english: So, cooking is a very important technology, because it allowed us to acquire what brought you all here: the big brain, this wonderful cerebral cortex we have.
non_english: Takže varenie je veľmi dôležitá technológia, umožnilo nám získať to, vďaka čomu tu dnes sme: veľký mozog, našu úžasnú mozgovú kôru.