カタルーニャ語圏
カタルーニャ語圏（カタルーニャごけん、、、）は、カタルーニャ語が話される地域の総称。かつては文化的・語学的な意味合いで、カタルーニャ語を話す地域を「国」とみなすため用いられたが、やがて「カタルーニャはスペインからもフランスからも独立した存在であり、カタルーニャ語を話す地域の統一を目指す」という政治的なを帯びるようになった。
この地域における最大都市はバルセロナ。スペイン、フランスの国境をなすピレネー山脈が北に走る。かつてのカタルーニャ君主国（スペインのカタルーニャ自治州と、北カタルーニャとも呼ばれるフランスのピレネー＝オリアンタル県の約95%）、小国家アンドラ、バレアレス諸島、アラゴン州のラ・フランハ地方、バレンシア州、サルデーニャ島のコムーネ、アルゲーロも含む。
カタルーニャ料理
カタルーニャ州は地中海性気候の影響を強く受けており、地中海沿岸部は温暖で一定の降水量があるが、内陸部に入るにつれて気候は乾燥する。カタルーニャ地方はローマ時代からヨーロッパにおける一大ワイン産地であり、現代のスペインワイン革新の先駆者的な存在であるとされている。カタルーニャ州のワインの特色には、多様なワインを生産していること、外国品種と固有種を組み合わせた新しいスタイルのワインを生産していることの2点が挙げられる。今日、この地域のブドウ畑の70%は白ブドウ品種が占めている。