Les Roches Marbella International School of Hotel Management
লেস রোচেস গ্লোবাল আতিথেয়তা শিক্ষা-মার্বেলা, স্পেন হল সুইস বিশ্ববিদ্যালয় লেস রোচেস ইন্টারন্যাশনাল স্কুল অফ হোটেল ম্যানেজমেন্টের একটি উপগ্রহ ক্যাম্পাস এবং এটি স্পেনের কোস্টা দেল সোল অঞ্চলের মার্বেলা শহরে অবস্থিত। বিলাসবহুল হোটেল ব্যবস্থাপনার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা এই ক্যাম্পাসটি 1995 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং ব্যাচেলর অফ বিজনেস অ্যাডমিনিস্ট্রেশন, স্নাতকোত্তর ডিগ্রি, মাস্টার্স ডিগ্রি এবং গ্লোবাল/আন্তর্জাতিক আতিথেয়তা ব্যবস্থাপনায় এক্সিকিউটিভ মাস্টার্স ডিগ্রি এবং বিলাসবহুল পর্যটনের জন্য বিপণন ও ব্যবস্থাপনায় মাস্টার্স ডিগ্রি প্রদান করে। 2002 সালে, লেস রোচেস লরিয়েট এডুকেশন গ্রুপের সদস্য হন এবং 2004 সালে নিউ ইংল্যান্ড অ্যাসোসিয়েশন অফ স্কুলস অ্যান্ড কলেজস থেকে স্বীকৃতি প্রাপ্ত স্পেনের প্রথম বিদ্যালয় হয়ে ওঠেন। 2016 সালে, লেস রোচেস ইউরাজিও দ্বারা অধিগ্রহণ করা হয়েছিল এবং সোমমেট এডুকেশন ছত্রছায়ায় রাখা হয়েছিল। একাডেমিক লেস রোচেস শিক্ষা দেন যে কর্মচারীদের ভূমিকা এবং দায়িত্বগুলি বোঝা একজন ব্যবস্থাপককে আরও কার্যকরভাবে পরিচালনা করতে সহায়তা করে। এইভাবে, তাদের আতিথেয়তা ব্যবস্থাপনার ক্লাসওয়ার্কের পাশাপাশি, শিক্ষার্থীরা "ফ্লোর ক্লিনার, রাঁধুনি, ওয়েটার, [এবং] রাঁধুনি" হিসাবে কাজ করে। মার্বেলা ক্যাম্পাস বিশ্বব্যাপী/আন্তর্জাতিক আতিথেয়তা ব্যবস্থাপনায় স্নাতক, স্নাতকোত্তর এবং স্নাতকোত্তর ডিগ্রি প্রদান করে, পাশাপাশি বিলাসবহুল পর্যটনের জন্য বিপণন ও ব্যবস্থাপনায় স্নাতকোত্তর ডিগ্রি প্রদান করে। আরও সম্প্রতি, লেস রোচেস আন্তর্জাতিক হোটেল ব্যবস্থাপনায় একটি এক্সিকিউটিভ স্নাতকোত্তর ডিপ্লোমা প্রোগ্রাম চালু করেছে যা ইতিমধ্যে শিল্পে পূর্ণ-সময়ের কাজ করা শিক্ষার্থীদের দ্রুত ট্র্যাক করে। মার্বেলা ক্যাম্পাসে উপলব্ধ বিশেষত্বগুলি হলঃ রিসর্ট উন্নয়ন ও ব্যবস্থাপনা, উদ্যোক্তা, ডিজিটাল বিপণন কৌশল এবং আর্থিক কর্মক্ষমতা ব্যবস্থাপনা। সমস্ত প্রোগ্রাম নিউ ইংল্যান্ড কমিশন অফ হায়ার এডুকেশন দ্বারা স্বীকৃত। আন্ডারগ্রাজুয়েটরা ক্যাম্পাসে থাকাকালীন তাদের প্রথম দুটি সেমিস্টারে বিভিন্ন ভূমিকার অভিজ্ঞতা অর্জন করে। তাদের তৃতীয় সেমিস্টার বিশ্বের যে কোনও জায়গায় একটি অনুমোদিত হোটেলে (যেমন রিটজ-কার্লটন এবং ম্যান্ডারিন ওরিয়েন্টাল) ব্যয় করা হয় যাতে তারা বাস্তব জীবনের পরিবেশে হাতে-কলমে অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারে। ইন্টার্নশিপের জন্য রওনা হওয়ার আগে পরের সেমিস্টারটি মার্বেলায় হোটেল পরিচালনা শেখার জন্য ব্যয় করা হয়। সাড়ে তিন