english: I think also the explosion of the organic farming movement, and the renaissance of farmers' markets, are other illustrations of the fact that people are desperate to get away from eating and cooking and cultivating their food on an industrial timetable.
non_english: Myslím si, že i to, že sa náhle objavili biofarmy a trhy s plodinami od malofarmárov je dôkazom, že ľudia zúfalo túžia prestať jesť, variť a pestovať potraviny podľa priemyselného rozvrhu.