Delicia turca (dulce)
La delicia turca o lokum —también conocida como "lokum" (del turco "lokum" y este del árabe لقمة "luqma(t)", bocado) es un dulce tradicional gelatinoso, del tipo de caramelo blando o gominola.
Ayva tatlısı
Se hace ayva tatlısı en Turquía desde los tiempos clásicos del Imperio Otomano. No se debe confundir con el dulce de membrillo hecho a la turca.Ayva Reçeli