Alice Waters
En la década de los años sesenta, cuando estudiaba en la universidad, Berkeley fue epicentro del Movimiento de Libertad de Expresión. Ese idealismo y empoderamiento se ha reflejado a lo largo de toda su carrera: «En realidad sentíamos que podíamos cambiar el mundo. Aún lo siento» afirmó convencida de que es posible hacerlo a través de la comida porque "comer es un acto político".
Área de Libertad de Expresión Afectivo-Sexual
Actualmente, el Área de Libertad de Expresión Afectivo-Sexual de Izquierda Unida resume su objetivos políticos en un decálogo. Algunas de esas medidas tienen que ver con la despatologización de la transexualidad a través de la Ley de Identidad de Género; la derogación del concordato de 1953 y los acuerdos de 1979 con la Santa Sede, la eliminación de la asignatura de religión de la enseñanza pública y aprobación de una Ley de Libertad de Conciencia; la atención a la salud de las personas LGTBI a través de la firma de un Pacto de Estado contra el VIH/sida; la modificación de la Ley de Reproducción Asistida para permitir la cesión de óvulos en las parejas lesbianas, el reconocimiento del derecho a la adopción y la filiación conjunta de las parejas de hecho del mismo sexo, así como la prestación de apoyo institucional a experiencias de autogestión de centros residenciales para personas mayores LGTBI, e impulsando una política de libre vivencia de la sexualidad en los centros residenciales de personas mayores; el impulso del asociacionismo juvenil LGTBI con el objetivo de favorecer la participación y el empoderamiento de la juventud, así como la inclusión en las políticas de igualdad de género de acciones dirigidas a las mujeres lesbianas, transexuales y bisexuales.