@TeamGLOBUSMiteinander. Füreinander. Echt gut! Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten. Die Genussmanufaktur fertigt diverse Speisen und Desserts an, welche täglich frisch an unsere Markthallen geliefert und dort zum Verkauf bereitgestellt werden. Unsere Genussmanufaktur gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden. Was Sie beitragen Sie übernehmen die fachliche und organisatorische Verantwortung für die Abläufe in der Produktion zur Herstellung von Salaten, Suppen, Frischkäsecremes, verschiedene Desserts und schokolierte Früchte Sie unterstützen tatkräftig die Mitarbeiter:innen in der gekühlten Produktion zur Herstellung der obigen Speisen Moderne Anlagen sachgemäß nutzen und optimale Verfahrensabläufe erstellen Neben der Rohstoffplanung sind Sie ebenso für die herausragende Qualität der Waren verantwortlich Einhalten der Hygienebestimmungen und der Arbeitssicherheitsverordnung Sie planen den Personaleinsatz für ca. 25 Mitarbeiter:innen Sie unterstützen die Teamleitung in allen Aufgaben der Personalführung Was Sie mitbringen Idealerweise verfügen Sie über einschlägige Erfahrungen in der Lebensmittelherstellung, bevorzugt als Koch (m/w/d). Darüber hinaus haben Sie Erfahrung und ein gutes Geschick in der Personalführung (20-30 Mitarbeiter:innen) Die Steuerung und Planung von Produktionsabläufen ist Ihnen nicht fremd. Selbständiges, flexibles und zuverlässiges Arbeiten ist für Sie selbstverständlich. Sie fördern die Teamfähigkeit und verfügen zudem über gute kommunikative Fähigkeiten. EDV-Kenntnisse sind von Vorteil. Wenn Sie eine interessante und abwechslungsreiche Aufgabe in einem dynamischen Umfeld suchen, freuen wir uns, Sie kennen zu lernen. Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung bei GLOBUS, steht Ihnen Ellen Halfmann per zur Verfügung. Was Sie bei uns erwartet Ein Jahresbruttogehalt von ca. 40.000€, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld Ein herzliches Team, das täglich regionale Spezialitäten von Hand mit Herz frisch zubereitet Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis Ein krisensicherer Arbeitsplatz Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung.
Stellv. Produktionsleiter:in Genussmanufaktur (Leiter/in - Produktion/Fertigung)