ্য রয়েছে। প্রতিটি রিসেপ্টর জন্য বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য প্রদর্শিত হয়। তিক্ত স্বাদের রিসেপ্টরগুলি বিভিন্ন মানদণ্ড ব্যবহার করে অনুসন্ধান করা যেতে পারেঃ নাম, পরিচিত লিগ্যান্ড এবং ইউনিপ্রোট অ্যাক্সেশন নম্বর। একটি টেবিল ব্যবহার করে যা সমস্ত তিক্ত স্বাদের রিসেপ্টর এবং তাদের সম্পর্কে কিছু তথ্য উপস্থাপন করে, ব্যবহারকারী বিভিন্ন বিকল্প দ্বারা ব্রাউজ এবং বাছাই করতে পারেন, যেমন রিসেপ্টরটির সাথে যুক্ত তিক্ত লিগ্যান্ডগুলির সংখ্যা। স্থানীয় ব্লাস্ট পরিষেবা এবং বৈশ্বিক সারিবদ্ধকরণ বিটারডিবি দুটি অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য প্রদান করেঃ একটি স্থানীয় ব্লাস্ট পরিষেবা যা একটি অনুসন্ধান ক্রম এবং বিভিন্ন মানুষের তিক্ত স্বাদ রিসেপ্টরগুলির মধ্যে স্থানীয় সাদৃশ্য নির্ধারণ করে এবং 25টি মানুষের তিক্ত স্বাদ রিসেপ্টরগুলির একটি বিশ্বব্যাপী সারিবদ্ধকরণ। এই বিন্যাসটি ক্লাস্টালডাব্লু 2 ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছিল এবং টপকনস সার্ভারের পূর্বাভাস অনুযায়ী প্রতিটি রিসেপ্টরটির গৌণ কাঠামো প্রদর্শন করে। বিটারডিবি যৌগগুলি আপলোড করার জন্য একটি 'আপলোড' বিকল্প রয়েছে, যেখানে ব্যবহারকারীদের তিক্ত যৌগ সম্পর্কে তথ্য জমা দিতে উৎসাহিত করা হয়। এই তথ্য লেখকদের দ্বারা পর্যালোচনা করা হবে এবং সেই অনুযায়ী ডাটাবেসে আপলোড করা হবে। ব্যবহারকারীরা ডাটাবেস আপডেট পেতে মেইলিং তালিকায় যোগ দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ আরও দেখুন তিক্ত তথ্যসূত্র বাহ্যিক লিঙ্ক http://bitterdb.agri.huji.ac.il/bitterdb জৈবিক তথ্যভাণ্ডার সংবেদনশীল সিস্টেম গুস্টেশন গুস্টেটরি সিস্টেম তিক্ত যৌগ