استقلال برزیل
در اواسط قرن شانزدهم، با توجه به بالا رفتن تقاضای بین‌المللی شکر، این محصول به مهم‌ترین صادرات برزیل تبدیل شد. برای به دست آوردن سود از چنین شرایطی بود که تا سال ۱۷۰۰ قرن هفدهم، بیش از ۹۶۳٬۰۰۰ برده آفریقایی از کشورهای حوزه اقیانوس اطلس برای کار در برزیل آورده شد.
کاج برزیلی
کاج برزیلی یکی از گونه‌های سوزنی‌برگان (مخروطیان) و جزو درختان همیشه‌سبز است. این درخت بومی جنوب برزیل (ایالت‌هایی مانند میناس گرایس، ریو دو ژانیرو، سائوپائولو، پارانا، سانتا کاتارینا و ریو گرانده دو سول) است. این درخت که معمولاً در کوهستان‌های کم ارتفاع (بین ۵۰۰ تا ۱۸۰۰ متر) می‌روید، در شمال شرقی آرژانتین و کشور پاراگوئه نیز وجود دارد.