Coco's Kitchen
কোকোর রান্নাঘর হল মেক্সিকোর জালিসকো রাজ্যের পুয়ের্তো ভাল্লার্টার জোনা রোমান্টিকায় অবস্থিত একটি রেস্তোরাঁ। লোনলি প্ল্যানেট বর্ণনা করেছে, "নদীর দক্ষিণে এই জনপ্রিয় ব্রাঞ্চ স্পটে, একটি ছায়াময় বার-সাইড বাগানে একটি স্টিল্টেড টেরাকোটা ছাদের নীচে একটি সিরামিক-টাইলড আঙিনায় টেবিল ছিটিয়ে দেওয়া হয়। খাবারের মধ্যে কার্নিটাস (ব্রেইজড টানা শুয়োরের মাংস) এবং সবুজ-মরিচের বুরিটো থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরনের কাসাডিলা এবং সালাদ, ডিম বেনেডিক্ট, চিলাকিলস, ফরাসি টোস্ট এবং পেকান ওয়াফলস রয়েছে, যা হাসিখুশি পরিবেশন করা হয়। 2016 সালে, দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমসের ওন্ডিন কোহেন লিখেছিলেন, "অফ-ডিউটি শেফ, শিল্পী, স্থানীয় পরিবার এবং পুয়ের্তো ভাল্লার্টার অভ্যন্তরীণ ব্যক্তিরা ব্রঞ্চের জন্য কোকোর রান্নাঘরে যান। তাদের সাথে উঠানের বাগানে হুয়েভোস রানচেরোসের একটি প্লেট, ক্যুসো এবং মার্মালেড দিয়ে ভরা ফরাসি টোস্ট এবং এক কাপ ক্যাফে কন লেচের সাথে চুর্রো গরম কেক যোগ করুন। কোকোস কিচেনের ইতিহাস কোকো ইনিগুয়েজ এবং তার মেয়ে ভেনেসা ভিলগাস দ্বারা পরিচালিত হয়। রেস্তোরাঁটি রেস্তোরাঁ সপ্তাহে অংশ নিয়েছে এবং সঙ্গীতশিল্পী কিম কুজমার উপস্থাপনা করেছে। আরও দেখুন মেক্সিকো রেস্তোঁরাগুলির তালিকা রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক পুয়ের্তো ভাল্লার্টা জোনা রোমান্টিকায় রেস্তোরাঁগুলি