Nach einer umfangreichen Sanierung öffnet das traditionelle Restaurant im Herzen von München, dass bayerische Küche neu und modern interpretiert, am wieder seine Pforten. Wir suchen in Direktvermittlung einen Restaurantleiter mit Führungsqualität und Rundumblick. Das bietet Ihr neuer Arbeitgeber: - Möglichkeit mit zu gestalten - Mitsprache bei der Zusammenstellung des Teams - lukrative Vergütung Das dürfen Sie von ACTIEF erwarten: - Professionelle Beratung und individuelle Auswahl passender Positionen - Zugang zu Unternehmen, die nicht öffentlich ausschreiben - Perfekte Aufbereitung Ihrer Bewerbungsunterlagen - Kostenloses Bewerbercoaching - Kostenlose Jobberatung Dein Aufgabenbereich: - Du führst dein Team und fungierst als Gastgeber im Restaurant - Du sorgst für den fachgerechten Service am Gast - Du bist verantwortlich für alle F&B Bereiche für optimales Mise en place - Du kümmerst dich um die Einhaltung unserer Service Standards und schulst deine Mitarbeiter - Du bist teil des Führungsteams mit administrativen Aufgaben - Du erstellst einen Monatsdienstplan für Service und Bar, planst also auch deine eigenen Arbeitszeiten. - Eigenverantwortliches Führen des Service- und Barteams - Reservierungsannahme - Gewährleisten des reibungslosen täglichen Geschäftsablaufs - Souveränität und Hands-On-Mentalität bei starkem Geschäftsaufkommen - Einstellung neuer Service- und Barmitarbeiter - Instandhaltung des Kassensystems Das bringst Du mit: - Motivation - Erfahrung in vergleichbarer Position Bei uns zählen Ihre Erfahrungen und Stärken. Wir freuen uns über jede Bewerbung, weil wir bestimmt auch für Sie eine passende Stelle finden. ACTIEF Personalmanagement - PEOPLE IN ACTION - damit auch Sie einer von 5.000 zufriedenen Mitarbeitern in einem expandierenden Unternehmen werden. Wir zahlen mindestens Tarif (BAP) und Sonderleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Ihr ACTIEF Berater begleitet Ihre persönliche Weiterentwicklung, sei es durch verschiedene Einsätze bei unseren namhaften Kundenunternehmen oder durch gezielte Maßnahmen - bei ACTIEF erweitern Sie täglich Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten.
Restaurantleiter für ein gehobenes bayerisches Restaurant (Restaurantfachmann/-frau)