明蝦
没有潜底栖息习性，便于捕捞。外壳较为软且薄，在运输过程中不易保存。
鰤魚
本魚棲息在沿海底層水域，幼魚則出現在漂浮的海草中漂流，其身體對鹽度有較強的適應力（最宜範圍：20‰－25‰），多生活於溫水溫的水域，（最宜範圍：24℃－26℃）以浮游生物、甲殼類、頭足類等為食，繁殖期在每年2月至5月。
中美貘
一般居住在水的附近，尤其喜歡游泳和涉水。
瑞氏活额虾
瑞氏活额虾（）是活额虾科下的一个物种，其别名有红珊瑚虾、大西洋舞虾等，通常生活在大西洋热带浅水海域。同活额虾科中的其他虾类似，瑞氏活额也长有向上的吻突。其体长可达8厘米，身体较为坚实（以头胸部为甚）。
基围虾
基围虾（学名：'）又名砂蝦、沙蝦、麻蝦、近缘新对虾、獨角新對蝦、刀额新对虾，屬於对虾科新對蝦屬，是利用主要分布于广东省珠江河口一带的叫做「基围」的养育池养殖的河口虾。其主要特征之一是额角突起（称为额剑）上缘有锯齿，下缘无锯齿，因单面开刃算做刀，这是它的学名名称由来，又是区别于对虾属的显著特征之一。刀额新对虾在中国主要分布于福建、台湾和广东、广西沿海，其味道鲜美，具有较高的经济价值，同时对低盐（即淡水）、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力，离水后也可较长时间不死，适于活虾上市。
鹦鹉螺科
鹦鹉螺为暖水性动物，生活适宜水温为"19-20℃"，一般生活在50到300公尺深的海洋中，通常夜间活跃，多以底栖的小蟹、小虾等甲壳类动物幼体为食，日间则躲在珊瑚礁浅海的岩缝中，以触手握在岩石上歇息，当动物死亡后，身躯-{zh-hans:软体;zh-hant:軟體}-脱壳而沉没，其空壳则随洋流漂移，研究其漂移路线对洋流的分析有一定意义。
海參
海參，又名海鼠、海黄瓜，是一類海生的棘皮動物，通常生活在水溫頗低的海底，平時以過濾沙子中的雜質為食，又有海中清道夫之稱。遇到危險時會吐出內臟嚇阻敵人，以求自保。海参在外界某些条件刺激下，会有自溶现象。
鹰爪虾
鹰爪虾（学名："Trachypenaeus curvirostris"）对虾科鹰爪虾属的一种甲壳动物，广泛分布于太平洋西部和印度洋北部海域。曾被划分为糙对虾属（"Trachypenaeus"）下的一种，故也称鹰爪糙对虾。 鹰爪虾体长约60毫米左右。甲壳表面粗糙不平，密具细毛。虾体呈红黄色，但腹部各节前沿白色，弯曲时体表具乌爪形花纹故名鹰爪虾。
密蘇里鏟鱘
在淺色鱘魚身上植入發訊器可以追蹤其習性。研究發現牠們喜歡較闊的河流、河心沙洲及島嶼，而且一般在水深0.61-14米的地方生活。研究亦顯示牠們每日可以游21公里，時速達9.2公里。
鱼
一些硬骨鱼（比如鳗鱼）的鳃缝非常小，它们的鳃在陆地上也可以保持一段时间潮湿，这样它们可以在陆地上呼吸一段时间。一些其它多多少少可以两栖的鱼还有其它的呼吸器官：有些鱼可以通过皮肤直接呼吸空气中的氧，如彈塗魚。有些鱼可以将空气吸入肠内，其流畅良好的肠壁可以吸收空气中的氧。有些鱼身上有突出器官可以作为呼吸器官使用，一些鱼的鱼鳔与它们的肠相连，它们的鱼泡也可以用来辅助呼吸空气中的氧。肺鱼的肠的突出物已经演化为肺了。
磷蝦
磷蝦的生活史一直是很多人研究的主題。人們會用很多不同的磷蝦種類來作研究，這樣可以令牠們的關係更明暸，但是不同種的磷蝦仍然會有一些小差異。在孵化後，牠們會經歷不同的階段，有「無節幼蟲」（Nauplius）、「後無節幼蟲」（pseudometanauplius）、「短眼柄幼蟲」（calyptopsis）和「帶叉幼蟲」（furcilia）這些階段。大部分的磷蝦屬於「排放型」（"broadcast spawners"），而牠們的幼蟲很多都像南極磷蝦般，在孵化前一直往下沉，孵化後，開始踏入幼蟲階段，牠們就會往反方向持續上浮，直到成年，牠們也大約浮至水面了。在磷蝦幼蟲踏入後無節幼蟲階段時，牠們會迅速生長並多次脫皮，亦會因為不合身而棄掉舊外骨骼。體型較小的磷蝦幼蟲的脫皮頻率會比體型較大的更高。在後無節幼蟲的階段時，幼蟲以儲存在體內的卵黃質為營養的來源。在短眼柄幼蟲的階段時，牠們的細胞分化已能發展出口和消化系統，這時牠們開始進食浮游植物。在這時，幼蟲一定得到達光合區（photic zone），那裡是海洋的最頂一層，有很多藻類在飄揚，這時牠們體內儲存的卵黃質已耗盡，如果不進食藻類將會餓死。在帶叉幼蟲的階段，牠們開始生出游泳足，但需在下一次的脫皮後才可使用。
五角海胆蟹
五角海胆蟹（学名：）为菱蟹科海胆蟹属的动物。分布于日本、夏威夷、越南、红海、马达加斯加以及中国大陆的西沙群岛等地，生活环境为海水，主要栖息于近沿岸带浅水中。
麝鼠
麝鼠住在濕地，包括池塘、湖、沼澤及河岸，因而得到「沼澤松鼠」的暱稱。牠們是很好的游泳者，在水中，他們用自己的尾巴推進。雖然牠們像海狸，但牠們的尾巴較海狸皮革般的獨特尾巴小和瘦。牠們出沒於阿拉斯加、加拿大、美國及北墨西哥。麝鼠會在水源旁挖掘出很大的地道的系統，並在水底做一個入口。在沼澤，麝鼠會用香蒲和泥來建造牠們的巢穴，甚至輸送食物的平臺。住在海狸巢穴的麝鼠也很常見。麝鼠幫忙維持給予水生動物提供棲息地方的沼澤空地。
雕虾属
雕虾属是雕虾下目中的一个属，雕虾下目是一类软甲纲动物，外形与龙虾或螯虾相似，但实际上雕虾下目与这两者的亲缘关系较远，雕虾下目的形态特征也与二者不同。目前，雕虾下目仅有两个现生物种，而在中生代，它们是一类非常常见的海洋动物。
褐鼠
