단백질
단백질은 생물체 내의 구성 성분, 세포 안의 각종 화학반응의 촉매 역할(효소), 항체를 형성하여 면역을 담당하는 등 여러가지 형태로 중요한 역할을 수행한다. 화학식은 (NHCHRCOOH)이다.
라미닌
라미닌은 당단백질중 하나로 개체의 모든 조직에서 구조적 뼈대에 핵심적인 역할을 한다. 라미닌은 세포외기질로 분비되어 합쳐진다. 라미닌은 조직의 생존에 있어 필수적이다. 라미닌이 결여된다면 근육이영양증(muscular dystrophy), lethal skin blistering disease과 신장의 여과 기능이 결여된다.