Paskah
Dalam bahasa Inggris, istilah "Easter" (Paskah) menurut Bede berasal dari bahasa Saxon, yaitu kata "Ēastre" atau "Ēostre" () yang masih berhubungan dengan Estre, seorang dewi bangsa Teutonik, dewi cahaya fajar dan musim semi, yang perayaannya berdekatan dengan perayaan Paskah, yang sudah tidak dikenal lagi pada zaman Bede, bahkan di ""Edda""; bahasa Anglo-Saxon, termasuk : eâster, eâstron; Jerman Kuno: ôstra, ôstrara, ôstrarûn; : Ostern. April disebut "easter-monadh". Bentuk plural "eâstron" digunakan, karena perayaannya berlangsung selama tujuh hari. Seperti bentuk plural dalam bahasa Perancis "Pâques", istilah tersebut diterjemahkan dari bahasa Latin "Festa Paschalia", seluruh Oktaf Paskah.
Paskah
Doa paling kuno untuk pemberkatan anak domba ditemukan dalam buku ritual abad ketujuh biara Benediktin di Bobbio, Italia. Dua ratus tahun kemudian Roma mempergunakannya dan sesudah itu, selama berabad-abad kemudian, menu utama santap malam Paus pada Hari Raya Paskah adalah anak domba panggang. Setelah abad kesepuluh, sebagai ganti anak domba utuh, disajikan potongan-potongan daging yang lebih kecil.