english: It’s hard to say when and how the kotatsu first developed in Japan, but it almost certainly dates back to the practice of having a charcoal fire in a sunken hearth (an irori) that would be used for cooking.
non_english: Είναι δύσκολο να πει κανείς πότε και πώς το kotatsu αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στην Ιαπωνία, αλλά είναι σχεδόν βέβαιο ότι χρονολογείται από την εποχή που το μαγείρεμα γινόταν με κάρβουνα σε βυθισμένη εστία (ένα Irori) που θα χρησιμοποιούταν για το μαγείρεμα.