positive: 心血管王医生首先告诉大家,没有什么水果吃完可以直接降血压,更不会降压快!<br>您想想我国有3亿高血压人,如果哪一种水果能降压,这个水果不是早就火了。高血压人就不用吃降压药,只需每天吃水果就行了?<br>为什么从来没有指南、专著、课本说过吃哪一种水果能降压呢?<br>因为根本没有任何水果能直接降压,更不会降压快!<br>当然,多吃水果,相对来说,应该是利于血压控制的,比如一个轻度高血压人,从来不吃水果,发现血管150/95以后。开始吃水果,同时配合低盐饮食,坚持运动,控制体重,减少熬夜等等,那么确实可能通过一段时间的努力,血压恢复到140/90以下。也不用吃药,血压就正常了,但这并不是因为吃了水果血压才下降了,而是综合的健康生活,同时这种方法比较慢,不可能快速降压。<br>研究显示高钾饮食可以对抗高钠饮食带来的危害,膳食中有效补充钾能在一定程度上利于血压控制,甚至降低血压。<br>水果含有大量的钾:最常见水果含钾排名:鲜枣、香蕉、桂圆、番石榴、石榴、哈密瓜、桃子、橙子、柑子、柿子、荔枝李子、猕猴桃、香瓜、芒果、草莓、枇杷、柚子、苹果、梨、西瓜、木瓜等。<br>虽然这是一个水果含钾排名,但并不是说我们高血压人,每天只吃前三名,只吃鲜枣、香蕉、桂圆。而是告诉大家大部分水果都含有大量钾,我们每天吃点水果对身体是有好处,对血压是有好处的,并不是固定吃某一种水果,而是鼓励大家吃各种各样的应季的新鲜水果。<br>《柳叶刀》有一篇研究显示,2800万的人调查,2017年因水果吃的不够,导致300万人心血管死亡。所以,不管是为了控制血压,还是为了心血管健康,都应该坚持吃水果,《中国膳食指南》推荐大家每人每天坚持吃4-8两。<br>除了水果,新鲜的蔬菜和谷物也含有大量的钾:<br>所以,大家不仅要多吃水果,也要增加蔬菜的比例,《中国膳食指南》推荐每人每天6两-1斤蔬菜。和水果一样,没有固定的蔬菜,只要是新鲜的蔬菜,都可以吃,而且要患者花样吃。<br>总之,没有哪一种水果可以直接降血压,更不能快速降压。<br>多吃水果蔬菜,各种各样的新鲜应季的水果蔬菜,利于我们控制血压!
negative: 从营养学上看,鲜牛奶中保留了蛋白质、氨基酸、钙和维生素等营养物质,酸奶发酵鲜牛奶能够保留这些营养元素,并提高这些营养素的吸收率和利用率。而奶粉是从鲜牛奶,高温、喷雾干燥之后做成的,维生素B1和维生素B6在杀菌工艺中的最大损失分别为35%和20%。维生素B2的损失为10%左右。<br>在营养成分上,奶粉稍差与鲜牛奶。更大的问题是,按我国标准,纯牛奶是不许用奶粉作为配料的,但风味奶、酸奶和乳饮料是可以的。而有些厂商为了利益,并不会说明产品使用的是奶粉,并通过添加香精、乳化剂、增稠剂等来掩饰。<br>另一方面,如果用奶粉作为原料制作,而不标明,就能无形中增加竞争优势,所以很多商家也都没有标出其使用的是奶粉。<br>当然,奶粉、鲜奶的营养成分相差不大,更重要的是其中的不诚信。当然更简单有效的方法,就是自制酸奶,自己买了鲜牛奶回家做酸奶,不仅保存了牛奶的营养,还更低糖无添加。<br>纯牛奶和奶粉主要营养价值是蛋白质和钙,奶粉冲泡方式对成品奶营养影响很大。<br>不论是喝纯牛奶还是泡奶粉喝,主要都是为了补充蛋白质和钙。单纯比较哪个更有营养其实意义不大,需要具体到品牌产品,通过营养成分表来分析。但其实看奶粉肯定是含量高很多,因为奶粉需要加水泡制,稀释多倍,具体最后那杯奶里面的蛋白质和钙含量和你喜欢的浓稠度有关。<br>同样冲泡一杯奶,一样加250ml水,一杯加25克奶粉,另一杯加50克,这二者蛋白质和钙就是两倍的关系,你可以通过营养成分表折算出来其中的蛋白质含量。比如市面某款奶粉100克含蛋白质19.5克,如果你加50克,获得了近10克的蛋白质。对比市面普通纯牛奶,蛋白含量一般3.2克/100ml,250ml的奶就是8克,不如奶粉。所以归根到底取决于你自己的冲泡方式,进而比较其中的主要营养物质的绝对含量。<br>纯牛奶一般没有特定适用人群,奶粉一般专注于特定人群。<br>其实1岁之后就可以开始饮用纯牛奶了,除了乳糖不耐受的人群,基本什么人都可以喝纯牛奶,而且也是鼓励喝的,一天尽量保证300克左右,以补充蛋白质和钙。<br>观察市面奶粉,从婴幼儿的配方奶粉到青少年奶粉、孕期女性奶粉再到中老年奶粉,基本定位似乎都指向特定人群。在整体营养方面,也会注重考虑各个阶段人群所需要的特定营养素进而予以强化,达到比纯牛奶成分更加多样均衡的目的。最简单的例子就是婴幼儿配方乳粉,尤其是1段也就是供0