Etiqueta de información nutricional
El 19 de septiembre de 2008, el Ministerio de Salud y Bienestar Familiar notificó las Reglas de Prevención de Adulteración de Alimentos (5ª Enmienda), ordenando a los fabricantes de alimentos envasados que declaren en sus etiquetas de productos información nutricional y una marca de la FPO o Agmark, compañías que son responsables de verificar los productos alimenticios, para permitir a los consumidores tomar decisiones informadas mientras compran. Antes de esta enmienda, la divulgación de información nutricional era en gran medida voluntaria, aunque muchos grandes fabricantes tendían a adoptar la práctica internacional.
Alimentos médicos
Los alimentos médicos son alimentos especialmente formulados y destinados al tratamiento dietético de una enfermedad que tiene necesidades nutricionales distintivas que no pueden satisfacerse solo con la dieta normal. En los Estados Unidos se definieron en las Enmiendas de la Ley de Drogas Huérfanas de 1988 de la Administración de Alimentos y Medicamentos y están sujetas a los requisitos generales de etiquetado de alimentos y seguridad de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos. En Europa, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria estableció definiciones para "alimentos para fines médicos especiales" (FSMP) en 2015.