Caballo andaluz
El caballo andaluz, desde su nacimiento muestra lo imponente que es, sus características fenotípicas lo hacen un animal firme, confiable y seguro.
Encaste Juan Pedro Domecq
Según el Ministerio del Interior de España, los toros de este encaste presentan unas características zootécnicas que recoge como propias:En la actualidad, el encaste Juan Pedro Domecq es el predominante dentro del panorama taurino español, abarcando casi la totalidad de la camada brava; se destacan aquí algunas ganaderías: