Lovely Hula Hands
লাভলি হুলা হ্যান্ডস 2003 থেকে 2009 সাল পর্যন্ত ওরেগনের পোর্টল্যান্ডের একটি রেস্তোরাঁ ছিল। বর্ণনা এবং ইতিহাস রেস্তোরাঁটি 2003 সালে খোলা হয়। ওরেগনিয়ান গ্রান্ট বাটলার বলেছে যে আসল লাভলি হুলা হ্যান্ডস একটি "রঙিন-গোলাপী ওল্ড পোর্টল্যান্ড সল্টবক্স হাউস" (938 নর্থ কুক স্ট্রিট) থেকে পরিচালিত হয়েছিল, যা আশেপাশের "ফঙ্কিনেস"-এর প্যাসিফিক নর্থওয়েস্ট রান্নার প্রতিনিধি পরিবেশন করে। মেনুতে লবণ-ও-গোলমরিচ ক্যালামারি, মশলা আলু দিয়ে প্যান-রোস্ট করা মুরগি এবং আঠালো চালের সাথে একটি থাই ফ্ল্যাট লোহার স্টিক অন্তর্ভুক্ত ছিল। শুয়োরের মাংসের চপে ছিল সুকোটাশের সঙ্গে চিপোটল বারবিকিউ সস। 2006 সালের নভেম্বরে রেস্তোরাঁটি একটি নতুন অবস্থান (4057 নর্থ মিসিসিপি অ্যাভিনিউ), শেফ (ট্রয় ম্যাকলার্টি) এবং মেনু চালু করে। দ্য ওরেগনিয়ান মাইকেল রাসেলের মতে, মেনুটি "আরামদায়ক এশিয়ান ফিউশন থেকে ঝুঁকিপূর্ণ মৌসুমী ভাড়ায় স্থানান্তরিত হয়েছিল" এবং ম্যাকলার্টি "তার মৌসুমী সালাদের জন্য ততটাই পরিচিত ছিলেন যতটা তিনি পরে ঘন ঘন রান্নাঘর পরিবর্তনের জন্য পরিচিত হয়ে ওঠেন।" ম্যাকলার্টি সপ্তাহে একদিন সোভি দ্বীপের একটি খামারে কাজ করতেন, রেস্তোরাঁয় ব্যবহারের জন্য উপাদানগুলি উৎপাদন ও ফসল কাটার কাজ করতেন। 2009 সালের ডিসেম্বরে, মালিক সারাহ এবং জেন মিনিক নববর্ষের প্রাক্কালে বন্ধ করার পরিকল্পনা নিশ্চিত করেন। লাভলি হুলা হ্যান্ডসকে লাভলির ফিফ্টি ফিফ্টির "অভিভাবক" বলা হয়েছে। 2007 সালে, দ্য নিউ ইয়র্ক টাইমসের ডেভিড হকম্যান বলেন যে ম্যাকলার্টি "শালীন" পর্যালোচনা পাচ্ছে। 2016 সালে, গ্রান্ট বাটলার লাভলি হুলা হ্যান্ডসকে ওরেগনিয়ান তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন "97টি দীর্ঘদিনের পোর্টল্যান্ড রেস্তোরাঁ যা আমরা চাই এখনও আশেপাশে থাকুক"। আরও দেখুন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিষ্ক্রিয় রেস্তোরাঁগুলির তালিকা প্যাসিফিক নর্থওয়েস্ট রেস্তোরাঁগুলির তালিকা রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্কস পিডিএক্সে লাভলি হুলা হ্যান্ডস 2003 সালে ওরেগনের চৌহাউন্ডে প্রতিষ্ঠান 2009 ওরেগনে নিষ্ক্রিয় প্যাসিফিক নর্থওয়েস্ট রেস্তোরাঁগুলি পোর্টল্যান্ড, ওরেগনে নিষ্ক্রিয় রেস্তোরাঁগুলি 2009 সালে বিচ্ছিন্ন হয়েছিল 2003 সালে প্রতিষ্ঠিত রেস্তোরাঁগুলি