Maji
Maji ni kimiminika ambacho ni kiini cha uhai wowote duniani na pia kiini cha utamaduni wa binadamu. Hakuna mtu anayeweza kuishi bila maji kwa sababu asilimia 50 - 65 za mwili wa mwanadamu ni maji. Hata miili ya mimea na wanyama kwa kiasi kikubwa ni maji. Pia katika dunia maji yamechukua karibu robo tatu ya eneo lake lote (71.11%). Kwa hiyo maji ni kitu cha msingi sana.
Kiwango cha metaboli msingi
Protini inajumuisha na kaboni, kloridi, oksijeni, na nitrojeni hupangwa katika njia mbalimbali ya kuunda amino asidi. Mbali na mafuta ya mwili hakuna uhifadhi wa protini.zote zilizomo katika mwili kama sehemu muhimu ya tishu, homoni ya damu, na Enzymes. Vipengele miundo vya mwili ambavyo vina amino asidi huendelea kufanyiwa mchakato wa kuvunjika na kubadilisha. Quotient ya kupumua kwa kimetaboliki protini inaweza kuonyeshwa kwa mlingano kemikali kwa ajili ya oxidation ya albumin: