Über uns Seit 30 Jahren bieten wir unseren Gästen in der Lübschen Thorweide den passenden Rahmen, wenn es um Familienfeiern, Sonntags-Brunch, Partyservice und Catering geht. Die Lübsche Thorweise ist ein Ort der Begegnung, an dem die Gastfreundschaft echt ist und die Mitarbeitenden authentisch. Ein Ort, an dem jeder Mensch wie eine einzelne Zutat in einem gut komponierten Essen wirkt. Hier darf sich jede:r willkommen fühlen und lachen - egal ob vor oder hinter den Kulissen! Unser Team ist ein Team der ersten Stunde, das sich in seiner Kernzusammensetzung nicht verändert hat und über die Jahre immer wieder von wechselnden Wegbegleiter:innen inspiriert wurde. Heute sind wir zu elft und so verschieden wir in unserem Wesen sind, in unserem Herzen verbindet uns eins: die Leidenschaft für unsere Arbeit. Wann gehören Sie dazu? Das bieten wir dir: Worauf Sie sich verlassen können: Langfristige oder auch saisonale Zusammenarbeit Verkürzte Probezeit Überdurchschnittliche Bezahlung, Urlaubsgeld und kostenlose Verpflegung Gestaltungsspielraum und Raum für eigene Ideen Wertschätzendes, familiäres Arbeitsklima in einem großartigen Team Flache Hierarchien 5-Tage-Woche (Schichtdienst) Mindestens ein freies Wochenende monatlich verlässliche Arbeits- und Urlaubsplanung Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten Dienstkleidung Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Das könnten bald deine Aufgaben sein: Wie Ihr Arbeitstag aussieht: Zubereitung warmer und kalter Speisen für Büffets und Menüs sowie das À la carte-Geschäft Entwicklung kreativer Ideen insbesondere für den Sonntagsbrunch und saisonale Menüs Kontrolle der Bestände und Bedarfsermittlung Warenkontrolle Einhaltung der Hygienebestimmungen Das solltest du mitbringen: Was wir uns wünschen: Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Leidenschaft und Experimentierfreude Interesse an der Verbindung von traditioneller Küche mit modernen Trends Einen hohen eigenen Qualitätsanspruch
Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)