Girolamo Luxardo
গিরোলামো লুক্সার্দো এস. পি. এ. একটি ইতালীয় মদের কারখানা। জারায় প্রতিষ্ঠিত, এটি 1945 সালের পর পাদুয়ার কাছে তোরেলিয়ায় স্থানান্তরিত হয়। কোম্পানির বর্তমান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের মদ এবং অনুরূপ পণ্য (মারাসচিনো, সাঙ্গু মরলাক, সাম্বুকা, আমারেটো, গ্রাপ্পা, প্যাসিওন নেরা, স্লিভোভিটস, লাক্সার্দো ফার্নেট ইত্যাদি)। পাশাপাশি বেকিং সম্পর্কিত অন্যান্য পণ্য, যেমন লিকার কনসেন্ট্রেটস, ফলের সিরাপ এবং জ্যাম। লুক্সার্ডো পণ্য বিশ্বব্যাপী প্রায় 70টি দেশে বিক্রি হয়। ডিস্টিলারিতে প্রায় 45 জন লোকের পাশাপাশি পুরো ইতালি জুড়ে প্রায় 100 জন বিক্রেতা নিযুক্ত রয়েছে। ডিস্টিলারিটি প্রতি ঘন্টায় 6,000 বোতল উৎপাদন করতে সক্ষম। 2010 সালে, এটি 16 মিলিয়ন ইউরোর কর-পূর্ব মুনাফা অর্জন করে। ফার্মটি 1821 সালে ডালমাটিয়া রাজ্যের জারা শহরে গিরোলামো লুক্সার্দো দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। 1817 সালে লুক্সার্দো তার পরিবারের সাথে সার্ডিনিয়া রাজ্যের কনস্যুলার প্রতিনিধি হিসাবে জারায় চলে আসেন। তাঁর স্ত্রী (মারিয়া কানেভারি) বাড়িতে মদ উৎপাদন করতেন, ডালমাটিয়ার একটি মদ "রোজোলিও মারাসচিনো"-তে বিশেষজ্ঞ ছিলেন এবং লাক্সার্ডো মদ মারাসচিনো উৎপাদনের জন্য ডিস্টিলারি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। অস্তিত্বের আট বছরের মধ্যে, লুক্সার্দো মারাসচিনো সম্রাট দ্বারা একটি উচ্চতর পণ্য হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল। 1839 সালের মধ্যে, লুক্সার্দো মারাসচিনো বিদেশে নিউ অরলিন্সে খাওয়া হয়। গিরোলামো লাক্সার্দো 1865 সালে 81 বছর বয়সে মারা যান এবং তাঁর পুত্র নিকো ব্যবসার দায়িত্ব গ্রহণ করেন। 1913 সালে মাইকেলএঞ্জেলো লাক্সার্ডো একটি নতুন ডিস্টিলারি নির্মাণ করেন, যিনি লাক্সার্ডোসের তৃতীয় প্রজন্মের ছিলেন। ডিস্টিলারিটি অস্ট্রো-হাঙ্গেরিয়ান সাম্রাজ্যের বৃহত্তম ডিস্টিলারিগুলির মধ্যে একটি ছিল (সম্ভবত এক সময়ে ইউরোপের বৃহত্তম ডিস্টিলারি)। ভবনটি আজও দাঁড়িয়ে আছে। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের শেষে শান্তি চুক্তি অনুযায়ী জারা ইতালি রাজ্যের অংশ হয়ে ওঠে। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় মিত্রশক্তির বোমা হামলায় ডিস্টিলারিটি প্রায় সম্পূর্ণ ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল। 1944 সালে, নাৎসি জার্মান দখলদারিত্বের শেষে, শহরটি যুগোস্লাভ পক্ষপাতীদের দ্বারা দখল করা হয়েছিল এবং পরে যুদ্ধের শেষে যুগোস্লাভিয়ায় একীভূত হয়েছিল। পিয়েত্রো লুক্সার্দো, দ্বিতীয় নিকো এবং তাঁর স্ত্রী টিটোর বাহিনী (ফয়েব গণহত্যা) দ্বারা নিহত হন। জর্জিও লুক্সার্ডো সাময়িকভাবে ভেনিসে ব্যবসাটি পুনরায় প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, যিনি ইতালির ভেনেটো অঞ্চলের পাডোভার কাছে টরেগলিয়ায় চলে যাওয়ার আগে মারাস্কা চেরি গাছের একটি চারা এবং একটি আসল মারাসচিনো রেসিপি নিয়ে পালিয়ে গিয়েছিলেন, যেখানে তিনি একটি নতুন ডিস্টিলারি তৈরি করেছিলেন এবং পরিবার ও সংস্থার কার্যক্রম অব্যাহত রেখেছিলেন। পরিবারের ষষ্ঠ প্রজন্ম এখনও কোম্পানির কার্যক্রমে সক্রিয়, যার মধ্যে রয়েছেঃ পিয়েরো লাক্সার্ডো, ফ্রাঙ্কো লাক্সার্ডো, গুইডো লাক্সার্ডো, মাত্তিও লাক্সার্ডো, ফিলিপ্পো লাক্সার্ডো এবং জর্জিও লাক্সার্ডো। মারাস্কা চেরি কোম্পানিটি ক্যানড টক মারাস্কা চেরি, ব্র্যান্ডেড মারাসচিনো চেরিগুলির একটি লাইনের মালিক। কোম্পানিটি ইউরোপীয় ইউনিয়নের বৃহত্তম চেরি বাগানে 22,000 মারাস্কা চেরি গাছের মালিক। এটি নিজস্ব মারাস্কা জাতের নামকরণের অধিকারও রাখে। 2011 সালে নিউইয়র্ক ওয়ার্ল্ড ওয়াইন অ্যান্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতায় আমারেটো ডি সাসচিরা ডাবল গোল্ড এবং শোতে সেরা লিকার জিতেছিল এবং ট্রিপ্লাম ট্রিপল সেক অরেঞ্জ শোতে ডাবল গোল্ড এবং সেরা ফলের লিকার জিতেছিল। 2019: ইন্টারন্যাশনাল স্পিরিটস চ্যালেঞ্জে স্বর্ণপদক আরও দেখুন ইতালীয় কোম্পানিগুলির তালিকা গিরোলামো লুক্সার্ডো (উদ্যোক্তা) পাদটীকা বাহ্যিক লিঙ্ক লুক্সার্ডো। ইতালির ভেনেটো ডিস্টিলারিতে অবস্থিত মারাসচিনো "এক্সেলসিয়র" গিরোলামো লুক্সার্ডো কোম্পানি ইতালীয় ব্র্যান্ড ইতালীয় রয়্যাল ওয়ারেন্ট হোল্ডাররা জাদরের ইম্পেরিয়াল এবং রয়্যাল কোর্ট অর্থনীতির সরবরাহকারী