Откуда появились шутки про Беларусь и картофель?
Бульбаши
Бульбаши́, бульба́ш (от  — «картофель», то есть «"картофельники"» < , <  — «клубень, луковица» или ) — этнофолизм, ироническое или оскорбительное прозвище белорусов. В зависимости от контекста (и в печати, и в устной речи) прозвище «бульбаш» может носить как насмешливо-пренебрежительный, так и дружеский характер. Происхождение прозвища «бульбаш» связано с тем, что в меню, культуре и сельском хозяйстве белорусов картофель традиционно играет большую роль. Белоруссия входит в десятку мировых лидеров по производству картофеля, а по выращиванию картофеля на душу населения занимает первое место.
Сельское хозяйство Белоруссии
Белоруссия находится на восьмом месте в мире по количеству площадей под картофелем и на десятом месте по его сбору (7,1 млн тонн против 73,3 млн у лидера, Китая).