गेहूँ के जवारे
सभी जानते हैं कि मानव रक्त में हीमोग्लोबिन होता है। इस हीमोग्लोबिन में एक लाल रंग का द्रव्य होता है जिसे हीम कहते हैं। हीम और क्लोरोफिल की रासायनिक संरचना में बहुत समानता होती है। दोनों में कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन के परमाणुओं की संख्या तथा उनका विन्यास लगभग एक जैसा होता है। हीम और क्लोरोफिल की संरचना में केवल एक ही अंतर है, क्लोरोफिल के केन्द्र स्थान में मेग्नीशियम होता है, जबकि हीमोग्लोबिन के केन्द्र स्थान में लौहा होता है।
रक्ताधान
वर्तमान में रक्त के कई स्थानापन्न नैदानिक मूल्यांकन के चरण में है। रक्त के एक उपयुक्त विकल्प की तलाश करने के अधिकांश प्रयासों ने अभी तक कोशिका-रहित हीमोग्लोबिन के समाधान के तरीकों पर ध्यान केन्द्रित किया है। रक्त के स्थानापन्न आधानों को आपातकालीन औषधि में और अस्पताल-पूर्व ईएमएस देखभाल में अधिक सरलता से उपलब्ध करा सकते हैं। सफल होने पर, रक्त के ऐसे स्थानापन्न कई जीवनों को बचा सकते हैं, विशेष रूप से आघात होने पर जहां अत्यधिक रक्तस्राव होता है। हीमोप्योर, हीमोग्लोबिन आधारित चिकित्सा दक्षिण अफ्रीका में उपयोग के लिए मान्य है।