褐家鼠是雜食性動物，牠飢不擇食，差不多所有可吃的均為其食物，但還是以穀類為主。動物行為學會（Animal Behavior Society）的創辦人馬丁·雪恩（Martin Schein）曾於1964年對褐家鼠的進食習性作了相關的研究，並最後撰了《對褐家鼠進食習性的初步分析──以垃圾為食》（""A Preliminary Analysis of Garbage as Food for the Norway Rat""）一文作研究總結，表示褐家鼠最愛吃的食物是（已循其先後次序排列）炒蛋、通心粉、乾酪和烹熟了的穀粒仁。牠們最不喜歡的食物是生甜菜、桃子和生芹菜。牠們通常都是在夜間才活躍起來的，且都是游泳好手，不論是在水面或水底游泳都極為擅長，但不善攀爬。牠們善於挖洞，常會挖出大規模而複雜的地洞系統作藏身之所。一個在2007年作的研究指出，褐家鼠擁有後設認知。在這次研究之前，人們一直認為只有人類及部分靈長類動物才擁有此一認知能力。 另外，從實驗室對實驗用的白老鼠的研究顯示：褐家鼠亦會作夢。實驗把他們的腦直接連接到電腦，以監察他們在學習走迷宮時腦內電波的變化。實驗人員發現，在他們在當天學習完結後，當他們睡覺時，腦內會把學習時腦內電波的變化走向以加快的速度倒轉重播一次，之後白老鼠就會學會怎樣走迷宮。
虾虎鱼科
另一种共生现象可以在鮈虾虎魚（"Gobiosoma" spp.）看到。它们都扮演了清洁工的角色，为各种大鱼清除皮肤、鳍、口和鳃中的寄生虫。这种共生关系最令人惊讶的就是在有些情况下许多来到"清洁厂"的鱼类会帶來小鱼当作款待的食物。（如 groupers 和 snappers）。
龍蝦
龙虾生活在温暖海域之中，比如加勒比海、地中海、南非，尤其在澳大利亚和亚洲附近的海域。它们喜欢生活在岩石和珊瑚礁的缝隙之。
克氏原螯虾
主要生活於溫暖的淡水水域，如流速緩慢的河流、沼澤、湖泊和稻田等。生長快速，可以忍受無水的旱季達4個月。體重最重可超過50克，體長從5.5公分到12公分不等。此物種也可忍受微鹽的水體，這在淡水螯蝦中是很少見的。在濕季，此物種能在乾地橫跨數英里尋找棲息地。一般來說，可有五年壽命，儘管已知有部分個體在大自然存活超過六年。
海妖 (2017年电视剧)
剧集以习惯于母系社会的美人鱼为特色，其唯一目的是生育以保护物种。因为它们能够与海洋生物，如海豚、海鳗和一般的鱼类进行交流，也能够通过思想及心灵感应相互交流，可以活数百年并被赋予各种神奇的力量。但是，如果过度使用这些力量或离海很远时，它们的能量可能会耗尽。只有在海妖在场的情况下，它们才能完全恢复包括它们具有人性的能力，使他们即使离开水也能生活。尽管他们不得不生存，经常在盐水中沐浴。只要它们在陆地上停留的时间越长，洗澡的时间就越长。只有当它们浸泡或沐浴在大剂量的盐水中时，它们才会恢复原貌。
凤头潜鸭
凤头潜鸭常活动于内陆的河流、池塘和其他开阔水面，夜间栖息于岸边的软泥滩，或者在离岸不远的水面上漂浮，他们喜欢比较清澈的深水环境，在浅水和污染比较严重的水域很难见到他们的身影，凤头潜鸭在陆上活动非常笨拙，亦很少见。其上路活动。迁徙季节和越冬季节常集成大群，与红头潜鸭、青头潜鸭、斑背潜鸭混群。
鲫鱼
鯽魚生活于水深20公尺以上，為初級淡水魚，棲息於河川中下游水草較多之淺水域、溪流或静水水体。對環境適應力強，體內的糖原使鯽魚能忍受含氧量不高的污濁水，生性敏感且警覺性高。屬雜食性，主要以藻類及小型底棲甲殼類為食。產粘性卵黏附於水草上，產卵期為3至9月。
溪钓
鲑鱼、鳟鱼，常常栖息在上游，喜爱冷水，日本的嘉鱼一生守在原地不动，因此古代日本有掘冰取嘉鱼的活动。
鼠鲨
鼠鯊主要是遠洋的鯊魚，但亦可以在海岸找到。牠們一般生活在水溫5至10℃的冷水中，但亦有在低至1℃或高至23℃的地方生活。牠們出沒於海面至水深多於700米的地方。
虾虎鱼科
"Dormitator" 和 "Eleotris" 是两个分布最广泛的屬, 包含了各种生活于海洋、河口和淡水的种。例如，"Dormitator maculatus"可长至（30 cm）长，广泛分布于美国东南部和墨西哥的浅海区。还有一些肉食性的塘鳢可以生长至更大, 例如东南亚淡水的"Oxyeleotris marmorata", 可长达（60 cm）。然而，多数种都较小, 例如澳大利亚的淡水和咸水种类"Hypseleotris" spp., 当地称为 "gudgeons" （不要与欧亚淡水的鲤科鱼类 "Gobio gobio" 混淆）。
磷蝦
磷蝦是一種类似蝦的海洋無脊椎動物，生物學上屬於磷蝦目（Euphausiacea）。磷虾這種小型的甲殼亞門浮游動物是鬚鯨、蝠鱝、鯨鯊、鋸齒海豹及海豹的食物，也是一些海鳥的主要食物。是接近食物鏈最底部的關鍵物種（keystone species），不過仍不算最底部，因為牠們會進食浮游植物（phytoplankton）和一些比牠們更小的浮游動物（zooplankton）。在南冰洋的南極磷蝦可製造逾5亿公噸的生物質能，約為人類的兩倍，每年有逾一半的南極磷蝦被鯨、海豹、企鵝、魷魚和魚吃掉，而没被吃掉的那些则會再繼續繁殖下一代，以维持种群总数。大部分的磷蝦物種每天會在海面和海底之间垂直遷徙一段很長的路線，因此它们的獵食者也會跟着在夜間上海面，日間則潛至海底。
管魷目
