Hangleton Manor Inn
হ্যাঙ্গেলটন ম্যানর ইন, সংলগ্ন ওল্ড ম্যানর হাউস এবং সংশ্লিষ্ট ভবনগুলি হ্যাঙ্গেলটনে একটি বার এবং রেস্তোরাঁ কমপ্লেক্স গঠন করে, যা একটি প্রাচীন গ্রাম (এবং পরে একটি 20 শতকের আবাসন এস্টেট) যা ইংরেজ শহর ব্রাইটন এবং হোভের অংশ। ম্যানর হাউসটি শহরের হোভ অংশের প্রাচীনতম ধর্মনিরপেক্ষ ভবন; 15 শতকের কিছু বৈশিষ্ট্য রয়ে গেছে এবং 16 শতকের মাঝামাঝি সময়ে সাসেক্সের হাই শেরিফ এটি পুনর্নির্মাণ করার পর থেকে সামান্য পরিবর্তন হয়েছে। স্থানীয় লোককাহিনী দাবি করে যে একজন সন্ন্যাসী অভিশাপ দেওয়ার পর থেকে এই মাঠে 17 শতকের একটি কবুতর ভুতুড়ে হয়ে রয়েছে। 1968 সালে হ্যাঙ্গেলটন ম্যানর লিমিটেড এই সরাইখানাটি অধিগ্রহণ করে এবং হুইটব্রেডের ব্যানারে একটি সরাইখানায় রূপান্তরিত করে। মদ তৈরির কোম্পানি হল অ্যান্ড উডহাউস 2005 সাল থেকে এটির মালিকানাধীন এবং পরিচালনা করছে। ইংলিশ হেরিটেজ স্থাপত্য ও ঐতিহাসিক গুরুত্বের জন্য কমপ্লেক্সটিকে দ্বিতীয় গ্রেডে * তালিকাভুক্ত করেছে এবং কবুতরটিকে দ্বিতীয় গ্রেডে আলাদাভাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। ইতিহাস হ্যাঙ্গেলটনের জমিদারির উৎপত্তি স্যাক্সন থেকে। 1086 সালে ডোমসডে জরিপের সময়, এটি সারের 1ম আর্ল উইলিয়াম ডি ওয়ারেনের মালিকানাধীন ছিল এবং আরেকজন নরম্যান আভিজাত্য উইলিয়াম ডি ওয়াটভিলের অধীনে ছিল। তিনি ব্রিস্টেলমেস্টুন (বর্তমান ব্রাইটন) সহ এলাকার বেশ কয়েকটি ম্যানরের ভাড়াটে ছিলেন। হ্যাঙ্গেলটনের প্যারিশ ব্রাইটন-এর উত্তর-পশ্চিমে সাউথ ডাউন্স জুড়ে ছিল এবং বেশিরভাগ চারণভূমি এবং চক ডাউনল্যান্ড নিয়ে গঠিত ছিল। এর তিনটি প্রধান বৈশিষ্ট্য ছিল উত্তর-পূর্ব-দক্ষিণ-পশ্চিম প্রান্তিককরণেঃ উত্তর-পূর্বে, একটি ছোট গ্রাম; এর দক্ষিণ-পশ্চিমে, মধ্যযুগীয় সেন্ট হেলেন চার্চ এবং একটি ছোট পুকুর; এবং আরও দক্ষিণ-পশ্চিমে, জমিদার বাড়ি। মধ্যযুগে গ্রামটি জনসংখ্যা হ্রাসের শিকার হয়েছিল (সম্ভবত ভেড়া চাষের জন্য বৃহত্তর ঘের, আগুন বা, সম্ভবত, ব্ল্যাক ডেথ)। 1603 সালে একটি সমীক্ষায় প্যারিশে শুধুমাত্র একটি বাড়ি নথিভুক্ত করা হয়েছিল (প্যারিশের দক্ষিণ-পশ্চিম কোণে হ্যাঙ্গেলটন ম্যানর এবং বেনফিল্ডে আরেকটি ম্যানর হাউস ব্যতীত) এবং 1931 সালের শেষের দিকে জনসংখ্যা ছিল মাত্র 109 জন। জমিদারির ভাড়াটিয়া বেশ কয়েকটি পরিবারের মধ্য দিয়ে যায়, যার মধ্যে স্থানীয়ভাবে বিশিষ্ট ডি ককফিল্ডস এবং ডি পয়েনিংস (যাদের সদস্যরা 13শ শতাব্দী থেকে প্রায় 200 বছর ধরে এটি ধরে রেখেছিল), 1538 সালে এটি নিকটবর্তী নিউটিম্বারের রিচার্ড বেলিংহামের দখলে আসে। ষোড়শ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে তিনি কিছু সময়ের জন্য সাসেক্সের হাই শেরিফ ছিলেন। তাঁর 15 বছরের মালিকানাধীন সময়ে, তিনি ভবনের প্রধান অংশটি পুনর্নির্মাণ করেছিলেন। 