中国动画
虽然如此，一些中国动画人也在探索着中国动画的前进道路，出现少数制作较有水平的动画，诸如电影动画《宝莲灯》（1999年）、《风云决》（2008年），电视动画《我为歌狂》（2000年）、《围棋少年》（2005年第一部，2008年第二部）、《秦时明月》（2007年，未完结）、《喜羊羊与灰太狼》（2005年，未完结）、《熊出没》（2012年，未完结）、《虹猫蓝兔七侠传》（2006年）等。国内院线普遍不支持中国电影动画，影响电影动画票房；因當時中國人認為動畫是小孩子看的東西錯誤思想，導致全年龄中国产电影动画目前不受当地观众关注（《风云决》仅获得3000万人民幣票房、《魁拔》系列前三部的票房也不足一億人民幣），打击中国动画公司动画全年龄化的决心，在以前的時候電影院凡是放映動畫電影時，孩子看的開心，但家長在發呆、打瞌睡或做其他事情的現象為常見。这些都成为阻碍中国动画进步的因素而停滯不前，部分上述优秀作品甚至无法收回成本。曾被认为开拓中国动画电影市场的喜羊羊与灰太狼被意马公司收购后沦为赚钱工具，制作方急于求成的心态导致画面、剧情质量大幅度下降，而这也是很多中国大陆动画的弊病所在。
中華一番！
動畫結局並非完整改編原著，而是改為劉昴星取得魔聖銅器後，於北京紫禁城與被黑暗料理界下毒藥控制心智的阿飛與兩名麟廚師「螳螂鬼」揚士、「雙尾蠍」賴賀進行「御前料理對決」，雖然中途一再遭受皇帝的秘書官龍總管的惡意阻撓，但還是逆轉勝，正式站上中國料理界的頂點，成為名副其實的中國第一廚師，並被任命為御膳房大廚，擔心其他傳說廚具落入黑暗料理界手中，於是向皇上與李提督婉拒接任御膳房大廚之位，與梅麗、四郎、解師傅、雷恩、阿飛繼續踏上尋找傳說廚具的旅程。動畫結束前，僅擁有的傳說廚具為“永靈刀”、“轉龍壺”、“魔聖銅器”三件，其餘五件尚未找齊，也無五虎星。此外原著中的西南修行期間，劉昴星的隨行夥伴僅有四郎，但動畫版讓梅麗同行。 以漫畫《真·中華一番！》的冒頭部分展開動畫化，由中國大陸傑外動漫和日本NAS和Production I.G聯合製作。2019年10月11日起在每日放送『Animeism』B2時段放送中，而中國大陸以《廚神小當家》跟日本同步。並在2020年2月26日推出第1話至第12話的Blu-ray BOX (DMPXA-099) 套組。