Bullard Tavern
বুলার্ড ট্যাভার্ন, বা কেবল বুলার্ড, ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে অবস্থিত একটি রেস্তোরাঁ। বিবরণ এবং ইতিহাস 2016 সালে পোর্টল্যান্ড শহরের কেন্দ্রস্থলে উডলার্ক হোটেলে বুলার্ড খোলার জন্য ডগ অ্যাডামসের পরিকল্পনা ঘোষণা করা হয়েছিল। পূর্ব টেক্সাসে তাঁর নিজ শহরের নামে নামকরণ করা রেস্তোরাঁটি 2018 সালের ডিসেম্বরে খোলা হয়। ইটার পোর্টল্যান্ডের ব্রুক জ্যাকসন-গ্লাইড বুলার্ডকে "একটি মাংসের রেস্তোরাঁ, কিছু শাকসবজি, মুষ্টিমেয় মাছের খাবার, তবে ব্যাপকভাবে, স্থানীয় গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং ভেড়ার মাংসের টন পদ্ধতিগতভাবে নির্বাচিত কাটা" হিসাবে বর্ণনা করেছেন। রেস্তোরাঁটি 2019 সালে ব্রাঞ্চ পরিবেশন শুরু করে। জোই অ্যান্টোনিটসাস 2023 সালে বুলার্ড ট্যাভার্নে গ্রীষ্মকালীন আবাস করেছিলেন। 2019 সালে অভ্যর্থনা, বুলার্ড ইটার পোর্টল্যান্ডের বার্ষিক ইটার অ্যাওয়ার্ডে ডিজাইন অফ দ্য ইয়ার ফাইনালিস্ট ছিলেন। ওয়েবসাইটের ড্যানিয়েল বার্নেট রেস্তোরাঁটিকে 2020 সালের শহরের 10টি "গুঞ্জনময় নতুন ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ"-এর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছেন। জ্যাকসন-গ্লাইড বুলার্ডকে "হোয়ার টু থ্রো এ ব্যাচেলোরেট পার্টি ইন পোর্টল্যান্ড"-এর 2020 সালের একটি পর্যালোচনায় অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন এবং নিক উ রেস্তোরাঁটিকে "পোর্টল্যান্ডে 14 টি আউটস্ট্যান্ডিং ফ্রাইড চিকেন স্যান্ডউইচ"-এর 2020 সালের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। ব্যবসাটি ইটার পোর্টল্যান্ডের 2022 সালের "হোয়ার টু ইট অ্যান্ড ড্রিঙ্ক ইন ডাউনটাউন পোর্টল্যান্ড"-এর পর্যালোচনায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। পোর্টল্যান্ড মান্থলির জর্ডান মাইকেলম্যান বুলার্ডকে পোর্টল্যান্ড অঞ্চলের "খুব সেরা" মুরগির ডানার 2022 সালের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছেন। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক 2018 ওরেগন রেস্তোরাঁয় প্রতিষ্ঠিত 2018 রেস্তোরাঁ পোর্টল্যান্ড, ওরেগন দক্ষিণ-পশ্চিম পোর্টল্যান্ড, ওরেগনে