Wir suchen Dich! Ab dem 01. Mai 2024 bieten wir als führendes Event-Catering-Unternehmen eine herausragende Gelegenheit für einen talentierten Sous-Chef. In dieser Position spielst du eine zentrale Rolle bei der Umsetzung unserer kulinarischen Visionen. Deine umfangreiche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, gepaart mit deiner kreativen Leidenschaft, wird dazu beitragen, dass wir exzellente kulinarische Erlebnisse schaffen und unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern. Wenn du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest, in dem Engagement und Innovation hochgeschätzt werden, ist dies die perfekte Gelegenheit, deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Als Teil unseres engagierten Teams wirst du nicht nur die Möglichkeit haben, bestehende Gerichte zu perfektionieren, sondern auch neue kulinarische Ideen zu entwickeln. Zusatzleistungen / Benefits - Weihnachten und Silvester frei - Jobbike - Bezuschussung 49€-Ticket - Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem dynamischen Unternehmen, das sich auf die Organisation von Events spezialisiert hat - Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung - Ein motiviertes und professionelles Team, das eng zusammenarbeitet - Eine überdurchschnittliche Vergütung und gute Arbeitsbedingungen Aufgaben - Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von Speisekarten für verschiedene Veranstaltungen - Verantwortung für die Zubereitung von hochwertigen Speisen, einschließlich Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts - Sicherstellen der hohen Qualität, Präsentation und Geschmack der Speisen - Überwachung der Arbeitsabläufe in der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs - Führung und Motivation des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche Stellenanforderungen - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation - Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der gehobenen Gastronomie oder im Event-Catering - Kreativität und Fähigkeit, neue kulinarische Konzepte zu entwickeln - Organisationstalent und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und mehrere Veranstaltungen gleichzeitig zu koordinieren - Ausgezeichnete Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit - Führungskompetenz und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu inspirieren - Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Abenden, Wochenenden und Feiertagen Firmenbeschreibung Events - Organisation - CateringDarum dreht sich beim Party Löwen Tag für Tag alles. Seit über 25 Jahren sind wir Ihr Partner für Business Events, Messeauftritte und Privatveranstaltungen. Mit viel Leidenschaft und innovativen Ideen kreieren wir für Sie Events mit dem bisschen „Mehr“. Dabei liegt uns der Rundum-Sorglos-Gedanke besonders am Herzen: Wir übernehmen die Planung, Organisation und Durchführung Ihres Events, während Sie sich zurücklehnen dürfen. Jahrelange Erfahrung, unzählige begeisterte Kunden und der Award „Caterer des Jahres“ haben uns dabei gezeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Abschluss Wir laden wir dich herzlich ein, deine Erfahrung, Leidenschaft und Kreativität als Sous-Chef bei uns einzubringen. Gemeinsam werden wir unsere Position als erstklassiges Event-Catering Unternehmen weiter stärken und unvergessliche kulinarische Erfahrungen für unsere Kunden schaffen.
Sous-Chef (m/w/d) bei Der Party Löwe (Sous-Chef/in)Sous-Chef (m/w/d) bei Der Party Löwe (Sous-Chef/in)