Alpes de Provenza
Los Alpes de Provenza (en italiano, "Alpi de Provenza") son un grupo montañoso perteneciente a los Alpes y Prealpes de Provenza. La cima principal es la Tête de l'Estrop que alcanza los 2.961 msnm. Se encuentran en el departamento francés de los Alpes de Alta Provenza. Según la Partición de los Alpes del año 1926, los Alpes de Provenza tenían una acepción más amplia que comprendía también la subsección Prealpes de Digne. La literatura especializada francesa hace coincidir esta subsección con el "macizo de los Tres Obispos" "(massif des Trois-Évêchés)". Según la SOIUSA, los Alpes de Provenza son una subsección alpina a la que se atribuye la siguiente clasificación:
Hierbas provenzales
Se denominan hierbas provenzales o de la Provenza () a una mezcla de plantas culinarias secadas y originarias de la cuenca del Mediterráneo. Tradicionalmente se usan en todos los pueblos mediterráneos sin llamarlas así. El éxito de la cocina profesional primeramente en Francia hizo que se conocieran por el nombre de la región de Provenza, pues ésta se encuentra en el sur ribereño mediterráneo.