Bioquímica
Podemos entender la bioquímica como una disciplina científica integradora que elabora el estudio de las biomas y biosistemas. Integra de esta forma las leyes químico-físicas y la evolución biológica que afectan a los biosistemas y a sus componentes. Lo hace desde un punto de vista molecular y trata de entender y aplicar su conocimiento a amplios sectores de la medicina (terapia genética y biomedicina), la agroalimentación, la farmacología.
Escuela de Ingeniería Bioquímica de la PUCV
La Escuela de Ingeniería Bioquímica, es una escuela universitaria de Valparaíso, Chile. Se originó en 1969 y pertenece a la Facultad de Ingeniería de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Imparte dos carreras: Ingeniería Civil Bioquímica e Ingeniería de Ejecución en Bioprocesos. Además ofrece los programas de Magíster en Ciencias de la Ingeniería Mención Ingeniería Bioquímica y Doctorado en Ciencias de la Ingeniería Mención Ingeniería Bioquímica.