柳树皮
柳樹皮顧名思義就是柳樹的樹皮。不論是古代中國還是西方國家，都有把柳樹皮入藥的記錄。柳樹皮含有天然的水楊苷，吸收後經酵素轉化成水楊酸，更是一種天然的止痛藥。在西方現代製藥技術未普及之前，「柳樹皮提取液」（Willow Bark Extract）就是當時唯一的止痛藥水。
槲皮素
美国癌症协会说道，虽然檞皮素“已被选为对许多包括癌症的疾病有效的物质”，并且“一些早期的实验结果显示其具有开发前景，但现在还没有可靠的临床证据说明檞皮素可以预防或治疗人类癌症。”充足的水果和蔬菜的摄入可能降低患癌症的风险，槲皮素是许多可能的作用源之一受到研究。