Tongas, Probolinggo
Tongas terletak di Kabupaten Probolinggo paling barat. Tongas adalah salah satu akses untuk menuju Gunung Bromo. Tongas juga merupakan jalur utama menuju Surabaya, Malang, Jakarta dan kota - kota besar lain dari Banyuwangi, Jember, dan Bali.
Di Tongas banyak ditemui rumah makan seperti Tongas Asri dan Bromo Asri yang menjadikan Tongas sebagai kawasan kuliner di Probolinggo. Di Tongas juga terdapat Pusat Oleh-Oleh Khas Probolinggo yang selalu padat dikunjungi wisatawan.
Tongas memiliki produk unggulan, yaitu mangga dan anggur yang sangat terkenal.
Selain itu pusat oleh-oleh kabupaten Probolinggo yang bekerjasama dengan UKM dan IWAPI kabupaten Probolinggo juga terdapat di tiga lokasi/wilayah. Barat dipusatkan di rumah makan Rahayu Jl.Banjarsari. Tengah (pusat kota) di swalayan O La La Jl. Dringu. Timur di swalayan Diva Kraksaan dan Alun-alun Kraksaan.
Kabupaten Purbalingga
Ada lagi makanan khas yang sering diburu orang ketika bertandang ke Purbalingga, yaitu Buntil. Buntil ini dibuat dari kukusan daun keladi, daun pepaya atau daun singkong yang diisi parutan kelapa dicampur ikan teri, diberi bumbu bawang, cabai, lengkuas, asam, garam, dsb. Cara penyajiannya, buntil disiram kuah pedas berbahan utama santan dan cabai merah, lengkap dengan cabai rawit dibiarkan utuh, tidak diiris. Sangat nikmat dimakan saat hangat dengan nasi yang baru tanak. Untuk oleh-oleh, sebaiknya beli Buntil yang tidak bersantan, karena bisa tahan sampai seminggu. Buntil hampir selalu tersedia di setiap pasar pagi di berbagai pelosok Kabupaten Purbalingga. Namun yang paling terkenal Buntil Pasar Kutasari. Untuk mendapatkan semangkuk buntil di Pasar Kutasari, orang rela mengantri sejak pagi.