positive: 辣度高,香味重,皮厚,耐煮,是辣椒的好品种。最常用于麻辣卤水,如绝味, 精武和周黑鸭<br>秦椒:又名七寸红,陕西,特产,身材修长,表面有明显皱纹。虽然辣度低,但味道很浓。陕西菜中的辣油就是用这种干辣椒制成的。<br>河南新一代:朝天椒的一种,色泽红亮,辣度低,但香味最浓。常用于卤水中没有太多辣味,或用于煮火锅底料。辣度的特点是入口刚开始会觉得很辣,但是辣感很快就会下降。<br>香气排名为:荆二条、甜椒、石柱红、子弹头、新一代、小米辣。<br>其实让我们根据我们想做的食物来选择胡椒的种类。中国最香辣椒排名也是要按照自己的口味的。
negative: "▶二荆条辣椒简介<br>四川特产的“二荆条辣椒”。这""二荆条椒与一般辣椒的辣味不同,其特点在微辣且香,二荆条辣椒作为鲜菜食用的,大都采收青果,采收时间在5月上旬-10月,红椒采收时间7月-9月。二荆条辣椒特点为:一是它煎油色泽红亮,红油能自动向盘边溅射上爬,口感辣度适中,味香。二是椒角细长,椒尖有""J""形弯钩,椒果外形美观、晶 莹碧绿。<br>▶线椒简介<br>线椒长势强,株型紧凑,果实长线形,果色由深绿色转鲜红色,光泽度好,果长21厘米左右,果径1.4厘米,单果重20g左右。鲜椒产量可达3500kg每亩。果实光滑顺直,首尾匀称,辣味浓,带有香味,品质佳。果实硬度好,耐长途贩运,货架期长。适合于做鲜食和加工栽培。湖南匡老五辣业的线椒颜色鲜艳,色红发亮,辣性强,油质大,果肉厚,大小均匀,辣中带有蛋白质、脂肪、矿物质等。<br>湖南匡老五辣业,21年专注干辣椒批发,如对我们的产品感兴趣,欢迎点击右侧客服咨询或者拨打400-6628-308,欢迎您的垂询!<br>动动您的手指,关注匡老五辣业微信号:湖南匡老五辣业,掌握实时资讯,更有活动信息直达!"