关键词:有机化学;食品安全;食品添加剂 俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题是与每个人息息相关的民生问题。 伴随着生活水平的不断提高,人们如今并不是只需求解决自身温饱,而是更注重于品质上的享受。 而且人们的需求不仅只是停留在物质的材料、作工、外观等,甚至于现在连食品人们也要求漂亮,这就造成很多不法商家采用C些化学物质和化学方式来增强食物的口感和美化食物的外观,从而诱发近几年的多起有关食品安全的事件,不法商家的做法不但危害着人类身体的健康,还影响着社会的秩序。 就近些年发生的食品安全事件来看,特别令人发指的就是“瘦肉精”、“苏丹红鸭蛋”和“三聚氰胺”事件,各个事件震惊世界,不得不引人反思。 有机化学和食品安全密切相关,人们应该正确地把有机化学应用到食品中,使之造福人类,而不是作为牟取利益的手段。
微生物在许多重要产品中所起的不可替代的作用,例如:面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、维生素、酶等重要产品的生产.体内的正常菌群是人及动物健康的 基本保证;帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障是人类生存环境中必不可 少的成员,有了它们才使得地球上的物质进行循环. 微生物对人类的好处,除了制造食物和生产有用的物质外,环境中的微生物,其 实是地球上所有生物所构成的食物链中极重要的一环。若不是微生物所扮演的分解者, 忠心地把死亡的生物体不断分解成活生物体成长所需的营养物质,地球上的生物很快 就会面临食物短缺而停止繁衍。此外,人类所制造的垃圾和各类毒性物质对环境造成 的污染,如果不是靠著微生物的分解,对人类的危害将不只是现今的千百倍而已。 人类既然生活在微生物的世界里,那么一些和我们紧密生活在一起的微生物通常 对人体无害,甚至可以帮助我们消化食物和产生人体所需的物质,如维生素等。
天然果汁和保健型饮料是今后的发展方向。我国研制的“维力”与天府可乐已成功地进入国际市场,如 何迎合消费者的口感和心态,是研制饮料应该注意的问题。 随着近年来食品工业的发展,食品添加剂的需要量越来越大。例如用玉米淀 粉制备SP-面食类粘弹性增强剂 [12] ,从葵花盘、橙皮提取果胶,都是再生生物资 源在食品添加剂方面的应用。此外,还可从某些植物提取天然防霉剂、天然抗氧 [13]。从植物中提取的食品添加剂比人工合成的安全,因而深受重视。 林业副产品及海洋生物资源林业主要提供木材,但同时有许多林副特产可供开发利用。这一课题很广泛, 已形成“林产化学加工”的独立体系。其研究内容包括松香、拷胶、紫胶、植物原 料水解、木材热解和活性炭、林产词料、大漆、桐油、白蜡、五倍子、香料、香精、色素、药材等。其中有些项目已包括在前述的研究内容之中。 海洋中大量动植物资源的开发,是当今很受重视的大课题。可以从海洋生物 的副产品中提取各种化学制品及药品。例如从海藻中提取卤素碘和溴 [14] 中草药资源的合理利用我国是一个天然药物王国,中草药的需要量很大。近十几年来,在有效利用 中草药方面已作了许多工作。大量的中成药相继问世。中成药的疗效已得到确认。 在此基础上,综合利用中草药已成为可能。“中药系统工程”的提出 [15] ,为中药制 剂的彻底改革指明了方向。如能将中草药分别抽提出有效成分,制成单方成药, 直接以单方成药配制复方中成药,经济效益将是巨大的。抽提有效成分后的大量 药渣,也可得到综合利用。 结束语天然产物是一门很有生命力的学科。它以应用为其出发点,无论进行基础研 究或产品开发,都要落足于生产上的可行性。技术性很强。我国是一个动植物资 源丰富的国家,生物资源的开发,特别是大量废弃物的再利用,具有重要的经济 意义。 参考文献 [1]
