德國飲食
德國由於身處歐洲大陸之中心，飲食文化與內陸地區之物產分佈息息相關。整體上德國人較為愛好肉類。其中德國人非常愛吃豬肉，大部分有名的德国菜都是豬肉制品，例如德國香腸，德國豬腳。相較於歐洲中南部精緻飲食，德國的傳統飲食普遍較粗獷，但仍具特色；傳統菜餚如烤豬肘、烤豬膝，常佐以馬鈴薯泥、德国酸菜食用。
荷蘭飲食
近年來，荷蘭全國各地都可以找到來自世界各角落的美食。義大利和美國風格的比薩店在荷蘭已經非常普及，另外阿拉伯和土耳其菜餚也越來越受歡迎，尤其是做為休閒時光的餐飲。在較大的城鎮或城市，幾乎可以在任何街角找到販賣烤肉串、沙威瑪和沙拉三明治的小餐館，還有源自希臘、泰國、日本和非洲等美食，也都相當普遍。