positive: 新鲜马齿苋煮水喝要煮多久<br>15-30分钟左右。<br>马齿苋是常见的一年生草本植物,叶互生,叶片扁平、肥厚,似马齿状,具有药食同源的特性,马齿苋的嫩茎叶可作蔬菜,同时也是中药中不可缺少的一味药材,从药性来说,马齿苋全草供药用,有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用,如果将马齿苋煮水饮用,一般煮15-30分钟左右即可。<br>马齿苋新鲜晒干还是煮后晒干<br>新鲜晒干。<br>马齿苋是常见的绿色植物,在马齿苋的新鲜植株中含有大量的水分,一般来说,这样的植物,煮后就会变得软烂了,因此没办法再煮后晒干,如果是想要将马齿苋晒干的话,可以将新鲜采摘的马齿苋洗干净表面的污渍后,然后放在通风处晒干即可。<br>新鲜马齿苋怎么吃不酸<br>新鲜的马齿苋必然是酸的。<br>马齿苋的味道酸是因为在马齿苋植株中含有大量的有机酸成分,有机酸成分在食用后的表现就是口感发酸,新鲜马齿苋中含有大量的有机酸,即使是焯水也还会有酸味,因此,新鲜马齿苋是没有办法不酸的,如果想吃不酸的马齿苋,可以将马齿苋晒干后,制成干菜食用,这样的话,马齿苋的味道就不会酸了。<br>新鲜马齿苋蒸着怎么吃<br>新鲜的马齿苋可以像蒸包子一样,用盘子装起来,放在蒸架上蒸一蒸,蒸熟后即可食用。<br>材料:新鲜马齿苋。<br>做法:<br>1、新鲜马齿苋用流动的清水清洗干净。<br>2、摘成段状。<br>3、用盘子装起来。<br>4、放在蒸锅里面。<br>5、开大火蒸熟。<br>6、大火后转小火。<br>7、10分钟后关火。<br>8、端出。<br>9、待放凉后食用。
negative: 看色:朵面以乌黑有光泽、朵背稍呈灰白色的为上品;朵面萎黑、无光泽的为中等;朵灰色或呈褐色的属下品。<br>看朵:凡朵大适度、耳瓣舒展、体质轻、吸水膨胀性大的为上品,朵稍小或大小适度、耳瓣稍卷、体稍重、吸水膨胀性一般者为中等;.如朵小或啐。耳瓣卷而粗厚或有僵块、体重的属下品。<br>手捏:通常要求黑木耳含水量在11%以下。取少许黑木耳用手捏易碎,放开后朵片有弹性,且能很快伸展的,说明含水量少;如果用手捏有韧性,松手后耳瓣伸展缓慢,说明含水量多。<br>口尝:黑木耳不应混有其它杂物。取少许黑木耳人口略嚼,应觉纯正无异味,并有清香气。如果有异味、怪味者则为掺假之品;如有涩味、说明用明矾水泡过;有咸味,是用盐水泡过;有甜味,是用糖水拌过;有碱味,是用碱水泡过。这些掺假的黑木耳.不仅会增加重量,而且质量也差,不宜购买。