positive: 绿萝卜的做法有很多种,比如素炒绿萝卜,糖醋绿萝卜等等,做法如下:<br>做法一:<br>素炒绿萝卜<br>食材:绿萝卜 适量,盐 适量,蒜苗 适量,蒜 适量。<br>1、准备一个绿萝卜,洗净去皮,切成细丝。<br>2、锅中放入适量油,放入蒜瓣爆香,将萝卜丝放入锅中翻炒。<br>3、等到萝卜丝炒软之后,放入适量盐,鸡精。<br>4、放入适量清水。<br>5、萝卜炒熟之后,放入适量蒜苗,搅拌均匀。<br>6、盛出装入盘中,美味的萝卜丝就做好了。<br>做法二:<br>糖醋绿萝卜丝<br>食材:绿萝卜400克,香油10克,白糖30克, 米醋20克,精盐3克。<br>1、将绿萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水过一遍,控净水分装盘。<br>2、加入精盐、白糖、 米醋、香油拌匀即成。<br>烹饪关键:用凉开水将萝卜丝浸洗后,要把水控净。<br>拓展资料:<br>绿萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。此外,绿萝卜还具有药用价值。
negative: 冰糖山楂膏怎么制做?冰糖山楂汁制做方法大全<br>冰糖山楂膏是比较常见的开胃小吃,可以用来做果酱,也可以直接吃,平时还能搭配许多的面食,冰糖山楂膏的制作方法很简单,可以把山楂洗干净,再加水放在锅中慢慢的炖煮,在炖煮的过程当中把山楂全部都弄烂,把里面的种子还有杂质清理出来,然后就变成我们常吃的冰糖山楂膏。<br>冰糖山楂汁<br>材料<br>新鲜山楂,冰糖(或白糖),做法<br>1.山楂洗净,放锅里加清水、冰糖大火烧开后转小火20分钟即可。<br>冰糖的用量可根据自己的喜好来放,喜欢酸点的就少放些冰糖,怕酸的就多放些冰糖。 在这寒冷的冬季,来这么一碗热乎乎的山楂水,暖身又好喝。