english: All of the soil you can see there is basically my food, which is generated by the restaurant, and it's growing in these tubs, which I made out of storm-felled trees and wine casks and all kinds of things.
non_english: Всі ці добрива - це харчові відходи, котрі виготовляє ресторан, вирощуємо у контейнерах, виготовлених з дерев, повалених вітром, старих діжок.