Sansa (manzana)
Una excelente manzana para comer en postre de mesa, también se cocina bien, manteniendo su forma cuando se hornea en tartas, también pueden mezclarse con puré de manzana, hornearse ligeramente para hacer pan, muffins y tartas, o cortarse en rodajas finas y secarse para un uso prolongado.
Mareda (manzana)
Una excelente manzana para comer en postre de mesa, y en la elaboración de sidra. Hace excelentes jugos de manzana.