english: You need to watch the cooker carefully to make sure all the liquid doesn’t evaporate because this will burn the meat.Once the meat is fully cooked and tender, then remove the pieces onto a pan, leaving the broth and onions in the pot.
non_english: Θα πρέπει να έχετε το νου σας στην κατσαρόλα, ώστε να εξασφαλίσετε ότι τα υγρά δε θα εξατμιστούν γιατί έτσι θα καεί το κρέας. Μόλις το κρέας μαγειρευτεί εντελώς και μαλακώσει, τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα τηγάνι, αφήνοντας το ζωμό και τα κρεμμύδια μέσα στην κατσαρόλα.