positive: 步骤 1<br>奶粉用温水泡好,先放一边,这奶粉是虫小姐出生的时候准备的,结果没用上,就想着法给她消耗掉!<br>步骤 2<br>因为虫小姐才六个多月,就用蛋黄蒸的,鸡蛋只取蛋黄,如果能吃全蛋,那就用全蛋!不过我没试过,哈哈<br>步骤 3<br>把蛋黄打散加入泡好的奶粉<br>步骤 4<br>倒,继续倒<br>步骤 5<br>其实中间还有一个步骤就是给蛋过滤,这样蛋更嫩滑,我家没有,我也懒弄了,就这样了,要用保鲜膜把它包起来<br>展开全部<br>步骤 6<br>步骤 6<br>入锅啦,没有蒸笼,勉强用锅和筷子搞,我真是又懒又节约。。。<br>步骤 7<br>蒸个七八分钟,视情况而定啦,我是冷水入锅的!还没开水入锅过来,下次试试,这是成品,是不是很嫩滑!哈哈<br>步骤 8<br>小花猫吃得可欢了<br>步骤 9<br>吃完啦!!!<br>奶粉蒸蛋(宝宝辅食)的小贴士<br>因为奶粉中含有油脂,所以不用加其他什么东西啦!有的可能会说腥可以挤掉柠檬汁,或者放一两滴白醋会好很多
negative: 食材食谱热量:696。1(大卡)主料鸡蛋4个绵白糖60g方法/步骤1把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄用隔蛋器先分离开,然后用不锈钢容器将蛋清加绵白糖60g用打蛋器打发至奶油状,容器倒扣打发的蛋清不会滴落的状态就OK啦。 (容器和打蛋器的搅拌棒一定不能有水,否则就成不了奶油状啦。)。2将低筋粉60g、小苏打一点点,用筛子细细的筛入到打发的蛋清里,用搅拌刀拌匀成蛋糊状。(一定要拌不能搅的,否则就上劲啦,如果没有筛子用我们喝豆浆时过滤豆渣的漏勺也可以,网眼很细的那种。 我想加上一小勺奶粉可能味道会更不错呢)。3把蛋黄一次一个的加到蛋糊里拌匀,逐次分别将4个蛋黄都拌好。4把蛋糕盘洗干净并且檫干,不能有水的,然后倒上油用刷子刷匀称。5将蛋糊倒入蛋糕盘,上面撒上自己喜欢吃的干果,比如葡萄干、核桃和芝麻之类的。 (也可以放些自己喜欢的水果,我想黄桃罐头和草莓不错,哈哈没试过呢,下次可以尝试下)。6将烤箱预热5分钟,然后温度调至200度,上下管加热,时间10分钟就OK啦。