Bergenost
El Bergenost es un queso triple crema de mantequilla al estilo noruego elaborado por Yancey's Fancy en Corfu (Nueva York) usando cultivos importados de Noruega. Este queso ganó una medalla de oro en el New York State Fair Cheese Contest de 1999. Se vende en cuñas con una distintiva corteza de cera verde.
Requeixo (queso)
Hoy en día es, junto a la miel, el centro de una fiesta gastronómica celebrada en el concello de As Neves, Pontevedra En enero de 2016, la Asociación de Productores de Requeixo de Galicia presentó una propuesta ante la Consellería de Medio Rural para solicitar la Denominación de Origen Protegido para este producto típico gallego, con lo que se añadiría a lista de quesos gallegos (Tetilla, San Simón da Costa, Arzúa-Ulloa y Cebreiro) que ya cuentan con este tipo de protección.