Gerhard Eichelmann
গেরহার্ড আইচেলম্যান (জন্ম 1962 সালে) জার্মান ওয়াইনের উপর আন্তর্জাতিক প্রভাব সহ একজন শীর্ষস্থানীয় জার্মান ওয়াইন সমালোচক। আইচেলম্যান ফ্রাঙ্কোনিয়ার জার্মান ওয়াইন অঞ্চলে খণ্ডকালীন ওয়াইন উৎপাদকদের একটি পরিবারে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তিনি গটিঙেন, প্যারিস এবং উয়ার্জবুর্গ বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়াশোনা করেন এবং অর্থনীতিতে প্রশিক্ষণ নেন। পরবর্তীকালে তিনি পরিচালন পরামর্শদাতা হিসাবে বারো বছর কাজ করেন, কিন্তু 1997 সালে পঁয়ত্রিশ বছর বয়সে কর্মজীবন পরিবর্তন করেন এবং মদের সাহিত্যে বিশেষজ্ঞ হাইডেলবার্গে একটি প্রকাশনা সংস্থা প্রতিষ্ঠা করেন। তিনি ওয়াইন সম্পর্কে লেখার প্রতি পূর্ণ মনোযোগ দেওয়ার জন্য পদত্যাগ করেছিলেন, যার ফলে তিনি জার্মানিতে প্রচুর পরিমাণে ওয়াইনের স্বাদ নিতে পেরেছিলেন। 1997 সালে আইচেলম্যান মন্ডো নামে পেপারব্যাক ফরম্যাটে একটি ওয়াইন সাময়িকী লিখতে শুরু করেন, যা প্রতি দ্বিতীয় মাসে, পরে ত্রৈমাসিক প্রকাশিত হত। ওয়াইন গাইডগুলি, যা বিজ্ঞাপন-মুক্ত এবং শুধুমাত্র সাবস্ক্রিপশনের মাধ্যমে উপলব্ধ, 2011 সালের শেষে চ্যাম্পাগনার, সেক্ট, কাভা, ফ্রান্সিয়াকোর্টা, ক্রেম্যান্ট অ্যান্ড কো (শ্যাম্পেন, স্পার্কলিং ওয়াইন, কাভা, ফ্রান্সিয়াকোর্টা, ক্রেম্যান্ট)-এর উপর একটি বিশেষ সংখ্যা নিয়ে তাদের 62তম সংখ্যায় পৌঁছেছিল। 2000 সালে আইচেলম্যান ডয়চল্যান্ডস ওয়েইন (আইচেলম্যান জার্মানির ওয়াইন) বইয়ের প্রথম সংখ্যা প্রকাশিত হয়, এটি নিজেকে একটি স্বাধীন রেফারেন্স কাজ হিসাবে বর্ণনা করে এবং বার্ষিক আপডেট সংস্করণে প্রকাশিত হয়। প্রথম পাঁচটি সংস্করণ "গ্রাফ উন্ড উঞ্জার" প্রকাশনা দ্বারা প্রকাশিত হয়েছিল। "দ্য আইচেলম্যান" যা পেশাদার বৃত্তগুলিতে সংক্ষেপে উল্লেখ করা হয়, 2005 সালে হাইডেলবার্গের মন্ডো-ভার্লাগ দ্বারা এর প্রকাশনা শুরু হয়েছিল। এই ওয়াইন গাইডে আইচেলম্যান 935টি জার্মান ওয়াইনারি বর্ণনা করেছেন, তাদের প্রাসঙ্গিকতা অনুযায়ী বিস্তারিতভাবে, এবং গত তিন বছরে নির্দিষ্ট ওয়াইনারির সামগ্রিক কর্মক্ষমতা মূল্যায়ন করেছেন। তিনি এমন একটি ব্যবস্থা ব্যবহার করেন যা একটি ওয়াইনারিকে পাঁচ তারা পর্যন্ত পুরস্কার দেয়, যেখানে 5 তারা "বিশ্বমানের, শীর্ষ আন্তর্জাতিক প্রযোজকদের" নির্দেশ করে। ওয়াইনগুলির 9772 টি পৃথক মূল্যায়নের জন্য (2012 সংস্করণ হিসাবে), আইচেলম্যান প্রতি বছর হাজার হাজার নতুন ওয়াইন স্বাদ করেন। ওয়াইনগুলি একটি 50-100 পয়েন্ট স্কেল রেটিং সিস্টেম ব্যবহার করে মূল্যায়ন করা হয়। প্রতিটি সংখ্যায় একটি "বছরের উদীয়মান তারকা" নামকরণ করা হয়। উপরন্তু লাল ওয়াইন, সাদা ওয়াইন এবং এডলসু (মিষ্টি) ওয়াইনগুলির সেরা সংগ্রহগুলি হাইলাইট করা হয়। মন্ডো দাবি করেছেন যে 30,000 কপি "আইচেলম্যান 2020 ডয়চল্যান্ডস ওয়েইন" মুদ্রিত হয়েছিল। 2003 সাল থেকে আইচেলম্যান মন্ডো পাবলিশিং মন্ডো ওয়েইনবিব্লিওথেক (ওয়াইন লাইব্রেরি) প্রকাশ করে এবং 2005 সাল থেকে পেপারব্যাক সিরিজ মন্ডো কম্পাকট নির্বাচিত ওয়াইন বিষয়গুলিতে পরিণত হয়। আইচেলম্যান জনপ্রিয় সংবাদপত্রের একজন অবদানকারী সম্পাদক যেমন। ওয়েল্ট আম সোনট্যাগ এবং রাইন-নেকার-জেইতুং (হাইডেলবার্গ)। গ্রন্থপঞ্জি আরও দেখুন ওয়াইন ব্যক্তিত্বদের তালিকা ওয়াইনারি এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিকদের তালিকা বাহ্যিক লিঙ্ক গেরহার্ড আইচেলম্যান জার্মানিতে 2010 সালের ভিনটেজ স্কালা সম্পর্কে www.grape-man.com গেরহার্ড আইচেলম্যান স্কালা2015, ডিসেম্বর 2008 মন্ডো-ভার্লাগ, হাইডেলবার্গ 1962 জন্ম জীবিত মানুষ ওয়াইন সমালোচক বাভারিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন জার্মান পুরুষ লেখক