Wir suchen ab sofort Restaurantleiter (m/w/d) für die Region Rostock. Das bieten wir dir - unbefristeter Arbeitsvertrag in einem innovativen stark wachsenden Unternehmen - Entlohnung nach Vereinbarung (mind. gemäß Tarifvertrag IGZ/DGB) - Zuschläge für Nacht-, Mehr-, Sonn- und Feiertagsarbeit,- Sonderzahlungen und Prämien - Weihnachts- und Urlaubsgeld - 26 bis zu 30 Tage Urlaub - bei Bedarf wöchentliche Abschlagszahlungen - Stellung von Arbeitskleidung und PSA - eine hohe Übernahmequote unserer Mitarbeiter (m/w/d) durch unsere Kunden - 24/7 qualifizierte intensive Betreuung und Beratung durch das Team der TTI Deutschland - individuelle Mitarbeiterprämien sind möglich Deine Aufgaben - Organisation und Führung durch den reibungslosen Ablauf des täglichen Geschäfts - Personalführung: Personalbedarfsplanung, Personaleinsatzplanung, Recruiting in Zusammenarbeit mit der Personalleitung, Mitarbeiterbetreuung im eigenen Team, Verantwortung für die im Bereich tätigen Auszubildenden - Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im Restaurant - Verantwortung zur Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für die Gastronomie - Reklamationsmanagement - Bestellung der Getränke sowie Service- und Verbrauchsmaterialien - Entwicklung und Implementierung von saisonverlängernden Maßnahmen Das bringst du mit - Du bist gerne Gastgeber und Ihr Herz schlägt für die Gastronomie - Du führst dein Team gerne persönlich durch die täglichen Geschäftszeiten - Du verfügst über ein fundiertes Fachwissen und arbeiten organisiert - Du behälst auch bei hohem Arbeitsanfall die Übersicht und die nötige Ruhe - Du führst die F&amp;B-Abteilung als gemeinsames Team aus Servicemitarbeitern und Köchen und handelst entsprechend professionell und zielorientiert - Du legst viel Wert auf eine gute und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit TTI - Talent. Transfer. International.HINTER JEDEM ERFOLG STECKT EIN TALENT.Darum suchen wir die besten Talente. Unsere Vision ist es, diejenigen zusammen zu bringen, die zusammen gehören: Die besten Talente des Landes und namhafte Unternehmen, die spannende Jobs bieten, bei denen du deine Talente verwirklichen kannst. Worauf wartest du? Zeig uns dein Talent und bewirb dich jetzt!
Restaurantleiter (m/w/d) (Leiter/in - Gastronomiebetrieb)