Über uns Nach nahezu sieben Jahrzehnten ist das Funk-Eck heute eines der traditionsreichsten Lokale der Hansestadt. Diese „berühmte Ecke“ am Rothenbaum ist mittlerweile Kult, eine Hamburger Institution, die 365 Tage im Jahr ihren Gästen ein Zuhause bietet. Das abwechslungsreiche Frühstück wird ganztägig von 9 h bis 19 h serviert. Kuchen, Gebäck und Tortenspezialitäten kommen aus der hauseigenen Konditorei und werden auch außer Haus verkauft. Außerdem gibt es von mittags bis abends eine große Auswahl gutbürgerlicher Gerichte zu kulant kalkulierten Preisen, von Labskaus, Pannfisch, Bauernfrühstück bis zu Königsberger Klopsen. Mittlerweile in der dritten Familiengeneration geführt, beweist das Funk-Eck Beständigkeit und bewahrt uns ein Stück der „guten, alten Zeit“. Wir suchen Menschen, die mit uns in einem familiären Arbeitsumfeld diese Institution mit Leidenschaft und Stolz in die Zukunft führen möchten. Die Arbeitszeiten sind sehr attraktiv, da wir nur von 8 bis 20 Uhr geöffnet haben, an Feiertagen wie Weihnachten und Silvester schließen wir bereits am Nachmittag. Das bieten wir dir: - Feierabend um spätesten 20 Uhr - mit einigen wenigen Ausnahmen im Jahr (aber nie nach 23 Uhr) - Eine familiäre Arbeitsatmosphäre - Arbeit in einem gut funktionierenden Team - Spaß an der Arbeit - Flexible Einsatzzeiten - Eine sichere Arbeitsstelle Das könnten bald deine Aufgaben sein: Wir suchen einen zuverlässigen Koch, bestenfalls mit einem Ausbilderschein. Die Arbeitszeit ist entweder von 8-15 Uhr oder von 12 - 19 Uhr - die Tage und Schichten werden gemeinsam festgelegt. Arbeiten am Wochenende oder an Feiertagen sollten kein Problem sein. In erster Linie geht es um die Zubereitung von Speisen - vom Frühstück (hauptsächlich Eierspeisen) bis zur gut bürgerlichen Küche (von Labskaus über Schnitzel und Königsberger Klopse bis Gulasch und Rouladen). Kenntnisse der deutschen Küche wären von Vorteil. Sauberkeit und Ordnung stehen bei uns ganz oben. Da der Koch nachmittags auch mal alleine in der Küche ist, sollte die Bereitschaft da sein, auch mal eine Spülmaschine anzustellen und den Arbeitsbereich zu säubern nach Feierabend. Wir suchen einen Teamplayer, der Lust darauf hat, sich in diese Hamburger Institution einzubringen und die 70-jährige Geschichte mit uns weiterzuschreiben.
Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)