オートファジー
1953年から1955年にかけてクリスチャン・ド・デューブにより多様な加水分解酵素を含む細胞小器官としてリソソームが発見された。ド・デューブは、1963年に細胞が自身のタンパク質を小胞としてリソソームと融合し分解する現象をオートファジー、その小胞をオートファゴソームと命名した。
カトウ・サトリ
カトウ・サトリ （加藤サトリ、生没年不詳）は、日本の化学者。インスタントコーヒーの発明者とされていたが、彼以前にニュージーランドのデイビッド・ストラングによるインスタントコーヒーの製法特許の取得が行われており、サトウは厳密な最初の発明者とは言い難い。