Gastronomía de Bélgica
En Lieja también se preparan boûkètes, un tipo de panqueque hecho con harina de trigo sarraceno, frito en manteca y adornado con pasas. El budín, pudín, flan o torta de pan, es una especialidad belga que probablemente tiene sus raíces en la Edad Media.
Gastronomía de Eslovenia
En la zona alpina el queso es la estrella, con el trniči en la aldea de pastores de Velika Planina y el mohant en Bohinj. Cerca de allí, el pueblo de Bled se hizo famoso con dos postres (blejska kremšnita y potica, que se consumen en todo Eslovenia pero aseguran que son originarios de Bled en particular), mientras que la especialidad de Radovljica es el chocolate, donde tiene su propio festival anual en abril.