english: Generally speaking, okonomiyaki is a mixture of batter made from taro-root flower, lots of cabbage, meat, a teriyaki-like sauce, and a variety of condiments including mayonnaise and pickled ginger.
non_english: Γενικά, το okonomiyaki είναι ένα μείγμα από ζύμη από τα άνθη της ρίζας του ταρό (γνωστό και ως κολοκάσι), πολύ λάχανο, κρέας, μία σάλτσα που θυμίζει την σάλτσα τεργιάκι και μία ποικιλία από καρυκεύματα όπως μαγιονέζα ή πίκλες τζίντζερ.