Ovalipes trimaculatus
El cangrejo nadador (Ovalipes trimaculatus) —llamado jaiba remadora en Chile— es una especie de crustáceo decápodo braquiuro integrante del género "Ovalipes". Habita en ambientes costeros de los océanos en buena parte del mundo.
Suksilgwa
El suksilgwa es una variedad de "hangwa" (dulce tradicional coreano) que se elabora cociendo diversas frutas, jengibre o frutos secos en agua y luego dándoles la forma de la fruta original u otra diferente. Los ingredientes se endulzan o recubren con miel o "yeot". "Suksilgwa" significa literalmente ‘frutas cocinadas’ en coreano, en contraposición a "saenggwa" (생과, ‘frutas frescas’). Se consume en ocasiones muy especiales tales como "janch" (잔치, festín o banquete) o "jesasang" (제사상, preparación ceremonial de la mesa para el "jesa", culto a los ancestros). Para preparar el plato, se necesita fruta fresca de buena calidad y suelen usarse o frutos secos o piñones. Lo consumían las "yangban" o familias reales durante la dinastía Joseon Dynasty y el proceso de preparación requería mucho trabajo. El "suksilgwa" suele servirse con dos o tres clases en un solo plato.