english: Because without that, you can't have this kind of place, food that is grown locally and also is part of the landscape, and is not just a zero-sum commodity off in some unseen hell-hole.
non_english: Тому що без того ви не можете мати такого місця, де їжа зростає локально і також є частиною краєвиду, а не тільки лиш товар з нульовою сумою, невідомо з якої дири.