Hidangan Jerman
Kawasan Westfalen dikenal sebagai produsen ham, antara lain "Sulperknochen", yang terbuat dari kaki, telinga, dan ekor babi yang disajikan dengan pudding kacang polong dan acar kol.
Jenis masakan lain:
Butterbrot
Meskipun demikian, makanan pokok tetap ada di antara banyak orang Jerman. Selain itu makanan ini juga tetap populer di malam hari. Khususnya menjadi santapan para pejalan "hiking". Di banyak tempat di Jerman, "butterbrot" masih sangat umum digunakan untuk sarapan sampingan di sekolah atau ketika bekerja (yang lebih sering disantap dibandingkan makanan cepat saji).