Baconator
Un baconator es un tipo de hamburguesa con queso (cheeseburger) de la cadena de restaurantes de comida rápida de Wendy's. El nombre es un acrónimo de bacon (panceta ahumada) y terminator. En su momento cuando fue introducida este tipo de hamburguesa era una cheeseburger con cuatro onzas de carne a la que se añadía diversas tiras de tocino asado.
Tortilla de bacalao
El principal ingrediente de la tortilla es el bacalao en salazón puesto en remojo el día antes. De esta forma el bacalao, ya completamente desalado se pone a desmigar en pequeños trozos. En algunas ocasiones se desmiga el bacalao en salazón cuando está consistente, para ser desalado posteriormente. La tortilla lleva huevos que se baten para que cuajen y proporcionen su característica forma redondeada. Para aromatizarse se añade perejil picado, a veces unas guindillas. La receta ya se describe a comienzos del siglo XX por la Condesa del Pardo Bazán y emplea en la receta bacalao guisado.