Baconator
Un baconator es un tipo de hamburguesa con queso (cheeseburger) de la cadena de restaurantes de comida rápida de Wendy's. El nombre es un acrónimo de bacon (panceta ahumada) y terminator. En su momento cuando fue introducida este tipo de hamburguesa era una cheeseburger con cuatro onzas de carne a la que se añadía diversas tiras de tocino asado.
Guaiacol
El guaiacol es un compuesto orgánico de origen natural cuya fórmula es CH(OH)(OCH), aislado por primera vez por Otto Unverdorben en 1826. Aunque lo biosintetizan diversos organismos, este amarillento aceite aromático deriva habitualmente del guaiacum y de la creosota de madera. Las muestras se oscurecen al exponerse al aire y a la luz. El guaiacol está presente en el humo de leña, como resultado de la pirólisis de la lignina. Este compuesto contribuye como potenciador del sabor (por ejemplo, el café tostado).