Hidangan Jerman
Kawasan Westfalen dikenal sebagai produsen ham, antara lain "Sulperknochen", yang terbuat dari kaki, telinga, dan ekor babi yang disajikan dengan pudding kacang polong dan acar kol.
Jenis masakan lain:
Bissli
Rasa yang paling terkenal adalah "Daging Panggang" dan "Barbekyu". Rasa lainnya meliputi bawang bombay, daging asap, pizza, falafel, taco dan hamburger. Setiap rasa memiliki bentuk yang berbeda; rasa pizza dibentuk seperti kotak, rasa bawang bombay fseperti keranjang kecil, dan rasa daging asap seperti mur berlubang.