A.可以形成更难降解的分子结构<br>B.转化产物的毒性可能增强<br>C.可以使有机污染物毒性降低<br>D.可以形成更易降解的分子结构<br>正确答案:可以形成更难降解的分子结构;<br>转化产物的毒性可能增强;<br>可以使有机污染物毒性降低;<br>可以形成更易降解的分子结构<br>第五章 单元测试<br>1、以下历史上的污染事件中,不属于大气污染事件的是:<br>A.比利时马斯河谷烟雾事件<br>B.洛杉矶光化学烟雾事件<br>C.日本米糠油事件<br>D.伦敦烟雾事件<br>正确答案:日本米糠油事件<br>2、以下关于癌症与污染的说法正确的是:<br>A.胃癌是由水污染造成的<br>B.肝癌是由食物造成的<br>C.肺癌是由空气污染造成的<br>D.空气污染可能造成肺癌<br>正确答案:空气污染可能造成肺癌<br>3、以下关于呼吸道暴露的说法错误的是:<br>A.呼吸道暴露的风险相对于消化道更低<br>B.呼吸道吸收污染物非常直接而迅速<br>C.呼吸道对外来污染物几乎没有防御机制<br>D.呼吸道相对于消化道更加容易受到污染物的直接伤害<br>正确答案:呼吸道暴露的风险相对于消化道更低<br>4、以下与农业环境中食品安全无关的污染物是:<br>A.农药残留问题<br>B.秸秆焚烧问题<br>C.土壤重金属问题<br>D.塑化剂问题<br>正确答案:秸秆焚烧问题<br>5、城市地区和农村地区的室内空气污染来源是一致的。<br>A.对<br>B.错<br>正确答案:错<br>6、E0级板材就是指甲醛释放量为0的板材。<br>A.对<br>B.错<br>正确答案:错<br>7、空气净化器是解决室内空气污染的最有效办法。<br>A.对<br>B.错<br>正确答案:错<br>8、消化道途径的污染暴露主要有:<br>A.空气<br>B.饮用水<br>C.食物<br>D.药物<br>正确答案:饮用水;<br>食物<br>9、以下属于空气污染可能带来的疾病的是:<br>A.肺癌<br>B.白血病<br>C.呼吸道疾病<br>D.心血管疾病<br>正确答案:肺癌;<br>白血病;<br>呼吸道疾病;<br>心血管疾病<br>10、防止室内装修污染,最有效的方式主要有:<br>A.放活性炭<br>B.工程治理<br>C.加强通风<br>D.少用板材<br>正确答案:加强通风;<br>少用板材<br>第六章 单元测试<br>1、我国南方主要面临的是缺水类型是什么()<br>A.工程性缺水<br>B.水质型缺水<br>C.资源型缺水<br>D.综合性缺水<br>正确答案:水质型缺水<br>2、糖类、蛋白质、油脂属于哪种类型的污染物()<br>A.无机有害物质<br>B.有机有毒物质<br>C.病原微生物<br>D.耗氧有机物质<br>正确答案:耗氧有机物质<br>3、活性污泥法属于哪种类型的处理技术()<br>A.生态防治技术
<br>一切塑料从长期来看,均是不稳定的。这种有机混合物,实际上从出模以后就一直在缓慢地分解(老化)。讨厌的是,大部分塑料彻底分解的时间从几百年到几万年不等。大部分塑料老化分解的过程中一还会释放出多种有毒物质,这对对环境造成了持续性破坏。在真正的环保人士眼里,用塑料是相当罪恶的。<br>新塑料制品如果只是在常温下,接触水、空气或普通光线、初期的老化会很慢。相应释放出的物质也极其微量。因此,新的合格塑料容器装无机物通常产生不了多少毒素,给食用者带来的影响一般是很小的。<br>然而,当塑料被紫外线照射、受热、接触有机溶剂时,就会迅猛地加速分解。从而不均衡地释放出较多有害物质。如果食品接触这种塑料,就会对人的身体产生极大影响。奶瓶的双酚A 事件(受热)、白酒中的毒塑化剂事件(有机溶剂)就是这些有害物质肆虐的典型。<br>【酵素含有机溶剂,会溶解塑料分解出的有毒物质】<br>制作酵素后导致塑料瓶走形变色,就是典型的化学溶剂加快塑料的老化变性所致。塑料容器走形看似小事,但隐藏在后面的有害物质(塑料分解产生)就绝不是小事了。这些析出的有害物,轻者扰乱人体内分泌,重者直接诱发癌症!最让人郁闷的是,除了这些已经知道的危害,其他更多的分解物导致的后果,目前还是未知数。<br>有些塑料容器商(如日本和风来、美国特百惠)自吹:他们进口的塑料容器可以将清水一夜之间变成弱碱性。(暗示“弱碱性食品能将体液也转变成所谓健康的弱碱性”)。这种忽悠根本经不起任何推敲,不过胡乱自曝的信息从另一个角度说明:塑料释放可疑物质的程度何其可怕啊。<br>这些所谓的“塑料酵素桶”,怎么就那么像传说中“卖拐大师”神奇的投毒酒壶。自己先干一杯让人放松警惕,然后酒壶把手一转,生物碱就倒在了倒霉蛋的杯中。“卖拐大师”大笔银子轻松到手,而自以为划算得要死的可怜人,其实只能在病床上悄悄等死....
