Sansa (manzana)
Una excelente manzana para comer en postre de mesa, también se cocina bien, manteniendo su forma cuando se hornea en tartas, también pueden mezclarse con puré de manzana, hornearse ligeramente para hacer pan, muffins y tartas, o cortarse en rodajas finas y secarse para un uso prolongado.
Kaniker
'Kaniker' presenta una epidermis con cera, con color de fondo verde claro, y la pulpa ligeramente disuelta tiene un sabor de dulzura y acidez débiles. Kaniker madura en octubre y luego permanece en buen estado en almacenamiento hasta diciembre. La manzana se puede usar tanto en la cocina como en manzana de mesa.