قهوه
امروزه بزرگ‌ترین کشورهای تولیدکنندهٔ قهوه عبارتند از: پورتوریکو، برزیل، کلمبیا، ویتنام، اندونزی، مکزیک، هندوراس، اتیوپی و هند. در سال ۲۰۲۰، برزیل به‌تنهایی ۳۹ درصد از مجموع تولید دانه‌های سبز قهوه در جهان را داشته‌است. در هفتاد کشور دیگر هم قهوه تولید می‌شود، اما میزان تولید آن کشورها کمتر است. بزرگ‌ترین واردکنندگان قهوه، ایالات متحده آمریکا، آلمان، ژاپن، فرانسه، ایتالیا، و اسپانیا می‌باشند.
قهوه عاج سیاه
قهوه عاج سیاه () یک برند قهوه است که توسط کمپانی قهوه عاج سیاه با مسئولیت محدود در شمال تایلند تهیه شده‌است. قهوه عاج سیاه از دانه‌های قهوه عربیکا تولید می‌شود. دانه‌های قهوه ابتدا توسط فیل‌ها مصرف شده و سپس از مدفوع آنها جمع‌آوری و فراوری می‌شود. طعم قهوه عاج سیاه تحت تأثیر آنزیم‌های هضم کننده موجود در سیستم گوارشی فیل است که پروتئین قهوه را تجزیه می‌کند و همچنین، طعم آن تحت تأثیر فرایند تخمیر طبیعی در معده فیل‌ها نیز قرار می‌گیرد. دانه‌های قهوه در طی ۱۵ تا ۷۰ ساعت با مواد مختلف دیگری که در معده فیل وجود دارد هضم می‌شوند. این فرایند باعث به وجود آوردن طعم خاصی در محصول نهایی می‌شود.