positive: 吃奶枣容易缺水<br>奶粉质量没法保证<br>市民小王特别爱吃奶枣,女儿也吃,她认为奶枣主要是奶粉、红枣、坚果构成,比较有营养。在零食店,购买奶枣的大部分为年轻女性。<br>扬州大学附属医院营养科营养师柳沁元介绍,奶枣外面的一层奶制品是奶粉,它在我们正常的食用方法上来说,应该是有一定的建议用水量的。目前,市民能够买到的奶粉都会有一个推荐水量,可能是几勺,可能是按毫升。但是当我们吃的是这种干奶粉搭配做起来的奶枣的时候,就很容易忘记喝水。如果你在吃奶枣的时候不喝水,那么包裹奶枣的奶粉会无形当中吸收我们人体内的水分,引起渗透压失衡。此外,奶枣所用的奶粉,消费者肉眼无法识别,没法保证质量。
negative: 黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。<br>另一种是学名君迁子(Diospyros Iotus Linn)的植物的果实,其实从分类上来说它不是枣,是柿,属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。<br>这种黑枣的营养价值:黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等...这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔!除此之外,其实黑枣最大的营养价值是在於它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。<br>黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块<br>南枣<br>南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,故又称“京果”。《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。