english: So we take a carrot cake, put it in a blender, and we have kind of like a carrot cake juice, and then that went into a balloon frozen in liquid nitrogen to create this hollow shell of carrot cake ice cream, I guess, and it comes off looking like, you know, Jupiter's floating around your plate.
non_english: We namen een wortelcake, staken hem in een blender. Zo kregen we wortelcake-sap. Dat ging in een ballon bevroren in vloeibare stikstof om een omhulsel van wortelcake-ijs te creëren. Het zag er zo uit. Jupiter drijft in je bord.