Khurtmani
Los higos han estado acompañando al ser humano durante miles de años, formando parte de nuestra historia gastronómica y cultural. Investigadores de Israel han demostrado que el Homo sapiens ya se había iniciado en el cultivo de las higueras hace más de 13.000 años. Esto ha sido posible gracias a la datación de un fósil de higo encontrado entre las ruinas de una casa situada en las cercanías de río Jordán. El higo encontrado no tiene semillas, y eso es algo muy poco usual en la naturaleza. Se trata de una mutación espontánea que permite que la higuera forme higos sin necesidad de polinización y que ha sido aprovechada por los humanos reproduciéndola mediante plantación de estacas.
Ira J. Condit
Condit es bien conocido hoy en día por su trabajo en el gran género "Ficus", en el que se incluye higo común. Escribió informes sobre el Cabrahigos (los llamados higos no comestibles), el higo Kadota, y el cultivo del higo en general. Después de la Primera Guerra Mundial, Condit ejerció un trabajo como horticultor para el proyectado J.C. Forkner Fig Gardens, una combinación de rancho de cultivo de higueras y proyecto de desarrollo inmobiliario en Fresno, California, que fracasó en la Gran Depresión. Luego trabajó durante cuatro años como horticultor en el « California Peach and Fig Growers Association » ("Asociación de cultivadores de melocotón e higos de California"). En 1923, esta asociación lo mandó a Europa para aprender del funcionamiento de las industrias productoras de higos de Argelia, Italia, Grecia, Turquía, Francia, España y Portugal.