context: 된장을 만드는 방법을 알아보자. 일단 장을 담그기 위해선 달걀, 고추, 숯, 소금, 메주를 준비한다. 메주는 콩을 삻아 찧어서 사각형으로 모양을 낸 후 말리면 된다. 일단 장을 담글 때 중요한 것은 소금의 비율이다. 장독에 물을 담아 소금을 섞는다.
ending_1: 간 조절을 위해 달걀을 물에 띄워보며 간을 맞춘다.
ending_2: 한 달 뒤 메주를 꺼내고 소금물은 끓여 간장을 만든다.
ending_3: 달걀이 물에 뜨면 장독에 메주, 고추, 참숯을 넣는다.
ending_4: 장독 뚜껑을 닫고 한 달 정도 기다린다.