四川省
2019年末，四川省常住人口为8375万人，户籍人口9099.5万人。四川常住人口少于户籍人口，是中国主要的人口输出省份之一。在重庆市未升格为直辖市以前，四川曾是中国第一人口大省。由于人口基数庞大，人口增长的绝对数亦庞大。1980年代中国开始实行的计划生育政策，四川省的人口增速虽然较以前放缓，但亦引发老龄化等人口问题。据中国老龄工作委员会办公室的资料显示，2009年四川全年有74.68万新生人口，出生率为9.15‰；死亡人口52.48万人，死亡率为6.43‰，人口增加绝对数为22.20万人，增长率为2.72‰，人口发展趋势呈严峻的老龄特征。在计划生育背景下，由于四川没有明显的“重男轻女”现象，据2020年统计，四川是中国唯一一个女性人数多于男性人数的省级行政区。
川茶
四川是茶叶大省，2019年四川茶园面积共计575万亩，川茶综合产值达800余亿元。四川茶叶种植面积、茶叶产量、产业产值均居中国各省区市前三名。但四川存在茶叶企业普遍规模不大、川茶品牌知名度相对不高、附加值低等诸多问题。大量四川产的优质茶叶鲜叶都是以较低价格作为原料销售给四川省外的企业，并未在四川进行精制加工。四川省政府于2020年出台了《川茶产业振兴工作推进方案》，希望通过采取推动四川茶叶精深加工、产业创新等措施来推动川茶发展。四川目前较大规模的茶叶企业有峨眉山竹叶青茶业、四川省茶业集团、蒙顶山茶业、峨眉雪芽茶业、米仓山茶叶集团、文君茶业、巴山雀舌名茶实业、花秋茶业、川红茶业集团、罗村茶业等。