Jarlsberg
El Jarlsberg es un queso típico de Noruega elaborado con leche de vaca. Se trata de un queso con una textura muy similar a la mantequilla, de sabor ligeramente dulce. Se utiliza como ingrediente para cocinar o para comer como aperitivo.
Kaviar
Kaviar es el nombre que recibe en Suecia y Noruega la pasta hecha de huevas de bacalao, sal, aceite, patata deshidratada y puré de tomates concentrado. A pesar de su nombre, no tiene relación con el clásico caviar por ser un producto elaborado.