四川麻將
四川麻将采用四川地区流行的麻将打法，尤其是成都及周边比较盛行的打法。核心是打缺门，刮风下雨，成都计番，流局查卫生（查花猪）。 四川麻将完全按照成都麻将的现行部分规则执行，麻将牌只有筒、条、万三门；可碰、槓，不可吃；缺一门才能胡牌；点炮时点炮的一个人负责；胡牌时有杠加分；最后四张 四川麻将能胡必须胡；有三家胡牌或摸牌结束时游戏结束；黄庄要查叫等。成都麻将规定： 做牌的时候，游戏玩家必须从筒、条、万的三色牌中任意打缺一门牌才能胡牌。
香港麻雀胡牌列表
由於廣東和香港麻雀一般是以番數決定勝出玩家可以收取的金額，而番數越高，輸家要支付的金額是以幾何級數而非線性上升。然而，一般來說較多番數的大牌往往是有跡可尋：例如玩家已翻開（即上、碰、槓）的牌是同一款式，該玩家糊出清一色的機會較高；玩家翻開了兩組三元牌，他糊出大三元的機會也會較高，也間接令所有玩家因出銃大牌而輸錢的機會增加。