スバス・チャンドラ・ボース
1897年にインド（当時はイギリス領インド帝国）のベンガル州カタック（現在のオリッサ州）に生まれた。父親は弁護士で、イギリス人により過酷な扱いを受けていたインド人の人権を教護することもしばしばであった。ボースはこの父親から大きな影響を受けたと後に語っている。
マイケル・ブース
パリの有名料理学校ル・コルドン・ブルーにおける1年間の修業と、ミシュラン三ツ星レストラン、ジョエル・ロブションの“ラトリエ”での経験をつづった"Sacré Cordon Bleu"（邦訳『英国一家、フランスを食べる』）がベストセラーとなった。