由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用,可有效地防止食品中细菌、霉菌、虫子生长,避免变质和有害健康的过氧化物产生,并能保鲜和维持食品原有的风味和营养成分。如瑞典一家公司就推出了用充满了100%的二氧化碳气体的包装、容器、贮藏室来贮藏肉类的新方法。全球知名的技术集团ABB宣布在北京清华大学和天津大学建造两个温室气体化学实验室,他们将转让约150-200万美元的设备,及派出相关的科研人员,以帮助中国提高技术水平以减低日益严重的环境污染问题,尤其是在能源、工业及运输业领域所造成的温室废气排放。<br>液体燃料<br>在位于瑞士的ABB研发中心指导下,该课题初期将主要就催化等离子体转化温室气体合成高 品质液体燃料等相关问题展开深入研究。
<br>首先我们先在手机上打开快手直播官方微信。<br>点击右下角的“充值快币”——“充值提取”,再点击选择“提取毛爷爷”选项。<br>在进入“账号验证”页面后,这里我们需要输入自己的快手ID,以及注册快手时绑定的手机号码。<br>等待系统发送验证码,再把验证码输入提示框内,最后点击“确定”,输入自己想要提现的金额,这样就能进行提现了。<br>
"最近,有车一族都在关注ETC办理。有了ETC,不仅可以实现高速路""一脚油门到底""的畅快,还能享受通行费减免优惠,很多人都是相当心动。而现在各银行、微信和支付宝都推出了ETC办理服务,面对各种各样的办理方式,究竟该选择哪家呢? 其实现在办理ETC基本上都是免费,各家的差距就在押金、运费、手续费、有没有捆绑额外办卡这些方面。针对押金,最近支付宝放出了一个无敌大招:上支付宝申领ETC,将有机会享受""免押金""服务,无需再另外支付押金! 凭借此举,支付宝成了全国唯一可免押金申领ETC的平台。 反观银行和微信,银行基本上都要冻结借记卡500-1000元做押金,微信则不仅需收取99元押金,还需办理指定银行信用卡或车主会员套餐。 要知道,消费者们苦ETC办理押金久矣。"
新屋落成千般喜<br>全家和睦万事兴<br>江山聚秀归新宇<br>奎璧联辉映画堂<br>别墅初栽新竹木<br>幽居先辟小蓬莱<br>栋拂云霞绕紫气<br>家传诗礼足春风<br>门对青山龙虎地<br>户迎绿水凤凰池<br>兰馨华屋风常霭<br>酒泛轩窗月倍明
楼上回答很专业,个人角度,我一般感冒反反复复总不好,喝一杯威士忌就好了。 ♂\ufe0f
"详细描述<br>我现在46岁,我觉得我可能绝经了,因为我现在很久没有来月经,可是这个时候绝经的话算不算是正常的?<br>疾病<br>希望提供的帮助<br>我现在46岁,我觉得我可能绝经了,因为我现在很久没有来月经,可是这个时候绝经的话算不算是正常的?<br>1位医生回答<br>高双副主任医师汝州市中医院<br>擅长运用中医辩证施治的原则,对各种内科疑难杂症及妇科疾病进行确切有效的治疗。对肝胆病、心脑血管疾病、结石、老年病、不孕不育症及其他内科疑难杂症均有丰富的临床经验。<br>46岁绝经的话,这种情况也算正常的,因为46岁已经到了绝经的年龄,这个时候如果通过后期的日常护理,那么绝情的症状可以得到缓解,而且月经也可以再次来临,总之在绝经之后,大家也需要调理一下身体的,如果通过后期调理月经来临的话,对身体的好处也是非常大的。<br>郑重提醒:以上关于""46岁绝经算不算正常,46岁绝经算不算正常""的回答,建议仅供参考,具体诊疗请到医院的医生指导下进行!"
