Àmàlà
La yuca es un arbusto leñoso de la familia de las euforbiáceas. La yuca y el ñame son la fuente más importante de hidratos de carbono en Nigeria. Nigeria es el mayor productor mundial de yuca. La harina de yuca, cuando se usa como polvo seco se llama àmàlà láfún. Si está fermentada y en hojuelas se llama "garri", otro plato común, comido frecuentemente por el pueblo ijebu.
Harina de coca
La harina de coca es un polvo elaborado a partir de la molienda de las hojas secas de las plantas de la coca "Erythroxylum coca" y "Erythroxylum novogranatense". Se produce y distribuye en Argentina, Bolivia, Colombia y Perú como suplemento nutricional.