Cultura de Granada
Platos especiales reflejan la diversidad cultural de Granada. El plato nacional, Oil Down, es una combinación de pan, leche de coco, el azafrán cúrcuma, bolas de masa hervida, Callaloo y carne salada, como el pescado salado (bacalao), o arenques ahumados. A menudo es cocido en una olla grande conocida comúnmente por los lugareños como un karhee, u olla curry. Otras comidas populares incluyen pastel de la calle Aloo, dobles y dal puri. Los dulces incluyen Kurma, queso guayaba, dulce de azúcar o barfi, bolas de tamarindo, el ron y helado de pasas y rollos de grosellas.
Jornadas de Novela Histórica de Granada
Aunque las JNHG no cuentan con un gran respaldo económico, lo que las diferencia de otras jornadas dedicadas a la novela histórica, reciben apoyos de diferentes instituciones y entidades privadas granadinas. Las primeras que apoyaron el proyecto fueron el Grupo Bib-Rambla de la familia Navarro, a través del Café Bib-Rambla, considerado el más antiguo de la ciudad, y la librería Babel, otra de las entidades señeras de Granada, que proporciona el punto de venta en las actividades. Igualmente la Biblioteca de Andalucía ha proporcionado gran respaldo a las JNHG acogiéndolas a lo largo de sus cinco convocatorias. Como proyecto que pretende impulsar la economía y la cultura granadinas, las JNHG cuentan con un logo privilegiado, cedido por el pintor granadino Manuel Ruiz, cuya obra ha sido reconocida en diferentes partes del mundo. En diferentes convocatorias han contado también con el patrocinio de las editoriales Ediciones B y Ediciones Áltera. En 2014, de la mano de la editorial malagueña Seleer, Jornadas de Novela Histórica de Granada publicó la antología de relatos históricos "Pequeñas Historias", coordinada por Blas Malo, Carolina Molina y Mario Villén, y que contiene además relatos de Ana Morilla, Ángeles de Irisarri, Francisco Gallardo, Manuel Sánchez-Sevilla, Miguel Ángel Cáliz y María Pilar Queralt del Hierro. Como novedad, el libro presenta un último relato escrito en conjunto por todos los autores participantes de las I Jornadas de Novela Histórica de Granada. Todos los beneficios obtenidos de la publicación de "Pequeñas Historias" se han destinado a la actividad de la Asociación. La asociación promueve también de forma periódica la realización de rutas históricas y literarias, bien como parte de las Jornadas o en días señalados a lo largo del año, para acercar al público lector a la historia de la ciudad de Granada y sus alrededores. Las rutas incentivan el interés por la ciudad y por el conocimiento de la literatura histórica que sobre ella existe. Todos los beneficios obtenidos de la realización de rutas de la mano de los autores o colaboradores de las Jornadas se destinan igualmente a la actividad cultural de la asociación y a la celebración de las propias Jornadas.