Viñedo de Champaña
El vino más conocido de esta gran región vitícola es el renombrado champán, pero la Champaña no produce sólo champán, sino también otros vinos más clásicos tintos, blancos y rosados. Se les llama vino natural de Champaña. Son los descendientes de los vinos tranquilos que rivalizaban con los vinos de Borgoña.
Champotón
Su etimología proviene de la lengua maya: "Chakán Putum", "Chakán" significa sabana, "Putum" variante de "petén" significa región o comarca, es decir, la "región o comarca de la sabana". El nombre sufrió diversos cambios a través del tiempo, pero sin modificar sus partes esenciales como a continuación se describe: "Chan Petén", "Chakan-Petén", "Chakan-Putún", "Chakan-Potón", "Champutún" y "Champotón". En el caso de "Chan Petén", según el historiador Juan Francisco Molina Solís, la traducción al español sería "la comarca de los Chanes", pueblo que antecedió a los itzáes en la exploración y colonización de la península de Yucatán. La región fue habitada y en alguna época dominada por los putunes, de donde derivaría el nombre original de esta etnia, asimiliada a los chontales de Tabasco.