beef & glory - die Steakerei im Achten wurde durch das NY Media House zum besten Steaklokal Österreichs gekürt, ist die Nr. 1 in der D-A-CH Region, belegt den stolzen Platz 5 in Europa und ist auf Platz 19 weltweit. Wir verbinden Historie, Leidenschaft und Fleischeslust in unserem Haus und wachsen kontinuierlich in unserem Tun und als Team. Wir suchen für unser Team 1 Serviceleiter_in Als Serviceleiter_in sind Sie leidenschaftlicher Gastgeber_in, der mit viel Engagement unser Team sowie unsere Gäste begeistert. Deine Aufgaben > Kommunikationsschnittstelle zwischen Küche, Service und dem Gast > Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf, Führungserfahrung > Reservierungsmanagment und Angebotslegung für Eventanfragen > Inventur > sehr gute Weinkenntnisse > Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung und operative Mitarbeit im Serviceteam > Aktiver Verkauf und Inkassotätigkeit > Bestelllogistik (Warenkontrolle, Lieferscheinerfassung, etc.) > Tagesabrechnungen > Führung, Koordination und Schulung der bestehenden und neuen Mitarbeiter_innen > Mitarbeit bei der Personalplanung und Koordination täglicher Abläufe > Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche > Überwachung der Qualitäts- und Servicestandards sowie Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Dein Profil > Teamplayer_in, der/die weiß, wie man mit Kolleg_innen sowie Gast zu umgehen hat > eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie > Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position > eine ausgesprochene Service-Orientierung und "Hands on Mentalität" > sicheres Deutsch und Englisch Sprachkenntnisse für Betreuung internationaler Gäste > Du bist flexibel, engagiert, motiviert und überaus stressresistent > Du bist ein Leistungsträger und willst im Leben etwas erreichen? Der Weg mit uns ist nicht einfach, aber vielversprechend und lehrreich Wir bieten: > ein sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen > verantwortungsvolle und langfristige Position > flexible Arbeitszeiten und herausfordernde Tätigkeiten, > ein dynamisches und motiviertes Team, > beste Chancen, mit uns eine herausragende Gastronomiegeschichte in Wien zu schreiben > Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten > Aufstiegschancen (alles hängt von einem selbst ab) > gute Bezahlung - je nach Qualifikation Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, MUSS MAN MENSCHEN MÖGEN Arbeitszeit: Vollzeitbeschäftigung, 40 Wochenstunden, nach Absprache und Vereinbarung (inklusive Wochenenddienst - nach Absprache und Dienstplan) UNTERNEHMEN: Beef & Glory Florianigasse 35, 1080 Wien Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit aktuellen Lebenslauf und Foto an: an Frau Mag. Vlatka Bijelac Bitte beachten Sie, dass wir keine BewerberInnen unangemeldet persönlich empfangen Das Mindestentgelt für die Stelle als Serviceleiter_in beträgt 1.965,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
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