Sistema olfativo
La sensibilidad del olfato en algunos animales es muy superior a la humana. El perro por ejemplo tiene una superficie de mucosa olfativa de alrededor de 100 cm , y su epitelio olfatorio cuenta con unos 200 millones de receptores. En cambio la superficie olfativa del humano es de solo 5 cm y el número de receptores mucho menor. Por ello el perro puede apreciar pequeñas diferencias en la intensidad de un determinado olor y es capaz de establecer un gradiente para seguir un rastro. Además puede diferenciar dos señales olorosas muy similares que un humano sería incapaz de distinguir. La porción del cerebro del perro que procesa los estímulos procedentes del nervio olfatorio es también mayor que la humana.
Homarus americanus
Los bogavantes tienen dos vejigas urinarias localizadas en cada lado de la cabeza. Dichos animales usan olores para comunicar dónde están y cómo se encuentran, olores que están presentes en la orina. Pueden expulsar un largo chorro de orina de entre 1 a 2 metros en frente de ellos, de tal forma que pueden detectar un rival o un posible compañero en el área.