positive: 藕是一种很有营养的食物,藕做出的菜清淡,让人欲罢不能。那么藕怎么才能吃得最有营养呢?<br>吃藕也分种?<br>藕是莲藕的地下茎的膨大部分,呈短圆柱形,外皮粗厚,光滑为灰白色或银灰色,内部白色;节部中央膨大,内有大小不同的孔道若干条,排列左右对称;体较重,质脆嫩。<br>在我国食用栽培的莲藕,可分为两大类:第一类为藕用种。其根茎较肥大,外皮白色,肉质脆嫩,味甜,产量高,结莲子不多;<br>第二类为莲用种,莲较小,肉质稍带灰色,品质较差,但结果多,主要采收莲子。<br>作为蔬菜食用以藕用种为主。据测定,每100克可食部含蛋白质2.3克、脂肪0.1克、碳水化合物18.1克、钙18毫克、磷51毫克、铁4.4毫克,以及维生素B和维生素C。
negative: 黄连是生活中比较常见的一种中药,它的颜色为土黄色,所以固有此名字。它的味道可以用一句话来形容“哑巴吃黄连,有苦说不出”,虽然很苦,却不能阻挡人们对它的喜欢,想必这与它的功效是分不开的。黄连的功效与作用<br>1、湿热痞满,呕吐吞酸尤长于清中焦之热,治疗由于湿热阻滞中焦,气机不畅所致的脘腹痞满、恶心呕吐常配苏叶用,如苏叶黄连汤。或配黄芩、干姜、半夏、如半夏泻心汤。配石膏,可治胃热呕吐,如石连散。<br>2、湿热泻痢,本品为治疗泻痢的要药,单用有效。<br>3、高热神昏,心烦不寐,血热吐衄尤善清泻心经实火,可用于治疗心火亢盛所致神昏、烦躁之证。<br>4、痈肿疖疮,目赤牙痛<br>5、消渴,善清胃火可用于治疗胃火炽盛,消谷善饥之消渴证常配麦冬用如消渴丸。<br>6、外治湿疹、湿疮、耳道流脓制为软膏外敷可治皮肤湿疹,湿疮。