Whisky escocés
El "whisky" escocés o Scotch Whisky es un "whisky" destilado exclusivamente en Escocia y se puede clasificar en varios tipos: "single malt", "vatted malt" o "pure malt", "blended" y "single grain". La industria dedicada a esta bebida destilada corresponde a cerca del 85 % de las exportaciones de alimentos y bebidas de Escocia y casi un 25 % de las del Reino Unido.
Ballantine's
A partir de 1881, la empresa Ballantine & Son Ltd. comenzó a distribuir el whisky mezclado por todo el mundo, consiguiendo que el whisky escocés mezclado ganara en fama en los mercados internacionales.