第二語言
目前中華民國的官方語言及最普遍被使用的語言是中華民國國語（現代標準漢語的一支）。不過台灣人口中除了少部分來自北京、東北一帶，母語（北京官話、東北官話）和國語高度相同的外省人外，其他大部分的外省人、福佬人、客家人及台灣原住民都有自己原本的漢語方言或南島語系族語，對於大部分年長一輩的台灣人來說，國語是他們進入學校或社會以後，才開始學習和使用的語言，平常在家庭和日常生活時，則使用自己的本地方言。對他們來說國語是他們的第二語言，只在工作及接待外人時才使用，而闽南話（台語）、客家話、原住民各族語言和外省家鄉話是他們的母語。
咱人话
b, ch, chh, d, g, h, j, k, kh, l, m, n, ng, p, ph, s, t, th按照泉州话的口腔，咱人话有八个声调，包括六个舒声调，两个促声调（以喉塞音结尾）。「咱人話」的另一種意思是指廣義的閩南語。由於「閩南語」此種稱呼在臺灣引發許多本土社團不滿，認為「閩」字有歧視含義。根據東漢「許慎」《說文解字》及清代「段玉裁」《說文解字注》的解說，閩南語的「閩」字是蛇種、野蠻民族的意思，有對中國福建南部地區的先住民及其後代歧視的意涵。雖然有不同的見解，但是「閩南語」確實是語言學對此種語言歸類的總稱。近年來，臺灣語言學者蔣為文等人提出以「咱人話」（Lán-lâng-ōe）取代閩南話一詞的新作法。他指出，臺語一詞在臺灣內使用，但當泛稱海內外的所謂「閩南語」時，則使用較中性的咱人話一詞。該名稱在臺灣本土文化界逐漸普遍使用中。