english: After boiling, it became confiture de lait (dulce de leche), and the cook went down into French history as its inventor in 1815.
non_english: Με το βράσιμο το γάλα με τη ζάχαρη μετατράπηκε σε κρέμα καραμέλας και το 1815 ο μάγειρας αυτός έμεινε στη γαλλική ιστορία ως ο εφευρέτης της κρέμας καραμέλας.