Citrus × iyo
El iyokan (伊予柑), Citrus × iyo, también conocido como anadomikan (穴門みかん), es un cítrico japonés. Es la segunda fruta cítrica más producida en Japón, por detrás del "unshū mikan". Fue descubierto en la era Meiji en la prefectura de Yamaguchi. En la actualidad se produce mayoritariamente en la prefectura de Ehime.
Púrpura
En Japón, la denominación del color púrpura —紫, "murasaki"— es también la de la planta boraginácea "Lithospermum erythrorhizon", la fuente del tinte púrpura tradicional más apreciado de esa nación: el "shikon" (紫根), que se elaboraba con sus raíces y que también recibía la denominación "murasaki". La disponibilidad de este tinte era escasa debido a que cada planta rendía una cantidad pequeña y a que su cultivo no era sencillo. En el Japón antiguo se extraía asimismo un tinte púrpura del brasilere ("Caesalpinia sappan"), al que se llamaba «púrpura falso» (偽紫, "nise–murasaki") para distinguirlo del tinte de "Lithospermum", que gozaba de mayor prestigio.