Berlu
বার্লু হল ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে অবস্থিত একটি ভিয়েতনামী রেস্তোরাঁ এবং বেকারি। বার্লু হল দক্ষিণ-পূর্ব পোর্টল্যান্ডের বাকম্যান পাড়ায় অবস্থিত একটি ভিয়েতনামী রেস্তোরাঁ। ইতিহাস রেস্তোরাঁটি 2019 সালের জুন মাসে খোলা হয়েছিল। হোর্হে রিকো সুস শেফ হিসেবে কাজ করেছেন। 2023 সালে, শেফ ভিনসেন্ট গুয়েন রেস্তোরাঁর টেস্টিং মেনু শেষ করার পরিকল্পনা ঘোষণা করেছিলেন, একটি সূক্ষ্ম ডাইনিং প্রতিষ্ঠান থেকে বার্লু বেকারিতে রূপান্তর করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, যা জানুয়ারী 2024 থেকে কার্যকর হবে। রেস্তোরাঁটি সেরা শেফঃ নর্থওয়েস্ট অ্যান্ড প্যাসিফিক বিভাগে গুয়েনকে জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন অ্যাওয়ার্ডের মনোনয়ন এনে দেয়। ওয়াজ উ বারলুকে ইটার পোর্টল্যান্ডের 2023 সালের "পোর্টল্যান্ডের প্রিমো স্পেশাল ইভেশন রেস্তোরাঁ ফর ভেগানস অ্যান্ড ভেজিটেরিয়ানস"-এর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। আরও দেখুন বেকারিগুলির তালিকা ভিয়েতনামী রেস্তোরাঁগুলির তালিকা রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক 2019 মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওরেগন বাকম্যান, পোর্টল্যান্ড, ওরেগন ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁগুলির ওরেগন বেকারিগুলিতে 2019 ভিয়েতনামী রেস্তোরাঁগুলির তালিকা 2019 ভিয়েতনামী রেস্তোরাঁগুলি পোর্টল্যান্ড, ওরেগনে প্রতিষ্ঠিত