Über uns Die Palmbräu Gasse liegt im Herzen der Heidelberger Altstadt. Unmittelbar an der Hauptstraße, inmitten der alten Fachwerkhäuser und engen Gassen am Fuße des Heidelberger Schlosses, lädt das Wirtshaus zu Speis und Trank ein. Das urige Ambiente in den historischen Gemäuern bietet eine rustikale und gehobene Kulisse für gesellige Treffen. Qualität und guter Service zeichnen die Palmbräu Gasse aus. Durch die Nähe zu den berühmten Heidelberger Sehenswürdigkeiten wird sie zum perfekten Ort, um das Leben in solch einer traditionellen Szenerie voll auskosten zu können Die gutbürgerliche Küche der Palmbräu Gasse lockt mit typisch deutschen und regionalen Spezialitäten. Unser Restaurant bietet Ihnen deftige Speisen, die Ihren Gaumen verzaubern werden. Knusprige Haxen, saftige Steaks, leckere Pfannengerichte und andere Köstlichkeiten werden den höchsten Ansprüchen gerecht. Das bieten wir dir: Ein uriges und einzigartiges Arbeitsumfeld Ein motiviertes und dynamisches Team mit aufgeschlossenen Mitarbeitern und einem Stammkern seit über 15 Jahren Flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe Attraktive Arbeitgeberleistungen Das könnten bald deine Aufgaben sein: Wir suchen für unsere Location “Palmbräu Gasse” in der Heidelberger Altstadt ab sofort eine „rechte Hand“ zur Unterstützung unseres Betriebsleiters. Solltest du Kenntnisse in der Gastronomie haben, wäre das von Vorteil. Ein freundlicher Umgang mit unseren Gästen und Eigenverantwortung in deiner Position ist uns aber auf jeden Fall wichtiger. Deine Aufgaben: Leitung der Service und Bar Schichten Sicherung der Hygiene- und Servicequalität Einteilung der Mitarbeiter gemeinsames Erstellen des Dienstplanes Abrechnen der Schichten Das solltest du mitbringen: Kommunikationsstärke, Aufgeschlossenheit, eine strahlende Freundlichkeit Hohe Serviceorientierung, Berufsbegeisterung und Blick für Details
Serviceleiter/in (m/w/d) (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)