Khurtmani
Los higos han estado acompañando al ser humano durante miles de años, formando parte de nuestra historia gastronómica y cultural. Investigadores de Israel han demostrado que el Homo sapiens ya se había iniciado en el cultivo de las higueras hace más de 13.000 años. Esto ha sido posible gracias a la datación de un fósil de higo encontrado entre las ruinas de una casa situada en las cercanías de río Jordán. El higo encontrado no tiene semillas, y eso es algo muy poco usual en la naturaleza. Se trata de una mutación espontánea que permite que la higuera forme higos sin necesidad de polinización y que ha sido aprovechada por los humanos reproduciéndola mediante plantación de estacas.
Huertos experimentales Wolfskill
Los « “Wolfskill Experimental Orchards” » representa solo una de las 32 ubicaciones en todo el país del « “U.S. National Plant Germplasm System” » ("Sistema Nacional de Germoplasma Vegetal de Estados Unidos"). Esta organización recibió un gran aumento de fondos del "Departamento de Agricultura de los Estados Unidos" después de que una enfermedad fúngica casi destruyera la cosecha de maíz de la nación en 1970. Los botánicos lograron detener esa plaga volviendo a los híbridos de maíz más resistentes que la mayoría de los agricultores abandonaron hace mucho tiempo, pero el evento sirvió como una fuerte advertencia de lo que podría suceder fácilmente en ausencia de un suministro de material genético listo para usar en el cruce. Los higos se originaron en la región del Mediterráneo oriental y se han cultivado durante miles de años. Popular entre los antiguos griegos y egipcios, las primeras higueras llegaron a California con los misioneros españoles a finales del siglo XVIII. Varios tipos siguieron llegando en las décadas siguientes, y mediante injertos experimentales, los mejoradores de plantas han producido muchas variedades únicas en California, incluidos los higos 'Stanford', 'Sierra', 'Conadria', 'Tena' y 'DeRid'. A fines de los años 1800 apareció procedente de Turquía el muy querido higo Smyrna hoy en día llamado "Calimyrna" en los Estados Unidos, pero varios años después los jóvenes huertos del Valle Central aún no daban fruto. Surgieron las sospechas entre los agricultores.