La Torre (Ávila)
El barro crudo se ha utilizado en construcciones en forma de adobe. El barro se preparaba pisándolo, luego se moldeaba en "mencales", "gradillas" y "adoberas" y posteriormente se secaba al sol durante dos días como mínimo. El barro cocido, o ladrillo empleado es el "macizo de tejar", de dimensiones variables, pero oscilan en torno a 24 x 12 x 3 cm. Y finalmente la cal que mezclada con arena o barro se empleba para morteros de asiento y en revocos; en forma de lechada se utilizaba para encalar. Los cimientos se hacían con mampuestos acuñados con ripios y en ocasiones aglomerados con morteros de cal.
San Bartolo Coyotepec
La alfarería del lugar es única, no solo por su color negro, sino por el fino cuerpo de la arcilla. La arcilla es tan fina y bien quemada que resulta inútil para cocinar. sin embargo, por siglos la alfarería de Coyotepes ha sido reconocida como la mejor para contener líquidos: cántaros para el pozo, ollas de riego, lavamanos, contenedores de agua y botellas para mezcal. Esto cambió en la década de 1930 cuando el pueblo se vio afectado por los utensilios de aluminio, bombas para pozos y tuberías tanto de aluminio como de plástico. Obligados a innovar, los alfareros comenzaron a bruñir sus piezas, lo que dio origen al barro negro pulido que tanto renombre les ha dado.