魷魚是软体动物门头足纲鞘亞綱十腕總目的动物，包括約300多個物種。管魷目是十腕總目及所有頭足綱動物中最繁榮昌盛的一支，從體型小巧只有人類手掌大的鎖管到長度與抹香鯨同等长度的大王酸漿魷都屬於管魷目，管鱿目的游泳速度是头足纲里面最快的，性格也是最凶猛的，其中的开眼亚目更是诞生了非常多的巨型乌贼。这些鱿鱼一般都是群聚为生，和动物界大多数物种一样，鱿鱼是母系社会，在春夏季交配产卵期由两三只体型较巨大的母鱿带头进行集体交配。所有鱿鱼都夜晚喜光，故沿海渔民捕捉时，用汽灯光引诱其浮上水面，再用网捞迅速从其后堵住逃走方向，将其捕捉。活体的鱿鱼皮肤表层有大量含有色素的“泡”，这些“泡”会随情绪变化而变化。並且管魷目也是中國東南沿海地區、西方國家、韓國的重要食物來源，和人類的生活密切相關。
碘化物
碘化物可作还原剂，还原体内过氧化氢之类的活性氧，以减少对机体的损害。蓝菌是最原始的发生光合作用的生物体，生活在超过三十亿年前。过氧化物酶和含高浓度碘的藻类（占1-3%干重）是地球上最早产生氧气的生物， 而碘化物的还原性正好可为它们提供保护，防止分子组件的氧化。 事实上，海洋中存在大量的碘化物，海洋生物链的基础（Algal phytoplankton）具有积累碘化物、硒以及n-3脂肪酸的功能。:
达氏鳇
背鳍1个，位于背部后方，具47–57根鳍条；臀鳍始于背鳍后部下方，具26–40根鳍条；尾鳍歪形不正。 达氏鳇分为黑龙江河口种群、常年生活在黑龙江河道的种群以及鄂霍次克海与日本海岸淡化水域的种群。常栖息于江心、港汊等水流较缓、砂砾底质的中下层水域。不喜群集洄游，多分散活动。幼鱼以枝角類、搖蚊幼虫等为食；成鱼以-{鮈}-、鲤、鲫等为食。
虾
虾还可以做肥料以及水產養殖附屬餌料。尤其在东南亚和拉丁美洲养虾工业近年来发展很快，养虾克服了捕虾造成的一些生态破坏，但养虾也有其自己的环境问题。养虾工业尤其在以下两点中受到环境保护人士的批评：
磷蝦
磷蝦一般可每秒游數公分，前進時是用游泳足作推動力。在有危險時，牠們會作出逃避反應，稱為Caridoid逃避反應（Caridoid escape reaction），是指輕彈起牠們的尾節（telson）和尾肢（uropod），向後快速移動，大型的磷蝦如南極磷蝦等可達每秒鐘往後移動自己身體的10到27倍，即約為秒速0.8米。很多研究員據其游泳的方式把成年磷蝦分類為游泳生物（nekton），即可以自行作出運動的個體。幼磷蝦一般都被當做是浮游動物。
紅鰲螯蝦
紅鰲螯蝦因為適應力極好，所以棲地範圍十分廣泛，從小河、池塘到骯髒的死水塘和水溝都有牠的蹤跡；紅鰲螯蝦最適合在淺水的植被與木頭結構中居住，此外，紅鰲螯蝦也可以在長期無水、乾旱期生存，並且可在含氧量極低的水池生存。
虎紋對蝦
幼年个体生活在海草从中，在头胸甲长度达到左右时性成熟。成年个体长度可达，与斑節虾十分相似，颜色也要更加发褐一些。它们一般生活在水下以上。
淇淇
在人工饲养下的“淇淇”生活很有规律，每天的食量是大约10千克鲜鱼。每天接受特定的训练，每月体检一次，平日最喜欢的娱乐活动之一就是玩游泳圈。
嘎巴虾
鼓蝦又名手槍蝦，在饮食领域叫做嘎巴虾，顏色呈泥綠色，擁有一對一大一小的蝦螯，身長約5厘米，但巨螯的長卻達約2.5厘米。卡搭蝦潛行於熱帶海洋的淺水區域，當卡搭蝦獵食時會將牠的巨螯快速合上，噴射出一道時速高達100公里左右的水流，將獵物如小魚、小蟹震懾、擊昏，甚至殺死。這道高速水流會觸發空穴現象，成形一個極微小的低壓氣泡，當水壓回復正常，氣泡會崩裂並發出劈啪聲，鼓虾因此得名。假若一群鼓虾同時閉合牠們的巨螯，所發出的聲量足以讓潛水艇避過聲納探測器的追蹤。
明蝦
明蝦（學名：），又名中国对虾、中国明对虾、對蝦、东方对虾、中国对虾、海捕大虾、在日本被称为“大正虾”。因为雌性偏青、雄性偏棕黄，又称为青虾、黄虾。曾經和草蝦同為。归属枝鳃亚目，而常见的各种虾、蟹属于抱卵亚目，亲缘关系较为疏远。
海豚
海豚广泛生活于世界各大洋大陆架附近的浅海区，在内海及江河入海口附近的咸淡水中也有分布，个别种类见于内陆河流。通常喜欢群居，捕食鱼类、乌贼等。牠们的躯干呈纺锤形，皮肤光滑无毛，身体矫健而灵活，善于跳跃和潜泳，是在水中行动最迅速的哺乳动物。拥有发达的-{A|zh-hant:聲納; zh-hans:声呐}-系统，活动时主要依靠回声定位功能，在水中和空气中均有极好的听力。鼻孔在头顶上，用于出水换气。体型从1米长、30千克重（侏海豚）到9.5米长、14吨重（虎鲸）不等，形态特征也各不相同。
鳖
鳖主要生活在亚洲、非洲和美洲的淡水湖泊、池塘、水庫、三角湾及流动缓慢的河里。
弓頭鯨
弓头鲸拥有鬚鯨家族中最长的鯨鬚，以及整个动物界中最大的嘴和最厚的脂肪——其黑色鲸须最长可达4米，带有绿色光泽，用于滤食磷虾等小型动物；唇线呈弯弓状延伸，约占身体总长的1/3；脂肪层厚达43－50厘米，能在极寒的水中保持体温。此外，弓头鲸可能是最长寿的哺乳动物，寿命超过200年。
大絲足鱸
大絲足鱸因為也是迷鰓魚的下屬種類，性格比較暴烈，但喜群居和群游，生活於水的中下層，有的個體經常浮出水面“換氣”。所以这种鱼，当缺氧时会上来水面进行换气的动作，能在低氧的环境生存。所以不会那么容易缺氧而死。食性屬於偏動物蛋白的雜食性魚類，魚苗階段以浮游動物為食。幼魚階段可食一些小蝦或小魚，同時也吃植物性食物。大絲足鱸屬熱帶魚類，生長溫度為l9—32℃，最適生長溫度為26～28℃，最低臨界溫度為12℃，當水溫降至14℃時，魚開始失去平衡。大絲足鱸耐低氧，其低氧窒息點為0.3mg／L。
虾
蝦，俗稱蝦子，是多種生活在水中的長身甲殼亞門節肢動物的共同泛稱，其具體語義可變。一般語境中蝦多指軟甲綱十足目下的真蝦下目與枝鰓亞目；在較嚴格的語境中可能僅指代真蝦下目或其中的更少部分；而許多名稱中帶有「蝦」的軟甲綱動物並不在此範圍，如磷蝦屬磷蝦目，而俗稱作瀨尿蝦的蝦蛄则属口足目。
