XLNT Foods
এক্সএলএনটি ফুডস (উচ্চারিত "চমৎকার") দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়া ভিত্তিক প্রাচীনতম সংস্থাগুলির মধ্যে একটি এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মেক্সিকান খাবারের দীর্ঘতম ধারাবাহিকভাবে পরিচালিত ব্র্যান্ড। তারা তাদের হিমায়িত প্রস্তুত তামেল এবং চিলি কন কার্নে-এর জন্য পরিচিত। এক্স. এল. এন. টি তামেলগুলি মূলত ঘোড়া টানা ওয়াগন থেকে তামালেরোস দ্বারা বিক্রি করা হত। ইতিহাস এক্সএলএনটি ফুডস 1894 সালে আলেজান্দ্রো মোরালেস দ্বারা এক্সএলএনটি তামালে কোম্পানি হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। তাদের তামেল লস অ্যাঞ্জেলেসে একটি জনপ্রিয় জাতিগত খাবারে পরিণত হয়েছিল। বয়েল হাইটসে এক্স. এল. এন. টি-র একটি কারখানা ছিল এবং ঘোড়া টানা গাড়ি এবং মুদি দোকান থেকে তামেল বিক্রি করত। 1908 সালে, কানাডিয়ান এবং ডাচ বংশোদ্ভূত চার্লস ক্রফোর্ড কোম্পানির মালিকানা গ্রহণ করেন। তাদের কার্যক্রমের শীর্ষে কোম্পানিটি 60টি খাদ্য পণ্য উৎপাদন করত। কোম্পানিটি পরে 1960-এর দশকে অ্যালেক্স ফুডস দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয় যা দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় তামেল এবং স্বাদযুক্ত ভুট্টার চিপসও উৎপাদন করত। বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে, এক্সএলএনটি পণ্যগুলি টিভি নৈশভোজের পাশাপাশি সুবিধাজনক খাবার হিসাবে জনপ্রিয় ছিল। 2010 সালে কোম্পানিটি আবার হাত বদল করে এবং সান্তা ফে আমদানিকারকরা কিনে নেয়। কোম্পানির খাদ্য পণ্যগুলি মূলত শুধুমাত্র দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় পাওয়া যেত; সেগুলি এখন দেশব্যাপী পাঠানো হয়। কোম্পানিটি এখন ক্যালিফোর্নিয়ার লং বিচে অবস্থিত। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক অফিসিয়াল ওয়েবসাইট মেক্সিকান রন্ধনপ্রণালী ভুট্টা পণ্য কোম্পানি ক্যালিফোর্নিয়া ভিত্তিক সুবিধাজনক খাদ্য কোম্পানি