english: So after we do that, we put it into a vacuum bag, add a little bit of seaweed, some spices, and we roll it, and this starts taking on the appearance of tuna.
non_english: Nadat we dat gedaan hebben, steken we hem in een vacuümzak, voegen een beetje zeewier toe, een beetje kruiden. We rollen hem en hij neemt geleidelijk de vorm aan van tonijn.