तमिल नाडु
चावल तमिलनाडु का प्रमुख भोजन है, चावल व चावल के बने व्यंजन जैसे दोसा, उथप्पम्, इद्ली आदि लोकप्रिय है जिन्हे केले के पत्ते पर परोसा जाता है। यहां के खाने में मिर्च-मसालों का काफी प्रयोग किया जाता है जिससे भोजन अतिस्‍वादिष्‍ट एवं रूचिकर लगता है।
तमिल देवी का आह्वान
अंगूठाकार|தமிழ் அன்னை-Tamil Thai तमिल देवी का आह्वान (तमिल: தமிழ்த் தாய் வாழ்த்து, तमिल ताय वालत्तू), तमिलनाडु सरकार का राज्य गीत है। इस गीत के रचयिता मनोनमनियम सुंदरम पिल्लै हैं। तमिलनाडु सरकार के सभी सरकारी समारोहों की शुरुआत इस गीत के साथ और समापन भारतीय राष्ट्रगान से होता है।