12শ শতাব্দীর লুইস প্রাইরির পাথর, যা 1537 সালে মঠগুলির বিলুপ্তির সময় ধ্বংস করা হয়েছিল, ব্যবহার করা হয়েছিল এবং এখনও পূর্ব দেওয়ালে দৃশ্যমান। পরবর্তী 16শ শতাব্দীতে আরও পরিবর্তন ঘটে। ভবনের একটি অংশকে কাঠামোতে রূপান্তরিত করা হয়েছিল, বারান্দায় একটি দরজা সহ বেশ কয়েকটি নতুন জানালা ঢোকানো হয়েছিল; একটি বিশাল সিঁড়ি যুক্ত করা হয়েছিল; এবং বাড়ির পূর্ব অংশকে একটি নতুন ছাদ দেওয়া হয়েছিল এবং পূর্ব দেয়ালে তিনটি বড় জানালা সহ একটি একক দীর্ঘ ঘরে পরিণত হয়েছিল। ওল্ড ম্যানর হাউস-উত্তর ও পশ্চিম দিকে প্রধান ভবন সংলগ্ন একটি দীর্ঘ, নিচু ডানা-15শ শতাব্দীর। এটিও পরিবর্তন করা হয়েছে, তবে একটি মূল প্রবেশপথ অবশিষ্ট রয়েছে এবং 16শ শতাব্দীর পুনর্নির্মাণ কাজের সময় এর দেয়ালে অনুরূপ বয়সের কিছু জানালা ঢোকানো হয়েছিল। মূলত আস্তাবল এবং চাকরদের বাসস্থান হিসাবে ব্যবহৃত, এটি পরে খামার ভবনে রূপান্তরিত হয় এবং জমিদারির তৎকালীন মালিকদের (স্যাকভিল পরিবার, যাদের সদস্যরা 1601 সাল থেকে 300 বছরেরও বেশি সময় ধরে এটি ধরে রেখেছিলেন) দ্বারা উইলিয়াম হার্ডউইককে ইজারা দেওয়া হয়, যিনি একসময় ব্রাইটন এক্সাইসম্যান ছিলেন। তাঁর পুত্ররা এবং তাদের উত্তরাধিকারীরা কয়েক প্রজন্ম ধরে জমিদারি এবং খামার ইজারা দিতে থাকেন। হেলেন 'স প্যারিশ রেকর্ডস এবং হ্যাঙ্গেলটন ট্যাক্স রেকর্ডস> 20 শতকের মাঝামাঝি সময়ে এই ব্যবহার বন্ধ হয়ে যায় এবং খামারের সাথে সম্পর্কিত সমস্ত পৃথক ভবন ভেঙে ফেলা হয়। 1970-এর দশকে এটি একটি বাড়িতে রূপান্তরিত হয়। কৃষিকাজ বন্ধ হয়ে যাওয়ার পর মূল ভবনটি একটি সরাইখানা ও হোটেলে (হ্যাঙ্গেলটন ম্যানর হোটেল) পরিণত হয়। 1980-এর দশকের শেষের দিকে কিছু সংস্কার কাজ করা হয়। বিভিন্ন লাইসেন্সধারীরা 2005 সালের সেপ্টেম্বর পর্যন্ত এটি পরিচালনা করেছিলেন, যখন ব্রুয়ারি সংস্থা হল অ্যান্ড উডহাউস £ 1,000,000 এরও বেশি দামে প্রাঙ্গণটি কিনেছিল। এটি এখন হ্যাঙ্গেলটন ম্যানর ইন নামে একটি বাঁধা বাড়ি হিসাবে কাজ করে। স্থাপত্য হ্যাঙ্গেলটন ম্যানর ইন-এর 15শ এবং 16শ শতাব্দীর উৎস এটিকে হোভের প্রাচীনতম ধর্মনিরপেক্ষ ভবন করে তুলেছে। সাউথ ডাউন্সের চারপাশে সর্বদা প্রচুর পরিমাণে ফ্লিন্ট রয়েছে-বেশ কয়েকটি প্রাচীন খনি (কিছু ক্ষেত্রে 5,000 বছর পর্যন্ত পুরানো) সাসেক্স জুড়ে পাওয়া গেছে-এবং ডাউন্সের দক্ষিণ দিকের অনেক ভবন এই উপাদান দিয়ে নির্মিত। হ্যাঙ্গেলটন ম্যানরের ভবনগুলি কিছু পাথর এবং অ্যাশলার ড্রেসিং এবং কোয়েন সহ সমতল (বেশিরভাগ গাঁট বাঁধা) চকচকে। ছাদগুলি বাঁধা এবং মাটির টাইলস দিয়ে স্থাপন করা হয় এবং অনিয়মিত বিরতিতে বেশ কয়েকটি চিমনি-স্ট্যাক রয়েছে। কমপ্লেক্সটি এল-আকৃতির; দীর্ঘতম (উত্তর-পশ্চিম) দিকটি দীর্ঘ, দ্বিতল 15 শতকের পরিসীমা (ওল্ড ম্যানর হাউস বিভাগ) দ্বারা গঠিত। 