豬肝
豬肝即猪的肝脏，用作人类之食物时，又稱肝片，在香港、澳門及廣東等粵語地區亦稱之為豬潤（因「肝」在粵語音同「乾」，故用其反義字「潤」），富含鐵質及葉酸。豬肝富含蛋白質、維生素ABCDE、卵磷脂、鐵、磷等營養素；但普林含量高，痛風患者（包括高危險群）只能食用少量，以免加重病情。而由於有毒物質（如重金屬、農藥、環境賀爾蒙）傾向集中於內臟骨髓脂肪，故應只食用由有信譽的畜牧業者出品的豬肝，健康人也不應大量食用。後兩者對於豬隻是病態的，不適合食用。
十三太保药方
身体虚弱者可酌加党参。有痰热者可去生姜。此方虽然不是“大补”的药方，却可治多种妇科疾病。比喻：姜可治腹寒痛、呕吐、泄泻；枳壳可治消化不良；厚朴可消除腹满胀痛、宿食不消；川贝可治咳嗽；川芎有活血行气、祛风止痛的功能；当归有补血、活血、止痛、润肠通便的功效；荆芥、羌活可治感冒发热、头痛、身体酸痛；艾叶有散寒止痛、温经止血、安胎之功能等。