Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Wir suchen ab sofort: F&B Assistant Manager (m/w/d) am Fleesensee Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen F&B Assistant Manager (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes Hotelresort am Fleesensee. Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Koordination aller operativen und administrativen Abläufe der Gastronomie, wie Hauptrestaurant, Hotelbar sowie Veranstaltungs- und Tagungsbereich bis zu 120 Personen Sicherstellung der Produkt- und Servicequalität bei allen gastronomischen Angeboten Verantwortlich für die Teamführung und das Training von bis zu 20 Mitarbeitern und Aushilfskräften Durchführung von monatlichen Inventuren und Auswertung dieser sowie die Pflege der Kassensysteme und die Unterweisung von Kollegen (m/w/d) Verantwortlich für die Vorbereitung des Service und die tägliche Kontrolle auf Sauberkeit und Ordnung der Arbeitsbereiche unter Beachtung der Hygiene-, Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen Aktive Unterstützung im Service Ihr Profil Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Serviceleiter Einen kooperativen Führungsstil sowie die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen, Motivation und Durchsetzungsvermögen Gastgeber-Mentalität und Bereitschaft die Arbeitszeit flexibel auf die Ansprüche der Gäste auszurichten Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und die Fähigkeit wie ein Unternehmer wirtschaftlich zu denken sowie gute Umgangsformen Gute EDV Kenntnisse und sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil Das Unternehmen bietet Leistungsgerechte, übertarifliche Vergütung und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung sowie Reinigung der Dienstkleidung Ein kollegiales und aufgeschlossenes Team und regelmäßige Aufmerksamkeiten zu Geburtstagen oder anderen Anlässen Förderung von Weiterbildung und Qualifikation Family & Friends-Raten in allen Partnerhotels Bei Bedarf Personalunterkunft in der ersten Zeit So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen für ein kurzes Interview. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
F&B Assistant Manager (m/w/d) (Food-and-Beverage-Assistant)F&B Assistant Manager (m/w/d) (Food-and-Beverage-Assistant)