カリフォルニア州の経済
果実、野菜、酪製品およびワインの生産を含む農業はカリフォルニア州の主要産業である。カリフォルニア州は世界の中でも食料と農産物では第5位の供給者である。農業生産高はカリフォルニア州のGDP1兆8,000億ドルに対して2％を超えているだけである。傷みやすい果物や野菜の空輸によって2007年には約6億8,500万ドルを売り上げた。カリフォルニア州の農産物の空輸額は他の23州があらゆる輸送手段で運んだ額を超えていた。
カリフォルニアワイン
カリフォルニア州は太平洋に面したアメリカ合衆国西海岸にあり、ヨーロッパの主要ワイン生産国であるフランスの約3/4の面積を持つ。約4,500のブドウ栽培農家があり、2014年のブドウ栽培面積は496,313エーカー（200,850ヘクタール）だった。1,905のワイナリーがあり、2014年のワイン生産量は7億964万7220米ガロン（26億8631万リットル）だった。アメリカ合衆国全体のワイン生産量は8億3546万8643米ガロン（31億6259万リットル）であり、カリフォルニア州単独で全米の84.9%を占めている。