english: Its current form has an intense amber color and is made primarily of fermented pineapple, sweetened with piloncillo (panela) and seasoned with cinnamon and other spices.
non_english: Dnes má sytě jantarovou barvu, vyrábí se hlavně z fermentovaného ananasu, je oslazen cukrem piloncillo (také pod označením panela; nerafinovaný třtinový cukr, který se používá zejména ve Střední a Latinské Americe, získává se vařením a odpařením třtinové šťávy – pozn. překl.) a ochucen skořicí a dalším kořením.