Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Wir suchen: Saisonkoch (m/w/d) auf Rügen Für unseren Kunden suchen wir einen Koch (m/w/d) in Vollzeit für die Saison. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein komplett modernisiertes Jugendferiendorf auf Rügen. Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Koordination der gesamten Planung und Organisation der Küche Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung und Qualität der Gruppenverpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Lunchpakete) Anrichten und Garnieren der Speisen und verantwortlich für die korrekte Umsetzung aller Standards Kontrolle der Warenbestellung und -lagerung sowie den Umgang mit dem Wareneinsatz Freundlicher Umgang und Beratung der Gäste in Bezug auf Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten Großküchenerfahrung vom Vorteil Kenntnisse in Lebensmittelunverträglichkeiten Ein offenes und freundliches Wesen sowie Kreativität und Leistungsbereitschaft Das Unternehmen bietet Freie Verpflegung und Getränke Eine Unterkunft kann gestellt werden Kleines freundliches Team Kostenfreie Nutzung des WLANs und Tankgutschein Flexible Arbeitszeiten nach Absprache, Vergütung aller anfallenden Überstunden So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen für ein kurzes Interview. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Reinigen, Einkauf, Beschaffung, Speisen zubereiten und anrichten, Gästebetreuung, A-la-carte-Service, Bankett - Service, Barmixen, Barservice, Lagerwirtschaft, Kalkulation, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Transport, Spülen, Kassieren, Hauswirtschaft, Vorratshaltung, Backen, Garnieren (Speisen), Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Garten-, Grünflächenpflege, Nähen, Bügeln, Arbeitsvorbereitung, Anrichten (Lebensmittel), Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Arbeit nach Rezeptur, Teig herstellen, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Großküchentechnik
Saisonkoch (m/w/d) (Großküchenkoch/-köchin)