Blas de Sebaste
Cuando llegó a Sebaste la persecución de Agrícola (gobernador de Capadocia) contra los cristianos (la última persecución romana), sus cazadores fueron a buscar animales para los juegos de la arena en el bosque de Argeus y encontraron muchos de ellos esperando fuera de la cueva donde moraba el santo. Allí encontraron a Blas en oración y lo detuvieron.
Fiesta de San Blas (Ateca)
Si bien, tal cual hoy se conoce, su origen es del siglo XV, se cree que el origen de la fiesta se remonta a la época paleocristiana o incluso a época visigoda. Se considera una antesala del carnaval.