Berystede
দ্য বেরিস্টেড ইংল্যান্ডের বার্কশায়ারের সাউথ অ্যাসকোট গ্রামে অবস্থিত একটি হোটেল। ইতিহাস বেরিস্টেড সাইটটি মূলত সানিংহিলের প্যারিশের অংশ ছিল। জেলায় বেশ কয়েকটি ব্রোঞ্জ যুগের ব্যারো রয়েছে এবং গ্রেট রোমান রাস্তার গতিপথ, ডেভিলস হাইওয়ে লিটল স্ট্রিমের কাছে বাগশট-সানিংহিল রাস্তা অতিক্রম করে। 18 শতকের শেষের দিকে, ফ্যাশনেবল উইন্ডসরের চারপাশে জড়ো হওয়া বড় বাড়িগুলির জন্য জমি সরবরাহের জন্য মূল জমিদারিটি ভাগ করা হয়েছিল। 19শ শতাব্দীতে সমসাময়িক মানচিত্রে রুক্ষ চারণভূমি হিসাবে দেখানো বেরিস্টেড সাইটটি মারে পরিবারের অন্তর্গত ছিল। 1870-এর দশকে 10ম লর্ড এলিব্যাঙ্ক স্ট্যান্ডিশ পরিবারকে জমি ইজারা দিয়েছিলেন যারা মূল বেরি স্টেড তৈরি করেছিলেন। 19 শতকের শেষের দিকে সানিংহিল প্যারিশ বিভক্ত হয়ে যায় এবং বেরিস্টেড দক্ষিণ অ্যাসকোটের নবগঠিত প্যারিশের অংশ হয়ে ওঠে। 1870 সালে 23 বছর বয়সী হেনরি নোয়েলস উইডিংটন স্ট্যান্ডিশ ফরাসি কম্টে ডেস কার্সের কন্যা হেলেন ডি পেরুস ডেস কার্সকে বিয়ে করেন। এই দম্পতির ইংল্যান্ড এবং ফ্রান্স উভয় দেশেই সম্পত্তি ছিল, তবে প্রিন্স এবং প্রিন্সেস অফ ওয়েলস (পরে রাজা সপ্তম এডওয়ার্ড এবং রানী আলেকজান্দ্রা)-এর সাথে তাদের ঘনিষ্ঠ বন্ধুত্ব লন্ডন এবং উইন্ডসরের সহজ নাগালের মধ্যে একটি দেশীয় বাড়ি অপরিহার্য করে তুলেছিল। স্থান নির্বাচন সম্ভবত বাগশট রোডের পূর্ব দিকে কিংস বিচসে বসবাসকারী বার্নেটসের সাথে তাদের বন্ধুত্বের দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল। মূল ভবনটি বর্তমান হোটেলের মূল অংশের মতো দেখতে হত, এর গথিক টিউডর শৈলীর মিশ্রণ ভিক্টোরিয়ান ফ্যাশনের উচ্চতা। 'বেরি স্টেড' (তখন দুটি শব্দ) নামটি বেছে নেওয়া উপযুক্ত ছিল কারণ পূর্ববর্তী মানচিত্রে জমিটি চারণভূমি হিসাবে দেখানো হয়েছে। পুরনো ইংরেজি শব্দ 'বর্জিত'-এর অর্থ ভুট্টা বা চারণভূমি এবং 'স্টেড'-এর অর্থ বাসস্থান। ব্রকেনহার্স্ট রোডের প্রবেশদ্বারে দাঁড়িয়ে থাকা বেরিস্টেড লজ ছিল প্রধান মালীর বাড়ি। আস্তাবল, যা এখন গ্যারেজ, সেখানে বর, পদাতিক, কোচম্যান, ঘোড়া এবং গাড়ি থাকত। মূল বাড়িটি 1886 সালের 27শে অক্টোবর ভোরে আগুনে ধ্বংস হয়ে যায়। মিসেস স্ট্যান্ডিশের পরিচারিকা এলিজা ক্লেইনিঙ্গার আগুনে মারা যান। বাড়িটি বাঁচানোর জন্য খুব কমই করা যেত; নিকটতম দমকল পরিষেবাগুলি কয়েক মাইল দূরে উইন্ডসর, এঘাম এবং স্টেইনে ছিল এবং বার্তাবাহক এবং সরঞ্জাম উভয়ই ঘোড়া টানা ছিল। সকাল পর্যন্ত কেবল বাড়ির দেয়াল অবশিষ্ট ছিল। প্রিন্স অফ ওয়েলস, ভবিষ্যতের সপ্তম এডওয়ার্ড, ধ্বংসাবশেষ দেখতে এবং মালিকদের প্রতি সহানুভূতি প্রকাশ করতে উইন্ডসর থেকে এসেছিলেন। অগ্নিকাণ্ডের পর, জমিটি এলিব্যাঙ্কসে ফিরে আসে এবং কয়েক বছর ধরে পরিত্যক্ত থেকে যায়, কিন্তু শতাব্দীর শেষের দিকে ধ্বংসাবশেষগুলি পুনর্নির্মাণ করা হয় এবং বেরিষ্টেডকে একটি হোটেলে রূপান্তরিত করা হয়। এই সময়কালে হোটেলের পরিচালনা মিস হেলফোর্ড এবং মিস হ্যানককের হাতে ছিল। 