珊瑚藻
由於其鈣化結構，珊瑚藻具有許多經濟價值。於18世紀開始就有採集非附著的珊瑚藻（藻團粒）為土壤調理劑。在英國及法國，每年就有超過30萬噸的"Phymatolithon calcareum"及"Lithothamnion corallioides"被挖出來。在巴西對出海岸的一些挖掘工作可以延綿幾千公里。藻團粒也會被用作為歐洲牛及豬的食物添加劑，與及過濾酸性飲用水。
蕨藻屬
蕨藻屬下的一些種可以食用，例如長莖葡萄蕨藻和總狀蕨藻——它們又常被統稱為“海葡萄”。在日本料理、印度尼西亞料理和菲律賓料理中經常用到。