三味線
糸（弦）は三本で、絹製。津軽三味線に関しては、ナイロンやテトロン製の糸を用いる事もある。太い方から順に「一の糸」「二の糸」「三の糸」と呼ぶ。それぞれ様々な太さがあり、三味線音楽の種目ごとに使用するサイズが異なる。
犬食文化
また、日本の楽器である三味線には、種類により犬の皮が張られることがある。この傾向は太棹種の三味線（津軽三味線、義太夫三味線など）ではごく当たり前のことであり、実際に音質面・耐久性ともに犬の皮が適している。これらに用いられる犬の皮は、本来は国内で屠畜された犬を使用していたのだが、現在の日本国内では犬猫の屠畜に従事する業者がほぼ存在せず、また演奏家や職人の要求に応えられるような犬種も国内では手に入りにくい。犬皮を職人や三味線店に卸す業者は、ほぼすべてをアジアの食用犬（中国・韓国における犬食の中心である赤毛の中型犬）からまかない、皮をなめした上で、日本に輸入している。