Khurtmani
Los higos han estado acompañando al ser humano durante miles de años, formando parte de nuestra historia gastronómica y cultural. Investigadores de Israel han demostrado que el Homo sapiens ya se había iniciado en el cultivo de las higueras hace más de 13.000 años. Esto ha sido posible gracias a la datación de un fósil de higo encontrado entre las ruinas de una casa situada en las cercanías de río Jordán. El higo encontrado no tiene semillas, y eso es algo muy poco usual en la naturaleza. Se trata de una mutación espontánea que permite que la higuera forme higos sin necesidad de polinización y que ha sido aprovechada por los humanos reproduciéndola mediante plantación de estacas.
Allegro (higo)
Allegro es un cultivar de higuera de tipo higo común "Ficus carica" autofértil, "unífera" es decir con una sola cosecha por temporada los higos de verano-otoño, de higos con epidermis con color de fondo verde amarillento y sobre color mancha irregular.Se localiza en Italia, y también cultivado en jardines particulares y colecciones en Estados Unidos.Esta variedad de higuera es oriunda de Italia.