english: Once Tamrat had a steady supply of the peppers, he poured over books, articles and recipes to search for the perfect spice blend.
non_english: Μόλις ο Tamrat είχε σταθερή παραγωγή πιπεριών, έπεσε με τα μούτρα σε βιβλία, άρθρα και συνταγές για να αναζητήσει το τέλειο μείγμα μπαχαρικών.