Wir sind eine der größten Nonprofit-Organisationen mit über 120 Standorten in Niederösterreich. Unsere Mission seit 60 Jahren: Menschen mit Behinderungen ein selbstbestimmtes Leben in der Mitte der Gesellschaft ermöglichen. Zur Verstärkung unseres Teams in unserer Werkstätte in Sollenau 1 Küchenleiter_in (m/w/d) - Vollzeit, 37h/Woche Deine Aufgaben bei uns: Organisation und fachliche Leitung der gesamten Küchenabteilung einschl. Führung der Mitarbeiterinnen Planung, Vorbereitung und Ausführung von Arbeiten in der Großküche gemeinsam mit unseren Klientinnen Speiseplanung inkl. Berücksichtigung diverser Diäten, Speisezubereitung auf Cook and Chill Basis, Umsetzung der geltenden HACCP- und Hygienevorschriften, Warenwirtschaft Unterstützung unserer Klientinnen bei der Umsetzung ihrer persönlichen und sozialen Bedürfnisse Qualitätssicherung und Führen von Dokumentationen Kooperation und Zusammenarbeit mit Angehörigen, Erwachsenenvertretern und anderen sozialen Institutionen Das bringst Du mit: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und fundierte Praxis im Großküchenbereich Erfahrung in der Führung und Motivation eines Küchenteams Kenntnisse im Bereich Diätküche und Cook und Chill Verfahren EDV-Kenntnisse, Führerschein B, Erste-Hilfe-Kurs Das bieten wir Dir: Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, nur fallweise auch am Wochenende (Events/Veranstaltungen) Abwechslungsreiche und erfüllende Tätigkeiten im Umfeld einer krisensicheren Branche Kollegiales und wertschätzendes Miteinander, Teamzusammenhalt, flache Hierarchien, rasche Entscheidungswege, Kommunikation auf Augenhöhe, Einbringen eigener Ideen Individuelle und umfassende Begleitung während der Einschulung, laufender Austausch in Teambesprechungen Weiterbildungsangebote und Möglichkeit zur Supervision Einen zusätzlichen Urlaubstag nach dem ersten Dienstjahr und zwei zusätzliche Feiertage (24.12 und 31.12) Anspruch auf besondere soziale Leistungen (abhängig von Position und Einrichtung) wie z.B. vergünstigtes Essen, freiwillige Zulagen und Prämien, Sabbatical Mitarbeit bei innerbetrieblichen Projekten und das Einbringen eigener Ideen " Das Gehalt für die ausgeschriebene Position startet bei € 2.638,80 brutto für 37 Stunden/Woche. Die tatsächliche Einstufung erfolgt entsprechend unserem KV SWÖ (€ 2.638,80.- bis € 3.037,10 brutto für 37 Stunden/Woche/Vollzeit) und ist abhängig von Deinen Vordienstzeiten Du bist bereit für eine personenzentrierte und abwechslungsreiche Tätigkeit? Du sagst JA zur Inklusion? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung unter: Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenleiter_in (m/w/d) beträgt 2.638,80 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Küchenleiter_in (m/w/d)