导语2020年12月9日,济南交警发布《济南市公安局交通警察支队关于城市快速路、经十路、旅游路交通高峰期限制部分车辆通行的通告》,通告中表示济南外地车在济南限行,该通告2021年继续实施。限行时间:<br>工作日交通高峰期是指工作日7时至9时、17时至19时。<br>限行路段:<br>城市快速路、经十路(邢村立交至济南西立交)、旅游路(港西路至舜耕路)通行。<br>“城市快速路”是指北园高架路、工业北高架路、二环东高架路(含老虎山隧道)、二环南高架路(含石房峪隧道、老虎洞山隧道、浆水泉隧道、龙鼎隧道、港沟隧道)、二环西高架、顺河高架及南延工程(含玉函路隧道、望岳路道)等高架道路。<br>限行车辆类型:<br>轻型、微型货车以及悬挂外地号牌的机动车。“外地号牌”是指非“鲁A、鲁S”的机动车号牌。<br>备注:悬挂新能源号牌的机动车,轻型多用途货车(皮卡车)以及执行任务的警车、消防车、救护车、工程救险车、应急救援货车不受上述措施限制。<br>济南目前有很多种类的限行政策!微信搜索关注公众号:济南本地宝(ID:jnanbdb),发送:限行,即可查询济南详细的限行规定、限行区域、限行的车辆等等!<br>发送:交通新政,即可查询济南近期出台的所有交管新政策(借用公交车道、24小时自助服务等)及详细的政策解读<br>发送:通行证,即可网上办理市区通行证、查看详细的办理攻略及常见问题解答<br>发送:违章,即可查询车辆违章信息及违章处理地点等!
广西扣肉<br>10人做过这道菜<br>扣肉具体这个是我家这边的做法:广西浦北寨圩镇<br>用料<br>五花肉(生)4斤<br>沙姜(过油炸一下)少量<br>酸桥头25g(3个)<br>酸梅子适量<br>酸椒半个(喜欢吃辣可以放多一点)<br>糖适量<br>盐适量<br>广西扣肉的做法<br>五花肉冷水下锅煮熟捞起,然后用牙签之类的尖的东西在猪肉皮上均匀的扎孔,扎孔是为了下一步炸的时候开花(蓬松)好看<br>表皮向下炸制两面金黄,然后放到冷水里泡一下(时间大概30~60分钟),泡水是为了方便好切,让表面蓬起起褶皱好看<br>调料,沙姜切碎油炸一下,酸梅子、酸桥头、酸椒全部切碎,然后加入盆中混合调味<br>调料混合均匀<br>切片大概长八九厘米厚1-2厘米,可以切厚一点好看<br>加入混合好的调料,搅拌混合调味均匀,将调味好的扣肉表皮向下摆好装盘,上锅蒸大约40分钟,蒸的时间越久肉就越软烂!<br>蒸好后,倒扣<br>完成<br>酸椒<br>酸荞头<br>小贴士<br>蒸的时间看自己做的量来定喔,像做酒席量多一起蒸的就要蒸一个小时(60~90分钟)左右以上……时间越久肉就越软烂。<br>参照这个菜谱,大家做出 10 作品<br>全部10个作品<br>广西扣肉相关分类<br>随便看看<br>2155 收藏
<br>第一步:确认电脑有蓝牙,没有蓝牙的可以买一个蓝牙适配器。确认方法,计算机-----右键-----管理-----设备管理器。<br>第二步:桌面右下角蓝牙图标-----右击------添加设备。<br>第三步:选中找到的蓝牙音箱,单击下一步。计算机会自动安装驱动程序,并显示成功添加设备。计算机会自动安装驱动程序,并显示成功添加设备。<br>第四步:开始菜单----单击设备和打印机。第四步:开始菜单----单击设备和打印机。找到蓝牙音箱,选中,右击属性。找到蓝牙音箱,选中,右击属性。切换到服务选项卡,可以将选项都选上,然后确认,此时电脑会自动安装驱动程序。<br>第五步:双击蓝牙音箱图标,弹出下面窗口,单击连接,请注意此窗口蓝牙音箱播放过程中不能关掉,否则,蓝牙将连接中断。电脑再次开机连接蓝牙音箱时,也需要重复第四步和第五步,电脑新开机默认是不连接的。<br>第六步:桌面右下小喇叭(音量调节)右键,单击播放设备。<br>第七步:播放选项卡中蓝牙音频右键设为默认设备,确认。
