Pekka Himanen
La verdadera pregunta entonces no es qué enseñar, sino cómo criar a los niños. La escuela o la universidad deben ayudar a encontrar las pasiones, sus motivaciones y la creatividad necesaria para poder desarrollarla. Himanen considera que la educación es el principal espacio para esto, pues es allí donde se pueden da la igualdad de condiciones y oportunidades para desarrollar el potencial.
Peter Reinhart
En 2002, Reinhart inició una ruta por Estados Unidos e Italia buscando la pizza perfecta ("Pizza Quest"). Publicaría su experiencia en el libro, "American Pie: My Search for the Perfect Pizza". Descubrió que «hay una gran diferencia entre lo bueno (alrededor del 99% de las pizzas) y lo muy bueno (1%)», y mucho de eso se debe a la corteza. Desde 2010 dirige pizzaquest.com, un blog en el que comparte videos y recetas sobre su búsqueda interminable de la pizza más rica.