Ronald Krauss (medical researcher)
রোনাল্ড এম ক্রাউস একজন মার্কিন পেডিয়াট্রিক্সের অধ্যাপক, চিকিৎসা গবেষক এবং লো-কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের প্রবক্তা। তিনি প্লাজমা লিপোপ্রোটিন এবং করোনারি রোগের ঝুঁকির উপর জেনেটিক, ডায়েটরি এবং হরমোনের প্রভাব নিয়ে গবেষণা করেন। জীবনী ক্রাউস ইউসিএসএফ-এর পেডিয়াট্রিকস অ্যান্ড মেডিসিনের অধ্যাপক এবং বার্কলেতে ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি বিজ্ঞানের অ্যাডজাংক্ট অধ্যাপক। তিনি হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল থেকে মেডিকেল ডিগ্রি অর্জন করেন এবং ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথে পোস্টডক্টরাল প্রশিক্ষণ লাভ করেন। তিনি অভ্যন্তরীণ চিকিৎসা, এন্ডোক্রিনোলজি এবং মেটাবলিজমে বোর্ড প্রত্যয়িত। তিনি প্রকাশ করেছেন যে তিনি ন্যাশনাল ক্যাটালম্যানস বিফ অ্যাসোসিয়েশন এবং ন্যাশনাল ডেইরি কাউন্সিল থেকে অনুদান পেয়েছেন। তিনি বির্তা হেলথের বৈজ্ঞানিক উপদেষ্টা বোর্ডেও রয়েছেন, একটি সংস্থা যা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য কিটোজেনিক ডায়েট কাউন্সেলিং প্রদান করে। ক্রাউস আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের একজন ফেলো এবং আমেরিকান সোসাইটি ফর ক্লিনিকাল ইনভেস্টিগেশনের সদস্য। স্যাচুরেটেড ফ্যাট ক্রাউসের দৃষ্টিভঙ্গি বর্তমান স্যাচুরেটেড ফ্যাট নির্দেশিকা নিয়ে বিতর্ক করে। ক্রাউস যুক্তি দিয়েছেন যে "আমরা আমাদের ডায়েটে যে পরিমাণ স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ করি তা কার্বোহাইড্রেট থেকে উৎপাদিত পরিমাণের তুলনায় আমাদের শরীরের স্যাচুরেটেড ফ্যাটের উপর তুলনামূলকভাবে কম প্রভাব ফেলে।" 2016 সালে মার্ক হাইম্যানের সঙ্গে এক সাক্ষাৎকারে ক্রাউস বলেন যে, তাঁর গবেষণায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বৃদ্ধির মধ্যে কোনও যোগসূত্র পাওয়া যায়নি এবং কার্বোহাইড্রেটই ঝুঁকি বাড়ায়। রেফারেন্স বাহ্যিক লিঙ্ক এনপিআর-এ ক্রাউস এবং গ্যারি টাউবসের সাথে সাক্ষাৎকার এলডিএল কোলেস্টেরল, কণার আকার, হৃদরোগ এবং এথেরোজেনিক ডিসলিপিডেমিয়া নিয়ে ডাঃ রোনাল্ড ক্রাউস আমেরিকান এন্ডোক্রিনোলজিস্ট আমেরিকান চিকিৎসা গবেষক আমেরিকান পেডিয়াট্রিশিয়ান হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের প্রাক্তন শিক্ষার্থী লিভিং পিপল লো-কার্বোহাইড্রেট ডায়েট অ্যাডভোকেটস ইউনিভার্সিটি অফ ক্যালিফোর্নিয়া, বার্কলে ফ্যাকাল্টি ইয়ার অফ বার্থ মিসিং (জীবিত মানুষ)