Guerra franco-neerlandesa
Las relaciones con Inglaterra también eran delicadas. Luis le había prometido a Carlos que convertiría a Guillermo Enrique en el Príncipe Soberano de un Estado títere neerlandés. Él prefería mucho que fuera Francia la que tirara de los hilos, pero había una clara posibilidad de que el tío del príncipe tuviera el control. Luis no había mencionado a Guillermo en sus condiciones de paz. Los mismos patricios que el rey francés deseaba castigar eran tradicionalmente pro-franceses y sus aliados naturales contra los orangistas pro-ingleses. Quería simplemente anexarse Holanda y esperaba que el miedo a los orangistas causara que el regenten le entregue la provincia. Por supuesto, también podría suceder lo contrario: que un avance francés llevaría a los orangistas a tomar el poder y capitular a Inglaterra. La provincia de Zelanda ya había decidido hacer de Carlos su señor antes de ser sometida por los franceses. Solo el miedo al poder militar de la flota de De Ruyter les había impedido rendirse directamente a los ingleses. De Ruyter no toleraba hablar de capitulación y tenía la intención, si fuera necesario, de llevar la flota al extranjero para continuar la lucha. Luis temía que los ingleses quisieran reclamar Staats-Vlaanderen, que él veía como territorio francés porque el Condado de Flandes era un feudo de la corona francesa. En secreto organizó una banda de guerra informal de seis mil hombres dirigidos por Claude Antoine de Dreux que cruza rápidamente el Flandes español oficialmente neutral y ejecuta un asalto sorpresa en la fortaleza holandesa de Aardenburg, los días 25 y 26 de junio. El intento fue un fracaso total, la pequeña guarnición mató a cientos de atacantes y tomó prisioneros a más de seiscientos franceses que habían quedado atrapados en una Revellín.
Gastronomía de las Trece Colonias
La preferencia por los métodos de cocina británicos resulta evidente con la traída de libros de cocina al Nuevo Mundo. Existía un desdén general por la cocina francesa, aún entre los hugonotes (franceses protestantes de Carolina del Sur) y la parte francesa de Canadá. Un libro de cocina común en las colonias, "The Art of Cookery Made Plain and Easy", de Hannah Glasse, mantenía el rechazo por la cocina francesa, declarando "la locura ciega de esta época que prefiere ser impuesta por un bobo francés antes que animar a un buen cocinero inglés!" Añade recetas francesas al texto, pero habla de forma despectiva sobre los platos: "...hace pensar en un extraño revoltijo de basura." La Guerra franco-india (1754–1764) potenció el sentimiento antifrancés. El conflicto reforzó la desconfianza histórica entre ingleses y franceses, y llevó a deportar a la gente de habla francesa, como en la migración forzada de los acadianos a Louisiana. Los franceses acadianos aportaron una gran influencia de su cocina en Louisiana, pero tuvo poca trascendencia fuera de esa región.