Für ein renommiertes Hotel in der Hamburger Innenstadt suchen ab September 2023 eine/n Junior Souchef (m/w/d) zur Direktvermittlung. Deine Aufgaben: - Du trainierst und kontrollierst Standards in der Speisenherstellung und - Zubereitung - Ob beim Frühstück, Gänge-Menü oder Abendevent - du verwöhnst die Gäste mit frischen Gerichten - Das operative Tagesgeschäft steuerst du mit und bist darin aktiv eingebunden - Du kümmerst dich um die fachgerechte Einlagerung von Nahrungsmitteln und hast deine Lagerbestände genau im Blick - Du bist verantwortlich für das Einhalten der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards - Du unterstützt die Küchenleitung bei der Gewährleistung eines reibungslosen Zusammenspiels in der Küche Du bringst mit: - Ausbildung als Koch inklusive Berufserfahrung - Du möchtest dich jetzt in einer Führungsausgabe weiterentwickeln - Liebe und Faszination für gutes Essen und fachliches Know-how - Gute Deutschkenntnisse - Qualitätsbewusstsein und Sorgfalt - Gepflegtes Erscheinungsbild, Motivation und Zuverlässigkeit - Du arbeitest selbstständig und bist organisations- und planungsstark Wir bieten dir: - Sichere und langfristige Festanstellung direkt beim Kundenbetrieb (keine Zeitarbeit) - Abwechslungsreiche, vielseitige und anspruchsvolle Aufgaben - Attraktive Vergütung - Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag in der Tagesschicht ( in Ausnahmefällen am Wochenende) - Professionelle Einarbeitung - Ein kompetentes und engagiertes Team - Urlaubs-und Weihnachtsgeld - verschiedene Weiterbildungsangebote Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Junior Souchef ! Für Fragen stehen wir dir gerne unter zur Verfügung. Die power people GmbH ist einer der größten deutscher Personaldienstleister. Wir sind der Spezialist in der Gastronomie, dem Handel, der Logistik sowie zahlreichen weiteren Branchen. Seit über 25 Jahren bringen wir Fachkräfte aus der ganzen Welt mit den besten deutschen Unternehmen zusammen. Unser Ziel ist es, unseren Kandidaten spannende Berufsperspektiven zu eröffnen und sie bei der Verwirklichung ihrer beruflichen Träume zu unterstützen. Dank unserer langjährigen Erfahrung, einem bundesweiten Partnernetzwerk sowie dem fachlichen Knowhow vermitteln wir qualifizierte Fachkräfte in der Regel innerhalb kürzester Zeit. Übrigens, wir sind der Meinung, dass ein „du“ Distanz abbaut und Vertrautheit schafft. Deswegen leben wir die Duz-Kultur. Wir respektieren jedoch, wenn du dich am Anfang mit einem „Sie“ wohler fühlst. Sprich uns einfach darauf an! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Expertenkenntnisse: Dienst-/Urlaubsplanerstellung, Lagerorganisation, -verwaltung, Küchenplanung, Hygiene
Junior Sous Chef (m/w/d) (Küchenchef/in)Junior Sous Chef (m/w/d) (Küchenchef/in)