多齒米蝦
多齒米蝦（學名："Caridina multidentata"），又稱大和藻蝦、大和米蝦、日本米蝦。為匙指蝦科米蝦屬的一種，屬於洄游型淡水蝦，成蝦生活在乾淨的溪流裡，母蝦抱卵至成熟後會將幼蝦釋放到水中，幼蝦隨著水流入海水當中，幼蝦在海水當中度過浮游時期，經過蛻皮成為稚蝦，找尋溪流入海處上溯至溪流中生活。可作為自然環境的生物指標，體長約2至5公分。淡水水族觀賞玩家多將其視為水草缸中的清道夫，其體側有數條虛線或成點狀分佈的斑紋，其表面顏色偏向銀色或灰色，具觀賞價值。市面上所販售的個體多為野外採捕，而這些業者的採捕行為對於野外的族群及棲地是極大破壞。洄游型米蝦的繁殖較陸封型來的困難，在人工繁殖量產上仍在努力。目前國立臺灣海洋大學已有繁殖成功，且投入大量量產，惟此項技術尚未推廣至民間單位。
活跃大眼蟹
活跃大眼蟹（学名：）为沙蟹科大眼蟹属的动物。分布于日本、澳大利亚、印度尼西亚、科科斯群岛、新加坡、泰国湾、印度、红海、马达加斯加以及中国大陆的海南岛等地，生活环境为海水，常栖息于浅水软泥底。
玳瑁
玳瑁对环境的适应性较强，但是如果管理不得当，玳瑁也会患病。由於其生性凶猛，在捕捞和运输过程中很容易出现外伤。在范围较小的水池中玳瑁容易互相争斗、拍打水面或窜越，这样就更容易造成咬伤、撞伤等外伤，如果不及时处理则会感染水霉病及其他病菌，造成患处溃烂以及脱甲，因此饲养较有难度。长期饲喂高脂肪鱼肉会导致玳瑁肝功能下降，增大心肌梗塞的可能性。玳瑁其他的常见病包括主要由"Salmonella regent"（一种沙门氏菌）引起的痢疾性肠炎，水质污染引起的肿脖子症以及阳光不足、水度过低、水质差、水含盐量不足引起的水霉病，而其他可能发生的疾病还包括细菌、真菌感染或维生素A缺乏引起的眼疾、营养失衡、感冒、其他口腔及消化道疾病以及寄生虫、微生物引起的疾病。其他可能感染的病菌还有气单孢菌属、弧菌属、柠檬杆菌属、假单胞菌属及黄杆菌属的细菌。不过目前对玳瑁的疾病研究也在初级阶段，现已知多发於海龟、可能是由疱疹病毒引起的纤维状多发性乳头瘤病在玳瑁身上却很罕见。
狐
狐和狼、豺等相比体形要小一些，颅骨较平坦，尾巴尖端毛的颜色和尾巴其他部分有区别。 狐栖息森林、草原、半沙漠、丘陵、地带，居树洞或土穴中，夜行性。 狐在野生状态下主要以鱼、蚌、虾、蟹、蛆、鼠类、鸟类、昆虫类小型动物为食，有时也采食一些野果。 生殖期结成小群，其他时期单独生活。由於屬於犬科類，狐狸保有類似家犬的習性，多數的狐狸可以被人類馴服，僅有少數種類不可以。
蝦蛄
虾蛄俗名众多，包括皮皮虾（因为中国大陆的网络流行语而广为人知）、、螳螂虾、虾爬子（或虾耙子）、虾狗弹、爬虾（或扒虾）、虾虎、蝦猴、口虾蛄、富贵虾、琵琶虾等。在古時亞述人稱之為「海蝗蟲」，澳洲人也稱之為「明蝦殺手」，最近西方也有称“拇指切割者”。
草蝦
草蝦是一種十分常見的養殖蝦。 對於疾病的抵抗能力較優於其它蝦，在运输中不易死亡。其壳較厚，可食用的部分比例和东方对虾相較之下較少。
须鱲
本魚為初級淡水魚，因為其可存活的水溫範圍廣(5℃~36℃) [4]，一年四季、從高山到平地均可見其活動，對於臺灣各地不同氣候與地形的之有良好的適應力[4]。游泳與躲藏能力佳，善跳躍，喜愛在淺灘、岩石密佈、水底未被泥沙淤積及底質石礫較小的水域活動。需含氧高。性貪食雜食性偏肉食，以水生昆蟲及環節動物、藻類、有機碎屑等為食[3]。
土庫河豚
土庫河豚習慣群居，一群約2–7隻，可能有高度的社會性；以魚類為主食；性情較為活躍，可跳出水面、在空中翻滾或直立出水，但不會接近船隻。 尽管有一些个体可能会让船只靠近，但大多数的土库海豚对船只有戒心。可能会在过往船只所造成的波浪上冲行，但不会进行船首乘浪运动。经常可看到浮窥、鲸尾击浪、胸鳍拍水以及豚游。跃身击浪时能够跳出水面1.2米高（通常以体侧击浪回落）潜水时间通常很短（约30秒），潜在水中的时间也很少超过1分钟。游泳时非常活跃；经常可见到小群队同游，显示社交连结的紧密。经常与燕鸥一同摄食，也可能会与亚河豚一同觅食。土库海豚浮窺时通常会将头部与部分身体升出水面。
淡水龙虾
此外螯虾也可用作观赏之用。一些螯虾会吃掉水族箱里的水草，因而破坏景观，但侏儒螯虾等一些螯虾并不吃活着的水草。
馬來貘
馬來貘只吃素，喜好植物的嫩枝芽、樹葉、水果、草及水生植物，牠們的食性很廣，能吃將近一百種的植物，且主要會在晨昏時採食，因此雖分類偏向夜行性動物，卻非完全的夜行性動物，是為曙暮性動物，在深夜，馬來貘也是會睡個覺的。馬來貘喜歡在泥、沙中打滾，喜好居住在水邊，一方面方便打滾、洗澡、游泳，一方面也比較安全。
日本沼虾
日本沼虾体长一般为50～90毫米，呈青灰色或青绿色。喜栖息于水肥、流缓、水草繁茂的沿湖港湾或泥质底部生活，昼伏夜出。春天随水温上升，开始移至沿岸浅水区生活，盛夏随水温升高，则移向深水，冬季潜伏于湖底或水草丛中越冬。杂食性，主要以水草、有机碎屑或一些动物的尸体为食。
廣鹽性
於海洋進行生物演化的魚類，包括鱈魚、吞拿魚等，多數是窄鹽性的；牠們用來呼吸的皮膚相對較薄，細胞由是缺少應付高滲透性分子的能力。然而處於鹽度浮動大的水域中，有些種類展現出有效地調節滲透壓的能力，牠們就是廣鹽性生物。以鮭魚為例，鮭魚可棲息在兩個截然不同的環境：鹹水及淡水。這是基於與生俱來的生活習性所致。在海洋魚當中，鯊魚血液裏含有濃度相對較高的尿素。尿素對活組織帶來傷害，為解決有關問題，鯊魚與一些魚種在身體內裏保留氧化三甲胺，用以對抗尿素毒性，溶質濃度達到1000以上毫滲透莫耳值（mOsm）。還有，鯊魚將代謝後的氮化物，以尿素形式儲存於血液之中。溶質濃度上升，血液濃度因而提高，滲透壓變得與海水相約，免卻吞水後再排鹽的生理機制。
