हलवा
पाकिस्तान और भारत में, गाजर ("गाजर के हलवे" के लिए), मूंग दाल ("मूंग की दाल के हलवे" के लिए) या लौकी "(दूधी हलवे" के लिए) भी सूजी के स्थान पर प्रयोग करते हैं। संघनित दूध और घी के साथ तैयार करने पर, इसे बाँधने के लिए सूजी के बिना, अंत परिणाम के रूप में एक नम परतदार बनावट होती है, जब ताजा बना होता है तो यह कुछ-कुछ ब्रिटिश पुडिंग के समान दिखता है।
मेहता
मेहता एक भारतीय उपनाम है। मेहता शब्द का अर्थ है "प्रमुख", और संस्कृत शब्द महिता ("महान" या "प्रशंसा") से लिया जा सकता है। यह कई भारतीय समुदायों में पाया जाता है, जिनमें हिंदू, जैन, पारसी और सिख शामिल हैं। हिंदुओं के बीच, यह कई जाति और सामाजिक समूहों द्वारा उपयोग किया जाता है, जिसमें खत्री, बनिया, राजपूत और ब्राह्मण शामिल हैं।