positive: “含有麦芽糊精的奶粉不好!”“不要选含有麦芽糊精的奶粉给宝宝吃!”经常会有宝妈这样跟我说,细说麦芽糊精种种的不好。那么麦芽糊精到底是啥?<br>麦芽糊精的原料是含淀粉质的玉米、大米等,也可以是精制淀粉,如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。主要成分为糊精并含有多聚糖、四糖或四糖以上的低聚糖,还含少量的麦芽糖和葡萄糖。麦芽糊精系列产品均以淀粉为原料,经酶法工艺控制水解转化而成。淀粉是由许多葡萄糖分子聚合而成的碳水化合物;麦芽糊精的水化力较强。一旦吸收水分后,保持水分的能力较强。这是麦芽糊精的一个重要特性,在使用中常常会利用这一特性,通过麦芽糊精吸收水分,从而保持食品的干燥,从而防止结块。<br>而且麦芽糊精具有很好的乳化作用和增稠作用和易被人体消化吸收,适宜作为病人和婴幼儿食品的基础原料的特点而被广泛应用在食品中。
negative: 哈尔滨<br>国外城市<br>搜本站搜全站<br>足疗洗浴<br>演出赛事<br>医学美容更多<br>高端酒店更多<br>特色酒店更多<br>亲子摄影更多<br>亲子游乐更多<br>幼儿教育更多<br>孕产护理更多<br>周边玩乐<br>休闲运动<br>装修设计更多<br>定制家居更多<br>装修建材更多<br>家具家居更多<br>家装卖场更多<br>外语留学<br>艺术兴趣<br>职业技术<br>生活服务<br>周边设施<br>商业服务<br>小米之家(红博中央公园商场店)<br>53条评论人均:元产品:9.2环境:9.2服务:8.9<br>地址: 红旗大街339号红博中央公园商场A01号<br>电话: 85998357<br>添加分店 查看全部1家分店<br>小米之家(红博中央公园商场店)