Mother Earth Brewing
মাদার আর্থ ব্রিউইং উত্তর ক্যারোলিনার কিনস্টনে অবস্থিত একটি ক্রাফ্ট বিয়ার ব্রুয়ারি। ব্রুয়ারিটি 2008 সালের শেষের দিকে মালিক স্টিফেন হিল এবং ট্রেন্ট মুরিং দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং 2009 সালে উৎপাদন শুরু করে। বিয়ার মাদার আর্থ বর্তমানে পাঁচটি মূল বিয়ার উৎপাদন করেঃ লং উইকেন্ড নামে একটি ইন্ডিয়া পেল আলে, এন্ডলেস রিভার নামে একটি কোলশ-শৈলীর আলে, উইপিং উইলো উইট নামে একটি বেলজিয়ান উইট বিয়ার, আলপেনগ্লো নামে একটি হেজি আইপিএ এবং ভ্যানিশিং টাইডস নামে একটি প্রিমিয়াম লেজার। এই বিয়ারগুলি ছাড়াও, মাদার আর্থ প্রতি বছর একটি মৌসুমী বড় বিন্যাসের বিয়ার প্রকাশ করেঃ সাইলেন্ট নাইট, একটি ইম্পেরিয়াল স্টাউট যা র্যালি বুটিক কফি রোস্টার কাউন্টার কালচার কফি থেকে কফি দিয়ে তৈরি করা হয় এবং বোরবন ব্যারেলগুলিতেও পুরানো হয়। লেবেল পৃথিবী মায়ের সমস্ত লেবেলগুলি প্রকৃতি মায়ের সুন্দর, শৈল্পিক দৃশ্য, যার প্রত্যেকটিতে একটি মানব উপাদান তাদের পরিবেশের সাথে ইতিবাচক উপায়ে মিথস্ক্রিয়া করে। পরিবেশগত দায়বদ্ধতা মিশনের বিবৃতিঃ মানসম্মত কারুশিল্প, নাগরিক দায়িত্ব এবং পরিবেশগত তত্ত্বাবধানের মাধ্যমে পৃথিবী মাতা একটি উন্নততর বিশ্ব প্রদান করে। মদ তৈরির কারখানাটি যতটা সম্ভব পরিবেশবান্ধব হওয়ার দিকে মনোনিবেশ করে। একটি 4.5 কিলোওয়াট সৌর অ্যারে ছাদে দাঁড়িয়ে আছে এবং মাদার আর্থের ট্যাপ রুমকে শক্তি দেয়। নীল জিন্স নিরোধক, একটি 100% পুনর্ব্যবহারযোগ্য পণ্য, দেয়াল নিরোধক করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল। পুনর্ব্যবহারযোগ্য পণ্য হওয়ার পাশাপাশি এটিতে অসাধারণ শব্দ বাধা গুণও রয়েছে। সয়া-ভিত্তিক স্প্রে ফোম নিরোধক দ্বিতীয় তলার ছাদকে রক্ষা করে। নিম্ন উদ্বায়ী জৈব যৌগ (ভিওসি) রং দেয়ালকে ঢেকে রাখে। মাদার আর্থ ব্রিউইং-এর কর্পোরেট অফিসগুলিতে আংশিকভাবে পুনর্নবীকরণযোগ্য সম্পদ থেকে তৈরি ইকো কার্পেট রয়েছে। ইকো ফ্লাশ ভালভগুলি ফ্লাশিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় জল 30 শতাংশ হ্রাস করে। বাথরুমে ইকো কলগুলি প্রচলিত কলগুলির তুলনায় জলে অকল্পনীয় সঞ্চয় প্রদান করে। ট্যাঙ্কবিহীন ওয়াটার হিটার সব সময় শত শত গ্যালন জল গরম রাখার জন্য অপ্রয়োজনীয় শক্তি ব্যবহার করার পরিবর্তে চাহিদা অনুযায়ী জল গরম করে। মাদার আর্থ ব্রিউইং গ্রিন ব্রিউইং পদ্ধতিও ব্যবহার করে। একটি উদাহরণ স্থানীয় কৃষকদের আগ্রহ আকর্ষণ করেছে। প্রস্তুতকরণ প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত ব্যয়িত শস্য ল্যান্ডফিলে পাঠানোর পরিবর্তে, এটি স্থানীয় কৃষকদের তাদের পশুদের জন্য উচ্চমানের খাদ্য হিসাবে দেওয়া হয়-যা সংশ্লিষ্ট সকলের জন্য একটি জয়-জয়। মাদার আর্থও কিনস্টনের মাটিতে 25টি হপ রাইজোম রোপণ করেছে। 12ই ফেব্রুয়ারী, 2013 পর্যন্ত, মাদার আর্থ ব্রিউইং LEED® গোল্ড সার্টিফিকেশন অর্জনকারী প্রথম ব্রুয়ারি হয়ে ওঠে। আরও দেখুন ব্যারেল-বয়সী বিয়ার রেফারেন্স বহিরাগত লিঙ্ক মাদার আর্থ ব্রিউইং অফিসিয়াল ওয়েবসাইট বিয়ার ব্রিউইং কোম্পানিগুলি উত্তর ক্যারোলিনা ভিত্তিক খাদ্য ও পানীয় কোম্পানিগুলি 2009 সালে উত্তর ক্যারোলিনার লেনয়ার কাউন্টিতে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।