藏族
在河谷平原，人们也开展一些农业生产活动。在高原上，多种植青稞、小麦、豌豆、马铃薯、油菜等作物。在藏东南的低海拔地区，则有水稻、玉米、鸡爪谷和蔬菜的种植。
社旗县
社旗县为全国重要的商品粮、优质绿豆生产基地。粮食作物有小麦、玉米、绿豆、黄豆、红薯等。经济作物有棉花、芝麻、花生、油菜、烟叶等。瓜果有西瓜、甜瓜、桃、梨、苹果、杏、梅登。蔬菜有萝卜、白菜、韭、蒜、藕等。养殖的主要畜禽有牛、马、驴、骡、猪、羊、鸡、兔。水产动物有鱼、鳖、虾、蟹等。多数农村耕地为一年耕种两次，冬小麦和秋苞谷（玉米），亦有农村地区种植花生，大豆，绿豆，高粱等农作物。而东部农村大面积种植梨树，当地所产梨多销往外地，部分流入本地市场。