Gastronomía sino-japonesa
El ramen (ラーメン) es un plato de fideos en caldo, normalmente con diversas carnes y verduras, que también se llama a menudo chuka soba (中華そば, literalmente ‘fideos chinos’). En Japón el "ramen" es actualmente una de las opciones de comida rápida más populares. Aunque todas las ciudades tienen muchos restaurantes "ramen" económicos especializados en estos fideos, también están disponibles incontables variedades de "ramen" instantáneo. Estos fideos han cambiado mucho desde su origen en China. Hay ampliamente disponibles cuatro tipos principales de "ramen" en Japón: "shio" (‘sal’), "shoyu" (‘salsa de soja’), "tonkotsu" (‘hueso de cerdo’) y "miso" (‘pasta de soja’). Aunque los ingredientes adicionales usados en el "ramen" suelen depender del tipo de caldo, también pueden cambiar de un local a otro. Como complemento a los fideos, los restaurantes "ramen" suelen ofrecer arroz frito al estilo japonés y "gyoza" ("dumplings" salteados).
Cipher Pol
Agente secreto del Cipher Pol N.º7 apodado guerrero culinario. Estaba en el Puffing Tom (Umi Ressha), cuarto vagón (vagón de cocina). Fue derrotado por Sanji. Utiliza el kárate de ramen (kung fu de los fideos)para combatir, un arte marcial que consiste en utilizar rámen a modo de arma, el cual puede producir el mismo introduciendo harina en su boca y luego expulsándolo a través de su nariz. Uso los ataques: