positive: 发酵茶是茶叶制作工艺的一种,它是指茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶,因发酵程度的不同可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶:<br>1、半发酵茶:白茶、文山包种茶、宜兰包种、南港包种、香片、明德茶、冻顶茶、松柏长青茶、铁观音、武夷、水仙;<br>2、全发酵茶:小叶种红茶、阿萨姆红茶;<br>3、后发酵茶:普洱茶。
negative: 柴米油盐酱醋茶,中国老百姓一辈子未为之忙碌,为之奔波,也是生活的念想。如今柴已被更高端的天然气、液化气、煤等代替,但几千年来,喝茶这一生活习惯一直在这个古老的民族中延续着。<br><img><br>茶,世界三大非酒精类饮料之首,“茶圣”陆羽眼中的人类生存第一要义,《中国科技史》作者李约瑟博士称之为中国对世界的第五大贡献。<br>来新浪众测很久了,也参加了一次线下趴,有种相见恨晚的感觉。在新浪中很少看到茶叶的介绍,我写这篇文章的想法是为大家简单科普下中国茶叶知识,让大家慢慢爱上中国茶,小弟文笔欠佳,还需要时日继续打磨自己,如果此篇反响好,我会考虑继续写系列文章,继续给大家说说我所了解的茶叶。