Agua salobre
Se llama agua salobre al agua que tiene más sal disuelta que el agua normal de ríos y lagos, pero menos que el agua de los océanos. Algunos mares, como el Mediterráneo, son más salados que los océanos, y otros, como el mar del Norte, son menos salados.
Valdonedo
El agua que proviene de los dos manantiales tiene características químicas y físicas ligeramente diferentes. Ambas aguas, sin embargo, debido a su bajo residuo fijo y la dureza y presencia limitadas de iones, pueden clasificarse como aguas mínimamente mineralizadas y aguas indicadas para dietas bajas en sodio.