Gabrielle E.W. Carter
গ্যাব্রিয়েল ই. ডব্লিউ কার্টার একজন সাংস্কৃতিক সংরক্ষণবাদী, শিল্পী, টল গ্রাস ফুড বক্সের সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং রিভাইভাল টেস্ট কালেক্টিভের স্রষ্টা। তিনি নেটফ্লিক্স ডকুমেন্টারি সিরিজ হাই অন দ্য হগের অন্যতম প্রধান চরিত্রঃ আফ্রিকান আমেরিকান কুইজিন ট্রান্সফর্মড আমেরিকা যা 26 মে, 2021-এ আত্মপ্রকাশ করেছিল। তিনি অক্সফোর্ড আমেরিকান দ্বারা নির্মিত একটি স্বল্পদৈর্ঘ্য তথ্যচিত্র 'দ্য সিডস উই কিপ'-এর বিষয়ও ছিলেন। কার্টার 1990 সালের দিকে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি সান ফ্রান্সিসকোর অ্যাকাডেমি অফ আর্ট বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়াশোনা করেছেন। খাদ্য ব্যবসায় প্রবেশের আগে কার্টারের নিউইয়র্ক সিটিতে ফ্যাশন এবং বিপণনে কর্মজীবন ছিল। তিনি তার বন্ধুদের খাদ্য ব্যবসা এবং বিভিন্ন খাদ্য দাতব্য সংস্থাকে সাহায্য করতে শুরু করেন এবং এমনকি শেফ জেজে জনসনের সাথে ওরিজা গ্লাবেরিমা নিয়ে গবেষণা করার সময় একজন লাইন কুক হয়ে ওঠেন। 2018 সালে, কার্টার তার প্রপিতামহের সাথে তাদের পারিবারিক খামারে থাকার জন্য উত্তর ক্যারোলিনার অ্যাপেক্সে চলে যান যাতে তিনি পরিবারের গল্পগুলি রেকর্ড করতে পারেন। 2020 সালে কোভিড-19 মহামারীর শুরুতে, কার্টার তার অংশীদার ডেরিক বিসলি এবং বন্ধু জেরাল্ড হ্যারিসের সাথে কৃষ্ণাঙ্গ কৃষকদের সমর্থন করার জন্য টল গ্রাস ফুড বক্স প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। লম্বা ঘাসের খাদ্য বাক্স একটি সম্প্রদায়-সমর্থিত কৃষি মডেলের (সি. এস. এ) উপর ভিত্তি করে তৈরি। তিনি রিভাইভাল টেস্ট কালেক্টিভ নামে একটি নৈশভোজ সিরিজ তৈরি করেছিলেন, যেখানে তিনি তার পারিবারিক খামারে অতিথিদের হোস্ট করেন এবং স্থানীয় কৃষ্ণাঙ্গ কৃষকদের খাবার এবং তাদের কৃষি ঐতিহ্য সম্পর্কে গল্প তুলে ধরেন। কার্টার 2020 সালে স্পেশালিটি ফুড অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা 12 আন্ডার 35: ব্রেকআউট ট্যালেন্ট টু ওয়াচের মধ্যে একজন হিসাবে প্রদর্শিত হয়েছিল। 2021 সালে, কার্টারের কাজ এবং তার পরিবারের নিজস্ব কৃষিকাজের ইতিহাস নেটফ্লিক্সের টেলিভিশন সিরিজ হাই অন দ্য হগে হাইলাইট করা হয়েছে। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক গ্যাব্রিয়েল ই. ডব্লিউ-এর মধ্যে সাক্ষাৎকার কার্টার এবং ইন্ডি উইক রিভাইভাল টেস্ট কালেক্টিভ অফিসিয়াল ওয়েবসাইট টল গ্রাস ফুড বক্স অফিসিয়াল ওয়েবসাইট জীবিত মানুষ আফ্রিকান-আমেরিকান মহিলা অ্যাকাডেমি অফ আর্ট ইউনিভার্সিটির প্রাক্তনী আফ্রিকান-আমেরিকান কৃষকরা জন্মের বছর নিখোঁজ (জীবিত মানুষ)