मृदा
काली मिट्टी कपास के उत्पादन के लिए सबसे उत्तम मानी जाती है। इसके अलावा काली मिट्टी में चावल की खेती भी अच्छी होती है। काली मिट्टी में मसूर, चना, खेसाड़ी की भी अच्छी उपज होती है।
सात
एझलाई ज्यादातर एक कृषि प्रधान गाँव है जो अपनी लाल मिट्टी के लिए प्रसिद्ध है। यह गाँव मल्लकम और पुन्नालायकादुवन उत्तर को जोड़ने वाली सड़क के केंद्र में स्थित है। इस गांव को एझलाई केंद्र, एझलाई उत्तर अर्ललाई दक्षिण और एझलाई पश्चिम में विभाजित किया गया है। ऐसा माना जाता है कि गाँव में पैदा होने वाली सब्जियाँ लाल मिट्टी के कारण स्वादिष्ट होती हैं। गाँव में उत्पादित केरोसिन या कसावा विशेष रूप से लोकप्रिय है। सेंथिलनाथन थंगराजा गाँव, जिसे "वेलन" के नाम से भी जाना जाता है, कनाडा में भगवान मुरुगन की भक्ति के लिए प्रसिद्ध है।