Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Wir suchen ab sofort: Patissier (m/w/d) auf Sylt Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Patissier (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes Hotelresort auf Sylt. Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Selbständiges führen der Patisserie Abteilung Produktion und Organisation der Patisserie Mitverantwortung für die Qualitätssicherheit und Kontrolle Sicherstellung der Einhaltung der HACCP Standards, Arbeitsplatzhygiene und Lagerhaltung Zubereitung von Speisen Ihr Profil Erfahrung im Bereich Patisserie und/ oder Konditorei Kreativität und Selbstständiges Arbeiten Sehr gute Fachkenntnisse, Kreativität und Leidenschaft zum Backen und zum kreieren von Desserts Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein niveauvolles Auftreten Liebe am kreieren von kulinarischen Erlebnissen im Team Das Unternehmen bietet Bei Bedarf eine Personalunterkunft Sonn- und Feiertagszuschläge Förderung durch internen uns externen Schulungskatalog Möglichkeiten, den Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten Diverse Vergünstigungen wie Family & Friends Rate oder F&B-Leistungen So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen für ein kurzes Interview. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Speisen zubereiten und anrichten, Gästebetreuung, Lagerwirtschaft, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Barservice, A-la-carte-Service, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service), Bankett - Service, Barmixen, Abrechnung, Backen, Kalkulation, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Kassieren, Modellieren, Glasieren (Lebensmittel), Kalte Konditorei, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen, Warme Konditorei, Süßwaren, Zuckerprodukte herstellen, Arbeitsvorbereitung, Anrichten (Lebensmittel), Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
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