San Pablito, Puebla
সান পাবলিটো মধ্য পূর্ব মেক্সিকোর সিয়েরা নর্টে ডি পুয়েব্লা পর্বত অঞ্চলের গুয়াজালোট পর্বতের পাশে অবস্থিত একটি ছোট শহর। এটি পুয়েব্লা রাজ্যের পাহুয়াতলান পৌরসভার অন্তর্গত। সাংস্কৃতিকভাবে এটি ওটোমি দ্বারা প্রভাবিত, যদিও এটি লা হুয়াস্টিকা অঞ্চলের অংশ। সান পাবলিটো হস্তশিল্প হিসাবে আমাটে নামে একটি বার্ক পেপারের বাণিজ্যিক উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। এই কাগজটি বেশিরভাগই গেরেরোর নাহুয়া চিত্রশিল্পীদের কাছে বিক্রি হয়, তবে এটি জাতীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবেও বিক্রি হয়। কাগজটি অনেকটা স্প্যানিশদের আগমনের আগের মতোই তৈরি করা হয়। মূলত, এটি শুধুমাত্র আচারের উদ্দেশ্যে এলাকার শামানদের দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল কিন্তু আজ বাণিজ্যিক উৎপাদন বেশিরভাগ শহরের মহিলা এবং শিশুদের দ্বারা করা হয় কারণ অনেক পুরুষ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কাজ করতে চলে গেছে। সান পাবলিটো শহরটি পূর্ব মেক্সিকোর পুয়েব্লা রাজ্যের সিয়েরা নর্টে অঞ্চলে অবস্থিত পাহুয়াতলান পৌরসভার অন্তর্গত শহরগুলির মধ্যে একটি। অঞ্চলটি দুর্গম পাহাড়ি ভূখণ্ড যা সাম্প্রতিক দশক পর্যন্ত তুলনামূলকভাবে দুর্গম ছিল। 1978 সালে বর্তমান যানবাহন সড়ক নির্মাণের আগে (1990-এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে পাকা), সম্প্রদায়ের কাছে পৌঁছানোর একমাত্র উপায় ছিল পায়ে বা ঘোড়ায় করে খাড়া পথ। উপত্যকা এলাকাটি লা হুয়াস্টেকা নামে একটি সাংস্কৃতিক অঞ্চলে অবস্থিত, সান পাবলিটো এবং সান মার্কোস নদীর পাশের অন্যান্য গ্রামগুলি অটোমি অঞ্চল। এই ওটোমিগুলি হিদালগোর মেজকুইটাল উপত্যকার সাথে এবং মেক্সিকোর অন্যান্য অংশ থেকে এখানে অভিবাসিত বেশ কয়েকটি আদিবাসী জাতির সাথে সম্পর্কিত। শহরটির ওটোমি নাম বিটে বা এনভাইট, যার অর্থ "পাহাড়ের তলদেশে"। মহিলাদের জন্য ঐতিহ্যবাহী পোশাকে ডোরাকাটা স্কার্ট এবং ছোট হাতা সহ একটি সুতির ব্লাউজ এবং একটি বর্গাকার নেকলাইন থাকে যা উজ্জ্বল রঙে সূচিকর্ম করা হয়। এই সূচিকর্মটিতে প্রায়শই ক্রস-সেলাই বা পুঁতি দিয়ে করা মানুষ ও প্রাণীদের ছবি থাকে। কোয়েজকুয়েমেটল নামে একটি পোঞ্চোর মতো পোশাক ব্লাউজের উপরে পরা হয়, যা সাধারণত প্রশস্ত বেগুনি বা লাল ট্রিমের সাথে সাদা হয়। যদি রোদ থাকে, তবে এই পোশাকটি সাধারণত মাথায় পরার জন্য ভাঁজ করা হয়। পুরুষদের জন্য ঐতিহ্যবাহী পোশাকে সাদা সুতির বেল্টের সাথে সাদা সুতির প্যান্ট এবং একটি শার্ট থাকে, যার সাথে একটি ম্যাক্রাম ফ্রিঞ্জ এবং উজ্জ্বল রঙের সূচিকর্ম থাকে। সাদা ডোরাকাটা কালো বা নীল রঙের একটি ভারী শার্টের সাথে একটি আইক্সেল ফাইবার ব্যাগ এবং হুয়ারাচ স্যান্ডেল পরা যেতে পারে। একটি স্থানীয় ধরনের ঝুড়ি যা এখনও ব্যবহৃত হয় তাকে ট্যানকোলোট বলা হয়, যার গাছের শাখাগুলির একটি কাঠামো রয়েছে। উপত্যকার