クログチヤモリザメ
泳ぎは遅いが活動的で、視覚と電気感覚を用いて餌を探し、様々な甲殻類・頭足類・魚類を捕食する。卵生で年間を通じて繁殖し、卵殻に包まれた卵を浅場に産む。漁業において大量に混獲されるが、漁業価値は低い。IUCNは保全状況を軽度懸念としている。
エスキモー
伝統的なエスキモーでは、食生活は狩猟によって得た生肉が中心であった。獲物は漁を中心とするエスキモーはアザラシ・クジラ等、また陸での猟をするエスキモーはカリブー（トナカイ）などである。生肉の他は、ツンドラの原野に自生するコケモモの実などを食することもある。ただし、気候上農業は不適なので穀類を食べることはなかった。旧石器時代食を古くからの食文化としている。