Arrecife de coral
La acuicultura de coral, también conocida como agricultura o jardinería de coral, ha demostrado ser una herramienta que puede ser eficaz para la restauración de los arrecifes de coral. El proceso evita las etapas de crecimiento de los corales cuando están en mayor riesgo de morir. Esquejes de coral se cultivan en viveros, luego son replantadas en el arrecife. El coral es cultivado por agricultores de coral, que viven en la zona de los arrecifes y que cultivan para fines de conservación o para generar ingresos.
Áreas protegidas de Mauricio
Mauricio tiene el tercer arrecife de coral más largo del mundo, con 150 km rodeando una laguna de 240 km². Hay unas 160 especies de coral duro identificados en 43 arrecifes en torno a la isla. Entre los años 2002 y 2003 se produjo un blanqueamiento importante por el calentamiento de las aguas marinas. Mauricio tiene una zona económica exclusiva (EEZ) de 1,9 millones de km² que se extiende desde las costas de la isla de Mauricio hasta isla Rodrigues, Cargados Carajos, Agalega, Tromelin y el archipiélago de Chagos. Esta zona incluye un buen número de peces, incluyendo los peces pelágicos y demersales. Los recursos pesqueros se explotan generalmente por medios artesanales, pero también se practica la pesquería demersal en los bancos de peces de la meseta de las Mascareñas y el archipiélago de Chagos, y la pesca del atún en el océano Índico occidental. En las costas de Mauricio hay 61 puertos pesqueros para la pesca artesanal, que se practica en las lagunas y las cercanías de los arrecifes, con unos 2000 barcos en Mauricio y unos 900 en Rodrigues. Las principales especies capturadas son los letrínidos, escaros, siganos y salmonetes. La mayor fuente de pescado congelado es una zona de la meseta de las Mascareñas a unos 500 km al norte de Mauricio, entre 30 y 60 m de profundidad en el grupo de islas Cargados Carajos, en el banco de Saya de Malha, en el banco de Nazareth y en el banco de Albatross, que son como atolones sumergidos.