채소를 찌는 방법을 알아보자. 먼저 깨끗하게 채소를 씻는다. 씻은 채소를 자르고 다듬는다. 채소를 다 다듬었으면 찜기에 물을 넣고 가열한다. 물이 끓기 시작하면 준비한 채소를 찜기에 넣는다. 채소를 넣은 후 찜기의 뚜껑을 닫고 불을 중불로 맞춘다.
채소가 익었으면 찜기에서 채소를 꺼낸다.
채소가 쪄질 때까지 몇 분간 기다린다.
몇 분 후 찜기의 뚜껑을 연다.
찜기의 뚜껑을 연 후 칼이나 포크로 찔러 채소가 익었는지 확인한다.