عصاره مخمر
پخشینه مورد استفاده در ساندویچ، نان تست، گرامپت و بیسکویت کراکر یا حتی به عنوان یک پرکننده برای شیرینی، خیلی شبیه به بریتانیا Marmite، نیوزیلند Marmite، استرالیا Promite , MightyMite , AussieMite , OzEmite، آلمانی Vitam-R، و سنوویس سوئیس.
عصاره مخمر
مارمیت نوعی رب غذایی چسبنده و به رنگ قهوه ای تیره است که دارای طعمی خاص و قدرتمند و بسیار شور است. این طعم متمایز در شعار بازاریابی اش به چشم می‌آید است: «یا دوستش داشته باش یا ازش متنفر باش». این مسئله در فرهنگ عامه انگلیس وجود دارد که اغلب از نام محصول به عنوان استعاره برای چیزی که طعم اکتسابی است یا تمایل به قطبی کردن عقاید استفاده می‌شود، استفاده می‌شود.