クスクス
語源はマグリブ・アラブ語の「 كسكس 」（"kuskusu"）であるが、これはベルベル語の「セクス」（"seksu"、「良く丸められたもの」という意味）が元になっている。米国では通常パスタの一種として認識されているが、日本を含め他の多くの国では米やコーン、豆などの穀粒と同じように扱われることが多い。
クセジュ
クセジュ（ 〔Que sçay-je?〕）は、「我、何をか知る」すなわち「わたしは何を知っているだろうか？」を意味するフランス語の表現。ミシェル・ド・モンテーニュ『エセー』 (1580) に見える。