english: The capsaicin and piperine, found in black pepper and chili peppers, are made up of larger, heavier molecules called alkylamides, and those mostly stay in your mouth.
non_english: Капсаїцин та піперин, що містяться у чорному перці та перці чилі, складаються з більших і тяжчих молекул, які називаються алкіламідами, і вони здебільшого залишаються у вашому роті.