Über uns Nach nahezu sieben Jahrzehnten ist das Funk-Eck heute eines der traditionsreichsten Lokale der Hansestadt. Diese „berühmte Ecke“ am Rothenbaum ist mittlerweile Kult, eine Hamburger Institution, die 365 Tage im Jahr ihren Gästen ein Zuhause bietet. Das abwechslungsreiche Frühstück wird ganztägig von 9 h bis 19 h serviert. Kuchen, Gebäck und Tortenspezialitäten kommen aus der hauseigenen Konditorei und werden auch außer Haus verkauft. Außerdem gibt es von mittags bis abends eine große Auswahl gutbürgerlicher Gerichte zu kulant kalkulierten Preisen, von Labskaus, Pannfisch, Bauernfrühstück bis zu Königsberger Klopsen. Mittlerweile in der dritten Familiengeneration geführt, beweist das Funk-Eck Beständigkeit und bewahrt uns ein Stück der „guten, alten Zeit“. Wir suchen Menschen, die mit uns in einem familiären Arbeitsumfeld diese Institution mit Leidenschaft und Stolz in die Zukunft führen möchten. Die Arbeitszeiten sind sehr attraktiv, da wir nur von 8 bis 20 Uhr geöffnet haben, an Feiertagen wie Weihnachten und Silvester schließen wir bereits am Nachmittag. Das bieten wir dir: Geregelte Arbeitszeiten von frühestens um 9 Uhr bis spätestens um 20 Uhr. Familiärer Zusammenhalt. Freundlicher Umgangston. Fairness. Teamwork. Wir sind immer ansprechbar und helfen unseren Mitarbeitern, wo wir können. Das könnten bald deine Aufgaben sein: Wir suchen eine motivierte Restaurantleitung für unser familiäres Lokal, das seit über sieben Jahrzehnten für viele Hamburger ein zweites Zuhause ist. Wir suchen eine/n Gastgeber/in, die uns als Familie nicht nur in der Außenwahrnehmung vertritt, sondern auch das Team motiviert und anleitet und organisatorische Aufgaben wie die Erstellung der Kassenberichte, Personalplanung, Ablage, Lieferantenhandling, Warenplanung, Kontrolle der Sauberkeit/Ordnung/Hygiene übernimmt. Die Mitarbeit am Tresen oder im Service - auch als Urlaubsvertretung - sind für einen Familienbetrieb wie unseren eine Vorraussetzung. Wir sind ein familiäres Team und freuen uns auf Dich als neues Mitglied der Funk-Eck Familie! Das solltest du mitbringen: Gastgeberqualität, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Motivation, Liebe zu Lebensmitteln, Teamgeist, Organisation, Eigenverantwortung, Hilfsbereitschaft, Teamführung, Spaß an der Arbeit, wirtschaftliches Denken, Schnelligkeit.
Restaurantleiter/in (m/w/d) (Restaurantfachmann/-frau)