Kuding
Algunas investigaciones sugieren que la hierba, tanto la "Ilex" como la "Ligustrum", mejora la circulación sanguínea, baja la presión arterial y reduce los lípidos en sangre, incluyendo el colesterol. Tiene reputación de evitar el deterioro del corazón y el cerebro y mantener el peso corporal adecuado. También se ha hallado que el té Ku Ding hecho de "L. robustum" tiene efectos antioxidantes parecidos a los del té, además de propiedades antiinflamatorias.
Flavanol
Un alimento del cual se han realizado varios estudios ha sido el chocolate., Debido a su elaboración a base de cacao, este producto es rico en flavanoles, en concreto, en epicatequinas. A partir de estos estudios se ha observado cómo el consumo moderado de chocolate negro (chocolate más puro en cacao) en nuestras dietas puede mejorar el estado cardiovascular del organismo, reduciendo el riesgo de enfermedades. ,