道教
道教的仪式统称为“斋醮科仪”，斋是清洁的意思，醮是指祈祷，又称为道场。道教祭祀神仙，由于认为神仙清高洁静，因此祭祀前需要沐浴更衣，不行房、不飲酒、不食肉，进行斋戒。进行祭祀活动称为“醮”，道教仪式在发展过程中吸取了许多佛教的内容（中國佛教仪式在发展过程中亦吸取了许多道教的内容）。道教认为通过这些仪式可以去灾求福。占卜也是仪式的一部分，包括卜卦、抽签、测字等。
淫祀
淫祀指不合適的祭祀或祭祀不在國家祀典當中的神明，即现代所谓“民间宗教”。古代中國為了維護社會秩序，以“禮”作為維繫道德倫理之準則，希望人民能因為禮的教化而建立良好的道德觀，為了避免百姓道德倫理的價值觀發生錯亂，規定了各種禁止之行為。這種觀念也見於漢字文化圈其他國家。