Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Wir suchen ab sofort: Demi Chef de Cuisine (m/w/d) im Herzen Frankfurts Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Demi Chef de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes Serviced Apartment Hotel in der Nähe zur Neuen Oper und dem Mainufer. Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Zubereitung von Speisen Vorbereitung des „Mise en place“ für die aktuelle und folgende Schicht Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards Kontrolle der korrekten Mengen und der Qualität der Speisen Korrekte Lagerung und Kennzeichnung der Lebensmittel Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position Teamplayer, der gerne mit anderen arbeitet Selbstständigkeit und einen Blick für&;s Detail Sehr gute Umgangsformen gegenüber Gästen und Team Mitgliedern effiziente und produktive Arbeitsweise Das Unternehmen bietet Ein motiviertes Team, das zusammenhält mit viel Spaß an der Arbeit Internationales Hotel Exchange Programm mit der Möglichkeit in Australien, Neuseeland und Singapur zu arbeiten Unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Urlaubstage, Weihnachtsbonus, Zuschuss zum Job Ticket Interne und externe Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen Diverse Benefits der eigenen Kette und externer Kooperationspartner So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen für ein kurzes Interview. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Lagerwirtschaft, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Backen, A-la-carte-Küche, Teig herstellen, Bankett-Küche, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Rezepturen entwickeln, Imbiss-, Speisenverkauf, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Arbeitsvorbereitung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Großküchentechnik
Demi Chef de Cuisine (m/w/d) (Koch/Köchin)