King's Ginger
দ্য কিংস জিঞ্জার বেরি ব্রাদার্স অ্যান্ড রাডের একটি ইংরেজি লিকার। মদ মূলত রাজা সপ্তম এডওয়ার্ডের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। 1910 সালে তাঁর মৃত্যুর পর, এটি শুধুমাত্র রাজপরিবারের জন্য চালু করা হয়। 2011 সালে, এটি মানসম্মত করা হয় এবং নির্বাচিত দেশগুলিতে জনসাধারণের জন্য উপলব্ধ করা হয়। দ্য কিংস জিঞ্জার 1903 সালে তৈরি হয়েছিল যখন রাজা সপ্তম এডওয়ার্ডের ডাক্তার বেরি ব্রাদার্স অ্যান্ড রডকে কিং এডওয়ার্ডের ফ্লাস্কে পরিবেশন করার জন্য একটি "শক্তিশালী পানীয়" তৈরি করার জন্য নিযুক্ত করেছিলেন। রাজা এডওয়ার্ডের ডাক্তার রাজার সংবিধান নিয়ে চিন্তিত ছিলেনঃ রাজা মোটা ছিলেন, বিভিন্ন রোগে ভুগছিলেন, বয়স্ক ছিলেন এবং আবহাওয়ার পরিস্থিতি নির্বিশেষে গ্রামাঞ্চলে ভ্রমণ করতেন এবং শিকার করতে যেতেন। ডাক্তার আশা করেছিলেন যে এই পানীয়টি "সকালের যাত্রার সময় মহামান্যকে উদ্দীপিত ও পুনরুজ্জীবিত করতে" সাহায্য করবে। রাজা এডওয়ার্ড এই পানীয়টি উপভোগ করতেন এবং নিয়মিত এটি পান করতেন, বিশেষ করে শিকার ভ্রমণের সময় এটি তাঁর বন্ধুদের সঙ্গে ভাগ করে নিতেন। এটি রাজপরিবারের কাছেও জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং 1910 সালে রাজা এডওয়ার্ডের মৃত্যুর পর পরিবারটি বছরে শত শত মামলা দায়ের করতে থাকে। রাজার আদা কেবল রাজপরিবার এবং অভিজাতদের কাছে বেরি ব্রাদার্স এবং রুড দ্বারা লেবেল ছাড়াই বোতলে বিক্রি করা হয়েছিল। রেসিপিটি ঘন ঘন পরিবর্তিত হয় এবং বছরে গড়ে 250টি কেস বিক্রি হয়। 2000-এর দশকের শেষের দিকে, একজন ব্রিটিশ বারটেন্ডার কিংস জিঞ্জারের একটি বোতল কিনেছিলেন এবং একটি বোতল কেনার জন্য বেরি ব্রাদার্স অ্যান্ড রুডের কাছে গিয়েছিলেন। তিনি অভিযোগ করেন যে রেসিপিটি অসঙ্গতিপূর্ণ এবং কোম্পানিটিকে একটি সর্বজনীন সংস্করণ তৈরি করতে বলেন। বেরি ব্রাদার্স অ্যান্ড রাডের পক্ষে কাজ করে, একজন ডাচ ডিস্টিলার 2011 সালে যুক্তরাজ্য, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে বিক্রি করার জন্য কিংস জিঞ্জার তৈরি করেছিলেন। এটি 2012 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উপলব্ধ করা হয়েছিল। প্রোডাকশন টুডে 'স ডিস্ট্রিবিউটেড, 82 প্রুফ, কিং' স জিঞ্জারে একটি নিরপেক্ষ ভিত্তিক শস্য স্পিরিট, আদা, লেবুর তেল, গ্লেনরোথেস একক মাল্ট স্কচ এবং চিনি রয়েছে। ফুড অ্যান্ড ওয়াইন রাজার আদাটিকে আদার নোটে পূর্ণ এবং "মাটির এবং মশলাদার এবং অন্য যে কোনও কিছুর মতো নয়" বলে বর্ণনা করে। তথ্যসূত্র 1903 সালে যুক্তরাজ্যের ব্রিটিশ রাজকীয় ওয়ারেন্টধারীদের পানীয় কোম্পানিগুলিতে প্রবর্তিত পণ্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ব্র্যান্ড ইংরেজি লিকার এডওয়ার্ড সপ্তম