中華民國
臺灣原住民族是400年前便居住臺灣的南島民族，過去曾被稱作「福爾摩沙人」；其佔總人口數2.36%、共計556,611人，政府又細分成16個主要族群。其中阿美族、泰雅族、布農族、噶瑪蘭族、排灣族、卑南族、魯凱族、賽夏族、撒奇萊雅族、賽德克族、邵族、太魯閣族、鄒族、拉阿魯哇族和卡那卡那富族住在西部平原以東地區，達悟族則居住附屬島嶼蘭嶼上，另外有部分平埔族尚未獲得承認，例如西拉雅族。另外隨著海峽兩岸交流以及國際化發展，中華民國目前則有數萬名中國大陸配偶、10萬名外籍配偶以及30萬名外籍勞工，總計外籍常住人口約有56.2萬人。這些臺灣新住民中分別有43.4萬人來自越南、印度尼西亞、泰國、菲律賓等東南亞國家，還有8.9萬人則來自中國大陸、香港和澳門地區。
臺灣回族
「臺灣回族」是一個現代性且爭議性的詞彙，一般指使用漢語官話的穆斯林及其後代。該詞之出現或許受到1950年代中華人民共和國的民族識別影響。中華民國法律條文中，並沒有「回族」一詞。《中華民國憲法》第一百三十五條定義這個群體為「內地生活習慣特殊之國民」，中華民國政府也未將這個群體視為少數民族。一般對於回族的認識是「『信仰伊斯蘭』及『不吃豬肉』」的群體。在明末清初時期，福建沿岸的穆斯林家族遷移至鹿港或台西等地（例如鹿港的丁家），但今日多數已不再是穆斯林。1949年前後，陸續有兩萬多名穆斯林從中國遷移來台，著名的人士為白崇禧、西北馬氏軍閥等，其自我認同為「漢人穆斯林」。