english: This dish is an icon of Uruguayan and Argentine tradition par excellence, acting as a social linchpin, as one of the most strongly rooted customs and as a symbol of friendship.
non_english: Αυτό το πιάτο είναι σύμβολο της oυρουγουανής και της αργεντίνικης κατεξοχήν παράδοσης, λειτουργώντας ως κοινωνικός άξονας, ως ένα από τα πιο βαθιά ριζωμένα έθιμα και ως ένα σύμβολο φιλίας.