positive: 问答详情<br>烤麸哪里有卖啊?哪里的好吃,多少钱?<br>回答被采纳后可获得100积分更多奖励<br>共2个回答<br>VIP3<br>johnston<br>生的超市里,熟的最有名的功德林<br>VIP7<br>聪明牛牛<br>很多超市都有卖的,旭阳生产的味道也不错.<br>人们关心的上海旅游问题<br>推荐攻略<br>游记<br>行程<br>树下红房<br>godknows<br>迪士尼小镇家庭餐厅<br>M27****7007<br>上海宋城5D大型实景体验剧——大地震<br>放肆出行<br>夏日荷花<br>老马e道<br>陆家嘴之恋<br>老马e道
negative: 原料:烤麸<br>配料:香菇,黄花菜,木耳(我这里没放笋和茭白)<br>调料:盐,糖,味精,老抽<br>做法步骤:<br>1、香菇,黄花菜,木耳泡发,黄花菜打个结,这样黄花菜成型好看,烤麸用手撕开。<br>2、锅里加油烧热,将挤干水分的烤麸分批放入炸到金黄捞出。<br>3、锅里加入油,油量可以稍微多点点,然后将泡发好的香菇等配料炒香,倒入炸好的烤麸一起翻炒。<br>4、加入少许酱油,盐,稍微多点的糖调味,倒入开水。<br>5、小火焖煮到完全收汁,烤麸软糯为好。<br>操作要点:<br>烤麸的要点是炸的透,回的软。入口甜,回口咸,做到这点了,那么就是一道完美的烤麸,炸透和回软是非常要紧的。