Alice Waters
En la década de los años sesenta, cuando estudiaba en la universidad, Berkeley fue epicentro del Movimiento de Libertad de Expresión. Ese idealismo y empoderamiento se ha reflejado a lo largo de toda su carrera: «En realidad sentíamos que podíamos cambiar el mundo. Aún lo siento» afirmó convencida de que es posible hacerlo a través de la comida porque "comer es un acto político".
Grupo de Seguimiento de Túnez
El "Grupo de Seguimiento de Túnez (IFEX-TMG"') es una coalición de 21 organizaciones de libertad de expresión que pertenece al Intercambio Internacional por la Libertad de Expresión (IFEX), una red global de organizaciones no gubernamentales que promueven y defienden el derecho a la libertad de expresión y a la libertad de prensa.