L-Arginine L-pyroglutamate
{{ডিসপ্লেয়িটলঃ এল-আর্জিনিন এল-পাইরোগ্লুটামেট}}-আর্জিনিন-পাইরোগ্লুটামেট, যা পিরগ্লুটার্জিন এবং আর্জিনিন পিডোলেট নামেও পরিচিত, হল পাইরোগ্লুটামিক অ্যাসিডের-আর্জিনিন লবণ। আর্জিনাইন পাইরোগ্লুটামেট হল আর্জিনাইনের একটি ডেলিভারি ফর্ম। ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য-আর্জিনিন-পাইরোগ্লুটামেট একটি ক্রিস্টালাইন কঠিন গুঁড়ো যার স্বাদ টক। এটি ঠান্ডা জলে দ্রবণীয়। বিপদ যৌগটি ঝুঁকিপূর্ণ যদি ঘনীভূত আকারে গ্রহণ করা হয় বা শ্বাস-প্রশ্বাস নেওয়া হয়। ত্বক এবং চোখের সংস্পর্শে এটি কিছুটা বিপজ্জনক। তথ্যসূত্র আলফা-অ্যামিনো অ্যাসিড মৌলিক অ্যামিনো অ্যাসিড