磷蝦
在南極，已知有"Thysanoëssa"屬的一個物種長臂櫻磷蝦（"T. macrura"）及磷蝦屬的六個物種分佈在那裡。南極磷蝦（"Euphausia superba"）一般生活在水深不多於100米的海洋中，反之，冰磷蝦（Ice krill，學名"Euphausia crystallorophias"）現時的最高記錄為水深4,000米，但一般都是生活在水深300到600米的海洋中。其他分佈於南冰洋的物種有「"E. frigida"」、「"E. longirostris"」、「"E. triacantha"」和「"E. vallentini"」。在臺灣西南海域共發現5屬33種，其中Euphausia tenera（佔所有磷蝦類的15％）、Thysanopoda tricuspidata（11%）、Stylocheiron carinatum（9%）及Nematoscelis atlantica（8%）為主要優勢種，平均豐度介於8-15 ind./100m3之間，且出現率均在60％以上；其中E. tenera以沿岸之數量較豐，而S. carinatum則在　近海較多。。
中華鱘
中华鲟属于肉食性鱼类，在江中以一些底栖动物为食，在海洋中以鱼类为食，甲壳类次之，软体动物较少。河口区的中华鲟幼鱼主要以底栖鱼类蛇鲲属和蛹属以及虾和蚬类为食。 中華鱘是一種大型洄游性魚類。平時，中華鱘棲息於北起朝鮮西海岸，南至中國東南沿海的沿海大陸架地帶。在海洋裏生活了9—18年後，性腺發育接近成熟時，便成群接隊向長江洄-{}-游，到達長江上游四川宜賓一帶和金沙江下段繁殖。每年夏秋，聚集于長江口，溯江而上至長江上游金沙江一帶產卵，和幼鱘順江而下，到東海，黃海的深水中成長。
淡水龙虾
螯虾也可当做钓饵，来钓取鳟鱼、鲈鱼等以其为食的鱼类。伊利诺伊州立大学发现一些用作钓饵的螯虾在逃脱后成为入侵物种，对本土物种造成了威胁。此外寄生在螯虾身上的斑马贻贝也借此入侵了欧洲和北美洲。信号小龙虾则是为了补充欧洲受龙虾瘟疫真菌影响的本地物种而引入的，但后来也成了入侵物种。
日本沼虾
日本沼虾在中国是淡水虾中是适应性最强、分布最广、产量最高、经济价值最大的一种。目前在长江中下游一带都已普遍的进行人工育苗、养殖。
中华虎头蟹
中华虎头蟹和其他海洋蟹类一样，性格凶猛，幼蟹有明显残食现象。中华虎头蟹栖息水环境要求水质清洁，对温度、盐度的适应范围较广。在水温9℃～35℃，盐度3‰～40‰的水域内均能生存，生长适宜温度为15℃～30℃，适宜盐度为5‰～30‰；人工育苗的最适温度应在24℃左右，最适盐度应在27‰左右；耐受温度低温为8℃，高温为37℃，耐受盐度低盐为2,高盐为45，在此区间之外的温度和盐度下，其摄食、活动受到影响，直至死亡。其他水质指标，一般溶解氧大于5mL/L，pH值应在7.5～8.6之间，透明度在30cm～40cm之间。
鼬科
大多数鼬科动物在夜间或者黄昏时活动，有些也在白日觅食。许多鼬科动物使用自己挖的或者其它动物挖的地穴为巢，许多是主要在地面上活动的动物，它们瘦长的体裁使得它们可以钻入地穴中去猎食，有些鼬科动物则经常在树上活动。鼬科中有不少动物游泳技术极好，尤其是水獭亚科。
寄居蟹
多数寄居蟹物种为水生，生活在从珊瑚礁、海岸线至深海海底的不同深度海水中。热带环境中生活着一些陆生寄居蟹，但是其幼体依是水生，所以陆生寄居蟹依旧需要水环境来繁殖后代。大部分寄居蟹为夜行性动物。
南极中爪鱿
由于活体捕获量太少，大王酸浆鱿的生活习性至今仍然难以被确认。此外已捕获到的大多都是未成年的雌性个体，而雄性个体至今仍未被发现，以至于科学家很难去推算牠們的生活习性以及雌雄大小。部分人相信南极洲海域内高浓度的氧气，以及丰富的渔业资源可能让鱿鱼的体型变得巨大。尽管从抹香鲸或者南极睡鲨的胃里能找到鱿鱼的鸟嘴，最大的可達到49毫米，体长估计達到了8米（24）。另外让科学家费解的还是其掠食者，除了抹香鲸外，虽然从抹香鲸和南极睡鲨体内都可以发现大量的鱿鱼嘴，但是其长度大多集中在13米以内，因此有科学家判断成年种可能要比以往推算的大的多，但存在争议。另外南极睡鲨虽然捕食大鱿鱼，但很少发现其外皮有鱿鱼留下的爪痕以及伤疤，因此推算该种只能捕捉其亚成体或者死体，而不会捕猎健康的成体。
眼鱧
眼鱧主要生活於河川、運河、湖泊、沼澤等，水流緩慢、水生植物生長密佈以及滿是樹根的水域，喜好於深水活動，最適合生長的溫度為攝氏24度至攝氏28度，耐汙性極高，生活於溶氧量極低的水域，為強勢物種。
锦鲤
锦鲤的色彩包括一到三种颜色，其中包括：白、黄、橙、红、黑和蓝（一种由于鱼鳞下黑色所呈现的浅灰色阴影），颜色成无光或有光泽的。尽管图案有着无尽的变化，但最好的图案是头顶的圆形小斑点和背部阶梯石状的图案。鱼鳞可能有也可能没有，或大或小或者有皱褶、如同“钻石”一般。普通鲤鱼是一种适应力强的鱼，锦鲤也保留这种特性。它们可以在小至鱼缸，大至户外池塘的任何地方饲养，它们很快会长到30公分长或者更大，所以使用传统的室内鱼缸还不如一个圆形的塑料盆。锦鲤是冷水鱼类，所以在夏季比较炎热的地方养锦鲤的水深最好有半米或更深。
圣费尔南多
在沿海的泥淖地区，螺、螃蟹、蛤蜊和蝦等物种广泛存在；在盐滩地区，有所谓的沼鱼、鰨、歐洲鱸和金頭鯛等鱼类。值得一提的是，食盐的开采一直是该市经济的重要组成成分之一。然而近年来用于生产的盐沼寥寥无几，因为它们已经被养鱼场所取代。盐业生产对莱昂岛的自然环境造成了非常不利的影响，因为它需要填埋数千公顷的沼泽地。
