Jarlsberg
El Jarlsberg es un queso típico de Noruega elaborado con leche de vaca. Se trata de un queso con una textura muy similar a la mantequilla, de sabor ligeramente dulce. Se utiliza como ingrediente para cocinar o para comer como aperitivo.
Skolebrød
El skolebrød es un pequeño pastel típico de la gastronomía noruega. Su nombre significa en idioma noruego 'pan de la escuela'. Al "skolebrød" se lo conoce también como skolebolle, que en noruego significa 'pan dulce de la escuela'.