Cebú
El cebuano es el idioma principal de la ciudad. Dada la importancia de Cebú como foco comercial, cultural y turístico del país, también se hablan otros idiomas filipinos, especialmente el tagalo. La interacción entre los tagalohablantes que intentan aprender el cebuano y los cebuanohablantes que ya han aprendido el tagalo en la escuela genera un fenómeno lingüístico denominado "bisalog" (de "bisaya" y "tagalog").
Idioma cebuano
El cebuano posee dieciséis consonantes: "p", "t", "k", "ʔ" (oclusiva glotal), "b", "d", "g", "m", "n", "ng", "s", "h", "w", "l", "r" e "y". Cuenta con tres vocales: "i", "a" y "u/o". Las vocales "u" y "o" son alófonas, pero la "u" se utiliza siempre al comienzo de sílaba mientras que la "o" se usa siempre a final de sílaba. Aunque hay excepciones, como "kamatuoran" ("verdad") y "hangtúd" ("hasta"). Cuando los españoles llegaron, se añadió la vocal "e", pero solo para las palabras de origen extranjero. Los acentos sirven también para caracterizar las palabras. Por ejemplo: "dápit" significa « invitar », mientras que "dapít" significa « próximo ». Las consonantes [d] y [ɾ] fueron alófonos, pero no pueden ya ser intercambiadas, y así "kabunturan" ("tierras altas") [de "buntód", "montaña"] es correcto, pero no "kabuntudan", y "tagadihá" ("proveniente") [de "dihá", "acá"] es correcta, pero no "tagarihá".