Cuchara para espaguetis
La cuchara para espaguetis es una especie de cuchara muy empleada en la cocina italiana para recoger la pasta o los espaguetis recién cocidos. A diferencia de la pinza para espaguetis, la cuchara para espaguetis se emplea con las pastas de texturas delicadas que suelen aplastarse por presión, mayormente las llamadas "pastas largas" como el espagueti, vermicelli, linguine y fettuccine. Esta cuchara está compuesta por un mango de una longitud de entre 15 y 20 cm y una superficie cóncava dentada ideal para dosificar la pasta en el plato. Tanto el mango como la cuchara suelen fabricarse con metal o plástico.
Tsutsugaki
Por lo general la pasta de arroz es preparada con arroz dulce, el cual posee un elevado contenido de almidón y por lo tanto es relativamente pegajoso. La pasta se aplica mediante una manga (el "tsutsu") que es similar a las mangas que utilizan los pasteleros para decorar tortas. Otra modalidad consiste en aplicar la pasta utilizando un estencil; denominado katazome.