山东民俗
山东的农业生产活动主要包括耕作和采集。粮食作物在山东俗称为庄稼，包括小麦、大麦、玉米、高粱、谷子、黍子、糁子、大豆、地瓜、花生、棉花等。山东耕地整地的工具有犁、耙、锨、镢、挲筢和大抓钩等。山东农用牲畜主要有马、骡、牛、驴四大类，但由于养马、骡成本高，一般农户只养牛和驴。此外，农家还养猪、鸡、羊、狗、猫等。山东野生资源有山药、山果等，在微山湖、马踏湖、黄河三角洲有采苇、采藕、采菱、采鸡头米等活动。
韩城市
韩城地处渭北地区。地形西部为山区、丘陵，东部紧依黄河为平原、河谷，林木资源丰富。全市年平均气温13℃，降水量559毫米。主要农产品有小麦、玉米、花椒等。特产韩城大红袍花椒，是中国地理标志产品，是受国家保护的原产地域产品。