اسید معده
اسید معده یکی از اجزای اصلی شیرهٔ معده (به انگلیسی: digestive fluid) است. یک انسان بالغ روزانه بین ۲ تا ۳ لیتر شیرهٔ معده تولید می‌کند. شیره معده یک مایع گوارشی اسیدی و رقیق است که به وسیلهٔ غده‌های موجود دردیواره داخلی معده ترشح می‌شود. ازجمله موادی که در این شیره وجود دارد، هیدروکلریک اسید است. پی اچ شیره معده به دلیل وجود این اسید در حدود۱٫۵بوده و غلظت هیدروکلریک اسید در آن ۰٫۰۳مولاراست. اسیدی با این غلظت می‌تواند فلز روی را در خود حل کند. علت وجود محیطی با این قدرت اسیدی وجود مقدار یون هایH+ که از دیواره داخلی معده و از یاخته‌های درون بافت نفوذناپذیری ترشح می‌شوند. این غشا اجازه می‌دهد که آب و مولکول‌های خنثی به سلول وارد یا ازآن خارج شوند. اما این غشا معمولاً از تبادل یونهای آب پوشیده شده‌ای همچون K+,Na,Cl,H جلوگیری می‌کنند.
ضداسید
هنگامی که مقدار زیادی اسید در معده تولید می‌شود، غشاء مخاطی طبیعی که از پوشش داخلی معده محافظت می‌کند، تخریب و منجر به درد و سوزش می‌شود. همچنین احتمال ایجاد رفلاکس اسید وجود دارد که می‌تواند باعث درد و آسیب به مری شود. ضداسیدها حاوی یون‌های قلیایی هستند که اسید معده را خنثی‌سازی می‌کنند، آسیب به پوشش معده و مری را کاهش و درد را تسکین می‌دهند. برخی از ضداسیدها همچنین پپسین را مهار می‌کنند، آنزیمی که می‌تواند در رفلاکس اسید به مری آسیب برساند.