positive: 在生活中,有很多的人都会因为某一些原因患上缺铁性贫血这种疾病,若患上此种疾病,患者会表现出身体浑身乏力、无精打采,有一些女性甚至还会出现月经不调的的情况发生。贫血严重的话,可以适量的服用一些补铁补血的药物,但是,如果在平时多吃一些补铁补血的蔬菜,也能起到不错的补铁补血效果。那么,补铁补血蔬菜有哪些呢?<br>1.发菜:发菜的颜色有一些发黑,特别的难看,但发菜内所含的铁元素却是非常高的,用发菜煮汤,可以起到补铁补血的作用。<br>2.胡萝卜:胡萝卜所含的维生素B、C是非常高的,同时也含有一种非常常见的胡萝卜素,而这种元素对补铁补血是非常有益的,如果选用胡萝卜煮汤,其补铁补血的效果是非常不错的。<br>3.南瓜:南瓜虽然只是一种非常不起眼的蔬菜,但所含的营养物质没事i其它的一些蔬菜所不能比的,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素;另外,还含有人体必须的8种氨基酸、锌、磷等成份。南瓜中还有少量的钴和锌,钴是构成血液中红细胞非常重要的一种成分;锌则会在一定程度上影响到成熟红细胞的功能。<br>4.菠菜:这是最为常见的一种蔬菜。也是特别有名的补血食物,波菜内含有很多的铁质胡萝卜素,所以菠菜也是一种非常不错的补铁补血的一种蔬菜。<br>5.西红柿:西红柿可谓是一种非常美味的蔬菜,所含的胡萝卜素、维生素是比较多的。而酸奶所含的蛋白质成分能在一定程度上促进铁的吸收,所以,将西红柿和酸奶搭配调成美味的西红柿酸奶汁,可有效的补铁补血。
negative: 制作材料主料:粳米100克,薏米75克辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克调料:白砂糖20克制作方法1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3. 红枣去核,洗净备用;4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。制作方法材料:银耳、大枣、冰糖做法1.银耳用水泡发,用手掰开。2.大枣不要太多,10来颗就行,也用清水洗净。3.锅内放水,将大枣和银耳一同倒入锅中,根据个人口味加入适量的冰糖。4.上火煮开即可。功效银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。