Austria
Etnis Jerman ialah etnis terbanyak di negara ini yakni lebih kurang 85% hingga 89% daripada populasi Austria. Lebih kurang 10% yang lain terdiri daripada pendatang yang berasal dari negara sekitar terutama sekali dari negara Blok Timur. Negeri Kärnten dan Steiermark menjadi tempat tinggal untuk minoritas Slovenia yaitu berjumlah kurang lebih 18.000 orang. Bahasa Jerman menjadi bahasa resmi pemerintahan dan digunakan oleh hampir keseluruhan penduduk Austria. Disebabkan muka Bumi yang berbeda, dialek Jermannya juga berbeda. Hampir semua kawasan menggunakan dialek Austro-Bavaria kecuali di barat Austria (Vorarlberg) yang menggunakan dialek Alemanik ("Alemannic").
Bahasa Jerman
Dalam kajian/linguistik bahasa Jerman, istilah "dialek" dipakai untuk menyebut variasi tempatan secara tradisional. Bagi mereka yang hanya terbiasa dengan bahasa Jerman Baku, beberapa dialek itu dapat dianggap sebagai bahasa tersendiri karena mereka tidak mampu lagi memahaminya. Variasi penuturan atau kosakata dalam bahasa Jerman (Baku) yang bersifat tempatan disebut sebagai "varian" atau "variasi". Beberapa di antara dialek bahasa Jerman Hulu sendiri sekarang telah punah. Dialek-dialek yang masih hidup hingga sekarang adalah Brandenburgisch, "Niederrheinisch", "Westfälisch", "Ostfälisch",
"Nordniedersächsisch", "Mecklenburgisch-Vorpommersch", "Lausitzisch-Südmärkisch", "Ostpommersch", "Mittelpommersch", "Niederpreußisch", "Moselfränkisch", "Rheinfränkisch",
"Nordhessisch", "Mittelhessisch", "Osthessisch", "Thüringisch", "Obersächsisch", "Nordobersächsisch", "Schlesisch", "Hochpreußisch", "Schwäbisch", "Niederalemannisch",
"Mittelalemannisch", "Hochalemannisch", "Höchstalemannisch", "Nordbairisch", "Mittelbairisch", "Südbairisch" dan "Ripuarisch". Bahasa Yiddish dianggap sebagai bahasa tersendiri, terpisah dari bahasa Jerman.