珊瑚藻
由於其鈣化結構，珊瑚藻具有許多經濟價值。於18世紀開始就有採集非附著的珊瑚藻（藻團粒）為土壤調理劑。在英國及法國，每年就有超過30萬噸的"Phymatolithon calcareum"及"Lithothamnion corallioides"被挖出來。在巴西對出海岸的一些挖掘工作可以延綿幾千公里。藻團粒也會被用作為歐洲牛及豬的食物添加劑，與及過濾酸性飲用水。
维生素B12
海藻類如海帶、紫菜、螺旋藻、藍綠藻等，以及黃豆發酵物如味噌、納豆、天貝、豆瓣醬等食品所含有的維生素B，大多是沒有生物活性的類似物。業者由於檢驗方法的精準度不足，無法區分真正的維生素B和類似物，而類似物在人體內會干擾正常維生素B的代謝。