positive: 麻辣鸡爪的做法<br>步骤step<br>.将鸡爪解冻,去掉指甲,剁成2截<br>步骤step<br>.锅中放入水,烧开,放入鸡爪焯水,捞出后用流动的水清洗干净,沥干水备用<br>步骤step<br>姜切片,蒜切片<br>步骤step<br>.锅中放入油烧热加入蒜和姜片炒香。<br>步骤step<br>加入香叶,花椒,干辣椒,八角翻炒均匀。<br>步骤step<br>加入适量清水<br>步骤step<br>加入老抽,生抽,放入适量盐<br>步骤step<br>再放入处理好的鸡爪,大火煮开,转小火炖到自己喜欢吃的软糯度即可<br>步骤step<br>最后大火收汁即可<br>步骤step<br>开吃啦<br>麻辣鸡爪的成品图<br>麻辣鸡爪的烹饪技巧<br>技巧tips<br>1.辣椒不喜欢吃辣的可以少放点<br>2.剁成2截这样比较好入味。<br>麻辣鸡爪讨论<br>这道菜适合我吃吗?<br>高血压人群<br>建议多吃<br>高血脂人群<br>建议多吃<br>减肥人群<br>控制少吃<br>高血糖人群<br>建议多吃<br>儿童<br>控制少吃<br>菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)<br>糖<br>热量<br>脂肪<br>克<br>多吃<br>糖尿病人群<br>大卡<br>少吃<br>减肥人群<br>克<br>多吃<br>高血脂人群<br>·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃<br>·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃<br>让吃饭变简单www.Meishi.cc<br>热门食材<br>本周流行<br>TOP{{index+1}}<br>{{item.onclik}}人在看<br>相关菜谱
negative: 老公爱吃麻椒鸡,疫情期间买不到,就自己动手复刻了。满满当当全是爱!❤\ufe0f❤\ufe0f❤\ufe0f<br>麻椒鸡的用料<br>柱候酱适量麻椒100克<br>葱姜大料香叶适量老抽适量<br>盐适量糖适量<br>麻椒鸡的做法<br>步骤1<br>1,三黄鸡一整只。<br>步骤2<br>均匀的抹上两勺食用盐。<br>步骤3<br>鸡肚子里加入大量麻椒,葱姜蒜香叶,桂皮,八角肉蔻等调料。<br>步骤4<br>加入开水,放入适量盐、白糖、老抽、耗油、柱候酱调味。盖保鲜膜放冰箱腌制一夜。<br>步骤5<br>第二天吃之前如出腌制好的整鸡放入电饭煲,选择鸡鸭泪,红烧模式即可<br>步骤6<br>完美出锅。麻椒的鲜香搭配软烂的鸡肉,别有一番风味。佐酒配饭,都是不错的选择。<br>麻椒鸡的烹饪技巧<br>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<br>©本菜谱的做法由\ud83d\udc51紫陌清寒\ud83d\udc51 编写,未经授权不得转载