1925 সালের একটি গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে এটি লুইসের কাছে গ্লাইন্ডেতে অনুরূপ মদের (1560-এর দশক) একটি চকচকে বাড়ি গ্লাইন্ডে প্লেসের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। ভবনগুলি এবং তাদের মাঠগুলি ঢেউখেলান নিম্নভূমিতে একটি আশ্রয়প্রাপ্ত গর্তে ডুবে গেছে, যা যখন এটি একটি খামার ছিল তখনও বিস্তৃত উদ্ভিদ চাষের অনুমতি দিয়েছিল। বিল্ডিংয়ের ওল্ড ম্যানর হাউস অংশটি একটি দ্বিতল উইং সহ আটটি বে এবং নিয়মিত ব্যবধানযুক্ত উইন্ডোগুলির একটি সিরিজ (16 শতকের পুনর্নির্মাণ কাজের সময় ঢোকানো পুরানো উইন্ডোগুলির সমস্ত 20 শতকের প্রতিস্থাপন) বর্গাকার বা টিউডর খিলান মাথা সহ। পশ্চিম প্রান্তে একটি গেবল রয়েছে। এর পূর্ব প্রান্তের সাথে সংযুক্ত প্রধান ভবনটি আড়াই তলা এবং পাঁচটি উপসাগর নিয়ে গঠিত, যার মাঝখানের উপসাগরে সামান্য অফ-সেন্টার দ্বিতল গেবল-ছাদযুক্ত প্রবেশদ্বার রয়েছে। পূর্বতম উপসাগরটি গেবল-প্রান্তযুক্ত এবং একটি আধুনিক ক্যাসমেন্ট উইন্ডো রয়েছে। অন্যান্য সমস্ত জানালায় জটিল খোদাই, ডিম্বাকৃতি ছাঁচনির্মাণ, ট্রান্সম এবং মুলিয়ন সহ হুড ছাঁচ রয়েছে। মূল ভবনের পূর্ব দিকে তিন-বে রেঞ্জ রয়েছে এবং উচ্চতাও আড়াই তলা। বাইরের খাঁড়ির জানালাগুলি ছোট এবং কাঠের হুড ছাঁচ রয়েছে। মাঝখানের জানালাটি অনেক বড়। ভিতরে, পরিবর্তনগুলি কিছু মূল বৈশিষ্ট্য সরিয়ে দিয়েছে, তবে এখনও অনেক কিছু রয়ে গেছে। প্রবেশদ্বারের পূর্ব দিকে একটি ঘরে করিন্থিয়ান ধাঁচের ভিত্তিস্তম্ভ রয়েছে, যার মধ্যে দশটি আদেশের মতো শিলালিপি এবং বিভিন্ন খোদাই রয়েছে; এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি মূলত একটি ব্যক্তিগত চ্যাপেল হতে পারে এবং যে কাঠের উপর আদেশ এবং অন্যান্য শিলালিপি খোদাই করা হয়েছে তা 17 শতকের বলে জানা যায়। ঘরে 16শ শতাব্দীর শেষের দিকে উচ্চমানের প্যানেলিং এবং মেঝের টাইলস, হেরাল্ডিক প্রতীক সহ একটি টিউডর-শৈলীর ছাঁচযুক্ত সিলিং এবং একটি পিস্কিনা রয়েছে (আবার বিল্ডিংয়ের এই অংশের জন্য একটি প্রাক্তন ধর্মীয় ব্যবহারের পরামর্শ দেয়)। প্রধান সিঁড়িটি একটি বর্গাকার নিওয়েলের চারপাশে প্রবাহিত হয় এবং এতে মোমবাতি-ধারক রয়েছে এবং চিলেকোঠায় ওক ট্রেডস এবং চেম্বারিং সহ অনুরূপ নকশার একটি পুরানো সিঁড়ির অবশিষ্টাংশ রয়েছে। ডোভকোট একটি 17 শতকের কবুতর সরাইখানার মাঠে দাঁড়িয়ে আছে। এটি বৃত্তাকার, একটি কোয়ার্ড গঠনে রাখা ছোট ফ্লিন্ট কোবল দিয়ে নির্মিত। শঙ্কু আকৃতির ছাদটি মাটির টাইলস দিয়ে স্থাপন করা হয় এবং সিমেন্টের ফ্রেইজের উপরে অবস্থিত। 