Bäcker (m/w/d) in Hechingen IHR HERZ SCHLÄGT FÜR GENUSS? Dann sind Sie in unserem über 250-jährigen Familienunternehmen genau richtig. Bäcker (m/w/d) üben einen der traditionsreichsten Handwerksberufe aus, den es gibt. Gleichzeitig ist Kreativität mit Geschmackssinn gefragt, da das Angebot von Backwaren von Jahr zu Jahr vielfältiger wird und Bäcker (m/w/d) die Kundschaft mit allem, was das Herz begehrt, versorgen: Verschiedene Brot- und Brötchensorten, Kuchen, oder Snacks. Wir suchen ab sofort für unser Team in Hechingen einen Bäcker (m/w/d). Kommen Sie in die Sternenbäck Familie und gehen Sie mit uns den Weg in eine erfolgreiche und gesicherte Zukunft. Wir freuen uns auf Sie! FREUEN SIE SICH AUF ABWECHSLUNGSREICHE AUFGABEN: Herstellung von Teigen für verschiedene Brotsorten, Brötchen und Brezeln Herstellung von Füllungen von Backwaren Überwachung und Kontrolle der Teigqualität Berechnung von Zutatenmengen Tischarbeit und Mitwirkung bei der Ofenarbeit Prüfung der Qualität der Rohstoffe und hergestellten Waren Kontrolle und Lagerung der Zutaten Planen der Arbeitsabläufe Bedienen von Hilfsmaschinen in der Bäckerei Reinigung der Arbeitsmaschinen und der Backstube MIT DIESEN VORAUSSETZUNGEN SIND SIE BEI UNS RICHTIG: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker (m/w/d), gerne auch Berufseinsteiger Quereinsteiger (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung Freude an der Verarbeitung von hochwertigen Rohstoffen Eigenständige, gewissenhafte und sorgfältige Arbeitsweise Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Handwerkliche Geschicklichkeit Guter Geschmackssinn Bereitschaft zur Wochenendarbeit WIR HABEN IHNEN EINIGES ZU BIETEN: Eine faire und angemessene Vergütung Sonderzuwendungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach der Probezeit) Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge Pünktliche Gehaltszahlung Wir streben langfristige Arbeitsverhältnisse an, was für Sie einen zukunftssicheren Arbeitsplatz bedeutet Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen Ein tolles Team, kollegiales und faires Miteinander Personalrabatt auf alle Sternenbäck Backwaren AUF DEN GESCHMACK GEKOMMEN? Wir freuen uns, wenn Sie diese spannende Herausforderung annehmen wollen und bitten Sie um Zusendung Ihrer voll­ständigen Bewerbungs­unter­lagen unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und Ihrem frühestmöglichen Eintrittszeitpunkt per an oder über unser Onlineformular. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Verkauf, Kalte Konditorei, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Warme Konditorei, Süßwaren, Zuckerprodukte herstellen Erweiterte Kenntnisse: Backen, Arbeitsvorbereitung, Arbeit nach Rezeptur, Teig herstellen, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung Zwingend erforderlich: Lebensmittelhygiene
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