Àmàlà
La yuca es un arbusto leñoso de la familia de las euforbiáceas. La yuca y el ñame son la fuente más importante de hidratos de carbono en Nigeria. Nigeria es el mayor productor mundial de yuca. La harina de yuca, cuando se usa como polvo seco se llama àmàlà láfún. Si está fermentada y en hojuelas se llama "garri", otro plato común, comido frecuentemente por el pueblo ijebu.
Virus del mosaico de la yuca
La yuca se originó en América del Sur y se introdujo en África en tiempos relativamente recientes. Se sabe que es un cultivo muy tolerante a la sequía con la capacidad de resistir incluso cuando se cultiva en suelos pobres. Cuando la yuca se cultivó por primera vez en África, se utilizó con fines subsidiarios, aunque ahora se considera uno de los cultivos alimentarios básicos más importantes de todo el continente africano. Su producción avanza hacia un sistema industrializado en el que el material vegetal se utiliza para una variedad de productos que incluyen almidón, harina y alimento para animales.