positive: 脑供血不足的患者需要多吃一些新鲜的蔬菜水果。比如说蔬菜里面可以吃白菜、芹菜、卷心菜以及一些油麦菜等食物。这些食物富含纤维素,可以使患者的大便保持通畅。此外还需要多吃一些新鲜的水果。比如说苹果、橘子、橙子、香蕉、猕猴桃、菠萝、哈密瓜、西瓜等食物。只要患者没有糖尿病,没有痛风的话,这些食物都可以食用。还需要吃一些容易消化的食物。比如说面条、包子、馒头、花卷等食物都是可以的。
negative: 最佳食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼、贝类等。 碳水化合物 葡萄糖是脑的重要能源物质,而它主要通过碳水化合物获得。最佳碳水化合物食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。注意,碳水化合物不可或缺,但也不能吃得太多,否则会使大脑进入多度疲劳状态,容易诱发神经衰弱或抑郁症等。 含胆碱 乙酰胆碱是神经传导的递质,对记忆力十分重要。往往记忆力减退的人,大脑中乙酰胆碱的含量明显下降,老年人更甚。所以补充乙酰胆碱是增强记忆力的有效方法之一。最佳食物有鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等。 含卵磷脂 卵磷脂能延续脑细胞生命,增强脑部活力,还具有护肝、降血脂、预防脑中风等功效。