Cefalometría
A través de los estudios cefalométricos, el ortodoncista logrará un conocimiento más profundo de las estructuras involucradas, medirlas, describirlas y estudiar sus interrelaciones. La cefalometría no es una ciencia exacta, por las dificultades de localización de los puntos y la inexactitud de los exploradores a la hora de encontrarlos; no obstante es, junto a los modelos dentales, una de las principales herramientas diagnóstica en ortodoncia.
Dietista nutricionista
El intrusismo laboral hacia esta profesión, aunque ilegal, es muy habitual en España. Existe tanto en cuanto a la adopción de su título profesional propio y reservado legalmente para ellos (Muchos se hacen llamar nutricionistas, asesores de nutrición, especialistas en nutrición o determinado profesional especialista en nutrición), como a la invasión de sus tareas legalmente reconocidasy exclusivas. Esto pone en peligro la salud del ciudadano de a pie. Muchas de estas personas sin titulación, utilizan técnicas sin evidencia científica y de dudosa eficacia, englobadas más en el ámbito de las pseudomedicinas o pseudociencias. Como por ejemplo, la nutrición ortomolecular, la naturopatía, la herbodietética o la nutrición alcalina. Además, aunque no siempre, es frecuente que también se dediquen a la venta de productos llamados "milagro".