山东民俗
山东的农业生产活动主要包括耕作和采集。粮食作物在山东俗称为庄稼，包括小麦、大麦、玉米、高粱、谷子、黍子、糁子、大豆、地瓜、花生、棉花等。山东耕地整地的工具有犁、耙、锨、镢、挲筢和大抓钩等。山东农用牲畜主要有马、骡、牛、驴四大类，但由于养马、骡成本高，一般农户只养牛和驴。此外，农家还养猪、鸡、羊、狗、猫等。山东野生资源有山药、山果等，在微山湖、马踏湖、黄河三角洲有采苇、采藕、采菱、采鸡头米等活动。
福安市
福安的三大主导产业为电机电器业、船舶修造业和食品工业，拥有电机电器企业730多家，船舶企业84家，食品加工企业800多家。山區和丘陵地帶主要糧食作物為双季水稻和甘薯。此外沿海平原和山谷盆地亦有种植多种经济作物，主要有甘蔗、葡萄、食用菌、茶叶、桃、竹等。福安有优质葡萄基础4万亩，“百里绿竹长廊”绿竹基地5万亩。坦洋工夫茶也被评为中国地理标志产品。