Jarlsberg
El Jarlsberg es un queso típico de Noruega elaborado con leche de vaca. Se trata de un queso con una textura muy similar a la mantequilla, de sabor ligeramente dulce. Se utiliza como ingrediente para cocinar o para comer como aperitivo.
Bergenost
El Bergenost es un queso semitierno con un sabor suave y una sutil nota de acidez. Su sabor lo hace un buen complemento del dulzor agrio del arándano rojo, otro favorito noruego.