Curaçao (licor)
El curasao o curazao (grafía originaria: "curaçao") es un licor elaborado por maceración en alcohol de las cortezas amargas de una variedad de naranja amarga llamada "laraha", originaria de la isla de Curazao (Países Bajos), en las Antillas, América.
Umeshu
El es un licor japonés que se elabora macerando el fruto del "Prunus mume" o "ume" (albaricoque japonés o ciruela china) cuando aún está verdes en (o sake) y azúcar. Tiene un sabor dulce y agrio, y un contenido alcohólico del 10–15%. El sabor y aroma del "umeshu" puede resultar agradable incluso para aquellas personas a las que normalmente no les gustan las bebidas alcohólicas. Son marcas famosas "umeshu" Choya y TaKaRa Shuzo, entres otras.