positive: 在购买奶油的时候,我们要多从包装信息来辨别奶油的类型。为了延长很多产品的稳定性,会在产品中加入反式脂肪酸,比如薄脆饼干、焙烤食品、谷类食品等。<br>反式脂肪酸的害处。反式脂肪酸对人体的危害主要表现为对心血管健康的影响。有研究表明,严格控制反式脂肪酸的摄入能够降低冠心病的发生率。反式脂肪酸还会影响人的成长发育,引起高血压、糖尿病,提高癌症患病率等。然而目前还没有足够的证据能够证明反式脂肪酸跟这些疾病有必然的关系。但是,可以肯定是,反式脂肪酸对人是不利的。
negative: 红烧鸡块土豆的做法<br>步骤step<br>鸡大腿洗净切成小块,冷水下锅焯一下,捞出后再用水冲洗干净<br>步骤step<br>葱姜八角桂皮干辣椒切好备用<br>步骤step<br>土豆去皮切滚刀块<br>步骤step<br>锅中倒油,放入6小块冰糖,小火炒出糖色<br>步骤step<br>放入鸡块炒上色<br>步骤step<br>放入土豆翻炒上色<br>步骤step<br>加入葱姜八角桂皮干辣椒,翻炒出香味<br>步骤step<br>依次加入2勺料酒,2勺陈醋,2勺生抽,1勺蚝油,1勺黄豆酱,煸炒出酱香味<br>步骤step<br>加入热水,刚没过土豆即可<br>步骤step<br>中火炖至土豆软烂,汤汁浓稠,留少许汤汁即可,口味重的这里可以加少许盐,一定不要加多,因为调味料已经有咸味<br>红烧鸡块土豆的成品图<br>红烧鸡块土豆的烹饪技巧<br>技巧tips<br>1.鸡肉比较容易熟,和土豆一起烧即可\n2.我调味料加入后一定不要急着加水,慢慢煸炒一会使其香味充分挥发与菜融合,炒的时候能闻到淡淡的酱香味后再加水\n3.留少许汤汁吃的时候更入味,还可以拌饭味道也超赞<br>红烧鸡块土豆讨论<br>这道菜适合我吃吗?<br>高血压人群<br>建议多吃<br>高血脂人群<br>建议多吃<br>减肥人群<br>控制少吃<br>高血糖人群<br>控制少吃<br>儿童<br>控制少吃<br>菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)<br>糖<br>热量<br>脂肪<br>克<br>少吃<br>糖尿病人群<br>大卡<br>少吃<br>减肥人群<br>克<br>多吃<br>高血脂人群<br>·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃<br>·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃<br>让吃饭变简单www.Meishi.cc<br>热门食材<br>本周流行<br>TOP{{index+1}}<br>{{item.onclik}}人在看<br>相关菜谱