Justin Bonello
জাস্টিন বোনেলো (জন্ম 21 জুন 1971) একজন দক্ষিণ আফ্রিকান রাঁধুনি, টেলিভিশন ব্যক্তিত্ব, প্রযোজক এবং লেখক। প্রারম্ভিক জীবনে বোনেল্লো ডারবানে জন্মগ্রহণ করেন এবং কেপ টাউনের গার্ডেন শহরতলিতে বেড়ে ওঠেন। তিনি তাঁর শৈশবের কিছু সময় ব্রীড নদী এবং বন্য উপকূলেও কাটিয়েছিলেন। তার এক বোন আছে। তিনি তার নানীর মাধ্যমে রান্না করতে শিখেছিলেন, যিনি তাকে তার প্রথম প্যান দিয়েছিলেন এবং তার মা জিনের মাধ্যমে চলচ্চিত্র নির্মাণের বিষয়ে। তিনি কেপ পেনিনসুলা ইউনিভার্সিটি অফ টেকনোলজি থেকে ইনফরমেশন সিস্টেমস, অ্যানালাইসিস অ্যান্ড ডিজাইনে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেন। ক্যারিয়ার বোনেলোর প্রথম রান্নার সিরিজ কুকড 2006 সালে বিবিসি ফুড এবং পরে বিবিসি লাইফস্টাইল-এ প্রথম প্রদর্শিত হয়। পিটার গার্ডের সাথে, বোনেলো 2011 সালে 'কুকড ইন আফ্রিকা ফিল্মস' প্রযোজনা সংস্থাটি সহ-প্রতিষ্ঠা করেন, যার মাধ্যমে তিনি 'গেটওয়ে টু আফ্রিকা', 'এক্সপ্লোরিং দ্য ভাইন' এবং 'অ্যারাউন্ড আইসল্যান্ড অন ইন্সপিরেশন'-এর মতো বেশ কয়েকটি খাদ্য ও ভ্রমণ অনুষ্ঠান পরিচালনা করেছেন। 2012 সালে, তিনি দ্য আলটিমেট ব্রাই মাস্টার প্রতিযোগিতা তৈরি করেন এবং হোস্টিং শুরু করেন, যা পরে "ওকুহলে মিডিয়া" এখন "ট্রেস স্টুডিওস" দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়। তিনি দ্য আলটিমেট ব্রাই মাস্টারকে "খাবারের মাধ্যমে আমরা দক্ষিণ আফ্রিকান হিসাবে কে" উদযাপন হিসাবে বিবেচনা করেছিলেন। এছাড়াও, বোনেলো অলাভজনক সংস্থা নেবারহুড ফার্ম প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, যার লক্ষ্য কেপ টাউনের সম্প্রদায় এবং বিদ্যালয়গুলিতে শহুরে কৃষিকাজকে নিয়ে এসে কর্মসংস্থান তৈরি করা এবং খাদ্য নিরাপত্তা উন্নত করা। ব্যক্তিগত জীবন বোনেলো তার স্ত্রী ইউজেনি (নী ট্যানক্রেড) এবং তাদের তিন সন্তানের সাথে নুরদহুকে থাকেন। গ্রন্থপঞ্জি আফ্রিকায় রান্না করা (2010) রান্না করাঃ সপ্তাহান্তে দূরে (2011) রান্না করাঃ ফ্রাইং প্যানের বাইরে (2011) জাস্টিন বোনেলো কুকস. বন্ধুদের জন্য (2012) কারুতে রান্না করা (2014) রোডস লেস ট্রাভেল্ড (2014) আলটিমেট ব্রাই মাস্টারঃ রোড ট্রিপিং উইথ জাস্টিন বোনেলো (2015) বাহ্যিক রেফারেন্স টিভিএসএ-তে জাস্টিন বোনেলোকে সংযুক্ত করে আফ্রিকায় রান্না করা চলচ্চিত্র জীবিত মানুষ 1971 জন্ম কেপ পেনিনসুলা ইউনিভার্সিটি অফ টেকনোলজির প্রাক্তন শিক্ষার্থী ডারবান দক্ষিণ আফ্রিকার শেফ দক্ষিণ আফ্রিকার সংস্থার প্রতিষ্ঠাতা দক্ষিণ আফ্রিকার রান্নার বইয়ের লেখক দক্ষিণ আফ্রিকার টেলিভিশন ব্যক্তিত্ব দক্ষিণ আফ্রিকার টেলিভিশন প্রযোজক দক্ষিণ আফ্রিকার ভ্রমণ লেখক