法国葡萄酒
其中最知名的法国葡萄酒产区主要有波尔多、勃艮第和香槟区。波尔多以产浓郁型的红酒而著称，而勃艮第则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。
莎当妮
長期以來，夏多內被譽為法國最偉大的白葡萄酒之一，但夏多內是勃艮第白葡萄酒的事實並沒有被大眾廣泛理解。之後，美國加州和新世界出產的夏多內成功抬頭，部分是受到了加州葡萄酒在巴黎品酒會上的鼓舞，使該品種葡萄酒標籤更加突出，而且夏多內葡萄名稱的易於發音也是受益的原因之一。夏多內在 1990 年代變得非常流行，成為年輕都市女性的典型飲品。各產區為滿足全球的需求，大幅增加夏多內葡萄的種植，形成一股“夏多內狂熱”。