Du liebst es mit Menschen zu arbeiten? Dann bist Du bei uns genau richtig. Werde auch Du Teil der VERKEHRSBUERO HOSPITALITY und bewirb Dich als 1 Executive Chef (m/w/d) Einsatzort: Wien 1010, Hotel Rathauspark, a member of Radisson Individuals Arbeitszeit: Vollzeit DEINE ROLLE Eigenverantwortliche Organisation und Führung des 4 köpfigen Küchenteams Sicherstellung eines frischen und regionalen Küchenangebots für Frühstück und Seminarveranstaltungen Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards nach den gesetzlichen Vorgaben (inkl. Durchführen der HACCP Kontrollen) Überwachung, Steuerung und Optimierung aller Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich Verantwortung für den Wareneinsatz, den Einkauf, die Lagerverwaltung und das durchführen von Inventuren Erstellung der Dienst- und Urlaubsplanung für 4 Mitarbeiter_innen Förderung, Führung und Motivation von Mitarbeiter_innen sowie Lehrlingen Durchführung von Schulungen und Unterweisungen DEINE STÄRKEN Abgeschlossene Ausbildung zum Koch_Köchin Idealerweise erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail Ein aufmerksamer Blick für Details, Ordnung und Hygiene Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln Freundliche_r und hilfsbereite_r Teamplayer_in, der auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt Eine selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise Umfassende Deutsch -& gute Englischkenntnisse UNSER ANGEBOT AN DICH 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte und warme Getranke in unserem Mitarbeiter_innenrestaurant . Zeitgemäse Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung) . Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen . Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns . Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests,Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr . Besondere Anlasse wie bspw. Firmenjubiläen, Geburtstage, gemeinsame Erfolge, feiern wirgemeinsam . Attraktive Mitarbeiter_innen-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie & Freunde) . Rabatte, wenn Sie zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schauen . 1x im Jahr eine gratis Übernachtung in einem unserer Hotels . Mitarbeiter_innen-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie zB vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisbürofilialen sowie die Radisson Konditionen . Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter_innen . Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform . DAS SIND WIR Loyalität, Ehrlichkeit und Pünktlichkeit stehen bei uns an oberster Stelle. Wie in einer Familie essen wir täglich gemeinsam zu Mittag. Wir heißen dich herzlich in unserem internationalen Team willkommen! Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING. Für die Position als Executive Chef (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 2.220 brutto monatlich. Natürlich honorieren wir Berufserfahrung und Qualifikationen, sodass Du mit einer entsprechenden Überzahlung Dein Bruttogehalt auf € 2.500 bis € 2.700 erhöhen kannst. Bewirb dich nie! unter: Für weitere Informationen zu der Stelle und bei Fragen wende Dich bitte an: Alexandra Bay HR Generalist Das Mindestentgelt für die Stelle als Executive Chef (m/w/d) beträgt 2.220,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Ber
Executive Chef (m/w/d)