Zamboanga del Sur
La diversidad étnica está considerada como uno de los más importantes elemento para conocer el potencial de desarrollo de la provincia y también sus problemas. Históricamente, la provincia se formó por diversas oleadas migratorias. Los primeros pobladores conocidos son los subanen. A estos les siguieron los musulmanes y más tarde los bisayos. A estos hay que añadir los chavacanos, tagalos y musulmanes de las provincias vecinas. El porcentaje de distribución étnica de la población, basado en la lengua materna es el siguiente: chabacanos 77,60%, cebuanos 9,01%, subanen, 1,33%, ilocanos 1,02%, tagalos 0,32% y otros 10.65%.
Hartón del Valle
Fue con este sistema como desaparecieron gran parte de las ganaderías criollas del Valle del Cauca. Los mejores núcleos fueron absorbidos por la raza Holstein, otros rebaños fueron reemplazados totalmente por el Cebú, operación que empezó en la década de 1900-1910, cuando Carlos Eder importó a Colombia por primera vez el Cebú, con el fin de cruzarlo con el criollo y obtener híbridos fuertes para el transporte de la caña de azúcar.