正直爱洁蟹
食性為雜食性，以海藻為主食，偶爾也吃小動物，行動緩慢，夜間較為活躍。生活环境为海水，一般栖息于水深10-30米具岩石的海底上。其生存的海拔范围为-30至-10米，有劇毒。
克氏原螯虾
克氏原螯蝦的環境容忍性強，因此造成網路瘋狂謠傳此物種能在含有高污染性毒素的水質下存活，事實上，高污染性的水域或不流動而缺乏氧氣的死水灘，此種生物仍不易生存。小龍蝦多數都是杂食动物（如：克氏原螯蝦、紅螯螯蝦等大型淡水龍蝦），不論活體甚至連未消化糞便或是動物屍體，都可成為其盤中飧，因此不可與其他生物放養在同一水族箱中，此物種顏色多變因此是水族館受歡迎之種類，目前穩定基因的顏色有橘螯、白螯而原色物種則被稱為美人蝦販售。
虾
一般被稱為蝦的動物都有較長的腹部，與螃蟹短小的腹部明顯不同。蝦的下腹有適於游泳的游足。蝦的頭胸甲呈圓柱形，而螃蟹的較爲扁平。蝦的觸角往往都很長，在個別品種上甚至能超過其體長的兩倍。
浮游生物
大多數的浮游生物體型微小，有些種類的浮游生物甚至只有幼蟲階段，而在成熟後則變成體型較大，而且具有更好的移動力，這類浮游生物稱作季節性浮游生物，如：海膽、海星、雙殼類和幼魚。其它浮游生物則一生的時間都活在浮游狀態下，稱為終生浮游生物，如：橈足類、箭蟲、磷蝦等。
鳖
鳖科高度适应水下生活，能以腋窝直接吸收水中的氧气，亦可在水中2－3个小时不呼吸。常潜伏在水底的泥沙上，捕食小型水生动物，并会钻进泥沙里冬眠。体呈暗绿色；吻部突出，状似猪鼻，长度和厚度因种类而异；每足仅有三个趾爪，趾间常有蹼，可助其快速游泳。与龟鳖目中称作“龟”的物种相比，鳖的体形较为扁平，背甲由可见的肋板支撑革质软皮组成，而非坚硬并具有纹理的角质盾片，其外缘柔韧无骨板，称作“裙边”。
塔斯馬尼亞巨型螯蝦
它是一种杂食动物，吃腐木、树叶，也吃小鱼小虾。其寿命很长，可达60年。但它的成长速度也比较慢，雌虾14岁才达到性成熟，雄性则一般需要9年。成年个体每两年会在秋季繁殖一次，每次产224–1300枚卵。雌虾负责孵育，孵化需要九个月，期间雌虾会把卵带在腹部。幼苗体长约，仍然附着在雌虾腹部，在经过数月才会离开。
蛇尾
蛇尾有集群而居的習性，生活於世界各大海洋，從潮間帶到6000多米的深海都有，不過以砂質、石質的海床和珊瑚礁環境最為常見，而寒帶海洋和泥質海床環境數量則比較少。
日本毛虾
日本毛虾（学名：），又名秋醬蝦（akiami paste shrimp），为十足目櫻蝦科毛虾属的一种动物。体长15—30毫米.主要生活于浅海泥底，没有扑食的能力，而是靠口部附肢和颚足上的恻毛从水中滤食藻类。
南極企鵝
南極企鵝的食物包括小型的淺水生活動物、磷蝦、小型的魚類和其他水生的甲殼類動物。牠們是岸邊的掠食者，常會在浮冰上覓食，當然牠們亦偶爾會在遠岸的海洋出現。牠們喜歡在離自己繁殖地不遠的地方掠食。牠們主要集中在半夜或正午來潛水覓食，而每一次潛下去一直也不會維持多於一分鐘，也鮮少深逾200呎。跟大部分的企鵝一樣，南極企鵝用其鰭狀肢划水前進，時速可達32.5公里。在陸上，南極企鵝以腹著地滑動前進，以腳部和鰭狀肢作推進。在攀爬斜坡或離開水面時，牠們會用四肢來作推進。
味觉
由于鱼类和两栖类动物绝大部分或大部分时间在水中生活，因此其味蕾除了分布于口腔内，还分布于口腔外表皮甚至全身都有分布。从两栖类动物开始，其舌头上的味蕾转变成蘑菇状，而非乳突型味蕾，这些味蕾藏在乳突结构周围的上皮凹陷处。
白舌若鰺
只有一项研究全面考察了白舌若鲹的饮食，这项研究是在澳大利亚阿尔巴特洛斯湾进行的。这项研究发现，白舌若鲹的食物中，真骨附类鱼占到的73%，头足纲动物占16%，其余为各种甲壳亚门动物，包括螃蟹和蝦蛄。人们认为 ，白舌若鲹与青羽若鲹和马拉巴若鲹食物不同使它们能够共栖。人们对白舌若鲹的繁殖和生长模式还一无所知。
虾夷蚶蜊
虾夷蚶蜊（学名：""），是魁蛤目蚶蜊科蚶蜊属的一种。主要分布于越南、韩国、中国大陆，常栖息在黄海（水深58米）、潮下带。
蝲蛄科
蝲蛄科（學名：）是十足目下的一個科，亦是淡水龙虾三個科之中最大的一個，包含有超過400個物種。属该科物种体型略似龙虾而较小，在部分地区被称为小龙虾。头胸部较长，呈长卵圆形。前三对步足都有螯，第一对特别发达。大部份分布于北美洲大分水嶺以東，少部份分布於東亞、日本等地。栖息山溪和附近河川中。是肺吸虫中间宿主，捕食时要注意，不能生食。
白腹鯖
本魚生活水溫為14至16℃，耐低溫，喜棲息於矽藻豐富之中上層水域，具季節性、趨光性移動的現象。掠食動作粗暴，以小魚及浮游動物為食。
湖紅點鮭
湖红点鲑有三个亚种。普通湖红点鲑（ "Salvelinus namaycush namaycush" ），突吻湖红点鲑（ "Salvelinus namaycush siscowet" ）和较不常见的深水湖红点鲑（ "Salvelinus namaycush huronicus" ）。在夏季分层期间，一些湖泊没有中上层小型滤食性鱼类。在这些湖泊中，鳟鱼有一条被称为浮游生物的生活史。浮游种群中的湖鳟鱼非常丰富，生长非常缓慢，并且成熟程度相对较小。在那些确实含有深水草料的湖泊中，鳟鱼变成食鱼。食肉湖鳟鱼生长快得多，成熟时更大，但数量较少。尽管丰度有所不同，但是在相似的湖泊中，鳟鱼的生物量密度是相当一致的，无论它们所包含的鳟鱼种群是浮游性还是食鱼性。
克氏原螯虾
