アイルハルト・フォン・オベルク
『トリストラント』は現存する最古の（1170年頃、または1185年頃）トリスタン物語といわれており、流布本（俗伝本）系に属する。 アイルハルトのトリストラントはドイツ語による最初期の文学作品だがテキストは成立年代頃の写本の断片が残存する程度であり、ゴットフリート・フォン・シュトラースブルクの宮廷本系の『トリスタンとイゾルデ』のほうが有名である。
ポルトガル文学
ポルトガル語で書かれた最古の文献は、従来は『アフォンソ2世の遺言書』(1214)であるとされてきたが、近年リスボン大学のアナ・マリア・マルティンスによって『保証人についての覚書』(1175)と呼ばれるさらに古い文献が発見された。ポルトガル文学の始まりは、パイオ・S・デ・タヴェイロによって謳われた12世紀末の恋愛叙事詩に遡る。13世紀に入ると、南フランスのプロヴァンスに起源を持つトゥルバドゥールの叙事詩がガリシア＝ポルトガル語で記録されるようになり、不在の恋人を偲ぶ女性の心情を謳ったカンティーガス・デ・アミーゴ、愛を謳ったカンティーガス・デ・アモール、社会風刺を謳ったカンティーガス・デ・エスカルニオ・イ・マルディゼールと3つのジャンルに細分された。特に、12世紀末から13世紀にかけて在位した国王ディニス1世はポルトガル語の普及に力を尽くし、カンティーガス・デ・アモールの作品を残している。この時代にはカンティーガスにガリシア＝ポルトガル語が大きな影響力を持ったため、カスティーリャ王国のトゥルバドゥールもガリシア＝ポルトガル語で詩を書いており、国王アルフォンソ10世（賢王）もガリシア＝ポルトガル語で『聖母マリア讃歌の書』を残している。これらのトゥルバドゥール文学は14世紀中に姿を消したが、現在にまでこれらのガリシア＝ポルトガル語によるカンティーガスを記録した三種類のカンシオネイロス（詞華集）が残っており、『アジュダ古文書館にある歌集』、『バチカン図書館にある歌集』、『リスボン国立図書館にある歌集』がそれである。