Deine Aufgaben Unterstützung des Chef de Rang bei einem reibungslosen Serviceablaufs im F&B-Bereich Ansprechpartner für Veranstalter, Gäste, Kunden und interner Schnittstellen Förderung eines guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Serviceabteilung und mit allen anderen Hotelabteilungen Erstellen von Mise en Place für einen strukturierten Arbeitsablauf Unterstützung bei der Einteilung und Anleitung der unterstellten Auszubildenden und Hotelaushilfskräften sowie der Mitarbeiter von Partnerunternehmen Dein Profil abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im Service-Bereich eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise gute Deutsch- und Englischkenntnisse hohes Maß an Eigenverantwortung und Initiative gute Kenntnisse über Kassen- und Abrechnungssystemen der Gastronomie Sicherheit im Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen Team & work gehören für Sie zusammen – gemeinsam meistern Sie jede Herausforderung Das bieten wir Ein freundliches und aufgeschlossenes TEAM mit abteilungsübergreifendem Denken Projektvielfalt und Gestaltungsfreiraum Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten Wertschätzender Umgang und familiäre Atmosphäre tariforientiertes Gehalt Vergünstigungen bei Partnerunternehmen sowie Kulturangeboten Mitarbeiterevents & -vorteile Über unsMOA Group – MOA Berlin – Hotel Heidegrund Herzlich Willkommen in deinem Heimathafen für eine erfolgreiche Karrierelaufbahn und für ein bereicherndes und glückliches Arbeitsumfeld. Die MOA Group ist eine inhabergeführte Gruppe und vereint das 4 Sterne Mercure Hotel MOA Berlin in Berlin-Mitte , das 4-Sterne-Superior Hotel Heidegrund in Niedersachsen, eine separate Buchhaltungseinheit in Niedersachsen sowie die verpartnerte Immobilienverwaltungsfirma IVS in Berlin. Als leidenschaftlicher Gastgeber setzen wir uns mit ganzem Herzen dafür ein, unseren Gästen die besten Rahmenbedingungen für unvergessliche Erlebnisse zu bereiten. Unser Ziel ist es, ihnen mit der perfekten Umgebung und einem unvergleichlichen Service das Gefühl zu geben, etwas ganz Besonderes zu sein und ihnen einen bereichernden Lebensraum auf Zeit zu schenken. Das MOA Berlin : Stadt I Eventlocation I Vielfalt I zweitgrößtes Tagungshotel Berlins Das 4-Sterne-Businesshotel Mercure Hotel MOA Berlin liegt im Herzen Berlins und ist mit 336 komfortablen Zimmern und über 40 Convention- & Tagungsflächen, auf 5.000qm über 3 Etagen verteilt, auch als Eventlocation ein echter Allrounder. Das Hotel Heidegrund: Land I Tagungs- & Wellnesshotel I Tagen im Naturschutzgebiet I Wellness & Erholung In einzigartiger Lage inmitten des Erholungsgebiets der Thülsfelder Talsperre (Niedersachsen) liegt das 4-Sterne-Hotel Heidegrund. Für Tagungen im Grünen, jegliche Veranstaltungen in der Eventscheune oder einen erholsamen Natur- & Wellnessurlaub bieten wir mit 156 komfortablen Zimmern die optimalen Bedingungen und ausreichend Freiraum für Veranstalter und Erholungsgäste. Die Abteilungen IT, Marketing , Talent & Culture, B uchhaltung & Finance fungieren als Dienstleistungseinheit der MOA Group . Hier kümmern sich unsere Hintergrundakteure innerhalb ihrer Geschäftsbereiche um die Sicherung eines reibungslosen Geschäftes beider Hotels sowie unserer Immobilienverwaltungsfirma. Aufgrund der Vielfältigkeit der Gruppe und der Vielseitigkeit ihrer Aufgabenbereiche vereinen wir die verschiedensten Tätigkeitsfelder in unserem Team und sind ein echter Hafen für Talente und Potentiale, die bei uns auch gesehen und gefördert werden. Überzeug dich selbst & bewirb dich bei uns.
Demi Chef de Rang (m/w/d) (Chef de rang)Demi Chef de Rang (m/w/d) (Chef de rang)