english: So we've decided to act, because thanks to the media and the popularity of the professional kitchen in the world today, as chefs, we know that we can do a lot to help spread this message of placing cooking at the center of our home.
non_english: maar dat we tot actie  moeten overgaan omdat, dank zij de mogelijkheden  van de media en de mondiale populariteit  van de professionele keuken nu, wij, als koks, weten dat we  veel kunnen doen om die boodschap over te brengen: de keuken thuis weer centraal te plaatsen