Rebecca Cohen Henríquez
Rebecca Cohen Henriquez nació el 9 de julio de 1864 en Willemstad, en la Colonia de Curaçao y Dependencias del Imperio holandés, hija de Esther Henríquez y Salomón Cohen Henríquez. Su familia, incluyendo sus abuelos paternos, Esther Monsanto y Daniel Cohen Henríquez, hacían parte de la próspera comunidad sefardita de la isla, la cual descendía de judíos expulsados de la península ibérica que habían emigrado a los Países Bajos. Su familia llegó a Curazao desde Ámsterdam en 1681. Su padre era el contralor general de la Colonia. Rebecca Cohen Henriquez era la menor de seis hijos.
Cass Elliot
Ellen Cohen nació en Baltimore, Maryland, hija de un matrimonio judío conformado por Philip y Bess Cohen. Creció en Baltimore y después su familia se trasladó a Alexandria, Virginia, un suburbio de Washington DC. Adoptó el nombre "Cass" en el instituto, posiblemente, tal y como ha señalado Denny Doherty, tomándolo prestado de la actriz Peggy Cass. De todas formas era "Cass", en ningún caso "Cassandra". Asumió el apellido Elliot más tarde, en memoria de un amigo que murió.