단백질
단백질은 생물체 내의 구성 성분, 세포 안의 각종 화학반응의 촉매 역할(효소), 항체를 형성하여 면역을 담당하는 등 여러가지 형태로 중요한 역할을 수행한다. 화학식은 (NHCHRCOOH)이다.
단백질키나아제
단백질키나아제(蛋白質-)는 단백질 분자를 인산화하는 효소이다. 프로틴키나아제(Protein kinase)로도 불린다. 키나아제(인산기 전이효소) 중에서 단백질을 인산화하는 키나아제를 단백질키나아제라고 부르나, 이 단백질키나아제를 그냥 키나아제라고 부르는 경우가 많다.