纽约州
根据美国人口调查局的统计数据显示，至2011年7月1日，纽约州人口达到19,465,197人。与2010年美国人口普查时相比增长了0.45%，在全美各州中继续保持第3位（仅次于加州和德州）。与其它的州相比，纽约州人口高度城市化，92%的人口在城市中居住。另外，纽约州也保持着较高的人口迁移率，从2000年至2005年间，从纽约州迁移至佛罗里达州的人口数超过其它任何一州迁至另一州的人数。不过，纽约州仍然是国际上最大的移民目的地之一（仅2008年就达420万），在各州中仅次于加利福尼亚州。绝大多数外来移民都安置在纽约市及其周边地区，而纽约市作为美国最大的城市，人口数已超过810万，比第2位洛杉矶市多出一倍以上。紐約州有3.8%的人口是LGBT人士。
纽约
纽约还是许多知名私立大学的所在地，其中包括巴纳德学院、哥伦比亚大学、库伯联盟学院、福坦莫大学、纽约大学、纽约科技学院、佩斯大学和叶史瓦大学等。公立纽约市立大学系统是全美最大的大学系统之一，其中包括许多本科学院和社区学院。此外纽约还有一些规模较小的私立学院和大学，其中包括宗教学校和专业学校，例如圣若望大学、朱利亚德学院、曼哈顿学院、、新学院、普瑞特学院、视觉艺术学院和瓦格纳学院。 纽约的科学研究主要集中在医学和生命科学领域。纽约在授予生命科学研究生学位的数量上排名全美第一，为40,000名持照医师和127位诺贝尔奖得主提供教育背景。在所有美国城市中，纽约从国立卫生研究院获得的年度资金数目居第二。主要的生物医学研究机构包括、洛克菲勒大学、、阿尔伯特·爱因斯坦医学院、西奈山医学院和。2011年12月19日，纽约市市长迈克尔·布隆伯格宣布允许康奈尔大学和以色列理工学院斥资20亿美元于罗斯福岛上建设应用科学研究生院，旨在将纽约转变为世界的科技首都。