positive: 历史:当时上海一般菜馆的烤麸,都是用豆制品工场制成的熟面筋,加调味烧制而成。它吃口虽软,但不入味。功德林素菜馆从1933年开始就自设工场,自制熟面筋。其烹制方法也与众不同,可使烤麸更为入味。这种烤麸质优味佳,颇受人们喜爱。著名爱国防大学士沈钧儒、邹韬奋、李公朴、沙千里、史良、章乃器、王造时等都曾是功德林的座上客。史良生前有《怀念功德林》一文,说到“七君子”对功德林素菜推崇备至。特点:用熟面筋炸至硬脆,再加调味烧制而成。成菜呈栗色,香味浓醇,烤麸软糯,甜咸适口。
negative: 路线:新城区->定西总距离:542.49(公里)总耗时:7.1(小时)油费:325(元)路桥费:265(元)总费用:590(元)<br><h2>从新城区到定西途径道路、高速及路况</h2><br>环城北路东段(详情) ——> 环城北路(详情) ——> 环城北路西段(详情) ——> 星火路(详情) ——> 丰禾路(详情) ——> 桃园北路(详情) ——> 大兴东路(详情) ——> 西安高架快速干道(详情) ——> 连霍高速(详情) ——> 定西立交桥(详情) ——> 解放路(详情) ——> 中华路(详情) ——> 终点<br><h2>