Ellis Kaut
Fue la creadora en febrero de 1962 del famoso personaje Pumuki ("Pumuckl" en alemán), un duende pelirrojo carpintero, en un libro que fue ilustrado por la también alemana Barbara von Johnson. Se publicaron once libros de Pumuki, 50 discos, una serie de televisión en 52 capítulos, tres películas y una comedia musical. También creó al gato "Mush".
Gastronomía de Alemania
La panadería alemana es conocida internacionalmente, y existen muchas variedades de pan, como por ejemplo: El pan negro "Pumpernickel"; el "Mischbrot" (mezcla de harinas de trigo y centeno); por otro lado, el "Vollkornbrot" (pan integral); etcétera. Generalmente tienen las semillas superpuestas en su superficie. Los panes tradicionales alemanes son aquellos que conjugan la harina de centeno y trigo, así como los casos del pan negro, o del pan gris. En la actualidad, existen más variedades de pan elaborado con harina de trigo ("Weißbrot", ‘pan blanco’), así como el pan de origen francés como la "baguette".