Etiqueta de información nutricional
En 2011, el Ministerio de Salud de China publicó el Estándar Nacional de Seguridad Alimentaria para el Etiquetado Nutricional de los Alimentos Preenvasados (GB 28050-2011). Los nutrientes centrales que deben estar en una etiqueta son: proteínas, grasas, carbohidratos y sodio. La energía se observa en kJ. Y todos los valores deben ser por cada 100 g o, en el caso de líquidos, cada 100 ml. En la Unión Europea, fue regulado por la Directiva 2008/100/CE de la Comisión Europea, del 28 de octubre de 2008, que modifica la Directiva 90/496/CEE del Consejo sobre el etiquetado nutricional de los alimentos en lo que respecta a las cantidades diarias recomendadas, los factores de conversión de energía y las definiciones. Una nueva regulación está ahora en vigor (Reglamento 1169/2011). El etiquetado nutricional se convirtió en obligatorio para la mayoría de los alimentos preenvasados a partir de diciembre de 2016.
Acuerdo sobre obstáculos técnicos al comercio
El Grupo Especial y el Órgano de Apelación en el "Asunto del GATT (I y II) sobre el atún y el delfín" sostuvieron que las medidas de etiquetado de los Estados Unidos para el atún libre de delfín eran un reglamento técnico. Los requisitos no eran obligatorios para la venta de atún en los Estados Unidos, sin embargo, los requisitos eran obligatorios para la certificación libre de delfín. El Órgano de Apelación declaró que, dado que los Estados Unidos no proporcionaron otros métodos para obtener la etiqueta libre de delfín, el requisito era vinculante y, por lo tanto, obligatorio. De esta decisión se desprende que las medidas que intentan obtener un monopolio sobre una etiqueta específica se considerarán reglamentos técnicos, pero la prueba se realiza en última instancia caso por caso.