Bravo de Esmolfe (manzana)
Estos manzanos crecen tradicionalmente a una altitud de 350 a 550 m sobre el nivel del mar. Los huertos cubren 140 hectáreas y hay de 800 a 1,599 árboles en los viejos huertos y 400 en los recién plantados. Este árbol produce frutos muy lentamente, generalmente una vez cada dos años. La floración tardía ayuda a la maduración de la fruta en este clima particular. Las manzanas generalmente se recolectan a mediados de septiembre.
Ein Shemer (manzana)
'Ein Shemer' es una obtención desarrollada por Abba Stein en el kibbutz "Ein Shemer" en Israel en la década de 1950, para lograr una manzana Golden Delicious, que se puede cultivar en Zonas casi tropicales. Una manzana normal necesita más de 500 horas de enfriamiento para poder desarrollar la flor, pero 'Ein Shemer' florece incluso con menos de 300 horas, por lo que puede cultivarse en climas cálidos tal como USDA Hardiness Zones 8-10 correspondientes al sur de California y el sur de Texas.