قهوه
امروزه بزرگ‌ترین کشورهای تولیدکنندهٔ قهوه عبارتند از: پورتوریکو، برزیل، کلمبیا، ویتنام، اندونزی، مکزیک، هندوراس، اتیوپی و هند. در سال ۲۰۲۰، برزیل به‌تنهایی ۳۹ درصد از مجموع تولید دانه‌های سبز قهوه در جهان را داشته‌است. در هفتاد کشور دیگر هم قهوه تولید می‌شود، اما میزان تولید آن کشورها کمتر است. بزرگ‌ترین واردکنندگان قهوه، ایالات متحده آمریکا، آلمان، ژاپن، فرانسه، ایتالیا، و اسپانیا می‌باشند.
جایگزین‌های قهوه
در استان کبک، دانه‌های اقاقیای سیاه، در گذشته و پیش از این‌که آفت ساقه‌خوار، تعداد این درختان را کاهش دهند، به‌عنوان جایگزین قهوه استفاده می‌شد. یک نویسنده آلمانی در سال ۱۷۹۳ به جایگزینی قهوه با نخود برشته‌شده اشاره کرد.