南部地域 (ブラジル)
ブラジルの公用語であるポルトガル語は全域で話される。
南部の田舎では、ドイツ語やイタリア語の影響を受けた方言が用いられる。
特にドイツ語や、ヴェネト語、イタリア語が多い。
南大河州とクリチバにはイディッシュ語共同体が有る。
パラナ州北部には日本語共同体が有る。
周辺にはオランダ語共同体が有る。
パラナ州にはウクライナ語共同体やポーランド語共同体も有る。
リオグランデ・ド・スル州
ポルトガル語は国家の公用語であり、学校で第一に教えられる言語でもあるが、英語とスペイン語も高等学校での公式のカリキュラムに組み込まれている。南大河州はブラジルで最も豊かな文化を持つ州の内の一つとして有名である。南大河州の音楽は多くの様式（主にプラタのリズム）、チャマメやミロンガ、ポルカ、チャカレーラなどが混濁している。州の住民はシマホン-隣国ウルグアイやアルゼンチンで飲まれるマテ茶の当地品-を愛飲することで国家的に有名である。バーベキューは、局地的にシュハスコとして知られており、日常生活で最も重要な要素の一つである。