english: Generally speaking, okonomiyaki is a mixture of batter made from taro-root flower, lots of cabbage, meat, a teriyaki-like sauce, and a variety of condiments including mayonnaise and pickled ginger.
non_english: Parlando in maniera più generica, l'okonomiyaki è un impasto fatto con il fiore della radice del taro, tanto cavolo, carne, una salsa simile alla teriyaki e molti condimenti come la maionese e lo zenzero marinato.