Serb traditions
সার্বদের অনেক ঐতিহ্য রয়েছে। স্লেভা সার্বদের একচেটিয়া প্রথা, প্রতিটি পরিবারের একজন পৃষ্ঠপোষক সন্ত থাকে যাকে তারা তাদের ভোজের দিনে শ্রদ্ধা করে। সার্বিয়ান অর্থোডক্স চার্চ ঐতিহ্যবাহী জুলিয়ান ক্যালেন্ডার ব্যবহার করে, যা অনুসারে ক্রিসমাস ডে (25 ডিসেম্বর) বর্তমানে গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডারের 7ই জানুয়ারি পড়ে, এইভাবে সার্বরা 7ই জানুয়ারি ক্রিসমাস উদযাপন করে, যা জেরুজালেম, রাশিয়া, জর্জিয়া, ইউক্রেনের অর্থোডক্স চার্চ এবং গ্রীক ওল্ড ক্যালেন্ডারিস্টদের সাথে ভাগ করে নেওয়া হয়। আতিথেয়তা ঐতিহ্যগতভাবে, সার্বিয়ার বাড়িতে সম্মানিত অতিথিদের রুটি এবং লবণ এবং/অথবা এক চামচ স্লাটকো দিয়ে স্বাগত জানানো হয়। উপরন্তু, অতিথিরা পরিদর্শনে যাওয়ার সময় আতিথেয়দের জন্য মিষ্টি কিছু নিয়ে আসা সাধারণ বিষয়, এমনকি যদি তারা অল্প সময়ের জন্যও সেখানে থামেন। শিল্প সঙ্গীত লোককাহিনী সার্বিয়ান মহাকাব্য খ্রিস্টান স্লাভা স্লাভা (), যা কৃষ্ণ স্লাভা () এবং কৃষ্ণ আইমে (, "নামকরণকৃত নাম") নামেও পরিচিত, হল পরিবারের পৃষ্ঠপোষক সন্তের পূজা ও পালনের সার্বিয়ান অর্থোডক্স ঐতিহ্য। সমস্ত সার্বরা স্লাভা উদযাপন করে, প্রতিটি পরিবারের নিজস্ব পৃষ্ঠপোষক সন্ত রয়েছে যা তারা ভোজের দিনে উদযাপন করে। এটি প্রাক-খ্রিস্টান বংশোদ্ভূত। সবচেয়ে সাধারণ ভোজের দিনগুলি হল সেন্ট নিকোলাস (19শে ডিসেম্বর), সেন্ট জর্জ (6ই মে, দুরদেবদান দেখুন), সেন্ট জন দ্য ব্যাপটিস্ট (20শে জানুয়ারি), সেন্ট ডেমেট্রিয়াস (8ই নভেম্বর) এবং সেন্ট মাইকেল (21শে নভেম্বর)। প্রদত্ত তারিখগুলি সরকারী গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডার অনুসারে। সার্বিয়ান অর্থোডক্স চার্চ জুলিয়ান ক্যালেন্ডার ব্যবহার করে যা 13 দিনের শেষের দিকে হয়। উদাহরণস্বরূপ, সেন্ট নিকোলাসের তারিখ 6ই ডিসেম্বর, কিন্তু জুলিয়ান ক্যালেন্ডার অনুসারে এই তারিখটি 13 দিন পরে, যখন গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডার অনুসারে 19শে ডিসেম্বর। ভিদোভদান ভিদোভদান (; 28শে জুন) জাতিগত সার্বদের (সার্বিয়ান অর্থোডক্স খ্রিস্টান) কাছে পবিত্র এবং দক্ষিণ স্লাভদের মধ্যে এই কাল্ট বিশেষভাবে সক্রিয় ছিল, যারা পৌত্তলিক স্লাভিক দেবতা স্বেটোভিডকে সিসিলিয়ান শহীদ হিসাবে রূপান্তরিত করেছিল, যিনি ডায়োক্লেটিয়ানের পুত্রের কাছ থেকে অশুভকে মুক্তি দিয়েছিলেন। শতাব্দী ধরে কসোভোর যুদ্ধে পরাজয়ের মতো সার্বিয়ান ঐতিহাসিক ঘটনাগুলি আধ্যাত্মিক শক্তি এবং দেশপ্রেমের উৎস হয়ে উঠেছে। