Sansa (manzana)
Una excelente manzana para comer en postre de mesa, también se cocina bien, manteniendo su forma cuando se hornea en tartas, también pueden mezclarse con puré de manzana, hornearse ligeramente para hacer pan, muffins y tartas, o cortarse en rodajas finas y secarse para un uso prolongado.
Flamenco (manzana)
La manzana 'Flamenco', es una manzana de postre parcialmente roja. La manzana en sí misma es muy buena para comer fresca, tiene un sabor muy característico como el Cox's Orange Pippin. Es un árbol muy atractivo, pero necesita buenas habilidades de jardinería y es susceptible a muchas enfermedades de la manzana.