positive: 鸡蛋打开放入碗中,加适量糖后,打撒。(鸡蛋壳暂时不扔)<br>加入奶粉。<br>将奶粉和鸡蛋充分打匀至无奶块。<br>加入1.5倍蛋壳量的水(蛋壳量水用),搅拌均匀。盖上保鲜膜,戳几个孔,上热水锅蒸10分钟,关火后焖5到10分钟。<br>出锅,淋上少量核桃油。开吃。
negative: <br><img><br><img><br>平时也可以用鸡蛋做一些好吃好看的小甜点,比如可爱的布丁!<br><img><br><img><br>我们只需要准备:鸡蛋2个、牛奶150g、淡奶油100g、细糖25g、蛋壳数个<br><img><br><img><br>1.将鸡蛋小头出,开一个小口,将蛋液倒出至盆中;<br><img><br><img><br>2.将蛋壳都冲洗干净,锡箔纸包起,立在烤盘中;<br><img><br><img><br>3.将细糖加入到牛奶中,加热搅拌至糖化;<br><img><br><img><br>4.依次加入淡奶油和蛋液;<br><img><br><img><br>5.搅拌均匀后过筛两遍;<br><img><br><img><br>6.倒至蛋壳中约8分满;<br><img><br><img><br>7.模具中,倒入冷水<br><img><br><img><br>8.将烤箱调至快热档190度,烤制30min<br><img><br><img><br>然后就可以在蛋壳上随意所欲作画,出锅啦!<br><img><br><img><br><img><br><img><br>