Mate (infusión)
Desde 1920 Uruguay importa prácticamente el de la yerba mate que consume a nivel comercial, sin embargo la planta Ilex Paraguariensis se desarrolla naturalmente en los bosques serranos del Uruguay; actualmente existen proyectos en desarrollo para la producción comercial a pequeña escala de la yerba mate en este de Uruguay.
Paso Yobái
Paso Yobái es un distrito paraguayo localizado en el norte del Guairá. Es históricamente conocida por su alta calidad en producción de yerba mate. Tienen varias marcas de yerba mate producidas en el distrito, incluyendo Labrador, Aromática, Oro Guaraní, San José. También es conocida por su producción de caña de azúcar, algodón, y de soja.