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা ছিল না যে গ্যাভ্রিলো প্রিন্সিপ ভিডোভদানে অস্ট্রো-হাঙ্গেরিয়ান আর্চডিউক ফ্রাঞ্জ ফার্দিনান্দকে হত্যা করে, যা প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সূত্রপাত করে। ভিদোভদান দীর্ঘকাল ধরে জাতিগত সার্ব এবং বলকানদের কাছে বিশেষ গুরুত্বের একটি তারিখ হিসাবে বিবেচিত হয়েছে, নিম্নলিখিত ঘটনাগুলি প্রতিটি ভিদোভদানে ঘটেছিল, তবে এখানে গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডারে প্রকাশ করা হয়েছেঃ 28 শে জুন, 1389-এ, অটোমান সাম্রাজ্য কসোভোর যুদ্ধে সার্বিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করেছিল এবং সার্বিয়ান প্রিন্স লাজার যুদ্ধে নিহত হয়েছিল। উসমানীয় সুলতান প্রথম মুরাদ সার্বিয়ান নাইট মিলোস ওবিলিকের হাতে নিহত হন। 1914 সালের 28শে জুন অস্ট্রো-হাঙ্গেরির যুবরাজ ফ্রাঞ্জ ফার্দিনান্দকে হত্যা করা হলে প্রথম বিশ্বযুদ্ধ শুরু হয়। 1919 সালের 28শে জুন ভার্সাই চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়, যা প্রথম বিশ্বযুদ্ধের অবসান ঘটায়। 1921 সালের 28শে জুন সার্বিয়ার রাজা প্রথম আলেকজান্ডার সার্ব, ক্রোয়েশিয়া এবং স্লোভেনীয় রাজ্যের নতুন সংবিধান ঘোষণা করেন, যা পরে ভিদোভদান সংবিধান নামে পরিচিত হয়। 1948 সালের 28শে জুন, কমিনফর্ম তার সোভিয়েত প্রতিনিধিদের ঝদানভ, মালেনকভ এবং সুসলোভের উদ্যোগে "রেজুলেশন অন দ্য স্টেট অফ দ্য কমিউনিস্ট পার্টি অফ যুগোস্লাভিয়া"-তে যুগোস্লাভিয়ান কমিউনিস্ট নেতাদের নিন্দা প্রকাশ করে-এই ঘটনাটিকে সোভিয়েত ইউনিয়ন এবং যুগোস্লাভিয়ার মধ্যে চূড়ান্ত বিভাজন চিহ্নিত করার তারিখ হিসাবে দেখা হয়। 1989 সালের 28শে জুন কসোভোর যুদ্ধের 600তম বার্ষিকীতে সার্বিয়ান নেতা স্লোবোদান মিলোসেভিচ ঐতিহাসিক যুদ্ধের স্থানে গাজিমিস্তানে ভাষণ দেন। 2001 সালের 28শে জুন স্লোবোদান মিলোসেভিচকে বিচারের জন্য আইসিটিওয়াই-তে নির্বাসিত করা হয়। 2006 সালের 28শে জুন মন্টিনিগ্রোকে জাতিসংঘের 192তম সদস্য রাষ্ট্র হিসাবে ঘোষণা করা হয়। 2008 সালের 28শে জুন কসোভো এবং মেটোহিজার কমিউনিটি অ্যাসেমব্লির উদ্বোধনী সভা ছিল। বড়দিনের ঐতিহ্য সার্বরা বড়দিন উদযাপন করে (,)-বোগ শব্দের ক্ষুদ্র রূপ, যার অর্থ 'ঈশ্বর', এটি যিশুকে ঈশ্বরের পুত্র হিসাবে দেখতে বোঝায়) ক্রিসমাসের দিন থেকে শুরু করে পরপর তিন দিন ধরে। সার্বিয়ান অর্থোডক্স চার্চ ঐতিহ্যবাহী জুলিয়ান ক্যালেন্ডার ব্যবহার করে, যা অনুসারে ক্রিসমাস ডে (25 ডিসেম্বর) বর্তমানে গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডারের 7 জানুয়ারি পড়ে। এই দিনটিকে সার্বরা বড়দিনের প্রথম দিন বলে অভিহিত করে