english: BR: One of the really cool things about the lab, besides that we have a new science lab in the kitchen, is that, you know, with this new equipment, and this new approach, all these different doors to creativity that we never knew were there began to open, and so the experiments and the food and the dishes that we created, they just kept going further and further out there.
non_english: BR: Na laboratóriu je úžasné to, mimo toho, že máme nový vedecký labák v kuchyni, že s týmto novým zariadením a týmto novým prístupom sa začali otvárať všetky tie rôzne dvere ku kreativite, o ktorých sme dovtedy nevedeli, a tak experimenty, a jedlo a chody, ktoré sme vytvorili, zachádzali ďalej a ďalej.