Snacky
স্ন্যাকি ছিল হেলসিঙ্কির রাজধানী এলাকায় পরিচালিত একটি ছোট ফিনিশ ফাস্ট ফুড চেইন। 1980 সালে প্রতিষ্ঠিত এই চেইনটি 1995 সাল পর্যন্ত এবং তারপর আবার 2007 থেকে 2015 সাল পর্যন্ত নতুন মালিকের অধীনে কাজ করে যাচ্ছিল। চেইনটি দেউলিয়া হয়ে যাওয়ার পরে, এর মালিককে গুরুতর আর্থিক অপরাধের জন্য জেল দেওয়া হয়েছিল। 2021 সালে স্ন্যাকি আবার ফিরে আসে, এখন একটি ভার্চুয়াল রেস্তোরাঁ হিসাবে, যেখানে ফুডোরা এবং ওল্টের মাধ্যমে স্ন্যাকি পণ্য কেনা যায়। স্ন্যাকির নিজস্ব রেস্তোরাঁ প্রাঙ্গণ নেই। ইতিহাস স্ন্যাকি হ্যামবার্গার রেস্তোরাঁ চেইন 1980 থেকে 1995 সাল পর্যন্ত প্রথম চালু হয়েছিল। প্রথম স্ন্যাকি রেস্তোরাঁটি 1980 সালে হেলসিঙ্কির ইটাকেস্কাসে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এই রেস্তোরাঁটি হামিনহিমো পরিবার দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এই চেইনে মোট 14টি ডাবল-লেন অটোমোবাইল গ্রিল রেস্তোরাঁ ছিল। এগুলি হেলসিংকি, এস্পু, ভান্তা, কেরাভা, হামিনলিনা, টাম্পেরে এবং ওলুতে অবস্থিত ছিল। স্ন্যাকির পণ্য উদ্ভাবনগুলির মধ্যে একটি ছিল রাই হ্যামবার্গার। 1995 সালে এই চেইনটি বাজার থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়, যখন ক্যারোলস এটি কিনে নেয়। 2007 সালের জানুয়ারিতে বার্গার বেকার্স ওয়াই স্ন্যাকি ব্র্যান্ডটি কিনে নেয়। চেইনটি 2015 সাল পর্যন্ত ফ্র্যাঞ্চাইজিং হিসেবে কাজ করে। নতুন ধারণার অধীনে, সাতটি স্ন্যাকি রেস্তোরাঁ ছিল, যার মধ্যে চারটি হেলসিঙ্কিতে, দুটি ভান্তায় এবং একটি এস্পুতে অবস্থিত ছিল। জলখাবারের পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে "পলিসি" ("পুলিশম্যান"), একটি ভাজা ডিমের সাথে একটি দ্বি-স্তরযুক্ত হ্যামবার্গার, আনারস সহ "তাকসি" ("ট্যাক্সি"), বেকন এবং একটি ভাজা ডিমের সাথে "প্রেসা" ("প্রেসিডেন্ট") এবং "হেভি মনস্টার", একটি বিশাল স্তরযুক্ত বার্গার। পেশাদার কুস্তি, বিকিনি-পরিহিত গাড়ি ধোয়ার যন্ত্র, ড্রাইভ-ইন সিনেমা, গার্ল পিন-আপ ক্যালেন্ডার এবং বিনামূল্যে কনডম সহ চূড়ান্ত বছরগুলিতে তার ব্যবসার তুলনায় জলখাবার তার প্রাণবন্ত বিপণনের জন্য পরিচিত ছিল। বিজ্ঞাপনটি হেলসিঙ্কির রাজধানী এলাকা থেকে থাইল্যান্ডের হুয়া হিন পর্যন্ত উন্মুক্ত ট্যাক্সি সহ পৌঁছেছিল। 2015 সালের শেষের দিকে স্ন্যাকির কয়েক মিলিয়ন ইউরোর আয়ের অর্ধেকেরও বেশি বিপণনে ব্যয় করা হয়েছিল, যার মধ্যে অর্ধ ডজন চটকদার বিজ্ঞাপন চলচ্চিত্র ছিল। 2015 সালের 21শে ডিসেম্বর স্ন্যাকির মালিক এফেক্ট ইনভেস্টমেন্ট ওয় দেউলিয়া হয়ে যায়। চেইনটি 18 মার্চ 2016-এ কার্যক্রম বন্ধ করে দেয়, যখন এর কোনও নতুন মালিক পাওয়া যায়নি। হেলসিঙ্কির পিহলাজিস্টোর শেষ স্ন্যাকি রেস্তোরাঁটি 2016 সালের আগস্টের শেষের দিকে বন্ধ হয়ে যায়। এটি ফ্র্যাঞ্চাইজিংয়ের অধীনে পরিচালিত হত, তাই ভাড়া চুক্তি শেষ না হওয়া পর্যন্ত এটি খোলা ছিল। আর্থিক অপরাধের জন্য স্ন্যাকির শেষ মালিক এবং প্রাক্তন সিইও জুক্কা পেক্কা এডভার্ড নিমিনেনকে 2017 সালের মার্চ মাসে জেলা আদালত গুরুতর আর্থিক অপরাধের জন্য সাড়ে পাঁচ বছরের কারাদণ্ড দেয়। নিমেনেন স্ন্যাকির ব্যাকআপ কোম্পানি ইফেক্ট ইনভেস্টমেন্ট ওয়াই-এর অ্যাকাউন্ট থেকে 11 লক্ষ ইউরো তুলে নিয়েছিলেন। তিনি স্ন্যাকি রেস্তোরাঁগুলি থেকে প্রায় 6,00,000 ইউরো নগদ তহবিলও অর্জন করেছিলেন। খুব কমই কোনও অ্যাকাউন্টিং করা হয়েছিল এবং চেইনের বিলগুলি প্রদান করা হয়নি, যার ফলে এটি দেউলিয়া হয়ে যায়। নাস্তা শৃঙ্খল সম্প্রসারণের মিথ্যা দাবি সম্পর্কিত জালিয়াতির জন্যও নিমেনেনকে দোষী সাব্যস্ত করা হয়েছিল। জেলা আদালত নিমেনেনকে প্রায় 30 লক্ষ ইউরো দেওয়ার নির্দেশ দেয়। আপিল আদালত সাজা কমিয়ে সাড়ে চার বছরের কারাদণ্ড দেয় এবং আর্থিক খরচও কিছুটা কমিয়ে দেয়। প্রসিকিউটরের মতে, নিমেনেন অর্থ অর্জনের পর অস্ট্রেলিয়ায় চলে যাওয়ার পরিকল্পনা করেছিলেন। সেখানে সহস্রাব্দের শুরুতে নিমেনেন ইতিমধ্যে রেস্তোরাঁর মালিক হিসাবে কয়েক বছর ধরে কাজ করছিলেন। তথ্যসূত্র বাইরের লিঙ্ক অফিসিয়াল সাইট ফিনল্যান্ডের ফাস্ট-ফুড চেইনগুলি নিষ্ক্রিয় ফাস্ট-ফুড চেইনগুলি 1980 সালে প্রতিষ্ঠিত ফিনল্যান্ডের রেস্তোরাঁগুলির খাদ্য ও পানীয় সংস্থাগুলি নিষ্ক্রিয় করেছে রেস্তোরাঁগুলি 2015 সালে বিচ্ছিন্ন হয়ে গেছে