卡拉奇
卡拉奇屬第2級世界都市，為當地最大及繁忙港口－喀拉蚩港及卡西姆港的所在地。伊斯蘭堡建為巴基斯坦首都以前，卡拉奇曾為該國首都。巴基斯坦獨立後，數十萬印度穆斯林難民（穆哈吉爾人）移民到卡拉奇，因而帶動其人口及經濟快速成長。
巴基斯坦式中國菜
一些新開業的中菜餐廳，如Ginsoy在卡拉奇蓬勃發展。卡拉奇的中菜館提供的菜式揉合了中國和巴基斯坦的烹飪風格。截至2008年，在首都伊斯蘭堡的Phoenix中餐廳也變得廣為人知，著名食客包括了巴基斯坦前總統佩尔韦兹·穆沙拉夫和前總理肖卡特·阿齐兹。據報導，穆沙拉夫尤其喜愛該餐廳的龍蝦、北京烤鴨、炒牛肉和蒜香羊排。而廣受歡迎的巴式中菜「滿洲雞」則是一道由印度的中餐廳所發明的菜式，以辣味見稱，並與傳統中菜的作法有著天淵之別。