Duke Manufacturing Company
ডিউক ম্যানুফ্যাকচারিং কোম্পানি প্রধান রেস্তোরাঁ চেইন, স্কুল এবং প্রতিষ্ঠানের জন্য বাণিজ্যিক খাদ্য পরিষেবা সরঞ্জাম ডিজাইন এবং তৈরি করে। এটি সেন্ট লুইস, মিসৌরির 150টি বৃহত্তম বেসরকারী সংস্থার মধ্যে একটি। সংস্থার দুটি মিসৌরি উৎপাদন সুবিধা রয়েছে, যা সেন্ট লুইস এবং সেডালিয়ায় অবস্থিত এবং এক্সেটার, প্রাগ এবং সাংহাইতে বিতরণ ও পরিষেবা কেন্দ্র রয়েছে। কোম্পানির ইতিহাস 1925 সালে, মার্শ পি. ডিউক সেন্ট লুই, মিসৌরিতে ডিউক ম্যানুফ্যাকচারিং কোম্পানি প্রতিষ্ঠা করেন। মূল ভবনটি প্রায় ঠিক সেই জায়গায় ছিল যেখানে গেটওয়ে আর্চটি এখন দাঁড়িয়ে আছে। মাত্র দুই বছর পর, আরও জায়গার প্রয়োজন কোম্পানিকে দুই মাইল উত্তরে একটি বড় ভবনে যেতে বাধ্য করে। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময়, ডিউক অবতরণ জাহাজ, ট্যাঙ্কের জন্য গ্যালি সরঞ্জাম তৈরি করেছিলেন, যা বিশ্বজুড়ে সৈন্য ও সরবরাহ পরিবহন করত। যুদ্ধের সরঞ্জাম উৎপাদনে শ্রেষ্ঠত্বের জন্য কোম্পানিটিকে আর্মি-নেভি "ই" পুরস্কারে সম্মানিত করা হয়। কর্মীদেরও তাদের নিজস্ব "ই" প্রতীক পিন পরার জন্য স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছিল। যুদ্ধের কাজে নিযুক্ত 4 শতাংশেরও কম কোম্পানিকে এই সম্মান দেওয়া হয়েছিল। ডিউক 1990-এর দশকের শেষের দিকে বহুজাতিক রেস্তোরাঁ চেইনের সাথে গবেষণা ও উন্নয়ন অংশীদারিত্বে প্রবেশ করেন। এই চুক্তিগুলি উদ্ভাবনী এবং শক্তি-দক্ষ পরিবেশন এবং রান্নার সরঞ্জাম তৈরি করেছিল। রেস্তোরাঁ চেইনের বৃদ্ধি ডিউককে আন্তর্জাতিকভাবে প্রসারিত করতে প্ররোচিত করেছিল। ডিউক সরঞ্জাম এখন 100টিরও বেশি দেশে পাওয়া যায়। 2010 সালের নভেম্বরে, ডিউক খাদ্য পরিষেবা শিল্পের জন্য আরেকটি সেন্ট লুইস-ভিত্তিক সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক স্টিলকর, এল. এল. সি অধিগ্রহণের ঘোষণা দেয়। পণ্য ডিউক ম্যানুফ্যাকচারিং কোং বুফে পরিবেশন ব্যবস্থা, প্রস্তুত খাদ্য পণ্য ধারণ সরঞ্জাম, ওভেন, ব্রয়লার এবং স্টেইনলেস স্টিল ফ্যাব্রিকেশন তৈরি করে। সরঞ্জামগুলি দ্রুত পরিবেশন করা রেস্তোরাঁ, পূর্ণ পরিবেশন করা রেস্তোরাঁ, সুবিধাজনক দোকান, সংশোধন সুবিধা, কলেজ, স্কুল, হাসপাতাল এবং হোটেলগুলিতে ব্যবহৃত হয়। স্টিলকরের পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে এক্স-গ্রিন প্রোডিউস সেফটি সিস্টেম এবং এক্স-ক্লিন এবং এক্স-স্ট্রিম বাণিজ্যিক গুদাম ধোয়ার যন্ত্র। ন্যূনতম পরিবেশগত প্রভাব রয়েছে এমন উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলির জন্য ডিউক আইএসও 14001 প্রত্যয়িত। 2009 সালে, শক্তি দক্ষতার উপর জোর দেওয়া মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জ্বালানি বিভাগ থেকে এনার্জি চ্যাম্পিয়ন অ্যাওয়ার্ড অর্জন করে। অ্যাসোসিয়েশনস ডিউক ম্যানুফ্যাকচারিং কোং নর্থ আমেরিকান অ্যাসোসিয়েশন অফ ফুড ইকুইপমেন্ট ম্যানুফ্যাকচারার্সের (নাফেম) সদস্য। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক ডিউক ম্যানুফ্যাকচারিং কো. রান্নাঘরের জিনিসপত্রের ব্র্যান্ড