Wir von der WH Care sind davon überzeugt, dass DAS LEBEN GENIEßEN keine Frage des Alters ist! | Für unser Lebens- und Gesundheitszentrum "Haus Invita" in Bremen-Huchting, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt, als engagierte Küchenleitung (m/w/d). Darauf können Sie sich freuen - Ein freundliches, motiviertes und engagiertes Team - Eine unbefristete Anstellung in einem wachsenden Unternehmen - Betriebliche Altersvorsorge & Weiterbildung - Mitarbeiterrabatte/corporate benefits - Licht, Liebe und Leben und einen berufmitsinn(.de) Spannende Aufgaben erwarten Sie - Anleitung, Förderung und Motivation der Mitarbeiter (m/w/d) Ihres Verantwortungsbereiches - Planung und Sicherstellung eines attraktiven Speiseangebots (orientiert an den Bedürfnissen und Wünschen unserer Bewohner (m/w/d - Beobachtung/Überwachung des Zuliefererangebotes (Konditionen, Preise und Lieferbedingungen) - Feststellung, sowie Bestellung der benötigten Waren unter Berücksichtigung der Bewohnerinnenwünsche und saisonaler Gegebenheiten - Fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in Kühlräume oder Gefriergeräte - Überwachung der Lagervorräte und Verfallsdaten. Aussortierung und Entsorgung der verdorbenen Waren - Erstellung der Speisekarten und Speisepläne. Planung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung - Planung der Speisenfolgen insbesondere für spezielle Anlässe (WH Care-Gourmet-Tag, Weihnachten, Ostern, Geburtstage usw.) Das bringen Sie mit - Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) oder bspw. zur Hauswirtschaftskraft (m/w/d) - Erfahrung in einer vergleichbaren Leitungsposition (wünschenswert) - Mindestens zweijährige Großküchenerfahrung (Stichwort: "Gemeinschaftsverpflegung") - Positive Einstellung gegenüber der Arbeit mit pflegebedürftigen Menschen - Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln - Sie tun Beruf gerne, Kochen ist Ihre Leidenschaft! Sie möchten gerne zu unserem Team gehören? Dann zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt. Nutzen Sie dazu bspw. das Express-Formular auf unserer Karriereseite: oder senden Sie uns einfach Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Qualifikations- und ggf. Leistungsnachweise) per an: Wir freuen uns auf Sie! Bis ganz bald, Herr Jascha Matejek (Personalreferent) WH Care Holding GmbH 05131 / 4611-565 Welcome Home.
Küchenleitung (m/w/d) (Küchenchef/in)Küchenleitung (m/w/d) (Küchenchef/in)Küchenleitung (m/w/d) (Küchenchef/in)