Das Weberbräu ist als 100%-iges Tochterunternehmen der Brauerei Ried ebenso das Vorzeigeobjekt mit modernster Technik und Ausstattung sowie dem Schwerpunkt "Bier" In unserem Haus - auf zwei Ebenen - wird neben dem klassischen à la carte Geschäft im Restaurant auch eine Bar betrieben. Das Restaurant verfügt über 150 Sitzplätze im Innenbereich sowie weiteren 70 Sitzplätzen im Außenbereich. Wir legen allergrößten Wert auf die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte und sind stets darum bemüht, unsere Gäste mit innovativen Speisen & Getränken zu begeistern. Wir suchen zum ehest möglichen Eintritt: 1 Souschef (m./w.) Das erwartet dich bei uns: Stellvertretende Leitung & Organisation des Küchenteams Zubereitung der hausgemachten Speisen für á la carte Betrieb Sicherstellung eines optimalen Einsatzes der Lebensmittel - Wareneinsatz ist Ihnen ein Begriff Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlichen Vorgaben inkl. HACCP Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig! Beaufsichtigung, Training und Förderung der Lehrlinge Wir bieten Vollzeitbeschäftigung Sonn- & Feiertage, sowie Mittwoch-Abend und Samstag-Abend frei Küchenöffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 10.00 bis 21.30 Uhr Mittwoch von 10.00 bis 18.00 Uhr, Samstag von 10.00 bis 17.00 Uhr Mitarbeiter-Vergünstigungen in der Weberzeile sowie kostenloser Mitarbeiterparkplatz, Firmenevents, Weiterbildungsmöglichkeiten uvm. Schönen Arbeitsplatz im Herzen der Stadt Verpflegeung während des Dienstes Arbeitsort/Erreichbarkeit Einkaufszentrum "Weberzeile", Weberzeile 1, 4910 Ried im Innkreis Entlohnung ab Euro 2.880,00 brutto/Monat auf Basis Vollzeit bei mind. 3 Jahre Berufserfahrung. Du glaubst, das ist genau Dein Bier? Dann bewirb Dich bei uns! Weberbräu WB Gastro GmbH z.Hd. Frau Silvia Jetzinger Weberzeile 1 4910 Ried im Innkreis Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 2.880,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Souschef (m./w.)