Akira Toriyama
Kritikus manga, Jason Thompson menyatakan pengaruh seni Toriyama dengan mengatakan bahwa "gaya yang sangat khas dan mudah dikenal" miliknya adalah alasan kepopuleran Dragon Ball. Dia mencatat bahwa manga "shōnen" populer pada akhir 1980-an dan awal 1990-an punya karakter pahlawan yang "jantan", seperti City Hunter dan Fist of the North Star, sedangkan Dragon Ball dibintangi Goku yang kecil dan kartunis yang kemudian mengubah trend sebelumnya yang Thompson katakan berlanjut sampai hari ini. Thompson menyimpulkan analisisnya dengan mengatakan bahwa hanya Akira Toriyama yang menggambar seperti ini pada masanya dan bahwa Dragon Ball adalah "sebuah manga aksi yang digambar oleh seniman manga gag (humor)." Akan tetapi, James S. Yadao, penulis The Rough Guide to Manga mencatat bahwa sebuah perubahan gaya terjadi dalam seri ini, karena karakternya lambat laun "kehilangan penampilan bulat, tak berdosa yang (Toriyama) bentuk di Dr. Slump dan angle-nya menjadi lebih tajam sehingga melompat dari halaman dengan intensitas dan energi mereka."
Dragon Ball Super
Sebagai tambahan untuk perannya sebagai pencipta seri ini, Akira Toriyama juga dikreditkan untuk "cerita asli dan konsep desain karakter" dari anime terbaru ini yang disutradarai Kimitoshi Chioka. Toei Animation menugaskan Atsushi Kido sebagai produser yang sebelumnya mengerjakan Dragon Ball Z secara singkat selama arc Frieza, sementara Fuji TV memproduserkan Osamu Nozaki yang mengatakan dia telah menjadi penggemar seri ini sejak anak-anak.