Wir möchten neue Wege gehen. Und neue Wege schaffen. Heute. Für morgen. Für uns. Werde auch du Teil des Teams ÖBB. Mit digitaler Kraft voraus. Damit wir auch morgen alle ÖBB Gesellschaften in den Themen IT, Personal, Finanz- und Rechnungswesen zuverlässig beraten und betreuen können. Wir, das sind rund 1.600 Möglichmacherinnen und Möglichmacher der ÖBB-Business Competence Center GmbH. Wenn Du mit unserem Team der IT-Consultants der ÖBB BCC IKT diese Aufgabe aktiv gestalten möchtest und auch mit den Begriffen Cloud, SCRUM, Kanban, CITRIX, Enterprise Service Bus/ Message Queue, ISO/OSI-Modell, V-Modell, API/REST/SOAP/TCP/SSL sowie Gameboy 1 Serviceleiter:in ÖBB Bahnbistro req15736 Ihr Job Sie stellen einen koordinierten Arbeitsablauf und die Einsatzplanung an einem der modernsten und größten BahnBistro Standorte Österreichs sicher. Angebotserstellung, Lieferschein- und Rechnungslegung für Inhouse Besprechungen, Inhouse Caterings und Veranstaltungen sowie deren Koordination und Abwicklung gehören zu Ihrem Aufgabengebiet. Sie kontrollieren Kassenabrechnungen/Tageslosungen/Kostenstellen. Die fachliche Führung der Service-, Stewarding- und Kassenmitarbeiter:innen am Standort rundet Ihren Aufgabenbereich ab. Weiters unterstützen Sie administrativ bei der Betreuung der Satellitenstandorte. Als Serviceleiter:in unterstützen Sie die Küchenleitung bei Bürotätigkeiten wie Warenwirtschaft, Inventur, Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung, Recruiting, Zeiterfassung und sind Schnittstelle zur BahnBistro-Regionalleitung. Sie sind laufend und proaktiv in Abstimmung mit dem zentralen Hygienemanagement und dem Arbeitnehmer:innenschutz. Weiters halten Sie Kontakt zu Lieferant:innen und sind die Ansprechperson für Stakeholder:innen. Ihr Profil Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und fachspezifische Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie und/oder Veranstaltungscatering. Erfahrung in der Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeiter:innen und Teams können Sie vorweisen. Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office, elektr. Warenwirtschaft) und HACCP Kenntnisse sind für Sie selbstverständlich. Eine hohe Kundenorientierung & sehr gute Kommunikationsfähigkeiten, sowie eine selbständige, lösungsorientierte Arbeitsweise und Hands-on Mentalität zeichnen Sie aus. Eigeninitiative, hohe Leistungsbereitschaft, kompetentes Auftreten & Motivationsstärke zählen zu Ihren Eigenschaften. Sie haben ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Weiters verfügen Sie idealerweise über einen Führerschein B und über einen gewerberechtlichen Befähigungsnachweis. Unser Angebot Wir bieten Ihnen einen modernen Arbeitsplatz mit exzellenter öffentlicher Anbindung. Eine sichere und nachhaltige Beschäftigung mit spannenden Aufgaben sowie die Chance, Ihren persönlichen Beitrag zur klima- und umweltfreundlichen Mobilität zu leisten. Die Gesundheit unserer Mitarbeiter:innen liegt uns am Herzen, daher bieten wir regelmäßig die Möglichkeit zur Gesundenuntersuchung. Auch Gesundheitstage und Impfaktionen stehen jährlich am Programm. Hervorragende Weiterbildungsangebote sowie zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns. Wir vermitteln Wohnungen in allen Bundesländern und helfen Ihnen bei der Suche nach einem neuen Zuhause. Zahlreiche weitere Benefits (besondere Konditionen bei Bahnreisen & in unseren Reisebüros, Ferienhäusern und Appartements in beliebten heimischen Urlaubsregionen, hausinternes Car-Sharing, usw.). Für die Funktion "Food and Beverage Manager:in" ist (laut Rahmenkollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe) ein Mindestentgelt von € 31.080, brutto/Jahr vorgesehen. Je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine Überzahlung möglich. Ihre Bewerbung Das Mindestentgelt für die Stelle als Serviceleiter:in ÖBB Bahnbistro beträgt 31.080,00 EUR brutto pro Jahr auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Serviceleiter:in ÖBB Bahnbistro