Weingartenhotel Harkamp am Flamberg Wir stellen uns vor Wir sind ein familiär geführtes Hotel & Wirtshaus mitten im Weingarten mit 30 individuell gestalteten Suiten & Zimmern inkl. Infinity Pool und Wein-Fasssauna am Flachdach. Eine der beliebtesten Hochzeitslocations der Südsteiermark für bis zu 120 Personen. Vom Empfang bis zur Trauung dem Abendessen und der Party bis in die frühen Morgenstunden ist alles bei uns im Weingartenhotel möglich. Nicht zu vergessen unser kleiner Seminarbereich der keine Wünsche offen lässt. Einem regionalem Wirtshaus - täglich geöffnet - mit wunderbaren Tischen die einladen um ins Land zuschauen- 1. Reihe Fuß frei direkt im Weingarten. Mit BIO Weinen aus dem eigenen Weingut. Kurz gesagt sind wir ein verdammt lustiger Haufen der sich aus vielen Altersgruppen zusammensetzt. Der verrückt genug ist um in der Gastronomie mit Freude und Spaß zu arbeiten. Es wird sehr viel verlangt und manchmal kommen wir auch an unsere Grenzen. Aber jede Herausforderung, die wir gemeinsam gemeistert haben, schweißt uns enger zusammen. 1 Koch_Köchin Gelernt oder ungelernt 40 Stunden / Woche Deine Aufgaben: Zubereiten und Anrichten von Speisen jeglicher Art Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten nach Einschulung auf den vorgesehenen Posten Einhaltung und Überwachung der Sauberkeits- und Ordnungsrichtlinien Einhaltung der vorgeschriebenen Arbeitsabläufe, Check-Listen und Qualitätsvorschriften nach Vorgaben Sicherung und Streben nach ständiger Verbesserung der Qualität Einsatzbereitschaft auf mehreren Posten als Springer Was sollst du mitbringen? / Profil Grundkenntnisse der Küchenabteilungen Deutschkenntnisse oder Englischkenntnisse eine fundierte gastronomische Ausbildung, Erfahrung in der á la carte Küche ist von Vorteil aber kein Muss Du bist flexibel und verlierst nicht gleich den Überblick bei vermehrtem Arbeitsaufkommen. Qualitätsbewusstsein & vor allem Freude am Kochen Du kannst selbstständig arbeiten und ein respektvoller Umgang mit Lebensmittel ist dir wichtig Teamfähigkeit Freude am Umgang mit Menschen Belastbarkeit, Verlässlichkeit, Loyalität, Gute positive Lebenseinstellung Der Wille zu lernen, offen sein für Neues Unser Angebot- Benefits: Vollzeit- oder Teilzeitbeschäftigung möglich - Arbeitszeiten laut Dienstplan auch am Wochenende 1 Woche Sommerurlaub nach Absprache möglich Hands on Mentalität Kein Teildienst Arbeiten im Team Mitarbeiterausflug- lerne deine Kolleginnen & Kollegen und die Gegend besser kennen Weihnachtsfeier- wir sagen DANKE für die geleistete Arbeit Eigenes Fahrzeug zum Erreichen des Arbeitsortes notwendig Mitarbeiterunterkunft auf Wunsch vorhanden Bewerbungen an: Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch_Köchin beträgt 2.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Koch_Köchin