ブドウ
収穫期は品種によって差があるが、日本においては最も早いデラウェアが7月下旬から収穫が始められ、最も遅い品種は11月上旬まで収穫される。また、ハウス栽培の場合はこれよりも早くなる。
ヘッペンハイム
ヘッペンハイムは、ヘシシェ・ベルクシュトラーセ・ブドウ生産地区に属すワインの街である。このブドウ生産地区はブドウ畑の面積450 haで、ドイツで2番目に小さなブドウ生産地区である。このうち230 ha, すなわちほぼ半分がハムバッハ区やエアバッハ区を含めたヘッペンハイムにある。ツェントゲリヒト、シュテンムラー、シュタインコプフ、シュロスベルク、マイベルク、エックヴェークといった農場で採れたブドウは「ヘッペンハイマー・シュロスベルク」という統一商標で販売されている。