甘肃省人民政府
1949年8月的兰州战役后，解放军攻占甘肃省省会兰州。12月2日，中央人民政府委员会第四次会议通过甘肃省人民政府组成人员名单。12月9日，隶属于中華民國政府的甘肃省政府主席、国军第119军军长王治岐和副军长蒋云台在武都县宣布“起义”。中华人民共和国政府取得甘肃省全境。
甘肃省
地方小吃有闻名全国的兰州牛肉面、天水呱呱、静宁烧鸡、静宁锅盔、靖远酸烂肉、武威面皮子、张掖牛肉小饭、山丹炒拨拉、东乡手抓等。 地方特产有闻名全国的苦水玫瑰、静宁苹果、兰州百合、天梯山人参果、临泽小枣、兰州白兰瓜、民乐大蒜、唐汪杏等。