english: BR: One of the really cool things about the lab, besides that we have a new science lab in the kitchen, is that, you know, with this new equipment, and this new approach, all these different doors to creativity that we never knew were there began to open, and so the experiments and the food and the dishes that we created, they just kept going further and further out there.
non_english: БР: Класно те, що окрім новітньої наукової лабораторії в кухні, з новітнім обладнанням, новітніми підходами, широчезним простором  для креативності, ми ніколи не знали,  за що спершу взятися, експерименти, і їжа, і страви, які ми створювали, стрімко розвивалися.