上水道
上水の元となる原水がミネラルを多く含めば、上水道で供給される水もそのままミネラル分の高いものとなる。ミネラル分の内でもカルシウムイオンとマグネシウムイオンの割合が高いものが硬水と呼ばれ、低いものが軟水と呼ばれる。通常はこの2つイオンの量を炭酸カルシウムに換算して、1リッター中に200 mg以上含まれるものが硬水で100 mg以下のものが軟水と呼ばれる。
固溶体
固溶体とは、均質なる結晶（固体）でありながら、若干の合分が混和して構成されたと考えられるものである。その形はABC...で表わされるもの。（ただし、固溶体の構成成分をA,B,C...とし、x,y,zの値に連続的な変化がある。)
食塩水は、NaCl及びHOの二つの合分が混和したものなので、（NaCl）（HO）で表わされる。
混和度については、無限にいかなる割合にも混じり合うものがある一方で、ある一定の割合でしか混和しないものもある。