山东民俗
山东的农业生产活动主要包括耕作和采集。粮食作物在山东俗称为庄稼，包括小麦、大麦、玉米、高粱、谷子、黍子、糁子、大豆、地瓜、花生、棉花等。山东耕地整地的工具有犁、耙、锨、镢、挲筢和大抓钩等。山东农用牲畜主要有马、骡、牛、驴四大类，但由于养马、骡成本高，一般农户只养牛和驴。此外，农家还养猪、鸡、羊、狗、猫等。山东野生资源有山药、山果等，在微山湖、马踏湖、黄河三角洲有采苇、采藕、采菱、采鸡头米等活动。
青岛农业
青岛市渔业发达，是我国海产品的主要生产、加工地之一。沿海水产资源久负盛名。常见的鱼类主要有真鲷、舌鳎、蓝点马鲛、鲐鱼、鳓鱼、带鱼、小黄鱼、鲈鱼、鳗鱼、鲳鱼、尖嘴圆尾颌针鱼、沙丁鱼等；甲壳类有对虾、鹰爪虾、梭子蟹等；软体动物有章鱼、鱿鱼、墨鱼等；贝类有菲律宾蛤仔、泥蚶、红螺等。海参、鲍鱼、扇贝、海蜇等在青岛沿海也有一定数量。藻类主要有海带、紫菜、裙带菜、石花菜等。