青岛市
青岛地处北方沿海，盛产海产品；即便是在贫穷时期，吃贴饼子或煎饼时也要就着咸鱼、虾皮或虾酱。青岛特色小吃便多是利用青岛地产海鲜，采用青岛传统烹调技艺烹制出的具有青岛地方风味、群众喜闻乐见、物美价廉的小吃。主要特点是“质嫩味鲜，滑润爽口”。其中十大"青岛特色小吃"指的是：春和楼三鲜蒸饺、海菜凉粉、烤肉串（鱿鱼）、酱猪蹄、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、白菜肉包、海鲜卤面、鸡汤馄饨、排骨米饭。此外面食类的还有，馅饼、甜沫、油条、糖饼、绿豆糕、芝麻球等。在位于市南区西部的劈柴院美食文化园和东部的云霄路小吃街大多能够品尝得到。
青岛天价虾事件
若干媒体据此作出了评论，指出此次事件损害了青岛旅游形象。中国大陆官媒人民网及《南方日报》指出，山东省着力打造“好客山东”旅游品牌，其旅游宣传经常在央视《朝闻天下》、凤凰卫视以及山东各地旅游景区出现。而该店因为一只天价大虾，玷污了旅游品牌，也损害了自身形象。《新京报》也发表评论文章《一盘大虾何以“重创”青岛》，指出该问题也在一些旅游城市中存在，根源在基层部门的懒政与地方保护主义。