positive: 图片来源于 网络 侵删<br>在GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触金属材料和产品》中,实际上已经明确规定食品容器可以是奥氏体不锈钢、双相不锈钢和铁素体不锈钢。不锈钢餐具和生产设备也可以由马氏体不锈钢制成。<br>410不锈钢属于马氏体不锈钢,因为具有良好的耐蚀性、机械加工性,一般在餐具中用做刃类,叉类。304不锈钢属于奥氏体不锈钢,因为具有耐高温、加工性能好、韧性高的特点,一般在餐具中用作锅碗瓢盆。<br>我们在购买不锈钢餐具时还是要了解清楚具体是用哪种不锈钢制作的,当然是要选择符合食品级标准要求的,只要是符合食品级不锈钢标准的产品都是没有害的。<br>在汤锅不锈钢的材质的选择上,建议选择304不锈钢,好一点的为SUS304不锈钢,再好点的为德国的18/10不锈钢。<br>有关汤锅的选购要点建议看看这篇干货,相信会有收获:
negative: "304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。大多数的使用要求是长期保持建筑物的原有外貌。在确定要选用的不锈钢类型时,主要考虑的是所要求的审美标准、所在地大气的腐蚀性以及要采用的清理制度。 然而,其它应用越来越多的只是寻求结构的完整性或不透水性。例如,工业建筑的屋顶和侧墙。在这些应用中,物主的建造成本可能比审美更为重要,表面不很干净也可以。 在干燥的室内环境中使用304不锈钢效果相当好。但是,在乡村和城市要想在户外保持其外观,就需经常进行清洗。在污染严重的工业区和沿海地区,表面会非常脏,甚至产生锈蚀。但要获得户外环境中的审美效果,就需采用含镍不锈钢。所以,304不锈钢广泛用于幕墙、侧墙、屋顶及其它建筑用途,但在侵蚀性严重的工业或海洋大气中,最好采用316不锈钢。 不锈钢拉门,人们已充分认识到了在结构应用中使用不锈钢的优越性。有几种设计准则中包括了304和316不锈钢。因为""双相""不锈钢2205已把良好的耐大气腐蚀性能和高抗拉强度及弹限强度融为一体,所以,欧洲准则中也包括了这种钢。 产品形状 实际上,不锈钢是以全标准的金属形状和尺寸生产制造的,而且还有许多特殊形状。最常用的产品是用薄板和带钢制成的,也用中厚板生产特殊产品,例如,生产热轧结构型钢和挤压结构型钢。而且还有圆型、椭圆型、方型、矩型和六角型焊管或无缝钢管及其它形式的产品,包括型材、棒材、线材和铸件。"