বেশিরভাগ প্রাকৃতিক গাছপালা হারিয়ে গেছে, তবে শহরটি কমলা গাছ এবং কফি বাগান দ্বারা বেষ্টিত। এগুলি এই অঞ্চলের গরম, আর্দ্র জলবায়ুতে জন্মায়, যা মেক্সিকো উপসাগর থেকে আসা উষ্ণ বায়ুর ভর দ্বারা প্রবলভাবে প্রভাবিত হয়। এই বায়ুপ্রবাহগুলি বৃষ্টির পাশাপাশি অনেক দিন কুয়াশার সৃষ্টি করে। ঐতিহ্যগতভাবে জীবিকা নির্বাহের মধ্যে ছিল শিকার এবং সংগ্রহের সঙ্গে কৃষিকাজ। প্রথম বাহ্যিক বাণিজ্য ছিল কফি মটরশুটি চাষ, এবং পরে মধ্যস্থতাকারীদের মাধ্যমে বাইরের বিশ্বের কাছে বিভিন্ন হস্তশিল্প বিক্রি করা হয়েছিল। এর একটি কারণ ছিল যে, শহরের খুব কম লোকই স্প্যানিশ ভাষায় কথা বলত। আজ, আমাতে কাগজ উৎপাদন হল প্রধান অর্থনৈতিক কার্যকলাপ। যে দিনগুলিতে শহরের লোকেরা, বেশিরভাগ মহিলারা এটি তৈরি করেন, তখন ছন্দময় পাথরের ঝাঁকুনি বাতাসে ভরে যায়। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ শিল্পকে "চাকিরা" বলা হয়, যা মহিলাদের ঐতিহ্যবাহী ব্লাউজের উপর কী করা হয়েছে তার উপর ভিত্তি করে জটিল পুঁতির কাজ। এটি পার্স সাজানোর জন্য এবং গয়না তৈরির জন্য অভিযোজিত হয়েছে। মহিলারা ঘোড়া, মানুষ এবং ঈগলের মূর্তি সহ সুতির স্কার্টও সূচিকর্ম করেন, তাদের নিজস্ব ব্যবহারের জন্য নয় বরং পর্যটকদের কাছে বিক্রির জন্য। আমাতে কাগজের উৎপাদন বাণিজ্যিকভাবে সফল হয়েছে, বেশিরভাগ সিয়েরা নর্ট অঞ্চলের বাইরে বিক্রি হয়েছে, যা শহরটিকে রাজ্য এবং যুক্তরাষ্ট্রীয় স্তর পর্যন্ত অর্থনৈতিক ও রাজনৈতিক প্রভাব দিয়েছে। আসনটি বাদে এটি পৌরসভার একমাত্র শহর যেখানে বেসরকারী টেলিফোন পরিষেবা, একটি উচ্চ বিদ্যালয় এবং কম্পিউটার রয়েছে। এর বেশিরভাগই পৌর কর্তৃপক্ষের পরিবর্তে ফেডারেল এবং রাজ্য সংস্থাগুলির সাথে আলোচনা করা হয়েছিল। শহরের কারুশিল্পের বাণিজ্যিক সাফল্য সত্ত্বেও, বেশিরভাগ তরুণ প্রজন্মের অনেক পুরুষ এই অঞ্চল থেকে বেরিয়ে আসেন, সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উত্তর ক্যারোলিনায় অন্তত সাময়িকভাবে কাজ করার জন্য। এটি শহরটিকে বেশিরভাগ মহিলা এবং শিশুদের দ্বারা জনবহুল করে তুলেছে, যারা আমাতে কাগজ এবং অন্যান্য কারুশিল্প তৈরি করে। পুয়েবলার উত্তরে পাহুয়াতলান উপত্যকার অটোমি-অধ্যুষিত বেশ কয়েকটি শহরের মধ্যে সান পাবলিটো অন্যতম। এই ওটোমি মেক্সিকোর জাতিগত দুটি প্রধান গোষ্ঠীর মধ্যে একটি, অন্যটি হিদালগোর মেজকুইটাল উপত্যকায় কেন্দ্রীভূত। অটোমি প্রায় 800 খ্রিষ্টাব্দের দিকে টোলুকা উপত্যকা থেকে এখানে চলে এসেছিল বলে মনে করা হয়, যা বহু শতাব্দী ধরে নাহুয়াসহ অন্যান্য গোষ্ঠী দ্বারা বিতাড়িত হয়েছিল। 