Über uns Die Schräglage betreibt den Club Schräglage in Stuttgart, betreut die gastronomischen Einrichtungen der Spielbank und das VfB Stuttgart Clubrestaurant incl. Lizenzspielerverpflegung und den Kiosken. Mit unserer Catering Abteilung ontour führen wir Events in und außerhalb unserer Locations durch. Im Frühsommer 2022 eröffnen wir als Teilhaber im ehemaligen Brauhaus Sacher in Leonberg ein modernes Brauhauskonzept unter dem Namen Brow. Das Angebot in unseren Küchen ist vielseitig, für uns ist die Zufriedenheit unserer Gäste genauso wichtig, wie die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter. Bei uns gibt es wenig ich und viel wir. Denn nur mit einem engagierten und begeisterten Team können wir unsere Vision einer modernen Gastronomie in all unseren Bereichen umsetzen. Das bieten wir dir: faire und zuverlässige Bezahlung fachliche und persönliche Weiterentwicklung Wertschätzung und der Wunsch einer langfristigen Zusammenarbeit ein tolles, engagiertes Team Das könnten bald deine Aufgaben sein: Mise en place Zubereitung der Speisen (a la carte) Zubereitung Speisen für Events Bestellungen in Absprache mit dem Küchenchef Warenannahme Einhaltung Ordnung und Sauberkeit im Rahmen des HACCP Standards bei Interesse kannst du dich sehr gerne bei der Entwicklung neuer Rezepturen und Speisen einbringen Das solltest du mitbringen: abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens ein Jahr Berufserfahrung als Koch/Köchin Team- und Konfliktfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität Zuverlässigkeit und Ordnungssinn einen hohen Qualitätsanspruch und auf jeden Fall Spaß am Kochen !
Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)