Phygital
La tecnología Seeketing es la primera que permite un verdadero entorno phygital, ya que no se basa en acciones manuales o la necesidad de interacción de los usuarios para su identificación digital y su localización física, sino en su simple presencia en el mundo físico o en el mundo digital, gracias a llevar consigo un teléfono inteligente encendido, que está siendo detectado e identificado en el mundo físico, y cuando se usa está siendo detectado con el mismo identificador en el mundo digital. Es decir, no requiere que el visitante se convierta en usuario e interactue con ningún equipo electrónico, sino que se basa en que el visitante lleva consigo un teléfono inteligente en el bolsillo que está continuamente emitiendo señales y por tanto puede ser detectada su presencia de forma unívoca.
Alginato
En odontología, forma parte de la masa utilizada para obtener impresiones de los dientes y de los tejidos blandos adyacentes. Esta masa está compuesta de alginato y sales de calcio que, tras su preparación, ofrece un tiempo de trabajo entre 3 a 6 minutos. Esto permite cargar una cubeta con el material aún viscoso para llevarlo a la boca del paciente, impresionar la arcada dental y esperar a que allí gelidifique. Así se obtiene una impresión de alginato que posteriormente se vacía en yeso, para conseguir un modelo de la dentadura del paciente. Además, en odontología también se utiliza para las siguientes funciones:El alginato también ocupa un gran lugar en la cocina actual, ya que se usa como gelificante para crear esferificaciones. Esta técnica forma parte de la cocina molecular, impulsada por el cocinero español Ferran Adriá. La esferificación consiste en la gelificación parcial de un zumo que obtiene una esfera con una corteza semisólida mientras su interior permanece líquido, de manera que al introducirlo en la boca explota y los sabores se dispersan repentinamente. Para que la esferificación se produzca, el zumo debe tener un pH entre 4 y 7. Existen dos técnicas de esferificación: