positive: 绿萝卜的做法有很多种,比如素炒绿萝卜,糖醋绿萝卜等等,做法如下:<br>做法一:<br>素炒绿萝卜<br>食材:绿萝卜 适量,盐 适量,蒜苗 适量,蒜 适量。<br>1、准备一个绿萝卜,洗净去皮,切成细丝。<br>2、锅中放入适量油,放入蒜瓣爆香,将萝卜丝放入锅中翻炒。<br>3、等到萝卜丝炒软之后,放入适量盐,鸡精。<br>4、放入适量清水。<br>5、萝卜炒熟之后,放入适量蒜苗,搅拌均匀。<br>6、盛出装入盘中,美味的萝卜丝就做好了。<br>做法二:<br>糖醋绿萝卜丝<br>食材:绿萝卜400克,香油10克,白糖30克, 米醋20克,精盐3克。<br>1、将绿萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水过一遍,控净水分装盘。<br>2、加入精盐、白糖、 米醋、香油拌匀即成。<br>烹饪关键:用凉开水将萝卜丝浸洗后,要把水控净。<br>拓展资料:<br>绿萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。此外,绿萝卜还具有药用价值。
negative: 不知道你们吃过炒萝卜丝吗?<br>用青萝卜做的炒萝卜丝,就是用插板把清脆的萝卜插成丝,然后用锅一炒就妥了。<br><img><br>这是我先生最拿手的一道菜,他只要看到萝卜,想要用萝卜做菜,就会想到炒萝卜丝。<br>炒萝卜丝偶尔吃一次还不错,可是如果接连吃几顿,想一想,你会有什么感觉?<br><img><br>我最喜欢吃的萝卜,其实是用清脆的萝卜做汤,也就是把青萝卜切成块,然后用它煮汤,等水开了,再把萝卜放进去,看萝卜飘起来就可以了,千万不要煮太久,就喜欢萝卜清脆爽口的感觉。<br><img><br>还有就是把萝卜切片,扒掉萝卜皮,然后直接蘸酱吃,脆脆的,但偶尔会感觉到辣胃。<br>所以每年我都会种一些青萝卜,到秋天储存起来,这样的青萝卜吃起来格外清脆爽口。<br><img><br>你们喜欢吃萝卜吗?喜欢怎样做萝卜呢?<br>好了,就写到这里吧,下一篇文章再见!