カリフォルニア州の経済
果実、野菜、酪製品およびワインの生産を含む農業はカリフォルニア州の主要産業である。カリフォルニア州は世界の中でも食料と農産物では第5位の供給者である。農業生産高はカリフォルニア州のGDP1兆8,000億ドルに対して2％を超えているだけである。傷みやすい果物や野菜の空輸によって2007年には約6億8,500万ドルを売り上げた。カリフォルニア州の農産物の空輸額は他の23州があらゆる輸送手段で運んだ額を超えていた。
インペリアル郡 (カリフォルニア州)
数千エーカーに及ぶ上質の農地ができて、元の砂漠地帯を年間生産量が10億ドルを超えるカリフォルニア州でも有数の生産地帯に変えた。インペリアル郡では農業が最大の産業であり、雇用者総数の48%を雇用している。この地域は高温と年間降水量が少ないときは3インチ (76 mm) と砂漠ではあるが、その経済は灌漑によって農業に大きく依存している。その水はオールアメリカン運河を介してコロラド川から全て供給されている。遠大な運河系と貯留ダム、およびパイプラインで作るインペリアル灌漑地区という形態でバレー全体に水を運んでいる。水の分配には総延長1,400マイル (2,300 km) の運河と1,100マイル (1,800 km) のパイプラインが使われている。運河とパイプラインの支線はおよそ100を超えている。この水と植物の生育に適した季節が長いことで、毎年二毛作が可能であり、アメリカ国内はもとより世界の市場に向けて冬の果物や野菜、綿および穀物を供給している。アルファルファ（ムラサキウマゴヤシ）がもう一つの主要作物である。農業用地は、畑からの表面の流出水と地表面下の排水を、農業用流出水の貯留池に指定されているソルトン湖に運ぶ構成農業排水システムによって機能している。