বছরের এই কর্মসূচির শেষ দুটি সেমিস্টারে অন্যান্য প্রাসঙ্গিক বিষয়ের মধ্যে ব্যবসা, মানবসম্পদ, বিপণন এবং কৌশল নিয়ে পড়াশোনা করা হয়। স্নাতকোত্তর ডিগ্রি, যা মূলত স্নাতক প্রোগ্রামের কাঠামোর অনুরূপ, প্রোগ্রামটি সম্পূর্ণ করার জন্য একটি ইন্টার্নশিপ সেমিস্টারের প্রয়োজন হয়। লেস রোচেস বিশ্ব পর্যটন সংস্থার একটি অনুমোদিত সদস্য এবং পর্যটন কাঠামোর জন্য এর গ্লোবাল কোড অফ এথিক্স অনুসরণ করে। মার্বেলা ক্যাম্পাসে শিক্ষার্থীদের অধ্যয়নের জন্য আপ টু ডেট প্রযুক্তি সহ একটি ডেমো রুম রয়েছে। ম্যানেজারদের অবশ্যই স্থায়িত্ব, স্থায়িত্ব এবং সংস্কারের জন্য উপলব্ধতার উপর ভিত্তি করে সিদ্ধান্ত নিতে সক্ষম হতে হবে যেমন "পুনর্ব্যবহৃত কর্ক দিয়ে তৈরি মেঝে, যা আরও প্রতিরোধী" বা "পূর্ণ দেহ ড্রায়ার যা এত বেশি জল, তোয়ালে, সাবান এবং শক্তি ব্যয় না করে সম্পদ সাশ্রয় করে"। শিক্ষার্থীরা নমনীয় হতে শেখে যখন একটি খুব নির্দিষ্ট ব্যবসায়িক মডেল দেওয়া হয়, যেমন একটি হোটেল যা "শুধুমাত্র স্থানীয় পণ্য ব্যবহার করে. 100 কিলোমিটারের মধ্যে থেকে উদ্ভূত"। 2020 সালের ডিসেম্বরে, সহযোগিতামূলক প্রকল্প এবং শিল্প পেশাদারদের কাছে প্রবেশাধিকার বাড়ানোর জন্য ক্যাম্পাসে স্পার্ক ইনোভেশন গোলক চালু করা হয়েছিল; নির্মাণে ব্যবসায়িক ইনকিউবেটর স্থানও অন্তর্ভুক্ত ছিল যেখানে উদ্ভাবন ঘটতে পারে। কোভিড-19 মহামারীর আগে, স্নাতক হওয়ার পর একজন শিক্ষার্থীকে দেওয়া চাকরির প্রস্তাবের গড় সংখ্যা ছিল পাঁচ এবং তারপর থেকে তা কমে তিন-এ নেমে এসেছে। বিশ্ববিদ্যালয়-পরবর্তী চাকরির স্থান নির্ধারণ প্রায় 100%। যেহেতু প্রোগ্রামটি সহানুভূতি এবং সাংস্কৃতিক সংবেদনশীলতার মতো নরম দক্ষতার গুরুত্বের উপর জোর দেয়, লেস রোচের শিক্ষার্থীদের গ্রাহক পরিষেবার সাথে উল্লেখযোগ্য অভিজ্ঞতা রয়েছে, যা হোটেল, পর্যটন সংস্থা, ব্যাংক, প্রযুক্তি বা বিলাসবহুল সংস্থাগুলির মতো নিয়োগকারীদের আকর্ষণ করে। ছাত্রজীবন শিক্ষার্থীদের লাল, নীল, সবুজ বা বেগুনি ঘরে বিভক্ত করা হয় যা তাদের গোষ্ঠীতে পরিণত হয় এবং "যেখানে বিভিন্ন জাতীয়তার একটি ভারসাম্যপূর্ণ প্রতিনিধিত্ব রয়েছে"। 2022 সালে, মার্বেলা ক্যাম্পাস 91টিরও বেশি দেশের শিক্ষার্থীদের তালিকাভুক্ত করে। লেস রোচের শিক্ষার্থীরা একটি কঠোর সময়সূচী এবং পোশাকের নিয়ম মেনে চলে এবং বিছানা তৈরি করা হয়েছে তা নিশ্চিত করা সহ তাদের ব্যক্তিগত জায়গার পর্যাপ্ত গৃহ রক্ষণাবেক্ষণ প্রদর্শন করতে হবে। শিক্ষার্থীরা তাদের প্রথম বছরের জন্য ক্যাম্পাসে বাস করে এবং তাদের চাপ পরিচালনা করতে এবং ক্লান্তি এড়াতে শেখানো হয়। হ্যান্ডস-অন টিউটোরিয়াল সহ কোর্সওয়ার্ক ছাড়াও, শিক্ষার্থীদের খেলাধুলা এবং গ্যাস্ট্রোনমিক ক্লাব সহ অতিরিক্ত পাঠ্যক্রমের