Inés
Inés es un nombre propio, proveniente del griego.
Museo José Luis Cuevas
La orden de Santa Inés fue fundada en 1600 por Diego Caballero y su esposa Inés de Velasco. Su patronazgo fue financiado por su propiedad, que era la mayor operación de procesamiento de la caña de azúcar en la Nueva España. El convento de Santa Inés fue construido para dar cabida a los treinta y tres monjas, igual al número de años que Cristo pasó en la tierra. En la época colonial, albergó a huérfanos españoles que no tenían dote. A cambio se exigió a estos huérfanos a orar una hora al día por sus benefactores.  El complejo sufrió daños en 1624 como consecuencia de las inundaciones y de nuevo en 1639 debido a un incendio. En 1710, su única torre fue construida, que era lo suficientemente alta como para ser vista desde la plaza principal de la ciudad. Hacia el final del siglo XVIII, su techo estaba podrido, y la iglesia y la torre tenían grietas. El complejo fue reparado bajo el patrocinio del marqués de la Cadena. En 1861, debido a las Leyes de Reforma del convento estaba cerrado. Las monjas fueron trasladadas, primero a Santa Teresa La Antigua, posteriormente, a Santa Catalina de Siena. Se demolió la torre, y la iglesia y el convento fueron separados con la porción residencia del convento vendida a particulares debido a la nacionalización de los bienes eclesiásticos de la época. El convento y la iglesia fueron declarados Monumento Nacional en 1932, pero la propiedad privada se mantuvo como viviendas hasta la década de 1980, cuando se inició el proyecto del museo.