螺旋藻
按每100干品算，螺旋藻富含各种营养成分。其实际营养价值取决于食用量，在一般5-10g数量时基本不 螺旋藻異常地包含大量蛋白質，視乎來源的佔干重約55-77%。包含所有必需胺基酸。但與動物蛋白質如肉類、蛋或奶比較，蛋氨酸、半胱氨酸及賴氨酸的份量則較少。若與植物蛋白質比較，如大豆、莢果，則較優越。
莞岛国际海藻类博览会
会标以简洁的设计象征着各类海藻在绿色海洋中生长。红色代表了红藻类和产业发展；绿色代表了绿藻类和绿色自然；褐色代表了褐藻类和未来养殖资源。海藻飘动的姿态象征了人类团结以及博览会力求闻名于全世界的开办初衷。