english: “The Middle East is drying up,” says Osnat Gillor, a professor at the Zuckerberg Institute who studies the use of recycled wastewater on crops.
non_english: "Het Midden Oosten droogt uit," zegt Osnat Gillor, een professor aan het Zuckerberg-instituut die het gebruik van gerecycleerd afvalwater op voedingsgewassen bestudeert.