english: And I'll tell you one thing -- it was not perceived to be very serious, because here I was, in synthetic organic chemistry, going out there, talking to these grandmothers, documenting their recipes.
non_english: І я хочу вам сказати, що це не вважалося серйозною справою, бо тоді я, студентка, яка вивчала  синтетичну органічну хімію, ходила, розмовляла з бабусями, записувала їхні рецепти.