Cappelletti (distillery)
অ্যান্টিকা এরবোরিস্টেরিয়া ডট। ক্যাপেলেট্টি ইতালির আলডেনোতে অবস্থিত লিকার এবং ওয়াইন প্রস্তুতকারক। এটি উত্তর ইতালির ট্রেন্টিনো-আল্টো অ্যাডিজের একটি শহর আলডেনোতে অবস্থিত। হাউজ আলপেনজ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পণ্য আমদানি করে। 2018 সালের হিসাবে, কোম্পানির আটজন কর্মচারী ছিলঃ তিনজন উৎপাদনে, তিনজন প্রশাসনে এবং দুজন বাণিজ্যিক প্রতিনিধি হিসাবে। এই ব্যবসাটি বছরে প্রায় 2,50,000 বোতল উৎপাদন করে। অ্যান্টিকা এরবোরিস্টেরিয়া ক্যাপেল্লেটি 1909 সালে ভায়া ওস মাজুরানার ট্রেন্টোতে একটি দোকান হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এর মালিক জুসেপ্পে ক্যাপেল্লেটি ছিলেন একজন ভেষজ বিশেষজ্ঞ এবং ঔষধ প্রস্তুতকারক। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পর তিনি দোকানটি স্থানান্তরিত করেন। ক্যাপেলেট্টির কোনও সন্তান ছিল না এবং তাই তিনি তার ভাইয়ের ছেলে ফেরান্টের কাছে ব্যবসাটি হস্তান্তর করেছিলেন। ফেরান্টের পুত্র জিয়ানপাওলো পরে দায়িত্ব গ্রহণ করেন এবং 2001 সালে মারা যান। তাঁর সন্তান লুইজি এবং ম্যাডালেনা ক্যাপেলেট্টি আজ ব্যবসার মালিক। উল্লেখযোগ্য পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছেঃ অ্যামারো স্ফুমাটো রাবারবারো, চীনা রুবার্ব দিয়ে তৈরি একটি ভেষজ এবং ধোঁয়াটে লিকার যা ট্রেন্টিনো অঞ্চলে বন্যভাবে বৃদ্ধি পায় ব্রুলে ব্যাচাস ক্যাপেল্লেটি, স্থানীয়দের কাছে ইল স্পেশ্যালিনো নামে পরিচিত, পিনোট বিয়ানকো, গার্গানেগা এবং ট্রেব্বিয়ানো আঙ্গুর, পাহাড়ি ভেষজ এবং রঙের কারমাইন এলিসির নোভাসালাস, 30 টি ভেষজ দিয়ে তৈরি একটি আমারো, যার মধ্যে অ্যালো, জেন্টিয়ান এবং ড্যানডেলিয়ন রয়েছে। কোম্পানির শীর্ষ বিক্রেতা। পাসুবিও, পাহাড়ি ওয়াইন, পাহাড়ি পাইন এবং বন্য বেরি দিয়ে তৈরি একটি আমারো। তথ্যসূত্র বহিরাগত লিঙ্ক ইতালিতে ডিস্টিলারি মিলান ভিত্তিক উৎপাদনকারী সংস্থাগুলি 1909 সালে প্রতিষ্ঠিত ইতালীয় ব্র্যান্ড