Jeremy Fall
জেরেমি ফল (জন্ম 3 আগস্ট, 1990) একজন আমেরিকান শেফ, রেস্তোরাঁ মালিক, এবং entrepreneur.He জে এর সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং প্রাক্তন সিইও। ফল গ্রুপ। ফল মিডিয়া কোম্পানি, জেফল-এর প্রতিষ্ঠাতাও। ফল লস অ্যাঞ্জেলেস, ক্যালিফোর্নিয়া এবং ইলিনয়ের শিকাগোতে রেস্তোরাঁ এবং বার প্রতিষ্ঠা ও পরিচালনা করে। তিনিই প্রথম রাঁধুনি এবং রেস্তোরাঁ মালিক যিনি জে-জেড-এর বিনোদন সংস্থা রোক নেশন-এর সঙ্গে চুক্তিবদ্ধ হয়েছেন। প্রাথমিক জীবন তিউনিশীয়, ফরাসি, ক্যারিবিয়ান এবং ইহুদি বংশোদ্ভূত, ফল ক্যালিফোর্নিয়ার লস অ্যাঞ্জেলেসে একমাত্র সন্তান হিসাবে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং বেড়ে ওঠেন। ফলের বাবা-মা, তিউনিসিয়া এবং ফ্রান্সে জন্মগ্রহণ করেছিলেন, ফলের জন্মের আগে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চলে এসেছিলেন। ফলের মায়ের লস অ্যাঞ্জেলেসে একটি ক্যাফে ছিল। ফলের সৎ বাবা একজন রাঁধুনি ছিলেন। প্রারম্ভিক কর্মজীবনের ফল বিনোদন এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের স্থান অ্যাভালন হলিউডের জন্য কাজ করেছিলেন, এর প্রচার ব্যবস্থাপক হিসাবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। 2008 সালে, অক্সিডেন্টাল কলেজে পড়ার সময়, ফল তার দ্বিতীয় প্রচেষ্টা, ক্লিচ ম্যাগাজিন চালু করে, যা ফ্যাশন এবং সঙ্গীতের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে একটি ডিজিটাল ম্যাগাজিন। 2014 সালে, ফল তিনটি বার খুলেছিল। প্রথমটি ছিল জেনেসিস, একটি পপ-আপ বার এবং নাইটক্লাব যা একটি ভিনটেজ হলিউড অ্যাটিক-এ অবস্থিত। তাঁর দ্বিতীয় পপ-আপ বার, গোল্ডেন বক্স, 1980-এর দশকের ম্যানহাটন নাইট ক্লাবের দৃশ্য থেকে অনুপ্রাণিত, এবং স্টুডিও 54 এবং দ্য লাইমলাইটের মতো নাইটক্লাবগুলি প্রাক্তন এলএ রাইটার্স Room.In ডিসেম্বর 2014-এ খোলা হয়েছিল, ফল প্রাক্তন স্কিড-রো লস অ্যাঞ্জেলেস ডাইভ বার, কিং এডি সেলুন পুনরায় খুলেছিল। 2016 সালের জানুয়ারিতে, ফল ভেনিসে তার প্রথম রেস্তোরাঁ, নাইটহকঃ ব্রেকফাস্ট বার, একটি গভীর রাতের প্রাতঃরাশ এবং ককটেল প্রতিষ্ঠান চালু করে, যা উত্তর আমেরিকার "উপকূল থেকে উপকূল পর্যন্ত হটেস্ট বার"-এর তালিকায় নাইটহককে স্বীকৃতি দেয়। নাইটহক-এর "স্পাইকড সিরিয়াল মিল্ক" চৌহাউন্ড-এর "5 আনএক্সপেক্টেড ককটেল টু ড্রিঙ্ক রাইট নাও ইন লস অ্যাঞ্জেলেস"-এ প্রদর্শিত হয়েছে। পরে 2016 সালে, ফল এলএ-র চায়নাটাউনে ওয়াক-আপ বার্গার স্ট্যান্ড ইজিস খোলার জন্য এগস্লাট-এর শেফ অ্যালভিন কাইলানের সাথে সহযোগিতা করেছিল। 2020 সালে, 29 বছর বয়সে, ফলকে ফোর্বস 30 আন্ডার 30, খাদ্য ও পানীয় তালিকায় নাম দেওয়া হয়েছিল। জে। ফল গ্রুপ 2014 সালে, ফল কোস্টার ওয়েস্ট হলিউড সসেজ-কেন্দ্রিক রেস্তোরাঁ লিঙ্ক-এ হেনরি কোস্টার সাথে দেখা করেন। 