Cancer edwardsii
El Cancer edwardsii (sinónimo de Metacarcinus edwardsii) es un crustáceo decápodo comestible, que se encuentra en la costa del océano Pacífico, desde Guayaquil en Ecuador hasta el estrecho de Magallanes en Chile, país este último donde esta especie es la de mayor captura entre los cangrejos de mar. Así, la jaiba marmola, como se le conoce en Chile, representaba en 2008 el 68% de las jaibas extraídas en el mar.
Ayahuasca
Las dos palabras más conocidas son "yagé" (Brasil, Colombia, Ecuador y Venezuela) y "ayahuasca" (Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú), ambas palabras designan tanto a la planta "Banisteriopsis caapi" como a la bebida ritual preparada por los especialistas en medicina tradicional amazónica y la ceremonia en la que se consume.Es una decocción de la liana "Banisteriopsis caapi", que contiene unas sustancias que actúan como inhibidores de la monoamino oxidasa. Las principales son harmina (un principio activo al que antes de su clasificación oficial en 1939 se le llamó banisterín, yageína), y en bajas concentraciones también presenta harmalina y harmalol. Este grupo de alcaloides β-carbolínicos no es exclusivo de "Banisteriopsis", también se presenta en las semillas de "Peganum harmala" (ruda siria).