Pierre Sang Boyer
পিয়েরে সাং বোয়ার একজন দক্ষিণ কোরিয়ান বংশোদ্ভূত ফরাসি রাঁধুনি। 2011 সালে, তিনি টপ শেফের ফরাসি সংস্করণে চূড়ান্ত প্রতিযোগী ছিলেন। প্রাথমিক জীবন ও শিক্ষা সিউলে জন্মগ্রহণকারী পিয়েরে সাং বোয়ারকে সাত বছর বয়সে একটি ফরাসি দম্পতি দত্তক নিয়েছিলেন এবং হাউতে-লোয়ার বিভাগের ল্যান্ট্রিয়াক-এ বেড়ে ওঠেন। ক্যারিয়ার পিয়েরে সাং বোয়ার 2011 সালে শীর্ষ শেফের ফরাসি সংস্করণের দ্বিতীয় মরসুমে অংশ নিয়েছিলেন এবং চূড়ান্ত পর্যায়ে শেষ করেছিলেন। তিনি প্যারিসের 11তম অ্যারনডিসমেন্টে ওবারক্যাম্পের জনপ্রিয় কোয়ার্টারে নিজের রেস্তোরাঁ খোলেন, ওবারক্যাম্পের পিয়েরে সাং নামে একটি নব্য-বিস্ট্রট। দুই কোরিয়ান রাঁধুনির সাথে, তিনি এশীয় পণ্যগুলির সাথে একটি বাজার রান্নার প্রস্তাব দেন। 2011 সালে শীর্ষ শেফে পিয়েরে সাং-এর অংশগ্রহণের পর এটি 2012 সালে খোলা প্রথম রেস্তোরাঁ। এটি মৌসুমী পণ্য ব্যবহার করে স্থানীয় খাবারকে সমর্থন করে এবং তাদের উৎপত্তির সাথে অনেক গুরুত্ব সংযুক্ত করে। পিয়েরে সাং অন গ্যাম্বি এটি দ্বিতীয় রেস্তোরাঁ যা 2014 সালে খোলা হয়েছিল এবং প্রথমটির কয়েক মিটার দূরে রু গ্যাম্বিতে অবস্থিত। এই রেস্তোরাঁটি উচ্চতর পরিসরের। গ্রন্থপঞ্জি রেফারেন্স প্যারিসের শেফ সিউলের মানুষ জীবিত মানুষ কোরিয়ান বংশোদ্ভূত ফরাসি মানুষ প্রাকৃতিক নাগরিক ফ্রান্সের জন্মের বছর নিখোঁজ (জীবিত মানুষ)