తంతి
18 వ శతాబ్దం అంతం దాకా ఈ విధానాల్లో అభివృద్ధి జరుగలేదు. 1792 లో క్లాడ్ చావ్ అనే మెకానిక్, ఫ్రెంచి జాతీయ సదస్సులో ఓ దృశ్య టెలిగ్రాఫ్ పద్ధతిని ప్రదర్శించాడు. ప్రఖ్యాత బ్రిటిష్ శాస్త్రజ్ఞుడు రాబర్ట్ హుక్ ఒక శతాబ్దానికి పూర్వం ప్రతిపాదించిన సలహా ఆధారంగా ఇది నిర్మించబడింది. వివిధ దురాక్రమణ సైన్యాలతో సతమతమవుతున్న ఫ్రాన్స్ ప్రభుత్వం ఈ కొత్త పద్ధతిని వెంటనే అంగీకరించింది. ఫలితంగా 1794 లో పారిస్, లిల్లీ నగరాల మధ్య తొలి చాప్ టెలిగ్రాఫ్ సంబంధం నెలకొల్పబడింది. పశ్చిమ, మధ్య ఐరోపా లలో కూడా ఇలాంటి సౌకర్యం విస్తృతంగా కల్పించబడింది.
సుక్రోజ్
చెరకు నుంచి చక్కెర ఉత్పత్తి చేసే పద్ధతిని మొట్టమొదటిసారి భారతదేశంలో కనిపెట్టారు. అలెగ్జాండర్ ది గ్రేట్ సహచరులు తేనటీగలు లేకుండా తేనెను ఉత్పత్తి చేయడం చూసినట్లు పేర్కొన్నారు మరియు అరబ్బులు సిసిలీ మరియు స్పెయిన్‌లో దానిని ఉత్పత్తి చేసే వరకు అది ఐరోపాకు అపరిచితమైన విషయంగానే ఉంది. క్రూసేడ్‌ల తరువాత ఐరోపాలో ఈ తీపి కారకాన్ని తేనకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించడం ప్రారంభమైంది. స్పెయిన్‌వారు 1506లో వెస్టిండీస్‌లో (మరియు 1523 నుంచి క్యూబాలో) చెరకు పంటను సాగు చేయడం ప్రారంభించారు. 1532లో బ్రెజిల్‌లో పోర్చుగీస్‌వారు మొట్టమొదటిసారి చక్కెరను సాగు చేశారు.