Mangifera torquenda
ম্যাঙ্গিফেরা টরকুয়েন্ডা হল সপুষ্পক উদ্ভিদের একটি প্রজাতি, যা আম পরিবারের একটি ফলের গাছ, যা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয় উদ্ভিদ। নাম নির্দিষ্ট বিশেষণ টর্কেন্ডা ('যা বাঁকানো হবে') বলতে বাইরের ত্বকের চারপাশে কেটে এবং তারপর সেগুলি বাঁকানোর মাধ্যমে ফলগুলি খোলার পদ্ধতিকে বোঝায়। স্থানীয় নামগুলির মধ্যে রয়েছে লামানটান, কেমানটান এবং বুনিটন। বিবরণ গাছটি 10 মিটার বোল এবং গাঢ় সবুজ, গোলাকার মুকুট সহ 40 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ডিম্বাকৃতি পাতাগুলি মসৃণ, 17-21 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 6-9 সেন্টিমিটার চওড়া। ফুলগুলি সুগন্ধি, সাদা থেকে ফ্যাকাশে হলুদ ফুলের 25 সেন্টিমিটার ছদ্ম-টার্মিনাল প্যানিকেল হিসাবে ঘটে। ফলগুলি গোলাকার থেকে ডিম্বাকৃতি ড্রুপস 7.5-10 সেমি লম্বা এবং 6.5-8.5 সেমি চওড়া, পাকা হলে সবুজ-হলুদ, বাদামী দাগ এবং প্যাচ সহ। মাংস ফ্যাকাশে হলুদ এবং ভোজ্য। বীজের একটি মসৃণ সাদা এন্ডোকার্প থাকে। বিতরণ এবং আবাসস্থল প্রজাতিটি মালয় উপদ্বীপ, সুমাত্রা এবং বোর্নিওতে পাওয়া যায়, যেখানে এটি 800 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত নিম্নভূমি এবং পাহাড়ি মিশ্র ডিপ্টেরোকার্প বনাঞ্চলে পাওয়া যায়। ব্যবহার প্রজাতিটি পূর্ব কালিমান্তানের গ্রামগুলির আশেপাশে চাষ করা হয়; অন্যত্র সাধারণত বন গাছ থেকে ফল সংগ্রহ করা হয়। টক মাংস সাম্বাল এবং মাছ রান্নায় এবং রস কর্ডিয়ালগুলিতে ব্যবহৃত হয়। তথ্যসূত্র টর্কেন্ডা সুমাত্রার গাছ মালয়ের বোরনিও ফলের গাছ 1965 সালে আন্দ্রে জোসেফ গুইলাউম হেনরি কোস্টারম্যানস দ্বারা নামকরণ করা এশিয়া গাছগুলিতে উদ্ভূত ট্যাক্সা