Hidangan Jerman
Khusus untuk daearh Niedersachsen dan Schleswig-Holstein (Jerman barat laut), dengan produk dan hasil lautnya memiliki masakan khas antara lain "Aalsuppe", sup belut asam manis yang diberi "bacon", sayuran, dan kadangkala disajikan dengan buah pir, persik atau buah lain.Kuliner daerah Berlin banyak bermula dari zaman Prussia antara lain berbagai jenis sup hangat untuk musim dingin yakni "Kohlsuppe" (sup kol) dan "Erbsensuppe" (sup kacang polong), lalu adapula roti hitam, khususnya "pumpernickel" dari Westfalen. Untuk dessert, orang Berlin memiliki "Kugelhupf", sejenis bolu kopi, dan "Käsekuchen", bolu keju. Namun, masakan khas Berlin yang paling terkenal adalah "Eisbein", masakan tulang kaki babi.
Currywurst
Currywurst (yang dalam bahasa Jerman berarti "sosis kari") adalah masakan Jerman dengan bahan utama sosis daging (Jerman: "wurst") yang dipotong tipis, bumbu kari (kadang-kadang dicampur saus tomat atau pasta tomat bercampur kari) dan bubuk kari secukupnya. Currywurst dijual sebagai makanan pesan-bawa/pesan-antar, "schnellimbisse" (makanan ringan), sebagai makanan anak-anak di restoran, atau makanan jalanan.