Newton Wonder (manzana)
Si bien es una variedad demasiado agria para comer en fresco, es una buena manzana para cocinar o para hacer jugo. Al cocinar, la manzana se reduce a un puré que se puede agregar a pasteles, tartas o se puede usar como chutney. La manzana produce un sabor fuerte pero ligeramente dulce cuando se cocina y es mejor utilizarla cuando se madura al final de la temporada.
Manchamanteles
Manchamanteles es un platillo mexicano. Se trata de un guiso con una variedad de carnes, vegetales y frutas. Una receta típica para esta comida contiene pavo, chorizo, cerdo, piña, manzana, plátano, chiles, almendras, canela, manteca y tomates.