positive: 脑供血不足的患者需要多吃一些新鲜的蔬菜水果。比如说蔬菜里面可以吃白菜、芹菜、卷心菜以及一些油麦菜等食物。这些食物富含纤维素,可以使患者的大便保持通畅。此外还需要多吃一些新鲜的水果。比如说苹果、橘子、橙子、香蕉、猕猴桃、菠萝、哈密瓜、西瓜等食物。只要患者没有糖尿病,没有痛风的话,这些食物都可以食用。还需要吃一些容易消化的食物。比如说面条、包子、馒头、花卷等食物都是可以的。
negative: <br>饮食上要多吃易于消化又富于维生素C的食物,以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。 深绿叶菜蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中维生素含量最高。 鱼类鱼肉痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。全麦制品和糙米增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。 大蒜大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。