english: The sweet product that looks like a brown or black head, was used to be called slave's head because of its colour, which was considered as a sort of racism even when it comes to a tiny detail of the Lebanese life.
non_english: Il dolce, che ha l'aspetto di teste marroni o nere, veniva chiamato "testa di Schiavo" per via del suo colore, il che è stato considerato un atto di razzismo, anche se riguarda solamente un aspetto insignificante della vita libanese.