Aufgaben: Analyse von Engpässen und Identifikation von Lösungsalternativen Erstellung und Auswertung von KPIs zur Optimierung der Lieferfähigkeit Reporting von Überbeständen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen Überprüfung, Optimierung und Pflege von Dispositionsdaten im ERP-System Überwachung der Bestandsflüsse innerhalb des Bereichs Supply Chain (Werke, Distribution Center, In-Transit) Ermittlung der Bedarfsmengen unter Berücksichtigung von Produktions- und Lieferkapazitäten, Lagerbeständen, Absatz, Forecast und den aktuellen Marktbedingungen Profil: Studium im Bereich Betriebswirtschaft mit dem Schwerpunkt Supply Chain, Produktionsmanagement oder Logistik oder vergleichbare Ausbildung mit Zusatzqualifikation mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer Planungsfunktion gutes Verständnis von Bedarfsplanungs- und Prognosetechniken, idealerweise im FMCG-Umfeld sowie S&OP Prozesskenntnisse sehr gute Kenntnisse der gängigen MS Office-Anwendungen, insbesondere fundierte Excel-Kenntnisse sowie Kenntnisse in SAP (SD, MM) sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Supply Planner (m/w/d) (Operations Manager/in)