ペルシア絨毯
ペルシア絨毯 （ペルシアじゅうたん、）、またはペルシャ絨毯は、伝統的にペルシアと呼ばれていた現在のイラン周辺で生産され続けている絨毯。ペルシア文化、芸術を代表する極めて優れた美術工芸品の一つで、その起源は紀元前の古代ペルシアにまで遡ることができる。床面の敷物だけでなく、壁飾りやテーブルクロスとしても用いられていた。
織物
中東各地では伝統的な手織りのペルシャ絨毯やが重要な工芸品であり、イランのファールスやカーシャーンの絨毯織りの技術、アゼルバイジャン絨毯、ベドウィンの女性の織るアッ・サドゥ（アラブ首長国連邦）はユネスコの無形文化遺産に登録されている。その他、ケルマーンやアラークの製品がよく知られている。