عصاره مخمر
عصاره مخمر به عنوان طعم دهنده در صنعت غذاسازی استفاده می‌شود و یک ماده پایه مرسوم در چیپس سیب زمینی دودی آمریکایی مانند لی (به انگلیسی Lay's) است.
مکمل‌های مواد معدنی
مواد غذایی حاوی روی عبارتند از: مخمر آبجو، زنبق خوراکی، زرده تخم مرغ، ماهی، جلبک قهوه‌ای، گوشت بره، حبوبات، باقلای سبز، جگر سیاه، گوشت قرمز، قارچ، گردو، گوشت پرندگان، تخمه کدو، ساردین، غذاهای دریایی، سویا، تخم آفتاب گردان مخمر تورولا و غلات کامل.