台灣農業
2013年台湾水果總產量為268万公吨，總產值1.91亿美元，種植面積為1844平方公里。台灣主要栽種香蕉、葡萄、番石榴、枣、荔枝、柑橘、芒果、橙子、木瓜、菠萝、柚子、沙梨、火龙果、楊桃、草莓、西瓜和蓮霧等水果。台湾年出口6万公吨總价值達34.52亿新台币的水果。2018年進口台灣水果最多的是中国大陆。
臺中市
臺中名產主要以糕餅類聞名，知名的特產有：太陽餅、長崎蛋糕、鹹蛋糕、麻花捲、綠豆椪、奶油酥餅、鳳梨酥、松子酥、芋頭酥、芋頭冰、 老婆餅、牛軋糖、檸檬餅、雞腳凍、木瓜牛奶、珍珠奶茶、爌肉飯、肉圓、麻芛湯、大麵焿、滷味、麵包、霧峰香米、臺灣啤酒……等等。