Mate (infusión)
Desde 1920 Uruguay importa prácticamente el de la yerba mate que consume a nivel comercial, sin embargo la planta Ilex Paraguariensis se desarrolla naturalmente en los bosques serranos del Uruguay; actualmente existen proyectos en desarrollo para la producción comercial a pequeña escala de la yerba mate en este de Uruguay.
Té con hierbabuena
El té con yerbabuena (en árabe, شاي بالنعناع" shāy bi l-na'anā"), té moruno (en España) o atay (del tamazigt, ⴰⵜⴰⵢ y árabe, أتاي) es una bebida caliente de té verde tipo "gunpowder," aromatizado con hojas o ramas de yerbabuena fresca y endulzado con bastante azúcar, y es ampliamente consumida en los países del Magreb, particularmente en Marruecos, de donde es originario. En el árabe de Marruecos se le denomina comúnmente atay, voz de origen bereber. También se le denomina té a la menta por influencia del francés y porque ambas plantas son parientes, aunque se prefiere el uso de yerbabuena frente a la menta.