Stayman (manzana)
El manzano de la variedad 'Stayman' tiene un vigor fuerte; tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 3 de mayo con el 10% de floración, para el 8 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 15 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos, las flores pueden ser dañadas por las heladas tardías; tubo del cáliz en forma de embudo con el tubo profundo que se une con la cavidad central del corazón, y con los estambres situados bajos.
Fiesta (manzana)
La manzana es diploide y por lo tanto adecuada como polinizador para otras variedades. Parcialmente se autofertiliza. Fiesta es comparativamente fácil de cultivar y tiene buenos cultivos regulares. Fiesta no madura hasta tarde en la temporada. En territorio estadounidense, el tiempo de cosecha es entre mediados de septiembre y mediados de octubre. Al igual que su padre 'Idared', aguanta bien periodos largos en su conservación. En ”CA-Lager“ (“Control de Atmosfera-prolongado”) 'Fiesta' todavía es comestible en junio. Se adapta bien al clima en norte de Inglaterra y Escocia. En algunas áreas, los manzanos 'Fiesta' sufren de la enfermedad del cancro del manzano. También es susceptible a mildiú velloso y sarna del manzano.