Neoclasicismo hispanoamericano
Mención aparte merece Andrés Bello (Caracas, 29 de noviembre de 1781 - Santiago, 15 de octubre de 1865), quien fue un filósofo, poeta, traductor, filólogo, ensayista, educador, político y jurista venezolano de la época pre-republicana de la Capitanía General de Venezuela. Está considerado como uno de los humanistas más importantes de América, contribuyó en innumerables campos del conocimiento. De una profunda educación autodidacta, nació en la ciudad de Caracas, en la entonces Capitanía General de Venezuela, donde vivió hasta 1810. Entre sus principales obras, se cuenta su "Gramática del idioma castellano" ("Gramática de la lengua castellana destinada al uso de los americanos y los esclavos españoles"), y sus "Principios del derecho de gentes."
Vaina (bebida)
Una anécdota confiere el origen del nombre de esta bebida a nadie más y nadie menos que Andrés Bello (1781-1865). Ya residenciado en Santiago, el humanista solía frecuentar la Confitería Torres (fundada en 1879), donde preparaban este cóctel, cuyos ingredientes eran un vino añejo de la región, pisco, licor de crema, cacao y canela. El sabor del preparado le resultó muy grato: el cacao estimulaba reminiscencias a su infancia en Venezuela, los licores dulces a sus años europeos, y el pisco a su estadía chilena. Por tales razones, este trago se convirtió rápidamente en su favorito, y para pedir reposiciones del mismo recurre a una expresión cercana a la siguiente: «Mesonero, ¡tráigame usted otra vaina de ésas!». Bello solía ser tan frecuente y enfático que esta bebida recibió dicho nombre por asociación de ideas. Sin embargo, Andrés Bello murió en Santiago varios años antes de la fundación de la Confitería Torres, por lo que el relato sería apócrifo.