Galinhada
গ্যালিনহাদা হল মুরগির সাথে ভাতের একটি স্ট্যু, যা গোইয়াস এবং মিনাস জেরাইস রাজ্যের একটি সাধারণ ব্রাজিলিয়ান খাবার। নামটি পর্তুগিজ শব্দ গালিনহা থেকে এসেছে, যার অর্থ "মুরগি", এবং এটি উচ্চারিত হয়। আরও দেখুন মুরগি এবং ভাত (দ্ব্যর্থতা নিরসন) ব্রাজিলিয়ান খাবারের তালিকা চিকেন খাবারের তালিকা ব্রাজিলিয়ান স্ট্যু মুরগি এবং ভাতের খাবার মধ্য-পশ্চিম ব্রাজিলের খাবার দক্ষিণ-পূর্ব ব্রাজিলের খাবার