Stuwer - Neues Wiener Beisl WER SIND WIR "Willst du schnell gehen, geh allein. Willst du weit gehen, geh mit anderen." Bekannt sind wir nicht nur wegen unserer offenen und unkomplizierten Atmosphäre. Wir leben moderne Gastronomie mit moderner Mitarbeiter_innenführung. Das ist uns wichtig! Was bedeutet das? Egal ob Restaurantleiter_in, Küchenchef_in, Kellner_in oder Abwäscher_in: wir sind ein kleines Team, in dem jeder jedem hilft. Eine flache Hierarchie und ein gepflegter, freundschaftlicher Umgang sind uns wichtig. Wir duzen uns und wir teilen unser Trinkgeld durch alle! Warum? Die Arbeit in der Gastronomie ist schon hart genug. Da müssen wir es uns nicht auch noch selbst schwer machen. 1 FleischfachverkäuferIn/StandlerIn/GastgeberIn (40h) Was haben wir vor? Salopp gesagt: "Indoor Würstelbude trifft hochwertigen Fleischfachhandel." Am Vorgartenmarkt im 2. Wiener Gemeindebezirk eröffnen wir in den nächsten Wochen unser Standl mit dem Namen: "LEO WOLF". Leo von Leopoldstadt - Wolf vom Fleischwolf. Wen suchen wir? Wenn du gemeinsam mit uns ein brandneues Konzept im Rahmen eines zeitgemäßen Wiener Marktstandes aufbauen und langfristig in Eigenverantwortung betreiben möchtest, dann suchen wir genau dich! Du wirst zum vertrauten Gesicht für unsere Kunden. Mit dem Thema Fleisch und Wurst solltest du dich auskennen und einschlägige Berufserfahrung aufweisen können. Ob du deine Erfahrungen an einer Fleischtheke, in einem Restaurant oder in einer Metzgerei gesammelt hast, ist grundsätzlich egal. Das Wichtigste ist die Freude am Umgang mit Menschen, die Liebe zu qualitativ hochwertigen Produkten, gute kommunikative Fähigkeiten und die Freude daran neue Dinge auszuprobieren und zu erlernen. Wie genau sieht ein Tag/Woche aus? Du verkaufst hochwertige österreichische Fleisch- und Wurstwaren (keine Grobzerlegung). Vieles wird bio sein. Regionalität und Qualität stellen wir über das Biosiegel. In unserer Vorbereitungsküche mit hauseigenem Räucherschrank bereitest du in Kooperation mit dem Team von unserem Haubenrestaurant "STUWER - Neues Wiener Beisl" Saucen, Eingelegtes, Gewürzmischungen und was uns gemeinsam noch so alles zum Thema einfällt, zu. Unsere Kreationen wirst du auch im zubereiteten Zustand unseren Gästen anbieten. Man könnte salopp dazu auch "Indoor Würstelbude" sagen. Was erwarten wir: - Führungskompetenz mit dem notwendigen sozialen Feingespür - Stressresistenz in schwierigen Situationen - Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln - Reibungslose Abläufe (Dienst- und Urlaubsplanung, Warenbestellung, etc.) Den restliche Standardtext sparen wir uns an dieser Stelle. Du glaubst der/die Richtige zu sein? Dann schick uns deinen Lebenslauf. Ein separates Motivationsschreiben brauchen wir keines. Ein paar beschreibende Zeilen über dich sollten aber die schon füllen. WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG! Das Mindestentgelt für die Stelle als FleischfachverkäuferIn/StandlerIn/GastgeberIn (40h) beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
FleischfachverkäuferIn/StandlerIn/GastgeberIn (40h)