Castor
Viven en corrientes donde, a fin de conseguir agua con suficiente profundidad, construyen diques con fango y con los troncos y ramas de los árboles que derriban con sus poderosos incisivos. Generalmente eligen corrientes cuya profundidad sea de más de un metro para iniciar sus labores. En el estanque creado construyen sus madrigueras. Durante la construcción, el lodo o fango es colocado con las patas delanteras y no, como se suele creer, con la cola, la cual es empleada únicamente como timón cuando nadan y para mantenerse en pie cuando se apoyan en sus patas traseras. Para la construcción de los diques, que casi siempre hacen por la noche, los castores transportan el lodo y las piedras con sus extremidades delanteras y la madera entre sus dientes. Al nadar, se impulsan con sus extremidades posteriores, que siempre permanecen sumergidas, asomando fuera del agua únicamente su cabeza, para poder respirar y ver el entorno. A pesar de que son mucho más hábiles nadando que desplazándose por tierra, no suelen alcanzar grandes velocidades; por lo general no superan los 10km/h (kilómetros por hora).
Castro de Alcañices
Cuando Iberduero decidió hacer la presa, y empezaron los trabajos, Castro cambió de fisonomía. Mientras duraron los trabajos se llenó de personas de todas partes que llegaron a trabajar. Asimismo, esto conllevó que muchos vecinos y familiares se desvinculasen de su vida agrícola-ganadera de siempre para realizar otro modo de trabajo. De este modo, el trabajo tradicional del pueblo pasó a un segundo lugar. Hoy sin embargo son pocos los puestos de trabajo que se dan en la Central, centrados básicamente en tareas de mantenimiento, limpieza y cuidado de exteriores del poblado.