斎藤一
父・山口右助、母・ますの三子として生まれたとされる。姉に勝（ひさ）、兄に廣明。出身地は江戸。播磨国ともいわれるが、父が明石出身であったことから明石浪人を名乗ったようである。父・右助は播磨国明石藩の足軽であったが、江戸へ下り石高1,000石の旗本・鈴木家に仕えたと言う。後年、御家人株を買って御家人になったというが、実際は鈴木家の公用人（家来）だった。
斎藤紀一
1880年（明治13年）に上京して普通学、ドイツ語を習得すると、郷里に戻って1883年（明治16年）、山形県立医学校に入学し、1886年（明治19年）に卒業した。山形医学所を卒業した。その後再び上京し、医術開業試験の予備校であった済生学舎に学んだ。1888年（明治21年）、内務省医術開業試験に及第した。1888年（明治21年）12月、埼玉県の大宮（現さいたま市）で医業を始めた。大宮では青木ひさ（後に勝子と改名）と出会い、結婚した。