1980-এর দশকে এটি একটি ধ্বংসাত্মক অবস্থা থেকে পুনরুদ্ধার করা হয়েছিলঃ দেয়ালগুলি ভেঙে পড়ছিল এবং ছাদটি ধসে পড়েছিল। ডোভকোটের একটি আদর্শ বৈশিষ্ট্য, শক্তি (একটি সম্মিলিত মই এবং পার্চ)-এর একটি স্বতন্ত্র নকশা রয়েছে, যা একটি গেটের অনুরূপ। ছাদের মতো এটিও নবায়ন করা হয়েছে। এর ধারণক্ষমতা বিভিন্নভাবে 526 বা 535 টি পাখি হিসাবে নথিভুক্ত করা হয়েছে, যা চকের ব্লকে রাখা হয়েছে। উত্তরমুখী কাঠের দরজায় লোহার একটি চকচকে গ্রিল রয়েছে। বুধবার এবং রবিবার কাজ করা স্বেচ্ছাসেবকদের একটি দল দ্বারা বেশ কয়েক বছর ধরে সমস্ত পুনরুদ্ধারের কাজ করা হয়েছিল। 1988 সালের এপ্রিল মাসে প্রায় 10,000 পাউন্ড ব্যয়ে কাজটি সম্পন্ন হয়। 1988 সালের মে মাসে হোভের মেয়র আনুষ্ঠানিকভাবে এটি উদ্বোধন করেন। কবুতরের অস্তিত্বের প্রথম দিকে, একজন সন্ন্যাসী-পাখিদের রেখে যাওয়া বিষ্ঠা দেখে রেগে গিয়ে এটির উপর অভিশাপ রেখেছিলেন। তারপর থেকে, ভবনটি ভূতুড়ে কবুতর দ্বারা ভুতুড়ে হয়ে উঠেছে। বর্তমানের হ্যাঙ্গেলটন ম্যানর এবং ওল্ড ম্যানর হাউস ভবনগুলি 1956 সালের 8ই নভেম্বর যৌথভাবে দ্বিতীয় গ্রেডে তালিকাভুক্ত করা হয়। এই ধরনের ভবনগুলিকে "বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ. [এবং] বিশেষ আগ্রহের চেয়ে বেশি" হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। 2001 সালের ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত, তারা ব্রাইটন এবং হোভ শহরে 70টি দ্বিতীয় গ্রেডের তালিকাভুক্ত ভবন এবং কাঠামোর মধ্যে একটি এবং সমস্ত গ্রেডের 1,218টি তালিকাভুক্ত ভবন গঠন করে। 1950 সালের 24শে মার্চ ইংলিশ হেরিটেজ দ্বারা কবুতরটিকে দ্বিতীয় গ্রেডে তালিকাভুক্ত করা হয়। এই গ্রেডটি "বিশেষ আগ্রহের" "জাতীয়ভাবে গুরুত্বপূর্ণ" ভবনগুলিকে দেওয়া হয়। 2001 সালের ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত, এটি শহরের 1,124টি দ্বিতীয় গ্রেডের তালিকাভুক্ত ভবনগুলির মধ্যে একটি ছিল। সরাইখানাটি ডরসেট-ভিত্তিক ব্রুয়ারি হল এবং উডহাউস দ্বারা একটি পাব এবং রেস্তোরাঁ হিসাবে পরিচালিত হয়। ভবনটিতে দুটি পৃথক বার, 50 ধারণক্ষমতা সম্পন্ন একটি রেস্তোরাঁ এবং বিস্তৃত বাগান রয়েছে। সাইটে থাকার ঘরও রয়েছে। নোটস রেফারেন্স সেন্ট হেলেন 'স চার্চ প্যারিশ 15শ শতাব্দীতে সম্পন্ন গ্রন্থপঞ্জি ঘরগুলি নথিভুক্ত করেছে ইংল্যান্ডে 16শ শতাব্দীর ম্যানর হাউসগুলিতে সম্পন্ন ঘরগুলি ব্রাইটন এবং হোভ পাবস ব্রাইটন এবং হোভ গ্রেড II * তালিকাভুক্ত ভবনগুলি পূর্ব সাসেক্স হোভের তালিকাভুক্ত পাব