Malus domestica
Los huertos de manzanos se constituyen plantando árboles de 2 o 3 años. Usualmente los árboles se adquieren en viveros, donde se preparan como ejemplares , es decir, constituidos por dos miembros: un portainjerto que aporta el futuro sistema radical, y un injerto que proporciona la futura copa del ejemplar.
Manzana Roja de Lozoya
El manzano de la variedad 'Manzana Roja de Lozoya' tiene un vigor elevado; la floración es más tardía que el Pero de Aragón, y que el Pero Real. La maduración del fruto es temprana, se puede comer cuando se cosecha, desde finales de septiembre.