Die RiM entwickelt für ihre Kunden einzigartige Onboard Retail Programme. Als Produktmanager erstellen Sie Konzepte und übernehmen die Steuerung und strategische Weiterentwicklung des F&B Sortiments. - Strategische und operative Sortimentssteuerung auf Basis von Markt-, Wettbewerbs- und Zielgruppenanalysen - Product Lifecycle Management unter Berücksichtigung von Umsatz- und Ergebniszielen - Durchführung von Umsatz- und Profitabilitätsanalysen und Ableiten geeigneter, verkaufsfördernder Maßnahmen - Planung und Steuerung von Werbeaktivitäten mit dem Schwerpunkt Print (Magazingestaltung) - Enge Zusammenarbeit mit dem Einkauf, Design und Key Account Management - Steuerung und Koordination von externen Dienstleistern, Lieferanten und Agenturen Ihr Profil: - Studium der Wirtschaftswissenschaften idealerweise mit dem Schwerpunkt Marketing, Handel oder akademisch vergleichbar - Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Category-/Produktmanagement, Einkauf oder Vertrieb in der Lebensmittelbranche, Handel oder Gastronomie/Catering - Zahlenverständnis, analytisches Denkvermögen & Ergebnisorientierung - Planungs- & Organisationsvermögen - Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit & Flexibilität - Kreativität & Gespür für Trends im F&B Bereich - Teamfähigkeit und interkulturelle Kompetenz - Sicheres Auftreten, gute Ausdrucksfähigkeit & Durchsetzungsvermögen - Gute MS-Office Kenntnisse insbesondere Excel und Power Point - Deutsch & Englisch fließend in Wort und Schrift - Bildschirmtauglichkeit - Ausschlusskriterium Retail inMotion is an onboard retail expert for the travel industry. Its culture of collaboration and innovation continues to help it steadily strengthen its position in the global onboard retail industry. Retail inMotion offers propriety products, solutions and services in onboard retail IT technology, crew training, product distribution, inflight entertainment and fully outsourced onboard retail services. Retail inMotion is one of the four expert brands belonging to the LSG Group alongside LSG Sky Chefs (catering and hospitality), SPIRIANT (equipment solutions) and Evertaste (convenience food). The LSG Group is the world’s leading provider of end-to-end onboard products and services. In 2017, the companies belonging to the LSG Group achieved consolidated revenues of EUR 3.2 billion.
Product Manager Food & Beverage Onboard Retail (m/w/divers) (Betriebswirt/in (Hochschule) - Marketing)