english: Like many other Muslims, Yemenis first break their fast in the evening by eating dates, which have been known historically for helping people in the desert sustain long hot days as they are rich in calcium, phosphorus, iron, sodium, sulfur and chlorine and various vitamins.
non_english: Net als vele andere moslims verbreken de Jemenieten hun vasten in de avond, waarbij ze beginnen met het eten van dadels. Deze vrucht staat al sinds de oudheid bekend als hulpmiddel om de lange hete woestijndagen door te komen, want naast verschillende vitaminen zijn dadels ook rijk aan calcium, fosfor, ijzer, natrium, zwavel en chloride.