positive: 语音内容:<br>大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您蒸馒头用碱吗。<br>用。食用碱的作用是取出面团发酵时产生的酸味物质,没有加入食用碱的馒头蒸出来会带有自然发酵的酸味。揉面时食用碱的用量不能太多,否则蒸出来的馒头会带有明显的碱味。适宜的碱量会让面头里面呈现出大小均匀的空洞,如果空洞较大,这说明碱量过多。
negative: 您好,一天不吃饭不能够瘦多少,如果你依旧喝水的话是瘦不下来的,因为一天不吃饭,所剩下来的并不是脂肪,而是水和代谢物质,一旦你再次喝水,或者说维持热量,你所丢失的体重又会重新回复,如果你要减肥的话,还是坚持锻炼和控制饮食。