Mayordomo del Reino de Aragón
Dentro de la ordenación político-administrativa de la corona de Aragón, el mayordomo era el primer funcionario de la corte que detentaba el control sobre gran parte de los servicios de la casa real. Entre sus atribuciones se contaban en sus orígenes también el ejercicio del gobierno y la administración de Justicia. El origen del cargo se sitúa hacia 1164 en el Reino de Aragón, siendo el senescal de Barcelona su equivalente en el Condado de Barcelona.
Santa Lucía Ocotlán
La preparación para esta mayordomía se inicia con un año de anticipación, pues es entonces cuando se nombra al mayordomo que presidirá las fiestas. Las festividades empiezan también con anticipación: una semana antes se prepara el chocolate y el mole que se dará a los invitados. Asimismo, los oficios religiosos como rosarios y misas en honor a la virgen empiezan días previos.