positive: 熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制,糖水熬制棕红色是就倒入牛奶,随后倒入剩下的牛奶和红茶包,小火继续煮5-8min,尽量不要让牛奶沸腾即可。<br>自制奶茶的方法<br>食材:<br>500ml牛奶、3个红茶包、40g冰糖、15g清水<br>奶茶的做法:<br>1.首先熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制。<br>2.糖水熬制棕红色时就倒入牛奶,随后倒入剩下的牛奶和红茶包。<br>3.小火继续煮5-8min,尽量不要让牛奶沸腾即可。<br>小贴士:<br>喜欢奶味比较浓的,可以多加奶,但是比例不要太高。
negative: 1、椰子水。<br>2、制作方法:首先,必须选择好原料,如果原料不好,后期加工再好也难有理想的效果。生产椰果最好是用100%的椰子水为原料,因为合格的椰果都是用新鲜的椰子水作为培养基的。<br>3、选好原料后,接着就要对原料进行调配,在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品级辅料。<br>4、第三步是对调配好的原料进行蒸煮、杀菌处理,然后装盘冷却,冷却后再进行接种处理。通过生物发酵5-7天后,再清洗、成型、挑选,成型的椰果一般呈现出白色或乳白色凝胶状,并且洁白无杂质。<br>知识拓展<br>奶茶里加的椰果通常都是什么做成的<br>1、椰子水。<br>2、制作方法:首先,必须选择好原料,如果原料不好,后期加工再好也难有理想的效果。生产椰果最好是用100%的椰子水为原料,因为合格的椰果都是用新鲜的椰子水作为培养基的。<br>3、选好原料后,接着就要对原料进行调配,在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品级辅料。<br>4、第三步是对调配好的原料进行蒸煮、杀菌处理,然后装盘冷却,冷却后再进行接种处理。通过生物发酵5-7天后,再清洗、成型、挑选,成型的椰果一般呈现出白色或乳白色凝胶状,并且洁白无杂质。<br>怎么做椰果奶茶<br>1、主料:牛奶适量,立顿红茶适量,蜂蜜适量备用。<br>2、准备好所有材料后,首先将红茶包用开水泡开。<br>3、然后红茶泡好后,将茶包取出,倒入一盒牛奶。<br>4、接着加入新鲜椰果。<br>5、然后加入两勺蜂蜜。<br>6、最后搅一搅开喝即可。<br>奶精怎么做椰果奶茶<br>1、需要提前准备好的材料奶精200g、红茶包 适量、蜂蜜 适量、椰果适量。<br>2、把准备好的红茶包用开水泡开。<br>3、茶包取出,倒入用奶精冲好的牛奶。<br>4、加入准备好的椰果。放入蜂蜜,拌匀。<br>5、拌匀后就可以品尝了。