Potsdam
Potsdam (dilafalkan: ) adalah ibu kota "Bundesland" Brandenburg, Jerman dan menjadi bagian dari Kawasan Metropolitan Berlin/Brandenburg. Kota ini terletak 24 kilometer sebelah barat daya pusat kota Berlin, ibu kota Jerman. Hingga tahu 1918, Potsdam adalah tempat tinggal raja-raja Prusia dan Kaiser Jerman. Di sekitar kota dikelilingi serangkaian danau yang saling berhubungan, taman-taman dan istana kerajaan, khususnya taman dan istana Sanssouci, yang merupakan Situs Warisan Dunia terbesar di Jerman, dimuat pada Warisan Dunia UNESCO pada tahun 1990. Selain itu kota ini juga terkenal dengan peristiwa bersejarah Konferensi Potsdam, konferensi antara Uni Soviet, Britania Raya, dan Amerika Serikat di Istana Cecilienhof, pada 17 Juli hingga 2 Agustus 1945, setelah Perang Dunia II. Pada konferensi tersebut, diputuskan Jerman dibagi menjadi 4 potongan yang berbeda (zona pendudukan), masing-masing diduduki oleh Perancis, Uni Soviet, Amerika Serikat, dan Britania Raya.
Hidangan Jerman
Orang Jerman memiliki banyak resep pembuatan kue-kue tradisional. Tradisinya mereka telah menikmati kue bersama minuman kopi atau teh selama berabad-abad, namun baru sampai 1800-an, tradisi ini berkembang pesat saat gula murah yang diproses dari bit gula dijual di pasaran. Setiap daerah di Jerman mengembangkan resep kuenya masing-masing dengan kombinasi rempah-rempah. Kue-kue banyak disajikan saat hari Natal saat toko-toko kue dipenuhi dengan berbagai jenis kue-kue lezat dan menarik. Contohnya, wilayah Thüringen, Bremen, dan Sachsen (Niedersachsen/Sachsen Bawah-Sachsen-Sachsen-Anhalt), memiliki kue "Dresdner Stollen" (bolu yang ditaburi gula), "Lebkuchen" (roti jahe), ""Welfenspeise"" (dessert rasa vanilla yang dibuat dari anggur), dan sebagainya
Kue khas Jerman yang sangat terkenal lainnya yakni Pretzel