Clyde's Prime Rib
ক্লাইডের প্রাইম রিব হল ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে অবস্থিত একটি স্টিকহাউস। ক্লাইডের প্রাইম রিব উত্তর-পূর্ব পোর্টল্যান্ডের রোজ সিটি পার্ক পাড়ায় স্যান্ডি বুলেভার্ডে অবস্থিত একটি অন্ধকার ডাইনিং রুম সহ একটি দুর্গ-থিমযুক্ত স্টেকহাউস। অভ্যন্তরে ঝাড়বাতি, লাল ভোজসভা এবং কাঠের প্যানেলিং রয়েছে। মেনুতে রয়েছে প্রাইম রিব, কান্ট্রি-ফ্রেন্ড স্টিক, স্টিক কামড়ানো, কোব সালাদ, ফ্রেঞ্চ অনিয়ন স্যুপ এবং প্রাইম রিব স্যুপ। পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে আলু, জুস এবং মৌসুমী শাকসবজি। 2016 সালের হিসাবে, ক্লাইডস রবিবার 15 ডলারে একটি অর্ধ-পাউন্ড প্রাইম রিব প্লেট অফার করেছিল। 2018 সালে, রেস্তোরাঁর সবচেয়ে ব্যয়বহুল স্টিক ছিল একটি 16 আউন্স। রিবেয় 36 ডলারে। রেস্তোরাঁটি লাইভ জ্যাজের আয়োজন করে। 1954 সালে প্রতিষ্ঠিত, ক্লাইডস পোর্টল্যান্ডের প্রাচীনতম রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে একটি। 2015 সাল পর্যন্ত এই ব্যবসাটি কৃষ্ণাঙ্গদের মালিকানাধীন ছিল। অ্যালেক্স বন্ড 2015 সালে ক্লাইড জেনকিন্সের কাছ থেকে রেস্তোরাঁটি কিনেছিলেন। অভ্যর্থনা এরিন ডিজিসাস ইটার পোর্টল্যান্ডের 2014 সালের "18 অফ পোর্টল্যান্ডের আইকনিক মিট ডিশ" তালিকায় রেস্তোরাঁর প্রধান পাঁজরটি অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন, যেখানে তিনি ক্লাইডকে "হাস্যকরভাবে পুরানো স্কুল" হিসাবে বর্ণনা করেছেন। মাইকেল রাসেল ক্লাইডকে ওরেগনিয়ানের 2017 সালের পোর্টল্যান্ডের দশটি সেরা স্টিকহাউসের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। তিনি সংবাদপত্রের 2018 সালের "উত্তর-পূর্ব এবং উত্তর পোর্টল্যান্ডের 40 টি সেরা রেস্তোরাঁ"-এর তালিকায় ক্লাইডের নামও অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। ড্যানিয়েল বার্নেট এবং ক্রিস্টা গার্সিয়া লাউঞ্জ বার্গারকে ইটার পোর্টল্যান্ডের "17 মাইন্ড-ব্লোয়িং বার্গারস ইন পোর্টল্যান্ড অ্যান্ড বিয়ন্ড"-এর তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছেন। আরও দেখুন স্টিকহাউস রেফারেন্সের তালিকা বাহ্যিক লিঙ্ক 1954 সালে ওরেগন রেস্তোরাঁয় প্রতিষ্ঠিত প্রতিষ্ঠান 1954 রোজ সিটি পার্ক, পোর্টল্যান্ড, ওরেগন স্টিকহাউস পোর্টল্যান্ড, ওরেগন