Βeta-caroteno
Los carotenoides vegetales son la principal fuente dietética de provitamina A en todo el mundo, con el β-caroteno como el carotenoide provitamina A más conocido. Otros incluyen α-caroteno y β-criptoxantina. La absorción de carotenoides está restringida al duodeno del intestino delgado y depende de la proteína de la membrana del receptor del eliminador de clase B (SR-B1), que también es responsable de la absorción de la vitamina E (α-tocoferol). Una molécula de β-caroteno puede ser escindida por la enzima intestinal "β, β-caroteno 15,15'-monooxigenasa" en dos moléculas de vitamina A.
Harriet A. Hall
Hall revisó los ingredientes de "Airborne" y no encontró ninguno que tuviera suficientes pruebas como para prevenir catarros. Destacó que "Airborne" contiene 5 000 unidades de vitamina A por tableta y se toman 5 al día o más. Las dosis superiores a 10 000 unidades de vitamina A no son seguras por lo que tomar "Airborne" según sus indicaciones superaría con creces la dosis de seguridad de la vitamina A.