Champán
La botella clásica es de 75 cl. Todas las botellas de champán son más gruesas y resistentes que las botellas de vinos no espumosos con el objeto de resistir la presión del gas (CO2). El fondo de la botella está reforzado por la misma razón.
Gastronomía de París
El champiñón de París ("Agaricus bisporus") es el hongo también simbólico de París, aunque la gran mayoría de la producción comercializada se produce en otras áreas (70% en China, 7% en los Estados Unidos, 4% en Polonia y los Países Bajos) ya que la denominación del hongo no está protegida. En 1670, el jardinero de Luis XIV, Jean-Baptiste de La Quintinie, comenzó a cultivar champiñón de prado ("Agaricus campestris") para el Rey.