2016 সালে, তাদের নিজ নিজ রেস্তোরাঁ এবং আতিথেয়তার দৃষ্টিভঙ্গি এবং আকাঙ্ক্ষা ভাগ করে নেওয়ার পরে, ফল কোস্টা, একজন ওয়াল স্ট্রিট ইনভেস্টমেন্ট ব্যাংকার-পরিণত-শেফ এবং রেস্তোরাঁর সহ-প্রতিষ্ঠাতা জে এর সাথে অংশীদারিত্ব করেছিলেন। ফল গ্রুপ আতিথেয়তা উদ্যোগ। ফল জে-কে পরিচালনা করেছিল। ফল গ্রুপের সৃজনশীল সিদ্ধান্তের পাশাপাশি ব্র্যান্ডিং এবং বিপণন যখন কোস্টা কোম্পানির অর্থ ও ক্রিয়াকলাপের নেতৃত্ব দিয়েছিলেন। 2016 সালের নভেম্বরে, এই জুটি জে-এর উদ্বোধন করে। ফল গ্রুপের প্রথম ধারণা, টিনফয়েল লিকার অ্যান্ড গ্রোসারি, লস অ্যাঞ্জেলেসের হাইল্যান্ড পার্কে। নিউ ইয়র্ক সিটি-অনুপ্রাণিত মূল ধারণার মধ্যে একটি রাস্তার সামনে মদের দোকান অন্তর্ভুক্ত ছিল যার পিছনে একটি গোপন পাসওয়ার্ডের প্রয়োজন ছিল। 2017 সালের নভেম্বরে, জে। ফল গ্রুপ, নাইটহক ব্র্যান্ডের উপর প্রসারিত হয়ে, শিকাগোতে মূল গভীর-রাতের রেস্তোরাঁর পরিপূরক হিসাবে নাইটহকঃ এএম নামে একটি দিনের বেলা দ্রুত-নৈমিত্তিক রেস্তোরাঁ চালু করে। ফল পরে লস অ্যাঞ্জেলেসের বেভারলি সেন্টারে একটি দ্বিতীয় নাইটহকঃ এএম অবস্থান খোলে। জুলাই 2018 সালে, ইজি 'স বার্গার অবস্থানগুলি স্থানান্তরিত করে, "ইজি' স"-এ পুনরায় ব্র্যান্ড করা হয় এবং বেভারলি হিলস এবং ওয়েস্ট হলিউডের মধ্যে বেভারলি সেন্টার মলে '90-এর দশকের ডিনার পরিবেশ সহ একটি পূর্ণ-পরিষেবা বার এবং রেস্তোরাঁ খোলে। আগস্ট 2018-এ, ফল অ্যান্ড দ্য জে। ক্যালিফোর্নিয়ার সান্তা মনিকার গ্যালারি ফুড হলে বায়ুমণ্ডলীয়ভাবে রক-অ্যান্ড-রোল পেপারবয় পিৎজা খোলার জন্য ফল গ্রুপ ইউনাইটেড ট্যালেন্ট এজেন্সির সাথে অংশীদারিত্ব করেছে। 2019 সালের মধ্যে, ফল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের চারপাশে মোট 14টি রেস্তোরাঁর অবস্থান খুলেছিল। সেই বছর, 2019 সালে, লস অ্যাঞ্জেলেস-ভিত্তিক কে2 রেস্তোরাঁগুলি জে-কে অধিগ্রহণ করে। ফল গ্রুপ এবং এর বিদ্যমান রেস্তোরাঁ ব্র্যান্ড, নাইটহক ব্রেকফাস্ট বার, নাইটহকঃ এএম, টিনফয়েলঃ লিকার অ্যান্ড গ্রোসারি, পেপারবয় পিৎজা এবং ইজিস, পাশাপাশি তখনকার এবং এখন খোলা রেস্তোরাঁ ব্র্যান্ড, ইতালীয়-থিমযুক্ত চ্যাপ্টার এবং জুকবক্স, টেক্সাসের ওয়াকো চ্যাপ্টারের মধ্যে অবস্থিত। অধিগ্রহণের পরের বছর ব্র্যান্ডগুলির সৃজনশীল পরিচালক হিসাবে ফল জাহাজে ছিলেন। 2019 সালে জে-এর কে2 অধিগ্রহণের পর। ফল গ্রুপ, ফল এবং কোস্টা 1980-এর দশকের থিমযুক্ত চিকেন টেন্ডার রেস্তোরাঁ, ম্যাকফ্লাই 'স বার্ড শপ, এবং 1990-এর দশকের থিমযুক্ত আমেরিকানা বার এবং রেস্তোরাঁ, আনপ্লাগড, (এমটিভি শোয়ের নামে নামকরণ করা হয়েছে, বার্মিংহাম, আলাবামার ফাইভ পয়েন্টস লেনে একে অপরের সংলগ্ন। অন্যান্য রেস্তোরাঁ এবং খাদ্য উদ্যোগ 2018 সালে, ফলস চিকেন স্যান্ডউইচ ব্লু রিবন রেস্তোরাঁর স্থানগুলিতে মেনুতে প্রদর্শিত হয়েছিল। 