15শ শতাব্দীর শেষের দিকে অ্যাজটেকরা এই অঞ্চলটি জয় করেছিল, কিন্তু এখানকার ওটোমি তাদের বেশিরভাগ রাজনৈতিক ও অর্থনৈতিক স্বাধীনতা বজায় রাখতে সক্ষম হয়েছিল। অ্যাজটেক সাম্রাজ্যে স্প্যানিশ বিজয়ের পর এখানকার অটোমি সংস্কৃতির বেশিরভাগ অংশকে রুক্ষ পর্বতমালার বিচ্ছিন্নতা রক্ষা করতে প্রমাণিত হয়েছিল। অটোমি মূলত অ্যাজটেকদের বিরুদ্ধে স্প্যানিশদের সাথে জোট বেঁধেছিল কিন্তু শীঘ্রই স্প্যানিশ শাসনের বিরুদ্ধে বিদ্রোহ করে। কঠোর ভূখণ্ড স্প্যানিশ আইন প্রয়োগ এবং স্প্যানিশ সংস্কৃতি ও অর্থনীতি আরোপকে কঠিন করে তুলেছিল। যেহেতু উপত্যকায় খুব বেশি খনিজ সম্পদ ছিল না, তাই বেশিরভাগ স্প্যানিশ সেখানে বসতি স্থাপন করেনি। আনুষ্ঠানিক নিয়ন্ত্রণ এবং প্যারিশ গির্জার প্রতিষ্ঠা তুলনামূলকভাবে দেরিতে হয়েছিল। এই অঞ্চলের ওটোমি ধর্মপ্রচারকে দৃঢ়ভাবে প্রতিহত করেছিল এবং আজও প্রচুর সংখ্যক আদিবাসী বিশ্বাস, বিশেষত অনুষ্ঠানের জন্য কাগজের ব্যবহার বজায় রেখেছে। যাইহোক, এলাকার বেশিরভাগ ওটোমির ধর্মীয় বিশ্বাস রয়েছে যা আদিবাসী এবং ক্যাথলিক ধর্মের মিশ্রণ। সান পাবলিটোর জীবন ঐতিহ্যগতভাবে কৃষি এবং পাহাড় থেকে পণ্য সংগ্রহের চারপাশে ঘোরে। এর প্রথম পরিবর্তন ছিল কফি চাষের প্রবর্তন। যাইহোক, শহরের অর্থনীতিতে সবচেয়ে বড় পরিবর্তন আসে 20 শতকে আমাতে কাগজের বাণিজ্যিকীকরণের মাধ্যমে। ওটোমি পরে নাহুয়া চিত্রশিল্পীদের সাথে সংযোগ স্থাপন করে নিজেরাই কাগজটির বাণিজ্যিকীকরণ শুরু করেছিলেন কিনা বা নাহুয়ার আগ্রহের ফলে বাণিজ্যিকীকরণ হয়েছিল কিনা তা জানা যায়নি। অন্যান্য ওটোমি কারুশিল্পের পাশাপাশি মেক্সিকো সিটির পর্যটন বাজারে কাগজের কাটআউট বিক্রি করা হয়েছিল। এটি জানা যায় যে ওটোমি এবং নাহুয়া কারিগররা মেক্সিকো সিটির এই বাজারগুলিতে সংযুক্ত ছিলেন। এই অঞ্চলের ধর্মীয় অনুশীলনগুলি প্রায় একই সময়ে গবেষকদের আকৃষ্ট করেছিল এবং বিদেশীদের কাছে বিক্রি করা প্রথম ওটোমি বার্ক পেপারটি শামানদের দ্বারা কাটআউট আকারে ছিল, যা ফ্রেডরিক স্টার এবং বডিল ক্রিস্টেনসেনের মতো গবেষকদের কাছে বিক্রি করা হয়েছিল, যারা কাগজটির উৎপাদন ও ব্যবহার সম্পর্কে লিখেছিলেন। যাইহোক, এই সময়ের মধ্যে আচারের জন্য আমাতে কাগজের ব্যবহার হ্রাস পেয়েছিল, আংশিকভাবে শিল্প কাগজের ব্যবহার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়েছিল। পুয়েব্লা অঞ্চলের বাইরে থেকে বেশিরভাগ চাহিদা আসার সাথে সাথে বাণিজ্যিকীকরণের কারণে সম্ভবত এর অন্তর্ধান বন্ধ হয়ে গিয়েছিল। পৌরসভার বাইরে আমাতে কাগজ বিক্রি শহরটিকে পাহুয়াতলান পৌরসভায় রাজনৈতিক ও অর্থনৈতিক প্রভাব দিয়েছে। সম্প্রদায়ের অর্থনৈতিক ও রাজনৈতিক দক্ষতার কারণে, এটি একটি উচ্চ বিদ্যালয়, কম্পিউটার এবং ব্যক্তিগত টেলিফোন পরিষেবা সহ একমাত্র সম্প্রদায় (আসন বাদে)। শহরের বেশিরভাগ রাজনৈতিক প্রভাব রাজ্য এবং যুক্তরাষ্ট্রীয় কর্তৃপক্ষের হাতে রয়েছে। 1999 সালে, একটি ঝড় একমাত্র তখনকার নোংরা রাস্তাটি ভেঙে দেয় যা সম্প্রদায়টিকে পহুয়াতলানের পৌর আসনের সাথে সংযুক্ত করে। পৌরসভা হেলিকপ্টারের মাধ্যমে সরবরাহের পথে সাহায্যের প্রস্তাব দিয়েছিল কিন্তু তারপরে যা প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছিল তার অর্ধেক সরবরাহ করার চেষ্টা করেছিল। সান পাবলিটো ডেলিভারি প্রত্যাখ্যান করে এবং পরিবর্তে বাইরের যোগাযোগকারীদের সাথে যোগাযোগ করে যা পরে প্রয়োজনীয় খাদ্য এবং সরবরাহ সরবরাহ করে। এইভাবে, সম্প্রদায়টি পৌর কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে তার স্বাধীনতার ইঙ্গিত দেয়। সান পাবলিটোর মাধ্যমে ওটোমি স্থানীয়ভাবেও রাজনৈতিক ক্ষমতা অর্জন করেছে। 