발효
발효는 분자에서 에너지를 추출하는 방법으로 모든 세균과 진핵생물에서 유일하게 공통적인 대사 방식이다. 따라서 발효는 산소가 없는 환경에 적합한 대사 과정으로 가장 오래된 대사 경로로 간주된다. 균류의 일종인 효모는 과일 껍질, 곤충과 포유류의 소화관, 심해에 이르기까지 미생물이 살아갈 수 있는 거의 모든 환경에서 발견되며, 당이 풍부한 물질을 에탄올과 이산화 탄소로 전환시키면서 에너지를 얻는다.
전기발광
전기 발광은 주입형과 진성으로 나뉜다. 주입형 전기 발광()은 전기장의 작용에 의하여 전자와 양공이 주입되어, 그 재결합에 의하여 빛이 발생하는 경우다. 발광 다이오드가 여기에 속한다.
진성 전기 발광은 전기장에 의해서 가속된 전자가 어떤 발광 중심으로 충돌해 그 발광 중심이 여기되어 발광하는 것이다. 진성 전기 발광의 예로는 전기 발광 케이블이 있다. 이는 전류를 입력하여 발광하는 전선장의 소재로, 플렉서블 가공에도 유연하게 대응된다. 또한 전기 발광 박막(電氣發光薄膜,)이 여기에 해당한다.