Topik
টপিক বা টপিগ একটি আর্মেনিয়ান খাবার, যা কখনও কখনও নিরামিষ মাংসের বল হিসাবে বিবেচিত হয়, যা ছোলা-ভিত্তিক পেস্ট নিয়ে গঠিত, সাধারণত আলু বা ময়দার সাথে মিশ্রিত, পেঁয়াজ, বাদাম এবং কারেন্ট ভরাট করে এবং ভেষজ, মশলা এবং তাহিনী দিয়ে স্বাদযুক্ত। টপিক মূলত একটি লেন্টেন খাবার এবং প্রায়শই মিচিঙ্কে (লেন্টের মাঝখানে) পরিবেশন করা হয়। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক উপাদান এবং বিষয় আর্মেনিয়ান রন্ধনপ্রণালী মাংসবল চিকপি খাবারের প্রস্তুতি