केसर
केसर विश्व का सबसे कीमती पौधा है। केसर की खेती भारत में जम्मू के किश्तवाड़ तथा जन्नत-ए-कश्मीर के पामपुर (पंपोर) के सीमित क्षेत्रों में अधिक की जाती है। केसर यहां के लोगों के लिए वरदान है। क्योंकि केसर के फूलों से निकाला जाता सोने जैसा कीमती केसर जिसकी कीमत बाज़ार में तीन से साढ़े तीन लाख रुपये किलो है। परंतु कुछ राजनीतिक कारणों से आज उसकी खेती बुरी तरह प्रभावित है। यहां की केसर हल्की, पतली, लाल रंग वाली, कमल की तरह सुन्दर गंधयुक्त होती है। असली केसर बहुत महंगी होती है। कश्मीरी मोंगरा सर्वोतम मानी गई है। एक समय था जब कश्मीर का केसर विश्व बाज़ार में श्रेष्ठतम माना जाता था। उत्तर प्रदेश के चौबटिया ज़िले में भी केसर उगाने के प्रयास चल रहे हैं। विदेशों में भी इसकी पैदावार बहुत होती है और भारत में इसकी आयात होती है।
सुल्ताना (अंगूर)
संयुक्त राज्य अमेरिका में सुल्ताना अंगूर का उत्पादन बीजरहित थॉम्पसन के नाम से किया जाता है, ये नाम अंगूर की खेती करने वाले विलियम थॉम्पसन के नाम पर रखा गया है जो कैलिफोर्निया में शुरुआती उत्पादक थे और जिन्हें कई बार इस प्रकार के अंगूर के उत्पादन का श्रेय भी दिया जाता है। अमेरिका के संघीय विनियम संहिता के अनुसार दोनों नाम पर्यायवाचीय हैं। वस्तुतः कैलिफोर्निया में किशमिश उत्पादन के सभी (साल 2000 में लगभग 97%) और कैलिफोर्निया के कुल अंगूर उत्पादन क्षेत्र के करीब एक-तिहाई क्षेत्र में इसी प्रकार के अंगूर का उत्पादन होता है, जिससे यह वहां सबसे व्यापक रूप से रोपित किया जाने वाला पौधा है।