Phenylpyruvic acid
ফেনিলপাইরুভিক অ্যাসিড হল C6H5CH2C (O) CO2H সূত্রযুক্ত জৈব যৌগ। এটি একটি কেটো অ্যাসিড। ঘটনা এবং বৈশিষ্ট্য যৌগটি তার ই-এবং জেড-ইনল টাউটোমারগুলির সাথে ভারসাম্যে বিদ্যমান। এটি ফেনিল্যালানাইনের অক্সিডেটিভ ডিঅ্যামিনেশন থেকে প্রাপ্ত একটি পণ্য। যখন ফেনিল্যালানাইন হাইড্রোক্সিলেস উৎসেচকের ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পায়, তখন অ্যামিনো অ্যাসিড ফেনিল্যালানাইন জমা হয় এবং ফেনিলপাইরুভিক অ্যাসিডে (ফেনিলপাইরুভেট) রূপান্তরিত হয়, যা 'টাইরোসিনের' পরিবর্তে 'ফেনিলকেটোনুরিয়া (পিকেইউ)'-তে পরিণত হয় যা ফেনিল্যালানাইন হাইড্রোক্সিলেসের স্বাভাবিক পণ্য। প্রস্তুতি এবং প্রতিক্রিয়া এটি বিভিন্ন পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা যেতে পারে। ধ্রুপদীভাবে এটি অ্যামিনোসিনামিক অ্যাসিড থেকে উৎপন্ন হয়। এটি ফেনিলাজল্যাকটোন দেওয়ার জন্য বেনজালডিহাইড এবং গ্লাইসিন ডেরিভেটিভের ঘনীভবন দ্বারা প্রস্তুত করা হয়েছে, যা পরে অ্যাসিড-বা বেস-অনুঘটকের সাথে হাইড্রোলাইজ করা হয়। এটি বেনজাইল ক্লোরাইড থেকে ডাবল কার্বোনিলেশন দ্বারা সংশ্লেষিত করা যেতে পারে। ফেনিলপাইরুভিক অ্যাসিডের হ্রাসকারী অ্যামিনেশন ফেনিল্যালানাইন দেয়। আরও দেখুন ফেনিলপাইরুভেট ডিকার্বক্সিলেস ফেনিলপাইরুভেট টাউটোমেরেস ফেনিলকেটোনুরিয়া রেফারেন্স আলফা-কেটো অ্যাসিড বেনজিল যৌগ