Über uns Die Privatbrauerei Schwerter Meißen GmbH verfügt über mehrere gastronomische Einrichtungen in Meißen und Moritzburg. Das Schwerter Schankhaus und Hotel in Meißen mit 54 Innen- und 56 Terrassenplätzen und 11 Hotelzimmern. Die Gaststätte „Zum Schwerter Bräu“ direkt in der Brauerei selbst angeschlossen, verfügt über 100 Sitzplätze. In beiden Gaststätten wird eine typische Brauhausküche angeboten. Das Schlossrestaurant Moritzburg ist bekannt für seine bodenständige saisonal- regionale Küche. Mit 130 Restaurantplätzen und 100 Terrassenplätzen zählt es zu den etabliertesten, gastronomischen Unternehmen in Moritzburg. Des Weiteren gehört das Hotel „Eisenberger Hof“ mit 23 Hotelzimmern und einem Restaurant mit 55 Plätzen zum Unternehmen. Zusätzlich ist unsere Privatbrauerei bei vielen Festen als Caterer vertreten. Seit 2021 betreiben wir den "Boselblick | Biergarten und Gästezimmer", direkt am Elbradweg gelegen. Das solltest du mitbringen: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin, Leidenschaft für den erlernten Beruf und Qualitätsbewusstsein
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