english: It’s hard to know yet whether school gardens have improved children’s health, says Albaneide Peixinho, who ran Brazil’s school meal program for 13 years. But she says schools are reporting that the gardens have made students more aware of their food.
non_english: Albaneide Peixinho, che gestisce il programma delle mense scolastiche da 13 anni, dichiara che non è facile stabilire se gli orti scolastici abbiano migliorato la salute dei ragazzi, ma spiega che le scuole riferiscono di come questi abbiano reso gli studenti più consapevoli del loro cibo.