Cañoncitos de dulce de leche
Los cañoncitos de dulce de leche son una variedad de facturas y bizcochos hechas con masa de hojaldre horneada rellena de dulce de leche, tradicional en la gastronomía argentina y en la gastronomía uruguaya. Debe su nombre, probablemente, a la intención sarcástica y contestataria de los panaderos inmigrantes españoles del siglo XIX, muchos de ellos anarquistas, que acostumbraban bautizar sus creaciones de la forma más irreverente, en este caso haciendo alusión a los militares.
San Marcos (Ocotepeque)
Dulce en leche: El dulce de leche es elaborado a base de dulce de panela (rapadura) y leche, cocinados a fuego lento hasta el punto de caramelo. Este dulce puede ser aromatizado con canela o clavos de olor. En algunos casos se sustituye la panela con azúcar de caña.