이탈리아 사회공화국
탈출에 성공한 베니토 무솔리니는 나치스 총통 아돌프 히틀러의 압박을 받아 1943년 9월 23일 무솔리니를 정부수반으로 새로운 이탈리아 파시스트 정부가 수립되었다. 이 후 무솔리니는 군중들에게 연설을 하고, 연설에서 그는 '바돌리오 정부의 쿠테타는 실패했으며, 자신은 공화국을 계승할 것이다.' 라고 선언하였다. 이로써 이탈리아 사회공화국이 수립되었던 것이다. 수도는 이탈리아 북부지방의 가르다(Garda) 호수의 작은 마을에 위치한 '살로'에 정한다. 무솔리니가 임명한 주요 각료들은 다음과 같다.이러한 과정을 거치면서 이탈리아 북부지방에 나치 독일 치하에 신생 이탈리아 국가가 탄생하게 되었다.
나폴리
나폴리는 피자의 본고장이다. 나폴리 피자를 대표하는 두 종류가 있다. 토마토와 마늘, 엑스트라버진 올리브유와 바질 등을 토핑으로 얹는 마리나라 피자와 마르게리타 피자(토마토, 바질, 모자렐라 치즈 등)가 있다. 마르게리타 피자는 1889년 나폴리를 방문했던 마르게리타 왕비(Queen Margherita)의 이름을 딴 것이다. 2차 세계대전 당시 나폴리에 주둔한 미군들을 통해 피자가 전세계적으로 퍼지기 시작했다.