गाजर का हलवा
मूल गजर का हलवा पहली बार मुगल काल के दौरान पेश किया गया था। इसका नाम अरबी शब्द "हलवा" से उत्पन्न हुआ है, जिसका अर्थ "मीठा" होता है और इसे गाजर से बनाया जाता है, इसलिये इसे गाजर का हलवा कहा जाता है। यह पंजाब से दृढ़ता से जुड़ा हुआ है, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि यह वहां उत्पन्न हुआ था या नहीं। यह अन्य प्रकार के पंजाबी हलवे के समान है। गाजर का हलवा मूल रूप से गाजर, दूध और घी से बनता है, लेकिन आजकल इसमें मावे जैसी कई अन्य सामग्रियां शामिल हैं। सामग्री और बनाने की विधी
हलवा
माल्टा में, शब्द "हेलवा टेट-टॉर्क" () ताहिनी आधारित ब्लॉक मिठाई के लिए प्रयुक्त होता है, कभी-कभी इसमें पिस्ता और बादाम भी मिलाए जाते हैं। यह माल्टीज़ भोजन का एक हिस्सा है और द्वीप पर एक आम मीठा स्नैक है, खास तौर पर विवाह समारोह के बाद और उत्सवों पर परोसा जाता है।