Whatchamacallit (candy)
হোয়াটচামাকালিট একটি চকোলেট ক্যান্ডি বার যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দ্য হার্শি কোম্পানি দ্বারা বাজারজাত করা হয়। 1978 সালে প্রথম হোয়াটচামাকালিট বার চালু করা হয়। নামটি প্যাট্রিসিয়া ভল্ক দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল, যিনি স্টাফেডঃ অ্যাডভেঞ্চারস অফ এ রেস্তোরাঁ ফ্যামিলির লেখক, যখন তিনি ডয়েল ডেন অ্যান্ড বার্নবাচের সহযোগী সৃজনশীল পরিচালক ছিলেন এবং হার্শি অ্যাকাউন্টে নতুন ব্র্যান্ডের দায়িত্বে ছিলেন। 1978 থেকে 1987 সাল পর্যন্ত, হোয়াটচামাকালিটে চিনাবাদাম-স্বাদযুক্ত খাস্তা একটি বার ছিল যা চিনাবাদাম মাখনকে স্বাদের এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করত, যা চকোলেটের একটি পাতলা স্তরে আবৃত ছিল। 1987 থেকে 2008 সাল পর্যন্ত, হোয়াটচামাকালিট চিনাবাদাম-স্বাদযুক্ত খাস্তা অন্তর্ভুক্ত করেছে যা চিনাবাদাম মাখনকে স্বাদের এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে, ক্যারামেলের একটি স্তর এবং চকোলেট লেপের একটি স্তর সহ। হার্শের হোয়াটচামাকালিট পাই, কুকিজ, চিজকেক এবং কাপকেক সহ বিভিন্ন খাবারের রেসিপিগুলিতে পাওয়া যায়। হোয়াটচামাকালিটের বিজ্ঞাপন 1980-এর দশকে শীর্ষে পৌঁছেছিল; এই সময়ের পরে হার্শি কোম্পানি এই পণ্যটির জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে কম বিজ্ঞাপন দিয়েছিল। যাইহোক, মনোযোগের অভাব সত্ত্বেও কোম্পানিটি তার অন্যান্য পণ্যের তুলনায় এটি দেয়, হোয়াটচামাকালিট এখনও 2022 সাল পর্যন্ত উৎপাদনে রয়েছে। কানাডায়, একটি অভিন্ন ক্যান্ডি বার হার্শে 'স দ্বারা স্পেশাল ক্রিস্প হিসাবে বাজারজাত করা হয়, তবে কানাডায় এর ব্যাপক বিতরণ নেই যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রয়েছে। উপাদান পরিবর্তন 2008 সালে হার্শি কোম্পানি তার কিছু পণ্যের জন্য উপাদান পরিবর্তন করতে শুরু করে, তুলনামূলকভাবে ব্যয়বহুল কোকো মাখনকে সস্তা তেলের বিকল্প দিয়ে প্রতিস্থাপন করে। উৎপাদন খরচ কমাতে এবং পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এড়াতে এই ধরনের খরচ কমানো হয়েছিল। হার্শি পণ্যটির বিবরণ পরিবর্তন করেছেন এবং উপাদানগুলির সাথে প্যাকেজিংয়ে সামান্য পরিবর্তন করেছেন। যদিও নতুন সূত্রে এখনও চকোলেট রয়েছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসনের খাদ্য লেবেলিং আইন অনুসারে, যে পণ্যগুলিতে কোকো মাখন নেই সেগুলিকে আইনত মিল্ক চকোলেট হিসাবে বর্ণনা করা যায় না; পরিবর্তে, এই জাতীয় পণ্যগুলিকে প্রায়শই চকোলেট ক্যান্ডি হিসাবে উল্লেখ করা হয়। থিঙ্গামাজিগ 2009 সালে হার্শের থিঙ্গামাজিগ চালু করে, যার ভিতরে চকোলেট, কোকো ক্রিস্প এবং চিনাবাদাম মাখন রয়েছে। 2011 সালের শেষের দিকে সম্ভবত স্থায়ী ভিত্তিতে এটি পুনরায় চালু করা হয়। যাইহোক, 2012 সালের হিসাবে, পেনসিলভেনিয়ার হার্শের চকোলেট ওয়ার্ল্ড অনুসারে, থিঙ্গামাজিগ ক্যান্ডি বার আর তৈরি করা হচ্ছে না। 2021 সালে হার্শে 2009 সাল থেকে থিঙ্গামাজিগ বারের চকোলেট, কোকো ক্রিস্পস, ক্রিস্পড রাইস এবং চিনাবাদাম মাখনের উপাদান সমন্বিত হুজেইটজিট বার উন্মোচন করেন। হার্শে নতুন বারের জন্য একটি নামকরণ প্রতিযোগিতার আয়োজন করে, যেখানে সবচেয়ে সৃজনশীল নামের জন্য 5,000 মার্কিন ডলার পুরস্কার এবং এক বছরের জন্য মিষ্টান্ন সরবরাহ করা হয়। 43, 000-এরও বেশি এন্ট্রির পরে হোয়াটচামাকালিট ব্র্যান্ড হুজেইটজিট নামটিকে বিজয়ী এন্ট্রি হিসাবে ঘোষণা করে। হুজেইটজিট মোড়ক প্রতিযোগিতার বিজয়ীকে চিহ্নিত করেঃ ম্যাসাচুসেটসের ফ্রামিংহামের লিসা এম। আরও দেখুন ওয়াটসিটস রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক 1978 সালে প্রবর্তিত পণ্য চকোলেট বার হার্শি কোম্পানি ব্র্যান্ড কোষের খাদ্য ব্র্যান্ড নাম মিষ্টান্ন চিনাবাদাম মাখন মিষ্টান্ন