Jeremy Pang
জেরেমি পাং (জন্ম ফেব্রুয়ারি 29,1984) একজন ব্রিটিশ-চীনা রাঁধুনি। প্রাথমিক জীবন ও শিক্ষা প্যাং যুক্তরাজ্যের ডার্লিংটনে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি 2006 সালে ইংল্যান্ডের বাথ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বায়োকেমিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিংয়ে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেন। বিশ্ববিদ্যালয় থেকে পড়াশোনা শেষ করার পর, পাং আনুষ্ঠানিকভাবে লে কর্ডন ব্লু স্কুলে ফরাসি রান্নার প্রশিক্ষণ নেন। 2009 সালে পাং লন্ডনে স্কুল অফ ওক প্রতিষ্ঠা করেন। এই রন্ধন বিদ্যালয়টি একটি ভ্রাম্যমাণ একাডেমি ছিল যা বাড়িতে শিক্ষার্থীদের প্রাচ্যের রন্ধনপ্রণালী শেখানোর ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ ছিল। 2014 সালে পাং যুক্তরাজ্য ভিত্তিক এশীয় রান্নার সামগ্রীর পরিসীমা ডেক্সাম ইন্টারন্যাশনালের সাথে একটি রান্নার সামগ্রীর পরিসীমা চালু করে। তিনি চ্যানেল 4-এর সানডে ব্রাঞ্চের নিয়মিত শেফ। তিনি হ্যারি বাইকার্স এবং ফুড নেটওয়ার্কের বিগ ইটসের পাশাপাশি স্যাটারডে কিচেনেও উপস্থিত হয়েছেন। 2021 সালে, পাং বিবিসির রেডি স্টেডি কুক এবং নাদিয়া সাওয়ালহার পারিবারিক ভোজের অন্যতম শেফ ছিলেন। 2022 সালে তিনি আইটিভিতে তাঁর প্রথম টিভি শো, জেরেমি পাং-এর এশিয়ান কিচেনে অতিথি জো সোয়াশের সাথে অভিনয় করেছিলেন এবং তিনি বিবিসি রেডিও 4-এর রান্নাঘর মন্ত্রিসভায় নিয়মিত প্যানেলিস্ট। প্রকাশনা পাং বেশ কয়েকটি রান্নার বই প্রকাশ করেছে। তাঁর প্রথম বই, চাইনিজ আনচপডঃ অ্যান ইন্ট্রোডাকশন টু চাইনিজ কুকিং, 2015 সালে প্রকাশিত হয়েছিল। তাঁর দ্বিতীয় বই হংকং ডিনার 2017 সালে প্রকাশিত হয়। জেরেমি পাং-এর স্কুল অফ ওক তাঁর তৃতীয় রান্নার বই এবং এতে 80টিরও বেশি রেসিপির সংমিশ্রণ রয়েছে যা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক স্কুল অফ ওক লিভিং পিপল 1984 জন্ম ব্রিটিশ টেলিভিশন শেফ চীনা শেফ ব্রিটিশ লেখক