Alice Waters
En la década de los años sesenta, cuando estudiaba en la universidad, Berkeley fue epicentro del Movimiento de Libertad de Expresión. Ese idealismo y empoderamiento se ha reflejado a lo largo de toda su carrera: «En realidad sentíamos que podíamos cambiar el mundo. Aún lo siento» afirmó convencida de que es posible hacerlo a través de la comida porque "comer es un acto político".
Foro Nuevo
Foro Nuevo fue el primer movimiento político en toda la RDA en estar completamente alejado de la Iglesia Protestante. Los miembros de las revoluciones pacíficas, entre ellos Bärbel Bohley, Ingrid Köppe, Rolf Henrich, Jens Reich y Reinhard Meinel firmaron el manifiesto "Aufbruch 89" (Despertar 89), el acta de proclamación de la fundación del movimiento, el 10 de septiembre de 1989 en Grünheide. Foro Nuevo exigió un diálogo sobre las reformas democráticas, con el objetivo, junto con la mayor participación posible de la población, de "remodelar la sociedad", así como elecciones libres y democráticas. A fines de 1989 contaba con aproximadamente 10.000 miembros.