positive: 庐山云雾为中国十大名茶之一,素来以“味醇,色秀,香馨,汤清”享有盛名,其中以五老峰和汉阳峰之间地区的茶叶品质最好。庐山流泉飞瀑的浸润,行云走雾的熏陶,造就了庐山云雾独特的高山茶风韵,其茶汤宛若碧玉,色如沱茶而更清淡,味似龙井而更醇浓,香近普洱而更悠长。<br>七)信阳毛尖<br>又称“豫毛峰”,是我国著名的内销绿茶,素以“细,圆,光,直,多白毫,香高,味浓,汤色绿”的独特风格著称。信阳毛尖产于河南信阳大别山地区,茶园主要分布在群山峡谷间,那里群峦叠翠,溪流纵横,云雾颇多,滋生润育了肥壮的茶芽,也为形成信阳毛尖独特风韵提供了天然条件。信阳毛尖一年采摘三次,其中的春茶和秋茶是茶中上品。<br>品饮时入口微苦,旋而回甘,继之醇厚鲜爽,弥留于齿颊,令人心旷神怡,回味隽永。<br>八)太平猴魁<br>中国十大绿茶之列,为绿茶类尖茶,被誉为“尖茶之冠”。
negative: 黑茶是一种经过渥堆处理的后发酵茶,成茶以陈茶的形式居多,这类茶的主要特点是外形粗大、陈香浓郁、滋味醇厚回甘、茶汤色泽呈深褐色。黑茶的代表品种有云南的熟普洱、广西的六堡茶、湖南的春尖等。黑茶可冲泡也可以煎煮,宜选配陶质茶具或者砂粒较粗的紫砂茶具,利用这类茶具的吸附性消除一些茶叶发酵和存放过程中形成的不好的味道,使黑茶的陈香更加突出,此外,从外观上看,陶质茶具的粗犷、大气搭配黑茶,淳朴厚重,韵味十足。