Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Auf zu neuen Ufern Wir suchen ab sofort: Souschef (m/w/d) in Mainz direkt am Rhein Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Souschef (m/w/d) in Mainz. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um eine junge, legere Top-Gastronomie mit Blick auf den Rhein. Ihr zukünftiges Aufgabengebiet Stellv. Führung eines ca. 10-köpfigen Teams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dessen Vertretung in Abwesenheit Erstellung der Speisen und Menüauswahl in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Mitverantwortung zur Erstellung der Dienst sowie Urlaubspläne, Tägliche Motivation der Mitarbeiter Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams Umsetzung von Standards im Bereich F&B, Einhaltung der Hygiene Vorschriften (HACCP) und die regelmäßige Schulung der Mitarbeiter Ihr Profil Gerne Berufserfahrung als Stellv. Küchenchef oder ein Talent aus der 2. Reihe Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Spaß an kreativen kulinarischen Ideen Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit, gute Deutschkenntnisse Das Unternehmen bietet Einzigartiger Arbeitsplatz mit Blick auf den Rhein, ein familiäres Team mit sehr gutem Arbeitsklima Möglichkeiten der persönlichen Weiterentwicklung sind selbstverständlich Freiraum, um eigene Ideen einzubringen und die Küche kulinarisch weiter nach vorne zu bringen Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5 - Tage Woche sowie jährliche Betriebsferien (Weihnachten + Silvester) Leistungsgerechte Bezahlung, Beteiligung am Trinkgeldsystem, regelmäßige Team-Events, Unterstützung bei der Unterkunft So geht es weiter Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen für ein kurzes Interview. Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren. gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Souschef (m/w/d) (Koch/Köchin)