Alsasua
El día de Reyes, el 6 de enero, se celebra la Cencerrada. Se elige un cencerreo que va a guiar a buscar a los Reyes. El sorteo se realiza mediante el reparto de unos bollos; uno de esos contiene en su interior un cencerro y a la persona agraciada que le toque ese cencerro se convierte en cencerrero de ese año sido nombrado por el cencerrero del año anterior. Acto seguido se va en busca de los Reyes siguiendo al Cencerrero y cada uno con su cencerro.
Día de Aragón
Oficialmente conocido como El Día de Aragón, se celebra el 23 de abril para homenajear a San Jorge como santo patrón del Reino de Aragón. La festividad fue declarada por las Cortes de Aragón en 1461 con el fin de ser un fiesta «"perpetua, guardada, observada y celebrada solemnemente"». Su popularidad ha ido convirtiéndose en todo un Día Nacional de Aragón, del Orgullo Aragonés y todo lo que representa Aragón. La gente durante este día suelen colgar desde los balcones de sus casas la bandera de Aragón, portar camisetas con algún distintivo aragonés o comprar el tradicional postre conocido como "El Lanzón" .