青岛市
青岛地处北方沿海，盛产海产品；即便是在贫穷时期，吃贴饼子或煎饼时也要就着咸鱼、虾皮或虾酱。青岛特色小吃便多是利用青岛地产海鲜，采用青岛传统烹调技艺烹制出的具有青岛地方风味、群众喜闻乐见、物美价廉的小吃。主要特点是“质嫩味鲜，滑润爽口”。其中十大"青岛特色小吃"指的是：春和楼三鲜蒸饺、海菜凉粉、烤肉串（鱿鱼）、酱猪蹄、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、白菜肉包、海鲜卤面、鸡汤馄饨、排骨米饭。此外面食类的还有，馅饼、甜沫、油条、糖饼、绿豆糕、芝麻球等。在位于市南区西部的劈柴院美食文化园和东部的云霄路小吃街大多能够品尝得到。
青岛水族馆
如今的青岛水族馆是一座以海洋生物为展示主题的综合性自然科学博物馆，集收藏、展示、科研、科普、文化旅游、休闲娱乐等功能为一体。经多次改造扩建后，现有展馆由水族馆、海兽表演馆、海洋生物馆、淡水生物馆以及青岛海底世界组成，展览总面积达4000多平方米，展示的海洋生物200余种、海洋动植物标本900多种，馆藏标本2万多件。是全国科普教育基地和全国青少年科技教育基地，国家4A级旅游景区。水族馆早期建筑于2006年被列入山东省文物保护单位。