Mostaza de Dijon
La mostaza de Dijon es una mostaza francesa. Se denomina así por haberse producido históricamente en la región de Borgoña cuya capital es Dijon.
Pla i Llevant
El reglamento de la DO Pla i Llevant establece la siguiente relación de variedades aptas para la elaboración de vinos con derecho a uso de esta Denominación de Origen:  Los mostos se elaboran siguiendo las prácticas tradicionales, aplicadas con una moderna tecnología orientada a mejorar la calidad de los vinos.