螺旋藻
按每100干品算，螺旋藻富含各种营养成分。其实际营养价值取决于食用量，在一般5-10g数量时基本不 螺旋藻異常地包含大量蛋白質，視乎來源的佔干重約55-77%。包含所有必需胺基酸。但與動物蛋白質如肉類、蛋或奶比較，蛋氨酸、半胱氨酸及賴氨酸的份量則較少。若與植物蛋白質比較，如大豆、莢果，則較優越。
蟲黃藻
蟲黃藻 （；複數，）是海藻的一種，是多種海洋動物和原生動物內的一種一種金黃色細胞間共生菌，特別是珊瑚綱生物，如石珊瑚和熱帶海葵等常見。蟲黃藻大多數都是自營生物，並會為宿主提供易位式還原碳化物，如：葡萄糖、甘油、氨基酸等光合作用的產物 。 蟲黃藻可以為珊瑚礁提供高達90％的能源需求。 作為回報，珊瑚為蟲黃藻提供保護、居所、營養（主要是含有氮和磷的廢料）和恆定供應光合作用所需的二氧化碳。 透過對養分、光線及對過剩細胞的驅逐，珊瑚可以控制蟲黃藻的數量，以免其過度繁殖，這個動作稱為排出共生藻，而周圍的珊瑚有些會繼續接受他們。 蟲黃藻亦有在其他原生動物（例如：foraminiferans和放射蟲）和一些無脊椎動物裡居住。