Whisky
Los "whiskies" escoceses son, por lo general, destilados dos veces e incluso algunos hasta tres veces. Es un "whisky" destilado y añejado exclusivamente en Escocia y es el de más renombre en el mundo. Debe hacerse conforme a los estándares de la Orden del w"hisky" Escocés de 1990 (del Reino Unido) que clarifica el acta homónima de 1988, y que ordena que el brebaje debe ser procesado en una destilería escocesa con agua y cebada malteada con un grado de 94.8° de alcohol por volumen, debe envejecer en barricas de roble que antes resguardaran bourbon con una capacidad no superior a 700 litros y por no menos de tres años en Escocia, y no puede contener otras sustancias añadidas que no sean agua o caramelo como colorante ni pueden ser embotellados con menos de 40 grados de alcohol por volumen.
Whisky Galore!
En la ficticia isla de Todday, en las Islas Hébridas Exteriores (Escocia), la población local hace frente como puede a la escasez de whisky propiciada por las restricciones provocadas por la Segunda Guerra Mundial. Para gran parte de estos habitantes, la falta de dicha bebida espirituosa es la mayor catástrofe a la que se podían enfrentar. Pero en estas circunstancias los habitantes de la isla tendrán un gran golpe de suerte cuando el "SS Cabinet Minister", un gran navío que transportaba 50.000 cajas de whisky escocés a los Estados Unidos, naufraga en sus costas, dando a los isleños la oportunidad de poner en sus manos la preciada «agua de la vida, sin la cual esta no merece la pena ser vivida». Instantáneamente se producirá una auténtica movilización ciudadana clandestina para rescatar el preciado botín sin que se percaten de ello las autoridades locales.