橡膠
2003年，全世界天然橡胶产量为753.57万吨。位居世界橡胶生产大国前五位的分别是泰国、印度尼西亚、印度、马来西亚、中国，五国橡胶总产量为629.25万吨，占全球橡胶总产量的83.5％。
南美洲
南美洲的農業屬於殖民地式農業，品種單一化，大規模種植，其商品價格易受市場波動，造成南美洲國家外債普遍偏高。其農業有數種作物，經濟作物有橡膠、胡椒、棉花、菸草、可可、甘蔗、咖啡、香蕉、黃豆等；糧食作物有稻米、小麥、玉米、蕃薯等。橡膠產地位在亞馬遜河中段。胡椒則產在亞馬遜河的托坎廷斯河分支。委內瑞拉產咖啡、可可、玉米、菸草、甘蔗。哥倫比亞產咖啡、香蕉、棉花、甘蔗、玉米、稻米、黃豆、小麥。巴西產棉花、菸草、樹薯、可可、甘蔗、咖啡、稻米、香蕉、小麥、黃豆。祕魯產棉花、稻米、甘蔗、馬鈴薯。玻利維亞產甘蔗、稻米、棉花、馬鈴薯。智利種植甘蔗、棉花、小麥、玉米、及地中海型氣候蔬果（葡萄、柑橘、橄欖、無花果）。