Sansa (manzana)
Una excelente manzana para comer en postre de mesa, también se cocina bien, manteniendo su forma cuando se hornea en tartas, también pueden mezclarse con puré de manzana, hornearse ligeramente para hacer pan, muffins y tartas, o cortarse en rodajas finas y secarse para un uso prolongado.
Sandringham (manzana)
Excelente manzana de uso en fresco como postre. De uso en cocina pues hace una salsa de manzana dulce, rica en sabor y color crema.