english: And conveniently, one of my students was from Ghana, and he remembered a dish his mom used to make for him called "kokonte," which is a very sticky porridge made out of the cassava root.
non_english: Gelukkig had ik een student uit Ghana. Hij herinnerde zich een gerecht van zijn moeder: kokonte, een erg plakkerige pap  gemaakt van de cassavewortel.