アサヒスーパードライ
アサヒスーパードライは、アサヒビールが製造、販売しているビール。1987年3月より販売が開始される。スタイルはドライビール。アサヒスーパードライの登場で、日本のビール市場にドライビールというジャンルが定着した。また、日本のビール業界で発生したドライ戦争の引き金となったビールである。なお、2017年3月に発売開始から30周年を迎えた。
裸島 (酒)
製法は山廃仕込みであり、杜氏であるカナダ人ブルック・ベネットが手作業で行っている。ブルック・ベネットは元々製薬会社で研究者として働いていた。酒も好きでビールを自宅で醸造することもしていた。ある日、自宅で日本酒を醸造している人と会い、話を聞くうちに化学的な好奇心から興味を抱き、インターネットで日本酒の製法を検索しながら自宅で日本酒の醸造を行うようになった。ブルック・ベネットもまた大門酒造へ修行に行っており、2009年にシェティル・ジキウンと出会うと、意気投合することになった。ブルック・ベネットはバンクーバーのアーティザン・サケ・メーカー()に勤めるが、シェティル・ジキウンに声をかけられて、ノルウェーに行くことにした。