Kopi
Kopi robusta pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1898. Kopi robusta dapat dikatakan sebagai kopi kelas 2, karena rasanya yang lebih pahit, sedikit asam, dan mengandung kafeina dalam kadar yang jauh lebih banyak. Selain itu, cakupan daerah tumbuh kopi robusta lebih luas daripada kopi arabika yang harus ditumbuhkan pada ketinggian tertentu. Kopi robusta dapat ditumbuhkan dengan ketinggian 800 m di atas permuakaan laut. Selain itu, kopi jenis ini lebih resisten terhadap serangan hama dan penyakit. Hal ini menjadikan kopi robusta lebih murah. Kopi robusta banyak ditumbuhkan di Afrika Barat, Afrika Tengah, Asia Tenggara, dan Amerika Selatan.
Tuak nira
Di Afrika, nira yang digunakan untuk membuat tuak nira paling sering diambil dari pohon kurma liar seperti pohon kurma perak ("Phoenix sylvestris"), lontar, dan palem gula india ("Caryota urens"), atau dari pohon sawit seperti palem sawit Afrika ("Elaeis guineense") atau dari "palem rafia", palem "kithul", atau palem "nipah". Di India dan Asia Selatan, palem kelapa dan palem Palmyra seperti "Arecaceae" dan "Borassus" disukai. Di Afrika Selatan, tuak nira ("ubusulu") diproduksi di Maputaland, daerah di selatan Mozambik di antara pegunungan Lobombo dan Samudera Hindia. Tuak nira ini diproduksi dari kelapa lala (Hyphaene coriacea) dengan memotong batang dan mengumpulkan nira. Di bagian tengah dan barat Republik Demokratik Kongo, tuak nira disebut "malafu". Ada empat jenis tuak nira di pusat dan selatan Kongo, dari palem sawit dihasilkan "ngasi", "dibondo" berasal dari palem rafia, "cocoti" dari palem kelapa, dan "mahusu" dari palem pendek yang tumbuh di daerah sabana di barat Provinsi Bandundu dan wilayah provinsi Kasai .