中国陶瓷业
日用陶瓷包括瓷餐具、陶餐具、厨房器具及其他家用或盥洗用陶瓷器。中国是目前世界上最大的日用陶瓷生产国和最大的日用陶瓷出口国，出口量占全球日用陶瓷出口额的四分之一强，主要出口市场为美国、欧盟、日本和香港。但由于缺乏国际知名品牌，导致出口产品价格低，大部分产品只能靠低廉的价格进入海外中低档市场，许多优质产品也只能打着国外的品牌才能进入高档市场。目前，有近40个国家对中国陶瓷产品出口进行反倾销。2016年，中国日用陶瓷进出口金额55.07亿美元，其中出口54.41亿美元，进口0.66亿美元。
中国五大名窑
验证一个窑口是否为名窑应当具备清晰的脉络传承、严密的考古发掘、可靠的文献记载等条件，五大名窑说很大程度上是明清以来古玩收藏界讹传的错误说法，著名古陶瓷专家冯先铭先生1982年主编《中国陶瓷史》时已弃用“五大名窑”这一说法，使用六大瓷窑体系的方法对宋代瓷窑进行归纳，之后陆续有学者提出使用宋代“七大窑系”或“八大窑系”等概念对宋瓷进行归纳。