Sitrun
Sitrun, jeruk sitrun (dari bahasa Belanda, "citroen"), atau lemon adalah sejenis jeruk yang buahnya biasa dipakai sebagai penyedap dan penyegar dalam banyak seni boga dunia.
Ceratonia siliqua
Pohon carob berasal dari kawasan Mediterania, yang meliputi Eropa Selatan, Afrika Utara, kepulauan Mediterania, Levant dan Timur Tengah dari Asia Barat sampai Iran; dan Kepulauan Canary dan Macaronesia.