Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Wir suchen ab sofort: Küchenchef (m/w/d) in Glücksburg Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein exklusives Wellnesshotel an der Flensburger Förde. Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Zubereiten und Anrichten von Speisen im a la carte und Bankettgeschäft Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Arbeitsbereichs (HACCP) Effiziente Verarbeitung und Verwertung von anvertrauten Waren Anforderung von Lebensmitteln für den jeweiligen Verbrauch Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Hotellerie Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Liebe zum Beruf und Qualitätsbewusstsein Kreativität und guter Umgang mit der Belastung Das Unternehmen bietet Familiäres & herzliches Arbeitsklima Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Handeln Gute Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team Mitarbeitervorteile Einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Freizeit perfekt verbinden können So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen für ein kurzes Interview. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Controlling, Beschwerdemanagement, Reklamationsbearbeitung, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Einkauf, Beschaffung, Marketing, Personalplanung, Speisen zubereiten und anrichten, Visualisierungs- und Kommunikationssoftware MindManager, Bürokommunikation Lotus Smart Suite, Bürokommunikation StarOffice, Gästebetreuung, Betriebsmitteleinsatz planen, Gepäckservice, Lagerwirtschaft, Etagen-, Zimmerdienst, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Hotelempfang, Hotelmanagement, Housekeeping (Hausdamenabteilung), Reservierung (Hotel- und Gaststättengewerbe), Kosten- und Leistungsrechnung, Auskünfte erteilen, Korrespondenz, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Filetieren, Flambieren, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Barservice, Catering, A-la-carte-Service, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service), Schließdienst, Bankett - Service, Barmixen, Abrechnung, Buchführung, Buchhaltung, Büro- und Verwaltungsarbeiten, Backen, Kalkulation, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Kassieren, Kundenberatung, -betreuung, Aufsicht, Leitung, Qualitätsmanagement, Teig herstellen, Arbeitsvorbereitung, Anrichten (Lebensmittel), Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Imbiss-, Speisenverkauf, Großküchentechnik
Küchenchef (m/w/d) (Küchenchef/in)Küchenchef (m/w/d) (Küchenchef/in)Küchenchef (m/w/d) (Küchenchef/in)