新加坡飲食
其他受歡迎的熱帶水果，包括山竹、菠蘿蜜、龍眼、荔枝、紅毛丹、和鳳梨。有些水果也被當用作其他菜肴的原料，如：冰镇甜品、糖醋​​猪肉、以及某些类型的蔬果沙拉，如囉喏。
涮涮辣
涮涮辣产于中国云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强，种植面积、产量最高。其果实成锥形，果皮略皱，有“疙瘩”状凸起，未成熟时呈绿色，成熟後变成鲜红色或橙色，以红色最为常见。据说，当地的少数民族将它晾干后做调味用，吃的时候只需将它放进汤里涮几下，整锅汤就会辣味十足。如此反复使用，到只剩下辣椒杆时才丢弃。"涮涮辣"因此得名。当地人称其涮涮辣、涮汤辣 、象鼻辣。属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种，傣语：“嘛苤胀线”。