Comida callejera
En Venezuela una comida rápida habitual es la arepa, un pan plano de harina de maíz, abierto y habitualmente relleno con queso tierno. Otros rellenos pueden ser la ensalada de tiras pollo con mayonesa y aguacate (reina pepiada), las tiras de falda cocidas con cebolla, pimiento rojo y tomate (carne mechada) y el pulpo encurtido. Sin embargo, dentro del contexto de la verdadera comida rápida "de tarantín" (callejera) lo más común son los perros calientes o las cachapas a orilla de carretera.
Caracas
Una gran cantidad de canciones le han sido dedicadas a la ciudad: "Bella Caracas" (1950), de Alfredo Sadel; "Canto a Caracas" (1967), de Billo Frómeta; "Doña Cuatricentenaria" (1967), de Aldemaro Romero; "Caminando por Caracas" (1981), de Piero; "Canto al Ávila" (1983), de Ilan Chester; "La calle del atardecer" (1985), de Frank Quintero; "Caracas, Caracas" (1985), de Un Solo Pueblo; "Plaza del Centro" (1988), de Franco de Vita; entre otras. Caracas posee una importante cultura gastronómica y culinaria, esto debido a la influencia de las corrientes migratorias; por ello es frecuente encontrar las especialidades culinarias de las diversas regiones venezolanas, conjuntamente con la de muchos países.