1998 সালে একজন ওটোমির পৌর রাজনৈতিক আসন অর্জনের প্রথম প্রচেষ্টা ছিল, কিন্তু ক্ষমতাসীন মেস্টিজো শ্রেণী এই প্রার্থীকে মাত্র কুড়ি ভোটে হারাতে সক্ষম হয়। 1999 সালে, পৌরসভার আদিবাসী সম্প্রদায়ের কর্তৃপক্ষ গণহারে কিছু প্রার্থীকে সমর্থন করে পৌর কর্তৃপক্ষের বিরোধিতা করার জন্য একত্রিত হয়। তারা রাজ্য ও যুক্তরাষ্ট্রীয় পর্যায়ে যোগাযোগের মাধ্যমে পৌরসভাকে অভ্যন্তরীণ ও বাহ্যিকভাবে চাপ দেওয়ার জন্যও কাজ করে। 2001 সালে, সান পাবলিটোর একজন ওটোমি নেতা পৌর সভাপতির জন্য নির্বাচনে জয়ী হন, যা সিয়েরা নর্টে প্রথম। সান পাবলিটোর জন্য আমাতে পেপারের সাফল্য সত্ত্বেও, এখানকার অনেক পুরুষ অন্তত সাময়িকভাবে কাজের সন্ধানে স্থানান্তরিত হন, যা 1980-এর দশকে শুরু হয়েছিল। বেশিরভাগই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উত্তর ক্যারোলিনাতে যায়। ধর্মীয় ঐতিহ্য আংশিকভাবে এর বিচ্ছিন্নতার কারণে, সান পাবলিটোর ওটোমি এবং আশেপাশের অঞ্চলগুলি তাদের আদিবাসী সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য, বিশেষত ধর্মীয় বিশ্বাসের একটি বড় অংশ বজায় রাখতে সক্ষম হয়েছে। যদিও তারা সেন্ট পল এবং গুয়াদালুপের ভার্জিন-এর মতো ক্যাথলিক ব্যক্তিত্বদের শ্রদ্ধা করে, তারা পাহাড়, সূর্য, চাঁদ, জল, আগুন এবং পৃথিবীর দেবতাদেরও শ্রদ্ধা জানায়। তারা মন্দ আত্মাতেও বিশ্বাস করে। এই অর্থে উল্লেখযোগ্য সর্বপ্রাণবাদ রয়েছে যে পাহাড়, বীজ, মিঠা জলের ঝর্ণা এবং প্রকৃতির অন্যান্য বস্তুর মতো সত্তার জীবন শক্তি রয়েছে। এখানে ধর্মীয় জীবনের একটি কেন্দ্রীয় উপাদান শামানদের চারপাশে ঘোরে, স্থানীয়ভাবে যাকে বাদি বলা হয়। এগুলি মানুষ এবং উচ্চতর প্রাণীদের মধ্যে মধ্যস্থতাকারী হিসাবে কাজ করে। শামনদের দ্বারা সম্পাদিত আচারগুলি এই প্রাণীদের সাথে যোগাযোগ তৈরি করার জন্য এবং সামগ্রিকভাবে সম্প্রদায়ের সুবিধার জন্য বা কোনও ব্যক্তির জন্য হতে পারে। এই শামানিজম অটোমিকে, বিশেষত সান পাবলিটোর মধ্যে, তাদের প্রতিবেশীদের মধ্যে জাদু এবং জাদুবিদ্যার জন্য খ্যাতি দিয়েছে। এই আচারগুলি ঐতিহ্যগতভাবে অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে কৃষির সাথে সম্পর্কিত, তবে অর্থনীতি পরিবর্তিত হওয়ার সাথে সাথে বেশিরভাগ আচার স্বাস্থ্যের পাশাপাশি সুরক্ষা এবং পরিষ্কারের সাথে সম্পর্কিত, বিশেষত যারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আসে এবং যায়। ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসাপদ্ধতি দুই ধরনের রোগ নিয়ে গঠিত, "ভালো" এবং "খারাপ", যার মধ্যে প্রথমটি ভেষজ বা আধুনিক ওষুধ দিয়ে নিরাময় করা হয়। দ্বিতীয়টিকে আধ্যাত্মিক প্রকৃতির বলে মনে করা হয় এবং অশুভ আত্মা থেকে মুক্তি পেতে এবং/অথবা অসুস্থ ব্যক্তি এবং মহাবিশ্বের মধ্যে সম্প্রীতি তৈরি করতে শামানিক আচার দ্বারা নিরাময় করা হয়। সান পাবলিটোর সর্বাধিক পরিচিত শামান হলেন আলফনসো গার্সিয়া। অটোমি যাদুকরী অনুশীলনের একটি বৈশিষ্ট্য হল খাদ্য এবং তামাকের নৈবেদ্যের মতো আরও সাধারণ উপাদানগুলির সাথে আকারে কাটা কাগজের ব্যবহার। কাগজের কাটআউট ব্যবহারের উৎস জানা যায় না কারণ কোনও প্রাক-হিস্পানিক বা ঔপনিবেশিক উৎস নেই যা এই অনুশীলনকে নথিভুক্ত করে, 1600-এর দশকে অনুষ্ঠানের জন্য কাগজের স্ট্রিপ ব্যবহারের উল্লেখ ছাড়া। কাগজ কাটার কাজটি শামনকে সত্তার সাথে একটি সংযোগ দেয় এবং এতে বিভিন্ন দেবতা, "সুপারম্যান", বীজ এবং আরও অনেক কিছুর চিত্র অন্তর্ভুক্ত থাকে। ইউরোপীয় এবং মেস্টিজোদের মতো মন্দের প্রতিনিধিত্বকারী চিত্রগুলি সাধারণত জুতো পরে কাটা হয়। যারা ভালোর প্রতিনিধিত্ব করে তারা বেশিরভাগ আদিবাসীদের মতো খালি পায়ে থাকে। কাগজটিকে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই নিরপেক্ষ হিসাবে দেখা হয়, এটি কাটার সাথে সাথে শক্তি অর্জন করে। তবে, সাধারণভাবে শ্বেতপত্রের ইতিবাচক অর্থ এবং কালোকে নেতিবাচক বলে মনে করা হয়। আমাতে কাগজ সবচেয়ে ঐতিহ্যবাহী হলেও, বাণিজ্যিকভাবে তৈরি কাগজও ব্যবহার করা হয়। অন্যান্য ওটোমি গ্রামের শামানরা সান পাবলিটো-উত্পাদিত কাগজ ব্যবহার করতে পছন্দ করত কারণ এটি আরও শক্তিশালী বলে মনে করা হত। শিল্প কাগজ ব্যবহারের দক্ষতার অর্থ হল বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে আমাতে তৈরির পরিমাণ হ্রাস পাচ্ছিল। ওটোমি আচারগুলি ফিরে এসেছে, এবং ফলস্বরূপ, একটি বাণিজ্যিক পণ্য হিসাবে আমাতে-র প্রতি আগ্রহ রয়েছে, যা এটিকে বাঁচাতে সাহায্য করেছে। কাগজ কাটার আচার সম্প্রদায়ের উদযাপনের অংশ হতে পারে। প্রধান উদযাপনগুলির মধ্যে একটি হল নতুন বছর, যা এখন 1লা জানুয়ারি উদযাপিত হয়, কারণ এটি মহাবিশ্বের পুনর্নবীকরণের প্রতিনিধিত্ব করে। এই দিনে, অনুষ্ঠানগুলি প্রায়শই গুহাগুলিতে খাদ্য সামগ্রীর পাশাপাশি নৈবেদ্য হিসাবে কাটআউট সহ অনুষ্ঠিত হয়। মেক্সিকোর বাকি অংশের মতো এই শহরেও ডে অফ দ্য ডেড গুরুত্বপূর্ণ। এটি এখানে 31শে অক্টোবর থেকে 2রা নভেম্বর পর্যন্ত যথাক্রমে শিশু, প্রাপ্তবয়স্ক এবং সাধুদের প্রতি উৎসর্গীকৃত একটি দিবসের সাথে উদযাপিত হয়। 31শে অক্টোবর, যা শিশুদের জন্য, তারপর তাদের মধ্যে বিভক্ত করা হয় যারা ভুট্টা না খেয়ে মারা গিয়েছিল এবং যারা ভুট্টা খেয়েছিল কিন্তু যৌন সম্পর্ক স্থাপন করেনি। ফিয়েস্টা দেল পুয়েবলো (টাউন ফেস্টিভাল) পবিত্র সপ্তাহ শেষ হওয়ার এক সপ্তাহ পরে শুরু হয় এবং পনেরো দিন ধরে চলে। এই অনুষ্ঠানটি বারো জন সাধুকে সম্মান জানায় এবং প্রত্যেকেরই নিজস্ব দিন থাকে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিনটি