positive: 1. 用干净无油的炒锅,以中小火翻炒白芝麻直到颜色金黄<br>2. 将炒过的白芝麻放进食物调理机food processor中,搅拌至成浓糊状即可。
negative: 准备好原料:甜面酱一袋 葱 姜 大料 料酒 干辣椒<br>五花猪肉洗净,剁成肉馅。<br>葱 姜洗净,葱切一公分左右葱段,姜切碎<br>酱倒入碗中,加入适量的水稀释<br>锅中倒油,油温后下入大料、花椒炸出香味,倒入姜末,(喜食辣可放入干辣椒)。<br>倒入猪肉馅再加入料酒,炒至猪肉变色。<br>倒入稀释好的甜面酱大火烧开,改小火炒15分钟。<br>放入葱段,炒出葱香,即可出锅