positive: 用料 材料 用量前尖肉(去皮去骨)5斤现磨海椒面50g现磨花椒面25g黑胡椒粉2g鸡精2g牛栏山二锅头酒(度数越高越好)50g盐70g绵白糖63g 做法 1. 将肉切指甲大小的片,或者用灌肠机直接打碎。(我用的是灌肠机,经验谈,切肉片虽然麻烦,但是口感好!) 2. 食品料理机,现打碎辣椒,花椒成粉末状。这样腌出的肉做香肠才入味好吃啊。 3. 肥瘦肉混合,加入二锅头,和调料用手拌匀,腌制24小时。 4. 肠衣抖掉表面的盐,用水清洗,加入料酒浸泡24小时。 5. 接下来就是灌香肠。有灌肠机的用灌肠机。没有灌肠机的用可乐瓶子。灌好后,保证每段8-9cm,系绳子成段。用针在每节香肠上扎2-3个小孔,方便肠衣内的空气排出。 6. 做好的香肠挂在阴凉通风处,避免阳光直射,2-3周,摘下食用。 [1]
negative: 最佳答案<br>一次两次-<br>总之:相片是照片的一种表现形式、一个分支。照片:人物、风景、微距、广告、等等定格的动态的东西都可以称之为照片。相片:以人为主。例如:以景衬人等<br>赞0踩0<br>全部回答(4)<br>一次两次-<br>总之:相片是照片的一种表现形式、一个分支。照片:人物、风景、微距、广告、等等定格的动态的东西都可以称之为照片。相片:以人为主。例如:以景衬人等<br>赞0踩0<br>-SHENHAN<br>字面不同,含义差不多。照片着重于景物,人相可有可无,而相片着重的是人的长相,一般只要求展现出相貌就行,身份证上的就是相片。<br>汉语词典关于照片的解释:原指用感光纸放在照相底片下曝光后经显影、定影而成的人或物的图片。摄影技术革新,出现数码相机后,也可以这样认为:用照相术拍得的画面、影像、肖像。亦称“相片”关于相片的解释:【口】像片、相片。所以,通常情况都可以认为照片和相片都是一回事,只是相片的说法偏口语化一些。<br>赞0踩0<br>用户匿名<br>照片是概括全面的意思,他不仅仅只限于一种东西,而相片只是对人的一种限制