Bravo de Esmolfe (manzana)
Estos manzanos crecen tradicionalmente a una altitud de 350 a 550 m sobre el nivel del mar. Los huertos cubren 140 hectáreas y hay de 800 a 1,599 árboles en los viejos huertos y 400 en los recién plantados. Este árbol produce frutos muy lentamente, generalmente una vez cada dos años. La floración tardía ayuda a la maduración de la fruta en este clima particular. Las manzanas generalmente se recolectan a mediados de septiembre.
Carapanón
La manzana 'Carapanón' tiene una época de maduración y recolección muy tardía en el otoño-invierno, se recolecta desde mediados de octubre hasta mediados de noviembre, madura durante el invierno aguanta varios meses más. Se usa como manzana de mesa fresca.