川菜
四川各地小吃通常也被看作是川菜的组成部分。由于重庆地区小吃相对较少，除重庆麻辣小面外，川菜小吃主要以成都小吃为主。 主要有担担面、川北凉粉、麻辣小面、酸辣麵、 酸辣粉、叶儿粑、酸辣豆花、三合泥、红油抄手等以及用创始人姓氏命名的赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手等。 甜品方面，以原产四川眉山的冰粉和四川宜宾长宁县的凉糕最有名。
四川劉德華板鴨店
四川劉德華板鴨店，是一間賣四川板鴨的地道食肆，位於四川省成都市崇州市觀勝鎮，由一位近70歲的老伯伯「劉德華」創業，是中華老字號。毗鄰的板鴨店同行，皆以東主名字開店經營。