Champán (embarcación)
El champán es largo, de mucho arrufo, de tres palos con velas de estera fina al tercio. El palo de proa muy inclinado hacia esta parte, la vela mayor muy grande y la mesana chica. El buque se compone de seis u ocho cajones grandes unidos y bien calafateados de modo que aunque se deshaga aquel, la gente se salva en estos. Por lo regular navega en los ríos y cerca de las costas aunque con tiempos bonancibles solían antes llegar hasta Filipinas.
Perrier-Jouët
Perrier-Joüet es una marca de champán fundada en Epernay, Francia en 1811 por "Pierre Nicolas Marie Perrier" y su esposa "Adèle Joüet", poco después de su matrimonio. La casa "Perrier-Joüet" es conocida por su champán brut "Belle Epoque", también llamada “Fleur de Champagne” al otro lado del Atlántico.