Zusammenhalt, Respekt, Vertrauen und das Miteinander – diese Werte sind Ihnen wichtig? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir benötigen Verstärkung und suchen ab sofort eine Person für unser neues Restaurant als Koch/Köchin (m/w/div) in Teilzeit / Vollzeit in Echzell. Wir, die FAB gGmbH für Frauen Arbeit Bildung mit Sitz in Friedberg (Hessen), sind mit rund 280 Mitarbeiterinnen eine gemeinnützige Organisation, die als Bildungs- und Beschäftigungsträgerin mit Schwerpunkt Qualifizierung und (Wieder-) Eingliederung von benachteiligten Personen in den Arbeits- und Ausbildungsmarkt tätig ist. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Vereinbarkeit von Familie und Beruf und der Förderung von Mädchen und Frauen. Im Frühjahr 2023 wird unser à-la-carte-Restaurant im gemütlich, modernen Stil Gäste mit frischen, regionalen Speisen verwöhnen. Das Restaurant verfügt über rund 50 Sitzplätzen im Innen- sowie 30 Sitzplätze Außenbereich. Neben dem Event-Catering für bis zu 800 Personen bieten wir eine Abendgastronomie und einen Mittagstisch. Ihre Aufgaben: Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das À-la-Carte- und Veranstaltungsgeschäft Vorbereitung des Mise en Place Unterstützung des Küchenchefs Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems Einhaltung der Unfallverhütungs- und Hygienevorschriften, vorbeugende Maßnahmen erkennen und ggf. durchführen Zubereitung von Allergenkost Reinigung und Aufräumarbeiten des Arbeitsplatzes und von Küchengeräten Das sollten Sie mitbringen: Ausbildung zum/zur Koch/Köchin, oder eine entsprechende Berufserfahrung in diesem Bereich HACCP- und Qualitätskenntnisse Flexibilität, Zuverlässigkeit und Selbständigkeit Belastbarkeit, Sorgfalt, Genauigkeit sicheres, freundliches Auftreten gegenüber Kollegen und Kunden Freude am Umgang mit Menschen, Teamgeist Unser Angebot: ab sofort ein sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz Wertschätzendes und angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten, dynamischen Team eine erfüllende Aufgabe Gezielte Weiterbildungen Zuzahlung zum Fitness-Studio, mobile Massage am Arbeitsplatz 30 Tage Jahresurlaub von Beginn an Vermögenswirksame Leistungen Sie sind interessiert an einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsalltag? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben inkl. Gehaltsvorstellung und Verfügbarkeit, Lebenslauf und Zeugnissen (Arbeits-, Schulzeugnisse, Zertifikate). Bewerben Sie sich direkt über unser Bewerbungsformular. Für Rückfragen steht Ihnen Herr René Lehmann zur Verfügung. Bitte sende uns keine Bewerbungsmappen. Bewerbungsunterlagen werden nicht zurückgeschickt. Nicht die passende Stelle? Das kann sich ändern. Wir haben hier weitere interessante Stellenanzeigen. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Einkauf, Beschaffung, Speisen zubereiten und anrichten, Vegetarische Küche, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Kalkulation, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Backen, Arbeitsvorbereitung, Imbiss-, Speisenverkauf, Teig herstellen, Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Großküchentechnik
Koch/Köchin (m/w/div) (Koch/Köchin)Koch/Köchin (m/w/div) (Koch/Köchin)