Pão na chapa
পাও না চাপা ব্রাজিলের একটি প্রাতঃরাশের খাবার, যা সাও পাওলো রাজ্যের রন্ধনশৈলীতে জনপ্রিয়। এটি ফরাসি রুটির একটি টুকরো যা অর্ধেক কেটে মাখনে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, তারপর গ্রিডে চেপে রাখা হয় বা একটি প্যানে রান্না করা হয়। রুটি ছড়িয়ে দেওয়া এবং তার পাশে কফি (সাধারণত ক্যাফে অউ লেইট) পান করাও সাধারণ। খাদ্যদ্রব্যটির সঠিক উৎস অনিশ্চিত, তবে অনুমান করা হয় যে এটি সাও পাওলো শহরে তৈরি এবং জনপ্রিয় করা হয়েছিল। তথ্যসূত্র ব্রাজিলিয়ান _ কুইজিন ব্রেকফাস্ট রুটি সাও পাওলোর রন্ধনপ্রণালী (শহর)