Bio ist das Natürlichste der Welt Unser Unternehmen erzeugt, verarbeitet und verkauft gesunde und wohlschmeckende Lebensmittel und hat einen besonderen Ort, an dem unsere Arbeit sichtbar wird: Gut Wulksfelde. Hier betreiben wir eine ursprüngliche Landwirtschaft mit den Kräften der Natur und der Weitsicht eines ökonomisch nachhaltigen Betriebes. Gentechnik lehnen wir ab, da sie nicht beherrschbar ist. Chemisch-synthetische Mittel verwenden wir nicht, weil sie der Artenvielfalt, unserem Wasser und dem Leben im Boden schaden. Teamleitung (m/w/d) für unser Bäckerei-Café im Hofladen Gut Wulksfelde ist ein modernes aufstrebendes Unternehmen der Biobranche am nördlichen Stadtrand Hamburgs. Wir beschäftigen aktuell 220 Mitarbeiter/innen in Landwirtschaft, Bäckerei, Hofladen und Lieferservice. Der Hofladen bietet ein breit gefächertes Sortiment mit 9.000 Bio-Produkten auf 600 qm Verkaufsfläche. Die Selbstbedienungsbereiche Obst und Gemüse, Naturkost und Kosmetik werden durch Bedientheken für Backwaren, Wurst und Käse ergänzt. Für unser Bäckerei-Café im Hofladen suchen wir eine engagierte Teamleitung (m/w/d). Beim Anblick von frischen biologischen Backwaren schlägt Ihr Herz höher. Sie rücken beste Qualität gern ins richtige Licht und Organisation innerhalb eines Teams ist genau Ihr Ding. Einarbeitung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter/innen, Dienstpläne schreiben und die Optimierung unserer Arbeitsprozesse sind für Sie genau die richtigen Herausforderungen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Ihre Aufgaben sind: Sie sind verantwortlich für die fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeiter/innen des Bäckerei-Cafés sowie die Einsatzplanung. Sie pflegen Arbeitsabläufe und entwickeln diese weiter. Sie sorgen mit Ihrem Blick für Details für eine ansprechende Warenpräsentation, Frische und Sauberkeit. Sie behalten die Kosten- und Umsatzentwicklung im Blick. Das zeichnet Sie aus: Sie sind Teamplayer:in mit Leidenschaft für beste biologische Backwaren Führungserfahrung Freundliches Auftreten gegenüber den Kundinnen und Kunden Sie wollen Kundinnen und Kunden begeistern, Neukunden gewinnen und Stammkunden pflegen. Einsatzbereitschaft, Motivation, Flexibilität und Zuverlässigkeit Sie bewundern nicht das Problem, sondern entwickeln Lösungen und leiten Ihr Team kompetent an. Organisation und Planung bereiten Ihnen Freude Wir bieten Ihnen: Vielfältiges Arbeitsspektrum Eigenverantwortliches Arbeiten Die Möglichkeit, Ihre Ideen zu entfalten und aktiv mitzugestalten Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten Attraktive Einkaufskonditionen und Mitarbeitervorteile Klingt das gut? Bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Warenauszeichnung, Warenpräsentation, Kalkulation, Preisgestaltung, Abrechnung, Buchführung, Buchhaltung, Kassieren, Reklamationsbearbeitung, Sortimentsgestaltung
Teamleitung (m/w/d) für unser Bäckerei-Café im Hofladen (Einzelhandelskaufmann/-frau)