Blas de Sebaste
Cuando llegó a Sebaste la persecución de Agrícola (gobernador de Capadocia) contra los cristianos (la última persecución romana), sus cazadores fueron a buscar animales para los juegos de la arena en el bosque de Argeus y encontraron muchos de ellos esperando fuera de la cueva donde moraba el santo. Allí encontraron a Blas en oración y lo detuvieron.
Sebastián de Milán
Un día antes de su fiesta, el 19 de enero, se celebra una Santa Misa y luego la imagen de San Sebastián sale de su Basílica para dirigirse a la ciudad de Dolores, que está ubicada entre Jinotepe y Diriamba. Ahí se encuentra con sus amigos, San Marcos Evangelista santo patrono de la ciudad del mismo nombre y Santiago Apóstol santo patrono de Jinotepe. A medida que suenan las campanas, las imágenes avanzan y son "bailadas" de abajo hacia arriba y de lado a lado, y se agitan las banderas de cada "cabildo" que son las cofradías compuestas por los encargados de la custodia de las imágenes de los Santos. Este encuentro es conocido como "El tope de los Santos".