এবং পরবর্তী দুটি দিনকে সেই অনুযায়ী বড়দিনের দ্বিতীয় এবং তৃতীয় দিন বলা হয়। এই উৎসবের সময়, একজনকে অন্য ব্যক্তিকে "খ্রীষ্ট জন্মগ্রহণ করেছেন" বলে অভিবাদন জানাতে হবে, যার উত্তর দেওয়া উচিত "সত্যিই তিনি জন্মগ্রহণ করেছেন"। প্রয়োগকৃত লোকসংস্কৃতি এবং আচার-অনুষ্ঠানের বৈচিত্র্যের ক্ষেত্রে এই ছুটির দিনটি সার্বদের দ্বারা উদযাপিত অন্যান্য সমস্ত উৎসবকে ছাড়িয়ে গেছে। এগুলি অঞ্চলভেদে পরিবর্তিত হতে পারে, তাদের মধ্যে কয়েকটির সমসাময়িক জীবনযাত্রার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া আধুনিক সংস্করণ রয়েছে। এগুলি সম্পূর্ণরূপে বহন করার জন্য আদর্শ পরিবেশ হল ঐতিহ্যবাহী বহু-প্রজন্মের দেশীয় পরিবার। বড়দিনের প্রাক্কালে সকালে একটি সার্বিয়ান বাদনজাক ওক (পবিত্র গাছ) কেটে ফেলা হয় এবং সন্ধ্যায় এটি থেকে কাটা একটি কাঠ আনুষ্ঠানিকভাবে পোষ্য আগুনে রাখা হয়। একগুচ্ছ খড় বাড়িতে নিয়ে যাওয়া হয় এবং মেঝেতে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। উপবাসের নিয়ম অনুযায়ী প্রস্তুত করা হলেও এই দিনে নৈশভোজ উৎসবের, প্রচুর এবং বৈচিত্র্যময় খাবারের হয়। তরুণদের দলগুলি তাদের গ্রাম বা পাড়ার বাড়িতে বাড়ি যায়, ছুটির শুভেচ্ছা জানায়, গান গায় এবং অনুষ্ঠান করে; এটি পরবর্তী তিন দিন ধরে চলতে থাকে। বড়দিনের দিন, উদযাপনের ঘোষণা করা হয় ভোরবেলায় গির্জার ঘণ্টা এবং গুলি চালানোর মাধ্যমে। সেই দিন একটি পরিবারের প্রথম পরিদর্শনের জন্য একটি বড় গুরুত্ব দেওয়া হয়। লোকেরা আশা করে যে এটি আগামী বছরে তাদের পরিবারের জন্য সমৃদ্ধি এবং কল্যাণের আহ্বান জানাবে; এই সফরটি প্রায়শই পূর্বনির্ধারিত হয়। ক্রিসমাস ডিনার হল একটি পরিবারের বছরের সবচেয়ে উদযাপিত খাবার। এই উপলক্ষে একটি বিশেষ, উৎসবের রুটি রান্না করা হয়। প্রধান উপায় হল রোস্ট শুয়োরের মাংস যা তারা খোলা আগুনের কাছাকাছি একটি কাঠের থুথুতে ঝুলিয়ে ঘুরিয়ে পুরো রান্না করে। বড়দিনের সময় উপহার বিনিময় করা সার্বিয়ান ঐতিহ্যের অংশ নয়। উপহার প্রদান, যাইহোক, ছুটির সাথে যুক্ত, ঐতিহ্যগতভাবে পরপর তিনটি রবিবার যা অবিলম্বে তার আগে করা হয়। শিশু, মহিলা এবং পুরুষরা যথাক্রমে এই তিন দিনে নির্ধারিত উপহার-দাতা। ক্রিসমাসের সাথে জুলিয়ান ক্যালেন্ডার (গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডারে 14 জানুয়ারী) দ্বারা নববর্ষের দিন ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, যার ঐতিহ্যবাহী লোক নাম লিটল ক্রিসমাস। বাদঞ্জক পেসেনিকা কোলেদা, একদল যুবকের একটি প্রথা, মুখোশ পরা এবং পোশাক পরিহিত, তাদের গ্রামের ঘরে ঘরে বিশেষ কোলেদা