positive: 一到两天。夏天,绿豆汤可以储存在冰箱里。绿豆汤煮好后用保鲜膜密封,在室温下稍微冷却,然后放入冰箱冷冻。冰箱的低温能有效抑制绿豆汤的氧化变质,还能增加绿豆汤的清凉感。冰箱的保存可以保证绿豆汤1-2天不变质,仍然可以食用。绿豆汤含有大量酚类物质,在储存过程中会被空气中的氧气氧化。酚类物质转化为红色醌类。这种绿豆粥虽然可以饮用,但抗氧化能力下降,营养价值低。
negative: 冬天常温下保存二天左右。夏天的话一天都不一定能保存。放冰箱的话四到五天最多了。希望能帮到你,谢谢采纳 4楼 孤独者灵凝 在室温下夏天最好一次吃完,夏天细菌滋生...