Hidangan Jerman
Khusus untuk daearh Niedersachsen dan Schleswig-Holstein (Jerman barat laut), dengan produk dan hasil lautnya memiliki masakan khas antara lain "Aalsuppe", sup belut asam manis yang diberi "bacon", sayuran, dan kadangkala disajikan dengan buah pir, persik atau buah lain.Kuliner daerah Berlin banyak bermula dari zaman Prussia antara lain berbagai jenis sup hangat untuk musim dingin yakni "Kohlsuppe" (sup kol) dan "Erbsensuppe" (sup kacang polong), lalu adapula roti hitam, khususnya "pumpernickel" dari Westfalen. Untuk dessert, orang Berlin memiliki "Kugelhupf", sejenis bolu kopi, dan "Käsekuchen", bolu keju. Namun, masakan khas Berlin yang paling terkenal adalah "Eisbein", masakan tulang kaki babi.
Ikon Minangkabau
Rendang adalah masakan tradisional khas dari Minangkabau. Karya budaya kuliner ini ikut mengangkat budaya kuliner Indonesia ke tataran internasional karena terpilih sebagai makanan terlezat atau peringkat pertama di dunia pada "World's 50 Most Delicious Foods" (50 Hidangan Terlezat Dunia) berdasarkan hasil polling yang dilakukan oleh "CNN Internasional" pada tahun 2011. Makanan yang telah ada sejak berabad yang lalu ini telah dikonsumsi dan dijadikan bekal dalam perjalanan panjang oleh peniaga-peniaga Minangkabau yang melakukan aktivitas perdagangan ke berbagai wilayah di Asia Tenggara dari zaman dulu. Rendang yang dianggap sebagai puncak gastronomi Minang telah menjadi ikon budaya kuliner Minangkabau.