হল প্রথম বৃহস্পতিবার যা পবিত্র ত্রিত্বকে সম্মান করে, তারপরে শহরের পৃষ্ঠপোষক সেন্ট পল। অ্যামেটে কাগজ উৎপাদন যদিও মেক্সিকোর অন্যত্র অল্প পরিমাণে উৎপাদন করা হয়, সান পাবলিটো হল কাগজের একমাত্র বাণিজ্যিক উৎপাদক এবং এর উৎপাদন এখন প্রধান অর্থনৈতিক কার্যকলাপ। সান পাবলিটো এবং তার আশেপাশে প্রায় 6,000 অটোমি পূর্ণ-বা খণ্ডকালীন কাগজ তৈরি করে। মেক্সিকোর অন্যান্য অংশের মতো, এই কাগজটির উৎপাদন মূলত আনুষ্ঠানিক ব্যবহারের জন্য ছিল এবং শামানদের মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিল। এই কারণে, কাগজটি স্থানীয়ভাবে "প্যাপেল ডি ব্রুজোস" (ডাইনিদের কাগজ) নামেও পরিচিত। বাণিজ্যিকীকরণের কারণে কাগজ উৎপাদন আর শামানদের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই, তবে সান পাবলিটো এবং অন্যান্য ওটোমি সম্প্রদায়ের মধ্যে এটির আনুষ্ঠানিক ব্যবহার অব্যাহত রয়েছে এবং এখনও শামানদের আওতায় রয়েছে। বিশেষ করে কাগজের জন্য ব্যবহৃত বড় ফিকাস গাছগুলিকে মোমবাতি এবং কাটআউট দিয়ে পবিত্র হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে কাগজের বাণিজ্যিকীকরণ শুরু হয়। ওটোমি 1950-এর দশকের শেষের দিকে মেক্সিকো সিটিতে হস্তশিল্প বিক্রি শুরু করে। হস্তশিল্প হিসাবে কাগজটির বিক্রির সন্ধান 1960-এর দশক থেকে পাওয়া যায়, তবে বাজারে এর সঠিক পরিচয় স্পষ্ট নয়। যাইহোক, একটি গুরুত্বপূর্ণ কারুশিল্প হিসাবে এর স্বীকৃতি আসে যখন এটি গুয়েরেরো রাজ্যের নাহুয়াদের দ্বারা করা চিত্রকর্মের সাথে আবদ্ধ হয়ে যায়, যারা তাদের সিরামিক থেকে নতুন মাধ্যমে শৈলী গ্রহণ করেছিল। প্রথমে, সান পাবলিটো আমাতে উৎপাদনের প্রায় সমস্তই নাহুয়ারা কিনেছিল, যার ফলে একটি আদর্শ 40 বাই 60 সেন্টিমিটার কাগজের শীট তৈরি হয়েছিল। তারপর ফেডারেল সরকার হস্তক্ষেপ করে, বেশিরভাগ FONART-এর মাধ্যমে, প্রথমে 1968 সালের অলিম্পিক গেমসে আন্তর্জাতিকভাবে কারুশিল্পের প্রচারের জন্য এবং পরে নাহুয়া চিত্রশিল্পীদের সরবরাহ রাখার জন্য কাগজের প্রধান ক্রেতা হিসাবে। যদিও 40 বাই 60 সেন্টিমিটার কাগজের উৎপাদন অর্থনৈতিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ, সান পাবলিটোর আমাতে উৎপাদন তখন থেকে বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠেছে। নতুন পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে খাম, বুকমার্ক, কাটআউট ফিগার এবং বুকলেট, পাশাপাশি বিভিন্ন রঙ, টেক্সচার এবং 1.20 বাই 2.40 মিটার পর্যন্ত মাপের শীট। শুকনো ফুল এবং পাতায় সজ্জিত বিভিন্ন প্রকারও রয়েছে। ঐতিহ্যবাহী নহুয়া গ্রাহকদের পাশাপাশি, আমাতে কাগজ এখন শিল্পগুলিতে বিক্রি করা হয় যারা এটিকে ল্যাম্পশেড, আসবাবপত্রের কভার, ওয়ালপেপার এবং পার্কেট মেঝের মতো অন্যান্য শেষ পণ্য তৈরিতে ব্যবহার করে। আমাতে কাগজের বাণিজ্যিকীকরণের সাফল্য এখানকার জনগণকে কৃষি এবং এমনকি মৃৎশিল্প ও বুননের মতো অন্যান্য হস্তশিল্পের মতো অন্যান্য অর্থনৈতিক ক্রিয়াকলাপ ত্যাগ করতে বাধ্য করেছে। যেহেতু বেশিরভাগ কর্মক্ষম বয়সের পুরুষরা সান পাবলিটো ছেড়ে চলে গেছে, তাই কাগজের বেশিরভাগ উৎপাদন নারী ও শিশুদের দ্বারা করা হয়। শহরের কারিগররা পার্শ্ববর্তী শহরগুলির দ্বারা সরবরাহ করা ছাল সরবরাহের উপর নির্ভরশীল; এটি বেশিরভাগ পুরুষদের দ্বারা করা হয়, যারা উপযুক্ত ছাল খুঁজে পেতে সিয়েরা নর্টে প্রায় 1,500 বর্গ কিলোমিটার এলাকা জুড়ে থাকে। উৎপাদন প্রক্রিয়াটি কারিগর থেকে কারিগরের মধ্যে সামান্য পরিবর্তিত হয়, তবে এর প্রাথমিক পদক্ষেপগুলি হল ছালকে নরম করার জন্য ভিজিয়ে রাখা, তন্তুগুলিকে একসাথে একটি পাত্রে গুঁড়ো করা এবং তারপরে পাতাগুলি শুকানোর জন্য রোদে রাখা। বেশিরভাগ কাগজ ঘরোয়া পর্যায়ে তৈরি করা হয়েছে তবে এটি কিছুটা পরিবর্তিত হয়েছে। শহরে দুই ধরনের উৎপাদন ইউনিট রয়েছে। প্রথমটি পাঁচ সদস্যের পরিবার নিয়ে গঠিত, অন্যান্য অর্থনৈতিক ক্রিয়াকলাপ এবং/অথবা কাগজ তৈরির উপায়ের উপর নির্ভর করে বছরে উৎপাদন ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। অন্য প্রকারটি মূলত কাগজ উৎপাদনের জন্য নিবেদিত, পরিবারের সদস্যরা প্রায়শই বাকল সংগ্রহ এবং কাগজ উৎপাদনের পাশাপাশি শেষ পণ্যগুলির বাণিজ্যিকীকরণের সাথে জড়িত থাকে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই বাড়িতেই কাজ চলে। কাগজ তৈরির জন্য কর্মশালার উপস্থিতি প্রথম 1990-এর দশকে দেখা দিতে শুরু করে। কাগজ উৎপাদন আবহাওয়ার উপর নির্ভরশীল, মে থেকে জুলাই এই অঞ্চলের সবচেয়ে শুষ্ক মাস এবং তাই সবচেয়ে উপযুক্ত। আবহাওয়ার কারণে ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত কাগজ কম উৎপাদিত হয়। আরেকটি কারণ হল ধর্মীয় উৎসব যেমন পবিত্র সপ্তাহ এবং মৃতদের দিন যেখানে কাগজের চাহিদা শীর্ষে থাকে। কাগজ তৈরির জন্য উপযুক্ত দিনগুলিতে, আবহাওয়ার সুবিধা নিতে সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত কাজ করা হয়। বেশিরভাগ আমাতে কাজ কয়েকটি স্বীকৃত কারিগরদের সাথে মানক আকারে করা হয়, কারণ এটি বেশিরভাগই নাহুয়া চিত্রকলার ভিত্তি হিসাবে বাণিজ্যিকীকরণ করা হয়েছে। জাতীয় জনপ্রিয় শিল্প পুরস্কার এবং ইউনেস্কো হস্তশিল্প পুরস্কারের মতো পুরস্কার বিজয়ী বার্ক পেপারের টুকরোগুলির সাথে এটি পরিবর্তিত হচ্ছে। এর ফলে আমাতে উৎপাদনে আরও উদ্ভাবন করা হয়েছে। কিছু কারিগর আকার, আকৃতি এবং বিস্তৃত নকশা নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছেন এবং স্মিথসোনিয়ান ইনস্টিটিউশন এবং লন্ডন মিউজিয়াম অফ আর্কিওলজিতে অপেশাদার প্রদর্শনী হয়েছে। এই উদ্ভাবনগুলির মধ্যে একটি হল বড়, পোস্টার-আকারের কাটআউট, যা সাধারণত সূর্য, ফুল এবং পাখির মতো মূর্তি দিয়ে সজ্জিত থাকে। কিছু কিছু ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের ছাল ব্যবহার করা হয়। পুস্তিকাটি এক মিটার লম্বা কাগজের শীট থেকে তৈরি করা হয় যা অ্যাজটেক