english: And it's driven by a very simple and sensible message, which is that we get more pleasure and more health from our food when we cultivate, cook and consume it at a reasonable pace.
non_english: Jeho podstatou je veľmi jednoduchá a rozumná myšlienka, že viac radosti a výživy získame z potravy, ak ju budeme pestovať, pripravovať a jesť rozumným tempom.