Etiqueta de información nutricional
Las etiquetas de información nutricional son, por lo tanto, una forma de etiquetado de alimentos requeridas por la regulación estatal y aplicadas por los fabricantes.
Food Standards Agency
La Food Standards Agency (FSA) o "Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido" agencia independiente del gobierno del Reino Unido creada en 2000 y responsable de la protección de la salud pública relacionada con los alimentos. Está dirigida por un directorio orientado a actuar en pro de la protección del bienestar común. Su oficina principal está situada en Londres, con oficinas regionales en Escocia, Gales e Irlanda del Norte.