Alsasua
El día de Reyes, el 6 de enero, se celebra la Cencerrada. Se elige un cencerreo que va a guiar a buscar a los Reyes. El sorteo se realiza mediante el reparto de unos bollos; uno de esos contiene en su interior un cencerro y a la persona agraciada que le toque ese cencerro se convierte en cencerrero de ese año sido nombrado por el cencerrero del año anterior. Acto seguido se va en busca de los Reyes siguiendo al Cencerrero y cada uno con su cencerro.
Encierros de San Sebastián de los Reyes
Los encierros de San Sebastián de los Reyes son una tradición popular española que fue declarada por el Pleno del Ayuntamiento Bien de Interés Cultural. Asimismo, las fiestas en las que se enmarca este espectáculo taurino están declaradas de que se celebran a finales de agosto, coincidiendo con las fiestas en honor al Cristo de los Remedios, en la ciudad de San Sebastián de los Reyes.