Das Städtische Klinikum Karlsruhe ist das größte Krankenhaus in der Region Mittlerer Oberrhein. Es ist im Krankenhausbedarfsplan des Landes Baden-Württemberg als Haus der Maximalversorgung für die Region ausgewiesen und Lehrkrankenhaus der Universität Freiburg. Tag für Tag und rund um die Uhr stellen über 4.500 qualifizierte Mitarbeiterinnen die Versorgung der Patientinnen sicher. Der Bereich Produktion ist neben der Diätküche, Hauswirtschaft und Mitarbeitendengastronomie einer der vier Teilbereiche der Abteilung Gastronomischer Service. Für den Geschäftsbereich Infrastruktur, Abteilung Gastronomischer Service suchen wir ab sofort eine Teamleitung für den Bereich Produktion in Vollzeit mit 39 Wochenstunden, auch Wochenend- und Feiertagsdienste, zunächst befristet für 1 Jahr. Ihre Aufgaben bei uns: - Die hauptverantwortliche Leitung, Mitarbeit und Verwaltung des Bereiches Produktion unter Berücksichtigung von Vorgaben - Führung und Motivation der Mitarbeiter inkl. Personaleinsatz, Urlaubs- und Fortbildungsplanung - Durchführung von Schulungen und Unterweisungen innerhalb des eigenen Verantwortungsbereiches - Weiterentwicklung und Optimierung der Produktionsabläufe und Schnittstellen zur Qualitätssicherung im Rahmen einer Cook & Chill – Patientenverpflegung - Erprobung neuer Speisen zur Weiterentwicklung des Speiseangebotes unter Berücksichtigung von Trends und internen QM-Rückmeldungen Sie verfügen über: - Mehrjährige Berufserfahrung als Koch im Großküchenbetrieb eines Krankenhauses der Maximalversorgung - Leitungserfahrung von Vorteil. - Führungsverantwortung und ein hohes Maß an der Fähigkeit Vereinbarungen verbindlich umzusetzen - Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent, Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit - Ein hohes Maß an Selbständigkeit und Engagement - Bereitschaft zur Fort- und Weiterbildung Wir bieten Ihnen: - eine Vergütung nach TVöD-K sowie eine betriebliche Altersversorgung - ein umfassendes Angebot an Fort- und Weiterbildungen durch unsere Akademie am Bildungscampus und die Möglichkeit zur Teilnahme an externen Fortbildungen - jährliche Schulungen nach Infektionsschutzgesetz § 42/43 - eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Umfeld - attraktive Arbeitszeitregelungen mit zahlreichen flexiblen Modellen - zahlreiche Zusatzleistungen: u.a. vergünstigtes Deutschland-Ticket, vermögenswirksame Leistungen, steuersparende Entgeltumwandlungsangebote, Angebote im Rahmen der Gesundheitsförderung Wir freuen uns auf den Eingang Ihrer Bewerbung bis zum . Für weitere Auskünfte steht Ihnen Regina Rumpf unter der 0721/ 974-65521 gerne zur Verfügung. Interessentinnen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Teamleitung Produktion (Gruppen-, Teamleiter/in)Teamleitung Produktion (Gruppen-, Teamleiter/in)