精华液和精华水的正确使用顺序<br>先用化妆水再用精华液。<br>1、洁面产品<br>护肤保养之前,清洁永远是第一步,不要小看清洁,非常重要。<br>2、化妆水<br>化妆水的作用在于再次清洁以恢复肌肤表面的酸碱值,并调理角质层,使肌肤更好地吸收,为使用保养品作准备。伊伊建议油性皮肤使用紧肤水,健康皮肤使用爽肤水,干性皮肤使用柔肤水,混合皮肤T区使用紧肤水,敏感皮肤选用敏感水、修复水。<br>3、肌底液<br>肌底液的作用是增加后续产品的吸收。应该用在化妆水之后,精华乳/霜之前。肌底液的营养成分能活化细胞,修复细胞,增加细胞活力以及防御能力,起着修复,导入的功能;同时大多含既亲水又亲油的成分,能将护肤品中的水分和油分同时瓦解,更好的被肌肤吸收;还配合有软化角质、滋润角质的成分,令角质层更容易吸收后续的保养成分。<br>4、眼霜<br>习惯在水之后乳霜之前先涂眼霜,但其实眼霜的顺序没多少关系。因为眼霜只抹在眼睛周围,乳液和面霜一类的东西则是需要避开眼睛周围的,两者的使用范围并不重叠,所以顺序看大家习惯了。<br>5、精华液<br>精华液一般有效成份浓度较高,有加强特殊目的的护理作用,让肌肤达到比较明显的护肤效果。精华的分子相对都很小,应在乳液和面霜之前使用,不然皮肤不能很好地吸收精华。<br>6、乳液或面霜<br>使用完精华后,就可以涂抹上乳液或者面霜,如果是油性肌肤就可以只使用乳液,若是干性肌肤可以使用面霜。乳液是水包油型的乳化剂,含水量较大,能为皮肤补充水分。还含有少量的油分,又可滋润皮肤。<br>过期的精华液变废为宝
女朋友微信不回复要不要一直回复 以下几种情况来分析<br>06-16阅读(2791)女朋友微信不回复的话,要不要一直回复她呢?相信很多人,都在关注这个问题,在恋爱中可能对方微信还没有回复,那么自己要不要一直给对方发消息呢?接下来就让我们一起来看看女朋友微信不回复要不要一直回复吧。<br>女朋友微信不回复,要不要一直回复她可以根据女朋友微信不回复的原因、根据两个人的相处模式、根据微信消息的内容而定。从第一个方面来看,根据女朋友微信不回复的原因而定,如果自己是惹到女朋友不高兴了,女朋友故意没有回微信消息,那么就可以和女朋友一直道歉,又或者是给女朋友打个电话,使得两个人能够沟通解决问题,解决矛盾。如果是没有任何征兆就没有回微信的话,那么可以等等女朋友,可能她是临时有事。从第二个方面来看,根据两个人的相处模式而定,如果两个人都是比较忙的,很少发微信消息,聊天的话,那么就可以不跟女朋友一直聊天,等女朋友回复的时候,自己再抽空回复女朋友。从第三个方面来看,可以根据微信消息的内容而定,如果微信的消息,是比较重要的内容,自己想女朋友分享或者是沟通,那么就可以一直回复女朋友,给女朋友讲清楚这件事情。<br><img><br>根据女朋友不回复的原因而定<br>如果女朋友是在忙的话,那么不回复微信是很正常的,只要自己有事情,或者是想和女朋友沟通,就可以给女朋友发消息,只要不影响到她就好,但如果女朋友微信不回复,是因为自己惹到女朋友生气了,所以她故意不回复自己微信消息的话,那么也可以一直回复道歉,但是也可以给女朋友打个电话去沟通,这样也会更加方便一些,所以如果女朋友不回复的话,要根据女朋友不回复的原因而定,要不要一直回复女朋友。<br><img><br>根据两个人的相处模式而定<br>如果两个人在相处的时候一直是,嗯云淡风轻的,也没有经常沟通,没有经常聊天,那么就可以在自己闲暇的时候给女朋友发个消息,等女朋友看到之后,给自己回复,然后自己想发了之后再发一个消息,如果女朋友不回复的话也没有必要一直等着女朋友回复,也没有必要给女朋友一直发消息,就是什么时候看到什么时候回就可以。如果一直是自己比较主动的话,那么就可以跟女朋友一起发消息,尽管女朋友没有回复自己的微信。<br><img><br>根据微信消息的内容而定<br>如果自己微信跟女朋友分享了一些内容,尽管女朋友没有回复的话,那么自己也是可以一直给女朋友发消息,跟她讲清楚这些事情,来跟女朋友分享的,等女朋友看到消息之后,就会回复自己。如果是无关紧要的事情的话,就可以等女朋友,看到微信回复自己之后再回复女朋友。