劈柴院
被誉为十大“青岛特色小吃”指的春和楼三鲜蒸饺、海菜凉粉、烤肉串（鱿鱼）、酱猪蹄、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、白菜肉包、海鲜卤面、鸡汤馄饨、排骨米饭。此外面食类的还有，馅饼、甜沫、油条、糖饼、绿豆糕、芝麻球等。在劈柴院美食文化园大多能够品尝得到。
青岛市
青岛市近海处于沿海岸南下的低盐、高营养的沿岸流和黄海外海交汇的锋面附近，浮游生物比较丰富，且胶州湾内高于其他海域，沿岸水域高于中心，湾北部的数量远高于湾南部。有浮游植物174种，硅藻门44属127种，甲藻门9属46种，金藻门1种。浮游动物约148种，绝大多数为暖温带沿岸种，河口半咸水中次之。底栖生物有300余种；生物量季节变化明显，夏季最多。有青岛文昌鱼（"Branchiostoma belcheri tsingtauense"）、细雕刻肋海胆（"Temnopleurus toreumaticus"）－日本倍棘蛇尾（"Amphiura japonicus"）、棘刺锚参－日本胡桃蛤、勒特蛤（"Raeta plicatella "）－菲律宾蛤仔等6个群落。