1913 সালে হোরেস মায়ার্স পরিচালনার দায়িত্ব গ্রহণ করেন এবং 1930 সাল পর্যন্ত দায়িত্ব পালন করেন। 1920 সালে চ্যাপলাইন পরিবার হোটেলটি কিনে নেয়। 1930-এর দশকের গোড়ার দিকে হোটেলটি আরেকটি বিপর্যয়কর অগ্নিকাণ্ডের শিকার হয়, যার পরে কাঠামোতে সামান্য সংযোজন করা হয় এবং হোটেলটি সংস্কার ও আধুনিকীকরণ করা হয়। 1931 সালের কেলির ডিরেক্টরিতে একটি এন্ট্রিতে বলা হয়েছে যে হোটেলটি 'এখন পুনর্নির্মাণ করা হয়েছে এবং আধুনিক বিলাসবহুলতার উচ্চ মান পূরণের জন্য পুনরায় সজ্জিত করা হয়েছে; দুটি শক্ত এবং দুটি ঘাসের টেনিস কোর্ট, বনভূমি এবং উত্তপ্ত লক-আপ গ্যারেজ'। ট্রাস্ট হাউস লিমিটেড 1937 সালে জমি সহ হোটেলটি অধিগ্রহণ করে এবং যদিও কিছু জমি পরে বিক্রি করা হয়েছিল, বাগানটি মাঠের অংশ ছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের প্রাথমিক পর্যায়ে, মধ্য ও পূর্ব ইউরোপ জুড়ে জার্মান সেনাবাহিনীর অগ্রযাত্রা থেকে পালিয়ে আসা শীর্ষস্থানীয় এবং ধনীদের বেরিষ্টেডে স্থান দিয়েছিল। আলবেনিয়ার রাজা জোগ এবং রানী জেরাল্ডিন অল্প সময়ের জন্য অবস্থান করেন। পরে, যুদ্ধ পরিষেবার জন্য হোটেলটি অধিগ্রহণ করা হয়। যখন আদালত বোমা হামলায় হতাহত হয়, তখন বেরিষ্টেডে শুনানি অনুষ্ঠিত হয়। এই সময়কালে 180টি মামলা মোকাবিলা করা হয়। যুদ্ধের শেষ আড়াই বছর ধরে 8ম ও 9ম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিমান বাহিনী, ফার্স্ট অ্যালাইড এয়ারবর্ন আর্মি এবং 9ম ট্রুপ ক্যারিয়ার কমান্ডের 30 জন কর্মকর্তাকে নিকটবর্তী সিলউড পার্কে অবস্থান করার কারণে 20-35 কক্ষে রাখা হয়েছিল। বিংশ শতাব্দীর শেষের দিকে এবং একবিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে 1961 সালে ট্রাস্ট হাউস হোটেল প্রশিক্ষণ কেন্দ্র নির্মিত হয়েছিল, যেখানে গ্রুপ কর্মীদের হোটেল পরিচালনার সমস্ত দিক সম্পর্কে প্রশিক্ষণ দেওয়া হত। 1965 সালে কেন্দ্রটি সম্প্রসারিত করা হয় এবং 28টি শয়নকক্ষের সম্প্রসারণ সম্পন্ন হয়। পরে, বিদ্যমান বলরুমের উপরে একটি রেস্তোরাঁ যুক্ত করা হয় এবং একটি বহিরঙ্গন সুইমিং পুল (এখন চলে গেছে) তৈরি করা হয়। 