positive: 鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。<br>5.龙利鱼龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。<br>6.银鱼
negative: 1、草鱼:<br>栖息于平原地区的江河湖泊,居于水的中下层和多水草区域。性活泼,游泳迅速,成群觅食为典型的草食性鱼类。<br>2、鲶鱼:<br>生活在江河、湖泊、水库的中下层,多栖息在水草丛生、水流缓慢的底层。秋后潜居于深水、污泥中越冬。为肉食性底栖鱼类,伏身于水草丛生的水底,等候小鱼接近时张口吞食,也食虾类和水生昆虫。<br>3、翘嘴?:<br>翘嘴?体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴?属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。<br>4、鲫鱼:<br>体侧扁,体长达20cm。背面青褐色,腹面银灰色。口端位,无须。背鳍和臀鳍具硬刺,最后一硬刺的后缘具锯齿。杂食性。生长较慢。分布广,肉细嫩,味鲜美,为重要食用鱼类和养殖对象。变种鲫鱼,经长期选育,供观赏。