Du liebst es mit Menschen zu a 1 Demi Chef de Partie - Patisserie (m/w/d) Einsatzort: 1130 Arbeitszeit: Vollzeit Das Austria Trend Parkhotel Schönbrunn ist das ehemalige Gästehaus des Kaisers und versetzt Gäste und Mitarbeiter_innen in die damalige Zeit. Das Hotel befindet sich im noblen Randbezirk Hietzing und in unmittelbarer Nähe zum Schloss Schönbrunn. Es verfügt über 301 Zimmer, eine Bar, ein Café und ein Restaurant und ist ein repräsentativer Rahmen für Seminare, Konferenzen, Galadinner und Bälle. DEINE ROLLE Produktion der angebotenen Buffets und Menüs Zubereitung der hochwertigen Süßspeisen für das Schlosscafé - Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein! Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig! Sicherstellung eines optimalen Einsatzes von Lebensmitteln - Wareneinsatz ist Ihnen ein Begriff! Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards und gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen) Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablauf am Posten/im Arbeitsbereich Erledigung notwendiger Mise en place Arbeiten DEINE STÄRKEN Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Demi Chef de Partie, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail Ein aufmerksamer Blick für Details, Ordnung und Hygiene Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln Eine selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise UNSER ANGEBOT AN DICH 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalt und warme Getränke in unserem Mitarbeiter_innen- Restaurant Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung) Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, Bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr Besondere Anlässe wie bspw. Firmenjubiläen, Geburtstage, gemeinsame Erfolge, feiern wir gemeinsam Attraktive Mitarbeiter_innen-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie und Freunde) Rabatte, wenn Du zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schaust 1x im Jahr eine gratis Übernachtung in einem unserer Hotels Mitarbeiter_innen-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie zB vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisebürofilialen Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter_innen Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform DAS SIND WIR Die perfekte Mischung mach`ts aus! Bei uns triffst Du auf tolle Kolleg_innen aus vielen Ländern, jeden Alters, mit oder ohne Berufserfahrung, jeder von uns bringt seine eigene spannende Geschichte mit. Wir sind herzlich und authentisch und halten zusammen - gemeinsam sind wir das Team vom Parkhotel Schönbrunn! Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING. Für die Position als Demi Chef de Partie - Patisserie (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.015 brutto monatlich. Natürlich honorieren wir Berufserfahrung und Qualifikationen, sodass Du mit einer entsprechenden Überzahlung Dein Bruttogehalt auf € 2.200 erhöhen kannst. Bewirb dich JETZT oder nie! Für weitere Informationen zu der Stelle und bei Fragen wende Dich bitte an: Beata Krystyna Szuryn-Schnell Team Manager HR Das Mindestentgelt inklusive Überzahlung für die Stelle als Demi Chef de Partie - Patisserie (m/w/d) beträgt 2.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.
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