明蝦
没有潜底栖息习性，便于捕捞。外壳较为软且薄，在运输过程中不易保存。
南极中爪鱿
由于活体捕获量太少，大王酸浆鱿的生活习性至今仍然难以被确认。此外已捕获到的大多都是未成年的雌性个体，而雄性个体至今仍未被发现，以至于科学家很难去推算牠們的生活习性以及雌雄大小。部分人相信南极洲海域内高浓度的氧气，以及丰富的渔业资源可能让鱿鱼的体型变得巨大。尽管从抹香鲸或者南极睡鲨的胃里能找到鱿鱼的鸟嘴，最大的可達到49毫米，体长估计達到了8米（24）。另外让科学家费解的还是其掠食者，除了抹香鲸外，虽然从抹香鲸和南极睡鲨体内都可以发现大量的鱿鱼嘴，但是其长度大多集中在13米以内，因此有科学家判断成年种可能要比以往推算的大的多，但存在争议。另外南极睡鲨虽然捕食大鱿鱼，但很少发现其外皮有鱿鱼留下的爪痕以及伤疤，因此推算该种只能捕捉其亚成体或者死体，而不会捕猎健康的成体。