道教
道教的仪式统称为“斋醮科仪”，斋是清洁的意思，醮是指祈祷，又称为道场。道教祭祀神仙，由于认为神仙清高洁静，因此祭祀前需要沐浴更衣，不行房、不飲酒、不食肉，进行斋戒。进行祭祀活动称为“醮”，道教仪式在发展过程中吸取了许多佛教的内容（中國佛教仪式在发展过程中亦吸取了许多道教的内容）。道教认为通过这些仪式可以去灾求福。占卜也是仪式的一部分，包括卜卦、抽签、测字等。
中国民俗
节日原本是一个民族或一个地区的祭祀日或庆祝日。汉族传统节日可分為農業耕作、宗教祭祀、人倫孝悌、驅瘟避邪四大類，包括春節、元宵節、清明、上巳節、端午節、七夕、中元節、中秋節、重陽節、冬至、臘八節和除夕等等。主要习俗有春節拜年、贴春联，元宵節赏花灯、吃汤圆，清明节扫墓，端午节划龙舟、吃粽子，中秋節赏月、吃月饼，从冬至开始数九，腊八节喝腊八粥，除夕吃年夜饭等，不同地区略有不同。此外还有过年前办年货、逛年宵市场，隆重的节日庆典中挂大红灯笼、舞龙、舞狮的习俗。客家地区有在天穿日吃“煎堆”的习俗，为感念女娲补天，救助人类。