کربوکسیلیک اسید
رفتار شیمیائی ویژه ترکیب‌های آلی از گروه‌های عاملی آن‌ها منشأ می‌شود و کربوکسیلیک اسیدها نیز از این قاعده مستثنی نیستند. در این ترکیب‌ها گروه عاملی آنها، یعنی کربوکسیل COOH تعیین‌کننده رفتار شیمیائی خواهد بود. این گروه عاملی از یک بخش کربونیلی (C=O) و بخش هیدروکسیل (OH) تشکیل شده‌است. همان طوری‌که خواهیم دید، این گروه OH است که در واقع در هر واکنشی مانند از دست دادن H یا جایگزینی به وسیله گروه‌های دیگر شرکت می‌کند اما فقط اثر گروه کربونیلی است که چنین واکنش‌هایی را ممکن می‌سازد. بقیه مولکول که ممکن است آلیفاتیک یا آروماتیک، اشباع شده یا اشباع نشده باشد، واکنش‌های مشخصه ساختمانش را متحمل می‌شود.
ترکیبات آلی ید
ترکیبات آلی ید دسته ای از ترکیبات آلی هستند که در آن یک یا چند پیوند شیمیایی بین اتم کربن و ید مشاهده می شود.این ترکیبات جز ترکیبات مهم در شیمی آلی هستند ولی به ندرت در طبیعت یافت می شوند.همچنین یکی از ترکیبات شناخته شده از این دست تیروکسین است که یک هورمون انسانی است و کمبود آن موجب بیماری گواتر می شود.بسیار از دولت ها جهت پیشگیری سراسری از کمبود ید، اقدام به یددار کردن نمک خوراکی می کنند.