positive: 藕粉是一种非常方便的冲泡食品,特别适于病人、产妇及老幼体弱者食用,下面一起来了解一下怎么将藕粉冲成透明状。<br>藕粉怎么冲成透明状<br>1、准备好一些凉白开。一瓷勺凉白开将藕粉化开,成为水状。<br>2、准备好刚烧开的水,起码90度以上,否则无法出线“糊化效应”也就没法把淀粉冲熟,用开水边冲边搅动。<br>3、放下开水之后还要继续搅动,直到很均匀的呈现透明糊状,边加边快速搅拌是让藕粉透明的关键步骤。
negative: <br>把藕切片泡一会儿,洗去里面的泥土。<br>青红椒洗好切丝。<br>在锅里加入油,待油热后,把藕片倒入里面,大火翻炒几分钟。接着加入青椒,继续翻炒。依次加入盐,糖,翻炒均匀,待起锅是滴上几滴醋。<br>