Als global agierender Dienstleister für Gebäudemanagement erbringt Dussmann Dienstleistungen rund um das Gebäude aus einer Hand an: Gebäudereinigung, Gebäudetechnik, Betriebsverpflegung, Sicherheits- und Empfangsdienst, Kaufmännisches Management sowie Energiemanagement. 2021 wurde durch den Kauf der Janus Gruppe die bestehende Healthcare-Kompetenz in besonders sensiblen Bereichen wie OP-Sälen, Intensiv-Stationen und Reinraumreinigung weiter verstärkt. Unser Kunde - die Firma P. Dussmann - möchte arbeitssuchenden Personen die Möglichkeit bieten, über das Projekt AQUA (Arbeitsplatznahe Qualifizierung) einen Lehrabschluss zu absolvieren. Wir suchen für die Standorte Pichling und Enns je 1 Koch/Köchin (Voll- oder Teilzeit) Ihr Aufgabengebiet: - Speisepläne und Menüfolgen erstellen - den Einkauf bzw. die Bestellung von Lebensmitteln planen und organisieren - Einkaufs- und Lagerlisten erstellen, Lebensmittel fachgerecht lagern - Qualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren - Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc. - Speisen je nach Rezept unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken, wie Braten, Grillen, Backen, Kochen, zubereiten - die Speisen würzen und abschmecken - den Arbeitsablauf in der Küche organisieren - neue Rezepte bzw. Rezeptvariationen kreieren - die Speisen auf anrichten Anforderungen: - Leidenschaft fur gutes Essen - Führerschein B & eigener PKW wünschenswert - gute körperliche Verfassung - guter Geruchssinn & guter Geschmackssinn - Fingerfertigkeit Arbeitszeiten: Montag bis Sonntag (nach Dienstplan: 5 Tage-Woche) Sie kochen gerne und probieren gerne neue Variationen aus? Sie sind motiviert und arbeiten gerne im Team? Dann senden Sie uns Ihren Lebenslauf per an die AQUA-Stiftung: Eckpfeiler GmbH zH. Frau Mag. Vera Siegl-Pichler Johann Roithner-Str. 131 4050 Traun 07229 / 90100 Wir freuen uns auf Sie! Die Angabe des Mindestentgelts für dieses Stellenangebot ist nicht verpflichtend, da die gesetzlichen Bestimmungen zur Entgeltangabe hier nicht zutreffen.
Koch/Köchin