Arquitectura morisca
En el siglo IX, la provincia de Ifriqiya, aunque nominalmente todavía permanecía bajo el control de los califas abasíes de Bagdad, estaba "de facto" gobernada por la dinastía aglabí. Los aglabíes fueron constructores importantes y erigieron muchos de los monumentos más antiguos de la era islámica de Túnez, incluidas estructuras militares como el ribat de Susa y el ribat de Monastir, edificios religiosos como la Gran Mezquita de Susa y la Gran Mezquita de Sfax, y obras de infraestructura práctica como los embalses aglabíes de Kairouán. También reconstruyeron la Gran Mezquita de Kairouán, cuya forma actual data mayoritariamente de esta época. Gran parte de su arquitectura, incluso sus mezquitas, tenían un aspecto pesado y casi parecido a una fortaleza, pero no obstante dejaron un legado artístico influyente. Por ejemplo, la Mezquita de Ibn Khayrun (también conocida como la "Mezquita de las Tres Puertas") posee lo que algunos consideran la fachada exterior decorada más antigua de la arquitectura islámica, con inscripciones de caligrafía cúfica talladas y motivos vegetales.
Djeddar
La construcción de los trece "djeddars" inventariados tiene lugar a lo largo de los siglos V al VII, siendo el denominado "Djeddar A" el más antiguo. La ornamentación presenta formas geométricas (rosetones, estrellas,…), símbolos cristianos (palomas rodeando a un cáliz), y representaciones de animales (caballos, leones,…). Algunos de estos elementos decorativos se encuentran más al norte en lo que lo los arqueólogos denominan “reino de Altava”.Según Yves Modéran, los tres "djeddars" más antiguos podrían datar del siglo IV o principios del V, y ser obra de príncipes paganos de origen sahariano, lo que cuestionaría la idea comúnmente aceptada de que Roma habría controlado la región hasta el año 455. Para el resto de los "djeddars", los de Djebel Araoui, levantados desde finales del siglo V hasta el siglo VII, y adornados con frescos cristianos, se acepta que sirvieron de sepultura a jefes cristianos de un estado bereber-romano sucesor de Roma en Mauritania.