Viñedo de Champaña
El vino más conocido de esta gran región vitícola es el renombrado champán, pero la Champaña no produce sólo champán, sino también otros vinos más clásicos tintos, blancos y rosados. Se les llama vino natural de Champaña. Son los descendientes de los vinos tranquilos que rivalizaban con los vinos de Borgoña.
Carpaína
La carpaína es un alcaloide aislado de las hojas de papaya ("Carica papaya"), las cuales han sido estudiadas por sus efectos cardiovasculares. Es un homólogo de la azimina. Es un agente cardiotónico. [α] = +21.65 (c, 1.0 en EtOH); es soluble en metanol y benceno. Probablemente se forma "in vivo" por la dimerización del ácido carpámico.