positive: 欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅=454克.蛋糕制作的大小标准如下:圆形蛋糕,1磅直径为17CM,相当于6寸,适合3-4人食用;2磅直径为23CM,相当于8寸蛋糕,适合5-6人吃;3磅直径为27CM,相当于10寸蛋糕,适合8个人吃;1.5磅直径为20CM;2.5磅直径为25CM;3.5磅为30CM;<br>1磅是454克,2磅是908克,也就是454除以2加454
negative: 蛋糕起源于西方,所以说这里提到的蛋糕的计量单位“寸”实际上应该是“英寸”。生日蛋糕传入中国后,中国人为了方便了解,以“寸”为单位介绍给顾客。但英寸的实际长度是要比寸短一些的。(为了和日常一致,下边所提及的寸,皆为英寸,1英寸约为2.5厘米)。 那么6寸蛋糕有多大呢? 以圆形蛋糕为例,6寸蛋糕就是是直径6寸的圆形蛋糕。6寸的蛋糕其实很小的。蛋糕的直径=15厘米,也就是普通人一个手的大小。但15cm指的是蛋糕的胚,不包括外面的奶油等装饰物。加上装饰和奶油,应该是16cm左右。 6寸适合几个人吃? 还是不明白吧?现在用数据来说明,这时候很多地区以磅来作为计量单位就更好理解一些了1磅大约是453克。6英寸蛋糕的直径=15厘米。蛋糕的高度是7.8cm,这样一个6寸的蛋糕重量大概就是1磅了,通常足够1-2人食用的。 蛋糕尺寸表 6寸=15cm≈1磅:适合1-2人左右,适合一个人的享受,两个人的世界场景,或者情人节这样的浪漫节日。 8寸=20cm≈2磅:适合2-4人,适合一个小家庭庆祝生日,或者三五好友的聚会。 10寸=25m≈3磅:适合5-8人,适合小范围的生日宴。 12寸=30cm≈4磅:适合8-10人用,适合办公室和中型生日Party。 14寸=35cm≈5磅:适合12-14人食用,适合公司活动和同学聚会。 16寸=40cm≈6磅:适合14-16人食用,适合各种中型庆典。 更大型聚会或者活动就可以选择18寸或者20寸的蛋糕,不过此时选择多层蛋糕会更好一些。