Gado-gado
Dengan perkecualian telur dan kentang rebus, sayur-sayuran yang digunakan biasanya masih dalam keadaan mentah. Walau kadang-kadang sayuran seperti kubis dan bunga kol bisa juga direbus air panas. Ada juga sayuran yang kadang-kadang dimasak dengan uap air panas.
Salah satu perbedaan gado-gado dari salad sayuran lainnya adalah saus kacang yang digunakan. Bahan-bahan yang digunakan untuk saus kacang ini juga dapat bervariasi. Bahan yang biasa digunakan adalah:
Terkadang juga ditambah:
Abbas Aminu
Walaupun pria ini berasal dari luar negeri tetapi sudah lama tinggal di Indonesia dan ia pun mulai menyukai beberapa makanan Indonesia seperti sate, gado-gado, masakan padang, dan juga nasi goreng. Saat ini dia tinggal di Jakarta bersama teman-teamn pemain kelas internasional lainnya. Pria yang beragama Islam ini menyukai beberapa warna favorit yaitu biru, kuning, hijau, dan putih.