Über die Voith Group Die Voith Group ist ein weltweit agierender Technologiekonzern. Mit seinem breiten Portfolio aus Anlagen, Produkten, Serviceleistungen und digitalen Anwendungen setzt Voith Maßstäbe in den Märkten Energie, Papier, Rohstoffe und Transport & Automotive. Gegründet 1867 ist Voith heute mit rund 21.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, 4,9 Milliarden Euro Umsatz und Standorten in über 60 Ländern der Welt eines der großen Familienunternehmen Europas. Unterstützen Sie die Voith Group | Konzernbereich Corporate Functions & Services als Sous Chef (m|w|d) | Standort Heidenheim Ihre Aufgaben · Sie übernehmen die Stellvertretung des Küchenchefs (m/w/d) und stellen durch Leitung unseres Küchenteams (bestehend aus 13 Mitarbeitern (m/w/d einen reibungslosen Ablauf in der Küche unserer Betriebsgastronomie (800 Essen), des Casinos (Sonderveranstaltungen bis zu 50 Personen) und des Gästehauses Eisenhof (Vorstand) sicher. · Für diese Bereiche übernehmen Sie gemeinsam mit dem Küchenchef (m/w/d) die kreative Menü- und Speisengestaltung. · Zudem sind Sie mitverantwortlich für die Speisenkalkulation, Dienstplangestaltung und die Einarbeitung neuer Mitarbeiter (m/w/d). · Weiterhin kümmern Sie sich um die Absprache und Vorbereitung von Menüs für Feierlichkeiten und Veranstaltungen. · Dabei berücksichtigen Sie stets die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die HACCP-Richtlinien. Ihr Profil · Sie haben Ihre Kochausbildung erfolgreich abgeschlossen. Eine Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) ist von Vorteil. · Sie verfügen über Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. · Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift setzen wir voraus; gute MS Office-Kenntnisse sind wünschenswert. · Sie sind eine kreative und teamfähige Persönlichkeit (m/w/d) mit einem hohen Verantwortungs-, Hygiene- und Qualitätsbewusstsein. · Zudem überzeugen Sie durch Ihre Hands-on-Mentalität, Ihre offene Umgangsart, Flexibilität und Lernbereitschaft. Arbeiten bei Voith heißt, aktiv zukunftsfähige Technologien voranzutreiben. Wir bieten Ihnen ein internationales Arbeitsumfeld mit einer offenen und wertschätzenden Unternehmenskultur. Darüber hinaus erwarten Sie bei uns flexible Arbeitsmodelle, nachhaltige Weiterentwicklungsmöglichkeiten, verschiedene Angebote zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf sowie zu Gesundheit und Wohlbefinden. Bewerben Sie sich jetzt über unser . Alles Nähere rund um den Bewerbungsprozess finden Sie . Die Voith GmbH & Co. KGaA freut sich auf Ihre Bewerbung! Ihre persönliche Ansprechpartnerin J.M. Voith SE & Co. KG | VZS Global Business Services HR EMEA Talent Acquisition Team Pia Bolsinger
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