positive: Hg 3CO 3 2- Mg<br>2 Ne 2Cu SO 3<br>水银是金属汞的俗称,金属是由原子直接构成的,由原子构成的物质其化学式就是其元素符号,故水银可表示为:Hg;<br>离子的表示方法:在表示该离子的元素符号右上角,标出该离子所带的正负电荷数,数字在前,正负符号在后,带1个电荷时,1要省略.但碳酸根离子是由多个原子组成的离子,整体带2个单元位的负电荷,表示为CO 3 2- ,若表示多个该离子,就在其元素符号前加上相应的数字,故3个碳酸根离子可表示为:3CO 3 2- ;<br>元素化合价的表示方法:确定出化合物中所要标出的元素的化合价,然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示,正负号在前,数字在后,所以氯化镁中氯元素显负一价可表示为:Mg<br>2 ;<br>氖是稀有气体元素,由稀有气体元素组成的单质是单原子分子,所以氖气的化学式就是表示氖元素的元素符号,即:Ne.<br>原子的表示方法就是用元素符号来表示一个原子,表示多个该原子,就在其元素符号前加上相应的数字.所以2个铜原子,就可表示为 2Cu;<br>硫元素显+6价,氧元素通常显-2价,根据化合价原则,其化学式可表示为:SO 3 ;<br>故答案为:Hg;3CO 3 2- ;Mg<br>2 ;Ne; 2Cu;SO 3 ;
negative: 餐饮服务单位 餐具消毒记录单位名称: 说明(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。一般按除渣-→洗涤-→清洗-→消毒程序进行。 1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟以上。 2、红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。 (二)化学消毒。主要为各种含氯消毒药物,对不耐高温的餐具进行消毒。一般按除渣-→洗涤-→消毒-→清洗程序进行。 1、使用浓度应含有效氯250mg/L(又称250ppm)以上,餐饮具全部浸泡入液体中,作用5分钟以上。 2、化学消毒后的餐饮具应用净水冲去表面的消毒剂残留。 3、化学消毒注意事项 (1)使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的温度等条件贮存。 (2)严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。 (3)配好的消毒液定时更换,一般每4小时更换一次。 (4)使用时定时测量消毒液浓度,浓度低于要求立即更换。 (5)保证消毒时间,一般餐具、工具消毒应作用5分钟以上。 (6)应使消毒物品完全浸没于消毒液中。 (7)餐具消毒前应洗净,避免油垢影响消毒效果。 (8)消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净。 消毒记录表年月日数量(单位):件 消毒记录人: 消毒记录人: 消毒记录人: 消毒方式: 蒸汽(煮沸)消毒 化学消毒 红外线消毒 消毒方式: 蒸汽(煮沸)消毒 化学消毒 红外线消毒 消毒方式: 蒸汽(煮沸)消毒 化学消毒 红外线消毒 消毒时间:上午 至 消毒时间:下午 至 消毒时间:晚上 至品种数量 品种数量 品种数量