青岛市
青岛地处北方沿海，盛产海产品；即便是在贫穷时期，吃贴饼子或煎饼时也要就着咸鱼、虾皮或虾酱。青岛特色小吃便多是利用青岛地产海鲜，采用青岛传统烹调技艺烹制出的具有青岛地方风味、群众喜闻乐见、物美价廉的小吃。主要特点是“质嫩味鲜，滑润爽口”。其中十大"青岛特色小吃"指的是：春和楼三鲜蒸饺、海菜凉粉、烤肉串（鱿鱼）、酱猪蹄、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、白菜肉包、海鲜卤面、鸡汤馄饨、排骨米饭。此外面食类的还有，馅饼、甜沫、油条、糖饼、绿豆糕、芝麻球等。在位于市南区西部的劈柴院美食文化园和东部的云霄路小吃街大多能够品尝得到。
青岛农业
青岛市并非传统种植业城市，粮食和经济作物种植主要分布于五个县级市的郊区。平度盛产粮食、瓜果、蔬菜。莱西出产玉米、大豆、花生、小麦等粮食作物，其中花生最为出名。即墨东部多种植各种果树和花卉，中部盛产小麦、玉米、花生、大豆。胶州是白菜、辣椒等蔬菜及花生和马铃薯的主产区。黄岛主要粮油作物有小麦、花生、玉米等，主要经济作物有苹果、西瓜、白菜等。