水温在22－28度最为适合，但是-5至37度的水温下淡水或微鹹水域均可存活。可長時間挨餓及较髒环境下生长，但仍須在流動水流的氧氣充足水域生存。另外，橘色'白色等等顏色，發展出所謂的橘螯蝦'白螯蝦'藍螯蝦等螯蝦'不僅漂亮美觀，加上養殖難度簡易，又目前台灣有穩定市場，但因藍色品系稀有，市面上販售的藍螯蝦大多是佛羅里達州藍螯蝦，而非美國螯蝦.因此目前的橘色跟白色售價約在40元~80元之間。而其它新系列的顏色則較貴。
活额虾科
活额虾科（学名：）為十足目的一科小型隐居的红白虾。该科通常有一个向上铰接的可折叠的吻突，因此其科名为"Rhynchocinetidae"，意为可移动的喙。 这给这些铰接吻突的虾起了个俗称。该科只有两个属，"Cinetorhynchus"和活额虾属（"Rhynchocinetes"）。
鷸鴕
生性慵懶的鷸鴕，一天睡眠可達二十小時。鷸鴕相當害羞，主要在夜間行動。牠們的嗅覺很敏銳，連在十公分深以下的土中的蟲兒及氣味也能聞出並抓來吃。牠們算是雜食類動物。主要食物包括泥土中的蚯蚓、昆蟲、蜘蛛和其他無脊椎動物，亦會在河澗覓食鰻魚、螯蝦、兩棲類動物，亦會吃果實。
藍鰭鰺
本魚常出現在有清晰淡水注入的沙質海岸或附近的岩石海岸，因係利用銳利的視覺以捕捉獵物，故混水區不見其蹤跡。藍鰭鰺是一種快速游動的掠食性魚類，在清晨及黃昏捕食，通常是利用快速游泳，衝向獵物群，捕捉落單的個體，或是躲在大型珊瑚礁石，伺獵物接近時，衝向獵物，主要是以魚類為食。兩項關於夏威夷成魚的研究發現，魚類是該物種的主要食物類型，佔胃內容物重量的95％以上。頭足類動物（主要是章魚或魷魚)和各種甲殼類動物也被少量攝取，最常見的是蝦、螃蟹。幼魚及稚魚會成群活動，成魚通常單獨活動。成魚體長約達到30到40公分之間，大約2歲時達性成熟，夏威夷的一項研究表明成熟的平均長度約為35公分。兩性之間成熟的長度也存在差異，雌魚平均成熟度為32.5公分，而雄魚平均成熟度為35公分。物種的性別比例因地點而異，東非的人口偏向雄魚（M：F = 1.68：1），而在夏威夷則相反(M：F比率為1：1.48)。產卵發生的月份也因地點而異，非洲族群在9月至3月間繁殖，而在夏威夷，這種情況發生在4月至11月，5月至7月達到高峰。本種是一個多產卵物種，能夠每年至少產卵8次，雌魚每年可產卵600多萬枚。這些卵是浮游的和球形的，直徑在0.72和0.79公厘之間。
大西洋鯡
鲱鱼类是地球上最重要的的鱼种 ，其中最常被提及的就是大西洋鲱（吉尼斯世界纪录）。它们在转换浮游生物的产物，维持远洋带中甲壳类生物、糖虾和磷虾的生物总量上起着举足轻重的作用。另一方面，它们也是更高一层食物链上生物的主要食物。大西洋鲱在生态学上所起的作用如此重要，但是人类还未完全探明其中的原因。一个可能的推测是，它们在生态学作用上起到的支配作用来自于它们生活在海量的并快速游动的群体中的习性。
海膽
海膽有著很多感應細胞在棘刺、叉棘及管足上，以探測外界的資訊，包括食物的來源、光線的強弱、水流強弱、水質的好壞等。海膽目口部的管足，心形海膽全身的管足與沙錢在口面的管足都是重要的感應器官。海膽雖然沒有眼睛，但在反口面的表皮細胞中有眼點及感光細胞，對光線非常敏感。大多數的海膽，如魔鬼海膽都是負趨光性的，即不喜歡光線，多在夜間行動。另外，海膽為了逃避光線，在日間亦會用管足抓著貝殼、藻類或珊瑚碎片，甚至罐頭的拉環等遮蔽其身體，以方便覓食。
漁貓
与大部分猫科动物一样，渔猫喜夜行。其生性凶猛，敢於攻击体型比自己大的动物，不易人工驯养，野性难以磨灭；而要是驯养则需精心呵护。其捕鱼时动作迅速，在猎物靠近时可即刻将猎物从水中抛出至岸上。
李渔
李漁倡导生活美学，无论种植、营建、器玩、饮食、声容，均颇有研究。他讲究饮食之道，尤其嗜食螃蟹，每年於螃蟹未上市時即儲錢以待，自稱購蟹之錢為“買命錢”，每日餐桌上不可無蟹，人稱“蟹仙”。
舟鰤
舟鰤廣為人知的習性是牠會與其他海洋生物共生。幼魚時期，牠們常會與水母、海藻共生，並隨之漂流；成魚後則常常與鯊魚、魟魚、海龜等共游，有時也會跟隨著船隻活動。牠們藉由吃食其他生物身上的寄生蟲或食餘的殘渣碎肉而生，因此對其他生物而言，舟鰤可以幫助牠們清理身體，有時較小型的舟鰤甚至會進入鯊魚口中取食齒間肉屑。
加那利黑蠣鷸
加那利黑蠣鷸似乎喜歡生活在岩岸邊而多於沙灘，因為牠們的食物多不在沙灘的環境。牠們主要是吃細小軟體動物及甲殼動物、尤其是岡蒂氏笠螺、胡椒笠螺及瓷笠螺等帽貝，都是牠們喜歡的食物。
藍點鰺
蓝点鲹是一种近海渔，一般生活在栖息范围的沿岸水域，栖息在浅海灣,这样的水域多泥沙少海草，在较深水的海湾也有分布。卡奔塔利亞灣抽样研究显示，蓝点鲹的生物质最多分布的深度28.1米，这个深度是蓝点鲹最喜欢生活的深度。
橈足亞綱
浮游的橈腳類對全球生態及碳循環有著重要的角色。牠們是浮游動物中優越的成員，且是細小魚類、鯨魚、海鳥及其他甲殼類，如磷蝦的主要食物。一些科學家認為牠們與南極磷蝦形成了地球上最大的生物質量。由於牠們的體型細小，生長率相對較快。加上牠們更為平均分佈在世界各地的海洋，故橈腳類對全球海洋的次級生產及碳匯的貢獻比磷蝦或其他的生物群更多。現時相信海洋表面是世界最大的碳匯，每年吸納了約20億噸的碳，佔人類碳排放的三分之一並減低其影響。很多浮游橈腳類會在夜間到海面覓食，日間回到海底以避開掠食者。牠們脫落的外骨骼、糞便及呼吸作用可以將碳帶到深海。
克氏原螯虾
克氏原螯虾不仅吃湖中水生植物和小鱼小虾，由于它们生活在江、河、水库、池塘和水田等的边上，螯虾又喜欢钻洞，破坏能力也是十分强大，常会洞穿田埂破坏堤坝，对防汛抗洪会有影响。
