螺旋藻
按每100干品算，螺旋藻富含各种营养成分。其实际营养价值取决于食用量，在一般5-10g数量时基本不 螺旋藻異常地包含大量蛋白質，視乎來源的佔干重約55-77%。包含所有必需胺基酸。但與動物蛋白質如肉類、蛋或奶比較，蛋氨酸、半胱氨酸及賴氨酸的份量則較少。若與植物蛋白質比較，如大豆、莢果，則較優越。
水庭園
綠水（自由浮藻）意味著水中營養成分過多，通常來自腐爛的植被或太多的魚類。用化學物質殺死游離的浮藻通常會導致死亡，腐爛，然後發生問題 甚至更多的營養物質進入水中。添加更多漂浮或浸沒（未加工）的植物可以幫助將營養物質從水中取出。還可以安裝過濾器，以從水中去除營養物質和所有類型的藻類。