Sardinas en lata
Una lata de sardinas es una conserva de sardinas ("Sardina pilchardus") que suele hacerse en un medio de aceite vegetal o en un medio ácido: vinagre (escabeche), aunque existen versiones envasadas "al natural" con los jugos de la propia sardina. Se trata de un alimento graso y saludable abundante en aceites omega 3. Tienen la ventaja de no tener que ser limpiadas de sus espinas y de poder ser servidas rápidamente en una tapa, un aperitivo, el relleno de una empanada, trituradas y mezcladas con mayonesa o simplemente en forma de bocadillo (el popular "bocadillo de sardinas"). Existen versiones comercializadas de este producto conservadas en salsa de tomate, picantes, al limón, etc.
Fleischsalat
Se diferencia de la Wurstsalat en que esta última no posee el medio cremoso y suele elaborarse con salchichas. La Fleischsalat contiene por regla general hasta un 25% de carne. Se puede comprar fácilmente en los supermercados de toda Alemania y en las carnicerías artesanales. Se suele vender elaborado de forma artesanal, envasado en las típicas tarrinas de plástico. Es un plato que normalmente se sirve fresco y que suele acompañar a otros; a veces forma parte del desayuno.