গান গায় এবং প্রতিটি পরিবারের জন্য স্বাস্থ্য, সম্পদ এবং সমৃদ্ধির আহ্বান জানাতে জাদুর কাজ করে। দলের সদস্যদের কোলেদারি বলা হয়। সেন্ট ইগনেতিয়াস থিওফোরাসের ভোজ (বড়দিনের পাঁচ দিন আগে) থেকে এপিফেনি পর্যন্ত কোলেদা অনুষ্ঠিত হয়। ভার্টেপ ইস্টার ইস্টারের জন্য প্রাচীন শব্দ হল ভেলিগদান (; ভেলিকদান থেকে, "মহান দিন") যেখানে ভাস্করস/উসক্রস () আনুষ্ঠানিকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই সময়ে লোকেরা একে অপরকে "হ্রিস্টোস ভাস্ক্রস" ("খ্রীষ্ট পুনরুত্থিত হয়েছেন") এবং "ভাইস্টিনু ভাস্ক্রস" ("সত্যই তিনি পুনরুত্থিত হয়েছেন") এই শব্দগুলি দিয়ে অভিবাদন জানায়। ডিম ছোঁড়া ডিমের সজ্জা (পিসানকে) লাজারাস স্যাটারডে ভারবিকা () বা লাজারাস স্যাটারডে (), একটি সার্বিয়ান অর্থোডক্স ঐতিহ্য যা পূর্ব খ্রিস্টান ভোজ লাজারাস স্যাটারডে থেকে উদ্ভূত হয়েছে, তবে এই ভোজের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ভোজটি বেথানীর লাসারের পুনরুত্থান উদযাপন করে, যার বিবরণ নিউ টেস্টামেন্ট গসপেল অফ জনের () পাওয়া যায়। জাতীয় প্রতীক এবং সার্বিয়ার রাজা জার লাজারকে স্মরণ করার জন্যও এই ভোজ অনুষ্ঠিত হয়, যিনি 1389 সালে উসমানীয় তুরস্কের বিরুদ্ধে কসোভোর ঐতিহাসিক যুদ্ধে লড়াই করেছিলেন এবং মারা গিয়েছিলেন। বিশ্বাস করা হয় যে, লাজার এই শোভাযাত্রার নেতৃত্ব দিয়েছিলেন এবং যেহেতু প্রতি বছর তাঁর নাম দিবসে এই অনুষ্ঠান (লাজারিস) অনুষ্ঠিত হয়। কীটপতঙ্গ এবং সাপের বিরুদ্ধে আগুন জ্বালানো লাজারিস অনুষ্ঠানে পান বা সাঁতার কাটার জন্য জলে রাখা ফুল এবং ভেষজ বাছাই করা, একটি শোভাযাত্রা, ছয়জন দাসী জাপিস এ জাপিসের কুচকাওয়াজ (, "শিলালিপি") সার্বিয়ার একটি গাছ যা সেই গ্রামের জন্য পবিত্র যার সীমানার মধ্যে এটি অবস্থিত। প্রতিটি জাপির ছালে একটি করে ক্রস খোদাই করা থাকে। এই গাছগুলির বেশিরভাগই বড় ওক গাছ। জাপির মুকুটের নীচে ঈশ্বরের কাছে প্রার্থনা করা হয়, যেখানে গির্জার পরিষেবাগুলিও অনুষ্ঠিত হতে পারে, বিশেষত গ্রামের উৎসবগুলিতে ধ্বংসাত্মক আবহাওয়ার পরিস্থিতি থেকে সুরক্ষার জন্য ঈশ্বরের কাছে প্রার্থনা করার জন্য পালন করা হয়। গির্জা ব্যতীত জনবসতিগুলিতে, গাছের নীচে বিবাহ এবং বাপ্তিস্মের মতো অনুষ্ঠান পরিচালিত হত। লোক ঐতিহ্য বলে যে, যে কেউ জাপিকে হারানোর সাহস করলে তার জন্য বড় দুর্ভাগ্য ঘটবে। সার্বিয়ান পণ্ডিত ভেসেলিন কাজকানোভিচের মতে, জাপিস সার্বদের প্রাক-খ্রিস্টান ধর্ম থেকে উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত, যেখানে এটি একটি মন্দির হিসাবে ব্যবহৃত হত। তথ্যসূত্র সার্বিয়ার সংস্কৃতি