DAS SIND WIR Arbeiten mitten im Herzen von Leipzig! Das FELIX bildet mit seinem Angebot aus verschiedenen Restaurants, 5-Sterne-Design-Apartments und außergewöhnlicher Eventfläche das Herz der ehemaligen Hauptpost direkt am Augustusplatz. Ein Ort der Sinne, der seine Gäste zum Genießen, Wohlfühlen und Verweilen einlädt. Werde Teil eines engagierten und motivierten Teams, welches es sich zur Aufgabe macht, die Stadt Leipzig mit einem Konzept der besonderen Art auf allen Ebenen zu begeistern. Felix macht glücklich! Zu unserem vollständigen Glück suchen wir ab sofort oder nach Absprache eine:n Chef de Partie (m/w/d). WAS DICH GLÜCKLICH MACHT Du nimmst eine Schlüsselposition in unserer Küche ein und verzauberst unsere Gäste mit dem, was Du auf den bringst Du unterstützt und vertrittst den Souschef Du sorgst für eine perfekte Vor- und Zubereitung (Mise en place) von Gerichten sowohl im à la carte-Geschäft als auch im Buffet-Bereich Du garantierst reibungslose Abläufe in der Warenbeschaffung, kontrollierst den Wareneingang und die Lagerung der Ware Du stellst Qualitäts- und Hygienestandards sicher Du arbeitest gern und kreativ mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln Entwickle Dich gemeinsam mit dem Felix weiter und geh mit uns Deinen nächsten Schritt WARUM FELIX? DARUM! unbefristeter Arbeitsvertrag felix digital – Warenwirtschaft, Buchhaltung, Zeiterfassung, Dienstpläne – bei uns gehört „Zettelwirtschaft“ der Vergangenheit an steuerfreie Zuschläge für Nacht-, Sonntags- und Feiertagsarbeit Mitarbeiterverpflegung inkl. Getränke Rabatte bei Übernachtungen und in unserer Gastronomie für dich und deine Familie/ Freunde Benefits Programm für besondere Momente und Jubiläen Corporate Benefits bei über 700 Partnern Du trainierst über uns kostenfrei bei John Reed Fitness Möglichkeit eines Bike Leasings über JobRad steigender Urlaubsanspruch Prämien für Mitarbeiterwerbung Mehrere Mitarbeiter Kick-Off Veranstaltungen Weiterbildungsmöglichkeiten intern sowie extern mit einem persönlichen Weiterbildungsbudget betriebliche Altersvorsorge inkl. erhöhtem Arbeitgeberzuschuss Und: bei uns stehst DU im Mittelpunkt! Wir sind ein junges Unternehmen, bei dem das „Du“ und eine familiäre Atmosphäre gelebt und geliebt wird. DENK-MAL-NEU : Wir freuen uns über Kolleginnen, die gemeinsam mit uns gestalten und mitdenken wollen. WAS UNS GLÜCKLICH MACHT Du bist als Chef de Partie Gastgeber:in und Repräsentant:in des FELIX - Dein Hauptaugenmerk liegt auf einer einwandfreien Betreuung der Gäste Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Du hast fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Du besitzt notwendige Fachkenntnisse und das handwerkliche Geschick Du begeisterst Dich für moderne und innovative Küche und bist kreativ und aufgeschlossen Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und qualitätsorientiert Du bist belastbar, motiviert und teamfähig Du hast ein gepflegtes und stilvolles Auftreten und verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse DEINE BEWERBUNGNeugierig geworden? Sprich uns gern an! Wir freuen uns über die Zusendung deiner Bewerbungsunterlagen unter Angabe deiner Verfügbarkeit und deiner Gehaltsvorstellung an . Wir melden uns gern bei dir für ein persönliches Kennenlernen. Wenn du Fragen hast, wende dich gern an Anastasia Hesse, Head of Human Resources. | 0341/ Das Felix ist ein Projekt der denkmalneu.gastgeber Sachsen GmbH.
Chef de Partie (m/w/d) in Leipzig (Koch/Köchin)