هیدروکلریک اسید
اسید معده یکی از ترشحات اصلی معده است و به‌طور عمده شامل هیدروکلریک اسید بوده و محتوای معده را طوری اسیدی می‌کند که پی اچ بین ۱ و ۲ داشته باشد.
پلی‌پپتید مهاری معده
پلی‌پپتید مهاری معده (Gastric inhibitory polypeptide)، هورمونی است ۴۲ اسید آمینه‌ای از خانواده سکرتین که از سلول‌های روده باریک ترشح می‌شود. این هورمون موجب کاهش انقباض ماهیچه‌های صاف مجرای فوقانی معدی-روده‌ای می‌باشد و حرکات سیستم گوارشی را کاهش می‌دهد.