Gado-gado
Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan.
Kuswar
Kuswar adalah sebuah istilah yang sering digunakan untuk menyebut sebuah set makanan Natal unik yang merupakan bagian dari masakan komunitas Katolik Goa dari Goa dan komunitas Katolik Mangalore dari Karnataka, India. Makanan tersebut terdiri dari sekitar 22 panganan tradisional dengan rasa yang berbeda yang biasanya dibuat pada saat perayaan Natal di Goa dan Mangalore. "Kuswar" aslinya berasal dari Goa, India.