中華民國
儘管國語作為共通語被廣泛使用，台灣的不同族群亦有各自不同的語言使用習慣。對於人數最多、比例最高的閩南裔，臺灣話常被視為母語使用，金門縣居民則使用同屬閩南語的金門話；客家人族群也常使用臺灣客家語交談。雖然絕大部分遷往臺灣地區的外省人用國語溝通，大多數連江縣和烏坵鄉居民則將福州語與莆仙語視為母語。另外臺灣原住民族使用的臺灣南島語言常被視為南島語系發源地，但臺灣原住民族會使用母語的人口逐漸下降，國語的使用率則上升。目前臺灣原住民族14種現存語言中，有5種被認為是可能滅絕的瀕危語言。
咱人话
b, ch, chh, d, g, h, j, k, kh, l, m, n, ng, p, ph, s, t, th按照泉州话的口腔，咱人话有八个声调，包括六个舒声调，两个促声调（以喉塞音结尾）。「咱人話」的另一種意思是指廣義的閩南語。由於「閩南語」此種稱呼在臺灣引發許多本土社團不滿，認為「閩」字有歧視含義。根據東漢「許慎」《說文解字》及清代「段玉裁」《說文解字注》的解說，閩南語的「閩」字是蛇種、野蠻民族的意思，有對中國福建南部地區的先住民及其後代歧視的意涵。雖然有不同的見解，但是「閩南語」確實是語言學對此種語言歸類的總稱。近年來，臺灣語言學者蔣為文等人提出以「咱人話」（Lán-lâng-ōe）取代閩南話一詞的新作法。他指出，臺語一詞在臺灣內使用，但當泛稱海內外的所謂「閩南語」時，則使用較中性的咱人話一詞。該名稱在臺灣本土文化界逐漸普遍使用中。