Piñón
En Norteamérica, las tres principales especies de pinos piñoneros son: "Pinus edulis", "Pinus monophylla" y "Pinus cembroides" (el pino mexicano). Otras especies menos utilizadas son: "Pinus sabineana", "Pinus torreyana" y "Pinus lambertiana".
Región vitícola de Aconcagua
Las variedades tintas son 21 variedades distintas: Alicante Bouschet , Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan, Carménère, Malbec, Garnacha, Merlot, Monastrell, Misión (o país), Marselán, Petit Verdot, Petit Syrah, Portugais bleu, Sangiovese, Syrah, Tempranillo, Tintoreras, Petit Verdot, Zinfandel y Pinot Noir 1.916,64 ha que es la variedad tinta más cultivada en la región.