Wir suchen ab sofort einen Küchenleiter (m/w/d) VZ in Berlin Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen! Als Familienunternehmen in dritter Generation stehen wir für persönliche Ansprechbarkeit, flache Hierarchien und kurze Abstimmungswege. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und schaffen Raum für die Persönlichkeit jedes einzelnen Mitarbeiters. Bewerben Sie sich und werden Sie Teil unseres Teams als Küchenleiter im Hause der ICAA in Berlin. video Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Küchenleitung eines gastronomischen Betriebes mit all seinen Facetten Eigenständige Produktion der täglichen Gerichte für den Standort und eine Außenstelle Verantwortung für die Bereiche Wirtschaftlichkeit, Qualität des Speisenangebotes und Personalführung Kalkulations- und Angebotserstellung Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten Kommunikation und Absprache mit dem Vertragspartner und der Betriebsleitung Das ist uns sehr wichtig Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Wir verstehen uns als absolute Dienstleister und stehen für Transparenz und eine offene Unternehmenskultur. Ihr Profil Sie sind Gastronom mit Leib und Seele abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch / Köchin Berufserfahrung vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit Wir bieten Ihnen Unbefristeter Arbeitsvertrag geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag Es können nach Absprache Veranstaltungen am Abend oder am Wochenende vorkommen 30 Tage Urlaub Urlaubs- und Weihnachtsgeld Bereitstellung von Arbeitskleidung Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team Freiraum und persönliche Weiterentwicklung Modernes Unternehmen Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich Die Möglichkeit Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten Bezuschussung zum Jobrad und einer Urban Sports Mitgliedschaft So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen für ein kurzes Interview. Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend. Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt! Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher, Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Gebietsleiter begleitet und eingearbeitet, lernen andere L & D Betriebe kennen und können jederzeit alles erfragen. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Küchenleiter (m/w/d) (Großküchenkoch/-köchin)