2019 সালের আগস্টে, ফল লস অ্যাঞ্জেলেসের ফেয়ারফ্যাক্স জেলায় তার নতুন রেস্তোরাঁ মিক্সটেপ খোলেন। পতনের ঐতিহ্যকে প্রতিফলিত করে, মিক্সটেপের মেনুতে তিউনিসিয়ান, ক্যারিবিয়ান, ইহুদি এবং ফরাসি খাবারের উপাদান রয়েছে। রেস্তোরাঁয় কুইন্সি জোনস, জেডেন স্মিথ, ভিক মেনসা, ইনকিউবাসের ব্র্যান্ডন বয়েড, টোকিমনস্টা এবং সার্জ ট্যাঙ্কিয়ানের মতো শিল্পীদের বিভিন্ন ভিজ্যুয়াল আর্ট অবদানের পাশাপাশি রবিন থিকের সংকলিত কাস্টম উইকএন্ড ব্রাঞ্চ প্লেলিস্ট প্রদর্শিত হয়। মিক্সটেপ কর্মীদের জন্য ইউনিফর্ম ডিজাইন করার জন্য ফল র্যাপার ফোরার সাথে সহযোগিতা করেছে। 2021 সালে, ফলের "জে।" ফল ব্লাভিড। স্যান্ডউইচ বিখ্যাত রেস্তোরাঁ চেইন মেলের ড্রাইভ-ইন-এর menu.Fall-এ একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত আইটেম হয়ে ওঠে এবং মেলের ডিনারও ফল এবং মেলের উভয় বৈশিষ্ট্যযুক্ত টি-শার্ট বিক্রয়ের জন্য প্রকাশ করার জন্য অংশীদারিত্ব করে। ফল জেমস বিয়ার্ড ফাউন্ডেশনের সাথে ফাউন্ডেশনের নৈশভোজের অনুষ্ঠানের জন্য খাবার প্রস্তুত করার জন্য কাজ করেছে। ফলের একটি রেস্তোরাঁয় খাওয়ার সময়, প্রিন্স একবার ফলের উপর বাজি ধরেছিলেন যে তিনি ফলের চেয়ে ভাল স্ক্র্যাম্বলড ডিম তৈরি করতে পারেন, যার ফলে প্রিন্স পৃষ্ঠপোষকদের জন্য ফলের রেস্তোরাঁর রান্নাঘরে ডিম রান্না করেছিলেন। টেলিভিশন এবং মিডিয়া ফল 2016 সাল থেকে বেশ কয়েকটি নেটওয়ার্ক খাদ্য এবং রান্নার টেলিভিশন শোতে উপস্থিত হয়েছে। 2016 সালে, ব্রাভোর ডিজিটাল সিরিজ, গোয়িং অফ দ্য মেনুতে ফল এবং তার রেস্তোরাঁ টিনফয়েলকে একটি পর্বে দেখানো হয়েছিল। 2017 সালে, ফল দুটি গাই ফিয়েরি-হোস্টেড ফুড নেটওয়ার্ক শোতে উপস্থিত হয়েছিল-প্রথমে, গাই 'স বিগ প্রজেক্টের "দ্য বাইট" পর্ব এবং পরে, ডাইনার্স, ড্রাইভ-ইনস এবং ডাইভসের "ব্রেকফাস্ট, ব্রিস্কেট এবং বেলি" পর্ব, যা ফল ইন তার নাইটহকঃ ব্রেকফাস্ট বার কিচেনে প্রদর্শিত হয়েছিল। এছাড়াও হলমার্ক চ্যানেলের হোম অ্যান্ড ফ্যামিলি এবং ফুড নেটওয়ার্কের ফুড নেটওয়ার্ক স্টার। 2021 সালে, ফল তার স্ব-হোস্টেড পডকাস্ট, ডিনার পার্টি চালু করে, 23 শে জুন, 2021-এ প্রিমিয়ার পর্বটি প্রকাশ করে, অভিনেতা, হোস্ট এবং কৌতুকাভিনেতা, ল্যামর্ন মরিসকে পডকাস্টের উদ্বোধনী অতিথি হিসাবে। পডকাস্টটি সংস্কৃতি, মানসিক স্বাস্থ্য এবং সৃজনশীলতার আলোচনাকে কেন্দ্র করে। 