Hidangan Jerman
Kawasan Westfalen dikenal sebagai produsen ham, antara lain "Sulperknochen", yang terbuat dari kaki, telinga, dan ekor babi yang disajikan dengan pudding kacang polong dan acar kol.
Jenis masakan lain:
Currywurst
Currywurst (yang dalam bahasa Jerman berarti "sosis kari") adalah masakan Jerman dengan bahan utama sosis daging (Jerman: "wurst") yang dipotong tipis, bumbu kari (kadang-kadang dicampur saus tomat atau pasta tomat bercampur kari) dan bubuk kari secukupnya. Currywurst dijual sebagai makanan pesan-bawa/pesan-antar, "schnellimbisse" (makanan ringan), sebagai makanan anak-anak di restoran, atau makanan jalanan.