Gastronomía de Veracruz
Cuando los españoles llegaron a las Antillas conocieron la yuca, por aquel entonces un alimento básico para muchos pueblos indígenas del Caribe, Centroamérica, Sudamérica. Cuando Cristóbal Colón descubrió la yuca la denominó «ñame» por su gran parecido a este otro tubérculo procedente de África, el ñame, similares tanto físicamente, como en el sabor, la textura y la forma de cocinarlo. Por ello, los esclavos africanos que llegaron al Caribe adoptaron rápidamente la yuca como alimento básico, y más tarde lo llevaron a los campos de cultivo de caña de México. La yuca se dio a conocer en las haciendas azucareras de Veracruz, gracias a la mano de obra esclava que procedía de la Guinea y el Caribe. Así pues, «la yuca en la Nueva España es resultado de la fusión de la cultura negra de la siembra del ñame y la antillana de la yuca».
Yakuza
Se ignora el origen de la palabra "yakuza", pero está extendida la creencia de que proviene del estilo de vida de los "bakuto" (博徒 ‘apostadores’), una de las dos clases sociales que dieron origen a los yakuza (los otros son los "tekiya" o «vendedores ambulantes»). Los "bakuto" estaban muy abajo en la sociedad japonesa del período Edo, por estar prohibidas las apuestas. De ahí derivó su imagen indeseable y el nombre "ya" (ocho), "ku" (nueve) y "za" (tres), ya que 8, 9 y 3 son 20 puntos, que es la peor mano en el "oicho-kabu", una variante del juego de cartas hanafuda.