Gastronomía de Bélgica
"Cuberdons", son un tipo de bombón belga, de color rojizo o cárdeno y aromatizado con el sabor de frambuesas. Los bombones son elaborados con almíbar y goma arábiga. Los cuberdons están reconocidos como producto regional belga y en Flandes se los llama "neuzekes" (o narices en español). "Speculoos" es una especie de galleta que se hace mezclando mantequilla con azúcar moreno, levadura en polvo, harina y una combinación de las llamadas especias de speculoos: canela, nuez moscada, clavo, jengibre en polvo, cardamomo y pimienta blanca. También existe una pasta a base de "speculoos" para untar las rebanadas de pan.
Gastronomía de Eslovenia
En la zona alpina el queso es la estrella, con el trniči en la aldea de pastores de Velika Planina y el mohant en Bohinj. Cerca de allí, el pueblo de Bled se hizo famoso con dos postres (blejska kremšnita y potica, que se consumen en todo Eslovenia pero aseguran que son originarios de Bled en particular), mientras que la especialidad de Radovljica es el chocolate, donde tiene su propio festival anual en abril.