positive: 湘菜砧板厨师岗位职责 1、遵守酒店和部门的。<br>22、各项规章制度、政策和操作规程。2、检查冰箱的运行和存货情况。 3、正确地使用各种设备、用具和用品。4、严格验收每天采购回来的鲜活货品。5、按程序处理、加工、腌制各种原材料。 6、保持和处理食物料的新鲜。7、保持出品材料的质量,控制厨房成本。8、按客人点单进行菜式的调配,交炒锅厨师烹制。 9、定期对冰箱进行清洗。 10、监督和指导下属员工的工作。11、检查库房的存货情况以及开好次日所需物品采购单。12、协助其它岗位的工作。13、安排下属员工实务工作培训。 14、参加部门举行的员工例会。 15、完成上级的分派的其它工作。
negative: 那天看报道说金奇仕乳钙钠超标,宝宝对钠的摄入量是多少,这个有没有规定的?我听说一岁以内的宝宝最好不要添加盐的,盐的主要成分也是钠。<br>我查了一下《中国居民膳食营养素参考摄入量》,钠元素为人体必需的营养素,对于0.51岁的每天足量摄入量为500毫克。发现这个钠的数据是没有超标的,乳钙检测出钠含量每100g含227毫克折算,每粒产品0.6克,钠含量为1.36毫克,相当于宝宝每日钠元素适宜摄入量的0.26%,几乎可以忽略,产品还是安全的。