Miyahara Ice Cream
মিয়াহারা আইসক্রিম () তাইওয়ানের তাইচুঙের কেন্দ্রীয় জেলায় অবস্থিত একটি মিষ্টান্ন, রেস্তোরাঁ এবং আইসক্রিম পার্লার। ভবনটি 1927 সালের একটি প্রাক্তন চক্ষু বিশেষজ্ঞ ক্লিনিক থেকে রূপান্তরিত হয়েছে, তাই এর চীনা নাম। ভবনটি তাইচুং-ভিত্তিক মিষ্টান্ন ব্র্যান্ড ডনকেক দ্বারা পরিচালিত হয়। 1874 সালের 13ই ডিসেম্বর কাগোশিমা প্রদেশের চিরানে ইতিহাসের জন্ম হয়। মিউনিখের লুডভিগ ম্যাক্সিমিলিয়ান বিশ্ববিদ্যালয় এবং জাপানের সংক্রামক রোগ ইনস্টিটিউটের ডক্টরেট স্নাতক হিসাবে, মিয়াহারা কাগোশিমা শহর এবং টোকিওতে ক্লিনিকের মালিক ছিলেন এবং সংক্ষেপে চক্ষুবিজ্ঞানের পরিচালক হিসাবে কাজ করেছিলেন। 1927 সালে, মিয়াহারা লু নদীর তীরে তাইচুঙে একটি ক্লিনিক খোলেন। সেই সময়ে, এটি শহরের বৃহত্তম চক্ষু ক্লিনিক ছিল। 1945 সালে তাইওয়ানে জাপানি দখলদারিত্ব শেষ না হওয়া পর্যন্ত মিয়াহারা ক্লিনিকটি পরিচালনা করতে থাকেন, যেখানে তিনি জাপানে ফিরে আসেন। একটি বড় ভবনে স্থানান্তরিত হওয়ার ইচ্ছা থাকলেও তা করার জন্য তহবিলের অভাবে, ব্যুরো স্থানীয় ব্যবসায়ী ঝাং রুইজেনের সাথে একটি চুক্তিতে আসেঃ ঝাং পুরানো ভবনের বিনিময়ে নতুন সম্প্রসারণের জন্য অর্থায়ন করবে। 1959 সালে ব্যুরোটি বর্তমানের কাছাকাছি তার নতুন অবস্থানে স্থানান্তরিত হয়। পরে, ভবনটি যৌন সংক্রামিত সংক্রমণের জন্য একটি ক্লিনিক, একটি ক্র্যাম স্কুল, একটি ডাম্পলিং রেস্তোরাঁ, একটি হেয়ারড্রেসার, দুটি ট্যাক্সি এবং বাস প্রেরণ সংস্থা এবং আরও অনেকগুলি সহ বিস্তৃত ভাড়াটেদের দ্বারা দখল করা হয়েছিল। বেশ কয়েকটি মতবিরোধের পর, ঝাং 1964 সালে ভাড়াটেদের জোরপূর্বক উচ্ছেদ করেন এবং 1970 সালে ভবনটি তাইওয়ান ডেইলি সংবাদপত্রের কার্যালয় হিসাবে ব্যবহৃত হয়। 1999 সালের জিজি ভূমিকম্প এবং 2008 সালের টাইফুন কালমেগিতে ভবনটি ব্যাপক ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং টাইফুনের পরে ভবনটি ধ্বংসস্তূপে পরিণত হয় এবং পরিত্যক্ত হয়। 2010 সালে, ডনকেক ধ্বংসাবশেষগুলি কিনে নেয় এবং পরবর্তী দুই বছরের মধ্যে ভবনটিকে একটি রেস্তোরাঁয় রূপান্তরিত করে। 2012 সালে দোকানটি জনসাধারণের জন্য খুলে দেওয়া হয়। মিয়াহারা আইসক্রিমের সাফল্যের পর, ডনকেক গ্রুপটি নিকটবর্তী একটি প্রাক্তন ব্যাঙ্ক, ফোর্থ ক্রেডিট ইউনিয়নকেও একইভাবে সংস্কার করে। স্থাপত্য মিয়াহারা আইসক্রিম লু নদীর তীরে ঝংশান রোড এবং লুচুয়ান ইস্ট রোডের কোণে অবস্থিত। এটি একটি চারতলা কাঠামোগত ইস্পাত ভবনঃ নীচের দুটি তলায় মূল ইটের কাঠামোটি একটি সম্মুখভাগ হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে এবং বিল্ডিংয়ের কিলৌ সংরক্ষণ করা হয়েছে, এবং উপরের দুটি তল একটি মানসার্ড ছাদের মতো শৈলীতে স্থাপত্য কাচ দ্বারা আচ্ছাদিত একটি নতুন যুক্ত স্থান। প্রথম তলায় আইসক্রিম এবং বিভিন্ন পেস্ট্রি বিক্রি হয়, অন্যদিকে দ্বিতীয় তলায় "মুন প্যাভিলিয়ন" নামে একটি তাইওয়ানীয় খাবারের রেস্তোরাঁ রয়েছে, যা মিশেলিন গাইডে একটি "বিব গুরমান্ড" রেস্তোরাঁ। অভ্যন্তরের অ্যাট্রিয়ামটি প্রায়শই হ্যারি পটার ফ্র্যাঞ্চাইজির হগওয়ার্টসের সাথে সমান্তরাল থাকে। মিয়াহারা আইসক্রিম সাধারণত 2010-এর দশকে কেন্দ্রীয় জেলার প্রাচীনতম নগর পুনর্নবীকরণ প্রকল্পগুলির মধ্যে একটি হিসাবে উল্লেখ করা হয়। গ্যালারি আরও দেখুন তাইওয়ানের তাইচুং শহরের দ্বিতীয় বাজারের রেফারেন্স রেস্তোরাঁগুলি তাইচুঙের পর্যটক আকর্ষণ