سبزی برگی
*** علاوه بر سیر، گیاه موسیر نیز در ترکیب ترشی هفت بیجار به کار برده می‌شود.
دیپ هفت لایه
دیپ هفت لایه نام یک پیش‌غذای آمریکایی است که از مواد اولیۀ تگزاسی-مکزیکی تشکیل می‌شود. این غذا معمولاً شامل لایه‌های زیر است: