positive: 植物雌激素主要有两种类型:即异黄酮和木脂素。 异黄酮主要存在于豆类、水果和蔬菜,特别是富含于大豆及豆制品中。 木脂素主要存在于谷类、扁豆、小麦和黑米以及葵花籽、茴香、洋葱等食物中。 多吃上述食品,可以补充体内雌性激素的不足。 此外,核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,有刺激雌性激素合成的功能。红薯含有类似雌性激素的物质,女性食用后能使皮肤白嫩细腻。所以常吃也很好的。
negative: 有很多食物富含有雌性激素,主要有新鲜的蜂王浆、亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品,含有一定量的雌激素。黄豆和豆制品中所含大量的植物雌激素,在治疗和预防乳腺癌方面扮演重要的角色。黄豆会改变体内激素的分泌,有临床医学研究显示,黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用。当体内雌激素太低时,黄豆和豆制品或其它增加,但是当雌激素太高时,黄豆或豆制品会使它减少。牛奶中富含有维生素D,而维生素D与雌激素有一定的关联,如果每天能够可喝500毫升左右的牛奶,长期坚持就能起到调理雌激素平衡的作用。