english: And the more I learned about Mexican culture -- my partner is Mexican — the more I learned that, you know, for all of us, food is a basic need, and it is obviously with Mexicans, too, but it's much more than that.
non_english: mijn partner is Mexicaan -- hoe meer ik leerde dat voedsel een basisbehoefte is voor ons allen, ook voor Mexicanen, maar het is veel meer dan dat.