Jarlsberg
El Jarlsberg es un queso típico de Noruega elaborado con leche de vaca. Se trata de un queso con una textura muy similar a la mantequilla, de sabor ligeramente dulce. Se utiliza como ingrediente para cocinar o para comer como aperitivo.
Queso fresco
En la cocina brasileña, el queso se conoce como ""queijo branco"" (pronunciación portuguesa: [ˈkejʒu ˈbɾɐ̃ku]).