Kelly Fields
কেলি ফিল্ডস নিউ অরলিন্স ভিত্তিক একজন আমেরিকান শেফ। তিনি নিউ অরলিন্সে অবস্থিত তাঁর ঠাকুমা উইলা জিনের নামে একটি বেকারি/রেস্তোরাঁর মালিক। ফিল্ডস তার রেস্তোরাঁ উইলা জিন খোলার আগে, তিনি সেলিব্রিটি শেফ জন বেশের জন্য কাজ করেছিলেন। কেলি ফিল্ডস একটি সাক্ষাত্কারে দ্য টেনেসিয়ানকে বলেছিলেন যে উইলা জিনকে খোলার ক্ষেত্রে তার অন্যতম লক্ষ্য ছিল একটি নিরাপদ এবং স্বাগত কর্মক্ষেত্রের পরিবেশ তৈরি করা, যা তিনি বলেছেন যে তিনি তার আগের বছরগুলিতে পাননি। তার রেস্তোরাঁয় এখন 9:1 জন মহিলা/পুরুষ কর্মীর অনুপাত রয়েছে। তিনি 2020 সালে প্রকাশিত দ্য গুড বুক অফ সাউদার্ন বেকিং-এর লেখক। রিসেপশন ফিল্ডস তাঁর সদ্য প্রকাশিত রান্নার বইটিকে "বছরের সেরা রান্নার বইগুলির মধ্যে একটি" হিসাবে উল্লেখ করে বন অ্যাপেটিট, দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস বুক রিভিউ এবং দ্য এলএ টাইমস থেকে স্বীকৃতি পেয়েছে। স্বীকৃতি ক্ষেত্রগুলি ইটার নিউ অরলিন্স দ্বারা "শেফ অফ দ্য ইয়ার" নামকরণ করা হয়েছিল। তিনি 2019 সালে অসামান্য প্যাস্ট্রি শেফের জন্য জেমস বিয়ার্ড অ্যাওয়ার্ড পেয়েছিলেন। তথ্যসূত্র উইকিপিডিয়া স্টুডেন্ট প্রোগ্রাম লিভিং পিপল ইয়ার অফ বার্থ মিসিং (জীবিত মানুষ) শেফস ফ্রম ওহিও শেফস ফ্রম নিউ অরলিন্স আমেরিকান ফুড রাইটার্স জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশন অ্যাওয়ার্ড বিজয়ী আমেরিকান মহিলা শেফস পেস্ট্রি শেফস