positive: 【红烧驴肉】的做法<br>步骤step<br>新鲜切好的驴肉。<br>步骤step<br>配料:干辣椒5克,红枣子10克,桂皮一小块,八角2枚,当归一小条,姜一块。(盐,水晶糖 1/2加饭酒没有拍照)。<br>步骤step<br>锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在 清水里再洗一遍备用。<br>步骤step<br>锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。<br>步骤step<br>倒入驴肉爆炒,加盐,水晶糖,1/2瓶加饭酒焖2 分钟,改用砂锅煲30分钟。<br>步骤step<br>改用砂锅煲30分钟。<br>步骤step<br>红烧驴肉做好了。<br>步骤step<br>把红烧驴肉切小块沾着汁吃,甜辣可口。<br>【红烧驴肉】讨论<br>这道菜适合我吃吗?<br>减肥人群<br>控制少吃<br>高血糖人群<br>建议多吃<br>高血脂人群<br>建议多吃<br>高血压人群<br>建议多吃<br>儿童<br>控制少吃<br>菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)<br>糖<br>热量<br>脂肪<br>克<br>多吃<br>糖尿病人群<br>大卡<br>少吃<br>减肥人群<br>克<br>多吃<br>高血脂人群<br>·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃<br>·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃<br>让吃饭变简单www.Meishi.cc<br>热门食材<br>本周流行<br>TOP{{index+1}}<br>{{item.onclik}}人在看
negative: <h2>驴肉火烧</h2><br><img><br>驴肉火烧<br>驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。<br><h2>槐茂酱菜</h2><br><img><br>槐茂酱菜<br>槐茂酱菜是河北保定传统的特色名菜,其酱菜历史悠久,酱菜工艺制作精良,品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年(清康熙10年),至今已有三百多年的历史。2005年,由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。