Cuchara para espaguetis
La cuchara para espaguetis es una especie de cuchara muy empleada en la cocina italiana para recoger la pasta o los espaguetis recién cocidos. A diferencia de la pinza para espaguetis, la cuchara para espaguetis se emplea con las pastas de texturas delicadas que suelen aplastarse por presión, mayormente las llamadas "pastas largas" como el espagueti, vermicelli, linguine y fettuccine. Esta cuchara está compuesta por un mango de una longitud de entre 15 y 20 cm y una superficie cóncava dentada ideal para dosificar la pasta en el plato. Tanto el mango como la cuchara suelen fabricarse con metal o plástico.
Pasta de tomate
Viene en dos presentaciones: "simple concentrado", de consistencia un poco fluida llamado también "puré de tomate" y "doble concentrado", de consistencia pastosa casi sólida llamada "pasta de tomate" propiamente dicha. Esta última es empleada mayormente en la elaboración de guisos y salsas, así como forma parte de la elaboración del ketchup.