context: 춘권은 아시아풍 식사에 곁들여 먹는 맛있는 반찬이자 그 자체로 좋은 간식이다. 맛있는 춘권을 손수 만들어 돈을 절약하고 요리 실력을 쌓아보자. 다음은 베트남식 춘권을 만드는 방법이다. 새우를 꼬리나 다리가 남지 않도록 껍질을 완전히 벗긴 후 세로로 반을 자른다.
ending_1: 새우를 자른 후 당근의 양 끝을 잘라 껍질을 벗겨 성냥개비 굵기로 채썬다.
ending_2: 손질한 새우와 자른 당근, 그리고 민트 등 춘권소를 한 그릇에 옮겨 담고 라이스 페이퍼를 물에 적신다.
ending_3: 물에 젖은 라이스 페이퍼가 부드러워지면 가운데에 민트를 깔고 새우와 당근을 놓는다.
ending_4: 다 놓은 후 라이스 페이퍼를 돌돌 말아 풀리지 않게 접는다.