Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Wir suchen ab sofort: Chef de Rang (m/w/d) in Flensburg Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um familiengeführtes 4 Boutique Hotel direkt an der Flensburger Förde. Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Tägliches Vorbereiten des Mise-en-place im jeweiligen Servicebereich Verantwortung für einen optisch einwandfreien Zustand des Servicebereichs Einsatz im Tagesservice und Abendgeschäft Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften Reklamtionshandling und Kassenführung Ihr Profil Erfahrungen in der Gastronomie Freundlicher Teamplayer mit Spaß am Umgang mit Gästen Lust, beratend für die Gäste da zu sein Offene und kommunikative Persönlichkeit Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Das Unternehmen bietet Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis mit zahlreichen Zuschlägen Gelebte positive Unternehmenskultur mit minutengenauer Zeiterfassung Mitarbeiterkleidung und -verpflegung Betriebliche Gesundheitsförderung und weitere Benefits Unterstützung bei der Unterkunftssuche So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen für ein kurzes Interview. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Qualitätsmanagement, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Einkauf, Beschaffung, Marketing, Personalplanung, Speisen zubereiten und anrichten, Gästebetreuung, Visualisierungs- und Kommunikationssoftware MindManager, Bürokommunikation Lotus Smart Suite, Bürokommunikation StarOffice, A-la-carte-Service, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service), Bankett - Service, Barmixen, Barservice, Catering, Abrechnung, Buchführung, Buchhaltung, Lagerwirtschaft, Kalkulation, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Pförtnertätigkeit, Kosten- und Leistungsrechnung, Büro- und Verwaltungsarbeiten, Betriebsmitteleinsatz planen, Kassieren, Kundenberatung, -betreuung, Aufsicht, Leitung, Auskünfte erteilen, Korrespondenz, Kunden-, Besucherempfang, Backen, Postbearbeitung, Filetieren, Flambieren, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Arbeitsvorbereitung, Anrichten (Lebensmittel), Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Etagen-, Zimmerdienst, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Hotelempfang, Hotelmanagement, Housekeeping (Hausdamenabteilung), Reservierung (Hotel- und Gaststättengewerbe), Arbeit nach Rezeptur, Ablage, Registratur, Teig herstellen, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Controlling, Reklamationsbearbeitung, Beschwerdemanagement
Chef de Rang (m/w/d) (Chef de rang)Chef de Rang (m/w/d) (Chef de rang)Chef de Rang (m/w/d) (Chef de rang)