乌克兰苏维埃社会主义共和国
乌克兰在战后的领土有所扩大，边界西扩至“寇松线”，赢得部分前属于波兰第二共和国的领土，称为“西乌克兰”；向南扩展到曾属于罗马尼亚的伊兹梅尔一带；苏联和捷克斯洛伐克当局达成条约，将喀尔巴阡鲁塞尼亚划入乌克兰。乌克兰的领土扩展了64,500平方公里，新获得了1,100万人口。
乌克兰大饥荒
在推行农业集体化期间，大量苏共党员被派往农村，动员农户加入集体农庄，他们在乌克兰遇到了消极的和积极的抵抗，最终导致对乌克兰“富农”阶层的集体逮捕和流放。大量擅长耕作、富有农业生产经验的乌克兰农户被划为“富农”，全家流放到西伯利亚和中亚地区，这导致乌克兰农业生产技术和生产率的下降。免于被流放的农户因为担心被划成富农，因此不愿耕作，其直接结果就是1932年乌克兰粮食产量暴跌。当年全苏联预计可以收获9070万吨粮食，但实际上只收获了5500至6000万吨。苏联政府征得的粮食数量也从预计的2650万吨下降至1850万吨。为了解决粮食短缺问题，1932年8月7日，苏联最高苏维埃颁布了一项新法令，规定“盗窃集体农庄财物”可以判处死刑。这一法令从根本上禁止农民将任何农产品据为己有。至1933年1月，有7.9万名农民因此罪名被逮捕，其中4880人被判处死刑。