2021 সালে, ফল গ্র্যামি-বিজয়ী শিল্পী মিগুয়েলের সাথে অংশীদারিত্ব করে তার প্রথম সিরিজ, বিটস ফর ব্রেকফাস্ট, যা ফেসবুক ওয়াচে প্রচারিত হয়। ফল এবং মিগুয়েল উভয়ই অভিনীত, বিটস ফর ব্রেকফাস্টের প্রতিটি পর্বে ফল রান্নার একটি রেসিপি রয়েছে যেখানে মিগুয়েল একই সাথে রান্নাঘরে ফলের পাশাপাশি নতুন সঙ্গীত তৈরি করে। ফল অনুসারে, প্রোগ্রামটি মিগুয়েল থেকে উদ্ভূত হয়েছিল, যখন ফলস নাইটহক রেস্তোরাঁয় গিয়েছিলেন, একটি শোয়ের ধারণা ভাগ করে নিয়েছিলেন যেখানে মিগুয়েল তার রান্নাঘরে বিট তৈরি করেছিলেন কারণ ফল রেসিপিগুলিকে প্রাণবন্ত করে তুলেছিল। প্রতি বুধবার মিগুয়েলের ফেসবুক পেজে শোয়ের প্রথম আটটি পর্ব সহ বিটস ফর ব্রেকফাস্টের পর্বগুলি পোস্ট করা হয়। অংশীদারিত্ব, অনুমোদন এবং অন্যান্য ব্যবসায়িক উদ্যোগ 2018 সালে, ফল প্রথম শেফ এবং রেস্তোরাঁ মালিক হয়ে ওঠে যা জে-জেড-এর রোক নেশন দ্বারা স্বাক্ষরিত এবং পরিচালিত হয়। পতনের প্রতিনিধিত্ব করে ইউনাইটেড ট্যালেন্ট এজেন্সিও। 2018 সালে, ফল স্ট্রিটওয়্যার সাবস্ক্রিপশন বক্স সংস্থা, থ্রেডবিস্টের সাথে 1990-এর দশকের একটি থিমযুক্ত বাক্স তৈরি করতে সহযোগিতা করেছিল, যার মধ্যে তার রেস্তোরাঁর ছবি সহ একটি "ফুড পর্ন" ভিউমাস্টার অন্তর্ভুক্ত ছিল। 2021 সালে, ফল তার নিজস্ব মিডিয়া সংস্থা, ফল প্রতিষ্ঠা করেন, যার মাধ্যমে তিনি তার ডিনার পার্টি পডকাস্ট প্রযোজনা করেন এবং বর্তমানে পরিচালনা করেন। তাঁর অনেক খাদ্য সৃষ্টি পোস্ট এবং শেয়ার করে, ফল তাঁর ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টের এক মিলিয়ন অনুসারী সহ সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মগুলিতে একটি উপস্থিতি তৈরি করেছে। ফলের "স্পাইকড সিরিয়াল মিল্ক ডোনাট" তৈরির পাশাপাশি তাঁর "জাস্ট ট্রাই ইট" ক্রোসেন্ট-কিউবান স্যান্ডউইচ ফিউশন অভিনীত আরেকটি মিস্টার হোমস বেকহাউস সহযোগিতার জন্য মিঃ হোমস বেকহাউস এবং আমেরিকান এক্সপ্রেসের সাথে অংশীদারিত্ব সহ একাধিক কর্পোরেট অংশীদারিত্ব অর্জনের জন্য তিনি এই অনুসরণ এবং প্রভাবকে কাজে লাগিয়েছেন। মানসিক স্বাস্থ্য অ্যাডভোকেসি ফল মানসিক স্বাস্থ্যসেবার সহায়তার একজন উকিল। তার শৈশব থেকে মানসিক স্বাস্থ্য এবং উদ্বেগের সাথে ফলের নিজস্ব সংগ্রামগুলি তার পডকাস্টের অনুপ্রেরণা হিসাবে কাজ করেছে, যা মানসিক health.In মে 2021 নিয়ে আলোচনা করে, ফল মানসিক স্বাস্থ্য সম্পর্কিত বিষয় এবং সমস্যা নিয়ে আলোচনা করার জন্য দ্য মেন্টাল হেলথ কোয়ালিশনের 1-2-1 সিরিজে উপস্থিত হয়েছিল। 2021 সালে, ফল স্যান্ড ম্যাগাজিনের প্রচ্ছদেও উপস্থিত হয়েছিল এবং সংস্করণের অতিথি সম্পাদক হিসাবে কাজ করেছিল, যা মানসিক স্বাস্থ্য এবং আরামদায়ক খাবারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। ফিল্মোগ্রাফি অন্যান্য মিডিয়া পুরস্কার এবং স্বীকৃতি 2016: জাগাত 30 আন্ডার 30 2018: ম্যাজিক জনসনের দ্য প্লেবুক 32 আন্ডার 32 2020: ফোর্বস 30 আন্ডার 30, ফুড অ্যান্ড ড্রিঙ্ক রেফারেন্স এক্সটার্নাল লিঙ্কস নাইটক্লাব মালিক আমেরিকান রেস্তোরাঁর মালিক 1990 জন্ম জীবিত মানুষ