Mămăligă în pături
মামালিগা ইন পাতুরি (স্তরযুক্ত মামালিগা, আক্ষরিক অর্থে "কম্বলের মধ্যে মামালিগা") রোমানিয়ার উত্তরে মারামুরেস অঞ্চলের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। এই খাবারটি মিলে-ফিউইলের মতো টক ক্রিম (স্মান্তানা), মাখন, পনির এবং ডিমের স্তরগুলির সাথে পর্যায়ক্রমে মামেলিগার অনেক স্তর নিয়ে গঠিত। আরও দেখুন বুলজ চকোলোসি ভুট্টার খাবারের তালিকা তোচিতুরা নোটস এবং রেফারেন্স রোমানিয়ান খাবার ভুট্টার খাবার