德国
面包是德国饮食的重要组成部分。德国出产近600种面包和1,200种糕点和圆面包。德国奶酪的生产数量占到全欧洲的近三分之一。2012年，超过99%在德国生产的肉类为猪肉、鸡肉和牛肉。香肠在德国极为普遍，生产种类近1,500种，包括油煎香肠、白香肠和咖喱香肠等。2012年，有机食品销量占到食品总销量的3.9%。
历史香肠厨房
厨房至今仍在营业，每天供应600份香肠给客人。香肠是主菜，配上德国酸菜和芥末。此外也供应一些著名的巴伐利亚美食，以及各种沙拉。