বিকল্প রয়েছে। ক্যাম্পাস মার্বেলা ক্যাম্পাসটি 1995 সালে গোল্ডেন মাইল জেলার একটি আবাসিক এলাকায় খোলা হয়। এটি বছরের পর বছর ধরে বেশ কয়েকটি সম্প্রসারণ ও সংস্কারের মধ্য দিয়ে গেছে এবং বর্তমানে একটি ক্যাম্পাসের হোটেল, একটি ক্যাম্পাসের বাইরে হোটেল এবং বিভিন্ন মানের চারটি রেস্তোরাঁ রয়েছে, যার সবকটিই শিক্ষার্থীদের হাতে হাতে প্রশিক্ষণ প্রদান করে। ক্যাম্পাসে একটি ডেমো রান্নাঘর, বার এবং 170 জনের একটি মিলনায়তন রয়েছে। পুরস্কার এবং র্যাঙ্কিং 2014 সালে, লেস রোচেস মার্বেলা আন্দালুসিয়া এক্সিলেন্স অ্যাওয়ার্ডস থেকে এক্সিলেন্স ইন ট্রেনিং অ্যাওয়ার্ডে সম্মানিত হন এবং 2016 সালে ইনস্টিটিউট ফর প্রফেশনাল এক্সিলেন্স থেকে একটি স্বর্ণ তারকা পান। কিউএস ওয়ার্ল্ড ইউনিভার্সিটি র্যাঙ্কিং 2017 সালে লেস রোচেস মার্বেলাকে বিশ্বের চতুর্থ সেরা আতিথেয়তা বিশ্ববিদ্যালয় এবং নিয়োগকারীদের মধ্যে খ্যাতির জন্য দ্বিতীয় সেরা হিসাবে স্বীকৃতি দিয়েছে। তাদের "প্রতিষ্ঠানের প্রতি প্রচেষ্টা ও প্রতিশ্রুতির" জন্য রেড ক্রস দ্বারা একটি ব্রোঞ্জ পদক এবং "ইউরোপীয় কাঠামোর মধ্যে ভাল ব্যবসায়িক উন্নয়নের প্রচারের" জন্য ইউরোপীয় অ্যাসোসিয়েশন ফর ইকোনমি অ্যান্ড কম্পিটিটিভনেস (ই. এ. ই. সি) থেকে মেধার জন্য একটি স্বর্ণ পদক প্রদান করা হয়েছিল। প্রথম এডুকেশনাল এক্সিলেন্স অ্যাওয়ার্ডে, লেস রোচেস মার্বেলাকে সেরা আন্তর্জাতিক হোটেল স্কুলের জন্য বিশেষ পুরস্কার দেওয়া হয়েছিল এবং সেরা আন্তর্জাতিক ম্যানেজমেন্ট স্কুল, ট্যুরিজম স্কুল এবং হোটেল স্কুল, আন্তর্জাতিক ট্যুরিজম স্কুলের সেরা ট্র্যাজেক্টোরি এবং আন্তর্জাতিক স্কুল অফ ট্যুরিজমের সেরা একাডেমিক অফার হিসাবে মনোনীত করা হয়েছিল। পরের বছর, অলাভজনক অ্যাওয়াকেনিং উইদাউট ভায়োলেন্স এটিকে সম্প্রদায়ের প্রতি উৎসর্গ এবং সামগ্রিকভাবে মার্বেলার উন্নতির জন্য স্বীকৃতি দেয়। 2019 সালে, ই. এ. ই. সি তাদের ইউরোপীয় বিজনেস কোয়ালিটি অ্যাওয়ার্ড এবং হোটেল টেকনোলজি ইনস্টিটিউট তাদের এডুকেশনাল ইনস্টিটিউশন অ্যাওয়ার্ড প্রদান করে। 2020 সালে, কিউএস এটিকে কর্মসংস্থান বিভাগে দ্বিতীয় এবং আতিথেয়তা ও অবসর শিল্প পরিচালনার ক্ষেত্রে তৃতীয় সেরা প্রতিষ্ঠান হিসাবে নামকরণ করেছে; 2021 সালে, তারা স্পেনের শীর্ষ আতিথেয়তা এবং অবসর ব্যবস্থাপনা বিশ্ববিদ্যালয় হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল। তারা বিশ্বব্যাপী আতিথেয়তা এবং অবসর শিল্প পরিচালনার ক্ষেত্রে শীর্ষ তিনটি সেরা প্রতিষ্ঠানের মধ্যে স্থান পেয়েছে। রেফারেন্স আতিথেয়তা স্কুল আতিথেয়তা ব্যবস্থাপনা স্পেনের বেসরকারী বিশ্ববিদ্যালয় এবং কলেজ ইউরোপের স্যাটেলাইট ক্যাম্পাসের অলাভজনক বিশ্ববিদ্যালয় এবং কলেজগুলির জন্য