1970 সালের মে মাসে দুটি প্রধান সম্মেলন কক্ষ, চারটি ছোট সভা কক্ষ, একটি লাউঞ্জ এলাকা, বার এবং 32টি অতিরিক্ত শয়নকক্ষ নিয়ে একটি শাখা নির্মাণ করা হয়। হোটেলের প্রধান গ্রাহক ছিলেন পর্যটকদের পরিবর্তে ব্যবসায়ীরা। সানিংডেল এবং ওয়েন্টওয়ার্থ গল্ফ কোর্সের জন্য বেরিষ্টেডের সুবিধা টনি জ্যাকলিন এবং বব চার্লসের মতো সুপরিচিত পেশাদার গল্ফারদের আকৃষ্ট করেছিল। 1973 সালের আগস্টের মধ্যে, হোটেলটিতে 104টি শয়নকক্ষ ছিল এবং রেস্তোরাঁয় 200 জনের বসার ব্যবস্থা ছিল। ব্র্যাকনেল এবং অ্যাসকোট টাইমস অনুসারে একটি "অস্বাভাবিক দিক" ছিল বেরিস্টেডের থিমযুক্ত সন্ধ্যা। জামাইকান, ওল্ড ইংলিশ, ফরাসি এবং স্প্যানিশ ক্যাবারে সন্ধ্যা, অন্যদের মধ্যে, উপযুক্তভাবে সজ্জিত রেস্তোরাঁয় অনুষ্ঠিত হয়েছিল। একটি আপেরিটিফ বা ওয়াইন-টেস্টিংয়ের পরে জাতীয় খাবারের চার-কোর্সের খাবার পরিবেশন করা হয়, যা ঐতিহ্যবাহী পোশাকে পরিহিত অপেক্ষমান কর্মীদের দ্বারা পরিবেশন করা হয়। রোজালিন্ড রেনশ 1988 সালের এপ্রিলে রিডিং ইভনিং পোস্টে লিখেছিলেন যে বেরিস্টেড "সম্পূর্ণ, বিশুদ্ধভাবে ইংরেজি" এবং "সম্ভবত টেমস উপত্যকার সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ হোটেল"। বিবিসি রেডিও 2 29 অক্টোবর 1995 থেকে 3 ডিসেম্বর 1995 পর্যন্ত তার রবিবার বিকেলে ভিনটেজ ইয়ারস প্রোগ্রামের অংশ হিসাবে "টি অ্যাট দ্য বেরিস্টেড" শিরোনামে অর্ধ-ঘন্টা কনসার্টের একটি সিরিজ সম্প্রচার করে। সিরিজটি লিওনার্ড পিয়ার্সি দ্বারা উপস্থাপিত হয়েছিল এবং মার্টিন লাভডে-এর নেতৃত্বে পাম কোর্ট ট্রায়ো প্রদর্শিত হয়েছিল, যার সাথে একটি ভিন্ন সাপ্তাহিক অতিথি ছিল। 2001 সালে ম্যাকডোনাল্ড হোটেল হিসেবে বেরিস্টেড ম্যাকডোনাল্ড হোটেলস গ্রুপের সদস্য হয়। 2006 সালে এটি 10 মিলিয়ন পাউন্ডের পুনর্বিন্যাস ও সংস্কারের মধ্য দিয়ে যায়, যার মধ্যে একটি স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্য স্পা এবং আরও 39টি শয়নকক্ষ অন্তর্ভুক্ত ছিল। 2006 সালে ইনব্রিটেন ম্যাগাজিনে প্যাট মুর লিখেছেন যে হোটেলটি একটি "বিস্ময়করভাবে সমৃদ্ধ, তবুও বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ" রয়েছে এবং এর "ঝলমলে" ঝাড়বাতি, লাল টেপেস্ট্রি-আচ্ছাদিত সোফা, ব্যারোনিয়াল অগ্নিকুণ্ড এবং দাদার ঘড়ির "হুইসেল" টিক টিক উল্লেখ করেছেন। আরও দেখুন স্ট্যান্ডিশ পরিবার স্ট্যান্ডিশ, গ্রেটার ম্যানচেস্টার রেফারেন্স সোর্স "একটি পুরানো বোগোনিয়ানের কিছু র্যাম্বলিং, দক্ষিণ অ্যাসকোটের গল্প এবং আশেপাশের গল্প" পার্সি হ্যাথাওয়ে (1995) বাহ্যিক লিঙ্ক ম্যাকডোনাল্ড বেরিস্টেড হোটেল এবং স্পা অফিসিয়াল সাইট বার্কশায়ারের বিল্ডিং এবং কাঠামোতে রয়েল বরো অফ উইন্ডসর এবং বার্কশায়ারের মেইডেনহেড হোটেলগুলিতে বার্কশায়ারের কান্ট্রি হাউস হোটেল