positive: 图片来源于 网络 侵删<br>在GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触金属材料和产品》中,实际上已经明确规定食品容器可以是奥氏体不锈钢、双相不锈钢和铁素体不锈钢。不锈钢餐具和生产设备也可以由马氏体不锈钢制成。<br>410不锈钢属于马氏体不锈钢,因为具有良好的耐蚀性、机械加工性,一般在餐具中用做刃类,叉类。304不锈钢属于奥氏体不锈钢,因为具有耐高温、加工性能好、韧性高的特点,一般在餐具中用作锅碗瓢盆。<br>我们在购买不锈钢餐具时还是要了解清楚具体是用哪种不锈钢制作的,当然是要选择符合食品级标准要求的,只要是符合食品级不锈钢标准的产品都是没有害的。<br>在汤锅不锈钢的材质的选择上,建议选择304不锈钢,好一点的为SUS304不锈钢,再好点的为德国的18/10不锈钢。<br>有关汤锅的选购要点建议看看这篇干货,相信会有收获:
negative: "我觉得保温杯316不锈钢和304的都差不多<br>当我们购买热水杯和不锈钢餐具时,我们会看到标有304、316等的数字,这些数字实际上代表了水箱的材质。304型是适用于医疗器械的304型。<br>水杯上的304是什么意思?<br><img src=""https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20210120180326-1152708391_png_505_362_186138/0""/><br><br>这是水杯内胆的材质型号,它是指304不锈钢,全称是奥氏体不锈钢。304不锈钢是国家批准的食品级不锈钢,常用于不锈钢餐具中。304不锈钢是根据美国ASTM标准生产的不锈钢品牌。304不锈钢具有良好的耐腐蚀性和耐热性,广泛应用于餐具、水杯等日常用品中。<br>为了保持不锈钢固有的耐腐蚀性,钢中必须含有18%以上的铬和8%以上的镍。因此,大部分杯子都标有304,但也有不法商贩欺骗消费者。<br>316不锈钢更好!304和316均为奥氏体不锈钢,含量约为16~18%。不同的是,316不锈钢的钼含量高出2%,因此316不锈钢的耐腐蚀性能优于304不锈钢,尤其是耐氯腐蚀性能。<br><img src=""https://pic.wenwen.soso.com/pqpic/wenwenpic/0/20210120180327-1372164436_png_581_770_200771/0""/><br><br>此外,304不锈钢的平均镍含量为9%,而316不锈钢的平均镍含量为12%。"