positive: 面粉发酵之后有股酒味,这是一种正常的现象,可以食用。面粉发酵的过程中,酵母菌通过无氧呼吸会转换出酒精,所以产生酒味,这代表着面粉的发酵可能过度了,可以在里面加一些食用碱或者小苏打来减轻这种味道。<br>发酵后的面粉有一股酒味还能吃吗<br>平时在家自己做包子和馒头的时候都要先发酵面团,在面粉里面加入一定比例的酵母和水揉成面团,在正常的室温环境中要发酵两小时左右。有的时候会发现,发酵的面团闻起来有一股酒味,其实这是正常的现象。<br>面团发酵的时间长了所以会闻到酒味,发面的原理就是将面粉中的糖类成分由酵母菌通过无氧呼吸转化成二氧化碳和乙醇,乙醇就是我们常说的酒精,其实只要控制好发酵的时间就不会出现这种状况。<br>一般发酵成功的面团,它的体积会比原来大两倍左右,用手拉扯会发现内部呈囊状。
negative: <br>TOP3、穿越火线(点击下载)<br><img><br>《穿越火线》是一款网络枪战游戏大作,这个游戏赢得很多男生的喜爱,是一款射击游戏里面有团队模式和战队模式以及幽灵模式等多种模式让游戏玩家体验更佳这款游戏的人气很高。<br>游戏讲述了全球两大佣兵集团Global Risk和Black List间的对决。游戏中有团队模式、战队赛、爆破模式、幽灵模式等多种模式。引进了“缺人补充”形式的即时加入系统。<br>2016年11月,《穿越火线》荣登2016中国泛娱乐指数盛典“中国IP价值榜游戏榜top10”。<br>TOP4、地下城与勇士(点击下载)<br><img><br>《地下城与勇士》是一款韩国网络游戏公司NEOPLE开发的免费角色扮演2D游戏,由三星电子发行,并于2005年8月在韩国正式发布。中国则由腾讯游戏代理发行。 该游戏是一款2D卷轴式横版格斗过关网络游戏,大量继承了众多家用机、街机2D格斗游戏的特色。以任务引导角色成长为中心,结合副本、PVP、PVE为辅,与其他网络游戏同样具有装备与等级的改变,并拥有共500多种装备道具。每个人物有8个道具装备位置,在游戏中可以允许最多4个玩家进行组队挑战关卡,同样也可以进行4对4的PK。