"Spüre deine Seele lächeln" Nur 30 km von der Landeshauptstadt Graz entfernt und am Stadtrand von Köflach in der wunderschönen Lipizzanerheimat wurde im Jahre 2004 das Hotel bzw. die Therme NOVA eröffnet, welche sich in den letzten Jahren zu einem innovativen Gesundheits- und Thermenzemtrum entwickelt haben. Um unseren Gästen weiterhin bestmögliches Service zu bieten, suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt 1 Chef de Partie (m/w/d) Ihr Aufgabenbereich Verantwortung für den zugeteilten Küchenposten in der Hotelküche Mise en place-Tätigkeiten Kontrolle und Weiterentwicklung der interne Prozesse für einen reibungslosen Ablauf Sicherstellung von Qualitätsansprüchen und Kundenzufriedenheit Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen Lagerverwaltung und Bestellwesen Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP Unsere Anforderungen Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen Mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position Innovatives Arbeiten - Liebe zum Detail Hohes Qualitätsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise Kreativität Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln Unser Angebot Ganzjahresstelle in Hotel & Therme NOVA inmitten der wunderschönen Hügellandschaft der Lipizzanerheimat ¿ einem modernen und freundlichen Arbeitgeber Individuell flexible Arbeitsplatzgestaltung im Rahmen der abteilungsinternen Dienstplaneinteilung (Vollzeitbeschäftigung, 5 Tage Woche, MO-SO) Abwechslungsreiche Tätigkeiten mit Eigenverantwortung Spielraum für kreatives, selbstständiges Arbeiten Kostenlose Nutzung der Therme NOVA inkl. Saunawelt -20% auf Produkte im NOVA Thermenshop -50% auf Wohlfühlbehandlungen im OG der Therme NOVA Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit Kostenlose Weiterbildungen Ein offenes Ohr für persönliche Anliegen Ein starkes Team Angenehmes Arbeitsklima Gesundheitsangebot (Team-Turnen, Gesundheitsvorträge) Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestgehalt auf Vollzeitbasis, wobei je nach Qualifikation und Erfahrung eine dementsprechende marktkonforme und leistungsorientierte Überzahlung vorgesehen ist. Interesse? Super! Ihre Bewerbung senden Sie bitte schriftlich an Eva Traumüller, die Ihnen bei personaltechnischen Fragen gerne jederzeit zur Verfügung steht. Therme NOVA Köflach GmbH Eva Traumüller, MA I HR Management An der Quelle 1, 8580 Köflach , +43 (0)664 / 80701 101 Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie (m/w/d) beträgt 2.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Chef de Partie (m/w/d)