Lassar Cohn
লাসার কোহন, লাসার-কোহন বা আর্নস্ট লাসার কোহন (6 সেপ্টেম্বর 1858-9 অক্টোবর 1922) ছিলেন একজন প্রুশিয়ান রসায়নবিদ এবং কনিসবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক যিনি জৈব বিশ্লেষণের উপর প্রস্রাবের বিশ্লেষণের পদ্ধতি সহ বেশ কয়েকটি প্রভাবশালী পাঠ্যপুস্তক লিখেছিলেন। কোহন হামবুর্গে জ্যাকব মার্কাস কোহেন এবং হান্না হিউয়ের ইহুদি পরিবারে জন্মগ্রহণ করেন। হাইডেলবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ে যাওয়ার আগে তিনি কনিসবার্গের জিমনেসিয়ামে পড়াশোনা করেছিলেন। তিনি বন এবং কনিসবার্গেও পড়াশোনা করেছেন। 1880 সালে ডক্টরেট এবং 1888 সালে আবাসন লাভের পর তিনি কনিসবার্গ বিশ্ববিদ্যালয়ে যোগদান করেন এবং 1894 সালে অধ্যাপক হন। তিনি 1897 সাল থেকে মিউনিখের লুডভিগ-ম্যাক্সিমিলিয়ানস-বিশ্ববিদ্যালয়ে কিছু সময়ের জন্য কাজ করেছিলেন কিন্তু 1902 সালে কনিসবার্গে ফিরে আসেন। 1907 সালে তিনি রাসায়নিক শিল্পের সঙ্গেও কাজ শুরু করেন। কোনের প্রধান কাজগুলির মধ্যে রয়েছে জৈব যৌগ, টার্টারিক অ্যাসিড এবং এর এস্টার, পিত্ত রসায়ন এবং শিল্প বর্জ্যের পুনর্ব্যবহার। তিনি নাইট্রোজেন পরিমাপ, স্যাকারিমেট্রি এবং প্রস্রাব বিশ্লেষণের জন্য পদ্ধতি উদ্ভাবন করেছিলেন। তথ্যসূত্র দৈনিক জীবনে রসায়ন (1909) জৈব রসায়নের একটি গবেষণাগার ম্যানুয়াল (1895) জৈব রসায়নের তদন্তে কিছু সাধারণ প্রতিক্রিয়ার প্রয়োগ (1904) 1858 জন্ম 1922 মৃত্যু জৈব রসায়নবিদ হামবুর্গের জার্মান রসায়নবিদরা