祭祀
作为文化融合的一部分，儒家文化中的祭祀除了宗教層面外，也有紀念的意義。通常是紀念死去的先祖，但儒家也认为，凡是有利于人類生存和发展的人或物，都可以列入祭祀对象。東亞的天主教徒、佛教徒和无宗教信仰者受儒家文化影響，有時也会进行一定的祭祀活动，典型一例即是17-18世纪天主教传教士因祭祀礼仪问题导致的中国礼仪之争。在第二次梵蒂冈大公会议（1962-1965）上，祭祖祭孔被正式认可，成为天主教教义的一部分，但现代基督徒，特别是基督新教信徒，已不再祭祖或祭孔。
会安古镇
在会安除了祖先崇拜，人们还有五祀崇拜的习俗。根据这里的“国有王房有主”观念，房屋的主神是五祀。人们普遍认为灶神、井神、门神、本命先师和九天玄女五祀掌管和安排家族的命运。部分华人则认为是灶君、门神、户神、井神、中溜。五祀祭坛庄重地放置在房屋中央祖先牌位上方。实际上在会安房屋中为五祀里每个神都留有专用于祭拜的地方，例如厨房祭灶、门上祭门神、井边祭井神等。华人则不在厨房里祭祀灶君，而是设置在庭院里，紧邻供奉天官賜福的祭坛。会安的宗教多种多样，例如佛教、天主教、新教、高臺教等，但是佛教仍然占多数。许多家庭虽然不信教，但依然拜佛吃素。供奉的主要是觀世音菩薩和释迦牟尼佛，有些家庭还会供奉大势至菩萨。每家每户的佛龛都放置在庄严清净的地方，通常比祖先的祭坛高一级。甚至有的家庭留出很大空间供佛、诵经。