Viñedo de Champaña
El vino más conocido de esta gran región vitícola es el renombrado champán, pero la Champaña no produce sólo champán, sino también otros vinos más clásicos tintos, blancos y rosados. Se les llama vino natural de Champaña. Son los descendientes de los vinos tranquilos que rivalizaban con los vinos de Borgoña.
Malamba
La malamba es una bebida alcohólica tradicional de Camerún, Guinea Ecuatorial y Gabón, en el África tropical, elaborada a partir de fermentar jugo de caña. Las cañas se machacan en un mortero y el jugo se deja fermentar aproximadamente dos semanas. El sabor y textura es similar al guarapo latinoamericano. Para acelerar el proceso de fermentación, se le añaden cortezas de árbol "Garcinia kola," llamado "bois amer" ('madera amarga') en francés, "essoc" u "onaé" en Camerún. A veces también se agrega maíz mientras está fermentando para aumentar la graduación alcohólica. En Gabón, la bebida también es conocida como musungu o "vin de canne" en francés ('vino de caña').