Jessie Inchauspé
জেসি ইঞ্চাস্পে, যিনি গ্লুকোজ দেবী নামেও পরিচিত, একজন ফরাসি জৈব রসায়নবিদ এবং নিউইয়র্ক টাইমসের সর্বাধিক বিক্রিত লেখক। তিনি সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য নিজের রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখার গুরুত্ব সম্পর্কে লিখেছেন। প্রাথমিক জীবন ইনচাউসপে 1992 সালে জন্মগ্রহণ করেন। তিনি কিংস কলেজ লন্ডন থেকে গণিতে স্নাতক ডিগ্রি এবং জর্জটাউন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে জৈব রসায়নে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেছেন। 19 বছর বয়সে একটি দুর্ঘটনায় তাঁর পিঠ ভেঙে যায় যার ফলে তিনি স্বাস্থ্যের প্রতি আগ্রহী হয়ে ওঠেন। কর্মজীবনে তিনি জেনেটিক্স স্টার্ট-আপ 23এন্ডএমই-তে পণ্যের নেতৃত্ব হিসাবে কাজ করেছিলেন। 2019 সালে, তিনি @glucosegoddess ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্ট শুরু করেন যেখানে তিনি পুষ্টি বিজ্ঞানের চিত্র তুলে ধরার জন্য তাঁর নিজস্ব ক্রমাগত গ্লুকোজ মনিটর ডেটা থেকে তৈরি গ্রাফগুলি ভাগ করেছেন। 2022 সালের এপ্রিলে, ইঞ্চাস্পে তার প্রথম বই "গ্লুকোজ রেভোলিউশনঃ দ্য লাইফ-চেঞ্জিং পাওয়ার অফ ব্যালেন্সিং ইওর ব্লাড সুগার" প্রকাশ করেন। বিশ্বব্যাপী 10 লক্ষেরও বেশি কপি বিক্রি হয়েছে। এটি ফ্রান্স, যুক্তরাজ্য, অস্ট্রেলিয়া, স্পেন এবং জার্মানিতে 1 নম্বর বেস্টসেলার। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, এটি একটি ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল বেস্টসেলার। এটি 40টিরও বেশি ভাষায় অনুবাদ করা হয়েছে। এতে, ইনচাউস্প আমাদের স্বাস্থ্যের সমস্ত দিকের জন্য গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণের অনুমিত গুরুত্ব ভাগ করে নিয়েছে। 2023 সালের মে মাসে ইনচাউসপে তাঁর দ্বিতীয় বই "দ্য গ্লুকোজ গডেস মেথড" প্রকাশ করেন। এটি দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমস বেস্ট সেলার তালিকায় স্থান পেয়েছিল। ব্যক্তিগত জীবন ইনচাউসপে নিউ ইয়র্ক সিটিতে থাকেন। 'গ্লুকোজ রেভোলিউশনঃ দ্য লাইফ-চেঞ্জিং পাওয়ার অফ ব্যালেন্সিং ইওর ব্লাড সুগার "বইটি লিখেছেন জেসি ইঞ্চাসপে। নিউ ইয়র্কঃ সাইমন অ্যান্ড শুস্টার (2022)। আইএসবিএন 1982179414 "গ্লুকোজ গডেস মেথডঃ দ্য ফোর উইক গাইড টু কাটিং ক্র্যাভিং, গেটিং ইওর এনার্জি ব্যাক, অ্যান্ড ফিলিং অ্যামেজিং"। নিউ ইয়র্কঃ সাইমন অ্যান্ড শুস্টার (2023)। আইএসবিএন 1668024527 তথ্যসূত্র বহিরাগত লিঙ্ক ওয়েবসাইট 1992 জন্ম জীবিত মানুষ ফরাসি জৈব রসায়নবিদ ফরাসি মহিলা জীববিজ্ঞানী ফরাসি মহিলা রসায়নবিদ 21 শতকের ফরাসি রসায়নবিদ 21 শতকের ফরাসি অ-কথাসাহিত্য লেখক ফরাসি স্বাস্থ্য ও সুস্থতা লেখক ফরাসি মহিলা অ-কথাসাহিত্য লেখক কিংস কলেজ লন্ডনের প্রাক্তনী জর্জটাউন বিশ্ববিদ্যালয় স্নাতক স্কুল অফ আর্টস অ্যান্ড সায়েন্সেস প্রাক্তন শিক্ষার্থী নিউইয়র্ক শহরের ফরাসি প্রবাসী লেখক মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য লেখক