Seit 1905 setzt die Figlmüller Group gekonnt Akzente in der Wiener Gastronomieszene und verfolgt einen konstanten Expansionskurs. In den verschiedenen Restaurant-Konzepten spiegeln sich die Werte wider, die tief in der Unternehmenskultur verankert sind: hohe Qualität, stetige Innovation und Tradition. Heute vereint die international bekannte Figlmüller Group folgende Betriebe und ist ein top Arbeitgeber für mehr als 270 Mitarbeiterinnen: Figlmüller Bäckerstraße - Figlmüller Wollzeile - Joma - Lugeck - Figls - Daily Roast Wir sind ab sofort auf der Suche nach 1 RestaurantmanagerIn / Head of Operations (m/w/d) im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung (45 Wstd.) AUFGABEN Als Restaurantmanagerin sind Sie für den reibungslosen Serviceablauf in allen Restaurants verantwortlich. Sie fungieren als Schnittstelle zwischen der operativen Geschäftsführung und den Restaurants. Ihre Aufgaben umfasst: operative Mitarbeit im Service Schulung & Training der MitarbeiterInnen Reporting Unterstützung sowie ggf. Vertretung der RestaurantleiterInnen Effizenzsteigerung der Personalplanung & des Restaurantablaufs Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche Mitarbeit & Einbringung von Ideen auf Management Ebene Verantwörtung für den täglichen Ablauf in den Restaurants PROFIL Sie sind leidenschaftlich gerne GastgeberIn und haben große Freude an der Teamarbeit und am Umgang mit Menschen. Neben einem ausgeprägten Dienstleistungscharakter bringen Sie folgendes mit: mind. fünf Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie touristische Ausbildung eine ausgesprochene Service-Orientierung und ¿Hands on Mentalität¿ Sie sind flexibel, engagiert, motiviert und überaus stressresistent Bereitschaft am Abend & am Wochenende zu arbeiten WIR BIETEN Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem: GRATIS Jahreskarte der Wiener Linien Prämiensystem - Mitarbeiterinnen werben MitarbeiterInnen kostenlose MitarbeiterInnenverpflegung ein motiviertes Team Weiterbildungsmöglichkeiten zentraler Arbeitsplatz & sehr gute öffentliche Erreichbarkeit einzigartige Teamevents & Weihnachtsfeier Der von uns angebotene Monatsnettolohn liegt bei € 3.000,- auf Vollzeitbasis bei 45 Wochenstunden. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft einer Überzahlung. BEWERBUNG: Bewerbung bitte ausschließlich per an: Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Das Mindestentgelt für die Stelle als RestaurantmanagerIn / Head of Operations (m/w/d) beträgt 4.790,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Restaurantmanager*In / Head of Operations (m/w/d)