Pan de siosa
প্যান ডি সিওসা, যাকে প্যান ডি লেচেও বলা হয়, ফিলিপাইনের ভিসায়াস দ্বীপপুঞ্জ থেকে উদ্ভূত একটি ফিলিপিনো পুল-অ্যাপার্ট রুটি। এগুলির বৈশিষ্ট্যগতভাবে একটি খুব নরম গঠন রয়েছে এবং এগুলি একসঙ্গে বেক করা হয়। এগুলি সুস্বাদু মাংস বা স্যুপ খাবারের সাথে সাধারণভাবে খাওয়া যেতে পারে, অথবা একটি মিষ্টি হিসাবে প্রচুর পরিমাণে মাখন দিয়ে ব্রাশ করা এবং চিনি এবং গ্রেটেড পনির (ফিলিপিনো এনসাইমাডার মতো) ছিটিয়ে খাওয়া যেতে পারে। ব্যাকোলোডে, এগুলি অনন্যভাবে একটি স্ক্যুয়ারে ভাজা করা যেতে পারে এবং তেল, মার্জারিন বা কলা কেচাপ দিয়ে ব্রাশ করা যেতে পারে এবং তারপরে ইনিহো খাবারের সাথে খাওয়া যেতে পারে। আরও দেখুন প্যাস্টেল ডি ক্যামিগুইন প্যান ডি সাল প্যান ডি মঞ্জা প্যান ডি কোকো রেফারেন্স রুটি খামির রুটি দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় রুটি ফিলিপাইনের রুটি ভিসায়ান রন্ধনপ্রণালী