浙江人
清前期，发源于嘉兴的浙西词派和江南的其他词派（如常州词派、阳羡词派等）等争奇斗艳，形成了清代词文学的又一个高峰。袁枚是乾隆、嘉庆时期代表诗人，为“乾隆三大家”之一。此外还有二拍作者凌濛初。到20世纪，浙江更是涌现一大批文学家。出现了伟大的文学巨匠鲁迅、茅盾等享誉中外的文学名人。 到了近代，由于地处沿海更多的接触西方现代科学，在科学界的浙江人层出不穷。在1948年选出的首届中央研究院81名院士（包括人文组）中，有20位院士来自浙江，占近1/4。中华人民共和国成立以后的中国科学院和中国工程院“两院”院士（学部委员）中，浙江籍院士占了近1／5。
小绍兴酒家
1979年，小绍兴恢复老字号称号。1998年，总部改建成为小绍兴大酒店。店面“小绍兴”三字出自中国海派书画大师程十发之手，小绍兴酒家现有部优产品2只，中国名菜名点11只，中华名小吃18只，以及一批级名优产品。吴邦国曾为小绍兴题词「独领风骚」。