Pizza Thief
পিৎজা চোর হল ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে অবস্থিত একটি পিৎজারিয়া। রেস্তোরাঁর পাশে ব্যান্ডিট বার নামে একটি "ভাইবোন" বার রয়েছে। পিৎজা চোর উত্তর-পশ্চিম পোর্টল্যান্ডের উত্তর-পশ্চিম জেলার একটি পিৎজারিয়া। রেস্তোরাঁয় পিৎজা পরিবেশন করা হয়, যা কখনও কখনও নিউ ইয়র্ক-শৈলীর পিৎজা হিসাবে বর্ণনা করা হয়। পিৎজা থিফের শেফ এবং সহ-মালিক এই বর্ণনার বিরোধিতা করেছেন এবং বলেছেন, "লোকেরা আমাদের নিউইয়র্ক স্টাইল হিসাবে বর্ণনা করছে। নিউইয়র্ক বড় ফ্লপি পিৎজা। আমাদের একটি স্লাইসের দোকান থাকা তার একটি অংশ। কিন্তু আমি নিউইয়র্ককে প্রাকৃতিকভাবে খামিরযুক্ত পিৎজা ক্রাস্ট তৈরি করতে দেখছি না। রেস্তোরাঁটিকে "একটি খোলা জায়গা, একটি প্রাণবন্ত পরিবেশ তৈরি করার জন্য উজ্জ্বলভাবে আঁকা" হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। উইলমেট উইকের ক্যাম্পি ড্রেপার বলেন, পিৎজা থিফ "উজ্জ্বল এবং পরিবার-বান্ধব বড় জানালা, একজোড়া আর্কেড ক্যাবিনেট এবং লম্বা দেয়াল সহ ফুল এবং র্যাকুনগুলির সহজ, রঙিন চিত্র দিয়ে আবৃত। পরিষেবাটি ওয়াক-আপ, তবে আপনি যদি বাচ্চাদের নিয়ে আসেন তবে আপনি সহজেই তাদের দৃষ্টিতে রাখতে পারেন। গ্লুটেন-মুক্ত পিৎজা পাওয়া যায়। হট টনির কাছে পনির, নিরাময় করা মাংস এবং মরিচ রয়েছে। পিজ্জারিয়া সংলগ্ন ব্যান্ডিট বার একই বিল্ডিংয়ের মধ্যে একই মালিকদের দ্বারা পরিচালিত হয়। পিৎজা চোরও কুকিজ পরিবেশন করেছে। ইতিহাস শেফ এবং সহ-মালিক ডার্বি অ্যালডাকো 2021 সালের মে-জুন মাসে অংশীদার টনি পাসকোয়েলের সাথে পিৎজা থিফ খোলেন। পোর্টল্যান্ড মান্থলির রিসেপশন ক্যারেন ব্রুকস লিখেছেন, "আপনি এটিকে নিউইয়র্ক পাই হিসাবে ভুল করতে পারেন, তবে তা করবেন না। ভূত্বকটি নিঃসন্দেহে পোর্টল্যান্ড, পিৎজা ভূত্বকের চেয়ে সুস্বাদু টক রুটির মতো স্বাদযুক্ত-রুক্ষ এবং চিবানো, জীবন্ত, স্থানীয় রাই এবং বানান দিয়ে রঙিন। তিনি রেস্তোরাঁটিকে 2021 সালের শহরের সেরা রেস্তোরাঁগুলির তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন এবং বলেছিলেন যে পিৎজা থিফ তিনজন "নবাগতদের মধ্যে একজন [যারা] পোর্টল্যান্ডকে আমেরিকার সেরা পিৎজা শহর বলে সমর্থন করে।" 2021 সালে, ব্রুক জ্যাকসন-গ্লাইডেন ইটার পোর্টল্যান্ডের "হোয়ার টু ফাইন্ড এক্সসেপশনাল পিজ্জা ইন পোর্টল্যান্ড"-এর পর্যালোচনায় পিজ্জারিয়াকে অন্তর্ভুক্ত করে লিখেছিলেনঃ "পিৎজা চোর এখনও নিউইয়র্ক-স্টাইলের পিৎজা গ্রহণের জন্য দাঁড়িয়ে আছে, যা একটি টক পাইয়ের সিগনেচার ট্যাঙ্গ সহ একটি পেপারোনি স্লাইসের অস্থির আনন্দ ধরে রেখেছে। দোকানের পেপেরোনিতে স্ট্রেচি পনিরের একটি গুরুতর ডোজ সহ একটি সুন্দর চার-বিন্দুযুক্ত বেস রয়েছে এবং হট টনি পুরোপুরি নিরাময় করা মাংস এবং মরিচে ভরা। আরও দেখুন পিৎজা ইন পোর্টল্যান্ড, ওরেগন রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্ক 2021 প্রতিষ্ঠান ওরেগন নর্থওয়েস্ট জেলা, পোর্টল্যান্ড, ওরেগন পিজ্জেরিয়াস পোর্টল্যান্ড, ওরেগন রেস্তোরাঁগুলি 2021 সালে প্রতিষ্ঠিত