positive: 蛋糕制作的大小标准如下:圆形蛋糕,1磅直径为17CM,2磅直径为23CM,3磅直径为27CM;1.5磅直径为20CM;2.5磅直径为25CM;3.5磅为30CM;高度不低于7CM直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合标准。
negative: 蛋糕店里说的6寸,实际上指的是6英寸,即6*2.54厘米=15.24厘米。 消费者口中的“寸”和商家口中的“寸”不一样。消费者以为1寸应该是3.33厘米,而有些商家会故意将英寸说成寸,也就是2.54厘米。 蛋糕是舶来品,用英寸来标识蛋糕早已成为行业习惯。上述人士说,尽管大家都知道这样做不合规,但沿用时间太久,也就很难更改了。将英寸说成寸只是商家卖蛋糕的小把戏。按相关规定,无论是寸还是英寸,都不能作为蛋糕标识。 按照《计量法》,法定长度计量单位一般为厘米、米等。根据2012年国家施行的《预包装食品标签通则》,固态食品、半固态或黏性食品,要以直接体现质量和体积的克、千克、毫升、升为计量单位进行标识。具体到生日蛋糕,也应该以克或千克标识。  扩展资料:<br>生日蛋糕的由来 中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。<br>生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。 参考资料来源:人民网-蛋糕店猫腻:英寸说成寸 8寸蛋糕实际只有6.6寸