english: I'm taking the temperature of the canal outside, pumping it through the heat exchange mechanism, it's turning through these amazing sails on the roof, and that, in turn, is falling softly onto the people in the restaurant, cooling them, or heating them, as the need may be.
non_english: Повітря прокачують через водойму, воно проходить через механізм теплообміну, через ці неймовірні вузли під дахом, і, врешті, м'яко опускається на відвідувачів ресторану, за потребою охолоджуючи або зігріваючи їх.