Das COLUMBUS am Columbusplatz, mit großem Schanigarten bei der Fußgängerzone Favoritenstraße, sucht zur Verstärkung des Teams ab sofort 1 Küchenchef/in Anforderungen: Wir wenden uns an kreative Personen mit Führungserfahrung und Praxis in der modernen Wiener Küche Erfahrung und Kenntnisse in MS-Office (Word und Excel) Aufgaben: Küchenleitung Lebensmitteleinkauf und Lieferantenpflege Überwachung der Lebensmittellagerung Vertrautheit mit Hygienevorschriften und Überwachung der korrekten Durchführung Personalführung und -einteilung des 10-12 köpfigen Teams Kalkulation Wir bieten: Arbeitskleidung nach der Probezeit Essen und Getränke frei ARBEITSZEIT: Vollzeitbeschäftigung in der Rahmenzeit von 08:00 bis 23:00 Uhr nach Absprache. Überwiegend Montag - Freitag Arbeitsbeginn ist ab sofort möglich UNTERNEHMEN: Columbus Bräu, Am Columbusplatz, 1100 Wien BEWERBUNG: Per zH Herr Christenheit unter . Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Küchenchef/in