Àmàlà
La yuca es un arbusto leñoso de la familia de las euforbiáceas. La yuca y el ñame son la fuente más importante de hidratos de carbono en Nigeria. Nigeria es el mayor productor mundial de yuca. La harina de yuca, cuando se usa como polvo seco se llama àmàlà láfún. Si está fermentada y en hojuelas se llama "garri", otro plato común, comido frecuentemente por el pueblo ijebu.
Tucanos
Cultivan en la chagra o huerto ("wesé") conjuntamente yuca brava ("kí"), maíz ("ohóka"), batata ("ñapí"), ñame ("ña'mu"), chonque, chontaduro ("üré"), plátano ("ohó"), caña de azúcar, papaya, piña, coca ("pátu") y ají ("biá"). El procesamiento de la yuca es una actividad muy importante, centrada en las mujeres, quienes la rallan, mojan, amasan, exprimen con el "wâtikê'a" para sacar el tóxico, luego la ciernen y asan en una gran cacerola de barro o "budare", para obtener tortillas de "cazabe" y harina granulada "fariña" ("po'ká"). También dedican su tiempo a fabricar canastos de fibra y ollas de barro.