positive: 第14期探店栏目内容<br>越南河粉是各位在国外的小伙伴吃多了西式冷餐后一个很接近中餐口味的选择。无论是蓬皮杜旁的正宗“巴黎河粉”小店还是纽约唐人街不起眼的小脏店,都有国人抱着大碗pho饕餮的身影。<br>pho也成为dragonlady大学时期周边很多朋友hangover food:周六晚上喝的伶仃大醉,周日中午起床,开车去双臂龙纹身的越南大叔开的pho店,随着一颗颗嚼劲十足的牛肉丸下肚,伴着鲜脆多汁的刚刚下进汤汁里的豆芽,再喝一口浓郁又有一点点小剁椒辛香的河粉汤汁,过一把瘾,也可以满血复活,把身体里遗留的酒精冲涮干净,周日下午继续蹲图书馆补周末的欠货。<br>回到帝都后,dragonlady也很怀念那越南大叔家的火车头pho,寻遍了各种小胡同,找出了那些隐蔽不为人知的情怀小馆儿,写出这篇评测,告诉你哪里的可以找到最美味的那一碗pho。<br>文章内容<br>dragonlady的评测维度<br>10家河粉食记<br>我们推荐这3家<br>美味指数<br>汤底:一碗好吃的pho最重要的莫过于它的骨头汤底。许多越南米粉店都挂着“熬制8小时”的招牌来告诉顾客他们的用心用料。还有些小店中午都不供应招牌米粉,因为汤底要从早上8点准备至晚上5点。当然,除了时间,用料和手法也很讲究,汤汁的口味和颜色都是整碗粉的核心。<br>河粉:越南河粉是用东南亚盛产的黏米制成的。米粉筋不筋道跟整个制作过程的碾磨很有关系,也是影响一碗pho口感的重要因素。<br>牛肉:一碗pho里不光有半生半熟肥瘦相间的牛肉片,还会有嫩滑筋道的牛筋,和Q弹爽口的牛肉丸。每一个都有它该有的口感,不能有半点差池。<br>配菜:香茅、芫茜、薄荷、绿豆芽、小青柠还有最重要的小辣椒,这些配料一个的不能少,而且一定要新鲜。如果上来的是软趴趴的薄荷叶,那你就可以拍桌子走人了吧。<br>晒照指数<br>现今社会,颜值当道。就算不好吃,大家也会为了拍一张美美的照片而去探店。不过,也有很多河粉店虽然外面不起眼,但是里面可是别有洞天啊。<br>轻体指数<br>调料重了吃起来难受,调料少了又不好吃。找到美味和轻体的平衡不太简单,河粉尤是。<br>西贡妈妈 Saigon Mama<br>|老板在 LA还有分店的河粉世家|<br>这家是我近来的最爱了,几乎每一两周都会吃一次的暖心食物。这家店位于太古里南区一个不起眼的电梯门口,但是里面
negative: 久坐不运动每天肚子上的肉都是松松垮垮的,穿衣服很难看。想让肚子上的肉不再松弛怎么办?怎么做可以收紧肚子上的肉?让我们和边肖一起学习。<br><img><br>精油按摩<br>按摩腹部不仅可以紧致肌肤,还可以强身健体,对很多疾病都有辅助治疗的效果。腹部按摩可以每天早晚用腹霜或腹部精油做,晚上洗澡后最好用腹霜。<br>按摩推法:双手手指并拢,自然伸直,一只手掌放在另一只手背上,右手放在底部,左手放在顶部。下侧的手掌和手指平放在腹部,用力向前推,然后上侧手掌用力向后推,推一次,从上到下慢慢移动。<br>仰卧起坐<br>仰卧在垫子上,双腿弯曲约90度,双脚平放在地面上。手可以放在脑后,也可以放在身体两侧。利用腹肌的力量慢慢拉起身体,起来的时候呼气,离地10-20cm左右的时候收紧腹肌停顿一下,最后慢慢把身体放低回到原来的位置。<br><img><br>肚皮舞<br>肚皮舞的基本动作:在胯部画8个字<br>这个动作对减胃超级有效。具体方法是:抬起双手或放在腰上,然后保持身体其他部位不动,用腰腹的肌肉力量带动胯部画出空中的数字“8”。在家看电视的时候可以做这个动作,但是不一定要做的很快,要记得到位,把“8”完全画出来。<br>空中足骑行<br>仰卧在床上或垫子上,然后抬腿,上身紧贴地面,然后屈膝,每次交替模拟骑行30-50次左右。如果你开始尝试,你可以在臀部下面放一个枕头来支撑。要注意的是,做动作时最好保持脚背挺直,动作不要太快,这样动作才能慢慢到位,感受腹部和腿部的肌肉变化。<br><img><br>多喝水,排毒紧致肌肤<br>人体内的许多化学反应都是由水进行的。身体的消化功能和内分泌功能需要水,代谢产物中的有毒物质需要水来清除。因此,适当的饮水不仅可以避免胃肠功能紊乱,还可以及时排出体内毒素,激活皮肤表皮细胞的再生,加快血液循环速度,帮助皮肤恢复紧致和弹性。<br>方法:每天不要喝少于1000毫升的水,每天喝三次水。早上起床喝水,既能补充水分,又能促进毒素排出。下午3点左右喝水,中医认为这是膀胱经最活跃的时间,所以要多喝水。另外,晚上9点左右喝水是人体免疫系统活跃的时间。这时候人体会恢复免疫系统,细胞再生,需要及时补水。