Pastel de queso
En 1872, el queso crema fue inventado por lecheros estadounidenses. El empresario quesero William Lawrence de Chester, Nueva York, accidentalmente desarrolló un método para producir queso crema al intentar reproducir un queso francés llamado Neufchatel. William Lawrence distribuye entonces su marca en envoltorios de papel de aluminio a partir de 1880 bajo el nombre de la empresa, 'Imperio'. Kraft Foods lo comercializa luego bajo el nombre 'Philadelphia'.
Wawa Food Market
Wawa, Inc. (/ wɑːwɑː / WAH-WAH) es una cadena estadounidense de tiendas de 24 horas y estaciones de servicio ubicadas a lo largo de la costa este de Estados Unidos, que opera en Pensilvania, Nueva Jersey, Delaware, Maryland, Virginia, Washington, DC, y Florida. La sede corporativa de la compañía se encuentra en el área de Wawa de Chester Heights (Pensilvania), en Gran Filadelfia. En 2008, Wawa era la mayor cadena de tiendas de 24 horas en la Gran Filadelfia, y el tercer minorista de alimentos, después de Acme Markets y ShopRite.