Relaciones España-Reino Unido
A principios de la Edad Moderna, la Monarquía Hispánica y el Reino de Inglaterra tuvieron en común su enemistad con el Reino de Francia. En ese contexto, los ingleses colaboraron con los Reyes Católicos; había bodas entre los príncipes ingleses y castellanos e incluso un pequeño destacamento inglés luchó en por la causa castellana durante la conquista de Granada. Enrique VIII de Inglaterra, que contrajo matrimonio, posteriormente anulado por él mismo, con Catalina de Aragón, hizo una serie de cortas alianzas con Carlos I contra Francia durante la Guerra italiana de 1521-1526 y la Guerra italiana de 1542-1546.
Gastronomía de las Trece Colonias
La preferencia por los métodos de cocina británicos resulta evidente con la traída de libros de cocina al Nuevo Mundo. Existía un desdén general por la cocina francesa, aún entre los hugonotes (franceses protestantes de Carolina del Sur) y la parte francesa de Canadá. Un libro de cocina común en las colonias, "The Art of Cookery Made Plain and Easy", de Hannah Glasse, mantenía el rechazo por la cocina francesa, declarando "la locura ciega de esta época que prefiere ser impuesta por un bobo francés antes que animar a un buen cocinero inglés!" Añade recetas francesas al texto, pero habla de forma despectiva sobre los platos: "...hace pensar en un extraño revoltijo de basura." La Guerra franco-india (1754–1764) potenció el sentimiento antifrancés. El conflicto reforzó la desconfianza histórica entre ingleses y franceses, y llevó a deportar a la gente de habla francesa, como en la migración forzada de los acadianos a Louisiana. Los franceses acadianos aportaron una gran influencia de su cocina en Louisiana, pero tuvo poca trascendencia fuera de esa región.