スティーブ・ヤング
大学進学の際にはラッシング能力を買われてノースカロライナ大学から声がかかったがブリガムヤング大学へ進学した。パス能力に欠けた彼は高い身体能力を生かしてDB（ディフェンスバック）への転向もコーチに検討されたが努力の末にQBとして開花し、ジム・マクマーンの大学記録を破った。4年次の1983年には3902ヤードを投げてタッチダウンパス33回、パス成功率71.3%（NCAA記録）を記録した。またランでも544ヤードを獲得した。ヤングに率いられたブリガムヤング大学はチームオフェンスでも1試合平均584.2ヤードを獲得し（うち370.5ヤードがヤングのパス及びランによるもの）、こちらもNCAA記録であった。この年チームは11勝1敗で終了し、彼はオールアメリカンに選出されると共にハイズマン賞の投票でもネブラスカ大学のRBマイク・ロウジャーに次いで2位となった。カレッジフットボール最高のQBに贈られるデービー・オブライエン賞を受賞し大学最後の試合となった1983年のホリデーボウルでは21-17でミズーリ大学を破った。先発出場した3シーズンで彼は592本のパスを成功させて7733ヤードを獲得、56タッチダウンパスを成功させると共に1048ヤードを走り18タッチダウンをあげた。彼は2001年にカレッジフットボールの殿堂入りを果たした。
スティーヴン・ベントン・エルキンズ
1841年9月26日、エルキンズはオハイオ州ペリー郡ニューレキシントン近郊の農園で誕生した。1840年代中頃、エルキンズは両親とともにミズーリ州ウェストポート（現在のカンザスシティの一部）に移り住み、ミズーリ川沿岸に農園を開拓した。エルキンズは地元の公立学校で初等教育を受け、1850年代におよびレキシントンのメイソニック大学で学んだ。1860年、エルキンズはコロンビアのミズーリ大学法学部を卒業した。エルキンズは1861年にカス郡の郡立学校教師となった。教え子の中には、後のジェイムス＝ヤンガー強盗団のメンバー、コール・ヤンガーが含まれていた。