positive: 原料 手工切面一斤(三人份),誉乃享充黄瓜一根,绿豆芽200克,芝麻酱三大勺,大蒜半头,盐、醋、辣椒和其他自己喜欢的调料 主料 面条、豆芽、黄瓜 调味料 香醋、酱油、味精、芝麻酱、盐、糖、麻油 做法一 1、先将面条(手擀面最好)在加少量盐的开颂背宙水锅里煮开后,捞出过冷开水凉透后漓干。 2、然后倒入麻油将面条拌匀后晾开。 3、将黄瓜洗净后切成黄瓜丝。 4、豆芽去根折长段,过开水锅里焯一下捞出。 5、将芝麻酱用淡盐水调搅成芝麻薄酱汁。 6、最后将面条放碗中,黄瓜丝、豆芽放面条上面,淋入芝麻酱、香醋、少量酱油、少量糖、香油、味精拌匀即可。 这道家常麻酱凉面的特点是:麻香爽滑,酸香开胃。 做法二 老北京芝麻酱凉面的浇头实际上有两种即芝麻酱和酱油花椒油 1、芝麻酱凉面原料:芝麻酱、花椒、酱油、凉开水、盐、色拉油、鸡精 2、制作方法:用凉开水将芝麻酱调开后加入盐和鸡精芝海阀验(第一种浇头)、在锅内倒入色拉油和少许花椒用中小火将花椒炸糊倒入准备好的酱油关火出锅(第二腿糊种浇头) 3、拌面:在拌面的过程中将上述两种浇头混合加入再配上黄瓜丝等菜码即可 做法三 1原料:绿豆芽 黄瓜 胡萝卜 鸡蛋殃恋誉 香葱 油炸花生米 鸡汁 白糖 香醋 面条 芝麻酱 2黄瓜胡萝卜切丝备用。 3用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼。 4鸡蛋饼切丝备用。 5烧开水,把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。 6捞出放入冰水中 7将面条煮熟。 8捞入冰水中等几分钟后,捞出沥干水,用盐一茶匙,香醋半汤匙,白糖半茶匙,鸡汁一茶匙拌均匀。 9蒜用蒜臼捣成细腻辣辨跨的蒜泥,芝麻酱用水搅拌开,和蒜泥,香葱,半茶匙盐拌匀。 10和面条,蛋丝拌在一起,吃的时候撒花生碎即可。 小窍门: 1.做凉拌的器皿要专用并且消毒。家庭就用开水烫一下就好了。 2.没热耻胶有芝麻酱用花生酱一样很好吃。
negative: 近些年人们出现白发的情况越来越多,很多人年纪轻轻就开始长白发了,严重影响自身形象,所以白头发怎么变黑成为大家比较关心的问题,那么白头发怎么变黑呢?<br>一、多吃蛋白质含量高的食物<br>生活中多吃高蛋白食物对健康很有利,白发人群也是很适用的,这是因为体内缺乏蛋白质会导致头发颜色的褪色。食用富含蛋白质的食物,如谷物、肉类和大豆有助于生产黑色素。<br>二、多吃富含锌、铁和铜的食物<br>微量元素锌、铁、铜是有助于黑色素的生成,可以改善白发。锌的来源是红肉、鸡肉和绿色蔬菜。牛肉,鸡蛋,红肉,小麦和向日葵种子是铁的好来源。腰果,杏仁,螃蟹,牡蛎和蛋黄是铜的好来源。<br>三、白发变黑可以多吃黑豆<br>黑豆是补肾佳品,也能补充黑色素,很适合白发人群食用。黑豆中含有很高的蛋白质,而且热量低。黑豆的营养价值要远远超出黄豆,其含有的蛋白质成分也高于肉类。可以做成豆浆、黑豆粥、煲汤,建议每天喝上一杯黑豆浆会起到缓解白发作用,还能补肾益脾。<br>四、白发变黑可以多吃枸杞<br>中医讲肾是发之源,如果审不好,头发自然也不会好,要想调理好头发,要从补肾开始。补肾益气我们第一想到了枸杞,枸杞味甘、性平,具有滋阴补血等效果,是补肾的最佳食物。枸杞的食用方法可以做粥、泡水、泡酒都是可以的,每天吃5-10粒左右。<br>五、白发变黑可以多吃芹菜<br>芹菜的营养价值也很高,含有的维生素以及胡萝卜素含量很高,并且含有的大量的铁、钙以及蛋白质、脂肪和粗纤维等。白头发多的人要多多的注意,可以多吃。<br>六、白发变黑可以多吃核桃<br>核桃营养价值很高,可起到强身健体以及滋润乌发的作用,并且它的味道也是极好的,所以平时的时候吃一些核桃对人的身体还是很有好处的,还可改善皮肤及心脑血管。<br>长白发想通过饮食改善,就要长期坚持,食疗虽然见效慢,但对身体是很好的,除了饮食调理,还需要注意休息,少熬夜,增加体育锻炼,长期以往,白发慢慢就会变回黑色。