The Maltings
1899 সালে অস্ট্রেলিয়ার নিউ সাউথ ওয়েলসের মাল্টিং কোম্পানি সারা রাজ্য জুড়ে মদ তৈরির কারখানাগুলিতে মাল্ট সরবরাহের জন্য মিটাগং মাল্টিংস একটি বড় তিন-মাল্থহাউস কমপ্লেক্স স্থাপন করে। মাল্টিংস সাইটটি একটি স্থানীয় কাউন্সিল হেরিটেজ আইটেম হিসাবে তালিকাভুক্ত। বর্তমান চট্টগ্রাম রেলস্টেশনের উত্তর-পূর্বে অবস্থিত, দ্য মাল্টিংস প্রধান দক্ষিণ রেলপথ এবং নাট্টাই ক্রিকের পাশে প্রতিষ্ঠিত অট্টালিকাগুলির সমন্বয়ে গঠিত। 1898 সালে এনএসডব্লিউ-এর মাল্টিং কোম্পানি বর্তমান ওকল্যান্ডস এস্টেটের একটি খালি এলাকা অধিগ্রহণ করে। 1899 সালে রেলপথ এবং নাট্টাই ক্রিকের মধ্যে একটি চিত্তাকর্ষক কিন্তু মর্যাদাপূর্ণ মলথহাউস নির্মিত হয়েছিল। পরবর্তী আঠারো বছরে, দুটি অতিরিক্ত ম্যালথহাউস, স্টোরেজ সাইলো, ওয়ার্কশপ এবং একটি ম্যানেজারের বাড়ি নির্মিত হয়েছিল। প্রথম ম্যালথহাউসটি 1899 সালে সম্পন্ন হয় এবং সেই বছরের আগস্টে কাজ শুরু করে। 1905 সালে এনএসডব্লিউ-এর মাল্টিং কোম্পানি মিটাগং মাল্টিংস কেনার জন্য টুথ অ্যান্ড কোম্পানির কাছ থেকে একটি প্রস্তাব গ্রহণ করে এবং মূল কোম্পানিটি বন্ধ হয়ে যায়। 1906 সালে, টুথ অ্যান্ড কোম্পানি একটি দ্বিতীয় ম্যালথহাউস নির্মাণ করে যা প্রথম ম্যালথহাউসের উত্তরে অবস্থিত ছিল এবং এটি মূলটির বিপরীত চিত্র ছিল। অন্য দুটির থেকে নাটাই খাঁড়ি জুড়ে অবস্থিত তৃতীয় মাল্ট হাউসটি 1916 সালে কাজ শুরু করে। পরে 1916 সাল থেকে 1942 সাল পর্যন্ত তিনটি মাল্ট হাউস কমবেশি ক্রমাগত উৎপাদনে ছিল এবং অতিরিক্ত আনুষঙ্গিক ভবন নির্মাণ করা হয়েছিল এবং সুযোগ-সুবিধার উন্নতি করা হয়েছিল। মালথহাউস নং-কে সংযুক্ত করার জন্য নাটাই খাঁড়ির উপর একটি ক্রসিং পয়েন্ট হিসাবে একটি হালকা রেল এবং পথচারী সেতু সরবরাহ করা হয়েছিল। 1 এবং 2 নং সহ। 3. 1942 সালে আগুনে ম্যালথহাউস 1 ও 2 ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ম্যালথহাউস 1-এ এক বছরেরও বেশি সময় ধরে এবং ম্যালথহাউস 2-এ এক দশক ধরে প্রযোজনা বন্ধ ছিল। ম্যালথহাউস 3 এই পুরো সময় জুড়ে প্রযোজনা চালিয়ে যায়। পরবর্তী বারো মাসে ম্যালথহাউস 1 সাময়িকভাবে মেরামত করা হয় এবং পরবর্তী বছরগুলিতে সম্পূর্ণ মেরামত করা হয়। ম্যালথহাউস 2 সম্পূর্ণরূপে পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল এবং 1953 সাল পর্যন্ত সক্রিয় প্রযোজনায় ফিরে আসেনি। 1948 সালে আবহাওয়ার কারণে সাময়িকভাবে বন্ধ করে দেওয়া হয়। 1969 সালে আরেকটি অগ্নিকাণ্ডে সমস্ত অভ্যন্তরীণ কাঠামো অপসারণের সাথে ম্যালথহাউস 1 স্থায়ীভাবে বন্ধ হয়ে যায়। ম্যালথহাউস 2 এবং 3-এর উৎপাদন 1980 সাল পর্যন্ত অব্যাহত ছিল যখন একটি আগুনে ম্যালথহাউস 3-এর সাইলো এবং ভাট্টার ছাদ অংশ পুড়ে যায়। টুথ অ্যান্ড কোং দ্বারা কঠিন সময় অনুভব করা এবং সাবকন্ট্রাক্টিং ম্যাল্টারগুলির সহজেই প্রাপ্যতার কারণে, মালিকরা মিট্টাগং ম্যালটিং বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নেন এবং 1981 সালে সমস্ত হোল্ডিং বিক্রয়ের জন্য রেখে দেন। মডার্ন টাইমস 2019 সালে সাইটটি হ্যালসিয়ন্স হোটেলের কাছে বিক্রি করা হয়েছিল যারা একটি বহু-ব্যবহারের সুবিধা তৈরি করার সময় বাইরের ভবনগুলি ধরে রাখার পরিকল্পনা করেছে। পুরো সাইটটি এখন জনসাধারণের প্রবেশাধিকার রোধ করে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। সাউদার্ন হাইল্যান্ড নিউজ প্রিফেসে প্রকাশিত ফিলিপ মর্টনের নিবন্ধের সিরিজ-এক-দুই-তিন-চার-গ্যালারি রেফারেন্স সাউদার্ন হাইল্যান্ডস (নিউ সাউথ ওয়েলস) ইন্ডাস্ট্রিজ অফ দ্য সাউদার্ন হাইল্যান্ডস (নিউ সাউথ ওয়েলস) 1899 সালে অস্ট্রেলিয়ার নিউ সাউথ ওয়েলসের মিটাগং-এ শিল্প ভবনগুলি সম্পন্ন হয়েছিল।