positive: 绿豆清洗干净后清水浸泡2小时以上 我是泡了一夜<br>绿豆滤干水分 高压锅加足够的水 倒入绿豆 上火煮开叫了再调小火继续煮个2-3分钟 开锅后倒入漏勺 沥水备用<br>平底锅加油 加冰糖 小火煮至冰糖融化 倒入绿豆 用橡皮刮刀不停翻炒 直至绿豆沙水分炒干 不粘手为止 盛到一个小碗晾凉 就是绿豆馅了。中间炒的时候可以舀一点绿豆尝尝甜度 不够甜可以再➕糖<br>制作油酥<br>一个小碗 先加入油 再加上低粉,用筷子直立顺时针方向拌匀即可 搓成团放垫子上静置30分钟<br>制作油皮<br>同样拿小碗 先倒入低粉,再慢慢加入油和水混合液 直至和成图上的程度 稍软 但也不是很粘手的程度。同样静置30分钟。因为各个品牌的面粉的吸水性不同 自己摸索调整水量 。我使用的是风筝牌低粉<br>趁油酥油皮静置空隙 把凉了的绿豆馅分成大约2.5cm大小的15个等份,搓成小丸子 摆在垫子上备用<br>把油皮和油酥各切成15等份 ,把一个油皮丸子搓圆压扁后放一个油酥,像包肉包一样把油酥包在中间<br>把油酥皮擀成舌形 再卷起来,每个都照样 放旁边盖保鲜膜静置15分钟<br>卷成这样即可<br>十五分钟后再重复一遍这样的擀皮再卷 ,同样盖保鲜膜静置15分钟<br>取一个油酥卷按图上样子按扁,擀成薄圆饼,再包上一个前面分好的绿豆馅,收口,收口朝上在手中稍微按扁然后放在铺了油纸的烤盘。收口尽量收整齐,有破口烤好容易破<br>烤箱预热160度,(我家烤箱是长帝,温度以各自的烤箱来自我摸索哦)烤制13-14分钟,翻面,继续烤13-14分钟,饼皮微有上色即可。如果绿豆饼做的比较大,可以多烤2-3分钟
negative: Ghost软件现况<br>说到备份系统,很多人都会想到使用一键Ghost。在国内众多软件下载站中,一键Ghost或者Ghost32等软件下载量名列前茅,随着Win10系统越来越普及,越来越多的用户想要备份Win10系统,但使用Ghost备份Win10系统却极易出现问题。<br>其实早在Win7系统流行的时候,Ghost软件的备份和还原功能就被陆续爆出一些问题,到了Win8时问题更加严重。Win10作为Win7和Win8的结合体,不用多想,使用Ghost肯定也会出现一些问题。<br>如何用Ghost32备份Windows10系统?<br>1. 下载并打开Ghost32。当屏幕上出现信息时,点击“OK”。<br>2. 点击“Local”,然后选择“Partition”,然后点击“To Image”。<br>3. 按住“CTRL”键并选择3个分区,即系统分区、MSR分区、ESP分区。<br>4. 选择保存镜像备份的位置。你可以指定备份的名称,例如“win10.gho”。<br>5. 该软件将询问你是否要压缩备份。你可以选择“No”、“Fast”或“High” 。<br>6. 当询问是否准备好继续时,请点击“Yes”。<br>7. 选择“Continue”,然后选择“Quit”即可。<br>为什么不用Ghost备份系统了?<br>使用Ghost备份Win10系统对于很多用户来说并不陌生,因为Ghost这款软件体积较小,还原过程简单快捷,比较重要的是可以通过启动项进行还原。但它存在着一些关键问题:<br>备份时需要关机,并且备份时间很长。