positive: 干莲子质地坚硬,煮烂用时较长,使用普通铁锅煮,通常要1至2小时。如果使用高压锅煮,30至40分钟即可。煮莲子窍门:莲子很难煮熟,先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次即可。
negative: 单循环比赛是要和每个对手都要打一场。循环赛制常用于分组赛或联赛中,参赛者与其它参赛者逐一进行比赛,每两名参赛者之间只比赛一场的称为单循环赛,比赛两场的称为双循环赛,此外还有比较少见的多循环赛。<br>单循环比赛顺序的编排,一般采用轮转法。不论参加队数是偶数还是奇数,都应按偶数编排。如果是奇数,可以补一个0号,与0相遇的队就轮空一次。这种轮转法,适用于各队实力互不了解,故采用抽签定位的办法,很可能出现强队早期相遇。<br>双循环,是所有参加比赛的队均能相遇两次,最后按各队在两个循环的全部比赛中的积分、得失分率排列名次。如果参赛队少,或者创造更多的比赛机会,通常采用双循环的比赛方法。双循环比赛的轮次、场次以及比赛时间,均是单循环比赛的倍数。