Gastronomía de Bélgica
"Cuberdons", son un tipo de bombón belga, de color rojizo o cárdeno y aromatizado con el sabor de frambuesas. Los bombones son elaborados con almíbar y goma arábiga. Los cuberdons están reconocidos como producto regional belga y en Flandes se los llama "neuzekes" (o narices en español). "Speculoos" es una especie de galleta que se hace mezclando mantequilla con azúcar moreno, levadura en polvo, harina y una combinación de las llamadas especias de speculoos: canela, nuez moscada, clavo, jengibre en polvo, cardamomo y pimienta blanca. También existe una pasta a base de "speculoos" para untar las rebanadas de pan.
Mosbolletjies
El mosbolletjies (/mɒsˈbɒləki/) es un bollo o pan dulce con sabor a uva típico de los afrikaners de Sudáfrica, elaborado tradicionalmente en las áreas productoras de vino de la provincia de Cabo Occidental. En lengua afrikáans, "mosbolletjies" quiere decir literalmente 'bollito de mosto', que es el jugo de la uva parcialmente fermentado (su ingrediente principal). Se sirve típicamente con té o café y se puede dejar secar para hacer "beskuits" (galletas).