কোডিসের অনুরূপ ভাঁজ করা হয়। শামানরা আর পৃথক কাটআউট বিক্রি করে না, বরং দেবতাদের কাটআউটগুলি ভিতরে আটকে থাকা ছোট বই বিক্রি করে। কোনও ধর্মীয় থিম ছাড়াই কাটআউটগুলিও অন্বেষণ করা হয়েছে। (বিন 105) এই নকশাগুলির মধ্যে রয়েছে ভ্যালেন্টাইনস ডে-র জন্য তৈরি নকশাগুলি এবং অটোমি সূচিকর্ম এবং পুঁতির নকশাগুলি অনুকরণ করা। প্রায় সত্তর শতাংশ আমাতে প্রস্তুতকারক পাইকারি বিক্রেতাদের কাছে বিক্রি করে, শুধুমাত্র বৃহত্তম প্রস্তুতকারকদের নিজস্ব বাইরের চুক্তি রয়েছে। এই বৃহত্তর সংস্থাগুলি স্ট্যান্ডার্ড 60 বাই 40 সেমি শীটের বাইরে প্রায় সমস্ত আউটপুট উত্পাদন করে। প্রতিটি স্ট্যান্ডার্ড শীট তৈরি করতে প্রায় চারটি পেসো খরচ হয়। পরিচিত কারিগরদের উচ্চমানের কাগজ আন্তর্জাতিক বাজারে 500 মার্কিন ডলার পর্যন্ত দামে বিক্রি হতে পারে। স্থানীয় পাইকারি বিক্রেতাদের উপর নির্ভরশীলতা শহরে আর্থ-সামাজিক স্তরবিন্যাসের দিকে পরিচালিত করে, পাইকারি বিক্রেতারা উৎপাদকদের তুলনায় কাগজ থেকে বেশি মুনাফা অর্জন করে। অনুমান করা হয় যে আজ উৎপাদনের প্রায় পঞ্চাশ শতাংশ শেষ পর্যন্ত নাহুয়া চিত্রশিল্পীদের কাছে যায়, যার ফলে প্রায় সত্তর শতাংশ চিত্রকর্ম মেক্সিকোতে বিক্রি হয়। আন্তর্জাতিকভাবে বিক্রি হওয়া আমাতে কাগজ সাধারণত শিল্প, কারুশিল্প, স্টেশনারি এবং বাড়ির সজ্জার জন্য ব্যবহৃত হয়। আমাটে কাগজের বিক্রয় এই ছোট শহরটিকে বাইরের বিশ্বের সাথে সংযুক্ত করেছে। যদিও কারিগররা স্থানীয় সরকার দ্বারা সমর্থিত নয়, তাদের রাজ্য এবং যুক্তরাষ্ট্রীয় কর্তৃপক্ষের সাথে দৃঢ় যোগাযোগ রয়েছে। কাগজ উৎপাদন সান পাবলিটোর আশেপাশের গ্রামগুলির অর্থনীতিকে প্রভাবিত করে, যা এটিকে ছাল এবং জ্বালানী কাঠ সরবরাহ করে। কাগজ উৎপাদন কিছু পর্যটনের পাশাপাশি মেক্সিকো এবং বিদেশের বিভিন্ন রাজ্য থেকে ক্রেতাদের আকৃষ্ট করেছে। যাইহোক, সিয়েরা নর্টের অন্যান্য বাসিন্দাদের এবং বিদেশীদের কাছ থেকে কাগজটি কীভাবে তৈরি করা হয় সে সম্পর্কে শহরটি যত্ন সহকারে পাহারা দেয়। বিক্রেতাদের কাগজটি কীভাবে তৈরি করতে হয় তা শেখার চেষ্টা করতে দেখা গেছে এবং প্রক্রিয়াটি নথিভুক্ত করার জন্য জাপানি গবেষকদের প্রচেষ্টা প্রত্যাখ্যান করা হয়েছে। আমাতে কাগজের বাণিজ্যিকীকরণের সাফল্য সান পাবলিটো এলাকায় এবং আরও দূরে পরিবেশগত সমস্যার সৃষ্টি করেছে। গাছগুলির অতিরিক্ত ছাঁটাই এবং কৃষি ও উন্নয়নের জন্য বনাঞ্চলের ক্ষতির কারণে ছাল খুঁজে পাওয়া কঠিন হয়ে পড়ছে। বর্তমানে কাগজ তৈরির জন্য ব্যবহৃত গাছ প্রজাতির চাষ করার চেষ্টা করা হয়েছে, কিন্তু সফল হয়নি। বর্তমানে, দ্রুত পরিপক্কতা অর্জনকারী অনুরূপ প্রজাতির সাথে এই অঞ্চলে পুনরায় বনায়ন করার প্রচেষ্টা চলছে। আমাতে তৈরির প্রক্রিয়ায় কস্টিক সোডা এবং শিল্প রঞ্জকের ব্যবহার দূষণের সমস্যা সৃষ্টি করেছে, বিশেষ করে সান মার্কোস নদীর, যার জল তখন কাজোনেস নদীকে দূষিত করে। তথ্যসূত্র গ্রন্থপঞ্জি পুয়েবলার জনবহুল স্থান