Beastro & Barley
বিস্ট্রো অ্যান্ড বার্লি, পূর্বে টাচডাউন ট্যাভার্ন, টাউন ক্লাব বার বা রোপারস সিটি হোটেল, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উইসকনসিনের রিডসবার্গের 125 ইস্ট মেইন স্ট্রিটে দ্বিতীয় সাম্রাজ্য শৈলীর একটি ঐতিহাসিক হোটেল বিল্ডিংয়ের একটি রেস্তোরাঁ এবং বার। পাথরের ছাঁটাই এবং একটি ম্যানসার্ড ছাদ সহ দ্বিতল লাল ইটের কাঠামোটি এডওয়ার্ড এম হ্যাকেট দ্বারা নকশা করা হয়েছিল এবং 1886 সালে 10,000 মার্কিন ডলারে নির্মিত হয়েছিল। এর মধ্যে রয়েছে খিলানযুক্ত জানালার ফ্রেম, সম্মুখভাগে বিস্তারিত ইট এবং দ্বিতীয় তলায় আলংকারিক ধাতব বালাস্ট্রেড সহ একটি ছোট বারান্দা। এটি 1984 সালে উইসকনসিনের ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে তালিকাভুক্ত হয়েছিল। এটি রিডসবার্গ বিল্ডিং অ্যান্ড লাম্বার কোং দ্বারা নির্মিত হয়েছিল। ভবনটিতে এখন বিস্ট্রো অ্যান্ড বার্লি রেস্তোরাঁ এবং নীচের তলায় বার এবং উপরের তলায় একটি বড় অ্যাপার্টমেন্ট রয়েছে। বিস্ট্রো অ্যান্ড বার্লি তার ট্রেডমার্ক "রিডসবার্গার"-এর জন্য পরিচিত, যা স্থানীয়ভাবে পাওয়া বাইসন দিয়ে প্রস্তুত একটি হ্যামবার্গার। রেস্তোরাঁয় "অ্যাগনেস মুরহেড লাউঞ্জ" রয়েছে, যা রেডিও, মঞ্চ, টেলিভিশন এবং চলচ্চিত্রে অ্যাগনেস মুরহেডের কর্মজীবনের স্মৃতিচিহ্নগুলির একটি প্রদর্শনী, যার মধ্যে রয়েছে টেলিভিশন সিটকম বিউইচড-এ ডাইনি শাশুড়ি হিসাবে। বিস্ট্রো অ্যান্ড বার্লি হল রিডসবার্গের গাঁজন উৎসবের অন্যতম স্থান। রোপার সিটি হোটেল 1886 সালে মেইন স্ট্রিটে নির্মিত হয়েছিল। হোটেলটিতে 17টি অতিথি কক্ষ এবং একটি প্রধান ডাইনিং রুম ছিল। উইলিয়াম রোপার 1909 সালে অবসর গ্রহণ করেন এবং তিনি ভবনটি অন্য পরিবারের কাছে বিক্রি করে দেন। নতুন মালিকরা অভ্যন্তরটি পুনর্নির্মাণ করেছেন। পরবর্তী 40 বছর ধরে, ভবনটি মালিকের কাছ থেকে মালিকের কাছে বিক্রি করা হত, কিন্তু তারা সবাই এটিকে হোটেল হিসাবে ব্যবহার করতে থাকে। 1945 সালে, ভবনটি আবার পুনর্নির্মাণ করা হয় এবং নাম পরিবর্তন করে রিডসবার্গ হোটেল রাখা হয়। রিডসবার্গ হোটেলের বাইরের অংশ একই ছিল, কিন্তু সেখানে মাত্র 13টি অতিথি কক্ষ এবং জোবেলের ট্যাভার্নের জন্য একটি জায়গা ছিল। 1960-এর দশক পর্যন্ত রিডসবার্গ হোটেল চালু ছিল। 1960-এর দশকে, নাম পরিবর্তন করে টাউন ক্লাব অ্যান্ড বার করা হয় এবং প্রাথমিকভাবে এটি একটি বার ছিল এবং সেখানে আর হোটেল থাকার ব্যবস্থা ছিল না। টাউন ক্লাব অ্যান্ড বার 1970-এর দশক পর্যন্ত অব্যাহত ছিল, যেখানে নাম পরিবর্তন করে টাউন ক্লাব বার করা হয়। 1984 সালে, এটি উইসকনসিনের ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে তালিকাভুক্ত হয়েছিল। 2000-এর দশকের গোড়ার দিকে, ভবনটি কেনা হয় এবং টাচডাউন ট্যাভার্নের আবাসস্থল হয়ে ওঠে। রেস্তোরাঁটি 15 বছর ধরে চলতে থাকে এবং 2020 সালে নাম পরিবর্তন করে বিস্ট্রো অ্যান্ড বার্লি করা হয়। নতুন রেস্তোরাঁটি পুরানো টাচডাউন ট্যাভার্নের একটি ধারাবাহিকতা, যা আরও উচ্চমানের অভিজ্ঞতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এছাড়াও দেখুন সৌক কাউন্টি, উইসকনসিনের ঐতিহাসিক স্থানগুলির তালিকাগুলির জাতীয় নিবন্ধক রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক "বিস্ট্রো এবং বার্লি"। 1886 সালে উইসকনসিনের সৌক কাউন্টি, উইসকনসিনের ভবন এবং কাঠামো 1886 সালে সম্পন্ন হোটেল ভবন 1886 সালে উইসকনসিনের দ্বিতীয় সাম্রাজ্যের স্থাপত্যের ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে হোটেল ভবনগুলি উইসকনসিনের সৌক কাউন্টি, উইসকনসিন রিডসবার্গ, উইসকনসিনের ঐতিহাসিক স্থানগুলির জাতীয় নিবন্ধে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।