Kabupaten Probolinggo
Selain makanan tradisional, Probolinggo juga banyak bergerak pada makanan kecil atau camilan khas Probolinggo. Salah satunya adalah keripiki Kentang, yang terbuat dari kentang segar dengan hasil yang renyah.
Leces, Probolinggo
Sebagian besar masyarakat Leces berprofesi sebagai petani namun banyak pula yang bekerja di pabrik. Salah satunya PT. Kertas Leces.
Kec. Leces memiliki sebuah pasar yang cukup besar, pasar ini menjadi tempat bertemunya pedagang dengan pembeli dari berbagai wilayah di Probolinggo hingga Lumajang.
Selain itu, wisata kuliner di Leces mulai berkembang terutama di pusat kecamatan.