Cancer edwardsii
El Cancer edwardsii (sinónimo de Metacarcinus edwardsii) es un crustáceo decápodo comestible, que se encuentra en la costa del océano Pacífico, desde Guayaquil en Ecuador hasta el estrecho de Magallanes en Chile, país este último donde esta especie es la de mayor captura entre los cangrejos de mar. Así, la jaiba marmola, como se le conoce en Chile, representaba en 2008 el 68% de las jaibas extraídas en el mar.
Carne de canguro
El canguro se conoce como "Kere aherre" por la gente Arrernte de Australia Central:Econtrarás canguros en un país llano o una país mulga. En los viejos tiempos, la gente solía lanzarles a sus perros y lanzarlos. Se extraen las tripas de leche y se utiliza un pincho de madera para cerrar el cuerpo. Luego se echa sobre el fuego para chamuscar el cabello que se raspa, y luego [mete en un hoyo y] se cubre con tierra caliente y carbones. Se cortan la cola y ambos pies antes de cocinarlos. Estos se colocan junto con el resto del cuerpo.El canguro se pica para que mucha gente pueda comérselo. La sangre caliente y los fluidos del glúteo medio y el hueco de la vacidad torácica se drenan de todos los fluidos. Las personas beben estos líquidos, que según los estudios, son bastante inofensivos. Los canguros se cortan de una manera especial; en los dos muslos, las dos caderas, los dos lados de las costillas, el estómago, la cabeza, la cola, los dos pies, la espalda y la zona lumbar. Así lo corta la gente de Arrernte en todas partes.Los pueblos Anangu, Pitjantjatjara y Yankunytjatjara de Australia Central llaman al canguro "malu". Utilizan malu principalmente para la carne ("kuka"), pero otros usos incluyen materiales para la fabricación de lanzas. También son una especie tótem importante . Los guardaparques del están realizando actualmente actividades de manejo de tierras para incrementar esta importante especie en el paisaje. Este proceso se llama Kuka Kanyini, el cuidado de los animales de caza.