positive: 大盘鸡<br>0人做过这道菜<br>本来是打算分开翅中做可乐鸡翅,小翅根做大盘鸡,看着盘子太空旷,就把能加的都加进去啦,混合可乐鸡翅的大盘鸡。嘿嘿。<br>用料<br>鸡翅一盒10只<br>大盘鸡的做法<br>焯过水后,加油,翅中直接下锅<br>少量生抽,一听可乐,这时候可以煮荷兰豆啦<br>可乐鸡翅盛出来,另放油,加葱姜,下小翅根,绿辣椒,代绿辣椒软些放土豆。<br>加入荷兰豆,焖一会<br>在凉拌个沙拉,特色大盘鸡,哦啦。<br>大盘鸡相关分类<br>1 收藏
negative: 1.买8只鸡翅中段,洗净,拔光汗毛。2.每只鸡翅中正反面划两道斜刀口,导入奥尔良烤翅粉腌制半小时(时间长会影响口感)3.锅内倒入香油,不需要太多,刚好可以煎鸡翅就行。4.鸡翅入锅,均匀煎到金黄色,只要不炸到脆脆的就可以,有一点点血丝也没关系。5.倒入可乐,加入生姜.蜂蜜.老抽少量,中火煮到可乐完全被鸡翅吸收即可装盘上桌。