english: When he sources new truffles to grow on his farms, he's exposed to the threat of knockoffs -- truffles that look and feel like the real thing, but they're of lower quality.
non_english: Als hij nieuwe truffels  probeert te kweken op zijn boerderijen, kan het fout gaan -- truffels die er uitzien  en aanvoelen als de echte maar van mindere kwaliteit zijn.