静岡茶
鎌倉時代、円爾（聖一国師）が仏教修行のため渡った宋から茶樹の種を持ち帰り、駿河国足久保に植えたことが、静岡茶の始まりと伝えられる。南北朝時代の中原家文書『師守記』は、貞治元年（1362年）に山名郡浅羽庄の柴重西、岡郷付近（現・袋井市）の茶が中原家に贈られたと記す。江戸時代に入ると慶長年間より、御用茶を駿河の足久保や大河内から江戸の将軍家へ届ける下命があった。また東海道沿道では参勤交代の武士を始め多くの旅人が行き交い茶の消費や江戸への出荷も増えた。
丸尾文六
なお、静岡県菊川市には、丸尾が原崎源作と設立した富士製茶工場の煉瓦造の倉庫が現存している。茶葉の合組や保管のために使用されたとみられているが、茶産業の煉瓦造倉庫はほとんど現存しておらず貴重とされている。「菊川市としての近代化遺産では、群を抜く存在」と評価されており、2014年4月25日には「菊川赤れんが倉庫」との名称で国の登録有形文化財として登録された。国の登録有形文化財に菊川市の文化財が登録されたのはこれが初めてである。