positive: 鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。<br>5.龙利鱼龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。<br>6.银鱼
negative: 金鲳鱼富含丰富的营养,每100g鱼肉含15.6g蛋白质,6.6g脂肪,0.2g碳水化合物,19mg钙,240mg磷,0.3mg铁;具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨的功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。<br>金鲳鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效,患有高血脂、高胆固醇的人群食用十分不错。<br>金鲳鱼中含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症发生。<br><img><br>如上所述,虽然金鲳鱼和银鲳鱼非常的相似,但其实是两种不同的鱼类哦!千万不要弄混淆了,因为两者的口感及价格都有一定的差异。