José Graziano da Silva
En el 2001, Graziano coordinó la elaboración del programa Fome Zero (Hambre Cero en portugués), uno de los principales programas propuestos por la entonces campaña a la Presidencia de Luiz Inácio Lula da Silva.
Acción Contra el Hambre
La mortalidad infantil, los problemas de salud materna, el VIH/sida, la malaria y otras enfermedades tienen numerosos puntos de encuentro con la desnutrición. Una persona desnutrida tiene un organismo debilitado, más posibilidades de contraer enfermedades y menos defensas para afrontarlas. Un cuerpo enfermo tiene más posibilidades de caer en una situación de desnutrición. Una comunidad enferma tendrá menos capacidad de trabajo y pondrá en riesgo su seguridad alimentaria y la de sus descendientes. Hambre y enfermedad constituyen, de esta manera, un círculo vicioso. Acción contra el Hambre trabaja en la prevención y tratamiento de las enfermedades más importantes en los países en desarrollo a través de: atención médica en urgencias nutricionales; atención primaria de salud; programas de salud materno infantil, de vacunación, de medicamentos esenciales y de educación para la salud.