초콜릿을 먹으면 기분이 좋아진다. 하지만 시중에서 판매하는 초콜릿에는 건강에 좋지 않은 재료가 들어가 있을 수 있다. 간단한 재료 몇 가지를 활용해 집에서 건강한 초콜릿을 직접 만들어보자. 우선 냄비에 물을 담아 끓지 않게 데운다. 그릇을 준비해 코코아 파우더와 부드러워진 버터를 섞는다.
섞어 만든 코코아 파우더 혼합물을 뜨거운 물에 넣고 섞는다.
코코아 파우더 혼합물을 넣은 물을 다시 데우는 동안 슈가파우더를 체쳐서 함께 넣는다.
초콜릿 재료가 완성되면 용기에 붓는다.
냉장고나 냉동고에 넣어 하룻밤 굳힌다.