Hidangan Jerman
Masakan rakyat Jerman sangat bervariasi berdasarkan daerahnya, hasil bumi, serta citarasa warga Jerman baru yang hidup dalam reunifikasi. Daerah-daerah seperti Nordrhein Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland dan Baden-Württemberg memiliki produk-produk kuliner yang dihasilkan dari wilayah "Black Forest" dan Sungai Rhein, serta industri minuman anggur yang berbatasan dengan negara Belgia, Perancis dan Swiss. Masakan-masakan yang terkenal dari wilayah ini contohnya "Badener Schneckensuepple" (sup kental berisi siput dan herba), Schwarzwalder Kirschtorte" (kue Black Forest), dan "Rheinischer Sauerbraten" (sapi panggang yang direbus dengan anggur).
Bauernwurst
Bauernwurst merupakan makanan khas Jerman yang dikenal pula dengan nama "sosis para petani". Bauernwurst terbuat dari gabungan daging babi, daging sapi, yang dicampur dengan bawang merah, bawang putih, serta marjoram untuk memberikan cita rasa yang sedikit pedas. Satu potong Bauenwurst biasanya memiliki berat sekitar 0,5 kg (1 pound). Bauernwurst biasa disajikan dengan cara dipanggang dan dipadukan dengan sauerkraut. Bauernwurst memiliki tekstur yang kasar dan biasanya diproses dengan cara diasap dan bisa juga dimakan dalam bentuk mentah.