Gastronomía de México
Las "chicatanas" (del náhuatl "tzicatanah" "hormiga con bolsa"), en algunas zonas del Norte de México simplemente "tzicatana", o en Chiapas "nucú" y "bitú" (según se trate de hembra y macho, respectivamente), son consideras de alto valor en la cocina ya que se tiene que ser muy cuidadoso al atraparlas; son muy agresivas y sus mordeduras son dolorosas. Tienen unas pequeñas tenazas que aunque son pequeñas son muy fuertes. Durante uno de los amaneceres de algunas temporadas, quizá huyendo de la inundación de la abundante lluvia, dejan el hormiguero para ser capturadas por mucha gente que ha aguardado pacientemente el momento adecuado, el cual es difícil predecir porque suele suceder en cualquiera de las primeras lluvias. Las hormigas chicatanas son un género de las hormigas arrieras u hormigas cortadoras de hojas.
Attamyces
Attamyces es un género de hongos en la familia Agaricaceae. Es un género monotípico, que solo contiene la especie Attamyces bromatificus. El hongo fue descubierto en un nido de "Atta insularis" una especie de hormiga cultivadora de hongos en Cuba. La especie y el género fueron descritos por el micólogo alemán Hanns Kreisel en 1972. El nombre específico "bromatificus" hace referencia a bromatia, que son los extremos hinchados de las hifas que las hormigas utilizan como alimento.