positive: 1、饮食要清淡。手术后病人体质虚弱,消化功能严重下降,常有食欲不振、厌食、油腻食物等症状,因此,病人饮食应以清淡为主。2、摄入维生素C。因为人体内严重缺乏营养素,维生素C具有良好的抗癌作用,通过食用新鲜水果和蔬菜,尽量多摄取各种维他命和营养素,尤其是维他命C的摄取,对病人的健康十分有益。3、病人宜食具有防治颅内高压作用的食品:玉米须、赤豆、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、甘草、海带、蟹、蛤。4.宜食芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、葵花子、海带、海蜇、牡蛎、文蛤等具有保护颅内血管功能的食品。应食如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、蟹、海带等抗脑肿瘤食品。5.食用对化疗有保护作用的食品,如蘑菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、葵花籽、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青豆、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手。六、少食多餐。
negative: 1•鸡肉必须加酒煮一道,去掉浮沫,才能继续下一步,否则会有难闻的味道。 2•香菇、鱿鱼、黑木耳在压好鸡肉后再加入锅中,并且文火炖30分钟以上,才会更加鲜香。(喜好滋补的姐妹可加入枸杞等) 3•蘸碟可加入小山椒,鲜酱油,香菜,最后以熟油浇之,是针对炖鸡的专门蘸料,非常好吃。 4•加入菌类是因为可以让此火锅汤更加鲜香。<br>做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<br>©本菜谱的做法由在幸福之旅上的喵咪 编写,未经授权不得转载