Curaçao (licor)
El curasao o curazao (grafía originaria: "curaçao") es un licor elaborado por maceración en alcohol de las cortezas amargas de una variedad de naranja amarga llamada "laraha", originaria de la isla de Curazao (Países Bajos), en las Antillas, América.
Lluzhapa
Sopa de zambo: Sus ingredientes son: 5 tazas de zambo o zapallo tierno, picado, 11/2 litros de agua Refrito: 2 cucharadas de color, sal, 1 taza de cebolla blanca picada, 1/4 de cucharadita de pimienta, 2 choclos tiernos en rodajas con la tusa o desgranado, 1 lb de papa en pedazos chicos, 1 taza de leche y 1 taza (4 onzas) de queso blanco desmenuzado.