밤을 집에서도 맛있게 삶는 방법이 있다. 먼저 밤을 먹을만큼 준비한 뒤 잘 씻어준다. 밤에 붙어있는 이물질을 모두 물로 세척했다면 냄비에 밤을 옮겨 담고 물을 가득 채워준다.
밤이 물에 잠길 정도로 물이 채워지면 냄비의 뚜껑을 닫는다.
강불로 조절하고, 물이 끓을 때 까지 기다린다.
물이 끓으면 중간불로 줄이고, 냄비 뚜껑을 살짝 열어둔다.
물이 완전히 없어질 때까지 불을 켜고, 물이 없어지면 불을 끄고 뜸을 들인다.