Sansa (manzana)
Una excelente manzana para comer en postre de mesa, también se cocina bien, manteniendo su forma cuando se hornea en tartas, también pueden mezclarse con puré de manzana, hornearse ligeramente para hacer pan, muffins y tartas, o cortarse en rodajas finas y secarse para un uso prolongado.
Manzana
La manzana es el fruto comestible de la especie "Malus domestica", el manzano común. Es una fruta pomácea de forma redonda y sabor muy dulce, dependiendo de la variedad.