弓鲨目
弓鲛目可能是游速较慢的鲨鱼，并使用其成对的鳍进行操纵和稳定。 弓鲛属是一类典型的弓鲛目，被认为游速缓慢，但偶尔会突然爆发，使其成为快速移动追捕猎物的活跃掠食者。牙弓有各种各样的牙齿形状，这种多样性表明它们利用了多种食物来源。有人认为，某些齿宽较宽，更扁平的舌齿专门用于粉碎硬壳猎物。 滑齿鲨属牙齿上发达的磨损小面表明某些齿状牙齿压碎了它们的食物。泰国描述的物种具有多种牙齿形状，表明有多种进食习惯。球形牙齿被用来压碎具有硬壳的底栖猎物。其他一些则是机会主义者，其饮食中有大量的软体动物。关于弓鲛目的生殖习性知之甚少，一项研究在吉尔吉斯斯坦的三叠纪淡水湖沉积物中发现了丰富的牙齿化石和卵袋。基于丰富的卵和幼年个体化石以及数量有限的成年个体标本，该遗址被解释为一个古老的鲨鱼繁殖地。
櫻鱒
与其它太平洋鲑鱼一样，櫻鱒的生活周期分海洋和淡水两个阶段。櫻鱒在河水中生活一至三年，它们一般生活在水潭或者河流的中心，食昆虫的幼虫或者飞的昆虫。
玳瑁
玳瑁的饲养池应选择环境安静、供排水方便、通风良好和光线充足的地方，夏季配有遮荫设配，冬季使用带圆锥形塑料薄膜池顶的圆形水池，并带有便於人工操作的供电和排水等设配。玳瑁对水质要求严格，需要与海水pH和盐度相似，因此适宜的pH为8.0－8.5，氨氮含量为0.1－0.2毫克/升。玳瑁的食性很杂，除海绵和鱼之外，还会食用水果、树叶、红树树枝、死树皮等，并随着年龄的增长，食性变得更为复杂。饲养玳瑁可用新鲜的鱼、虾、软体动物、海带、海藻及海鱼，不过玳瑁虽杂食，但也会经常拒食一些食物，原因可能是食物不合胃口，或者是不适应环境温度，大约1周後这种情况应该就不会出现了，因为它们已经适应了环境。用活泥鳅作为玳瑁的动物性饵料也可达到很好的效果，辅以海带、紫菜和大白菜可较好的饲养玳瑁。
龍蝦
“龙虾”一词最早见于明王世懋《闽部疏》：“最奇者龙虾，置盘中犹蠕动，长可一尺许。其须四缭，长半其身，目睛凸出，上隐起二角，负介昂藏，体似小龙，尾后吐红子，色夺榴花，真奇种也。”中文“龙虾”即源于此。 该科现存12属、约60种生物：
水草缸
任何水族裝飾都可能影響酸鹼值, 對魚隻和水草有直接影響. 不同的魚類對水中pH值的要求都不盡相同，但一般而言，如果養小型的燈科魚，pH可在5-7的範圍中。 不過，鯛魚一般生長在較酸的環境中，大約為4.5-5.5。 另外，部份人會在水草缸中混養琵琶魚及鼠魚，其實它們在微鹼性的水中成長較好，這能解釋為什麼它們在水草缸中存活率不高。事實上，琵琶魚中小胡子似是能在微酸環境中存活時間最長，其他都有危險。不過如果水中pH值維持在6-7中，琵琶魚及鼠魚的存活率還是相當高的。 水草蝦對於pH值的適應比較廣泛，所以水草蝦多數不會因酸鹼水質造成死亡。
红耳龟
卵生，1次產2到25個蛋。红耳龟是受欢迎的宠物，由于被释放到野外，已经在世界上许多地方建立族群。牠是发现在淡水与半淡咸水流域，包括海岸的沼泽池塘而且被认为与本土水生的海龟竞争。牠是杂食性动物，会吃昆虫、小龙虾、虾、蠕虫、蜗牛、两栖动物与小鱼以及水生植物。
蝦蛄
口足目（學名：）是節肢動物門甲殼亞門軟甲綱之下的一個目，其物種俗稱蝦。其大小可達，亦有長達的。現時紀錄有最大的蝦蛄由美國佛羅里達州幾位漁民於匹爾斯堡附近海域釣得，長達。蝦蛄的頭胸甲不太大，僅足以包裹至頭的後部及胸的頭四節。本目在全世界有超過400個物種，顏色從褐色到淺紅色不等，是熱帶和亞熱帶底棲海床的重要掠食者。
藍點鰺
与其他印度洋——太平洋鲹科动物相比，蓝点鲹得到显著的研究，部分原因是这种鱼在北澳大利亚浅水生态系统里分布很多并非常重要，是该生态系统十大最常见次级消费者之一，是一些有重要商业价值的虾的最重要的天敌。在1986年到1991年时期的连续抽样研究发现，蓝点鲹数量没有系统性季节变化，尽管有年际变化。蓝点鲹有晝夜垂直遷移的情况，可能是应对天敌运动，证据是水底夜间捕获的蓝点鲹显著减少。
蟳埔女
还有学者指出，蟳埔女的穿着打扮与族群关系结构有关。在与其他族群互动时，独特的服饰可以表明身份。在族群内部则形成认同。 蟳埔村是个典型的渔村，全村90%以上人口从事与渔业相关的活动。村中男性多从事远洋渔业，蟳埔女则主要承担滩涂牡蛎养殖和市场经营。村中常能看到在拿铁锥撬牡蛎壳的蟳埔女，因为这里位于泉州湾入海口，水中微生物丰富，所以养殖的牡蛎肥美可口，蚵仔煎也相当出名。许多蟳埔女很早就起床，将男性捕来的鱼、虾、蟹、贝运送到周边县市贩卖。如今有交通工具，过去则步行挑担。正因为这样的经济模式，蟳埔女传统上都不缠足，故被周边社会称为“粗脚头”，与“缚脚头”相对。 蟳埔女的婚嫁习俗也颇具特色。1957年前后，蟳埔女性出现了与众不同的午夜出嫁习俗。婚礼后，凌晨时分，新娘要回娘家，不在婆家过夜。从这天开始，接下去十四天中，婆家在天黑时分要到新娘家，喊其去婆家过夜，这一习俗被称为“十四日喊”。十四日过后，新娘会自己去夫家过夜，但不在夫家吃饭，直到生下孩子为止。
南极磷虾
南极磷虾（學名：'），又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾是似虾的无脊椎动物，並以群集方式生活，有时密度达到每立方米10,000—30,000隻。牠们以微小的浮游植物作為食物，從中將初级生产而來的能量，轉化來维持其遠洋帶的生命周期。牠们长成達6厘米长，2克重，有6年的壽命。牠们是南极生态系统的关键物种，若以生物質能来说，牠們可能是地球上最成功的動物物种 （大约共有5亿吨）。