Republik Tiongkok
Kira-kira 80% orang Taiwan merupakan bangsa etnik Han dan bisa bercakap bahasa kebangsaan, yaitu Bahasa Mandarin sekali dengan Bahasa Hokkian yang berasal dari selatan sungai Min di provinsi Fujian di Tiongkok Daratan. Bahasa Hokkian ini yang dikenali sebagai Taiyu di Taiwan merupakan bahasa yang sama yang dituturkan oleh kebanyakan orang Tionghoa-Indonesia. Golongan pro-Merdeka di Taiwan telah mempromosikan bahasa ini sejak tahun 1990-an, tanpa menyadari bahwa bahasa ini hanya sekadar salah satu dialek yang dituturkan di Tiongkok Daratan. Terdapat lagi 10% penduduk Taiwan yang menggunakan bahasa Hakka. Golongan penduduk asli, walaupun mempunyai bahasa sendiri, juga bisa bertutur dalam bahasa Mandarin dan Hokkian.
Zhangzhou
Zhangzhou adalah salah satu dari pusat budaya Minnan dan Bahasa Minnan (yang di Asia Tenggara dikenal dengan istilah Hokkian) disamping Quanzhou. Daerah ini adalah salah satu kampung orang Tionghoa perantau ke Taiwan dan seberang laut. Masyarakat peranakan Tionghoa di Pulau Jawa juga banyak yang memiliki leluhur asal Zhangzhou (penulisan lama: "Tjiangtjioe"). Bahasa Minnan dialek Zhangzhou adalah bahasa Tionghoa yang paling banyak diserap ke dalam Bahasa Indonesia. Selain itu, kitab-kitab Samkau, nama dan marga orang Tionghoa di Jawa ditulis dengan lafal dialek Zhangzhou.