Bedre Fine Chocolate
বেড্রে ফাইন চকোলেট হল ওকলাহোমার ডেভিসে অবস্থিত একটি চকোলেট। 1980-এর দশকে স্থানীয় ব্যবসায়ী পিট ক্যান্ট্রেল দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, সংস্থাটি প্রথম ওকলাহোমার অ্যাডার কাছে প্রাক্তন হোমার এলিমেন্টারি স্কুলে অবস্থিত ছিল। বেড্রে নামটি নরওয়েজিয়ান শব্দ "বেটার" থেকে উদ্ভূত হয়েছে। ইতিহাস দ্য চিকাসা নেশন 2000 সালে কোম্পানিটি কিনে নেয় এবং 2003 সালে ওকলাহোমার পলস ভ্যালিতে একটি নতুন, 26,000 বর্গফুটের কারখানায় বেড্রেকে স্থানান্তরিত করে, যেখানে এটি 2013 সালে ওকলাহোমার ডেভিসে তার বর্তমান অবস্থানে স্থানান্তরিত হওয়ার আগে পর্যন্ত ছিল। 2011 সালের অক্টোবরে, বেড্রে বর্তমান 34,600 বর্গফুট চকলেট কারখানার ভিত্তি স্থাপন করে। পণ্য, খুচরো বিক্রয় এবং স্বীকৃতি সংস্থাটি দর্শকদের বিনামূল্যে দেখার সাথে সাইটে চকোলেট তৈরি করে। ক্যান্ডি বার, কুকিজ, চকোলেট-আচ্ছাদিত পপকর্ন এবং ক্যারামেল ছাড়াও, সংস্থাটি "ওকলাহোমা গরু প্যাটিস" নামে চকোলেট-আচ্ছাদিত আলুর ক্রিস্প এবং বাদামের গুচ্ছ তৈরি করে। নেইম্যান মার্কাস এবং ব্লুমিংডেলসের মতো খুচরো বিক্রেতারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে দোকানে বেড্রে চকোলেট বিক্রি করে। বেড্রে হার্ড রক হোটেলগুলিতে অতিথিদের জন্য চকোলেট গিটার তৈরি করে এবং ডিলানের ক্যান্ডি তাদের নিজস্ব লেবেলের অধীনে এটি বিক্রি করে। অতীতে, কন্ভিনেন্স স্টোর 7-11 ওয়াটস ফার্ম নামে চকোলেট বিতরণ করত এবং মধ্য-পশ্চিমাঞ্চলীয় দুগ্ধ সংস্থা ব্রুমসও তার নিজস্ব ব্র্যান্ড নামে চকোলেট বিক্রি করত। বেদ্রে ওকলাহোমা সংখ্যালঘু সরবরাহকারী উন্নয়ন কাউন্সিলের সদস্য এবং ওকলাহোমা প্রস্তুতকারক হিসাবে মেড ইন ওকলাহোমা কর্মসূচিরও অংশ। কোম্পানিটি 2009 সালে আন্তর্জাতিকভাবে স্বীকৃত আইএসও 9001 শংসাপত্র অর্জন করে। আন্তঃজাতীয় কৃষি কাউন্সিলের আমেরিকান ইন্ডিয়ান ফুডস প্রোগ্রামে 2009 সালে অস্ট্রেলিয়ায় আমেরিকান ভারতীয় খাবারের প্রদর্শনীর অংশ হিসাবে চকোলেটগুলি প্রদর্শিত হয়েছিল। তথ্যসূত্র মার্কিন চকোলেট কোম্পানি ওকলাহোমা চিকাসা নেশন ভিত্তিক কোম্পানি ওকলাহোমায় 1980-এর দশকের প্রতিষ্ঠান