Camembert de Normandía
El Camembert de Normandie (Camembert de Normandía) es un queso de leche de vaca producido en la región francesa de Normandía. Dentro de su país, está protegido por una denominación de origen controlada desde 1983 y es una DOP por el reglamento de la Comisión Europea n.º 1107/96. La zona de producción de esta denominación de origen destaca en el departamento de Calvados, pero incluye otros cuatro: Eure, Mancha, Orne y Sena Marítimo. Es uno de los emblemas de la gastronomía francesa.
Stegt flæsk
El "stegt flæsk" es uno de los platos más populares de Dinamarca, y ha sido descrito como «un plato de manteca de cerdo, y solo manteca de cerdo, en salsa de perejil». Una «guía alternativa de Dinamarca» de la BBC describía el "stegt flæsk med persillesovs" como tiras de cerdo fritas con manteca servidas con salsa de perejil y patatas hervidas.