山东民俗
山东的农业生产活动主要包括耕作和采集。粮食作物在山东俗称为庄稼，包括小麦、大麦、玉米、高粱、谷子、黍子、糁子、大豆、地瓜、花生、棉花等。山东耕地整地的工具有犁、耙、锨、镢、挲筢和大抓钩等。山东农用牲畜主要有马、骡、牛、驴四大类，但由于养马、骡成本高，一般农户只养牛和驴。此外，农家还养猪、鸡、羊、狗、猫等。山东野生资源有山药、山果等，在微山湖、马踏湖、黄河三角洲有采苇、采藕、采菱、采鸡头米等活动。
肥城市
2016年，肥城市瓜果蔬菜播种面积为30213公顷，总产量为187.58万吨。主要作物有大白菜、马铃薯、菠菜、茄子、葱蒜等，其中秋大白菜和春马铃薯产量分别为99.98万吨和33.08万吨，分别占当年肥城市蔬菜产量的53.3%和17.63%。油料作物主要为花生，零星分布有芝麻。而用作衣料的经济作物有棉花、麻、蚕丝等，2016年，棉花总产为1985吨。药材作物种植面积较小，有栝楼、芍药、葛根、黄芩等。