Die gpe gGmbH Mainz – Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen in Mainz und Umgebung – ist als mittel­ständischer sozialer Dienstleister mit zurzeit 330 hauptamtlichen Mitarbeitenden im Bereich der medizinischen, sozialen und beruflichen Rehabilitation und Integration von Menschen mit vorwiegend psychischen Erkrankungen und Behinderungen tätig. Die Leistungen unserer Dienste und Einrichtungen sind in hohem Maße kundenorientiert. Das schließt das positive und innovative Reagieren auf die neuen Herausforderungen sozialer Arbeit ein. gpe – Begegnung auf Augenhöhe Für die Schulküche IGS-Anna-Seghers Mainz suchen wir zum 01. Juli 2023 eine/n Abteilungsleitung m/w/d Kennziffer: SC- (Vollzeit 39,0 Wochenstunden, unbefristet) Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Produktion der Gemeinschafts- bzw. Schulverpflegung nach den Richtlinien der DGE unter Beachtung der vorgeschriebenen HACCP-Bestimmungen bzw. gesetzlichen Bestimmungen und Regelungen Verantwortung für die Organisation, Einsatzplanung und Weiterentwicklung der Abteilung Dienst- und Fachvorgesetzter für den definierten Personalkreis sowie für die zugeordneten Werkstattmitarbeiter Entwickelung und Umsetzung von Dienstleistungen im Servicebereich Verantwortung für die Erstellung der Speisepläne, Bestellungen und Warenannahme Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit der Abteilung durch Vor- und Nachkalkulationen Verantwortung für die Verwaltung im Bereich Schulverpflegung Mitarbeit bei entsprechenden Werbemaßnahmen und Sonderveranstaltungen Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit der vorgesetzten Bereichsleitung sowie mit internen und externen Stellen Leitung von Mensarunden, Teamgesprächen, Personalgesprächen Wir erwarten: entsprechende Ausbildung als Koch bzw. Küchenmeister und mehrjährige Erfahrung als Küchenleitung Erfahrung im Bereich Schulverpflegung Kenntnisse von bargeldlosen Kassensystemen Zuverlässigkeit, Flexibilität, Kreativität und selbständiges Arbeiten Kunden- und Serviceorientierung mit sicherer Kommunikation Kenntnisse von HACCP-Systemen sehr gute PC-Kenntnisse (Excel/Word/Outlook/Internet), Warenwirtschaftsprogramm Führerschein Kl. B Wir bieten eine sinnvolle und verantwortungsvolle Tätigkeit, ein engagiertes und kollegiales Team und der Position entsprechende Bezahlung. Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Mades unter der Nummer zur Verfügung. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen baldmöglichst unter Angabe der Kennziffer SC-– gern auch unter – bis zum an die Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH – Personalabteilung – Galileo-Galilei Straße 9a, 55129 Mainz. Bitte beachten Sie, dass wir bei virtuellen Bewerbungen ausschließlich Dateien im PDF-Format akzeptieren.Wir bitten um Verständnis, dass wir die postalisch eingereichten Bewerbungsunterlagen nur mit einem beigelegten Rückumschlag an Sie zurücksenden können.
Abteilungsleitung m/w/d - Mainz-Hechtsheim (Helfer/in - Reinigung)