Murray Lender
মারে আইজাক লেন্ডার (29শে অক্টোবর, 1930-21শে মার্চ, 2012) একজন মার্কিন ব্যবসায়ী এবং উদ্যোক্তা ছিলেন, যিনি তার বাবার ছোট কানেকটিকাট ব্যাগেল বেকারি, লেন্ডার্স ব্যাগেলসকে একটি দেশব্যাপী ব্র্যান্ডে প্রসারিত করতে সহায়তা করেছিলেন। মারে লেন্ডার ঋণদাতার প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন, এবং তার ভাই মারভিন কোম্পানির সভাপতি হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। মারে লেন্ডারের অধীনে, ঋণদাতার ব্যাগেলস 1960 সালে সুপারমার্কেটগুলিতে হিমায়িত ব্যাগেল বিক্রি শুরু করে, অনেক আমেরিকান গ্রাহককে প্রথমবারের জন্য ব্যাগেলের সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়। দ্য ওয়াশিংটন পোস্ট ঋণদাতাকে "ব্যাগেলের আধুনিক ইতিহাসের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তি" বলে অভিহিত করেছে। মারে লেন্ডার জনসাধারণের কাছে লেন্ডার্স ব্যাগেলসের জন্য টেলিভিশন বিজ্ঞাপনের একটি সিরিজে উপস্থিত হওয়ার জন্যও পরিচিত হয়ে ওঠেন। মারে লেন্ডারের বাবা হ্যারি লেন্ডার 1927 সালে পোল্যান্ডের লুবলিন থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অভিবাসিত হন। একই বছর, হ্যারি কানেকটিকাটের নিউ হ্যাভেনে একটি ছোট ব্যাগেল বেকারি খোলেন, যা শহরের পূর্ব ইউরোপীয় ইহুদি সম্প্রদায়ের চাহিদা মেটায়। তাঁর স্ত্রী রোজ ব্রেটার লেন্ডার এবং তাদের দুই বড় সন্তান হাইম্যান ও স্যাম 1929 সালে হ্যারি লেন্ডারকে অনুসরণ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে যান। মারে লেন্ডার 1930 সালের 29শে অক্টোবর কানেকটিকাটের নিউ হ্যাভেনে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি জুনিয়র কলেজ অফ কমার্স থেকে স্নাতক হন, যা এখন কুইনিপিয়াক বিশ্ববিদ্যালয় নামে পরিচিত। পরে, কুইনিপিয়াকের ট্রাস্টি বোর্ডের চেয়ারম্যান হিসাবে, তিনি কুইনিপিয়াকের সভাপতি জন এল. লাহিকে আয়ারল্যান্ডের মহা ক্ষুধার ইতিহাস নিয়ে বক্তৃতা দিতে শুনেছিলেন এবং ফলস্বরূপ কুইনিপিয়াক-এ আয়ারল্যান্ডের মহা ক্ষুধা জাদুঘর তৈরির জন্য তহবিল দান করেছিলেন। "অনেক আইরিশ এবং আইরিশ আমেরিকান শিল্পী এবং সমর্থকরা এই দিনটিকে সম্ভব করতে সাহায্য করেছিলেন, কিন্তু পোল্যান্ড থেকে আসা একজন ইহুদি অভিবাসীর পুত্রের সমর্থন ছাড়া, যিনি আমাদের অভিজ্ঞতায় সমান্তরালতা দেখেছিলেন, আমরা এই নতুন সুবিধাটি উৎসর্গ করতে পারতাম না। সমস্ত অভিবাসীদের কাছে এই গল্পটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ তার প্রমাণ এটি ", বলেন লাহি। চার ভাই-হাইম্যান, স্যাম, হ্যারি এবং মারভিন-পরিবারের ব্যাগেল ব্যবসায় প্রবেশ করেন, যা এইচ. লেন্ডার্স অ্যান্ড সন্স নামে পরিচিত। হ্যারি লেন্ডার 1958 সালে মারা যান এবং ভাইয়েরা 1960 সালে বিক্রয়ের জন্য ব্যাগেলগুলি হিমায়িত করতে শুরু করেন। মারে প্রি-স্লাইসিং ব্যাগেলের ধারণাও নিয়ে এসেছিলেন। মারে লেন্ডার এবং তার পরিবার 1984 সালে ক্রাফ্ট ফুডসের কাছে লেন্ডার্স ব্যাগেলস বিক্রি করে দেয়। 2003 সালে পিনাকল ফুডস গ্রুপ ব্র্যান্ডটি অধিগ্রহণ করে। মারে লেন্ডার 21শে মার্চ, 2012 সালে 81 বছর বয়সে ফ্লোরিডার মায়ামির একটি হাসপাতালে মারা যান। দশ সপ্তাহ আগে ফ্লোরিডার অ্যাভেন্টুরায় তাঁর বাড়িতে পড়ে গিয়ে তিনি আহত হন। তিনি তাঁর সন্তান কার্ল লেন্ডার, হ্যারিস লেন্ডার এবং জে লেন্ডার এবং 6 নাতি-নাতনি রেখে গেছেন। তথ্যসূত্র 1930-এর জন্ম 2012-এর মৃত্যু খাদ্য শিল্প সংস্থাগুলির আমেরিকান প্রধান নির্বাহীরা কুইনিপিয়াক বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন ছাত্র নিউ হ্যাভেন, কানেকটিকাটের ব্যবসায়ীরা অ্যাভেন্টুরা, ফ্লোরিডার মানুষ 20 শতকের আমেরিকান ব্যবসায়ীদের পতনে দুর্ঘটনাজনিত মৃত্যু 20 শতকের আমেরিকান ইহুদি ব্যাগেলস 21 শতকের আমেরিকান ইহুদি