Über uns Die Rosis Gruppe GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Bayern und drei Geschäftsbereichen: Oktoberfest-Souvenirs, Gastronomie und Vertriebsagentur. Als Marktführer im Bereich Oktoberfest-Souvenirs produziert und vertreibt die Rosis Gruppe GmbH erfolgreich Souvenirs für das größte Volksfest der Welt. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen Gastronomiebetriebe in Bayern, darunter auch das neue Ausflugs- und Veranstaltungswirtshaus "Grantlerwirt™" in Wolnzach, mitten im Herzen der Hallertau. Die Rosis Gruppe GmbH setzt dabei auf eine hohe Qualität der Produkte und Dienstleistungen sowie auf ein motiviertes und engagiertes Team. Das bieten wir dir: Uns ist es wichtig, dass unsere Mitarbeiter im Grantlerwirt™ zufrieden und motiviert sind, denn wir sind der Meinung, dass Gastronomie einfach Spaß machen muss. Daher bieten wir ein attraktives Einstiegsgehalt, das nach erfolgreicher Probezeit natürlich steigt. Darüber hinaus können unsere Mitarbeiter von zahlreichen Benefits profitieren, wie zum Beispiel: -30 Tage Urlaub pro Jahr -Eine Personalwohnung, falls benötigt -Erfolgsbeteiligungen -Urlaubszuschüsse -Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen -Betriebliche Altersvorsorge -Mitarbeitervergünstigungen in anderen Betrieben der Rosis Gruppe GmbH Ein respektvoller Umgang miteinander ist uns im Grantlerwirt™ extrem wichtig. Wir legen großen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiter bei uns wohlfühlen und wissen, dass wir immer ein offenes Ohr für sie haben. Bei uns stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt und wir lassen niemanden bei Problemen im Regen stehen. Wir sind daran interessiert, dass unsere Mitarbeiter bei uns einen angenehmen Arbeitsplatz haben und sich zu 100% auf uns verlassen können. Unsere Mitarbeiter sind das Herzstück unseres Betriebs und daher ist es uns ein Anliegen, ihnen regelmäßige Schulungen und Hilfestellung bei Defiziten zu bieten. Wir möchten unseren Mitarbeitern die Möglichkeit geben, sich beruflich weiterzuentwickeln und ihre Fähigkeiten zu verbessern. Denn nur so können wir gemeinsam erfolgreich sein. Das könnten bald deine Aufgaben sein: - Zubereitung von klassischen bayrischen Gerichten wie Schweinshaxe, Leberknödel und Obatzda - Verwendung von frischen, regionalen Zutaten und Gewürzen - Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherstellung der Qualität der Speisen - Zusammenarbeit mit dem Service-Team und dem Küchenchef - Unterstützung bei der Erstellung von Speisekarten und Menüs - Ideenfindung für neue Gerichte und kreative Umsetzung von Rezepten Das solltest du mitbringen: Gelernter Koch/Köchin mit Berufserfahrung oder Koch/Köchin ohne Ausbildung aber mit nachweisbarer Erfahrung in Gastronomieküchen. Ausserdem solltest Du mitbringen: - Humor (Gastronomie muss Spaß machen) - Bereitschaft über bestehende Probleme offen zu sprechen - Wille zur aktiven Mitarbeit - Leistungsbereitschaft
Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)