明蝦
没有潜底栖息习性，便于捕捞。外壳较为软且薄，在运输过程中不易保存。
鹦鹉螺科
鹦鹉螺为暖水性动物，生活适宜水温为"19-20℃"，一般生活在50到300公尺深的海洋中，通常夜间活跃，多以底栖的小蟹、小虾等甲壳类动物幼体为食，日间则躲在珊瑚礁浅海的岩缝中，以触手握在岩石上歇息，当动物死亡后，身躯-{zh-hans:软体;zh-hant:軟體}-脱壳而沉没，其空壳则随洋流漂移，研究其漂移路线对洋流的分析有一定意义。