Über uns Die Kitas von Der Kinder wegen sind fröhlich-bunt und haben eines gemeinsam: ihren hohen Qualitätsstandard, der sich stets am Kind orientiert. Darüber hinaus gilt Individualität und Vielfalt – jede Kita bietet unterschiedliche Angebote und pädagogische Konzepte. Wir leben Kita! Als freier, privater Kita-Träger in Norderstedt begleiten wir in unseren Kindertagesstätten 480 Kinder und beschäftigen zurzeit rund 180 MitarbeiterInnen in den Bereichen Pädagogik, Hauswirtschaft und Verwaltung. In unserer modernen und gut ausgestatteten Produktionsküche kochen wir täglich die (fleischlosen) Mittagsessen für unsere Kitas. Im Zuge der Verstärkung des Küchenteams suchen wir zum 1.9.2023 oder später eine Stv. Leitung Produktionsküche (m/w/d) Teilzeit (mind. 30 Std./Woche) Die Kinder und wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Deine Aufgaben - Unterstützung der Leitung der Produktionsküche - Mitwirkung bei der Sicherstellung des Betriebs der Produktionsküche (Produktion und Auslieferung) mit täglich ca. 600 Essen; ca. 70% operative und ca. 30% administrative Aufgaben - Mitwirkung bei der Sicherstellung der Qualität und Weiterentwicklung der Abläufe und Prozesse inkl. der Rezepturen - Mitwirkung bei der Führung des Küchenteams - Unterstützung der administrativen Prozesse (Einkauf, Kalkulation etc.) Dein Profil Wenn Du- eine Ausbildung als Koch / Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation hast, - einige Jahre Berufserfahrung sammeln konntest, insbesondere im Bereich der Kinderverpflegung oder der Großküchenverpflegung, und entsprechend souverän auftrittst, - Erfahrung im QM hast, insbesondere hinsichtlich Prozesse, Kommunikation und Führung - diätetisch geschult und nach HACCP zertifiziert bist (wünschenswert), - gute PC-Kenntnisse (Windows, Office) hast und Erfahrung mit digitalem Verpflegungsmanagement zur Abwicklung der Prozesse (Jomosoft Vi-Basic wünschenswert), - der Meinung bist, dass Kitas vor allem kindorientiert ausgerichtet sein sollten, und eine Affinität für pädagogische Fragestellungen aufweist, - kommunikativ und flexibel bist und viel Eigeninitiative und Eigenverantwortung mitbringst, - große Lust hast, uns kennenzulernen und herausfinden möchtest, ob Du zu uns passt, dann bist Du bei uns richtig. Wir bieten - Sehr gut ausgestattete Produktionsküche - Geregelte Arbeitszeiten (montags bis freitags) - Gestalterischen Spielraum - Kurze Entscheidungs- und Kommunikationswege - Vergütung auf TVöD-Niveau - Gute Sozialleistungen: Betriebliche Altersvorsorge, HVV-Ticket, Urban Sports Club (Bezuschussung Mitgliedsbeitrag), E-Bike-Leasing u.a. - Ein eingearbeitetes, motiviertes Team - Arbeiten in Teilzeit Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich über den "Jetzt Bewerben" Button - und vermerke in Deinem Anschreiben gerne auch folgende Details:- gewünschte Wochenstunden (mind. 30) - frühester Eintrittstermin Für weitere Informationen melde Dich gern vorab unter oder per an Herzlichen Dank – wir freuen uns auf Dich! Weitere Informationen zu unseren Kitas unter
Koch als Stellvertretende Leitung Produktionsküche Kita ... (Technische/r Fachkaufmann/-frau - Sanitär/Heizung/Klima)