english: They have a high vitamin content, loads of healthy minerals, and can contain up to 50% protein, almost as much as in an equivalent amount of beef.
non_english: Ze bevatten veel vitamines,  een vracht aan gezonde mineralen Ze bevatten veel vitamines,  een vracht aan gezonde mineralen en kunnen tot 50% proteïnen bevatten. Bijna net zoveel  als in dezelfde hoeveelheid vlees zit.