山东民俗
山东的农业生产活动主要包括耕作和采集。粮食作物在山东俗称为庄稼，包括小麦、大麦、玉米、高粱、谷子、黍子、糁子、大豆、地瓜、花生、棉花等。山东耕地整地的工具有犁、耙、锨、镢、挲筢和大抓钩等。山东农用牲畜主要有马、骡、牛、驴四大类，但由于养马、骡成本高，一般农户只养牛和驴。此外，农家还养猪、鸡、羊、狗、猫等。山东野生资源有山药、山果等，在微山湖、马踏湖、黄河三角洲有采苇、采藕、采菱、采鸡头米等活动。
临高县
临高县大部分土地属玄武岩风化发育而成的红壤上，其次是浅海沉积和河流冲积发育而成的砂质土，土层深厚，含有机质多，土壤肥力好，气候一年四季温暖如春适宜发展农业和种植各种作物：热带作物主要有橡胶、胡椒、香茅、咖啡；丰产林主要有小叶桉、木麻黄；水果主要有香蕉、芒果、荔枝、龙眼、杨桃、菠萝蜜等。粮食产物以水稻为主，其次是蔗糖、花生、橡胶、胡椒等经济作物和香蕉、荔枝、龙眼、黄皮等热带水果。畜牧业产物主要有猪、牛、养、兔和家禽，特产为临高乳猪、东江玉兔、南宝鸭等，除此之外还有兔、蛇、穿山甲等动物资源。