ミゲル・デ・セルバンテス
そして1605年、マドリードにて『ドン・キホーテ・デ・ラ・マンチャ』が出版された。『ドン・キホーテ』は出版されるやいなやたちまち大評判となり、同年中に6版が重ねられた。『ドン・キホーテ』の成功にもかかわらず、版権を安く売り渡していたため、生活面での向上は得られなかったが、その後も創作活動は展開され、有名なものに『模範小説集』（1613年）、『ドン・キホーテ 後編』（1615年）、遺作『ペルシーレスとシヒスムンダの苦難』（1617年）などを世に送り出した。1616年、69歳でその波瀾に満ちた人生を終えた。彼が息を引き取った最後の借家はマドリード中心部の2つの通りが交わる地点にあり、片方の通りの名は彼の名を取りセルバンテス通りと名付けられている。
ドン・キホーテ (企業)
2019年1月現在、高知県には店舗がない。徳島県には2019年出店予定。県庁所在地では、福島市、山口市、松江市には出店していない。
2016年11月25日に、ドン・キホーテ鳥取本店（鳥取県鳥取市）がオープンし、本州すべての都府県に出店している。