Bravo de Esmolfe (manzana)
Estos manzanos crecen tradicionalmente a una altitud de 350 a 550 m sobre el nivel del mar. Los huertos cubren 140 hectáreas y hay de 800 a 1,599 árboles en los viejos huertos y 400 en los recién plantados. Este árbol produce frutos muy lentamente, generalmente una vez cada dos años. La floración tardía ayuda a la maduración de la fruta en este clima particular. Las manzanas generalmente se recolectan a mediados de septiembre.
Fiesta (manzana)
La manzana es diploide y por lo tanto adecuada como polinizador para otras variedades. Parcialmente se autofertiliza. Fiesta es comparativamente fácil de cultivar y tiene buenos cultivos regulares. Fiesta no madura hasta tarde en la temporada. En territorio estadounidense, el tiempo de cosecha es entre mediados de septiembre y mediados de octubre. Al igual que su padre 'Idared', aguanta bien periodos largos en su conservación. En ”CA-Lager“ (“Control de Atmosfera-prolongado”) 'Fiesta' todavía es comestible en junio. Se adapta bien al clima en norte de Inglaterra y Escocia. En algunas áreas, los manzanos 'Fiesta' sufren de la enfermedad del cancro del manzano. También es susceptible a mildiú velloso y sarna del manzano.