Hostellerie du Château
হোস্টেলারি ডু চেটো হল নেদারল্যান্ডসের হিজে অবস্থিত একটি বিলুপ্ত রেস্তোরাঁ। এটি একটি চমৎকার ডাইনিং রেস্তোরাঁ ছিল যা 1980 সালে একটি মিশেলিন স্টার পুরষ্কার পেয়েছিল এবং 1990 সাল পর্যন্ত সেই রেটিং বজায় রেখেছিল। রেস্তোরাঁর মিশেলিন তারকা থাকার সময় ফ্রান্স গেরিটস প্রধান রাঁধুনি ছিলেন। হ্যান্স হুইসম্যান দায়িত্ব নেন, কিন্তু মিশেলিন তারকা ধরে রাখতে পারেননি। হোস্টেলারি ডু চেটোর স্থলাভিষিক্ত হন হোস্টেলারি ভ্যাঙ্গালেন। আরও দেখুন নেদারল্যান্ডসের রেফারেন্স রেস্তোরাঁগুলিতে মিশেলিন স্টার রেস্তোরাঁগুলির তালিকা নেদারল্যান্ডসের মিশেলিন গাইড রেস্তোরাঁগুলিতে স্টার রেস্তোরাঁগুলি নেদারল্যান্ডসের উত্তর ব্রাবান্ট হিজে-লিন্ডে রেস্তোরাঁগুলিতে নিষ্ক্রিয় রেস্তোরাঁগুলি