Amish
Los amish son una comunidad cultural unida por religión, origen y tradiciones, organizados en más de cuarenta subgrupos, algunos de los cuales son bastante diferentes. Son descendientes de inmigrantes de lengua alemana de origen suizo y del sur de Alemania, que llegaron al continente americano en dos oleadas desde alrededor de 1730 a 1880. Actualmente, las comunidades amish comprenden aproximadamente 700 asentamientos ubicados en Estados Unidos y Canadá.
Amish
Todos los amish de la antigua orden y de la nueva orden hablan un dialecto del alto alemán, conocido como "Deitsch" (o alemán de Pensilvania), usado particularmente en el hogar; sin embargo, los autodenominados «amish suizos» hablan dos dialectos alemanes diferentes, que ellos llaman «suizo» (inglés: ""Swiss"", alemán de Pensilvania: ""Shvitzer""). Estos dos son dialectos alemánicos, uno es una forma de alemán de Berna (alemán: ""Berndeutsch"") y el otro una forma de Alsaciano (alemán: ""Elsässisch"").